Покрасить яйца в чае черном: Как покрасить яйца черным чаем на Пасху
Как покрасить яйца черным чаем на Пасху
Авторизация
У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь
Забыли пароль?
Калькулятор калорийности
Новое на сайте
Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Слоёный салат «Новогодние часы»
Новогодний салат, который первым сметут со стола
Закуска к новогоднему столу «Смешные олени»
Хлеб к Новому году 2023
Новые статьи
→ Причины популярности стационарных блендеров nutribullet
→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз
→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности
→ Заготовки на зиму
→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками
→ Преимущества тортов под заказ
→ Нюансы приготовления блюд по азиатской кухне
Интересные рецепты
Популярные рецепты
Очень вкусные домашние пельмени из свинины
Жульен в булочке с курицей
Суточные щи из квашеной капусты по старинному рецепту
5 рецептов необычных котлет, которые можно приготовить с помощью мясорубки Moulinex
Компот из вишни и алычи
Классический винегрет с капустой
Свинина тушеная с грибами в томатном соусе
Опубликовано 15. 04.2018
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
В древнем предании о пасхальном яйце рассказывается, что, придя утром к Императору, Мария подарила ему красное яйцо и воскликнула: «Христос Воскрес!» Некоторые исследователи считают, что такой подарок был вызван бедностью Марии, а сама окраска яйца в яркий красный цвет служила для привлечения внимания Императора. Однако во всем мире пасхальное яйцо считается символом начала новой жизни Христа, а красный цвет обозначает Его кровь. Поэтому традиционным считается все-таки красный или красно-коричневый цвет праздничных яиц. Наши предки так и окрашивали яйца в традиционный цвет, используя подручные материалы – натуральные красители (луковую шелуху или свеклу). Хотя в нынешнее время рынок пестрит разнообразными искусственными красителями, наклейками и прочими материалами для оформления праздничных яиц, для многих все-таки на первом месте остаются естественные способы окраски одного из главных символов праздника Пасхи. Если Вы по какой-либо причине забыли насобирать к празднику луковую шелуху или в доме нет ни одной свеклы, тогда попробуйте окрасить яйца обыкновенным черным чаем. Вы получите прекрасный результат – равномерно окрашенные и красивые пасхальные яйца! Как покрасить яйца черным чаем на Пасху я детально вам описала в этой статье. Очень красивыми выходят и такие яйца крашенные в луковой шелухе с рисунком.
Ингредиенты:
— 3 куриных яйца,
— 600 миллилитров очищенной воды,
— 40 грамм черного чая.
Рецепт с фото пошагово:
Для получения ровного и красивого цвета пасхальных яиц необходимо, чтобы они изначально были чистыми. Поэтому перед покраской яйца тщательным образом промойте водой с обыкновенным хозяйственным мылом или пищевой содой, затем несколько раз ополосните от остатков моющего средства.
После этого выложите чистые куриные яйца в ковш, залейте очищенной водой так, чтобы вода покрывала их полностью и варите около 8-10 минут.
Пока яйца остывают, подготовьте заварку. Для этого в глубокую и достаточно широкую кастрюлю всыпьте скрученные листочки чая, залейте их крутым кипятком в объёме 600 миллилитров, накройте крышкой кастрюлю прокипятите чай минут 5. Оставьте чай настояться еще минут на пять.
В чашки разлейте чай, выложите сваренные яйца и оставьте окрашиваться на час, периодически переворачивая яйца для их наилучшего окрашивания.
После этого перенесите емкость с яйцами и заваркой в холодильник и оставьте на ночь или на 5-6 часов. Через этот промежуток времени Вы получите красивые, равномерно окрашенные натуральным пигментом праздничные яйца! Еще посмотрите чем покрасить яйца на пасху в домашних условиях без красителей.
-
Шоколадная глазурь за пару минут -
Как заморозить помидоры на зиму -
Замороженная цветная капуста -
Замороженный сладкий перец -
Жюльен из баклажана и кабачка -
Баклажаны как грибы на зиму -
Как приготовить абрикосовый сок на зиму? -
Рыба на мангале в фольге
Комментарии
* Написать:
* Имя:
* Код с картинки:
15. 04.2018 / 10:12
В черном чае яйца получаются чуть менее насыщенного цвета по сравнению с окраской в луковой шелухе. Но рецепт тоже вполне неплохой. Он больше подойдет для коричневых яиц, их проще прокрасить.
