Что приготовить на ужин быстро и вкусно, сотни рецептов с фото

Ищете что приготовить на ужин быстро и вкусно? Редакция Нямбург.ру собрала для вас коллекцию вкусных пошаговых фото-рецептов на скорую руку, которая позволит вам каждый вечер иметь на ужин новое блюдо из доступных продуктов с минимумом усилий и минимальными затратами времени на приготовление!

Супы-пюре

Суп-пюре из лука-порея на овощном бульоне

19.11.202235 мин.2

Это нежный и легкий суп-пюре из лука-порея очень простой и быстрый в приготовлении. Для обогащения вкуса этого супа используйте овощной бульон с добавлением молока.

Птица

Куриные бедра с помидорами и луком

12.11.202245 мин.3

У меня сегодня очень аппетитное блюдо — куриные бедра с помидорами и луком. Бедра, вероятно, одна из самых простых и быстрых частей курицы, которую

Супы-пюре

Суп-пюре из кабачков со сливками

12. 11.202255 мин.6

Предлагаю вам рецепт супа-пюре из кабачков со сливками, простое первое блюдо, идеально подходящее для легкого ужина и сытного обеда. Кабачки имеют мягкий

Рыба

Треска, запеченная с картошкой и сливками

09.11.20221 час. 30 мин.4

Приготовление трески со сливками хоть и имеет много этапов, но предельно просто — это рыбное блюдо включает филе трески, лук и картофель фри, смешанный

Супы-пюре

Суп-пюре из шпината

08.11.202240 мин.4

Суп-пюре из шпината — это простое и вкусное первое блюдо. Для его приготовления требуется совсем немного ингредиентов, которые почти всегда есть в холодильнике.

Пироги

Картофельно-сырный пирог

07.11.20221 час.  10 мин.4

Предлагаю простой рецепт пирога с картошкой и сыром, который вы можете изменять по своему вкусу и даже сделать его более насыщенным, за счет любимых приправ.

Мясо

Отбивные из свинины с салатом из капусты и яблок

03.11.202250 мин.4

Люблю готовить и угощать своих друзей отбивными из свинины с салатом из капусты и яблок. В этом рецепте запеченные отбивные покрыты хрустящей крошкой из

Супы-пюре

Суп-пюре из тыквы и картофеля

01.11.202250 мин.2

Осенью я люблю готовить суп-пюре из тыквы и картофеля. Овощи отвариваю, лук и морковь обжариваю, добавляю специи, приправы, сухое вино, бульон, протираю

Супы-пюре

Суп-пюре гаспачо

30.10.202210 мин.3

Этот суп-пюре гаспачо — идеальная летняя смесь овощей! Такой испанский суп-гаспачо готовится из спелых помидоров, огурцов, зеленого сладкого перца

Птица

Фаршированная грудка с сыром и брокколи

16. 10.20221 час. 5 мин.3

У меня сегодня приготовлена фаршированная грудка с сыром и брокколи. Готовится такое блюдо очень просто и быстро — вам необходимо из куриных грудок

Тарталетки

Хлебные тарталетки Капрезе

11.10.202231 мин.6

У меня сегодня хлебные тарталетки Капризе, которые подойдут для любого праздничного стола. Эти тарталетки готовятся из поджаренного цельнозернового хлеба

Птица

Фаршированная куриная грудка в духовке

09.10.202240 мин.4

Этот рецепт фаршированной куриной грудки в духовке станет вкусным ужином в любой день недели. Грудка внутри заполнена сладковато пикантной начинкой, в

Птица

Фаршированная куриная грудка с сыром и перцем халапеньо

03. 10.202240 мин.4

Фаршированная куриная грудка с сыром и перцем халапеньо — восхитительное куриное блюдо со сливочной начинкой и пикантным вкусом. Готовлю это блюдо в стиле

Салаты

Овощной салат с колбасой

02.10.202235 мин.8

Летом и осенью каждый день я готовлю и ставлю на стол вариант этого овощного салата. Я стараюсь добавлять в такой салат разнообразные овощи по вкусу и

Птица

Хрустящие запеченные куриные бедра

02.10.20221 час. 20 мин.6

Эти запеченные куриные бедра с хрустящей корочкой очень легко приготовить! Я пользуюсь этим рецептом много лет, и теперь рада поделиться им с вами.

Птица

Жареные окорочка с рисом

30.09.20222 час. 15 мин.6

У меня сегодня к ужину жареные окорочка с рисом. Рецепт этого блюда напоминает технологический процесс приготовления плова, только куриные окорочка не

Запеканки

Запеканка из кабачков с сыром в духовке

25.08.202251 мин.3

Сегодня на моем столе запеканка из кабачков с сыром в духовке — которую можете смело подавать и для общего стола или в качестве кето-диеты.

Рыба

Рыбные котлеты из тунца и картофеля

23.08.202235 мин.3

Сегодня на моем столе рыбные котлеты из тунца и картофеля — в этом рецепте я использую отварной размятый картофель, который смешивается с консервированным

Блюда из овощей

Перец фаршированный кускусом

28.07.202235 мин.2

Сегодня предлагаю оригинальную идею на ужин — перец фаршированный кускусом в марокканском стиле. По такому рецепту сладких перец разрезается вдоль

Торты без выпечки

Торт из печенья без выпечки с соленой карамелью

18.07.202230 мин.8

Если вы ищете простой, но вкусный десерт, то у меня для вас рецепт торта из печенья! Этот десерт готовится без выпечки, требует небольшого списка ингредиентов

Борщ

Холодный борщ со свеклой

10.07.202260 мин.6

Этот летний холодный борщ со свеклой готовится на квасе с добавлением свежих огурцов, йогурта, сметаны, свежей зелени и различных приправ.

Котлеты

Котлеты по-киевски из куриного филе

11.04.20221 час. 20 мин.2

Этот рецепт можно смело добавить в список праздничных! Давайте приготовим котлеты по-киевски из куриного филе с начинкой из сливочного масла, зелени петрушки и чеснока.

