Домашний торт из печенья без выпечки – простой рецепт

Иногда так хочется что-нибудь сладкого, особенно в пасмурный день. Или бывает, что гости позвонят и сообщат, что приедут через час-полтора. Тогда к Вам на помощь придет наш невероятный торт из печенья. Рецепт очень простой, его может приготовить даже ребенок! Он очень вкусный и нежный! Чем-то напоминает торт Черепаха, рецепт которого Вы можете посмотреть по этой ссылке. Не будем долго тянуть, перейдем к приготовлению, иначе гости останутся без вкусненького!

Мы в TELEGRAM, подписывайся!

Ингредиенты для домашнего торта

Печенье выбирайте любое, на свое усмотрение – Юбилейное, Мария или Топленое молоко. Можно взять половину обычного, половину шоколадного, тогда получится красивее. Сметана нужна жирностью не менее 20%, чтобы торт не растекся. Орехи можно использовать любые, но желательно грецкие. Если их нет, то можно обойтись и без них.

• Печенье сладкое любое – 400 гр.
• Сметана 20% – 300 гр.
• Сахар – 100 гр.
• Какао-порошок – 2 ст.л.
• Грецкий орех – 30 гр.

Процесс приготовления торта из печенья

Сам процесс приготовления занимает около 20 минут. Торт можно есть сразу, но, если он постоит в холодильнике несколько часов, то он пропитается и станет нежнее и вкуснее. Поэтому лучше делать его вечером, ставить в холодильник на ночь, тогда утром Вы получите нежнейший десерт!

Шаг 1. Сначала приготовим крем, так как наша основа уже в готовом виде. Сметану перекладываем в миску, добавляем к ней сахар и какао-порошок. Все хорошо перемешиваем миксером, пока сахар не растворится. Но, если миксера нет, можно перемешать и простой ложкой, только получится немного дольше.

Шаг 2. Теперь нам нужно подготовить орехи. Измельчаем их либо вручную, ножом, либо в блендере.

Шаг 3. Теперь берем плоскую тарелку, на которую будем укладывать наш тортик. Обмакиваем печенье в крем и укладываем на тарелку друг на друга. Форму Вы можете сделать любую, в зависимости от формы печенья – квадратную, прямоугольную и даже круглую.

Шаг 4. Между слоями мы просыпаем измельченным грецким орехом. Орехи также можно посыпать сверху готового торта, в качестве украшения. Я в этот раз украсила измельченным печеньем. Также для украшения подойдет тертый темный шоколад или какао.

Наш домашний торт из печенья готов! Ставьте чайник и встречайте гостей!

Вкусный торт из печенья без выпечки

Калорийность и БЖУ торта

Всегда не очень хочется смотреть на КБЖУ вкусняшек, но все-таки стоит, чтобы зафиксировать сколько мы съели. Наберемся смелости и взглянем на цифры. Данные я взяла с сайта Калоризатор.ру.

КБЖУ торта из печенья

Итак, наш торт из печенья получился 348 Ккал на 100 грамм, белков – 6,26 грамм, жиров – 15,4 грамм, углеводов – 48,52 грамм. Как и любая другая сладкая вкусняшка, конечно, она калорийна и содержит много углеводов и жиров. Но, если не злоупотреблять, то можно побаловать себя небольшим кусочком. Тогда ничего не отложится «про запас» и настроение будет радостное!

Торт из печенья и сметаны за 20 минут

Понравился рецепт быстрого торта? Тогда посмотрите подборку из трех рецептов домашних тортов. Они всегда получаются очень вкусными, а готовятся просто и быстро.

Себя нужно всегда любить и иногда баловать, тогда жизнь превратится в праздник! Ваша Анна З.

Быстрый рецепт торта без запекания

Насколько эта публикация была Вам полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Мы в TELEGRAM, подписывайся!

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Посмотрите, это интересно:

Поделитесь этой информацией с друзьями!

