Пикантный салат из куриного филе, 88 пошаговых рецепта — пикантный салат из куриного филе рецепты с фото

• куриное филе —
  •
  ананасы — 170 гр. (1/2 банки)
  •
  чернослив —
  •
  грецкие орехи —
  •
  сметана —
  •
  соль

  ирина

• куриного филе170 г ананасов (1⁄2 банки)100 г чернослива50 г грецких орехов150 г сметанысоль

  Ольга Никитина, редактор Cookpad✅

• редька красная
  •
  лук порей — зелёная часть
  •
  филе куриное
  •
  соевый соус
  •
  соль
  •
  мёд
  •
  бальзамик
  •
  оливковое масло
  •

  Оксана

• куриное филе
  •
  морковь
  •
  чеснока
  •
  кукурузы
  •
  сыра
  •
  соль
  •
  сметана

  Дарья Безменова

• Куриное филе
  •
  Яйцо вареное
  •
  Корейская морковь
  •
  Сыр
  •
  Зелень
  •
  паприка
  •
  Подсолнечное масло
  •
  Майонез

  • 4 порции

  Екатерина Кожухарь 🌳

• десертной кукурузы
  •
  корейской моркови
  •
  чеснока
  •
  сыра
  •
  куриное филе
  •
  свежих огурца

  Дарья Безменова

• куриного филе (2 маленьких)
  •
  грибов
  •
  болгарский перец
  •
  салата
  •
  красного лука
  •
  помидоров черри (горсть, если мелкие)
  •
  смесь для соуса к салатам по-русски
  •
  горчица с хреном
  •

  • 25 минут
  • 3 порции

  Елена Нечепуренко

• средние свёклы
  •
  яйца
  •
  маринованных огурцов
  •
  куриного филе
  •
  горчицы
  •
  чеснока
  •
  грецких орехов
  •
  майонеза

  Айжан Абенова

• фунчозы
  •
  куриное филе
  •
  лук
  •
  морковь
  •
  болгарский перец
  •
  чеснока
  •
  соевый соус
  •
  молотый кориандр
  •

  JAM

• Филе куриное
  •
  Фасоль консервированная(красная)
  •
  Кукуруза консервированная
  •
  Перец болгарский
  •
  Лук репчатый
  •
  Чеснок
  •
  Руккола
  •
  Горчица
  •

  Альбина

• Куриное филе
  •
  Сыр твёрдый
  •
  Яйца вареные
  •
  Помидор
  •
  Сметана
  •
  Чеснок
  •
  Соевый соус
  •
  Сухарики

  • 4 порции

  Настасья Власова

• куриная грудка филе
  •
  консервированных ананасов
  •
  сыра
  •
  чеснока
  •
  салата
  •
  греческий йогурт или майонез для заправки

  • 4-5 порций

  Екатерина 🌳

• Отварное куриное филе
  •
  Консервированный ананас
  •
  Яйца
  •
  Кукуруза
  •
  Майонез

  🌸Инна Зайкина🌸

• Отварное куриное филе
  •
  Консервированный ананас
  •
  Яйца
  •
  Кукуруза
  •
  Сыр
  •
  Чеснок
  •
  Грецкие орехи

  🌸Инна Зайкина🌸

• Яйца куриные
  •
  Грудка куриная (филе)
  •
  Огурец свежий
  •
  Морковь по-корейски
  •
  Майонез для заправки
  •
  Соль и перец

  • 1 час
  • 6 порций

  Ирина Беляева

• Консервированная кукуруза –
  •
  Консервированная красная фасоль –
  •
  Болгарский перец –
  •
  Лук – 1 шт.
  •
  Филе куриное –
  •
  Чеснок – 2 зуб.
  •
  Руккола –
  •
  Горчица –
  •

  Светлана Аниканова 🏃‍♂️ ✈️

• куриного филе
  •
  моркови
  •
  сыра
  •
  чеснок
  •
  майонез
  •
  грецкие орехи

  tanya231

• салат лолло бионда — средний пучок (150-200 гр)
  •
  куриное филе — 200 гр(1 шт)
  •
  шампиньоны — 150 гр (10-15 средних грибочков)
  •
  лук репчатый —
  •
  уксус бальзамический —
  •
  масло оливковое — 3 ст. л
  •
  сахар — 1 ч. л
  •
  вода — 3 ст. л
  •

  Светлана Блажкив

• куриного филе
  •
  ветчины
  •
  половинки болгарского перца (1/2 красного, 1/2 жёлтого, 1/2 зелёного)
  •
  консервированных лисичек (можно заменить опятами или шампиньонами)
  •
  консервированных ананасов
  •
  грецких орехов
  •
  изюма
  •
  майонез