Мясо

Гуляш из говядины по-венгерски

13.03.20222 час. 5 мин.10

Венгерский гуляш — это сытное тушеное мясо из говядины. В состав гуляша идет венгерская паприка, которая придает блюду красивый оттенок и обогащает

Птица

Запечённая куриная грудка с абрикосовой глазурью

28.02.202233 мин.4

Эта запеченная куриная грудка с абрикосовой глазурью готовится с овощами на противне в духовке. С таким простым рецептом вы уже через полчаса сможете наслаждаться

Паста

Паста пенне с курицей в духовке

26.02.20221 час. 20 мин.5

Начните приготовление пасты Пенне с курицей в духовке с приготовления соуса из лука, чеснока, чили и помидоров. Я всегда добавляю в соус ложку сахара

Птица

Тушеные куриные бедра в грибном соусе

11. 02.20221 час. 20 мин.8

Этот рецепт тушеных куриных бедрышек в грибном соусе станет идеальным блюдом для воскресного обеда или ужина. Перед приготовлением небольшие куски бедрышек

Мясо

Голубцы с мясом и рисом в духовке

08.02.20222 час. 30 мин.10

Представляю простой и быстрый рецепт голубцов с мясом и рисом в духовке. Белокочанную капусту целым вилком отваривают, отделяют листья и фаршируют мясным

Как варить продукты

Как варить рис для суши

22.01.202227 мин.1

Чтобы самостоятельно приготовить это японское блюдо в домашних условиях нам нужно знать как варить рис для суши. Если вы покупаете в магазине специальный

Как варить продукты

Как варить рис для роллов

22. 01.202215 мин.1

Сегодня мы разберёмся как варить рис для роллов, ведь правильная консистенции риса в роллах — это половина успеха приготовления оригинального японского блюда.

Сельдь под шубой

Салат со свеклой и селедкой

30.12.202160 мин.5

У меня сегодня салат со свеклой и селедкой, который готовится просто и быстро, учитывая, если не нужно будет разделывать селедку на чистое филе.

Салаты

Вкусный салат с ветчиной, сельдереем и луком

29.12.202125 мин.3

Я всегда готовлю вкусный салат с ветчиной, сельдереем и луком, чтобы потом его использовать как самостоятельное блюдо, для наполнения мини-булочек, для

Вторые блюда

Шампиньоны в сливочно-чесночном соусе

19. 12.20215 мин.4

У меня сегодня рецепт шампиньонов сливочно-чесночном соусе, которые можно подавать в качестве самостоятельного второго блюда с гарниром.

Крабовый салат

Горячий крабовый салат в лососе

06.12.202140 мин.4

Делимся с вами рецептом очень вкусного блюда, а именно — горячим крабовым салатом в лососе. Такая закуска, наверняка, украсит собой любой праздничный

Ужин быстро и вкусно — рецепты блюд из курицы, свинины, говядины, баклажанов и картофеля

Ежедневно каждая хозяйка, стараясь угодить всем домочадцам, подыскивает удачные кулинарные идеи, позволяющие приготовить ужин быстро и вкусно. Выбор вариантов определяется предпочтениями едоков, наличием продуктов и желанием исполнить тот или иной рецепт.

Существует масса способов сотворить быстрый и вкусный ужин, потратив при этом минимум времени и усилий.

1. Идеальный вариант для ужина – легкий или более калорийный и питательный салат, ингредиенты в составе которого должны гармонировать друг с другом и идеально сочетаться с заправкой.
2. Мясоедам не обойтись без сытного блюда, приготовленного на выбор из свинины, говядины, баранины, птицы или кролика. В зависимости от выбора рецепта и, как следствие, итогового результата такой приготовленный ужин быстро и вкусно подают самостоятельно, дополняют гарниром или овощным салатом.
3. Быстрые рецепты на ужин из овощей – жареная или запеченная картошка, овощное рагу или овощи, пожаренные на гриле.
4. Банальный макаронный гарнир можно сварить или просто подать с оригинальным соусом, использовать для приготовления запеканки.

Легкий салат на ужин быстро и вкусно

Лучший простой способ сделать легкий вкусный ужин – приготовить сбалансированный салат. Представленный вариант с капустой можно использовать в качестве базового, экспериментируя с составом и получая в итоге новые версии закуски. Вместо белокочанной капусты можно взять пекинскую или заменить ее любым листовым салатом, зеленым миксом.

Ингредиенты:

• капуста – 350 г;
• куриная грудка – 250 г;
• кукуруза – 1 банка;
• яйцо – 1 шт. ;
• масло растительное – 3 ст. ложки;
• сметана и сок лимона – по 1 ст. ложке;
• горчица и сахар – по 1 ч. ложке;
• соль, зелень.

Приготовление

1. Капусту шинкуют соломкой, подсаливают, немного разминают руками.
2. Отваривают куриную грудку, разбирают на волокна.
3. Сваренное яйцо перетирают на терке.
4. Соединяют составляющие в салатнике.
5. Смешивают масло, лимонный сок, сметану и горчицу, добавив соль и сахар, выливают в салатник, перемешивают.
6. Подают вкусный салат на ужин, дополнив мелко нарубленной зеленью.

Ужин из фарша быстро и вкусно

Из фарша можно приготовить не только такие банальные быстрые блюда на ужин, как котлеты и биточки. Немного кулинарной фантазии, и тривиальный набор продуктов превращается в бесподобное по всем параметрам блюдо, которому будут рады и взрослые и дети. Фарш подойдет совершенно любой по составу, но самым вкусным блюдо получается из смеси свинины и говядины.

Ингредиенты:

• фарш – 0,5 кг;
• яйцо – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• картофель – 700 г;
• сливочное масло – 70 г;
• сыр – 200 г;
• помидор – 1 шт.;
• соль, перец, масло.

Приготовление

1. Фарш смешивают с нарубленным луком, солью, перцем.
2. Сваренный картофель, растирают толкушкой, смешивают с маслом, яйцом и тертым сыром.
3. В промасленную форму выкладывают сформированные из картофельно-сырной массы лепешки, сделав по центру углубления.
4. Сверху выкладывают котлетки из фарша, по кружку томата.
5. Запекают быстрый ужин из фарша 35 мин. при 180°С, посыпав за 5 мин. до конца запекания сыром.

Ужин из курицы быстро и вкусно

Чтобы приготовить ужин быстро и вкусно с минимальными трудозатратами, стоит воспользоваться идеей, представленной в данном разделе. Порционные куски птицы просто томятся в собственном соку без капли дополнительного жира. Дополнительную сочность придадут мясу яблоки, вместо которых можно добавить любые овощи на выбор.

Ингредиенты:

• курица – 1,5-1,8 кг;
• чеснок – 1,5 головки;
• яблоки – 1-2 шт.;
• соль, перец, специи.

Приготовление

1. Куски курицы укладывают в форму или казан, пересыпая нарезанным чесноком и ломтиками яблок.
2. Прикрывают посудину крышкой или затягивают фольгой, отправляют в прогретую до 180°С духовку.
3. Спустя 1,5 ч. вкусный ужин из курицы будет готов.

Вкусный ужин из свинины

Если не покидает желание приготовить необычный и самый вкусный ужин для семьи, а в холодильнике ждет своей участи отрез свиной вырезки, представленный вариант запекания мяса в духовке станет великолепным решением вопроса. Сыром можно посыпать мясные отрезы за 10 мин. до завершения запекания или непосредственно перед термической обработкой.

