Картофель по-французски с индейкой рецепт с фото пошагово

Картофель по-французски с индейкой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
PT1H

1. Шаг 1:

   Ингредиенты

2. Шаг 2:

   Мясо индейки нарезать поперек волокон, толщиной примерно 1 см, отбить.

3. Шаг 3:

   Посолить, поперчить.

4. Шаг 4:

   На топленом сливочном масле обжарить мясо с обеих сторон. Выложить в емкость, в которой будет запекаться блюдо.

5. Шаг 5:

   Замариновать лук на 10-15 минут: в теплой воде (примерно треть стакана) растворить 1/2 ч. л. сахара и столько же соли, добавить уксус 1:1.

6. Шаг 6:

   В это время нарезать произвольно помидоры, почистить картофель, натереть сыр.

8. Шаг 7:

   Лук слегка отжать от маринада, выложить на индейку.

9. Шаг 8:

   Следующим слоем будут помидоры.

10. Шаг 9:

    Картофель нарезать тонкими ломтиками, слегка подсолить, поперчить, выдавить чеснок, перемешать с майонезом и выложить на слой помидоров.

11. Шаг 10:

    Верхним слоем выложить натертый сыр. Накрыть фольгой.

12. Шаг 11:

    Выпекать в разогретой до 200` духовке 30-50 минут. Фольгу через 20-30 минут снять, чтобы образовалась румяная корочка.

13. Шаг 12:

    Посыпать нарезанной зеленью.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>

Похожие рецепты

Остальные категории

Запеченная картошка в духовке

Мясо в духовке запеченное готовим дома

Картошка с мясом

Праздничный стол

Помидоры с сыром

Индейка в духовке запеченная как приготовить

Помидоры с сыром в духовке

Как приготовить чеснок с сыром

Мясо в духовке с картошкой

Вторые горячие блюда

Как приготовить картошку с сыром

Французская кухня

Мясо с сыром в духовке

Рецепты для похудения в домашних условиях

Мясо в духовке с помидором и сыром пошагово

Картошка по французски

Помидоры с чесноком видео рецепты

Мясо по французски с картошкой

Мясо с луком

Лук с сыром

Картошка с помидорами

Как приготовить картошку с помидорами в духовке

Как приготовить индейку с картошкой

Мясо с картошкой и помидорами

Индейка с овощами

Индейка с сыром рецепты с фото

Как приготовить второе из мяса

Национальные кухни

Рецепты на 8 марта

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лук — 41 ккал/100г
• Картофель зрелый — 80 ккал/100г
• Картофель печеный — 70 ккал/100г
• Картофельное пюре — 380 ккал/100г
• Картофель отварной — 82 ккал/100г
• Картофель в мундире — 74 ккал/100г
• Картофель жареный — 192 ккал/100г
• Помидоры — 23 ккал/100г
• Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
• Сыр «российский» — 366 ккал/100г
• Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «советский» — 400 ккал/100г
• Сыр «степной» — 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
• Сыр белый — 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
• Алтайский сыр — 355 ккал/100г
• Каунасский сыр — 355 ккал/100г
• Латвийский сыр — 316 ккал/100г
• Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
• Литовский сыр — 250 ккал/100г
• Озерный сыр — 350 ккал/100г
• Грюйер сыр — 396 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Винный уксус (3%) — 9 ккал/100г
• Уксус 9% — 11 ккал/100г
• Уксус бальзамический — 88 ккал/100г
• Уксус яблочный — 14 ккал/100г
• Уксус — 11 ккал/100г
• Перец — 26 ккал/100г
• Поваренная соль — 0 ккал/100г
• Топленое масло — 892 ккал/100г
• Филе индейки — 84 ккал/100г

Калорийность продуктов: Филе индейки, Картошка, Лук, Помидоры, Твёрдый сыр, Майонез, Топленое масло, Чеснок, Поваренная соль, Перец, Сахар, Уксус

Мясо по французски из индейки с картошкой в духовке: рецепт с фото

Гарнирыadmin07. 09.202003.1к.

Всем привет, друзья. Сегодня предлагаю приготовить горячее. Всем мы очень много делаем салатов и закусок на праздники, но гости, также, любят и горячее. Оно как неотъемлемое дополнение к столу.

