Салат с курицей, омлетными блинчиками и кукурузой, пошаговый рецепт на 869 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с курицей, фенхелем и кинзой

Апельсиновое пюре можно хранить в банке в холодильнике — это прекрасная основа для соуса к любой птице или баранине!

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Реклама

Реклама

Мурзик

27 августа 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

летом очень люблю и часто готовлю салаты с куриной грудкой, они вкусные, сытные и довольно легкие) данный вариант с омлетными блинчиками нам очень понравился, салат получается очень нежный и приятный на вкус) за рецепт благодарю Анжелику с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте)

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Ингредиенты

куриная грудка (350-500 г)

2 луковицы

5 яиц

2 ч. л. крахмала

грамм 100 консервированной кукурузы

1-2 зубчика чеснока (у меня гранулированный чеснок)

соль, перец по вкусу

майонез (у меня йогурт, немного лимонного сока и зерновой горчицы), грамм 100

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Готовим курочку по вкусу: можно ее отварить, запечь или обжарить. Я ее обжарила в небольшом количестве оливкового масла, добавив немного вустерского соуса.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем.

Для яичных блинчиков взбиваем наши яйца, добавляем соль, перец, крахмал и 1-2 ст.л. растительного масла. Жарим наши блинчики (я ее немного смазывала маслом). Количество блинчиков зависит от их толщины и диаметра Вашей сковороды. У автора получилось 5, у меня 3.

Блинчики сворачиваем трубочками и нарезаем.

В салатнице смешиваем курочку,лук, блинчики и кукурузу. Пару рулетриков можно оставить для украшения (я этого не сделала). у меня блинчики при перемешивании слегка раскрутились, но это нестрашно.Выдавливаем туда чесночок, я добавила гранулированного. Заправляем салат по вкусу майонезом или йогуртовой заправкой.

Украшаем салат по вкусу и подаем. Я его выкладывала на листья салата и украсила помидорчиками черри. Приятного аппетита)

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)

Теги рецепта

салаты и винегретыс курицейпростые рецепты на каждый деньжаритьнарезатьс куриной грудкойс куриным филе и кукурузойс куриным филес жареной курицей

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Необычные закуски

Согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Салат с ананасом, курицей и кукурузой

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить очень вкусный салат, который будет иметь приятную сладкую нотку. Блюдо готовится с использованием консервированных ананасов и кукурузы, благодаря которым салат будет иметь легкий сладкий вкус. Его дополнит вареная куриная грудка. Благодаря куриному мясу салат получится сытным. А вот ароматические свойства блюду обеспечит свежий укроп, который мы добавим в салат, а также используем для декора.

Ингредиенты

Цена:средне

Приготовление

1

Сначала нам понадобится вареная куриная грудка. Ее нужно сначала нарезать на пластинки, а затем каждую из них измельчить ножом на соломку. Измельченные куриное мясо отправляем в глубокую миску, в которой будем перемешивать салат.

2

После этого нам понадобятся ананасы. Сливаем с них сироп и нарезаем фрукты на небольшие кубики или полоски. Отправляем консервированные измельченные ананасы в миску с куриным мясом.

3

Далее нам понадобится сладкая консервированная кукуруза. Сливаем с нее всю воду, а затем отправляем в миску с ананасами и куриной грудкой.

4

Теперь моем укроп. Обсушиваем его бумажными полотенцами, измельчаем ножом и отправляем в миску с ранее подготовленными ингредиентами. Советуем оставить несколько веточек укропа для декора.

5

На следующем этапе ко всем компонентам добавляем соль и черный молотый перец. Количество соли и перца зависит исключительно от ваших вкусов. Все тщательно перемешиваем ложкой.

6

Наконец салат заправляем домашним или магазинным майонезом. Тщательно все перемешиваем.

7

Салат готов. Отправляем его в красивые тарелки, а затем декорируем укропом и другими компонентами на выбор. Мы, например, использовали оливки.

Похожие рецепты

Салат с ананасом и копченой курицей

Копченая курица и консервированные ананасы — это оригинальное сочетание, которое формирует прекрасную основу для вкусного и сытного праздничного …

Салат с ананасом и кукурузой

Салат с ананасами и кукурузой — это очень вкусный салат. Он имеет невероятно приятный вкус со сладкой ноткой, который формируется благодаря ананасам …

Салат с ананасами и креветками

Салат с ананасами и креветками — это отличный способ порадовать ваших родных и близких вкусной и изысканной едой. Салат легкий в приготовлении и …

Салат с ананасами и грибами

Салат с ананасами и грибами — это отличный вариант сытного и красивого салата для праздничного стола. Кроме двух основных ингредиентов нам еще также …

Салат с ананасом и копченой грудкой

Сегодня мы предлагаем вам приготовить вкусный и сытный салат с копченой грудкой и консервированными ананасами. Салат получится ароматным, сытным, с …

