Гуляш соус: Подлива для гуляша — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

  • Новинка

    MAGGI® На Второе для макарон с курицей в томатно-овощном соусе

    1

  • Новинка

    MAGGI® На Второе для макарон с курицей в тыквенно-овощном соусе

    0

  • Новинка

    MAGGI® На Второе для картофеля под сырным соусом с ветчиной

    6

  • Новый дизайн

    MAGGI® НА ВТОРОЕ для Нежного Филе индейки с прованскими травами

    9

  • Новый дизайн

    MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

    107

    Купить

  • Новый дизайн

    MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

    97

    Купить

  • MAGGI® на Второе для ризотто в сливочно-сырном соусе.

    0

  • Новый дизайн

    MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

    16

  • Новый дизайн

    MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

    99

    Купить

  • Новый дизайн

    MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

    114

    Купить

  • MAGGI® на Второе для гречки с курицей и грибами в нежном соусе

    0

  • MAGGI® На Второе для домашних ленивых голубцов

    0

  • MAGGI® На Второе для жаркого по-домашнему

    6

  • MAGGI® На Второе для солянки с капустой и сосисками

    5

  • MAGGI® На Второе для курочки с картофелем в сливочном соусе

    0

  • MAGGI® На Второе для сочных свиных отбивных в имбирном соусе

    2

  • MAGGI® На Второе для сочных куриных грудок в соусе три сыра

    4

  • MAGGI® На Второе для сочных медальонов из индейки в соусе из итальянских трав

    4

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

    123

    Купить

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочного цыпленка табака

    88

    Купить

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой

    111

    Купить

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы карри

    91

    Купить

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с травами

    100

    Купить

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

    114

    Купить

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для румяной картошечки по-деревенски с соусом Тартар

    35

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных ребрышек барбекю

    106

    Купить

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

    102

    Купить

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

    110

    Купить

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

    105

    Купить

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

    106

    Купить

  • Новинка

    MAGGI® НА ВТОРОЕ. Для сочного овощного рагу с курицей в духовке

    6

  • Новинка

    MAGGI® НА ВТОРОЕ. Для куриных котлеток с кабачком и соусом.

    2

  • MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов

    105

    Купить

  • Новый дизайн

    MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

    83

    Купить

  • Гуляш из говядины с подливкой классический

    Гуляш из говядины с подливкой – классический вариант блюда для обеда или ужина. Говядина для гуляша тушится с водой, бульоном или соусом до мягкости, а потом готовится подливка. В ней могут присутствовать овощи, специи, сметана, томатный соус и другие компоненты. Подается гуляш с картофельным пюре, макаронами или любыми отварными крупами.

    Классический рецепт гуляша на сковороде с подливой из муки

    🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

    Мука в рецепте гуляша служит своего рода загустителем для подливы и придает приятную вязкость блюду. Ее количество можно варьировать, в зависимости от того, насколько густую подливу вы хотите получить.

    Время приготовления:1 час.

    Количество порций: 4.

    Калории: 109 ккал

    Белки: 9.5 г

    Жиры: 6.2 г

    Углеводы: 3.9 г

    • Говяжью вырезку (предпочтительно шейную часть или лопатку) избавить от пленок и нарезать кубиками со сторонами примерно 3 см. Обратите внимание, что мясо должно быть полностью разморожено.

    • Луковицу средней величины порезать кубиками. Можно взять больше или меньше лука, чем указано в рецепте – по вашему желанию.

    • Морковку потереть на терке, можно для корейской моркови. Ее объем тоже позволяется варьировать. Чеснок выдавить с помощью чесночницы.

    • Масло налить в глубокую сковороду и нагреть. Мясные кусочки выложить в масло и на большом огне без крышки обжарить. При такой технологии готовки говядина покроется корочкой, а нужный нам сок останется внутри кусочков мяса.

    • Когда говяжьи кубики заметно подрумянятся, а жидкость со сковороды исчезнет, добавить порезанный лук. Огонь убавить до среднего значения.

    • После нескольких минут обжарки мяса с луком, добавить в сковороду примерно треть стакана воды.

    • Вслед за луком отправить в сковороду морковь и всыпать половину ложки сахара, все перемешать. Сахар – не обязательный ингредиент, но он позволяет моркови остаться упругой, не разваливаться.

    • Томатную пасту выложить в сковородку, а за ней – и чеснок со специями. Приправы можно выбирать любые, которые, на ваш взгляд, хорошо сочетаются с мясом.

    • Муку рассыпать по поверхности мяса с овощами, перемешать и пару минут обжарить всё вместе. От того, сколько муки вы используете, будет зависеть густота и объем подливки.

    • Содержимое сковороды залить 3-я стаканами горячей кипяченой воды, накрыть крышкой и тушить до готовности на огне мощностью ниже среднего. Хорошо бы дать мясу потушиться около часа, а можно и больше. Только все время нужно проверять уровень жидкости в сковороде и помешивать гуляш. За полчаса до готовности посолить блюдо, поперчить.

    • Подавать ароматный говяжий гуляш с подливкой лучше в комплексе с картофельным пюре и овощами.


    Приятного аппетита!

    Правильный гуляш из говядины с томатной подливкой

    🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

    В этом рецепте томатная подливка готовится из свежих помидор в сочетании с томатной пастой. Блюдо имеет яркий насыщенный вкус, мясо хорошо размягчается под воздействием кислого сока помидор.

    Ингредиенты:

    • Говядина – 500 г.
    • Мука – 2 ст. л.
    • Лук – 2 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Помидоры – 4 шт.
    • Томатная паста (или соус) – 3 ст. л.
    • Перец, лавровый лист, соль и зелень по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Говядину нарезать брусками, проследить, чтобы на мясе не осталось пленок. Каждый брусок слегка обвалять в муке и обжарить на растительном масле в течение 7-10 минут. Важно, чтобы мясо было обсохшим после промывания и не «прихватило» слишком много муки. В процессе жарки нужно смотреть, чтобы мука не подгорала.
    2. Порезанный кольцами лук и натертую морковку высыпать в сковороду, смешать при помощи лопатки с мясом и обжарить всё вместе еще 5-7 минут.
    3. В помидорах вырезать плодоножку и разделить их на 4 части. Положить в сковороду. А вместе с ними влить томатный соус или пасту.
    4. Влить к мясу с овощами около стакана воды, лучше горячей, закрыть крышку и оставить для тушения на час. Огонь на плите убавить.
    5. За 20 минут до готовности отправить в сковороду лавровые листики, приправы, соль. Если вода полностью испарилась, подлить еще и оставить гуляш на плите до готовности.
    6. Перед подачей посыпать блюдо нарезанной зеленью.

    Приятного аппетита!

    🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

    Сметана в этом рецепте служит катализатором размягчения мясных волокон и одновременно является частью подливы. Можно брать сметану любой жирности, главное, чтобы она была свежей. В рецепте используется пиво, но его по желанию можно заменить простой водой.

    Ингредиенты:

    • Говядина – 700 г.
    • Лук и морковь – по 2 шт.
    • Чеснок – 0,5 головки.
    • Перец сладкий и жгучий – по 0,5 шт.
    • Сметана – 8 ст. л.
    • Пиво – 200 мл.
    • Приправы для мяса и соль по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. В глубокой сковороде обжарить порезанную кусочками говядину. Огонь на плите должен быть сильным. Крышку закрывать при обжарке не следует. Мясные кусочки должны обжариваться около 10 минут, пока на них не появится «румянец».
    2. Лук и морковку нарезать соломкой. Морковь можно измельчить и при помощи терки. Прожарить овощи с мясом минут 5, перемешав все ингредиенты вместе.
    3. Влить в сковороду пиво. Лучше брать светлый легкий пенный напиток, без посторонних привкусов. На этом этапе есть варианты: можно разбавить пиво водой, а можно влить только воду. Накрыть гуляш крышкой и готовить на маленькой мощности конфорки минут 40.
    4. Выложить к содержимому сковороды сметану, положить нарезанные кусочками сладкий и острый перцы. Перемешанную массу тушить 10 минут.
    5. Добавить в гуляш чеснок, посолить, приправить и можно выключать. Дать блюду настояться под крышкой 7-10 минут и подавать к столу.

    Приятного аппетита!

    Вкусный рецепт гуляша из говядины в кастрюле

    🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

    В этом рецепте используется много лука, а сам гуляш получается более жидким, чем в сковороде. Для готовки нужно взять толстостенную кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой.

    Ингредиенты:

    • Говядина – 1 кг.
    • Лук – 0,8 кг.
    • Мука – 2 ст. л.
    • Вода – 1 л.
    • Томатная паста – 2 ст. л.
    • Паприка – 3 ч. л.
    • Чеснок – 0,5 головки.
    • Яблочный уксус – 1,5 ст. л.
    • Сахар – 0,4 ч. л.
    • Соль, перец, майоран, тмин – по вкусу.
    • Цедра половины лимона.

    Процесс приготовления:

    1. Порезать мясо средней величины кубиками, обжарить его на сковороде с растительным маслом.
    2. Измельчить полукольцами или кубиками лук, тоже вместе с мясом пожарить до золотистости.
    3. Взять большую кастрюлю, поместить туда томатную пасту, паприку, сахар, приправы, соль, цедру лимона, все перемешать и потушить 10 минут на маленьком огне.
    4. Влить воду, уксус и довести все до кипения.
    5. В жидкую смесь в кастрюле выложить обжаренные мясо и лук, закрыть емкость крышкой и на медленном огне готовить около 1,5 часа. За этот промежуток времени гуляш нужно помешать несколько раз лопаткой.
    6. В почти готовое блюдо всыпать измельченный чеснок, потом пару ложек муки и все быстро перемешать. Подержать мясо на огне еще 5 минут и выключить плиту.
    7. Подавать гуляш из кастрюли лучше в глубоких тарелках. Он хорошо сочетается с тостами, булочками или целым вареным картофелем.