  Надежда Алейникова

• куриное филе 300 г 
  •
  перец красный сладкий
  •
  сыр твердый
  •
  огурцы маринованные 200 г
  •
  майонез150
  •
  соль
  •
  зелень петрушки10

  Ирина

Помогите нам улучшить результаты поиска

👌 Острый салат из куриного филе, рецепты с фото

Сегодняшний салат чаще всего можно увидеть в мексиканской кухне, где употребляют большое количество кукурузы и острого перца, которые хорошо сочетаются с копченым куриным филе. Не скажу, что этот рецепт придумали в Мексике, но остроты в нем столько же, сколько в блюдах этой горячей страны.

Такой салат не рекомендуется давать маленьким детям, но взрослым, а особенно мужчинам, он должен понравиться. Этот рецепт пригодится для застолья с друзьями, где можно выпить пива и покушать остренького мясного салата.

Для приготовления острого салата с куриным филе необходимы такие продукты:

• 0,5-1 острый красный перчик

• 300 г копченого куриного филе

• 1 б. консервированной кукурузы

• 250 г стерилизованных шампиньонов

• 5-6 ст.л. майонеза

• соль по вкусу

• специи (красный перец)

• пучок свежего укропа

Время для приготовления салата — 10 минут
Сложность приготовления: очень легко

Из такого количества продуктов получается 4 порции салата. Приготовление сводится только к нарезке продуктов и их смешиванию. Об этом детальнее в следующих нескольких абзацах этого топика.

Для начала очень мелко нарезаем острый красный перец. От его остроты и количества зависит острота салата, так что лучше положить сначала половинку перчика, а потом уже добавлять его по вкусу, если будет нужно.

В тарелку высыпаем консервированную кукурузу.

Филе курицы нарезаем средними кусочками и тоже добавляем в салатник.

Шампиньоны можно брать стерилизованные (отварные) или маринованные. Целые грибы нарезаем пластиками или сразу покупаем нарезанные грибочки.

Майонез лучше всего брать домашний, но так как готовить его достаточно долго, то подойдет и магазинный аналог.

Добавляем немного красного перца и соль по вкусу.

Салат перемешиваем и добавляем мелко нарезанный свежий укроп.

Пробуем салат «на соль» и остроту. Если салат недостаточно острый, добавляем еще половинку свежего острого перчика.

Готовый салат подаем к столу сразу после приготовления, так как спустя некоторое время он пускает сок.

Совет. Те, кому не нравится идея готовить острый салат, могут добавить вместо свежего острого перца сладкий перец, а вместо острой специи — паприку.

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 18909

• 1

• 4

• 11
  (4.505)
  Острый салат из куриного филе

Kseniya Kab
22 23, 28 июля 2014

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Рецепт азиатского салата с курицей — вкуснее с нуля

Этот сытный и ароматный азиатский салат с курицей готовится из капусты, мандаринов, огурцов, болгарского перца, миндаля, маринованной курицы и простой домашней заправки.

Сочетание свежести, хруста и восхитительного вкуса этого полезного азиатского куриного салата заставляет меня готовить его при каждом удобном случае! Я мариную курицу в простом соусе, который затем превращается в заправку для салата. Конечный результат ресторанного качества, и мне нравится, что салат можно приготовить заранее.

Как приготовить азиатский куриный салат:

• Курица в маринаде: взбить вместе соевый соус, имбирь, оливковое масло, соус хойсин, кунжутное масло, шрирачу и соль. Замаринуйте курицу в 3 столовых ложках маринада и поставьте в холодильник. №
• Смешайте заправку , добавив в неиспользованный маринад красный винный уксус и нарезанный зеленый лук.

• Смешайте листьев салата, капусты, огурца, моркови, миндаля, болгарского перца, мандаринов и кинзы в большой миске.

• Жарьте курицу на среднем огне, готовя около 3 минут с каждой стороны. Нарезать курицу и добавить в салат.

• Смешайте салат с желаемым количеством заправки. По желанию украсьте хрустящими полосками вонтонов или лапшой чау-мейн.

Инструкции по приготовлению заранее:

Заправку, маринование курицы и нарезку ингредиентов для салата можно приготовить за один день до приготовления. Затем, когда пришло время есть, просто поджарьте курицу и полейте салат заправкой.