Ответить
Стр: [1] »
Опрос
Вы умеете готовить?
- Да, хорошо готовлю
- Можно сказать, что не умею готовить
- Не умею, но учусь
- Никогда не готовил, не знаю, как я попал на такой сайт
- Умею только некоторые блюда
- Умею, но с некоторыми блюдами могут быть сложности
Проголосовать
Новые комментарии
Гость
Крем из сливок и сгущёнки для торта
ален
Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий
Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость
Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков
Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость
Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele:
Маринованные баклажаны
да-да:
Новогодние загадки для шумной и веселой компании
Гость:
Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость:
Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена:
Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда:
Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Случайные рецепты
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Тёщин язык из баклажан на зиму
Дрожжевое тесто на молоке
Рогалики на сметане с маргарином
Как приготовить сыроежки жареные с картошкой
Интересное
Copyright © 2011-2022 NaMenu. Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!
Яйца, окрашенные заваркой, пошаговый рецепт на 283 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Японский завтрак
Если не нашли рисового уксуса, возьмите яблочный.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Фалафель в пите с салатом и помидором
Фалафель — одно из самых популярных блюд кухни Ближнего Востока, и на самом деле ничего сложного в его приготовлении нет. Если у вас нет вока, возьмите обычную глубокую сковороду или кастрюлю.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат оливье с домашним майонезом
Не бойтесь делать майонез дома — нужен маленький венчик и небольшая миска, тогда все получится! Что касается самого оливье, то крабы — это праздничный вариант, соленые огурцы можно заменить свежими, а
Юлия Высоцкая
11.2006 02:45:00″>19 ноября 2006
Рецепт от юлии высоцкой
Летние спринг-роллы
Юлия Высоцкая
Реклама
alla_33
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
10 персон
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
28
кКал
1%
Белки | 4 г |
Жиры | 1 г |
Углеводы | 1 г |
% от дневной нормы
1 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
чай черный | 1 стакан |
1 л |
яйца куриные | по вкусу |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Стакан сухой заварки насыпать на дно посуды. Уложить яйца.
Залить водой. Поставить на огонь.
Довести до кипения. Убавить огонь. Варить от 15 минут. В зависимости от интенсивности цвета.
По окончании варки яйца промыть под холодной водой. Обтереть и смазать тампоном смоченным растительным маслом.
Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
русская кухняварить, тушитьзакускияйцаокрашенныезаваркарусская национальная кухня
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Оригинальные закуски
Вкусная выпечка и десерты
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
пасхальных яиц, окрашенных черным чаем
· Изменено: автором Rose Atwater · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Оставить комментарий
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
попробуйте эти пасхальные яйца, окрашенные черным чаем! Вы получите потрясающие, уникальные крашеные яйца с великолепными отметинами. Вам понравится этот веселый и новый способ красить пасхальные яйца вместе с детьми этой весной!
Соблюдение
- Пасхальные яйца, окрашенные черным чаем
- Pro В наши дни аллергия и непереносимость пищевых продуктов, кажется, повсюду, поэтому никогда не помешает искать способы уменьшить воздействие искусственных красителей и красителей.
Имея это в виду, в этот пасхальный сезон пасхальные яйца, окрашенные черным чаем, являются первым из четырех способов, которыми я делюсь, чтобы сделать красивые пасхальные яйца без пищевого красителя и при этом получить потрясающие результаты.
Разве они не потрясающие? Розовый и желтый, синий/фиолетовый, коричневый/оранжевый… так много цветов можно получить из полностью натуральных ингредиентов.
Удивительно то, что вам понадобится всего несколько основных продуктов для кладовой плюс что-то для цвета (чай, ежевика, свекла, куркума и т. д.), чтобы создать цвета этих красивых яиц, и я поделюсь с вами всеми деталями. .
Ингредиенты
Кипящая вода — Будьте осторожны при обращении с этой горячей жидкостью.