    Приятного аппетита!

    Простой рецепт приготовления гуляша в мультиварке

    🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

    Для приготовления гуляша в мультиварке используются режимы «Тушение» и «Выпечка» («Жарка»). На приготовление блюда уйдет около двух часов, а получится оно нежным, мягким и сочным.

    Ингредиенты:

    • Говядина (шейная или лопаточная часть) – 0,5 кг.
    • Лук и морковь – по 1 шт.
    • Томатная паста – 1 ст. л.
    • Мука – 1 ст. л.
    • Паприка – 0,5 ч. л.
    • Соль, перец, зелень по вкусу.
    • Масло растительное для жарки.
    • Вода для тушения.
    • Лавр и чеснок по желанию.

    Процесс приготовления:

    1. Говядину подготовить к термической обработке: вырезать пленки и жилки, помыть, просушить, порезать на бруски. При желании, или в том случае, если подозреваете, что мясо жесткое, можно отбить его кулинарным молоточком.
    2. Лук и морковку измельчить.
    3. Включить функцию «Жарка» на вашем кухонном агрегате и влить в чашу ложку растительного масла. Прогреть его хорошенько.
    4. Говядину выкладывать в горячее масло, перемешивая и давая испариться влаге. Дождаться, пока кусочки мяса начнут приобретать «золотистость».
    5. После, вместе с мясом и в том же режиме, готовим морковь и лук, тоже помешивая. На весь процесс жарки мяса и овощей уйдет примерно 20 минут.
    6. Томатную пасту, муку, паприку и другие приправы, а также соль отправить к мясу и перемешать всё.
    7. Подготовить заранее кипяток, отмерить его где-то 1,5 стакана и влить в чашу. Когда вся масса закипит, закрыть крышкой и изменить функцию на «Тушение». В таком режиме готовить гуляш около 2 часов. Незадолго до готовности можно добавить лавровый лист и чеснок.

    Приятного аппетита!

    Вкусный гуляш из говядины с помидорами с подливкой

    🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

    Выбрав этот рецепт, вы получите нежнейшее мясное блюдо, только нужно запастись терпением: тушить мясо придется около 3 часов. Помидоры помогают сделать мясо мягким, а подлива для гуляша готовится на основе молока.

    Ингредиенты:

    • Говядина – около 0,5 кг.
    • Помидоры – 5 шт.
    • Молоко – 0,5 ст.
    • Мука – около 100 г.
    • Масло сливочное – 30 г.
    • Специи, соль по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Мясо говядины разрезать на пластины толщиной примерно 1,5 см, а потом на полоски.
    2. Разогреть в глубокой сковороде масло, пожарить в нем полоски говядины до легкого зарумянивания.
    3. Влить в сковороду воду, лучше горячую кипяченую, так, чтобы закрывала мясной слой. Под крышкой на медленном огне тушить мясо, пока подготавливаются другие ингредиенты. Лучше всего мясо потушить «в одиночестве» около 1,5 часов.
    4. Помидоры, нарезанные крупными полукругами, выложить к говядине. Всыпать соль и приправы. Хорошо подойдет тмин, базилик, майоран. Закрыть сковороду и оставить ее на огне еще часа на полтора.
    5. Подливу подготовить в отдельной посудине. Для этого разогреть немного масла, поджарить в нем муку, влить молоко, можно разбавленное с водой.
    6. После образования однородной массы, без комочков, вылить соус к мясу, все перемешать и, доведя до кипения, поварить на медленном огне, чтобы соус загустел. Нежнейший гуляш подать с любым гарниром и зеленым салатом.

    Приятного аппетита!

    Пошаговый рецепт гуляша из говядины с грибами

    🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

    В этом рецепте рекомендуется использовать молодую говядину и свежие шампиньоны. Но можно взять и другие грибы по вашему вкусу. Дополняет союзу грибов и мяса островатый сливочный соус.

    Ингредиенты:

    • Молодая говядина – 300 г.
    • Свежие шампиньоны – 200 г.
    • Лук и морковь – по 2 шт.
    • Перец острый и сладкий – по 1 стручку.
    • Сметана – 200 г.
    • Масло растительное – 70 г.
    • Перец и соль по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Говядину в форме кубиков поместить в сковороду с раскаленным растительным маслом. Обжарить до румяности в течение 10 минут.
    2. Морковь нашинковать тонкими длинноватыми полосками, а лук порезать полукольцами. Овощи смешать с поджаренной говядиной и тоже подрумянить. Нельзя допускать превращения их в подгоревшие корочки, лучше пусть остаются полусырыми.
    3. В мясо с морковкой и луком влить немного воды и тушить под крышкой минут 40.
    4. Шампиньоны помыть, нарезать пластинками и забросить их в сковороду. Если же вы берете, например, боровики, маслята или другие грибы, их лучше предварительно отварить в течение 20 минут, а потом готовить вместе с мясом.
    5. Порезать небольшими кубиками очищенный сладкий и острый перцы и тушить их вместе с говядиной и грибами минут 20. Потом всыпать черный молотый перец, также можно и другие приправы к мясу, посолить, перемешать. Можно использовать бульонный кубик с грибным вкусом, сухой или свежий укроп и петрушку.
    6. Влить сметану, размешать гуляш и подержать на небольшом огне под крышкой 5-7 минут. Тушеные овощи, грибы и сметана по вкусу напомнят жульен. Если хотите, чтобы подливы получилось больше. Смело увеличивайте объем сметаны, можно также немного разбавить ее водой. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.

    Приятного аппетита!

    Классический гуляш из говядины с черносливом

    🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

    Чернослив придает мясу кисло-сладкую нотку и делает блюдо пикантным. Допускается брать сушеный чернослив, тогда его нужно предварительно замочить. Хорошо готовить блюдо в толстостенной жаровне с плотно закрывающейся крышкой, тогда оно утушится, как в печке.

    Ингредиенты:

    • Говядина (лопаточная или шейная части) – 1 кг.
    • Лук – 2 шт.
    • Чеснок – 1 средняя головка.
    • Морковь – 1 шт.
    • Чернослив – 150-200 г.
    • Мука – 2 ст. л.
    • Томатная паста или соус – 2 ст. л.
    • Сметана – 2 ст. л.
    • Базилик, куркума, майоран – по вкусу.
    • Соль, подсолнечное масло.

    Процесс приготовления:

    1. Говядину порезать кубиками или полосками, стараясь удалять светлые жилки и пленки. После обжаривания на большом огне переложить мясо в жаровню или казан, залить водой, чтобы покрывала мясной слой полностью и тушить 40-50 минут.
    2. Чернослив сушеный замочить в горячей воде на 15 минут. Если плоды свежие, то извлечь из них косточки и отставить в сторону.
    3. Лук и морковь порезать так, как любите в блюдах с мясом. Если оставите крупные кусочки, гуляш будет смотреться богаче, и компоненты сохранят свою форму. Мелко нарезанные овощи развалятся, зато придадут густоту блюду. Опустить лук и морковь в емкость с мясом. Проконтролировать наличие жидкости – ее не должно быть много, но и в сухой жаровне тушить продукты нельзя.
    4. Потушив мясо с овощами в целом около часа, добавить к нему чернослив.
    5. Следующим этапом отправить в жаровню томатную пасту, муку и сметану. Перемешанные компоненты тушить 15 минут.
    6. Раздавленный чеснок, специи и соль поместить в блюдо последними. Хорошо все перемешать и подержать под крышкой минут 10. Ароматный гуляш с черносливом можно есть просто с хлебом или любым гарниром на ваш вкус.

    Приятного аппетита!

    Венгерский гуляш из говядины с подливкой

    🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

    Этот гуляш можно принимать за сытное второе или первое блюдо – в зависимости от технологии приготовления. В отличие от других рецептов говяжьего гуляша, в венгерском используется картофель, поэтому такое блюдо запросто может заменить комплексный обед.

    Ингредиенты:

    • Говядина – 500-600 г.
    • Картофель – 700-800 г.
    • Лук – 300 г.
    • Помидоры – около 500 г.
    • Перец болгарский и острый – по 100 г.
    • Паприка – 30 г.
    • Чеснок – 50 г.
    • Томатная паста – 50 г.
    • Соль, перец, лавровый лист по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Для приготовления венгерского гуляша подойдет казан или кастрюля с толстыми стенками. Но прежде чем в нее отправить мясо, его нужно слегка обжарить в сковороде — только до образования коричневатой поверхности. Говядина должна быть нарезана кубиками. Когда кубики зарумянятся, выстлать ими дно кастрюли.
    2. Обжаренный до полуготовности лук будет вторым слоем в кастрюле – следующим за мясом. Лука можно брать и больше – он один из главных «героев» венгерского гуляша.
    3. Следом за луком всыпать в емкость паприку и все перемешать.
    4. Влить горячей воды в мясо с луком в таком объеме, чтобы оно тушилось, а не варилось. Закрыть крышку и держать на огне около часа. В конце тушения мяса, добавить в него томатную пасту.
    5. Заранее, пока готовится говядина, обработать картофель: очистить его и порезать на кубики примерно той же величины, что и мясо. Всыпать в общую массу кубики картофеля.
    6. Перцы – острый и болгарский – порезать колечками и вслед за картофелем выложить в кастрюлю.
    7. Мелкими кубиками нарезанные помидоры – следующий «гость» многокомпонентного блюда.
    8. Все продукты в кастрюле перемешать, посолить, приправить и готовить, пока не станет достаточно мягкой картошка. Вопрос – добавлять ли воду в массу – решайте сами. Если хотите получить более жидкое блюдо, добавьте воды. Без нее гуляш будет более густым.
    9. Незадолго до готовности добавить в гуляш раздавленный чеснок. Подача блюда зависит только от вашей фантазии. Незаменимыми помощниками в этом процессе станут зелень, свежие овощи и хрустящий хлеб.

