Салат на зиму из огурцов и моркови: Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото
Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото
Выпечка
569 рецептов
Тесто в домашних условиях
434 рецепта
402 рецепта
Пироги
322 рецепта
Оладьи
295 рецептов
205 рецептов
Пасхальные куличи
198 рецептов
Творожная запеканка
187 рецептов
Манник
177 рецептов
Шарлотка
171 рецепт
Тесто для пиццы
141 рецепт
Бисквит
136 рецептов
Заливной пирог
показать еще
Заготовки
828 рецептов
Варенье
425 рецептов
Помидоры на зиму
336 рецептов
Маринованные помидоры на зиму
285 рецептов
Кабачки на зиму
255 рецептов
215 рецептов
Огурцы на зиму
194 рецепта
Сливы на зиму
184 рецепта
Маринованные огурцы на зиму
181 рецепт
Абрикосы на зиму
170 рецептов
Салаты на зиму
153 рецепта
Клубника на зиму
148 рецептов
Желе на зиму
показать еще
Салаты
545 рецептов
Салаты с курицей
271 рецепт
Салаты с морепродуктами
177 рецептов
Салаты с креветками
176 рецептов
Салат с крабовыми палочками
115 рецептов
Салат с курицей и ананасом
114 рецепта
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
109 рецептов
Салаты с кальмарами
79 рецептов
Салат с кальмарами и яйцом
70 рецептов
Салат Цезарь
58 рецептов
Греческий салат
37 рецептов
Салат с креветками и кальмарами
6 рецептов
Салаты на каждый день
показать еще
Десерты, сладости
556 рецептов
311 рецепт
Крем для торта
222 рецепта
Сливочный крем для торта
156 рецептов
Чизкейки
122 рецепта
Масляный крем для торта
114 рецепта
Медовик
85 рецептов
Заварной крем для торта
81 рецепт
Крем чиз для торта
75 рецептов
Сметанный крем для торта
56 рецептов
Крем для украшения торта
50 рецептов
Творожный крем для торта
50 рецептов
Шоколадный крем для торта
показать еще
Безалкогольные напитки
18 рецептов
Березовый сок
14 рецептов
Квас из цикория
11 рецептов
Молочный коктейль
показать еще
108 рецептов
Гороховый суп
91 рецепт
Свекольник
76 рецептов
Холодник
71 рецепт
Холодный борщ
71 рецепт
Суп харчо
56 рецептов
Щавелевый суп
38 рецептов
Гаспачо
показать еще
Вторые блюда
102 рецепта
Фунчоза
96 рецептов
Запеканка из кабачков
90 рецептов
Жульен
87 рецептов
Лазанья
75 рецептов
Гусь в духовке
71 рецепт
Тесто для пельменей
52 рецепта
Ленивые голубцы
46 рецептов
Ежики из фарша
46 рецептов
Гороховое пюре
45 рецептов
Гнезда из макарон
41 рецепт
Котлеты из индейки
37 рецептов
Геркулесовая каша
показать еще
Закуски
89 рецептов
Холодец
67 рецептов
26 рецептов
Соленая форель
23 рецепта
Соленая икра
показать еще
Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото
Выпечка
569 рецептов
Тесто в домашних условиях
434 рецепта
402 рецепта
Пироги
322 рецепта
Оладьи
295 рецептов
205 рецептов
Пасхальные куличи
198 рецептов
Творожная запеканка
187 рецептов
Манник
177 рецептов
Шарлотка
171 рецепт
Тесто для пиццы
141 рецепт
Бисквит
136 рецептов
Заливной пирог
показать еще
Заготовки
828 рецептов
Варенье
425 рецептов
Помидоры на зиму
336 рецептов
Маринованные помидоры на зиму
285 рецептов
Кабачки на зиму
255 рецептов
215 рецептов
Огурцы на зиму
194 рецепта
Сливы на зиму
184 рецепта
Маринованные огурцы на зиму
181 рецепт
Абрикосы на зиму
170 рецептов
Салаты на зиму
153 рецепта
Клубника на зиму
148 рецептов
Желе на зиму
показать еще
Салаты
545 рецептов
Салаты с курицей
271 рецепт
Салаты с морепродуктами
177 рецептов
Салаты с креветками
176 рецептов
Салат с крабовыми палочками
115 рецептов
Салат с курицей и ананасом
114 рецепта
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
109 рецептов
Салаты с кальмарами
79 рецептов
Салат с кальмарами и яйцом
70 рецептов
Салат Цезарь
58 рецептов
Греческий салат
37 рецептов
Салат с креветками и кальмарами
6 рецептов