Пакетики черного чая . Я использовал 8 чайных пакетиков по одной чашке, но вы также можете использовать один большой пакетик объемом галлон. Чай не нужно заваривать заранее — мы «заварим» его непосредственно перед окрашиванием яиц.
Белый уксус — кислота в уксусе помогает краске сцепиться с яичной скорлупой. Если его пропустить, цвета будут очень светлыми и пресными.
Вареные яйца — сварите яйца заранее и дайте им остыть до комнатной температуры, чтобы вы могли с ними обращаться. Я делюсь тем, как я делаю вареные яйца в моей Instant Pot здесь.
Оборудование
Для окрашивания яиц таким способом не нужно ничего особенного. Большая стеклянная миска и, может быть, большая шумовка, и все!
Как сделать пасхальные яйца, окрашенные черным чаем
- Сначала вскипятите воду в кастрюле.
- Затем поместите кипящую воду и чайные пакетики в большую миску и дайте настояться не менее 10 минут.
- Затем выдавите или выдавите чайные пакетики в воду и выбросьте их.
- Налейте чай в миску с белым уксусом и перемешайте.
- Затем поместите яйца в чайно-уксусную смесь. Случайно проверяйте их, пока не будет достигнут желаемый цвет. Я оставил свой в краске на 8 часов.
- Когда цвет вас удовлетворит, выньте яйца из миски шумовкой. Положите их на чистое кухонное полотенце или бумажные полотенца, чтобы они высохли.
- Веселись!
Налейте кипящую воду в стеклянную миску. Добавьте чайные пакетики в кипящую воду. Влейте чай в миску с белым уксусом и перемешайте. Поместите яйца в чайно-уксусную смесь. Достигнут. Я оставил свой в краске на 8 часов.
Pro Tips
- Вы можете использовать 8 чайных пакетиков индивидуального размера или чайный пакетик объемом один галлон.
- Эта концентрация отлично подходит для дюжины яиц. Краситель можно повторно использовать для большего количества яиц, но он может быть не таким мощным.
- Мы красили яйца 8 часов подряд, чтобы получить результат, который вы видите. Вы, безусловно, можете красить их в течение более или менее продолжительного времени, чтобы получить различные оттенки коричневого и оранжевого цветов.
- Если один из ваших чайных пакетиков раскроется, не переживайте! Чайные листья никому не повредят.
- Если после варки у вас треснули яйца, я не рекомендую их красить. Считайте это закуской или приберегите для другого рецепта (например, для моего любимого картофельного салата).
- Я использовал белые яйца для окраски яиц. Если вы используете коричневые яйца, вы получите совершенно другую палитру более темных цветов.
Другие варианты полностью натуральных пасхальных яиц
- Розовые/фиолетовые яйца: пасхальные яйца, окрашенные свеклой
- Синие/фиолетовые яйца: пасхальные яйца, окрашенные ежевикой
- Желтые яйца: пасхальные яйца, окрашенные куркумой
Подписывайтесь на меня в Instagram, Pinterest, Facebook и Twitter!
Взгляните на эти пасхальные десерты:
Рецепт для печати
Распечатать
color h3-transform.text-transform»> Пасхальные яйца, окрашенные черным чаем- Автор: Роуз Этуотер
- Общее время: 58 минут
- Выход: 40 унций
Описание
Откажитесь от искусственных красителей и химических красителей в этом году и попробуйте этот черный чайный краситель для яиц! Вы получите потрясающие, уникальные крашеные яйца с великолепными отметинами. Вам понравится этот веселый и новый способ красить пасхальные яйца вместе с детьми этой весной!
- 1 кварта кипятка
- 8 пакетиков черного чая (индивидуальный размер)
- 1 столовая ложка уксуса
- 12 вареных яиц
border-color secondary-color.background-color»/>- Сначала вскипятите воду в отдельной кастрюле.
- Затем поместите кипящую воду и чайные пакетики в большую миску и дайте настояться не менее 10 минут.
- Затем выдавите или выдавите чайные пакетики в воду и выбросьте их.
- Налейте чай в миску с белым уксусом и перемешайте.