    Приятного аппетита!

    Рецепт приготовления мягкого гуляша в духовке

    🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

    Гуляш в духовке можно готовить в глубокой сковороде, специальной форме или глиняном горшочке. Мясо хорошо размягчается, и на его приготовление тратится меньше времени, чем при готовке на плите.

    Ингредиенты:

    • Говядина – 500 г.
    • Мука – 2 ст. л.
    • Помидоры вяленые, маринованные или свежие – 250 г.
    • Лук – 2 шт.
    • Чеснок – 5 зубчиков.
    • Морковь – 1 шт.
    • Картофель – 300 г.
    • Горошек, замороженный или консервированный – 100 г.
    • Специи, соль, растительное масло.

    Процесс приготовления:

    1. Первым этапом будет обжаривание говядины на сковороде. Для этого ее нужно порезать на кубики, смешать с мукой и подрумянить на подсолнечном масле. После переложить мясо в форму или горшочек.
    2. Лук и морковь обжаривать не обязательно, их достаточно измельчить произвольным способом и выложить вторым слоем на мясо.
    3. Помидоры соединить с мясом, луком и морковью. Залить содержимое формы горячей водой или бульоном так, чтобы слегка покрывала все слои. В этот же момент добавить томатную пасту и поставить заготовку на 1 час в духовку. Температурный режим – 170-180 градусов.
    4. Картофель следует порезать небольшими кубиками и выложить к доведенному до полуготовности мясу. Необязательно его перемешивать с другими компонентами, это можно сделать после.
    5. Поверх картофеля насыпать специи, соль, влить несколько ложек растительного масла. Обязательно нужно проверить наличие жидкости в форме – она должна быть вровень верхнего слоя. Снова, закрытую крышкой форму, поставить в духовку. Время готовки с картофелем – около 30-40 минут, температура в шкафу – 170-180 градусов.
    6. Зеленый горошек всыпать к остальным продуктам за 10 минут до полной готовности. Гуляш перед подачей на стол можно посыпать зеленью. Если вы готовили блюдо в горшочке, то его можно и ставить на стол, а если в форме или сковороде – разложите по тарелкам.

    Приятного аппетита!

    Лапша BIGBON Говядина и соус гуляш, 75г, Россия, 75 г


    Производитель

    ООО «Маревен Фуд Сэнтрал»


    Вид изделия

    Пшеничный


    Вес

    75 г


    Пищевая ценность

    410 кКал/1720 кДж


    Страна производителя

    Россия


    Вкус

    Говядина


    Сахар

    С добавлением сахара


    Вид упаковки

    Пакет


    Условия хранения

    При температуре не выше +30 и относительной влажности воздуха не более 75%.


    Содержание глютена

    Да


    Содержание лактозы

    Да


    Для веганов

    Нет


    Для вегетарианцев

    Нет


    Форма выпуска

    Лапша


    Назначение

    Для быстрого приготовления лапши


    Готово к употреблению

    Нет


    Стандарт качества

    Таможенный союз EAC

    Гуляш в белом соусе. 100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно

    Читайте также








    Абрикосы в белом соусе



    Абрикосы в белом соусе
    Требуется:400 г абрикосов, крупный лимон, 2 апельсина, по 150 г сахара и сахарной пудры, 350 мл белого сухого вина, корица, лимонная и апельсиновая цедра.Способ приготовленияИз абрикосов удалите косточки, очистите апельсины и лимон. Половину всех






    РЫБА В БЕЛОМ СОУСЕ



    РЫБА В БЕЛОМ СОУСЕ

    800 г филе ставриды, 90 г сливочного масла, сок 1 лимона, 650 мл рыбного бульона, 45 г просеянной муки, 270 мл молока, 3 яичных желтка, соль.

    Филе сбрызнуть лимонным соком, посолить, залить водой, добавить 50 г сливочного масла и варить 15 – 20 мин. Рыбу






    Минтай в белом соусе



    Минтай в белом соусе
    Ингредиенты700 г минтая, 200 г майонеза, 100 г пшеничной муки, 4–5 луковиц, 3–4 столовые ложки растительного масла, 50 мл воды, базилик, кориандр, паприка, молотый черный перец, соль.Способ приготовленияРыбу вымойте, удалите голову, хвост, плавники. Нарежьте






    127. Салака в белом соусе



    127. Салака в белом соусе
    500 г свежей салаки. Соус: 1 столовая ложка жира, 1 1/2 столовые ложки муки, 1 стакан молока, перец молотый, соль.Разделанную салаку солят, сворачивают в рулеты (см. № 15) и укладывают в смазанную жиром форму. Из молока и муки делают соус. Для этого муку






    Баранина в белом соусе



    Баранина в белом соусе
    Промытую баранину разрезать на кусочки, обжарить на сливочном масле и сложить в сотейник, залить горячей водой, добавить целую морковь, репчатый лук, корень петрушки и варить 1 час до готовности. Потом овощи вынуть, мясо заправить белым соусом,






    Куриное мясо в белом соусе



    Куриное мясо в белом соусе
    1,8 кг куриного мяса, 1 ст. ложка муки, 200 мл куриного бульона (или молока), 1 / 2 стакана сметаны, 60 г оливкового масла, 5 ст. ложек сливочного масла, 4 ст. ложки тертого сыра, соль. Мясо промыть, нарезать полосками, посолить и обжарить на сковороде в






    Креветки в белом соусе



    Креветки в белом соусе
    • 500 г креветок• 200 мл молока• 20 г сливочного масла• 2 луковицы• 1 ст. л. муки• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Креветки тщательно промыть, залить подсоленной водой (1 ст. л. соли на 0,5 л воды) и варить примерно 5 минут.2. Муку развести горячим






    Грибы в белом соусе



    Грибы в белом соусе
    • 600 г грибов• 3 луковицы• 40 г сливочного масла• 45 мл сливок• 1 желток• 80 мл овощного бульона• 10 г измельченной зелени петрушки• 2 г черного молотого перца• Соль по вкусу1. Лук очистить, нарезать тонкими кружками, выложить в казан с






    Репа в белом соусе



    Репа в белом соусе
    • 500 г репы• 2 луковицы• 2 помидора• 2 моркови• 40 г сливочного масла• 220 мл белого соуса• 50 г сметаны• 20 г измельченной зелени укропа• 3 г белого молотого перца• Соль по вкусу1. Репу очистить, помыть в теплой воде, нарезать брусочками, выложить






    Утка в белом соусе по-китайски



    Утка в белом соусе по-китайски
    Подготовленную утку разрубают вдоль спинки и ошпаривают кипятком, после чего кладут в глиняную миску, вливают куриный бульон, добавляют пряности и специи и варят на пару до мягкости. При подаче утку целой тушкой кладут на блюдо разрубом вниз






    Сардины в белом соусе



    Сардины в белом соусе
    1 банка сардин, 3 средних клубня картофеля, зелень петрушки. Для гренок: 100 г белого хлеба, 50 г сыра типа голландского, 10 г сливочного масла. Для соуса: 1 ст. ложка пшеничной муки, 2 средние луковицы, 1 средний корень сельдерея, 4 ст. ложки сметаны. Ломтики






    Вешенки в белом соусе



    Вешенки в белом соусе
    ? ингредиенты500 г вешенок, 3 луковицы, 3 моркови, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, по 5 ст. ложек легкого майонеза и нежирной сметаны, вода, соль, перец.? способ приготовления1. Промыть вешенки и нарезать их кубиками. На хорошо нагретую сковороду с






    Гуляш в белом соусе



    Гуляш в белом соусе
    Ингредиенты300 г свинины,1 луковица,1 морковка,2 зубчика чеснока, соль;для соуса:4 ст. л. сметаны,4 ст. л. майонеза,2 ст. л. муки,300 мл воды,соль и специи по вкусу.ПриготовлениеМясо помыть и нарезать небольшими кусочками, лук и морковь очистить и нашинковать.






    Гуляш в белом соусе



    Гуляш в белом соусе
    Состав: 300 г свинины, 1 луковица, 1 морковка, 2 зубчика чеснока, соль; для соуса: 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 2 ст. л. муки, 300 мл воды, соль и специи по вкусу.Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками, лук и морковь очистить и нашинковать. Если свинина






    Абрикосы в белом соусе



    Абрикосы в белом соусе
    Требуется: 400 г абрикосов, 1 крупный лимон, 2 апельсина, по 150 г сахара и сахарной пудры, 350 мл белого сухого вина, корица, лимонная и апельсиновая цедра.Способ приготовления. Из абрикосов удалите косточки, очистите апельсины и лимон. Половину всех














    Красный соус из соевого гуляша — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

    Как приготовить блюдо «Красный соус из соевого гуляша»

    1. Соевый гуляш предварительно замочить в слегка-подсоленной воде.
    2. Подготовить соус – развести томатную пасту в небольшом количестве воды, добавить соль и выбранные специи.
    3. Дайкон натереть на терке.
    4. Морковь натереть на мелкой терке.
    5. Лук нарезать кубиками.
    6. На сковороде обжарить лук, морковь и дайкон.
    7. Овощи выложить на отдельную тарелку.
    8. Гуляш отжать и поджарить, подобно мясу.
    9. Добавить к гуляшу овощи.
    10. Влить соус и дать протушиться.

    Подходит к любому гарниру. Можно гарнир есть просто с соусом, уже не добавляя второе блюдо, т.к. соус с гуляшом является сытным и вкусным, а также вполне самодостаточным блюдом.