Ингредиенты:

• свинина – 1 кг;
• кетчуп – 100 г;
• зернистая горчица, сметана и майонез – по 2 ст. ложки;
• чеснок – 2-4 зубка;
• сыр – 150 г;
• соль, перец, приправа для мяса.

Приготовление

1. Свинину нарезают порционными ломтиками, заливают кетчупом, размешивают и оставляют на 3-4 ч.
2. Смешивают сметану, майонез, горчицу, выдавленный чеснок, соль, перец и приправы.
3. Выкладывают куски мяса на противень, застеленный фольгой, сверху распределяют по ложке соуса.
4. Посыпают свинину сыром и запекают 50 мин. при 180°С.

Быстрый ужин из говядины

Сделать вкусный и быстрый ужин с мясом с минимальным участием хозяйки легко, даже если в наличии только говядина. Необходимо только нарезать составляющие и дождаться завершения их совместного томления в закрытом казане или в сотейнике с толстым дном. Такое блюдо идеально подойдет к любому гарниру или к овощному ассорти.

Ингредиенты:

• говядина – 1 кг;
• масло сливочное – 200 г;
• вода – 150 мл;
• лук – 2 шт.;
• чеснок – 10 зубков;
• соль, сахар и уксус 9% – по 1 ст. ложке.

Приготовление

1. Говядину нарезают, закладывают в подходящую емкость с крышкой.
2. Сверху раскладывают ломтики сливочного масла, нарезанный лук, вливают воду.
3. Закрывают посудину и на тихом огне томят содержимое в течение 1 ч.
4. Добавляют измельченный чеснок, соль, сахар и уксус, перемешивают компоненты и продолжают тушить под крышкой еще 1 ч.

Вкусный ужин из индейки

Чтобы сделать не только вкусный ужин с мясом, но и обеспечить свой рацион сбалансированным питательным и полезным блюдом, можно приготовить для своего семейства индейку с грибами и овощами. Густой и насыщенный соус, обрамляющий все составляющие, идеально проявляет себя при подаче с отваренным рисом, картофелем или просто со свежим хлебом.

Ингредиенты:

• индейка – 1 кг;
• грибы – 200 г;
• помидоры – 400 г;
• сладкий перец – 3 шт.;
• лук – 250 г;
• сметана – 250 г;
• чеснок – 2 зубка;
• лимонный сок и паприка – по 1 ст. ложке;
• крахмал – 2 ч. ложки;
• соль, перец, розмарин, масло.

Приготовление

1. Обжаривают нарезанную индейку, извлекают на тарелку.
2. Пассеруют лук со сладким перцем и грибами.
3. Добавляют помидоры, все приправы, чеснок, лимонный сок, обжаренное мясо, тушат 25 мин.
4. Вмешивают в блюдо смесь из сметаны и крахмала.
5. Приготовленный ужин из индейки быстро и вкусно подают поле загустения соуса.

Рыба на ужин быстро и вкусно

В рыбный день можно приготовить ужин быстро и вкусно, воспользовавшись доступной и простой идеей запекания филе или стейков рыбы в духовке. Блюдо можно готовить в пергаменте, в конвертах из фольги или в широкой форме с крышкой или затянутой фольгой. Вместо порея можно взять репчатый лук и дополнить овощной состав другими овощными компонентами.

Ингредиенты:

• рыба – 800 г;
• лук-порей – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• масло и сок лайма – по 2 ст. ложки;
• кунжутное масло – 0,5 ст. ложки;
• сушеный чеснок, укроп, орегано – по 0,5 ч. ложки;
• соль, перец.

Приготовление

1. Смешивают все приправы, натирают смесью рыбу.
2. Добавляют оливковое и кунжутное масло, растирают по рыбным отрезам.
3. На листы пергамента или фольги выкладывают нарезанный порей, морковь и яблоко, а сверху рыбу.
4. Запекают блюдо при 180°С.
5. Спустя 15 мин. запекания приготовленный ужин из рыбы быстро и вкусно подают к столу

Вкусные макароны на ужин

Отличной бюджетной альтернативой итальянской пасте станет быстрый ужин из макарон, приготовленный вместе с соусом в одной посудине: кастрюле с толстым дном или высоком сотейнике. В данном случае блюдо дополняют куриным филе, вместо которого можно использовать фарш, бекон или морепродукты: креветки, мидии, морской коктейль.

Ингредиенты:

• макароны – 350 г;
• куриное филе – 0,5 кг;
• сладкий перец – 3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• зелень – 1 пучок;
• кипяток – 700 мл;
• сыр – 150 г;
• соль, перец, чеснок.

Приготовление

1. Куриную грудку нарезают брусочками, обжаривают в масле 15 мин, извлекают на тарелку.
2. Обжаривают лук со сладким перцем 5 мин.
3. Возвращают мясо, добавляют приправы, макароны и кипяток, варят 8-10 мин. под крышкой.
4. Засыпают в кастрюлю натертый сыр, чеснок и подают приготовленный ужин быстро и вкусно с зеленью.

Суп на ужин быстро и вкусно

Любителям супов понравится простой и вкусный ужин, приготовленный из овощей, куриной грудки и фасоли: консервированной или отваренной заранее до готовности. Густоту горячего можно регулировать на свое усмотрение. Помидоры допускается использовать свежие или консервированные в своем соку.

Ингредиенты:

• фасоль – 1 банка;
• куриное филе – 350 г;
• сладкий перец – 1-2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• помидоры – 400 г;
• чеснок – 2 зубка;
• вода или бульон – 1-1,2 л;
• сахар, паприка, орегано – по 1 ч. ложке;
• лавр – 2 шт.;
• соль, перец, зелень, зеленый лук, масло.

Приготовление

1. На масле обжаривают нарезанное куриное филе.
2. Добавляют измельченный лук, морковь и чеснок, сладкий перец и томаты.
3. Вмешивают в соус все приправы, фасоль, бульон до покрытия составляющих, лавр и зеленый лук.
4. Проваривают суп 10-12 мин., подают с зеленью.

Быстрый ужин из картошки

Если хочется сделать вкусный ужин из картошки, избежав утомительного стояния у плиты и контроля за процессом приготовления, вариант запекания овощной нарезки в рукаве – лучшее решение. Здесь открывается широкий простор для экспериментов, в ходе которых удастся получить массу кулинарных новинок. К картофелю можно добавлять любое мясо или овощи, вкусовые добавки и приправы.

Ингредиенты:

• картофель – 8 шт.;
• мясо – 0,5 кг;
• сладкий перец – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• чеснок – 4 зубка;
• соевый соус и масло – по 3 ст. ложки;
• прованские травы – 2 ч. ложки;
• соль, перец, лавр.