- Затем положите яйца в чайно-уксусную смесь. Случайно проверяйте их, пока не будет достигнут желаемый цвет. Я оставил свой в краске на 8 часов.
- Когда цвет вас удовлетворит, выньте яйца из миски шумовкой. Положите их на чистое кухонное полотенце или бумажные полотенца, чтобы они высохли.
- Веселись!
Оборудование
Щелевая ложка
Купить сейчас →
Чаши для смешивания
Купить сейчас →
Кастрюля
Купить сейчас →
Примечания
- Вы можете использовать 8 чайных пакетиков индивидуального размера или чайный пакетик объемом один галлон.
- Эта концентрация прекрасно работала для дюжины яиц. Краситель можно повторно использовать для большего количества яиц, но он может быть не таким мощным.
- Мы красили яйца 8 часов подряд, чтобы получить результат, который вы видите. Вы, безусловно, можете красить их в течение более или менее продолжительного времени, чтобы получить различные оттенки коричневого и оранжевого цветов.
- Если один из ваших чайных пакетиков раскроется, не расстраивайтесь! Чайные листья никому не повредят.
- Если после варки у вас треснули яйца, я не рекомендую их красить. Считайте это закуской или приберегите для другого рецепта (например, для моего любимого картофельного салата).
- Я использовал белые яйца для окраски яиц, если вы используете коричневые яйца, вы получите совершенно другую палитру более темных цветов.
- Время подготовки: 15
- Время приготовления: Варьируется
- Категория: Декоративные
- Метод: Плита
- Кухня: Американская
Карточка рецептов на базе
Больше мастерства и творчества
О Роуз Этуотер
Роуз Этуотер является основателем и декоратором тортов Rose Bakes . Она пекарь, декоратор тортов, автор, жена Ричи и мама 6 замечательных детишек! Ее работы были представлены в журналах American Cake Decorating Magazine, Cakes Decor, Pretty Witty Cakes Magazine, Huffington Post и Cake Geek Magazine. Узнайте больше здесь…
Взаимодействие с читателями
Как покрасить яйца чаем: состаренный, нейтральный цвет!
Черный чай веками использовался в качестве красителя для текстиля. Чай придает тканям античный, винтажный цвет, который идеально подходит для деревенского дома. Напиток действует так же и на яичную скорлупу и является идеальным натуральным красителем для окрашивания пасхальных яиц в коричневый цвет . Вот простые инструкции , как покрасить яйца чаем .
Если вы хотите нейтральный цвет , тогда этот натуральный краситель идеально вам подойдет!
Хотя для окрашивания яиц можно использовать любой сорт чая, черный чай — единственный сорт, дающий насыщенный цвет. Другие сорта чая, такие как зеленый чай или ройбуш, не будут работать так же.
Вы можете купить черный чай в пакетиках очень недорого. На самом деле, вы можете получить коробку в «Долларовом дереве» примерно за 1 долларов, что делает этот натуральный краситель очень недорогим.
Черный чай окрашивает яйца в коричневый цвет.
Ниже приведена распечатанная карточка с практическими рекомендациями.
Это лишь один из многих натуральных красителей для пасхальных яиц , которыми я делюсь на сайте. Обязательно посмотрите их все!
Положите эти яйца в корзину, наполненную одной из этих 10 пасхальных корзин с травой , чтобы получить экологичное лакомство. Добавьте один из этих 25 идей органического пасхального подарка !
Полезные советы
- Горшки или бантики из нержавеющей стали и стекла идеально подходят для окрашивания чего-либо чаем. Не пачкается, как пластик.
- Если в краску попадет немного листового чая, ничего страшного. Чайный пакетик открылся во время замачивания красителя, как вы можете видеть на моих фотографиях, и процесс по-прежнему работал отлично.
- Чтобы сделать эту краску для пасхальных яиц экологически чистой и безотходной, обязательно купите чайные пакетики, которые можно компостировать, и потом положите их в мусорное ведро. Или используйте листовой чай в многоразовых чайных шариках .