    Приятного аппетита!

    Автор рецепта: Вегетарианка

    Ингредиенты рецепта «Красный соус из соевого гуляша»:

    • Соя (соевый гуляш) — 100 гр.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Редька дайкон — 1 шт.
    • Томатная паста — 300 гр.
    • Подсолнечное масло — 2 ст. л.
    • Соль — 3 гр.

    Пищевая ценность блюда «Красный соус из соевого гуляша» (на 100 грамм):

    Калории: 161.4 ккал.

    Белки: 8.5 гр.

    Жиры: 8.8 гр.

    Углеводы: 12.9 гр.

    Число порций: 4

    Красный соус из соевого гуляша — пошаговый рецепт с фото

    Компоненты и калорийность рецепта «Красный соус из соевого гуляша»

    (данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

    Карточка рецепта

    Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

    БИГ БОН лапша 85г чашка говядина + соус «Гуляш», код fd25675

    БИГ БОН лапша 85г чашка говядина + соус «Гуляш» по низким оптовым ценам в интернет-магазине ПиратОС

    • Магазин «Остров подарков ПиратОС» г.Волгоград, ул. Историческая, 187 120 шт
    Хорошие новости — выгодные новости!

    Подпишитесь на рассылку и получайте лучшие предложения и скидки

    Нажав на кнопку “Подписаться”, Вы даете согласие на рассылку и обработку Ваших данных

    © «Piratos», 2021
    Интернет-магазин Piratos. Игрушки по низким ценам в Волгограде. Доставка продуктов.

    Сайт не является публичной офертой

    Оставить сообщение

    Оставьте свои контакты и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

    Заявка на товар

    Оставьте свой email и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

    Заявка на товар

    Оставьте свой email и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

    Заявка на товар

    Оставьте свой email и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

    Сообщение об ошибке

    Вход в личный кабинет

    Регистрация

    Восстановление пароля

    Оставить отзыв

    Здесь
    будут товары, которые вы захотели сравнить.

    Говяжий гуляш — Kikkoman Рецепты

    Рецепт по виду соуса Kikkoman 275
    Пожалуйста, выберите….

    Натурально сваренный соевый соус

    Cоевый соус Organic

    Натурально сваренный легкий соевый соус

    Сладкий соевый соус

    Сладкий соевый соус для риса

    Mаринад Teriyaki

    Легкий маринад Teriyaki

    Барбекю-соус Teriyaki c медом

    Соус Teriyaki c обжаренным чесноком

    Соус Teriyaki с обжаренным кунжутом

    Cоус Вок

    Соус Понзу «Лимон»

    Соус Понзу «Апельсин»

    Соус Понзу «Чили»

    Соус Якитори

    Соус Poke

    Натурально сваренный соевый соус для суши и сашими

    Салатный соус с кунжутом

    Приправа для суши

    Панко Kikkoman – хрустящие японские панировочные сухари

    Категория 263
    Пожалуйста, выберите….

    Маринады, заправки и соусы

    Салаты

    Супы

    Основные блюда

    Десерты

    Ингредиенты 252
    Пожалуйста, выберите….

    Рыба

    Морепродукты

    Мясо

    Птица

    Овощи

    Картофель

    Лапша

    Рис

    Видео-рецепты 30
    Пожалуйста, выберите….

    Видео мастер-классы

    Видео про суши

    Видео про барбекю

    Видео про бургеры

    Видео с соевым соусом

    Видео с соусом Терияки

    Видео со специальными соусами

    Видео с панко

    Мировая кухня 77
    Пожалуйста, выберите….

    Японская кухня

    Японская кухня фьюжн

    Азиатская кухня

    Итальянская кухня

    Международная кухня

    Фирменные блюда 256
    Пожалуйста, выберите….

    Вегетарианские блюда

    веганская диета

    Безглютеновый

    Суши

    Закуски

    Бургеры и рулеты

    Вок

    Гриль

    Новогодние и рождественские блюда

    Весенние блюда

    Летние блюда

    Осенние блюда

    Зимние блюда

    Консервация

    Время приготовления < 20 минут

    Легкая куриная запеканка — ужин, затем десерт

    Легкая куриная запеканка — кремовая и пикантная, приготовленная из курицы, лука и болгарского перца в заправленном соусе и покрытая крекерами Ritz и сыром чеддер, идеально приготовленная за 45 минут!

    Мы любим готовить легкие обеды по будням, а запеканки — идеальное блюдо для заблаговременного приготовления, например запеканка с брокколи, запеканка с татером и запеканка с лапшой из тунца!

    EASY CHICKEN CASSEROLE

    Easy Chicken Casserole — ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт для ужина в будние дни.Вы можете сделать это впереди и заморозить или собрать в ту же ночь. Это быстрое, легкое и удобное для детей блюдо, на приготовление которого уходит 45 минут!

    Эта куриная запеканка — отличный рецепт для приготовления еды. Мне нравится делать двойную партию и замораживать ее в блюдах общественного питания, поэтому я могу бросить ее прямо в духовку, чтобы запечь, когда мне это нужно. Это отличный рецепт для обеда или когда к вам приезжает компания.

    СКОЛЬКО ПРОДОЛЖИТСЯ КУРИНАЯ КАССЕРОЛЬ?

    Запеканка из курицы хранится в холодильнике 3-4 дня или в морозильной камере 4-5 месяцев.Убедитесь, что он запечатан в герметичном контейнере, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере. Разморозить в холодильнике за день до подачи.

    Вы также можете заморозить эту запеканку, приготовленную или сырую, в зависимости от ваших предпочтений.

    КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНУЮ КАССЕРОЛЬ В МЕДЛЕННОМ ПОВРЕЖДЕНИИ

    • На большой сковороде поджарить куриные грудки коричневого цвета с маслом со всех сторон.
    • Добавьте все в мультиварку (кроме топпинга) и перемешайте.
    • Закройте крышку и поставьте на высокий уровень на 4 часа или на низкий на 8 часов.
    • Когда время истечет, выньте курицу и измельчите двумя вилками. Вернитесь в мультиварку и перемешайте.
    • Добавьте топпинг и оставьте мультиварку на сильном раскалывании, слегка приоткрыв крышку на 30 минут. Это имитирует то, что происходит, когда вы запекаете запеканку, и делает начинку красивой и хрустящей.

    БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ИЗ КУРИЦЫ

    КАКИЕ ДРУГИЕ ОВОЩИ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ В ЭТОЙ КАССЕРОЛЕ?

    • Грибы
    • Спаржа
    • Зеленая фасоль
    • Морковь
    • Замороженная овощная смесь
    • Брокколи

    СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЛЕГКОЙ КУРИНОЙ КАССЕРОЛИ

    • Добавьте 1 дополнительную чашку измельченной смеси сыра чеддер в куриный сыр чеддер. сырная запеканка из курицы.
    • Вы можете приготовить эту куриную запеканку, используя мой домашний крем из куриного супа, крем из сельдерея или крем из грибного супа.
    • Вы также можете использовать приготовленную курицу-гриль, просто удалите кожу и кости, измельчите курицу, а затем добавьте ее в соус.
    • В этом рецепте куриной запеканки вы можете заменить крекерами Ritz картофельные чипсы или обычные панировочные сухари.
    • Куриные грудки прожариваются, когда они достигают внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.
    • Подавайте эту куриную запеканку с рисом или макаронами, чтобы добавить крахмал в блюдо.
    • При желании вы можете использовать куриные бедра в этом рецепте вместо куриной грудки.
    • Добавьте в этот рецепт куриной запеканки чашку длиннозерного риса быстрого приготовления.
    • Сделайте эту куриную запеканку острой, добавив нарезанный кубиками зеленый перец чили, перец поблано или халапеньо или немного кайенского перца.
    • Украсить блюдо нарезанным зеленым луком или свежей петрушкой. Или посыпьте сыром чеддер или пармезан.
    • Приготовьте запеканку из курицы Tex-Mex, добавив черную фасоль, перечный сыр или сальсу. Или вы можете сделать сливочный соус, растопив в одной упаковке сливочный сыр.
    • Приготовьте это блюдо с другим мясом, например с говядиной, бараниной или индейкой. В этой запеканке любой из них отлично бы запекся.

    Прикрепить

    Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

    Pin Save

    Easy Chicken Casserole

    • Выход: 8 порций
    • Время приготовления: 5 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Общее время: 45 минут
    • Курс: Ужин
    • Кухня: американская
    • Автор: Сабрина Snyder

    Easy Chicken Casserole — кремовая и пикантная, приготовленная из курицы, лука и болгарского перца в заправленном соусе, покрытая крекерами Ritz и сыром чеддер, идеально приготовленная за 45 минут!

    Ингредиенты

    • 8 столовых ложек несоленого сливочного масла разделить
    • 4 куриные грудки без костей без кожи
    • 1/2 нарезанного желтого лука
    • 1 измельченный красный перец
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • 1/2 чайной ложки грубого молотого черного перца
    • 10.75 унций сгущенного куриного супа
    • 1 стакан сметаны
    • 1/2 стакана цельного молока
    • 28 раскрошенных крекеров Ritz
    • 1 стакан тертого сыра чеддер

    Инструкции

    Примечание: нажмите на время в инструкциях, чтобы начать кухонный таймер во время готовки.

    1. Разогрейте духовку до 350 градусов.

    2. Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла в большую сковороду на среднем огне и готовьте курицу по 4-5 минут с каждой стороны, прежде чем переложить курицу на тарелку и грубо нарезать.

    3. Добавьте еще две столовые ложки сливочного масла с луком, болгарским перцем, чесноком и черным перцем на среднем огне и варите 4-5 минут, пока лук не станет полупрозрачным.