Приготовление

1. Нарезают мясо, картофель и все овощи.
2. Добавляют приправы, соевый соус, масло, перемешивают.
3. Перекладывают овощи с мясом в рукав, завязывают края.
4. Запекают блюдо 1 ч. при 180°С.

Ужин с грибами быстро и вкусно

При наличии грибов можно сделать вкусный ужин из простых продуктов, сочетая грибную поджарку с куриной грудкой, протушенной до готовности свининой. При желании мясную составляющую можно заменить картофелем или овощным ассорти, получив в итоге совершенно новый вкусовой формат грибной подливы.

Ингредиенты:

• грибы – 0,5 кг;
• куриное филе – 0,5 кг;
• лук – 2 шт.;
• сметана – 100 г;
• масло – 20 г;
• соль, перец, базилик.

Приготовление

1. На масле обжаривают лук.
2. Добавляют нарезанную курятину, а спустя 5 мин. грибы.
3. Приправляют блюдо маслом, базиликом, солью, перцем.
4. Закладывают сметану, вливают 1 ст. воды, тушат блюдо 15 мин.

Вкусные баклажаны на ужин

Чтобы приготовить вкусный ужин из овощей быстро и вкусно, сочетают одновременно несколько разновидностей. В данном случае баклажаны запекают в духовке с картофелем и сладким перцем, а для насыщенности и питательности дополняют блюдо сметанно-горчичным соусом, биточками из фарша и натертым твердым сыром.

Ингредиенты:

• баклажаны – 2-3 шт.;
• картофель – 4 шт.;
• сладкий перец – 1-2 шт.;
• фарш – 300-400 г;
• чеснок – 4 зубка;
• сметана – 1 ст. ложка;
• горчица – 1 ч. ложка;
• сыр – 150 г;
• соль, перец, специи, масло.

Приготовление

1. Нарезают баклажаны, запекают в духовке 10 мин.
2. Измельчают картофель, смешивают со сметаной, чесноком, горчицей, добавив соль и приправы.
3. Выкладывают в форму картофель, нарезку из сладкого перца, баклажаны, биточки из приправленного луком, солью и перцем фарша.
4. Запекают блюдо 40 мин. при 180°С, посыпав за 5-10 мин. до сигнала сыром.

Пирог на ужин быстро и вкусно

Выбирая простые и вкусные рецепты на ужин, не стоит проходить мимо элементарных незатейливых вариантов приготовления заливных пирогов. Наполнением для ленивой выпечки может стать филе курицы, натертые кабачки, другие овощи. Представленную начинку легко заменить миксом из колбасы или ветчины, вареными яйцами и зеленым луком, грибами и рыбой.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.;
• мука – 120 г;
• молоко – 150 мл;
• разрыхлитель – 2 ч. ложки;
• крахмал – 1 ч. ложка;
• куриное филе – 350 г;
• кабачок – 1 шт.;
• сыр – 100 г;
• соль, перец, укроп, масло.

Приготовление

1. Смешивают яйца, соль, половину муки, молоко.
2. Вмешивают в тесто остальную муку с разрыхлителем.
3. Нарезают курицу, кабачок, укроп, натирают сыр, перекладывают в основу.
4. Вмешивают в тесто крахмал, выливают его в форму.
5. Выпекают пирог 35 мин. при 200°С.

Быстрый ужин в микроволновке

Когда совершенно нет времени на длительное ожидание завершения процесса приготовления блюда традиционным способом, можно сделать вкусный ужин на скорую руку в микроволновке. Половинки картофеля можно дополнить просто тертым сыром или же запечь овощ с ломтиками свежего или копченого бекона, ветчины, колбасы.

Ингредиенты:

• картофель – 3 шт.;
• сыр – 100 г;
• молоко – 30 мл;
• сливочное масло – 30 г;
• соль, перец, зелень.

Приготовление

1. Картофелины тщательно моют, разрезают на половинки.
2. Сверху выкладывают по ломтику масла, располагают половинки на тарелке, доливают на дно по 30 мл воды и молока.
3. Готовят картофель на высокой мощности 7 мин.
4. Посыпают половинки сыром и возвращают в печь еще на 2 мин.

Быстрый ужин в мультиварке

Из самых банальных и доступных продуктов можно готовить вкусные блюда на ужин в мультиварке, которыми можно накормить членов семейства любого возраста. Колбасу в запеканке, рецепт которой представлен ниже, можно заменить мелко нарезанным копченым беконом, мясным фаршем, отваренной или копченой курятиной.

Ингредиенты:

• картофель отваренный – 1 кг;
• колбаса – 200 г;
• сметана – 200 г;
• чеснок – 2 зубка;
• соль, масло.

Приготовление

1. Сметану смешивают с чесноком и солью.
2. Колбасу натирают на терке, а сваренный картофель нарезают кружками.
3. В промасленную чашу укладывают слоями картофель, соус, колбасную стружку.
4. Включают режим «Выпечка» на 20 мин.

35+ быстрых и простых идей для ужина, которые наверняка понравятся вашей семье

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

С сотнями рецептов ужина на странице категорий ужинов легко растеряться, особенно когда все они кажутся восхитительными!

Рекомендуемые сверху вниз: Энчиладас, фрикадельки быстрого приготовления, куриный суп с лапшой, фахитас (рецепт ниже)

Перейти к рецепту

Мы собрали более 35 наших самых простых и быстрых рецептов (почти все готовятся всего за 15 минут или около того). ), а также самые вкусные идеи рецептов ужинов и упорядочены по категориям, чтобы упростить планирование ужинов на неделю.

Если вам нужно что-то СУПЕР быстрое, потому что это был долгий день, просто хотите бросить что-нибудь в мультиварку или кастрюлю быстрого приготовления и вернуться к любимому телешоу, вам нужны идеи для особого случая (забыли, что это было свидание?) , или хотите быстро приготовить запеканку, после которой у вас останутся остатки еды на несколько дней, мы обеспечим вас.

И если вы все еще чувствуете себя подавленным всеми нашими вкусными вариантами, просто перейдите к одному из наших самых простых и вкусных рецептов ужина, который понравится всей вашей семье, так что вы можете начать готовить прямо сейчас!

Если вы готовите у себя дома, мы знаем вопрос, который вам задают чаще всего:

«Что сегодня на ужин?»

Возможно, вы даже задаете себе этот вопрос несколько раз в день.

Приятно иметь несколько простых рецептов ужина в рукаве, чтобы вы могли ответить.

Этот список лучших идей для легкого ужина состоит из простых рецептов с легкодоступными ингредиентами и основными продуктами.

