Из 70 уксуса 9: Как сделать 9-процентный уксус из 70-процентной уксусной кислоты
Oil & Lecargar
Home
- Подготовленная пища
- Салаты
- Супы
- Запеченные изделия
- Blintzes
- Основные блюда (Entrée)
- Maked Applets
- 000
- .
- Мясные деликатесы и салями
- Болонья и мортаделла
- Салями и колбаса
- Копченое мясо
- Сосиски и колбаски
- Salo
- Dairy
- Сыр
- Спреды сыра
- Молоко
- Яйца
- Кефир и йогурт
- .
- Рыба и икра
- Копченая рыба
- Вяленая рыба
- Рыбные консервы
- Сельдь
- Красная икра
- Черная икра
- Caviar Spread
- Bread & Bakery
- Bread Fresh Baked
- Bread Packaged
- Cakes
- Cookies
- Pastries
- Keks
- Chocolate & Sweets
- Candy
- Chocolate Bars
- Cookies
- Сухие Кольца (Сушка), Хлебные Палочки (Соломка)
- Пряники
- Халва
- Вафли, Вафельные Коржи
- Зефир
- Мармелад
- Grocery
- Dry Bread and Chips
- Coffee
- Tea
- Spices & Seasonings
- Grains
- Ketchup & Sauces & Condiments
- Oil & Vinegar
- Pasta
- Salt
- Sugar
- Flour
- Мясные консервы, паштеты
- Варенья и джемы
- Мед
- Маринованные и консервированные овощи, грибы, паштеты
- Кукурузные слойки
- Baking Soda
- Olives
- Spreads
- Dry Mushrooms
- Beverages
- Mineral Water
- Kvas
- Juices & Mors
- Soda
- Fruit Drinks (Compote)
- Syrup
- Drink
- Замороженная
- Тесто
- Пельмени и вареники
- Мороженое
- Чизкейки
- Фрукты и ягоды
- Грибы
- Мясо и птица
- Fish & Seafood
- Dry Fruits & Nuts
- Dry Fruits
- Nuts
- Sunflower & Pumpkin Seeds
- Produce
- Special Diets
- Sugar Free
- Gluten Free
- Kosher Food
- Принадлежности для гриля
- Принадлежности
- Предзаказ
Товаров: 23.
Сортировать по:
Показаны 1-12 из 23 позиций
Активные фильтры
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Наверх
Присоединяйтесь к нам на Facebook
facebook.com/EmporiumInternationalFood/»> Facebook
9 видов уксуса в магазине на выбор …
9 видов уксуса в магазине на выбор …
еда • ★★★★☆
By Heather
Уксус придает невероятную остроту многим блюдам, а из всего многообразия уксусов вы обязательно найдете тот, который вам понравится. Многие из них могут быть полезны для вашей диеты и здоровья различными способами, но может быть трудно понять, какие из них купить, когда вы новичок в их использовании. Все формы уксуса в основном являются побочным продуктом ферментации зерна, вина или фруктов. Уксус имеет слегка кислый вкус, который образуется, когда он производит этанол (форма спирта), который не является спиртовым. Такие приправы, как кетчуп, горчица, острый соус и многие заправки для салатов, не были бы такими же вкусными, если бы в них не добавлялся особый уксус. Попробуйте разные виды уксуса на своей кухне и посмотрите, какие из них вам больше нравятся.
1 Сырой яблочный сидр
Начнем с одного из моих любимых видов уксуса: сырого яблочного уксуса. Нефильтрованный сорт является самым полезным среди большинства уксусов, которые вы найдете в магазине. Он богат калием, витамином С и обладает особенно прекрасными очищающими свойствами для пищеварительной системы, крови и лимфатической системы. У него кисло-сладкий вкус с нотками, как вы уже догадались, яблок! Я считаю, что он хорошо работает в заправках для салатов или принимается до и после еды, разбавленных чаем или водой. Сырой яблочный уксус производится из ферментированных яблок и является хорошим источником пребиотиков. Также говорят, что яблочный уксус помогает снизить уровень инсулина в организме, а также снижает тягу к сладкому.
2 Кокос
Кокосовый уксус на самом деле полезнее, чем сырой яблочный уксус, поскольку он содержит больше аминокислот, витамина С, калия и необработанных ферментов. Он сделан из сырого кокосового сока, который ферментирован. Кокосовый уксус прекрасен в салатах, в различных блюдах или используется в любом рецепте заправки для салата. Богатый калием и не содержащий калорий, кокосовый уксус также богат ферментами и имеет слегка сладковатый вкус с острым фоном.
3 Бальзамический уксус
Бальзамический уксус производится из выдержанного непереброженного виноградного сока и имеет темно-коричневый цвет. Со слегка сладкими нотками (из-за винограда) это один из лучших видов уксуса для придания пикантности вашим блюдам. В зависимости от возраста уксуса (проверьте этикетки) сладость будет варьироваться. Чем старше сорт, тем более сиропообразным он будет.
4 Красное вино
Красный винный уксус имеет острый вкус. Он является отличным дополнением к заправкам для салатов, отлично работает в качестве маринада, или вы можете использовать его поверх салата или овощей в качестве самой заправки. Это также один из самых доступных уксусов на рынке, который часто доступен с различными вкусами.
5 Рис
Изготовленный из ферментированного риса, этот слегка сладкий уксус является прекрасным дополнением к различным блюдам. Это также довольно доступно и добавляет приятный всплеск вкуса заправкам и соусам.
6 Солод
Солод производится из ферментированного ячменя, а солодовый уксус делается очень похоже на большинство солодовых сортов пива. Этот уксус — отличный выбор, если вам нужен более сладкий, слегка ореховый вкус.
7 Шампанское
Изготовленный из легкого и свежего шампанского, этот уксус обычно используется больше для цвета, чем вкуса из-за его мягкого вкуса, хотя он придает приятный оттенок фруктовым салатам, овощам или в качестве заправки для салатов. Многие люди также любят готовить с этим уксусом, так как он придает уникальный вкус.
8 Белое вино
Белый винный уксус более мягкий на вкус, чем красный винный уксус, так же как белое вино менее крепкое, чем красное вино. Белый винный уксус используется в основном в кулинарии и удобен, когда вы не хотите, чтобы ваши рецепты изменили цвет из-за добавления темного уксуса.
9 Белый дистиллированный
Белый уксус, также известный как дистиллированный уксус, производится из кукурузного зерна. Это классический уксус, который вы, вероятно, знали как ингредиент для окрашивания пасхальных яиц. Он также используется для многих целей очистки. Из-за своего особенно острого вкуса он не используется во многих кулинарных блюдах, но это основной уксус, используемый в большинстве приправ и соусов, которые вы сегодня покупаете в магазине, поскольку он не меняет цвет продукта. Если вы видите на этикетке только термин «уксус», это обычно дистиллированный белый уксус. Если нет, то будет указано, что это за тип.
Итак, давайте поговорим об уксусе — вы расскажете мне, как эти различные виды уксуса вписываются в вашу жизнь. Используете ли вы уксус в своих блюдах? Какая ваша любимая приправа с уксусом? Или вы используете уксус для очистки?
Источники: Coconatsecret.com, bragg.com, huffingtonpost.com
Пожалуйста, оцените эту статью
☆☆☆☆☆
- .
Комментарии
Популярные
Похожие
Последние
- Что символизирует цвет волос.