Но индейка по французски в духовке с картошкой и сыром, настолько простая и вкусная, что займет достойное место на любом обеденном столе в обычные будни, как и куриные ножки с картошкой.

Я еще кладу лук, но вы можете добавить консервированные ананасы, немного чеснока для вкуса и пикантности. Смазываю я небольшим количеством майонеза, только берите магазинный, так как домашний распадется на составляющие.

Запекаю я в стеклянной форме с крышкой, можно запекать на противне. Готовить можно из бедра или филе индейки. Я сегодня взяла филе. Обожаю это вкусное диетическое блюдо. Картошку кладу чтобы было сытно. С помидором или огурцами, хоть кислыми, хоть свежими, вообще песня. Только и того что сто грамм не хватает.

Пошаговый рецепт с фото мяса по французски из индейки с картошкой очень нравится моей маме, она готовит такое горячее на каждый праздник. Это блюдо достаточно сытное, но при этом не тяжелое. Разнообразить можно помидорами и твердым сыром

Я не использую томатов, зимой я кладу мороженные, а летом свежие, но сегодня делаю без них. Решила сделать с луком. Но поверьте, получилось вкусно.

Блюдо готовится слоями, послойно продукты размещаются друг на друга. Сверху тертый твердый сыр. Я его рекомендую смешивать с майонезом, он тогда не пригорает, и корочка красивая выходит.

Картошку лучше брать для жарки и запекания. Я имею в виду сорта, а для пюре, она рассыпется просто. Сверху можете присыпать любой зеленью, или оставить как есть.

• Подготовим продукты. Очистите картофель, промойте и обсушите филе. Очистите лук.

1

• Мясо нарежьте пластиками по 2 см, отбейте его с двух сторон.

2

• Посолите и поперчите с двух сторон.

3

• Картофель вымойте и нарежьте кусочками, можно крупнее, или мельче, на ваше усмотрение. Дно формы смажьте растительным маслом. Выложите картошку, посолите и распределите по форме. Затем мясо и лук.

4

• Сверху майонез и тертый сыр. Его можно смешать с майонезом.

5

• Запекаем 40 минут при 190-200 градусов. Проверяйте готовность мяса и картошки.

6

• Подаем горячим.

7

Также, вы можете кроме соли и перца взять любые специи для мяса и картошки. Можно дополнительно картошку смешать с майонезом.

Не советую очень крупно нарезать картошку, так как она будет долго готовится. Попробуйте это горячее. Приятного аппетита!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 3 оценки, среднее 4.67 из 5 )

Поиск:

Картошка фри в духовке с чили и сыром, индейка Жанетт | Рецепт

Игра
4 соуса для картофеля фри, которые не являются кетчупом

4 Французские соусы с погружением, которые не являются Ketchup

Как сделать неаполитанский пирог с мороженым с горячим соусом помадкой

Дейл Эрнхардт -младший говорит Как приготовить торт с начинкой из 5 вкусов

Дейл Эрнхардт-младший говорит, что спортивные трансляции дали ему представление о цели…

Как приготовить запеканку из липкой курицы | Рэйчел Рэй

Ночь пасты на одной сковороде + Эго из SNL Нводим делится своим хозяином мечты

Этот вирусный пес по кличке Олли готовит свои собственные угощения!

Как приготовить пирог с пармезаном и томатным соусом | Йотам Оттоленги …

Новые предложения! Кухонный комбайн Cuisinart и многое другое — от 33 % до 60 % O…

Как приготовить стейки с глазурью хойсин и омлеты | BLD fo…

Rach’s Easy Chicken Tray Bake + профессиональный гонщик и автор Dal…

Актриса Энди Матичак говорит, что она была слишком напугана, чтобы смотреть фильм ужасов…

Костюм Смотрите победителей нашего ежегодного Хэллоуина Contest

Как приготовить торт с шоколадным пудингом на пару | Кертис Стоун

Как приготовить коктейль Мюнстер-Тини на Хэллоуин от Джона | Джон Кузима…

Франшиза фильма «Хэллоуин» действительно закончилась? Энди Матичак Ответы

Куриная запеканка Rach’s Easy «Deviled» с яйцами вкрутую + …

Пармиджанский пирог с картофелем фри + Rach’s BLD на двоих

Персонажи

Посмотрите, как был приготовлен этот рецепт, на Facebook Live!