Варианты рецепта:

• Вегетарианская еда: Курицу убрать или заменить тофу.
• Добавьте больше овощей: Используйте любые сезонные овощи, которые у вас есть, включая горошек, эдамаме, ростки, редис, измельченную брюссельскую капусту, сельдерей, брокколи и т. д. Вы также можете использовать любой сорт салата или лука, который у вас есть под рукой .

Еще больше вкусных салатов, которые стоит попробовать:

• Классический салат с дольками
• Полезный куриный салат с макаронами
• Салат с пастой и тортеллини со сливками
• Салат с жареным мускатным орехом и тыквой
• Салат Вальдорф
• Тайский салат с киноа

СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ

Рецепт

4. 94 из 15 голосов

Азиатский салат с курицей

Этот сытный и ароматный Азиатский салат с курицей приготовлен из капусты, маринованных перцев и мандаринов домашняя заправка.

Подготовка 15 мин

Кука 10 мин

Всего 25 мин

Рецепт сохранения

Маринад и завязка:

• ▢ 1/4 стакана с низким содержанием соевого соуса
• ▢ 2 Tablespoons Freshpoons Coppaped Ginkped Giner

9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 9018 ▢ 2 Tablespoons Freshpapped

9018 9018 ▢ 2 Tablespoons Freshpaped

9018

• . 1/4 стакана оливкового масла
• ▢ 2 столовые ложки соуса хойсин
• ▢ 1 столовая ложка кунжутного масла
• ▢ 1/2 чайной ложки острого соуса Шрирача или больше по вкусу
• ▢ 1/2 чайной ложки соли
• /4 стакан красного винного уксуса
• ▢ 2 мелко нарезанные зеленые луковицы
• ▢ 2 грудки без костей и кожи

Для салата:

• ▢ 1 большой кочан зеленого листового салата, нарезанный

Для начинки:

• ▢ Горсть хрустящей лапши чау-мейн или полосок вонтона, опционально

Приготовить маринад:

• Взбить вместе соевый соус, соус рисаме, нарезанный имбирь, оливковое масло и соль.

• Добавьте 3 столовые ложки маринада в миску или большой пакет с замком (остальное останется для заправки). Разрежьте куриные грудки вдоль пополам (бабочка), чтобы получилось 6 тонких половинок куриных грудок. Добавьте в маринад и поставьте в холодильник минимум на 30 минут или до 3-4 часов.

• В оставшийся маринад добавьте красный винный уксус и нарезанный зеленый лук, чтобы приготовить заправку для салата. Охладить.

Для салата:

• Добавьте листья салата, капусту, огурец, морковь, миндаль, болгарский перец, мандарины и кинзу в большую миску.

• Жарьте курицу на среднем огне, обжаривая около 3 минут с каждой стороны, один раз перевернув, до готовности.

• Переложите на разделочную доску и дайте отдохнуть 5 минут. Куриное филе нарезать поперек волокон и добавить в салат.

• Вылейте желаемое количество заправки сверху и перемешайте. По желанию украсьте хрустящими полосками вонтонов или лапшой чау-мейн.

Вегетарианская: Курицу убрать или заменить тофу.

Добавьте больше овощей: Используйте любые сезонные овощи, которые у вас есть, включая горошек, эдамаме, ростки, редис, измельченную брюссельскую капусту, сельдерей, брокколи и т. д. Вы также можете использовать любой сорт салата или лука, который у вас есть под рукой .

Инструкции по приготовлению заранее: Заправку, маринование курицы и нарезку ингредиентов для салата можно сделать за день до приготовления. Затем, когда пришло время есть, просто поджарьте курицу и полейте салат заправкой.

Калории: 457KCALCARBOHYDRATES: 24GProtein: 30GFAT: 27GSataUted FAT: 3GCHOLESTEROL: 72MGSODIUM: 1405MGPOTASSIUM: 959MGFIER: 5GSUGAR: 13GVITAMIN A: 4545IUVIMIN C: 85.1MGAR: 13 -й.

Отметьте @TastesBetterFromScratch в Instagram хэштегом #TastesBetterFromScratch!

@TastesBetterFromScratch

Вы пробовали этот рецепт?!

ОЦЕНИТЕ и КОММЕНТИРУЙТЕ ниже! Я хотел бы услышать ваш опыт.

Я впервые поделился этим рецептом в январе 2016 года. Обновлен в мае 2021 года новыми фотографиями процесса.

Похожие сообщения

Исходное сообщение 19 мая 2021 г.

Обновлено 20 июля 2022 г.

Категории

Об авторе

Лорен Аллен

Добро пожаловать! Я Лорен, мама четверых детей и любительница хорошей еды. Здесь вы найдете простые рецепты и идеи для будничных блюд, приготовленные из настоящих ингредиентов, с пошаговыми фото и видео.