Кроме того, все они быстро готовятся независимо от того, готовите ли вы их для мультиварки в начале дня или перед ужином в загруженные будние дни.

Идеи быстрого ужина (на столе менее чем за 30 минут)

И мы имеем в виду быстро! Все эти рецепты можно приготовить за 30 минут или меньше. Держите ингредиенты для этих блюд под рукой на ночь, когда не хотите всю ночь проводить на кухне. Еще один совет: сохраните некоторые из этих рецептов на своем телефоне на тот случай, когда вы подумываете о том, чтобы сесть за руль… снова. Вместо этого сбегайте в продуктовый магазин, возьмите несколько ингредиентов и приготовьте здоровую домашнюю еду, которая понравится всем.

• Фахитас из листовой сковороды (рецепт ниже). Вы больше никогда не будете делать фахитас по-старому. Этот метод духовки делает приготовление пищи и уборку намного проще!
• Пицца с французским хлебом – ужин можно приготовить за считанные секунды! Купите буханку французского хлеба и посыпьте ее любимыми травами и начинками для пиццы, такими как чеснок, грибы и свежий базилик.
• Бутерброды с французским соусом – это блюдо готовится очень быстро. Жареный сэндвич с ростбифом и плавленым сыром окунают в горячую au jus. Подавать со свежими овощами на гарнир.
• Лимонные спагетти. Детям нравится это ароматное блюдо, а рецепты пасты очень просты в приготовлении. Добавьте садовый салат для вкусного вегетарианского блюда.
• Прогулочные тако – Нет ничего проще, чем прогулочные тако. Серьезно! Добавьте говяжий фарш, сыр и начинку для тако в индивидуальный пакет измельченных чипсов Doritos. Можно ходить и есть одновременно!
• Гавайские стога сена. Это было любимое блюдо нашей семьи, когда мы были детьми. Сливочный куриный соус подается с рисом, а затем украшен разноцветными фруктами, овощами и кокосовой стружкой.
• 15-минутная сковорода с говядиной и лапшой. Этот 15-минутный ужин из одной сковороды получается сытным, сырным и вкусным. И да, он действительно готов к подаче через 15 минут!
• Кремовая паста с креветками по-каджунски. Если вам нравится сочетание креветок и пасты, это блюдо для вас. Каджунский соус имеет кремовую консистенцию с небольшой кислинкой.
• Другие идеи для быстрого ужина

Идеи для легкого ужина в мультиварке (быстрое приготовление, медленное приготовление)

Слава Богу, кто изобрел мультиварку! Это спасение для занятых родителей, которые хотят поставить на стол горячую еду в конце дня. Если у вас есть дети, вы после школы и до обеда самое сумасшедшее время суток! Именно тогда, кажется, происходят домашние задания, поручения, уроки и тренировки. Разве вы не чувствуете себя таким сильным, когда уже готовите ужин? Приготовьте эти блюда утром или в обеденное время, а затем расслабьтесь, зная, что ужин готов.

• Лазанья в мультиварке. Лучшее в этой лазанье то, что вам не нужно варить лапшу! Они готовятся вместе со всем остальным.
• Курица с кешью в мультиварке. Помимо того, что эта курица с кешью в мультиварке очень вкусная, ее можно быстро приготовить! Вы можете поесть в мультиварке быстрее, чем доехать до ближайшего китайского ресторана.
• Суп с курицей и рисом в мультиварке – все ингредиенты отправляются в мультиварку, а на ужин готовится вкусный суп.
• Кисло-сладкие фрикадельки в мультиварке. Домашние фрикадельки с кусочками ананаса и острым сладким соусом вам обязательно понравятся!
• Стейк в мультиварке с соусом. Этот рецепт нежного стейка и ароматного соуса состоит всего из 3 ингредиентов! Подавать с рисом или картофельным пюре.
• Другие рецепты мультиварки

Идеи быстрого приготовления в горшочке (до 30 минут)

Мгновенный горшок — еще один спасительный кухонный прибор для тех из нас, кто любит вкусно поесть, но не имеет много времени. Приготовление под давлением обычно занимает в два раза меньше времени, чем время запекания в духовке или время тушения на плите. Большинство рецептов можно адаптировать для работы в Instant Pot, но разобраться в этом может быть немного сложно, и не все ингредиенты готовятся одинаково. Эти блюда проверены семьей и одобрены для Instant Pot, что гарантирует выигрыш во время ужина.

• Цыпленок Альфредо – Этот цыпленок Альфредо быстрого приготовления – это простой ужин в будний день с невероятным вкусом! Вы просто бросаете все в кастрюлю и уходите.
• Бефстроганов – быстрого приготовления Бефстроганов – это основное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Использование Instant Pot позволяет легко приготовить нежную говядину и насыщенный пикантный соус за короткое время.
• Простая курица с абрикосами. В этом простом рецепте всего 5 ингредиентов, поэтому готовится он довольно быстро. Курица сочная и насыщенная вкусом.
• Бутерброды с тушеной свининой. Быстро приготовьте эту вкусную свинину, а затем добавьте ее в булочку для бутербродов или подавайте с рисом.
• Фрикадельки быстрого приготовления. Эти фрикадельки быстрого приготовления — самый простой способ приготовить фрикадельки. Никакого подрумянивания или обжаривания. Просто бросьте их в соус в сыром виде, и пусть Instant Pot сделает все остальное!
• Гамбо быстрого приготовления – этот гамбо с колбасой, курицей и креветками наполнен креольским вкусом!
• Другие рецепты быстрого приготовления

Идеи запеканки на ужин (быстрое приготовление, затем выпечка)

Что вы представляете, когда слышите слово «запеканка»? Если вы думаете о том, чтобы бросить все остатки в форму 9×13 и запечь ее в духовке, подумайте еще раз. Эти запеканки имеют текстуру и вкус, которые порадуют даже самых привередливых едоков. Есть причина, по которой запеканки являются популярным продуктом питания на ужин уже несколько десятилетий. Как и в мультиварке, запеканки можно приготовить заранее и обычно выпекать в течение 30-45 минут. Тем временем приготовьте салат, накройте на стол, помогите детям с домашним заданием, а еще лучше примите горячую ванну или посмотрите любимое шоу на Netflix.