Салат с пекинской капустой и ананасами

Салат из пекинской капусты — это не просто прекрасное сочетание всех ингредиентов блюда. Это фантастически привлекательный и аппетитный салат с …

Салат с ананасом и курицей

Салат с ананасом и курицей — это блюдо, которое время от времени появляется на столе практически у каждой хозяйки. Он легок в приготовлении, но …

Салат с кальмарами и ананасом

Салат, который мы предлагаем приготовить однозначно имеет оригинальный и уникальный вид, ведь подается он в кожуре от ананаса. Именно поэтому блюдо …

Салат с ананасами и ветчиной

Салат с ананасами и ветчиной — это прекрасное блюдо для праздничного стола. Оно имеет пикантный вкус и аромат, поскольку содержит чеснок. Если вы …

Салат с ананасами и филе

Любите салаты с легкой сладкой ноткой и нежным мягким вкусом куриного мяса? Тогда этот рецепт точно вам понравится. Ведь сегодня мы хотим приготовить . ..

Салат с ананасами и сыром

Ананас — это уникальный продукт, который имея ярко выраженный сладкий вкус и фантастический аромат может удачно гармонировать не только со сладостями …

Сейчас мы готовим

Все рецепты

Мексиканский салат с курицей и рисом

Курица

Рис и злаки

Обед

Ужин

30 минут или меньше

мексиканский

4.7 из 40 голосов

Перейти к рецептуРаспечатать

Автор: Joanna Cismaru
• 13.10.22
59 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Мексиканский салат с курицей и рисом – свежий летний салат с черными бобами, курицей, кукурузой и рисом. Полностью захватывает и делает идеальный ужин для напряженного буднего вечера.

Мексиканский салат с курицей и рисом

Я очень  люблю  хороший салат. Тот, который наполнен зеленью и наполнен тоннами вкуса. Что мне больше всего нравится в салате, так это то, как много удовольствия вы можете получить от него, и вы можете получить совсем немного. Вы можете добавлять нетрадиционные ингредиенты, готовить его теплым или холодным, жарить на гриле или нарезать. В любом случае вы будете на пути к вкусной бомбе блюда.

Этот мексиканский салат с курицей и рисом наполнен теплым рисом, нежной курицей, свежими овощами и пикантной заправкой. Итак, давайте приступим!

Как появился этот салат

Можно сказать, что прошлой ночью мне приснился этот салат. Я хотел добавить рис , потому что я хотел, чтобы он был более сытным, больше похожим на еду, чем на обычный старый салат. Затем я добавил все ингредиенты, которые кричат ​​мне по-мексикански.

Приготовила свою курицу с приправой для тако , вы можете использовать жареную куриную грудку, если хотите сэкономить время, но мне нравится вкус приправы для тако, поэтому я приготовила ее сама. Я также добавила много кинзы. Если вы давно читаете мой блог, то, наверное, знаете, что раньше я ненавидел кинзу. Это изменилось. Теперь я люблю кинзу, а мексиканская еда не может быть без кинзы.

Серьезно, нельзя.

Ингредиенты для мексиканского салата с курицей и рисом

• Цыпленок — Для этого рецепта салата я использовала грудку без костей и без кожи, но вы можете заменить их куриными бедрами. Только имейте в виду, что бедра нужно готовить дольше.
• Приправа для тако –  Мне нравится упрощать жизнь, ребята, вы это знаете, как для себя, так и для всех моих читателей! Так что в этом рецепте отлично подойдет приправа для тако из пакета.
• Замороженная кукуруза – Опять же, быстрый короткий путь, замороженная кукуруза будет работать в крайнем случае.
• Рис –   Приготовленный рис, которому дали нагреться до комнатной температуры, если вы предпочитаете этот салат холодным. Я использовала басмати, но подойдет любой рис.
• Овощи –  Болгарский перец и помидоры черри, нарезанные для нашего свежего компонента.
• Фасоль – Черная фасоль лучше всего подходит для этого салата.
• Травы –  Свежая кинза и зеленый лук, ммм!
• Сок –  Если вы готовите мексиканскую еду и у вас нет лайма под рукой, значит, вам не хватает важного ингредиента! Я использовал свежевыжатый сок лайма и лимона.
• Сыр –  Я использовал кесо дуро, соленый твердый сыр, распространенный в латиноамериканских блюдах. Вкусно даже грызть.
• Авокадо –  Совершенно необязательно.
• Соль и перец –  По вкусу.

Как приготовить мексиканский салат с курицей и рисом

Подробные размеры и инструкции можно найти в карточке рецептов для печати внизу страницы.