Салаты на каждый день
показать еще
Десерты, сладости
556 рецептов
311 рецепт
Крем для торта
222 рецепта
Сливочный крем для торта
156 рецептов
Чизкейки
122 рецепта
Масляный крем для торта
114 рецепта
Медовик
85 рецептов
Заварной крем для торта
81 рецепт
Крем чиз для торта
75 рецептов
Сметанный крем для торта
56 рецептов
Крем для украшения торта
50 рецептов
Творожный крем для торта
50 рецептов
Шоколадный крем для торта
показать еще
Безалкогольные напитки
18 рецептов
Березовый сок
14 рецептов
Квас из цикория
11 рецептов
Молочный коктейль
показать еще
108 рецептов
Гороховый суп
91 рецепт
Свекольник
76 рецептов
Холодник
71 рецепт
Холодный борщ
71 рецепт
Суп харчо
56 рецептов
Щавелевый суп
38 рецептов
Гаспачо
показать еще
Вторые блюда
102 рецепта
Фунчоза
96 рецептов
Запеканка из кабачков
90 рецептов
Жульен
87 рецептов
Лазанья
75 рецептов
Гусь в духовке
71 рецепт
Тесто для пельменей
52 рецепта
Ленивые голубцы
46 рецептов
Ежики из фарша
46 рецептов
Гороховое пюре
45 рецептов
Гнезда из макарон
41 рецепт
Котлеты из индейки
37 рецептов
Геркулесовая каша
показать еще
Закуски
89 рецептов
Холодец
67 рецептов
26 рецептов
Соленая форель
23 рецепта
Соленая икра
показать еще
Яблочный салат с морковью и огурцом | Здоровый салат
от Nidhi 3 комментариев
Салат из яблок и моркови с огурцами – это очень легкий освежающий полезный салат, сочетающий в себе летние и зимние ароматы. Это может служить здоровой закуской или легким гарниром к пицце, пасте или еде.
Каждый кусочек такой сочный, вкусный и прохладный. Это идеальный полезный салат для этого сезона, когда лето стучится в наши двери, а зима еще не ушла. Морковь по-прежнему сладкая и сочная, а огурцы нас успокаивают. Яблоки, я не могу петь дифирамбы достаточно. с высоким содержанием клетчатки и витамина С, полезен для пищеварения, полезен для кожи и общего состояния здоровья. Я люблю яблоко во всех его аватарах. Будь то сок, сладости, десерт, салаты или даже сыроедение, яблоки всегда манят нас своим вкусом и соком.
В этом салате идеально сочетаются вкусы. мы всегда можем добавить орехи, чтобы повысить его полезность. можно добавить грецкие орехи, кедровые орешки или изюм. Они придадут салату больше хруста и питательности.
Чтобы приготовить яблочно-морковный салат с огурцами
Сначала приготовьте заправку. Смешайте все перечисленное под заправку в стеклянной посуде. Эти количества довольно гибки и могут быть изменены в соответствии со вкусом вашей семьи. держите его охлажденным в холодильнике.
Подготовьте остальные ингредиенты для салата. Очистите (если хотите) и нарежьте тонкими ломтиками яблоки. Огурец нарезать кубиками. Нарежьте морковь спичками.
В большую миску добавьте все ингредиенты. добавить заправку и легким движением руки все перемешать. поставьте в холодильник на 15 минут, чтобы ароматы смешались. подавать слегка охлажденным.
Стеклянная миска
- 2 яблока
- 2 огурца
- 1 морковь
- 1 ст.л. свежих листьев кориандра, нарезанных
Для заправки
- сок 1 лимона
- 1/2 ст.л. меда/сахара
- соль и перец по вкусу
- 1 ч.л. оливкового масла
Сначала приготовьте заправку.
Смешайте в стеклянной посуде все, что указано в заправке. Эти количества довольно гибки и могут быть изменены в соответствии со вкусом вашей семьи.
Хранить в холодильнике.
Подготовьте другие ингредиенты для салата.
Очистить (если хотите) и нарезать тонкими ломтиками яблоки. Огурец нарезать кубиками. Нарежьте морковь спичками.
В большую миску добавьте все ингредиенты.
Добавьте заправку и легким движением руки перемешайте.
Для сервировки
Пробовали этот рецепт? Упомяните @whatscookingmom или отметьте #whatscookingmom!
Вкуснее всего в холодном виде.