15 358 Рецептов | BonApeti.ru

bonapeti.ru»Рецепты

РецептыПросмотрВидео РецептыРецепты ДняПоследние приготовленныеПоследние с оценкойПоследние КомментарииПоследний просмотрПоследние фото

Категории

• Алкогольные Напитки(56)
• Баница(557)
• Блинчики(211)
• Блюда из Гуся(4)
• Блюда из Дичи(29)
• еще »
• « меньше

Подкатегория

• Безглютеновые Рецепты(53)
• Блюда Здорового Питания
  (898)
• Блюда для Диабетиков(52)
• Блюда из Молочных Продуктов(402)
• Бюджетные Рецепты(714)
• еще »
• « меньше

Виды блюд

• Аламинуты(73)
• Банички(102)
• Блюда в Банках(231)
• Блюда в Глиняном Горшке(136)
• Булочки(87)
• еще »
• « меньше

Время приготовления

• до 30 минут(2425)
• до 60 минут(8597)
• до 90 минут(12733)
• более 90 минут(2664)

Национальность

• Австралийская Кухня(22)
• Австрийская Кухня(59)
• Американская Кухня(627)
• Английская Кухня(134)
• Арабская Кухня(109)
• еще »
• « меньше

Обработка

• Без Тепловой Обработки(1764)
• Бланшированные Блюда(27)
• Блюда в Духовке(7818)
• Блюда в Микроволновке(32)
• Блюда в Мультиварке(81)
• еще »
• « меньше

Степень сложности

• Блюда Средней Сложности(5326)
• Очень Сложные Рецепты(139)
• Простые Рецепты(8531)
• Сложные Рецепты(1110)

Праздничный стол

• Блюда к Сочельнику(90)
• Блюда ко Дню святого Валентина(17)
• Меню на День Рождения(264)
• Новогодние Блюда(155)
• Пасхальные Блюда(207)
• еще »
• « меньше

По продуктам

• Авокадо(55)
• Баклажаны(193)
• Брокколи(78)
• Брынза(69)
• Булгур(34)
• еще »
• « меньше

Кухня по сезонам

• Весенние Блюда(650)
• Зимние Блюда(1520)
• Летние Блюда(1342)
• Осенние Блюда(813)

Топ пользователей

• Yordanka Kovacheva(745)
• VILI-Violeta Mateva(616)
• Maria Simova(527)
• Veselina Konstantinova(437)
• Dobrinka Petkova(423)
• Vanya Georgieva(400)
• Fat Berta(385)
• Mariana Petrova Ivanova(381)
• Stoyanka Rusenova(380)
• marcheva14(373)
• Sia Ribagina(298)
• Zoritsa(292)
• еще »
• « меньше

• Рецепты без фото(2)

Следуйте за нами

‹›

Мы нашли 15 358 рецептов

• самые новые
• самые популярные
• самые комментированные
• самые фотографируемые
• самые оцениваемые

Facebook

Фавориты

Twitter

Pinterest

Популярное на сегодня

‹›

Наши категории рецептов

Блюда

• Типы Блюд
• По сложности
• По сезону
• Другие Категории
• По национальности
• Тепловая Обработка

Печенье своими руками — дерево и ложка

Давайте отпразднуем, не так ли? Видимо, я пропустил памятку о том, что осень — сезон дней рождения. В последние несколько недель мы отмечали несколько серьезных юбилеев с друзьями и семьей. Вы, ребята, меня знаете — мне это очень нравится. В последнее время моя кухня не была такой загруженной, но я с удовольствием регулярно готовлю угощения на день рождения. Будь то вкусный коктейль, печенье с шоколадной крошкой из бурбона или даже сегодняшний торт из печенья, сделанный своими руками, я всегда готов к празднику. Если это и вы, то вам повезло! Сегодняшний рецепт — победитель дня рождения.

Я уже много говорила о своей любви к печенью из торгового центра, и этот торт из печенья, сделанный своими руками, тому подтверждение. Даже сейчас, будучи 30-летней женщиной, я ОБОЖАЮ печенье; они просто никогда не стареют. Я подумал, что пришло время освоить домашний метод, чтобы мы могли сделать любимое печенье Америки своими руками. Этот рецепт, на который я наткнулся, действительно является победителем — жевательный, сладкий и сбалансированный по вкусу. Повсюду шоколадная стружка и достаточно глазури, чтобы запить ее. Позвольте мне рассказать вам, как их сделать.

Пирожное своими руками

Начнем с растопленного сливочного масла. Смешайте его с коричневым и сахарным песком. Затем добавьте одно яйцо и немного ванильного экстракта. Сухие ингредиенты скромные — мука, разрыхлитель и соль — с большим количеством шоколадной стружки. Мы нарезаем чипсы, чтобы не получить гигантский кусок шоколада — помните, баланс — это все. Выложите тесто в круглый противень с бортиками и выпекайте, пока снаружи оно не начнет схватываться.