Ингредиенты

Для картофеля фри в духовке

• 3–4 шт. Картофель красновато-коричневый (от 1 1/2 до 2 фунтов), нарезанный дольками
• 2 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. приправы для гриля или приправы «24/7» Для чили из индейки

• 2 ст.
• 1 столовая ложка тмина
• 1 столовая ложка орегано
• 2 чайные ложки кориандра
• Соль и перец по вкусу
• 1 банка томатной пасты на 6 унций
• 1 чашка пива

1 1/2 чашки куриного бульона с низким содержанием натрия Для сырного соуса

• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки муки
• 1 чашка куриного бульона с низким содержанием натрия
• 1 чашка молока
• 2 чашки тертого тертого сыра

Выход

Порций: 4-6

Подготовка

Разогрейте духовку до 425°F.

В большой миске равномерно смажьте картофельные дольки оливковым маслом и приправой для гриля. Разложите картофельные дольки на большом противне и запекайте в течение 35-40 минут или пока они не подрумянятся и не станут хрустящими.

В кастрюле с толстым дном или жаровне на среднем огне разогрейте масло. Добавьте индейку и разбейте ее на очень мелкие кусочки деревянной ложкой или толкушкой для картофеля. Добавьте лук и приправы: порошок чили, тмин, орегано, кориандр, соль и перец. Готовьте, периодически помешивая, пока не подрумянится и не пропечется, около 6-8 минут.

Добавьте томатную пасту и готовьте до появления аромата, около 1 минуты. Деглазируйте сковороду пивом, соскребая ароматные кусочки со дна сковороды. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь до кипения, дайте жидкости упариться наполовину, около 20 минут.

В средней кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло. Вмешайте муку и готовьте до появления аромата, около 30 секунд. Быстро взбейте бульон и молоко до получения однородной массы. Довести до пузыря; загустеть и снять с огня. Вмешайте сыр, пока он не смешается.

Разложите горячую картошку фри на большом блюде. Сверху выложите половину сырного соуса, весь перец чили, затем оставшийся сырный соус.

Еще смотреть, готовить + читать

20 НАШИХ любимых подарков из любимых вещей Опры 2022

НАШИ любимые вещи из коллекции Oprah’s Favorite Things 2022 — складной рюкзак, мыло для рук, которое очищает украшения, шелковая подушечка для глаз и другие подарки до 100 долларов.

Еда и развлечения

Парм из баклажанов — в форме пирога!

Этот пикантный пирог представляет собой вариант пармезана из баклажанов, который делает его впечатляющим постным блюдом.

Дом и сделай сам

Домашний тур Бобби Берка по пустыне (+ Как найти образ за меньшие деньги)

Бобби Берк из Queer Eye рассказывает нам о своем шикарном ремонте дома в пустыне — и вы можете воссоздать его внешний вид с меньшими затратами с помощью этих поделок и советов.

Еда и развлечения

Картофель фри с тахини и йогуртом + орехи

Забавный и креативный вариант приготовления картофеля фри в духовке с соусом из йогурта тахини и копчеными сладкими орехами.

Здоровый образ жизни

4 способа снизить риск рака молочной железы на основе последних исследований

Согласно последнему исследованию, доктор Кристи Функ, ведущий хирург по лечению рака молочной железы, предлагает 4 простых способа значительно снизить риск рака молочной железы.

Еда и развлечения

Рэйч называет эти вегетарианские гамбургеры из лебеды и черной фасоли «бомбой!»

Рэйч называет эти полезные гамбургеры из киноа + черной фасоли с соусом из кинзы и авокадо «бомбой!»

На этой неделе на шоу

Понедельник

Наше хэллоуинское шоу!

Вторник

ПИРОГ С Пармезаном

Среда

Легкая запеканка с курицей от Rach’s

Четверг

Вечер пасты на одной сковороде

Пятница

Джон Оутс!

Вам может понравиться

Картофель фри из индейки | Гибкий холодильник

24 августа 2022 г.

Делиться заботой!