• Приготовьте курицу:  Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Приправить курицу приправой для тако и добавить курицу в сковороду. Готовьте курицу около 10 минут до готовности и слегка коричневого цвета. Выньте курицу из сковороды.
• Приготовьте кукурузу:  В ту же сковороду добавьте кукурузу и готовьте на сильном огне, пока она не начнет немного обугливаться, не более 2 минут.
• Соберите салат из курицы и риса: Добавьте все ингредиенты в большую миску, приправьте солью и перцем и перемешайте. Подавайте теплым или холодным, украсив кесо и оставшейся зеленью.

Но давайте поговорим об этом сыре, сыре кесо дуро. Это первый раз, когда я использовал его. На самом деле я купил его некоторое время назад, когда искал queso fresco и не смог его найти, но вместо этого нашел это. Однако это совершенно не похоже на queso fresco. Кесо дюро — твердый сыр, поэтому вам придется использовать терку, чтобы измельчить его. Он довольно соленый, с сильным ароматом и легким дымным привкусом. Я люблю это! Если вы не можете его найти или не хотите с ним возиться, вы можете использовать сыр чеддер или даже сыр фета, который отлично подойдет к этому салату, или даже сыр queso fresco.

Советы по приготовлению лучшего мексиканского салата с курицей и рисом

• Никогда не слышали о queso duro? Это отличный новый сыр, который можно попробовать, в нем есть немного дыма. Если вы не можете найти его в продуктовом магазине, выберите сыр чеддер или фета.
• Я люблю мексиканскую еду, острую и острую, поэтому я поливаю этот салат острым соусом, когда у меня есть настроение для дополнительного удовольствия. Для любителей специй можно добавить свежий халапеньо!
• Предпочитаете делать приправу для тако самостоятельно? Просто смешайте следующие специи: тмин, порошок чили, чесночный порошок, луковый порошок, орегано, хлопья красного перца, паприку, соль и перец..

Хранение остатков салата с курицей и рисом

Этот рецепт будет оставаться свежим в герметичном контейнере до в неделю в холодильнике.

Хотите больше летних салатов? Попробуйте эти рецепты:

• Салат из черной фасоли, кукурузы и авокадо
• Легкий тайский салат со стейком
• Азиатский салат с нарезанной курицей
• Летний салат с рикоттой и бальзамическим уксусом 
• Летний фруктовый салат с лимонной заправкой
• Средиземноморский салат с жареной курицей
• Мексиканский уличный кукурузный салат

Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.

Мексиканский салат с курицей и рисом — свежий летний салат с черными бобами, курицей, кукурузой и рисом. Полностью захватывает и делает идеальный ужин для напряженного буднего вечера.

• ▢ 1 столовая ложка оливкового масла
• ▢ 1 фунт куриных грудок (без кожи и костей, нарезанных на мелкие кусочки)
• ▢ 3 столовые ложки приправы для тако
• ▢ 1 чашка замороженной кукурузы
• ▢ 1 1/2 чашки (вареного Я использовала басмати))
• ▢ 1 зеленый болгарский перец (нарезанный)
• ▢ 1 стакан помидоров черри (нарезанный)
• ▢ 1 стакан черной фасоли
• ▢ 6 зеленых луковиц (нарезанный)
• ▢ 1 стакан дюрокедеш )
• ▢ 1/2 стакана кинзы (нарезанной)
• ▢ 2 столовые ложки лимонного сока (свежевыжатого)
• ▢ 1 столовая ложка сока лайма (свежевыжатого)
• ▢ 2 столовые ложки оливкового масла
• ▢ 1 авокадо (по желанию)
• ▢ 1/4 чайной ложки соли
• ▢ 1/2 чайной ложки перца (или по вкусу)

Прежде чем начать! Если вы сделаете это, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените, сообщив нам, как вам понравился этот рецепт! Это помогает нашему бизнесу процветать и продолжать предоставлять бесплатные рецепты.

• Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Приправьте курицу приправой для тако, добавьте еще, если хотите поострее, и добавьте курицу в сковороду. Готовьте курицу около 10 минут, пока она не прожарится и не начнет слегка коричневеть. Выньте курицу из сковороды.

• В ту же сковороду добавьте кукурузу и готовьте на сильном огне, пока она не начнет слегка обугливаться, не более 2 минут.

• Добавьте все ингредиенты в большую миску, приправьте солью и перцем и перемешайте.

• Подавать горячим или холодным.

Если у вас нет сыра кесо дуро, вы можете использовать сыр чеддер.

Этот рецепт будет оставаться свежим в герметичном контейнере до дней в неделю в холодильнике.

Пожалуйста, имейте в виду, что информация о питании является приблизительной оценкой и может сильно различаться в зависимости от используемых продуктов.