• Легкая запеканка из курицы – Легкая запеканка из курицы оправдывает свое название, потому что ее легко готовить, легко есть и легко мыть!
• Запеканка для завтрака – Завтрак на ужин – лучший! Вам понравится это блюдо, полное яиц, картофельных оладий, колбасы и сыра.
• Запеканка из остатков на День Благодарения – Запеканка из остатков на День Благодарения сочетает в себе все вкусы большой еды в простом, легком в приготовлении, никогда не высыхающем блюде.
• ЛУЧШАЯ запеканка Tater Tot – лучшая запеченная запеканка Tater Tot – это комфортная еда, напоминающая о вашем детстве. Сливочная говядина с хрустящими картофелинами и большим количеством сыра. Это хит семейного ужина!
• Сырная запеканка с курицей и рисом. Эта запеканка готовится из риса, куриных грудок, сыра чеддер, куриного крем-супа, воды и приправ. Это легко и утешительно!
• Запеченные макароны с сыром и жареными помидорами. Три вида сыра, жареные помидоры и хрустящая начинка панко поднимают этот любимый с детства вкус на новый уровень.
• Другие рецепты запеканок

Идеи ужина для особых случаев

Пригласить родственников на ужин? Приглашаете друзей на праздники? У нас есть еще идеи для тех случаев, когда вы хотите приготовить что-то особенное. Большинство из этих рецептов по-прежнему просты в приготовлении, но потребуется немного больше времени, чтобы добавить некоторые изысканные блюда и даже десерты.

• Идеи для воскресного ужина. Нет ничего лучше, чем собрать семью за столом для вкусного традиционного воскресного ужина, и эти идеи идеально подходят для того, чтобы согреть сердца и наполнить голодные желудок.
• Идеи для ужина в честь Дня Благодарения. С этими аппетитными идеями для ужина в честь Дня Благодарения у вас всегда под рукой классическое блюдо на День Благодарения. Выберите любой из этих простых рецептов ниже для полноценного праздничного застолья.
• Идеи для рождественского ужина – Ах, Рождество, пора семьи, традиций, подарков и вкусной еды. Создайте красивый и запоминающийся рождественский ужин для своих близких с помощью этих вкусных рецептов.
• Идеи для пасхального ужина. Эти традиционные идеи для пасхального ужина обязательно сделают ваш семейный пасхальный ужин большим успехом. Вы не ошибетесь ни с одним из этих проверенных рецептов.
• Идеи для ужина на Хэллоуин. Сделайте свою ночь на Хэллоуин особенно жуткой в ​​этом году, попробовав одну из наших забавных идей для ужина на Хэллоуин.

Подводя итог, мы надеемся, что вам понравятся эти идеи для ужина, которые вкусны и экономят ваше время. Чтобы получить больше удовольствия от планирования еды, не пропустите наши 33+ идеи для легкого завтрака и 33+ идеи для легкого обеда!

Как приготовить фахитас на сковороде

Идеи для легкого ужина: фахитас на сковороде

5 из 10 голосов

Фахитас на сковороде — это вкусный, быстрый и легкий ужин. Приправленная курица и овощи идеально готовятся в духовке. Добавьте несколько начинок, и ужин готов!

Время подготовки 10 мин.

Время приготовления 20 мин.

Общее время 30 мин.0032

Optional toppings

• ▢ shredded cheese
• ▢ guacamole
• ▢ sour cream
• ▢ salsa
• ▢ свежевыжатый сок лайма

• Разогрейте духовку до 400 градусов. Нарежьте курицу, перец и лук продольными ломтиками и положите в большую миску. Добавьте пакет приправы фахита, оливковое масло и сок лайма. Смешивайте, пока курица и овощи не будут равномерно покрыты.

• Сбрызните противень кулинарным спреем. Разложите курицу и овощи в один слой на противне. Запекайте в течение 20 минут или пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов.

• Подавайте с лепешками и любой начинкой. Нам нравится гуакамоле, сметана, сыр, сальса и свежий сок лайма.

• Дополнительно: в течение последних 10 минут приготовления заверните лепешки в фольгу и поместите в духовку вместе с противнем Fajitas для нагревания.

Пищевая ценность указана только для листовых фахитас. Он не включает лепешки или начинки.

Калории: 221 ккалУглеводы: 8 г Белки: 25 г Жиры: 10 г Насыщенные жиры: 2 г Трансжиры: 1 г Холестерин: 73 мг Натрий: 135 мг Калий: 593 мг Клетчатка: 3 г Сахар: 2 г Витамин А: 1067 МЕ Витамин С: 70 мг Кальций: 79 мг Железо: 2 мг

Вы пробовали этот рецепт?

Поделись в Instagram!

Упомяните @favoritefamilyrecipes или отметьте #favoritefamilyrecipes!

Идеи быстрого и легкого ужина

Вы тратите путь слишком много времени и умственной энергии на размышления о том, «что мне приготовить на ужин сегодня вечером?» Я чувствую тебя. Это может быть такая утечка времени и энергии! Но у меня есть несколько простых решений для вас. Я составил этот список идей быстрого и легкого ужина, чтобы вы могли достичь своих целей, лучше питаться, экономить деньги, чувствовать себя супергероем и при этом иметь немного времени, чтобы поднять ноги в конце дня. 😊

Первоначально опубликовано 21 июня 2018 г., обновлено 23 июня 2021 г.

Лучшие идеи для легкого ужина в будний день

Критерии включения в этот список включают:

• Краткий список ингредиентов
• Быстро (около 30 минут)
• Простые рецепты для начинающих
• Состоит из , в основном скоб для кладовой, так что вы можете взбить их на лету

Под «скрепками для кладовой» я подразумеваю предметы, которые можно хранить при хранении, чтобы вы могли держать их под рукой, не беспокоясь о том, что они испортятся. Это могут быть галантерейные товары (настоящая кладовая), товары для холодильника с длительным сроком хранения или товары, которые можно убрать в морозилку на черный день. Ознакомьтесь с моим списком основных продуктов для кладовой, чтобы вы могли получить представление о том, чем можно запастись для быстрого ужина в будний день.

Обязательно ознакомьтесь с функцией закладок вашего браузера, вы захотите, чтобы эти быстрые и легкие ужины в будние дни всегда были под рукой!!

Easy Pesto с курицей и овощами

Это блюдо Easy Pesto с курицей и овощами готовится очень быстро и легко, и оно хорошо хранится в холодильнике для вкусных обедов в течение всей недели!

4.87 от 22 голосов

Рецепт $11,07 / порция $2,77
Получить рецепт

Легкий песто с курицей и овощами – Это блюдо готовится быстро и легко, как жаркое, но приправлено соусом песто из базилика и пармезаном. Это сытно, полезно и вкусно! Вы можете есть его отдельно в качестве блюда с низким содержанием углеводов или ложкой с рисом или макаронами. Общее время: 30 мин. Количество ингредиентов: 11

Weeknight Black Bean Chili

Этот легкий и успокаивающий перец чили из черной фасоли сытный, полный теплых специй чили и достаточно быстрый, чтобы собраться в напряженном буднем вечере.