- Вы можете оставлять яйца в натуральном красителе столько, сколько захотите. Чем дольше вы их оставите, тем темнее станет цвет . Это мудрая идея, чтобы начать проверять цвет примерно через час в краске. Аккуратно достаньте яйцо из красителя и посмотрите, достаточно ли оно темное. Если нет, замените яйцо и оставьте его подольше в жидкости.
- Не используйте больше или меньше уксуса, чем указано в инструкции. Слишком малое количество уксуса будет означать, что краска может плохо прилипнуть. Слишком много может означать, что яичная скорлупа начнет растворяться.
- При сушке яиц помните, что капающая краска может оставить пятна. Используйте бумажное полотенце, если вы не возражаете против многоразового полотенца с красными пятнами на нем.
Материалы
- 8 пакетиков черного чая (размер индивидуальной чашки)
- 1 столовая ложка белого дистиллированного уксуса
- 1 литр кипятка
- Яйца вкрутую
Инструменты
- Горшок
- Большая чаша
Инструкции
- Заварите все чайные пакетики в термостойкой стеклянной посуде кипятком. Держите пакеты в воде 10 минут.
- Достаньте чайные пакетики из миски и выдавите жидкость из каждого пакетика обратно в миску.
- Добавьте уксус в краситель для чая и перемешайте.
- Поместите в смесь яйца, сваренные вкрутую, и дайте им пропитаться до желаемого цвета. Для этого цвета ушло 8 часов.
- Достаньте яйца из миски пальцами или щипцами. Выложите на бумажные полотенца для просушки. Переверните яйца через несколько минут, чтобы краска не скапливалась в том месте, где яйцо лежит на полотенце.
Примечания
Я покрасил дюжину яиц, и у меня осталось достаточно краски, чтобы сделать больше цветных пасхальных яиц.
Этот практический проект был найден на GetGreenBeWell.com
Часто задаваемые вопросы
Могу ли я использовать листовой чай вместо чайных пакетиков?
Да, можно! Просто не забудьте добавить достаточное количество черного чая в заварочный чайник, чтобы оно равнялось 8 чайным пакетикам.
Черный чай отлично подходит для окрашивания яиц и тканей.
Должен ли я использовать определенный сорт черного чая?
Нет, вам не обязательно использовать определенный сорт черного чая, например, Эрл Грей или смесь для завтрака. Тем не менее, вы хотите, чтобы чай был в основном из листьев черного чая. В идеале вам нужен 100% черный чай без добавления каких-либо ароматизаторов или ингредиентов.
Например, чайные пакетики Chai содержат черный чай, а также много других специй и ароматизаторов. Они не подходят для окрашивания яиц.
Используйте чайные пакетики или листовой чай для этого проекта «Сделай сам».
Могу ли я использовать уже приготовленную бутылку или банку черного чая?
Большинство готовых бутылок и банок содержат сахар, лимон или другие химические вещества и консерванты. Я бы не советовал использовать их вместо заваривания чайных пакетиков.
Можно ли использовать эти яйца на следующий день?
Да, цветная краска сохранится.
Будут ли яйца на вкус как чай?
Нет, ваши сваренные вкрутую яйца в скорлупе не будут иметь вкус напитка. Однако, если яичная скорлупа имеет трещины, часть натурального красителя может попасть внутрь и окрасить яйца.
Можно ли украсить яйца и покрасить их?
Да, вы можете украшать яйца до или после их окрашивания точно так же, как и при окрашивании любых других пасхальных яиц.
Если вы окрашиваете яйцо перед окрашиванием, я предлагаю использовать эти нетоксичные восковые мелки . Воск создаст слой на яйце и не будет окрашиваться так сильно, как яичная скорлупа.
Почему цвет не идеален?
Естественные вариации яичной скорлупы означают, что цвет впитывается разными способами, которые могут быть неравномерными или идеальными.
Хотя количество пигмента в чашке чая будет одинаковым, это не означает, что яйцо будет впитывать его равномерно.
Красота природы в том, что нет ничего идеального и все меняется! Примите естественный вид этих красочных яиц.
Нужно ли класть яйца в холодильник после окрашивания?
Обращайтесь с этими яйцами так же, как с любым сваренным вкрутую яйцом, которое вы собираетесь красить.