    4. Добавьте крем из курицы, сметаны и молока и хорошо перемешайте, затем вылейте смесь в форму для запекания.

    5. Растопите оставшиеся 4 столовые ложки сливочного масла и смешайте с крекерами «Ритц» и сыром чеддер, посыпьте им курицу и запекайте в течение 30-35 минут.

    Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.

    Информация о питании

    Выход: 8 порций, Количество на порцию: 441 калория, Калории: 441 г, Углеводы: 12 г, Белки: 30 г, Жиры: 29 г, Насыщенные жиры: 15 г, Холестерин: 136 мг, Натрий: 610 мг, Калий: 533 мг , Сахар: 3 г, витамин A: 800 г, витамин C: 2,4 г, кальций: 184 г, железо: 1,4 г

    Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.

    Ключевое слово: легкая куриная запеканка

    Сохранить

    Легкий рецепт гуляша (в американском стиле)

    Классика домашняя Гуляш ! Этот восхитительный и легкий рецепт гуляша готовится из сытной говядины, нежной макаронной пасты, большого количества овощей и пикантного томатного соуса.

    Хотите такие же вкусы в форме супа? Также попробуйте мой суп-гуляш, еще один супер-уютный ужин!

    Что такое гуляш?

    Гуляш бывает нескольких видов. Одним из самых популярных является венгерский гуляш, тушеное мясо с приправами, приготовленное из мяса и овощей.

    Это другой взгляд на гуляш из говядины. Это классический американский гуляш из говяжьего фарша, помидоров, бульона и пасты.

    Я рос, ел это блюдо, и мне оно всегда нравилось, а сейчас все дело в классических классических блюдах.Это варенье с приятным вкусом, которое сливается воедино, когда оно тушится и готовится вместе в одной кастрюле.

    Еще одна замечательная особенность этого рецепта в том, что это дешевое блюдо, приготовленное из простых, повседневных ингредиентов. Здесь нет ничего необычного или необычного.

    Это просто доброта, которую сделали мама и бабушка. Ужин, который никогда не разочарует!

    Что в гуляше?

    Для приготовления моего домашнего гуляша вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • Оливковое масло: Используется для обжаривания говядины
    • Говяжий фарш: Я предпочитаю использовать постное мясо на 85% или больше.
    • Желтый лук: При необходимости можно заменить белый или красный лук.
    • Красный болгарский перец: Другой цвет подойдет. Красные — только намек на спелость и сладость.
    • Морковь: Если вам так проще, можно просто натереть морковь на терке. Если натереть на терке, его не нужно тушить так долго.
    • Чеснок: По возможности приклеить свежий. Лучше всего разлить в бутылках, затем высушить в качестве последнего варианта (просто добавьте другие приправы и используйте 3/4 чайной ложки).
    • Куриный бульон с низким содержанием натрия: стандартный или даже несоленый бульон подойдет, просто отрегулируйте количество добавляемой соли соответственно.
    • Томатная паста: Этот насыщенный томатный концентрат усиливает томатный аромат и помогает загустеть.
    • Томатный соус: Томатное пюре тоже подойдет. Томатный соус в некоторых странах похож на томатный соус пассата.
    • Консервированные помидоры, нарезанные кубиками: Я предпочитаю использовать маленькие нарезки, чтобы они были однородными по размеру, но и обычные нарезки тоже подойдут.
    • Вустерширский соус: Этот насыщенный соус только добавляет слабый фоновый аромат.
    • Итальянская приправа: При необходимости приготовьте собственную смесь, используя 3/4 чайной ложки орегано, 3/4 чайной ложки базилика, 1/2 чайной ложки тимьяна, 1/2 чайной ложки розмарина и 1/2 чайной ложки майорана.
    • Паприка: Палочка со стандартной сладкой паприкой по этому рецепту не копченая.
    • Соль и перец: Как обычно, приправьте по своему вкусу. Начните с малого и добавляйте по мере продвижения.
    • Макароны для макарон: Размер макарон может незначительно отличаться в зависимости от марки, поэтому для измерения я бы использовал кухонные весы, если они у вас есть, а не по объему.
    • Петрушка: Можно использовать сушеную, если она есть под рукой. Просто используйте 1 ст.

    Прокрутите вниз, чтобы увидеть количество ингредиентов, направления и параметры печати.

    Как приготовить гуляш

    Вот 7 простых шагов для его приготовления:

    1. Соте из овощей: Нагрейте большую кастрюлю на среднем или сильном огне. Добавить лук, болгарский перец и морковь и тушить 6 минут. Отбрось в дальнюю сторону.
    2. Затем коричневая говядина: Добавьте говядину примерно на 5 кусков и дайте подрумяниться на дне примерно 2–3 минуты, затем измельчите говядину и перемешайте с овощами.Готовьте говядину, периодически помешивая.
    3. Слить жир, обжарить чеснок: При необходимости слить лишний жир. Добавьте чеснок и обжарьте еще 1 минуту.
    4. Добавить консервированные ингредиенты и приправы, варить на медленном огне: Влить куриный бульон, томатную пасту, томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, Вустерширский соус, итальянскую приправу и перец. При необходимости посолить и поперчить по вкусу. Доведите смесь до кипения.
    5. Добавить макароны и готовить до состояния al dente: Добавить макароны и перемешать.Уменьшите до средне-слабого покрытия и дайте покипеть, периодически помешивая, пока паста не станет почти мягкой, примерно 10-12 минут. При необходимости добавьте еще немного бульона, чтобы он стал жидким.
    6. Дать остыть с огня: Снимите с огня и дайте постоять несколько минут, пока паста не станет мягкой, а соус не загустеет.
    7. Гарнир: Добавьте петрушку. Подавать теплым.

    Можно ли заморозить гуляш из говядины?

    Да. Гуляш можно заморозить до 3 месяцев в герметичной таре.Оттаять на ночь и разогреть на следующий день.

    Возможные варианты

    Это такой универсальный рецепт, и его весело менять. Вот что можно попробовать:

    • Добавить замороженных кукурузы.
    • Закажите другой овощ, например, нарезанный кубиками кабачок .
    • Попробуйте говяжий бульон вместо куриного бульона.
    • Sub небольшие макаронные изделия из скорлупы для макарон, если они есть под рукой (используйте одинаковый вес).
    • Используйте фарш из индейки вместо говяжьего фарша.
    • Для дополнительного вкуса попробуйте консервы жареные на огне помидоры .
    • Попробуйте другую смесь приправ. Вы даже можете приготовить это с мексиканскими ароматами вместо травяных итальянских ароматов здесь.
    • Закончить сыром. Пармезан или романо здесь подойдут.

    Советы по приготовлению лучшего гуляша

    • Обязательно подрумянивайте мясо , чтобы усилить вкус, а не просто постоянно помешивайте и готовьте говядину на пару.
    • Нарезать овощи мелкими кубиками , текстура будет лучше, размер будет более однородным.
    • Готовьте макароны до состояния al dente , чтобы в итоге они не были мокрыми.
    • Не скупитесь с приправами , они привнесут в гуляш много аромата.

    Что подавать с гуляшем

    Так как это в основном еда с одной стороны, здесь подойдут некоторые простые стороны:

    • домашний белый хлеб или хлеб без замеса
    • гарнир
    • свежие вареные овощи например кукуруза в початках, стручковая фасоль или спаржа
    • фруктовый салат (это не такая уж приятная комбинация, но я подаю этот фруктовый салат практически с чем угодно, это так хорошо!)

    Больше классических блюд Comfort Food, которые вам обязательно понравятся

    Гуляш

    Этот восхитительный и легкий рецепт гуляша готовится из сытной говядины, нежных макаронных изделий, большого количества овощей и пикантного томатного соуса.Получается около 7 чашек.

    Порций: 4

    Подготовка15 минут

    Готовка 25 минут

    Готовность: 40 минут

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 средний желтый лук, нарезанный (1 1/2 стакана)
    • 1 стакан нарезанного красного болгарского перца
    • 1 средняя морковь, мелко нарезанная (1/2 стакана)
    • 1 фунт нежирной земли говядина
    • 3 измельченных зубчика чеснока (1 столовая ложка)
    • 1 1/4 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия, плюс еще при необходимости
    • 2 столовые ложки томатной пасты
    • 1 банка (15 унций) томатного соуса
    • 1 (14 .5 унций) банка маленьких нарезанных кубиками помидоров
    • 1 столовая ложка Вустерширского соуса
    • 1 столовая ложка итальянской приправы
    • 1 чайная ложка паприки
    • Соль и перец по вкусу
    • 1 2/3 стакана (6,7 унций) макаронных макарон
    • 1/4 чашка нарезанной петрушки
    • Соте из овощей: Нагрейте большую кастрюлю на среднем или сильном огне. Добавить лук, болгарский перец и морковь и тушить 6 минут. Отбрось в дальнюю сторону.

    • Коричневая говядина: Добавьте говядину примерно на 5 кусков и подрумяните дно примерно на 2–3 минуты, затем измельчите говядину и перемешайте с овощами.Готовьте говядину, периодически помешивая.

    • Слить жир, обжарить чеснок: При необходимости слить лишний жир *. Добавьте чеснок и обжарьте еще 1 минуту.

    • Добавьте консервированные ингредиенты и приправы, варите на медленном огне: Влейте куриный бульон, томатную пасту, томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, Вустерширский соус, итальянскую приправу и перец. Добавить соль и перец по вкусу. Доведите смесь до кипения.

    • Добавить макароны и готовить до уровня al dente: Добавить макароны и перемешать.Уменьшите до средне-слабого покрытия и дайте покипеть, периодически помешивая, пока паста не станет почти мягкой, примерно 10-12 минут. При необходимости добавьте еще немного бульона, чтобы он стал жидким.