Глазурь здесь простая — сливочное масло, сахарная пудра, ваниль и соль. Достаточно совсем немного, и мне нравится, что печенье сохраняет свое первоначальное очарование без зубной боли. Этот торт из печенья своими руками проходит долгий путь, обслуживает толпу и даже может быть приготовлен заранее! Просто плотно заверните в полиэтиленовую пленку и фольгу перед заморозкой на срок до 2 недель.

Если у вас намечаются какие-либо торжества, надеюсь, вы дадите шанс этому печенью. Хорошего воскресенья и удачной выпечки!

Если вам нравится этот самодельный торт из печенья, попробуйте:

Двойные конфеты с сахарным печеньем
Учебное пособие по торту на половину дня рождения
Учебное пособие по пирогу с алфавитом и кремом
Печенье с соленой шоколадной крошкой жевательное печенье с шоколадной крошкой, покрытое простым домашним масляным кремом!

• Автор: Кейт Вуд
• Время подготовки: 15
• Время приготовления: 15
• Общее время: 30 минут
• Выход: 10 порций
• color»> Категория: Десерт

Для печенья:

• ½ стакана несоленого сливочного масла
• ½ стакана светло-коричневого сахара
• ¼ стакана сахара
• 1 большое яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1–1/3 стакана универсальной муки
• ½ чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки пищевой соды
• ¼ чайной ложки разрыхлителя
• 1 чашка измельченных полусладких шоколадных чипсов

Для глазури:

• 6 столовых ложек несоленого сливочного масла комнатной температуры
• 1–1/2 стакана сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ½ чайной ложки соли
• 1 столовая ложка молока

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и слегка смажьте жиром 11-дюймовую круглую форму для выпечки.
2. В небольшой кастрюле на среднем огне осторожно растопите сливочное масло, пока оно не растает. Налейте масло в большую миску с коричневым сахаром и сахаром. Перемешайте до однородности. Добавьте яйцо и извлеките, помешивая до получения однородной массы. Добавьте муку, соль, пищевую соду и разрыхлитель, перемешайте лопаткой до получения однородной массы. Добавьте нарезанную шоколадную стружку и вылейте тесто в подготовленную форму, слегка надавливая пальцами, пока тесто не будет равномерно распределено. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 11-12 минут или пока края едва схватятся. Внутренности будут выглядеть недожаренными – не перепекайте! Дайте полностью остыть перед глазурью.
3. Чтобы глазировать бисквит, смешайте все ингредиенты в большой миске. С помощью ручного миксера перемешайте на низкой скорости до однородности, а затем увеличьте скорость до средней, чтобы взбивать до однородности в течение 2 минут. Используйте специальный мешок с насадкой 1M, чтобы нанести глазурь на охлажденный торт перед тем, как наслаждаться.

Идеальное печенье с шоколадной крошкой (видео)

Перейти к рецепту

Приготовьтесь к самому липкому, жевательному шоколадному печенью в вашей жизни! Этот рецепт наполнен шоколадной стружкой и стал моим новым любимым способом есть печенье с шоколадной крошкой.

Печенье с шоколадной крошкой похоже на костюм Шанель; они никогда не выходят из моды (не то чтобы у меня был костюм Шанель, но аналогия мне понравилась). Маслянистость шоколадного печенья в сочетании с большим количеством шоколадной крошки делают это печенье классикой, которая никогда не устареет.

В моем блоге есть много рецептов печенья с шоколадной крошкой, таких как мягкое и жевательное печенье с шоколадной крошкой, шоколадное печенье с тахини и даже печенье с крендельками с арахисовым маслом и молочным шоколадом. Я люблю их всех одинаково!

Итак, когда дело доходит до дня рождения, как бы я ни любила делать всевозможные торты, иногда забавно переключиться и испечь торт из печенья. Так родился этот рецепт шоколадного печенья. Этот невероятно вкусный торт представляет собой гигантское печенье, испеченное на сковороде. Затем его нарезают, как торт, и каждый кусочек получается мягким и жевательным, наполненным расплавленной шоколадной стружкой, а края хрустящими, так что вы получаете лучшее из обоих миров.

Торт приобретает свой чудесный вкус и текстуру благодаря коричневому сахару, который делает торт более влажным, и дополнительному яичному желтку вместо целого яйца. Кроме того, я добавил немного кукурузного крахмала, который не является обязательным, но он делает бисквит очень мягким.