4.78 из 77 голосов

Рецепт $7,19 / порция $1,20
Получите рецепт

Weeknight Black Bean Chili . Перец чили является классическим блюдом для всей семьи, и эта версия с черными бобами также является победителем. Вы можете держать почти все эти ингредиенты под рукой, готовые к использованию, и используйте все, что у вас может остаться в холодильнике, для начинки, например, сметану, тертый сыр, зеленый лук или чипсы из тортильи. Общее время: 35 мин. Количество ингредиентов: 12

Паста для чизбургеров в одной кастрюле

Паста для чизбургеров — это быстрая и простая домашняя версия помощника для гамбургеров, который готовит все в одной кастрюле для легкой очистки!

4.79 от 65 голосов

Рецепт $5,03 / порция $1,26
Получите рецепт

Сковорода для пасты чизбургер . Эта очень простая паста в одной кастрюле вернет вам ощущение комфортной еды из детства. Это как самодельная версия помощника для гамбургеров, сделанная полностью с нуля, но почему-то такая же простая, как и коробочная версия. ПОБЕДИТЬ. Общее время: 30 мин. Количество ингредиентов: 10

Тосканская паста с белой фасолью

Эта тосканская паста с белой фасолью — быстрое и ароматное блюдо, которое идеально подходит для ужина в будние дни. Карамелизированный чеснок, базилик и пармезан придают БОЛЬШОЙ аромат!

4.90 от 55 голосов

Рецепт $6,45 / порция $1,61
Получить рецепт

Тосканская паста с белой фасолью – Нет времени размораживать мясо? Без проблем. Эта тосканская паста с белой фасолью по-прежнему богата белком, но вместо мяса в ней используется консервированная банка с белой фасолью! Чего еще можно желать от быстрого ужина в будний день? Общее время: 30 мин. Количество ингредиентов: 11

Нут с карри и шпинатом

Эти супербыстрые нуты с карри со шпинатом наполнены вкусом и питательными веществами, веганские, безглютеновые и сытные! К тому же они отлично морозят!

4.74 из 146 голосов

Рецепт $4,68 / порция $1,17
Получить рецепт

Нут с карри и шпинатом – Вы не поверите, какой вкус у этого блюда, несмотря на невероятно короткий список ингредиентов! Удивительно, как небольшое количество порошка карри и томатного соуса может превратиться во что-то настолько фантастическое. Нет времени, чтобы сделать рис, чтобы пойти вместе с ним? Подавайте это с питой или нааном, чтобы было еще проще. Общее время: 25 мин. Количество ингредиентов: 8

Лапша «Дракон» со свининой и арахисом

Сладкая, соленая, насыщенная и хрустящая, эта лапша «Дракон» со свининой и арахисом поразит всех. Это быстрое и простое блюдо для занятых вечеров!

4. 80 от 179 голосов

Рецепт $3,75 / порция $1,25
Получить рецепт

Лапша дракона со свининой и арахисом – Серьезно, забудьте про еду. Вы можете сделать лучше дома, используя всего СЕМЬ ингредиентов и 25 минут (в любом случае, заказ доставки занимает больше времени, верно?). Вы можете легко отрегулировать остроту этой лапши или добавить любые дополнительные овощи, которые могут быть в вашем холодильнике. Общее время: 25 мин. Количество ингредиентов: 7

Бефстроганов с говядиной и грибами

Этот супер-легкий бефстроганов с говядиной и грибами — это вкусный и сытный ужин в будний день, для которого требуется всего несколько ингредиентов.

4.68 из 178 голосов

Рецепт за 5,54 доллара / порция за 1,39 доллара
Получите рецепт

Бефстроганов с говядиной и грибами в одной кастрюле . Эта очень вкусная и сливочная паста готовится в одной кастрюле, так что вы не только будете тратить меньше времени на приготовление пищи, но и потратите меньше времени на уборку! Общее время: 30 мин. Количество ингредиентов: 11

Жаркое из говядины и капусты

Это быстрое и простое жаркое из говядины и капусты — сытный обед с низким содержанием углеводов, насыщенным вкусом и бесконечными возможностями персонализации.

4.84 от 340 голосов

Рецепт $7,14 / порция $1,79
Получить рецепт

Жаркое из говядины и капусты  – Картофель фри — это воплощение быстрого ужина в будний день! Это жаркое из говядины и капусты стало вирусным, потому что это невероятный вкус и простота приготовления. Чтобы все было ровно проще , возьмите пакетик салата из капусты (нашинкованная капуста и морковь), так что вы можете просто бросить его в сковороду и не нарезать! Общее время: 30 мин. Количество ингредиентов: 14

Куриная сковорода Southwest

Если вы ищете быстрый и легкий ужин, эта сковорода для курицы Southwest — то, что вам нужно! Приготовленная курица делает этот ужин возможным примерно за 30 минут.

4.82 из 159 голосов

Рецепт $6,76 / порция $1,69
Получить рецепт

Куриная сковорода Southwest  – Еще одно отличное блюдо типа «помощник для курицы-гриль». Он готовится быстро, имеет насыщенный вкус, требует всего несколько ингредиентов и приносит такое же удовлетворение, как та тарелка с буррито, которую вы собирались заказать в Chipot… э… в том ресторане. Общее время: 25 мин. Количество ингредиентов: 8

Паста с беконом и шпинатом с пармезаном

Паста с беконом и шпинатом с пармезаном — это быстрый и ароматный ужин в будний день, для которого требуется всего несколько ингредиентов.

4.68 из 106 голосов

Рецепт $5,23 / порция $1,31
Получите рецепт

Паста с беконом и шпинатом и пармезаном  — Удивительно, как всего лишь немного бекона и пармезана могут превратить обычную пасту во что-то восхитительное. И я люблю добавлять немного шпината просто так. 😉 Общее время: 30 мин. Количество ингредиентов: 6

Картофель с колбасой и зеленой фасолью на сковороде

Еда на сковороде не может быть проще и вкуснее, чем ужин с картофелем на сковороде и зеленой фасолью.

4.86 от 41 голоса

Рецепт $9,47 / порция $2,37
Получить рецепт

Противень с колбасой, картофелем и стручковой фасолью . Хотя на приготовление этого блюда уходит чуть больше 30 минут, время, затрачиваемое руками, минимально, как и список ингредиентов. Всего шесть простых ингредиентов, и у вас получится невероятно вкусный и сытный ужин! Общее время: 45 мин. Количество ингредиентов: 6

Легкий суп с розмарином и чесноком из белой фасоли

Этот невероятно легкий суп с розмарином и чесноком и белой фасолью состоит всего из восьми простых ингредиентов, чтобы придать тарелке насыщенный насыщенный вкус.