Когда вы будете готовить этот рецепт яблочно-морковного салата с огурцами, не забудьте отметить нас в Instagram и Facebook или использовать этот хэштег #whatscookingmom
Вы также можете отправить нам свои фотографии по электронной почте (whatscookingmom@gmail. com)
другие салаты, которые могут вам понравиться
восторг от ростков кукурузы
греческий салат
кисло-сладкий салат из манго
Для начинающих, фрукты, полезные, домашние, готовить не нужно, быстро и просто, рецепты, салаты, закуски, летняя еда, до 10 минут, зимняя еда
Взаимодействие с читателями
Подпишитесь, чтобы получать регулярные обновления новых рецептов, наши эксклюзивные подарки и многое другое.
Обратные ссылки
Салат «Зимняя радуга» — с любовью, шеф-повар Лаура
Автор: lovecheflaura Оставить комментарий
Салат «Зимняя радуга» со сладкой лимонной заправкой из тахини — это именно то, что мне нужно после праздников. Не знаю, как вы, а я так ел. чертовски много. Как будто наступает Рождество, и я готовлю и ем на автопилоте, пока не наступит Новый год. Я не голоден, но я все еще ем! Вернувшись домой после каникул на даче, мне очень нужны были свежие овощи, которые были простыми и сытными.
Что мне нравится в этом радужном салате, так это то, что он такой свежий и яркий! Салат готовится в основном из зимних овощей, таких как свекла, морковь и редис. Эти овощи, как правило, сытные и тяжелые, поэтому добавление огурцов, цуккини и микрозелени помогает придать этому салату пикантность. Сладкая лимонная заправка с тахини также добавляет приятную сливочную ноту.
Несколько замечаний о салате «Зимняя радуга»:
Как нарезать жульен:
Скручивание тяжелых овощей, таких как свекла, позволяет добавлять их в салат, не подвергая их тепловой обработке. Конечно, этот салат все равно будет очень вкусным, даже если вы не накрутите свеклу. Просто попробуйте нарезать их маленькими кубиками или длинными тонкими полосками, также известными как жульен. Если вам нужна помощь, вот видео от Марты Стюарт о том, как приготовить жульен. Морковь, которую можно применить к любому овощу.
Оценок пока нет
Зимняя радужная заправка со сладкой лимонной заправкой из тахини
Зимний радужный салат свежий и яркий! Его готовят в основном из зимних овощей, таких как свекла, морковь и редис. Добавление огурца, цуккини и микрозелени делает этот салат более пикантным. Заправка из тахини также придает сливочную нотку.
Время подготовки 30 минут
Общее время 30 минут
Блюдо: Салат
Кухня: Американская
Порции: 4 человека
Автор: Lovecheflaura
- 1 Маленькая красная свекла
- 1 Маленькая золотая свекла
- 1 Маленький цуккини
- 1 Английский оценочный микрозелень
- 2 маленькие моркови
- 1-2 арбузных редиски или 3-4 красных редиски
- ¾ чашки сладкой лимонной заправки с тахини
Spiralizer Инструкции:
- арбуз
- свекла, свекла, кожура . Отрежьте концы, чтобы овощ мог стабилизироваться во время скручивания.
Настройте спирализатор, используя насадку для тонкой лапши или волос ангела. Сверните свеклу, морковь, редис, огурец и кабачок.
Инструкции по нарезке ножом:
Очистите красную свеклу, золотистую свеклу, морковь и арбузный редис. Отрежьте кончики и кончики овощей. Разрежьте овощи на две-три равные части. Оттуда отрежьте небольшой ломтик от овоща, чтобы получился плоский край. Положите этот плоский край на разделочную доску, чтобы овощ не двигался во время нарезки остальных. Если вам нужна помощь с нарезкой соломкой, обратитесь к моим примечаниям к рецепту выше. Я предоставляю отличное видео от Марты Стюарт об этой хитрой стрижке ножом.
Продолжение инструкций:
После того как вы нарежете все овощи в виде спирали или соломки, самое время поджарить семечки. Добавьте семена тыквы и семена подсолнечника в небольшую кастрюлю и поставьте на плиту на медленный огонь. Подбрасывайте семена каждые 10 секунд или около того. Семена должны поджариться примерно через две минуты. Будьте внимательны, они очень быстро сгорают из-за высокого содержания масла.
В большую салатницу положите овощи. Разложите их в миске так, чтобы каждый овощ образовывал радужный узор. Как только все овощи будут в салатнице, добавьте микрозелень, тыквенные и подсолнечные семечки.