Как приготовить идеальное печенье с шоколадной крошкой

1. Разогрейте духовку до 350°F/180°C и смажьте 9-дюймовую форму для пирога или форму для кекса.
2. Просеять сухие ингредиенты. В миску среднего размера просеять муку, кукурузный крахмал, пищевую соду и соль. Отложите.
3. Сливочное масло и сахар вместе. В электрическом миксере с насадкой-лопаткой или ручным миксером взбейте сливочное масло, сахарный песок и коричневый сахар на средней скорости в течение примерно 3 минут до кремообразной и воздушной массы.
4. Добавьте яйцо и ванильный экстракт. Взбить до однородности, используя резиновый шпатель, чтобы очистить стенки чаши, чтобы убедиться, что все смешано.
5. Добавьте сухие ингредиенты и шоколадную стружку. Добавьте мучную смесь и перемешайте до однородности на низкой-средней скорости. Затем аккуратно вмешайте шоколадную стружку.
6. Выложите тесто для печенья в подготовленную форму. № Затем выпекайте в течение 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета, но все еще мягкого в центре, неплотно накрыв бисквит алюминиевой фольгой через 15 минут, чтобы края не подрумянились слишком сильно.
7. Круто. Достаньте пирог из духовки и поставьте форму на решетку. Дать полностью остыть. Подавать теплым или комнатной температуры.

Украшение торта с шоколадной крошкой

Конечно, вы можете наслаждаться этим тортом как таковым, но почему бы не украсить его? Вот некоторые из моих любимых начинок и гарниров:

• Карамельный соус
• Шоколадный ганаш — полейте им или используйте в качестве глазури. Вы можете использовать кондитерский мешок и насадку для труб (это мой любимый), чтобы создать границу по краям.
• Глазурь Nutella из молочного шоколада
• Ванильный масляный крем
• Ванильное мороженое без взбивания
• Мороженое с арахисовым маслом
• Взбитые сливки

ваше украшение.

Два моих главных совета по приготовлению идеального торта из печенья

— Не смешивайте слишком много теста для печенья. Чтобы бисквит был идеально мягким, жевательным и не плотным, не перемешайте тесто. Как только вы добавите сухие ингредиенты, аккуратно перемешайте тесто, пока все не смешается. Перемешивание приведет к тому, что мука будет производить избыток глютена, что сделает пирог более плотным и жестким.

-Не перепекайте торт. Это ключ! Если вы хотите жевательную, влажную и мягкую текстуру печенья, достаньте пирог из духовки, когда верх и края станут только золотисто-коричневыми. По мере того, как бисквит остывает, внутренняя часть продолжает выпекаться.

Мои любимые рецепты печенья с шоколадной крошкой

• Печенье с ванильным пудингом Печенье с шоколадной крошкой: очень мягкое печенье с шоколадной крошкой.
• Шоколадное печенье «Красный бархат»: с оттенком какао-порошка и великолепного красного цвета.
• Шоколадное печенье с кусочками белого шоколада: очень липкое, шоколадное печенье с кусочками белого шоколада.
• Печенье с шоколадной крошкой, малая партия: Когда вам нужно теплое и жевательное печенье на лету.

5 из 9 голосов

Время приготовления: 20 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Общее время: 45 мин. Каждый кусочек наполнен тоннами шоколадной стружки, что делает его идеальным тортом ко дню рождения! 9

1. Разогрейте духовку до 350°F/180°C градусов. Смажьте жиром 9-дюймовую форму для пирога или форму для кекса. Отложите.

2. В средней миске просеять муку, кукурузный крахмал, пищевую соду и соль. Отложите.

3. В чаше миксера с насадкой-лопаткой или ручным миксером взбейте масло, сахар-песок и коричневый сахар на средней скорости в течение примерно 3 минут до кремообразной и воздушной массы. Добавьте яйцо и экстракт ванили и взбивайте до объединения. Добавьте мучную смесь и перемешайте, пока не смешано. Не перемешайте. Всыпать шоколадные чипсы.

4. Выложите тесто для печенья в форму. Выпекайте в течение 20-25 минут (у меня готово через 20) до золотисто-коричневого цвета, но все еще мягкого в центре, неплотно накрыв алюминиевой фольгой через 15 минут, чтобы края не подрумянились слишком сильно. Достаньте пирог из духовки и поставьте форму на решетку. Дать полностью остыть. Подавать теплым или комнатной температуры, со взбитыми сливками или шоколадной глазурью, если хотите.

5. Торт лучше всего есть в день приготовления, но он может храниться плотно закрытым до 2 дней при комнатной температуре или в холодильнике.