4.80 от 117 голосов

Рецепт $2,49 / порция $0,62
Получите рецепт

Легкий суп с розмарином и чесноком из белой фасоли . Когда наступает холодная погода, нет ничего лучше сытной тарелки теплого супа на ужин. Добавьте немного хрустящего хлеба, и вы получите очень легкое и сытное блюдо. К тому же остатки отличные! Общее время: 30 мин. Количество ингредиентов: 8

Паста с сосисками и вялеными томатами в одной кастрюле

Эта паста с сосисками и вялеными томатами в кастрюле готовится быстро и в одной сковороде, так что вкус не теряется! Приготовьте ужин быстро, легко и вкусно.

4.82 от 65 голосов

Рецепт $5,58 / порция $1,40
Получить рецепт

Колбаса в одной кастрюле и паста из вяленых томатов  – Вы почувствуете, что обедаете в модном бистро, но на самом деле вы можете приготовить этот шедевр дома всего на ОДНОЙ сковороде, и через 30 минут. И нет официанта, чтобы давать чаевые. 😉 Общее время: 30 мин. Количество ингредиентов: 9

Почерневший лосось с цуккини

Почерневший лосось, обваленный в каджунских специях, превосходно приготовленный в сливочном масле и сочетающийся с простым обжаренным цуккини — это простой, но вкусный ужин!

4.77 из 17 голосов

Рецепт $13,30 / порция $3,33
Получить рецепт

Копченый лосось и цуккини – Здоровая доза трав и специй поднимает этот лосось на новый уровень! Он готовится за считанные минуты на сковороде, а затем в той же сковороде обжариваются кабачки, поэтому ни одна из этих специй не пропадает даром. Это быстро, эффективно и очень мало очищает! Общее время: 30 мин. Количество ингредиентов: 13

Паста со сливками из помидоров и шпината

Эта паста со сливками из помидоров и шпината проще, чем еда в коробке, а также более ароматная и вкусная. 100% настоящие ингредиенты. Идеально подходит для насыщенных будней!

4.86 от 390 голосов

Рецепт $3,72 / порция $0,93
Получите рецепт

Сливочная паста с томатами и шпинатом . Очень простая и сытная, эта сметанообразная паста с помидорами и шпинатом соответствует всем требованиям для ужина в будний день. Если вы хотите немного поперчить, вы всегда можете добавить курицу-гриль или итальянскую колбасу! Общее время: 25 мин. Количество ингредиентов: 14

Веганский сливочно-грибной рамен

Этот невероятно простой веганский сливочно-грибной рамен — это сытное и ароматное 15-минутное блюдо, для которого требуется всего несколько ингредиентов!

4.87 из 120 голосов

2,75 доллара США за порцию
Получите рецепт

Веганский рамен со сливочно-грибным соусом . Этот рецепт — лучший способ быстро приготовить рамен. Это так быстро, так просто, и так невероятно сливочно и вкусно! Кроме того, он гибкий и позволяет вам использовать остатки других ингредиентов в вашем холодильнике. Общее время: 15 мин. Количество ингредиентов: 8

Каджунская сковорода с колбасой и рисом

Эта простая каджунская сковорода с колбасой и рисом станет идеальным легким и сытным ужином в будний день, наполненным дымным и пряным вкусом!

4.90 из 104 голосов

Рецепт $7,21 / порция $1,80
Получить рецепт

Каджунская колбаса и рисовая сковорода — еще одно простое блюдо в горшочке, требующее минимальной очистки!! В этом остром и насыщенном блюде из риса столько вкуса, что вы будете возвращаться к нему снова и снова. А остатки так же хороши на следующий день! Общее время: 45 мин. Количество ингредиентов: 14

Бутерброды с баклажанами и моцареллой

Эти бутерброды с баклажанами и моцареллой — простое вегетарианское блюдо, которое можно разнообразить по своему вкусу и бюджету.

5 из 10 голосов

Рецепт $6,41 / порция $2,14
Получить рецепт

Бутерброды с баклажанами и моцареллой – это простое вегетарианское блюдо, которое понравится даже вашим мясоедам! Это сытно, вкусно и покрыто тоннами расплавленной моцареллы. Кто откажется от этого?? Общее время: 40 мин. Количество ингредиентов: 10

Чесночная лапша с говядиной и брокколи

Чесночная лапша с говядиной и брокколи — это быстрый и простой рецепт ужина «все в одном» с богатым, маслянистым, соленым и сладким соусом.

4.68 из 37 голосов

Рецепт $6,55 / порция $1,63
Получить рецепт

Чесночная лапша с говядиной и брокколи – Забудьте о выносе, за эту лапшу можно умереть! Они насыщенные, соленые, слегка сладкие и вызывают абсолютное привыкание. Общее время: 25 мин. Количество ингредиентов: 11

И просто для удовольствия, вот ЕЩЕ ОДНА идея быстрого и легкого ужина для вас (см. полную запись в блоге для этого рецепта здесь):

Паста с беконом и горошком

4.78 от 9 голосов

Паста с беконом и горошком — это быстрое, сытное и недорогое блюдо, которое можно приготовить из ингредиентов, которые всегда есть под рукой.

Автор: Beth — Budget Bytes

Порций 3

Подготовка 5 мин

Готовить 20 минут

Всего 25 минут

Сохранить рецепт
Распечатать рецепт

• 8 унций. паста* (0,63 доллара США)
• 6 унций. бекон (2,06 долл. США)
• 1 маленькая луковица (0,32 долл. США)
• 1 чашка замороженного горошка (0,50 долл. США)
• 1/4 чашки тертого пармезана (0,44 долл. США)
• 1/4 ч. черный перец (0,02 долл. США)
• 1/8 ч. л. измельченного красного перца (по желанию) (0,01 долл. США)

• Доведите до кипения кастрюлю с водой для макарон. После закипания добавьте макароны и продолжайте варить, пока макароны не станут мягкими (7-10 минут). Оставьте примерно полстакана крахмалистой воды для макарон перед тем, как слить макароны в дуршлаг.

• Пока макароны варятся, приготовьте бекон. Добавьте бекон в большую сковороду и готовьте на среднем огне, пока он не станет коричневым и хрустящим. С помощью шумовки переложите приготовленный бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Слейте большую часть жира от бекона со сковороды, оставив около 2 ст.

• Пока готовится бекон, мелко нарежьте лук. Добавьте нарезанный кубиками лук к оставшемуся жиру от бекона и жарьте до мягкости (около 5 минут).

• Добавьте в сковороду замороженный горошек и примерно ¼ стакана отстоянной воды для пасты. Продолжайте готовить и помешивать, пока горох не прогреется.

• Добавьте просушенные макароны в сковороду, перемешайте и снимите с огня.

• Посыпьте макароны пармезаном, солью, перцем, молотым красным перцем и раскрошенным беконом.