Калории: 528 ккал (26 %) Углеводы: 57 г (19 %) Белки: 28 г (56 %) Жиры: 20 г (31 %) Насыщенные жиры: 6 г (38 %) Холестерин: 68 мг (23 %) Натрий: 420 мг (18 % ) Калий: 825 мг (24%), клетчатка: 7 г (29%)Сахар: 2 г (2%)Витамин А: 790 МЕ (16%)Витамин С: 33,7 мг (41%)Кальций: 178 мг (18%)Железо: 2,3 мг (13%)

© Автор Джоанна Цисмару

Примечание. Для вашего удобства питание рассчитывается автоматически. Там, где это уместно, мы рекомендуем использовать ваши собственные расчеты питания.

Подписаться

Получите БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу рецептов + еженедельный информационный бюллетень!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Электронная почта *

GDPR Соглашение *

• Я даю согласие на получение электронных писем от Джо Кукс. *

Медово-Горчичный Куриный Салат — Приготовление LSL

написал Любомира на 13 апреля 2022 г.

Распечатать Рецепт Перейти к Рецепту помидоры, кукуруза, лук, бекон и медово-горчичная заправка для салата. Сладкое и соленое сочетание для победы.

Этот салат идеально подходит для обеда или ужина и является самостоятельным блюдом. Очень легко приготовить, вы можете добавлять или удалять ингредиенты, а также приготовить несколько партий курицы и использовать ее для других салатов, бутербродов или зерновых мисок.

Медово-горчичный соус/маринад для курицы

Я люблю салаты и постоянно ищу новые рецепты, чтобы попробовать. Как большой поклонник сочетания сладкого и соленого, медово-горчичный — мой фаворит. Я обычно использую подобный маринад для своих популярных куриных блюд с медовой горчицей, но вы можете легко использовать его для куриной грудки. Для салатов я предпочитаю куриную грудку без кожи и костей.

Этот маринад/заправка для салата имеет идеальный баланс сладкого, соленого и острого. Обладает прекрасным медово-горчичным вкусом. Красиво обугленная, сочная и ароматная куриная грудка с потрясающим вкусом!

Используемые ингредиенты:

• мед
• цельнозерновая горчица
• Дижонская горчица
• оливковое масло
• яблочный уксус
• чеснок (либо чесночный порошок, либо зубчик чеснока)
• соль
• орегано (по желанию)

Советы по приготовлению:

• Цыпленок на гриле или на сковороде ? Вы можете либо обжарить куриную грудку на плите в сковороде по 4-8 минут с каждой стороны, пока она не пропечется и не подрумянится. Термометр, вставленный в самую толстую часть мяса, должен показывать 165 F.
• Жареный цыпленок — если хотите, можете приготовить цыпленка с медовой горчицей во фритюрнице. Готовьте при 375 F в течение 12 минут, переворачивая один раз или пока внутренняя температура мяса не достигнет 165 F. Вы также можете проверить этот пост «Как приготовить куриную грудку во фритюрнице».
• Овощной салат — Возможности здесь безграничны. Я использовала помидоры, огурцы, лук и консервированную кукурузу. Другими возможными добавками являются нарезанные свежие грибы или консервированные грибы, авокадо или оливки.
• Неовощные добавки/начинки – добавьте орехи по вашему выбору, семечки, сваренные вкрутую яйца, нарезанную ветчину или сыр по вашему выбору.

Другие рецепты салатов:

• Легкий салат из фиолетовой капусты
• Лучший салат из нута
• Салат из креветок с текилой и лаймом

Порций: 4

10 минут

15 минут

Куриный салат с медово-горчичным маринадом — приготовлен из маринованной в медово-горчичном соусе куриной грудки, смешанной зелени, огурцов, помидоров, кукурузы, лука, бекона и медово-горчичной заправки для салата. Сладкое и соленое сочетание для победы.

Распечатать

5 от 1 голос

Оставить отзыв »

Одежда:

• 1/4
  чашка
  медовый
• 2
  столовая ложка
  цельнозерновая горчица
• 2
  столовая ложка
  дижонская горчица
• 3
  столовая ложка
  оливковое или масло из виноградных косточек
• 2
  столовая ложка
  Яблочный уксус
• 1/4
  чайная ложка
  чесночный порошок или 1 зубчик измельченного чеснока
• 1/4
  чайная ложка
  поваренная соль
• 1/4
  чайная ложка
  сушеный орегано
  — необязательный

Другое:

• 4
  куриные грудки без костей без кожи
  — 4-6 унций каждый

Салат:

• 4
  чашки
  нарезанный салат
  — Ромэн, микс зелени или айсберг
• 1
  чашка
  томаты черри
• 2
  столовая ложка
  красный лук или лук-шалот
  — нарезанный
• 1/2
  чашка
  Кукуруза
• 6
  полоски приготовленного бекона

Стандарт США – метрическая система

1. В миске взбейте ингредиенты для маринада.