Узнать больше

Азиатский салат из шпината с рецептом куриного филе

Вернуться к кулинарной книге

Эксклюзивный рецепт EatSmarter

и Арахисовый винегрет

(1 голос)

Оценить рецепт

Показать все отзывы

Азиатский салат шпината с куриным филе — утонченные азиатские ароматы делают этот легкий салат раздражительным

Акция Акция

Bookmark_border Копия URL

Оценка здоровья:

9,3 / 100007

. силу с куриной грудкой, богатой белками, и листовым шпинатом, содержащим железо, которое необходимо для переноса кислорода в крови. Витамин _B1 и магний помогают против стресса и также содержатся в значительных количествах.

Нерафинированное сафлоровое масло холодного отжима особенно рекомендуется для заправки салатов (винегрет), так как оно содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые уравновешивают уровень холестерина, и особенно большое количество витамина Е, который нейтрализует свободные радикалы.

1 порция содержит
(процент от дневной нормы)

Калорийность	545 kcal	(26 %)
Protein	31 g	(32 %)
Fat	36 g	(31 %)
Carbohydrates	21 g	(14 %)
Sugar added	0 g	(0 %)
Roughage	8. 5 g	(28 %)

Our nutritional traffic light explained

more nutritional values 

Vitamin A	0.8 mg	(100 %)
Vitamin D	0 μg	(0 %)
Vitamin E	9.1 mg	(76 %)
Vitamin B₁	0.4 mg	(40 %)
Vitamin B₂	0.4 mg	(36 %)
Niacin	20.6 mg	(172 %)
Vitamin B₆	1 mg	(71 %)
Folate	129 μg	(43 %)
Pantothenic acid	1.5 mg	(25 %)
Biotin	17. 6 μg	(39%)
Vitamin B₁₂	0.4 μg	(13 %)
Vitamin C	64 mg	(67 %)
Potassium	1,430 mg	(36 %)
Calcium	219 mg	(22 %)
Magnesium	124 mg	(41 %)
Iron	5.2 mg	(35 %)
Iodine	12 μg	(6 %)
Zinc	2.6 mg	(33 %)
Saturated fatty acids	4.1 g
Uric acid	253 mg
Cholesterol	67 mg

Development of this recipe:

EAT-SMARTER

все рецепты этого автора

порций

Ингредиенты

7 унций
Куриная грудка

соль

перец

5 ст. л.
растительное масло

4 унции
Водяной каштан (консервированный)

½
Азиатская груша

1 пучок
зеленый лук

6 веточек
кинза

½
Лайм

1 столовая ложка
Арахисовое масло

2 ст.л.
Рисовый уксус

1 столовая ложка
соевый соус

1 ч.л.
кунжутное масло

5 унций
молодой шпинат

1 столовая ложка
Арахис в скорлупе

Насколько полезны для здоровья основные ингредиенты?

Куриная грудкаАрахисовое маслосоевый соусШпинатКунжутное маслосоль

Вернуться к кулинарной книге

Распечатать список покупок

Подготовка

Кухонная утварь

1 сковорода, 1 миска, 1 маленькая миска, 1 разделочная доска, 1 большой нож, 1 маленький нож, 1 столовая ложка, 1 чайная ложка, 1 сито, 1 венчик, 1 лопатка с прорезями, 1 лопатка для салата, 1 крышка

1.

Тщательно промойте куриную грудку, обсушите и приправьте солью и перцем.

2.

Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде. Обжарьте курицу с каждой стороны примерно по 3 минуты. Затем влить горячую воду, чтобы жидкость только покрыла дно сковороды. Накройте крышкой и готовьте еще 4 минуты на среднем огне, при необходимости подливая воду. Снимите курицу со сковороды и дайте остыть на тарелке.

3.

Слейте воду из каштанов и крупно нарежьте.

4.

При желании очистите азиатскую грушу от кожуры или тщательно промойте и вытрите насухо. Удалите семена и нарежьте кубиками.

5.

Зеленый лук очистить, промыть, слить воду и нарезать тонкими кольцами. Кинзу промыть, обсушить, ощипать и крупно нарезать.

6.

Выжатый лайм. Смешайте в миске арахисовое масло, рисовый уксус, соевый соус, 1 столовую ложку сока лайма, соль и перец. Добавьте кунжутное масло и оставшееся масло.

7.

Куриную грудку нарезать кубиками. Смешайте зеленый лук, кинзу, нарезанные кубиками груши, водяные каштаны и половину уксуса и дайте постоять около 20 минут.