11
акции

Вы слышали о картофеле фри, но ели ли вы когда-нибудь индейку фри? Картофель фри из индейки готовится из нарезанной индейки, специй и панировки из муки и панировочных сухарей. Затем их обжаривают до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Вы можете наслаждаться картофелем фри из индейки как есть или окунуть его в свой любимый соус. Подавайте их в качестве гарнира или закуски на следующей вечеринке. Ваши гости обязательно их съедят!

Зачем делать картофель фри из индейки?

Их невероятно легко сделать! Вам не нужно никакого специального оборудования, только чугунная сковорода или большая сковорода.

Приготовление собственного картофеля фри из индейки также является отличным способом сэкономить деньги. Покупка готового картофеля фри может быть дорогой, и зачастую он не такой свежий, как хотелось бы. Когда вы делаете их сами, вы знаете, что они будут хрустящими и вкусными.

Этот картофель фри также содержит тонны нежирного белка, поэтому он может стать отличным мясным блюдом для тех, кто ищет альтернативу обычному мясу курицы или индейки. Так что смело добавляйте этот картофель фри в свое меню!

Ингредиенты

• Грудка индейки: Я использовала индейку, потому что это более здоровая альтернатива красному мясу, но вы можете использовать курицу, если хотите. Грудка индейки придает им великолепный вкус.
• Мука общего назначения: Используется в качестве основы для панировки.
• Панировочные сухари: Они придают жаркому хрустящую корочку.
• Сушеный орегано: Это моя любимая приправа для жарки. Так просто и добавляет много вкуса.
• Соль: Используется для приправы панировки.
• Яйца: Они используются для привязки панировки к индейке.
• Масло для жарки: Используется для жарки. Можно использовать растительное масло.

Инструкции

• В неглубокой посуде смешайте муку, панировочные сухари, орегано и соль.

• В другой неглубокой посуде взбейте яйца.

• Обмакнуть ломтики индейки в яичную смесь, затем обвалять в мучной смеси.

• Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

• Положите ломтики индейки в горячее масло и готовьте по 3–5 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и готовности.

• Выложите на бумажные полотенца и сразу подавайте!

Заменители ингредиентов

Если у вас нет грудки индейки, вместо нее можно использовать куриную грудку.

Для безглютеновой версии этого рецепта используйте безглютеновые панировочные сухари.

Чтобы сделать этот картофель фри более хрустящим, вы можете дважды обвалять его в панировке, окунув покрытые панировкой ломтики индейки в яичную смесь перед тем, как добавить их в горячее масло.

Советы по приготовлению

• Попробуйте добавить в смесь из индейки немного тертого сыра. Затем запеките картофель фри, как указано. Ням!

• Остатки картофеля фри из индейки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Разогреть в духовке или на сковороде на плите.

Часто задаваемые вопросы

Как долго жарится картофель фри из индейки?

Картофель фри из индейки следует обжаривать по 3–5 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и готовности.

Могу ли я испечь этот картофель фри из индейки?

Да! Чтобы испечь, разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выложите кусочки индейки на противень и запекайте 15-20 минут.

Как лучше всего разогреть остатки?

Если у вас остались остатки, просто разогрейте их в духовке или на сковороде на плите. Предварительно размораживать не нужно!

Могу ли я сделать это заранее?

Да, вы, безусловно, можете приготовить картофель фри по-индейски заранее. Просто храните их в герметичном контейнере и храните в холодильнике до 3 дней. Затем разогрейте, когда будете готовы наслаждаться!

Обязательно ли использовать индейку?

Нет, вам не обязательно использовать индейку. Не стесняйтесь использовать свой любимый протеин. Этот рецепт хорошо подойдет для курицы, говядины или даже баранины!

Что можно подавать с картофелем фри из индейки?

Картофель фри из индейки вкусен сам по себе или с вашим любимым соусом для макания. Попробуйте их с кетчупом, соусом барбекю или соусом ранч. Ням!

Вот оно! Все, что вам нужно знать о приготовлении картофеля фри из индейки. Так чего же ты ждешь? Попробуйте их сегодня! Вы не будете разочарованы.

ПОПРОБУЙТЕ МОИ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ С ПТИЦЕЙ:

• 8 унций грудки индейки (тонко нарезанной)
• ¼ стакана муки общего назначения
• 1 стакан панировочных сухарей
• 1 ч.