    • Дать отдохнуть: Снимите с огня и дайте постоять несколько минут, пока паста не станет мягкой, а соус не загустеет.

    • Гарнир: Добавьте петрушку. Подавать теплым.

    • * Чтобы легко слить жир, я использую пару бумажных полотенец, удерживаемых щипцами, чтобы убрать лишний жир.

    Дополнительные ингредиенты: попробуйте его с 1 стаканом замороженной кукурузы (добавьте вместе с помидорами), 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца для пикантного вкуса или украсьте порции пармезаном или сыром чеддер.

    Пищевая ценность

    Гуляш

    Сумма на порцию

    калорий 495
    Калорий в составе жира 144

    % дневная стоимость *

    Жиры 16 г 25%

    Насыщенные жиры 5 г 31%

    Холестерин 74 мг 25%

    Натрий 1062 мг 46%

    9000 39000 46% 9000 9000 Углеводы 56 г 19%

    Клетчатка 7 г 29%

    Сахар 13 г 14%

    Белок 34 г 68%

    Витамин A 5006IU 100%

    Витамин C 75 мг 91%

    Кальций 120 мг 12%

    Железо 7 мг 39% на основе суточной нормы 39% диета на 2000 калорий.

    Легкий рецепт американского гуляша | Легкие рецепты на будние дни

    Этот 30-минутный ужин состоит из говяжьего фарша, сытных овощей, макарон по локоть и томатного соуса, приправленного сыром пармезан. Вам понравится этот Легкий рецепт американского гуляша !

    Легкий домашний американский гуляш

    Сочетание говяжьего фарша и макарон — всегда удовольствие. Добавьте в смесь нарезанные кубиками помидоры, лук, чеснок и специи, и у вас получится действительно достойный семейный ужин.Это классическое блюдо похоже на Hamburger Helper с изысканным домашним макияжем!

    Если вы не любитель говядины, вы можете приготовить гуляш из свинины или фарша из индейки. Используйте то, что есть под рукой! В любом случае, это один ужин из макарон, который вы будете готовить снова и снова.

    В чем разница между американским гуляшем и венгерским гуляшем?

    Традиционный венгерский гуляш — более суповое блюдо, чем американский гуляш. Они оба используют говядину, лук и перец, но американский гуляш включает макароны и помидоры, что делает его больше похожим на блюдо из макарон.И то, и другое превосходно, но я считаю, что американский гуляш более подходит для детей.

    Ингредиенты рецепта

    Это простое блюдо состоит из сытных ингредиентов и ароматных специй. Вот что вам понадобится:

    • Оливковое масло: Extra Virgin.
    • Желтый лук: Нарезанный.
    • Постный говяжий фарш: Или другой фарш по выбору.
    • Зубчик чеснока: Рубленый.
    • Паприка: Сладкое или копченое — на ваше усмотрение.
    • Сушеный орегано: Для аромата.
    • Соль: Вам понадобится 1 чайная ложка.
    • Перец черный молотый: По вкусу.
    • Помидоры, нарезанные кубиками: Консервы; недренированный.
    • Томатный соус: Консервы.
    • Говяжий бульон: Вам понадобится полтора стакана.
    • Elbow Macaroni: Или альтернатива пасте без глютена.
    • Тертый сыр пармезан: Я сам люблю натереть его на терке для максимальной свежести!

    Как приготовить американский гуляш

    Этот полезный обед готовится всего в одной кастрюле.Вы не поверите, насколько это просто!

    • Нагреть масло и лук: Сбрызнуть оливковым маслом большую кастрюлю или голландскую духовку на среднем огне. Лук крупно нарезать и добавить в сковороду. Обжарить 1 минуту.
    • Добавить Говяжий фарш: Добавьте говяжий фарш, осторожно измельчив его лопаткой или деревянной ложкой. Готовьте примерно 5 минут или пока говядина не станет коричневой и не станет розовой.
    • Добавьте специи: Добавьте измельченный чеснок, перец, орегано, соль и перец.Перемешайте, чтобы равномерно распределиться.
    • Добавить Помидоры, соус и бульон: Добавьте консервированные помидоры, томатный соус и говяжий бульон. Накройте и доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь до кипения в течение 4 минут.
    • Добавьте макароны: Добавьте макароны с лапшой и готовьте без крышки в течение 8 минут или пока лапша не достигнет желаемой нежности.
    • Cover & Let Stand: Снимите кастрюлю с огня и посыпьте гуляш сыром пармезан.Накройте его и дайте постоять примерно 5 минут перед подачей на стол. Наслаждаться!

    Советы для успеха

    Хотите дополнительный совет по приготовлению американского гуляша в домашних условиях? Просто обратитесь к этим простым советам и уловкам.

    • Варить соус для загустения: Перед добавлением макарон я люблю тушить говяжий соус около 4 минут, чтобы он загустел. Если вам нравится более жидкий соус, вы можете соответственно уменьшить время кипения и быстрее добавить макароны.
    • Приправить по вкусу: Перед тем, как добавить лапшу, вы всегда можете попробовать соус, чтобы убедиться, что он удовлетворен вкусом.Это прекрасное время, чтобы все проверить и увидеть!
    • Используйте то, что у вас есть: Если у вас нет под рукой макарон, вы можете использовать еще одну небольшую пасту с лапшой. При необходимости используйте пасту без глютена .
    • Добавьте еще сыра: Не стесняйтесь сходить с ума, если хотите, чтобы сыр поверх этой пасты. Вы также можете использовать другой сыр, например чеддер.
    • Жарить: Если вы все же решили добавить больше сыра, я рекомендую поджарить гуляш в духовке в течение минуты или двух, пока сыр не начнет пузыриться.Так вкусно!

    Предложения по обслуживанию

    Этот гуляш определенно является полноценным блюдом сам по себе, но его также легко сочетать с другими блюдами. Вот несколько идей для вдохновения!

    • Салат из огурцов: Этот супер простой салат из огурцов со сметанной заправкой — идеальное прохладное и сливочное блюдо для дополнения американского гуляша.
    • Жареные овощи: Если у вас большая семья, вам обязательно стоит поставить большую кастрюлю с жареными овощами рядом с горшком с гуляшем!
    • Обеденные роллы: Один из этих мягких и пушистых обеденных булочек без замеса станет восхитительным классическим дополнением к вашей дымящейся миске гуляша из говядины.

    Как хранить и разогревать остатки

    • Оставшийся гуляш следует хранить в герметичном контейнере после того, как он полностью остынет.
    • Храните в холодильнике и наслаждайтесь в течение 4 дней.
    • Разогрейте отдельные порции в микроволновой печи.

    Могу ли я заморозить дополнительные услуги?

    • Если вы знаете, что хотите заморозить гуляш, не добавляйте пасту. Вместо этого вы должны снять его с огня после того, как соус закипит, дать соусу полностью остыть, а затем заморозить его в контейнере, подходящем для морозильной камеры.
    • Замороженного соуса гуляш хватит на месяц или два.
    • Прежде чем вы захотите закончить и съесть блюдо, полностью разморозьте соус в холодильнике.
    • Приготовьте макароны отдельно, слейте воду, снова положите в теплую кастрюлю, добавьте соус и перемешайте, чтобы все нагрелось. Подавайте и наслаждайтесь!

    Легкий рецепт американского гуляша

    Этот 30-минутный ужин состоит из говяжьего фарша, сытных овощей, макарон по локоть и томатного соуса, приправленного сыром пармезан.Вам понравится этот Легкий рецепт американского гуляша !

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 30 минут

    Общее время 40 минут

    Курс: ужин

    Кухня: американская

    Ключевое слово: американский гуляш, легкие блюда из пасты, ужин из макарон

    Порций: 4

    калорий: 467 ккал

    Автор: Катерина | Легкие рецепты на будний вечер

    • В большой кастрюле или духовке сбрызните оливковым маслом и поставьте на средний огонь.

    • Лук крупно нарезать и добавить в нагретое масло; соте в течение 1 минуты.

    • Добавьте говяжий фарш, осторожно измельчив лопаткой или деревянной ложкой. Готовьте примерно 5-6 минут или пока говядина не станет коричневой и не станет розовой.

    • Добавьте измельченный чеснок, перец, орегано, соль и перец. Перемешайте, чтобы равномерно распределиться.

    • Добавьте консервированные помидоры, томатный соус и говяжий бульон. Накройте и доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь до кипения в течение 4 минут.

    • Добавьте макароны с локтями и готовьте без крышки в течение 8–10 минут или до тех пор, пока лапша не станет мягкой.

    • Снимите с огня и посыпьте пармезаном. Накройте крышкой и дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.

    калорий: 467 ккал | Углеводы: 45 г | Белок: 36 г | Жиры: 16 г | Насыщенные жиры: 5 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 76 мг | Натрий: 1531 мг | Калий: 1019 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 918 МЕ | Витамин C: 17 мг | Кальций: 157 мг | Железо: 6 мг

    Еще идеи для ужина из макарон

    Паста — всегда популярный вариант обеда.Вот еще несколько, которые никогда не перестают удовлетворять!

    Рецепт веганского гуляша (2021) Краткое и простое руководство

    Когда я хочу настоящую этническую еду, я думаю о веганском гуляше моей бабушки. Аутентичный традиционный венгерский гуляш, тем не менее, полон вкуса, но полон жира. Хотя тысячи рецептов имеют схожий вкус, большинство рецептов содержат мясо и сыр. Даже в Венгрии повара создают свои собственные уникальные ингредиенты при изготовлении гуляша. Итак, как повар, я создал свой собственный веганский венгерский гуляш.

    Несмотря на то, что многие рецепты различаются, сладкие, слегка пряные ароматы находят отклик во всех гуляшах. Например, нам с Полом нравится остро, но уровень остроты индивидуален. Если любите остро, добавьте еще специй. Но помните, специи можно добавить всегда, убирать нельзя.

    «ВЕГАНИЗИРУЮЩИЙ» РЕЦЕПТ ГУЛЯША ДЛЯ ВЕГАНА

    Мой вегетарианский гуляш, например, представляет собой быстрый рецепт, приготовленный из одного горшка, который идеально подходит для ужина в будние дни. На самом деле, этот рецепт вегетарианского гуляша настолько прост, что он практически готовится сам.

    Чтобы повторить рецепт венгерского гуляша моей бабушки, я начал с ее основных ингредиентов. Очевидно, я удалил мясо, сыры и масло и добавил веганские, здоровые цельные продукты. Несмотря на то, что я предпочитаю использовать комбинацию грибов и чечевицы, вы также можете использовать Beyond Meat Crumbles или другую соевую альтернативу, например Boca Crumbles, если хотите. Кроме того, вы можете выбрать в рецепте лапшу без глютена вместо цельнозерновых макарон.

    Если вы выберете вариант без глютена, ознакомьтесь с примечаниями по приготовлению в рецепте.Однако, в зависимости от типа лапши без глютена, которую вы выберете, вы можете добавить лапшу в конце процесса приготовления, чтобы избежать переваривания.

    ОПРЕДЕЛЕНИЕ УРОВНЯ ПРИПРАВЫ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНСКОГО ГУЛАША

    Соус и специи, например, являются волшебством этого рецепта. Хотя соус сделан на томатной основе, соус адобо, соевый соус, веганский Вустерширский соус, итальянская приправа и чеснок создают невероятное сочетание вкусов. На самом деле макароны готовятся в кастрюле с овощами и соусом, поэтому все впитывает аромат.

    ЧТО ТАКОЕ СОУС АДОБО?

    Адобо — это разновидность маринада, который представляет собой смесь уксуса, соли, чеснока, перца и орегано. Адобо, популярный в испанской кулинарии, представляет собой соус или смесь специй, используемых для растирания. В качестве соуса адобо обладает сильным ароматом из-за паприки, содержащей перец чили чипотле, который очень пряный.

    Когда я только начал готовить, я искал то, что считал редкой приправой. К моему удивлению, он оказался прямо перед моим носом в маленькой банке, расположенной в мексиканском отделе магазина.

    Я использую соус адобо чили и его перцы в различных рецептах, потому что мне нравится его вкус, но не забываю добавлять его экономно. Однако маленькая банка имеет большое значение. Итак, когда вы использовали немного, необходимое для рецепта, просто положите остальное в герметичный контейнер в холодильник. При правильном хранении его хватит примерно на месяц.

    КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ВКЛЮЧАЮТ В РЕЦЕПТ ЛЕГКОГО ВЕГАНА ГУЛАША ИЗ ОДНОЙ КАМЕРЫ?

    • Белый лук
    • чеснок
    • Красный болгарский перец
    • Грибы
    • Вареная чечевица
    • Органический томатный соус
    • Органические жареные на огне помидоры
    • Итальянская приправа
    • Перечный соус Адобо
    • Соя или тамари
    • Веганский соус Уорчестершира (я использовала Annie’s)
    • Органический овощной бульон
    • Макароны «Локоть» (без глютена или цельнозерновые)

    ПРОСТЫЕ ШАГИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВЕГАНСКОГО ВЕНГЕРСКОГО ГУЛАША ТАК ЛЕГКО 1-2-3

    Первый шаг, конечно же, — обжарить лук и чеснок до полупрозрачности.Затем добавьте красный перец и грибы и варите жидкость в кастрюле.

    Затем добавьте остальные ингредиенты, кроме сухой лапши. Хотя поначалу смесь может показаться водянистой, все вместе впитается, чтобы создать невероятный веганский рецепт гуляша.

    Когда все, кроме лапши, будет в кастрюле, доведите все до кипения и перемешайте все вкусные ингредиенты. Теперь пора добавить сухие макароны. Снова перемешайте лапшу, снова доведите ее до кипения, затем накройте крышкой и уменьшите температуру, чтобы варить на медленном огне в течение 20 минут.

    По истечении времени снимите крышку поддона и переложите в чаши. Хотя в этом нет необходимости, я всегда добавляю сверху немного петрушки или измельченного базилика.

    ВЕГАН ГУЛАШ ПРОВЕРЕН И УТВЕРЖДЕНО МУЖАМИ И ДЕТЯМИ!

    Несмотря на негативный опыт моего мужа в детстве с венгерским гуляшем , , я решила, что могу изменить его мнение. К счастью, он съел две порции, и я наблюдал, как он намазывал хлебом дно миски, чтобы впитать последний кусочек соуса.На следующий день он также взял остатки на работу. Видимо, мой веганский венгерский гуляш передумал.

    Если вам нужен быстрый ужин с очень небольшим количеством ингредиентов, попробуйте вегетарианский рецепт гуляша. Детям это понравилось, и я приготовила все в одном горшке. Я также подавал в каждую миску свежий цельнозерновой хлеб с твердой коркой, который я разогревал в духовке. Соус такой восхитительный; для обмакивания требуется немного хлеба. Если, конечно, вы не хотите, чтобы дети облизывали свои миски.

    И, если вы все о планировании еды, веганский венгерский гуляш хорошо упаковывается на обед, и его хватит на 5 дней в холодильнике.

    Часто задаваемые вопросы

    В чем разница между венгерским гуляшем и американским гуляшем?

    Традиционный венгерский гуляш обычно готовится из говядины, лука и паприки. С другой стороны, американский гуляш готовят из помидоров и говядины.

    Как еще называют гуляш?

    Гуляш еще называют супом, тушеным мясом или запеканкой.

    ЕСЛИ ВЫ ЛЮБИТЕ ОТЛИЧНЫЕ МАКАРОННЫЕ БЛЮДА, КАК ВЕГАНСКИЙ ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛАШ, ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ:

    Выход: 6 порций

    Веганский венгерский гуляш

    Время приготовления 9173 20000 минут Время приготовления:

    Общее время: 30 минут

    Веганский венгерский гуляш сладкий с легким оттенком специй.Это чудо из одного горшка легко приготовить, быстро и сытно. Моя семья ОБОЖАЕТ это блюдо.

    Ингредиенты

    ГОУЛАШ
    Гарнир
    • Рубленый базилик
    • Рубленая петрушка

    Инструкции

    Соте из овощей:

    • В большой кастрюле обжарить лук и чеснок на среднем огне до полупрозрачности.
    • Добавьте красный перец.
    • Готовьте примерно на 4 минуты дольше; помешивая с луком и чесноком.
    • Добавьте грибы и вареную чечевицу (при использовании соевых крошек добавьте вместо чечевицы и грибов).
    • Перемешайте и готовьте еще 7 минут.
    • Добавьте немного овощного бульона, если он прилипнет, но смесь из грибов, лука и перца должна обеспечивать достаточное количество влаги.

    Добавить другие ингредиенты:

    • Добавить томатный соус, консервированные жареные нарезанные кубиками помидоры, овощной бульон.
    • Добавьте соевый соус, соус адобо, чесночный порошок, два лавровых листа и перемешайте.
    • Перед добавлением лапши убедитесь, что смесь закипает.
    • Добавьте макароны по локоть и перемешайте.
    • Накрыть крышкой и убавить огонь до кипения.
    • Готовьте под крышкой 20 минут.
    • Проверьте, готова ли лапша. В зависимости от типа лапши вам может потребоваться отрегулировать время еще на 5-7 минут.

    Без глютена Совет:

    • Если вы используете лапшу без глютена, она часто впитывает больше жидкости, чем лапша с глютеном. Из-за этого обязательно оставьте под рукой еще немного овощного бульона.
    • При приготовлении покрытых 20 минут, убедитесь, что вы добавили жидкости, если необходимо, на случай, если лапша впитает слишком много жидкости
    • Приготовление лапши отдельно также возможно

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и член другие партнерские программы, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о питании
    Выход

    6 порций

    Размер порции

    1
    Количество на порцию калорий 123 Всего жиров 1 г Насыщенные жиры 0 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 1 г Холестерин 0 мг Белки 9000 Углеводы 9000 углеводов

    Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

    Привет! Меня зовут Кэти, я учитель английского языка в старшей школе на пенсии, веганский энтузиаст и блогер. Весь мой блог полностью веганский. Я искренне верю, что то, что мы едим и как живем, определяет наше здоровье и сохранение нашей планеты! 🙂

    Еще веганские рецепты …

    Гуляш Паулы Дин — безумно хороший

    Гуляш Паулы Дин — это классическая легкая еда, в которой сочетается пикантный говяжий фарш, пикантный томатный соус и сытная макаронная лапша.

    Этот рецепт в одной кастрюле доступен по цене, его легко приготовить, и он может накормить большую группу голодных людей. Это идеальное блюдо, чтобы накормить большую семью или ваш следующий званый обед!

    Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

    Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

    Как загустить гуляш

    Одна из вещей, которые нам больше всего нравятся в гуляше, — это густота его соуса. Секрет? Не добавляйте макаронную лапшу вначале — дайте мясному соусу закипеть, прежде чем бросать их в кастрюлю.

    Еще одна хитрость — приготовить заправку из универсальной муки. При приготовлении лука добавьте 1-2 столовые ложки универсальной муки. Но старайтесь не превышать 2 столовых ложки, иначе гуляш станет слишком густым.

    Если вы хотите более суповый гуляш, сразу же добавьте макаронную лапшу.

    Советы и хитрости для лучшего гуляша

    • Помимо основных ингредиентов, вы можете добавить свой выбор овощей, чтобы сделать ваш гуляш еще более фантастическим. Кукуруза, фасоль, морковь, горох, кабачки, шпинат и грибы — все это замечательные дополнения.
    • Если вы добавляете овощи, делайте это во второй части приготовления, чтобы не получить мягкие и пережаренные овощи. Время — это ключ! Для сытных овощей, таких как картофель и морковь, добавляйте их в середине приготовления. Для более нежных овощей, например, гороха, добавляйте их в последние несколько минут приготовления.
    • Вы можете заменить говяжий фарш мясным фаршем по вашему выбору. Турция — прекрасный вариант, особенно для тех, кто следит за весом.
    • Если говядина прилипает к сковороде, просто добавьте немного оливкового масла.
    • Мясо и томатный соус всегда вкуснее с сыром, верно? Так что загрузите свой гуляш тоннами сыра чеддер, чтобы сделать его еще более неотразимо вкусным.
    • Собираетесь заморозить гуляш? Сделайте все, как обычно, но пропустите макароны. При разогреве макароны становятся мягкими, поэтому готовьте их отдельно от супа и добавляйте, когда собираетесь подавать на стол.
    • Хотите придать этой американской классике азиатский колорит? Вместо макаронной лапши используйте яичную лапшу для новой текстуры и вкуса.
    • Вместо воды используйте говяжий бульон, чтобы придать макаронам дополнительный аромат и получить более вкусные макароны.
    • Чтобы гуляш получился более кремообразным, добавьте в смесь чашку сметаны.
    • Сделайте мясо еще более ароматным, приправив его паприкой. Вы также можете удалить глазурь в красном вине.
    • Вот хороший совет для всех тушеных блюд в целом: используйте мирпуа (лук, морковь, сельдерей) в качестве основы для супа. Ингредиенты простые, но вкус феноменальный.
    • Иногда бывает невозможно не пережарить макароны, особенно при приготовлении блюд в одной кастрюле. Чтобы макароны с лапшой не пережарились, приготовьте их в отдельной кастрюле.

    Как приготовить гуляш Паулы Дин

    Вот как приготовить восхитительный и райский гуляш на кухне Паулы Дин:

    Мясистый американский гуляш — Эмили Байтс

    Этот мясистый американский гуляш в одной кастрюле известен под разными названиями.Я видел, как люди готовят похожие блюда под разными названиями (еще одно популярное название — American Chop Suey), но как бы вы это ни называли, нельзя отрицать, что это классическая еда для комфортного проживания. Мясное, сочное, полное сочных помидоров и сытных макарон, это пикантное блюдо просто и все в одной кастрюле (ура, меньше блюд!). В этом мясном американском гуляше получается чуть более 15 чашек, так что каждая сытная порция — это почти 2 чашки! Достаточно 379 калорий или 8 зеленых, 8 синих или 3 пурпурных смарт-очков.

    Я определенно рекомендую приготовить этот рецепт, как написано (не забудьте соевый соус, перец или приправленную соль — они необходимы для придания вкуса!), Но вы можете добавить его, если хотите. Некоторые добавляют болгарский перец или сыр, и вы определенно можете добавить другие овощи или смеси. Обычно я придерживаюсь мнения, что с помощью сыра можно что-нибудь улучшить, но я, честно говоря, обнаружил, что это блюдо даже не нужно. Я знаю, кто я, черт возьми? Иногда я посыпаю сверху пармезаном, если чувствую себя сырой.

    Ищете более легкие блюда из макаронных изделий? Загляните в раздел макарон в моем указателе рецептов, чтобы найти такие фавориты, как куриная паста для медленного приготовления, Маникотти с говядиной и колбасой, сковорода с тыквой Альфредо Тортеллини, рулетики с лазаньей из шпината и артишока, запеченная паста из куриного кордона с блю, томатный суп с сыром и макаронами, Паштет из спагетти , Сковорода Тортеллини с колбасой, Рулетики с лазаньей и курицей Буффало, Ракушки с курицей и пармезаном, Паста с острыми колбасами и многое другое!

    Мясистый американский гуляш

    Время приготовления: 5 минут

    Время приготовления: 55 минут

    Общее время: 1 час

    калорий: 379 ккал

    Мясное, сочное блюдо, полное сочных помидоров и сытных макарон, просто и все в одном горшочке!

    Выход: 8 порций (минимум 2 чашки).

    • 2 фунта сырого 95% постного говяжьего фарша
    • 2 средних желтых лука, нарезанных кубиками
    • 3 измельченных зубчика чеснока
    • 3 стакана воды
    • 2 банки (15 унций) томатного соуса
    • 2 (14.5 унций) банок нарезанных кубиками помидоров
    • 2 столовые ложки итальянской приправы
    • 3 лавровых листа
    • 3 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
    • 1 столовая ложка приправленной соли
    • 1 чайная ложка паприки
    • ½ чайной ложки черного перца
    • 120 унций сырых макарон с локтями, используйте макароны из цельной пшеницы, если следуете плану WW Purple
    • Положите говяжий фарш в большую голландскую духовку и поставьте на средний огонь. Готовьте, измельчая ложкой или лопаткой, пока мясо не станет коричневым и мелкими кусочками.Слейте жир со сковороды. Добавьте лук и чеснок и перемешайте. Готовить еще 5 минут или пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте воду, томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, итальянскую приправу, лавровый лист, соевый соус, приправленную солью, паприкой и черным перцем и перемешайте. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь. Накройте кастрюлю крышкой и тушите 15-20 минут.

    • Добавьте макароны и перемешайте до однородного состояния. Закройте кастрюлю крышкой и тушите 20-25 минут, пока макароны не приготовятся.Снять с огня, перемешать и удалить лавровый лист. Дайте настояться 15 минут перед подачей на стол.

    MyWW SmartPoints за порцию (скудные 2 чашки): (SP рассчитано с использованием конструктора рецептов на сайте weightwatchers.com)
    Зеленый: 8 SmartPoints / Синий: 8 SmartPoints / Фиолетовый: 3 SmartPoints ( при использовании макарон из пшеницы, в противном случае используйте синие точки )
    Очки для весонаблюдателей Плюс:

    10 на порцию (скудные 2 чашки) ( P +, рассчитано с использованием составителя рецептов на весахахах).com )
    Информация о питании на порцию (скудные 2 чашки) :
    379 калорий, 49 г углеводов, 10 г сахара, 7 г жиров, 3 г насыщенных жиров, 33 г белка, 5 г клетчатки ( с сайта myfitnesspal.com )
    По материалам Паулы Дин

    Автор: Эмили Байтс

    Курс: Основное блюдо

    Кухня: американская

    Ключевое слово: Комфортная еда, Легкий ужин, Блюда из одной кастрюли, Паста WW, Рецепты WW

    размещено на 16 августа, 2016

    Старомодный гуляш!

    · 103 Комментарии

    Запеканки · Мультиварка · Основные блюда

    У него Невероятный вкус!

    Чтобы было еще лучше? Это тоже супер просто!

    Идеально подходит для ужина или если вам нужно накормить толпу!

    После этого у вас будет много-много счастливых счастливых животиков

    Это блюдо тоже обладает ТАКИМ вкусом.

    Идеально сочетается с салатом (обычно это то, что мы с ним едим)

    Я делал это буквально 3 раза в этом месяце, и сейчас семья не может насытиться этим восхитительным горшочком с НЯМ!

    Смотрите! Ужин не всегда должен быть трудным!

    Поверь мне, сразу после того фото,

    эта вилка попала мне в рот! LOL

    Вы можете использовать любой тип макарон, который вам нравится, но с этим хорошо подходят локти!

    В зависимости от того, где вы родом, некоторые люди называют это America Chop Suey!

    Это такой старый-старый рецепт, его очень сытно и просто приготовить!

    Его комфортная еда в лучшем виде!

    Как бы вы это ни называли

    — это восхитительно D E L I C I O U S! 😉

    Пожалуйста, не забудьте ПОДЕЛИТЬСЯ на Facebook и ПИН-код!

    Ингредиенты

    • 2 фунта говяжьего фарша или индейки
    • 3 ч.л. измельченного чеснока
    • 1 крупный желтый лук, нарезанный кубиками
    • 2 1/2 стакана воды
    • 1/2 стакана говяжьего бульона
    • 1/3 стакана оливкового масла
    • 2 банки (по 15 унций) томатного соуса
    • 2 банки (по 15 унций) нарезанных кубиками помидоров
    • 1 тонна итальянской приправы
    • 1 т приправы Адобо
    • 3 лавровых листа
    • 1 т приправленной соли
    • 1/2 стакана черного перца
    • 2 чашки сырых макарон до локтей
    • 1 стакан тертого сыра Моцарелла
    • 1/2 стакана тертого сыра чеддер

    Инструкции

    1. На большой сковороде обжарьте фарш на среднем или сильном огне до ПОЛОВИНКИ, снимите с огня.
    2. Добавьте чеснок, лук, оливковое масло и пока мясо полностью не приготовится.
    3. Добавьте воду и бульон, томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, итальянскую приправу, лавровый лист, приправленную солью, перцем и приправой адобо. Хорошо перемешать.
    4. Убавьте огонь и накройте крышкой — варите около 20 минут, периодически помешивая.
    5. Добавьте сырые макароны с локтями в сковороду, хорошо перемешайте, пока все не смешается.
    6. Снова накрыть крышкой и дать покипеть около 30 минут.
    7. После приготовления удалите лавровый лист.
    8. Добавьте только сыр чеддер и перемешайте до однородности.
    9. Добавьте моцареллу прямо перед подачей на стол
    10. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

    3.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *