Простые рецепты салатов с курицей Пикник

Начините куриным салатом булочку, заверните в листья салата или ешьте с крекерами. Так или иначе, салат с курицей — то, что стоит готовить. Почему? Он идеален для лета; это быстрый легкий обед, который понравится всем; остатки можно использовать как угодно. Список этим не ограничивается. Готовы вдохновляться? Мы предлагаем традиционные рецепты (и более креативные интерпретации) этого вкуснейшего классического блюда.

Сэндвич с салатом из курицы

Когда вы готовите, вы можете создать «глубину вкуса», полностью раскрыв каждый компонент рецепта. Этот куриный салат основан именно на таком подходе: с каждым шагом достигается максимальный потенциал вкуса. Приправьте жидкость для варки курицы свежей петрушкой, тимьяном, луком, морковью и сельдереем. Создайте ароматный соус с обилием дижонской горчицы, зеленого лука, петрушки и лимонного сока. Добавьте больше ингредиентов, таких как копченый бекон или свежие летние помидоры.

Рецепт: Сэндвич с салатом из курицы

Сэндвичи с куриным салатом

Курицу для салата можно приготовить множеством способов. Ее можно отварить, обжарить, запечь или пожарить во фритюре, чтобы достичь лучшего вкусового букета для нужного рецепта. В данном случае курица жарится в духовке, приобретая румяную хрустящую корочку, а с добавлением лимона и свежих трав мясо становится сочной, нежной и яркой основой для салата. Чтобы сэкономить время, приготовьте немного домашнего майонеза и порубите свежую зелень и сельдерей, пока печется курица.

Рецепт: Сэндвичи с куриным салатом

Итальянский салат с курицей в чашах из латука

Поскольку куриный салат обычно содержит майонез, он бывает чересчур тяжелым. Эта версия, однако, готовится с винегретной заправкой, а потому намного легче. В жаркий летний день, когда не хочется даже думать о насыщенной сливочной еде, попробуйте этот рецепт: терпкое красное вино, ароматная свежая петрушка, острый красный лук и хрустящий болгарский перец. Очень освежает!

Рецепт: Итальянский салат с курицей в чашах из латука

Закусочный салат с жареной курицей

Жареная курица — популярный летний продукт. Подавайте ее с дип-соусом, ешьте отдельно или приготовьте салат. Все верно, из нее можно сделать салат! Этот рецепт подходит для свежей или оставшейся курицы. Насыщенный вкус жареного мяса подчеркивают зеленый лук, желтая горчица и соленые огурцы (вместе с рассолом!). Поместите щедрую порцию салата на картофельную булочку и добавьте немного острого соуса — это лучший сэндвич для барбекю.

Рецепт: Закусочный салат с жареной курицей

Панини с курицей, авокадо и плавленым сыром

Эти панини одновременно сочетают в себе яркие динамичные нотки и насыщенный сливочный вкус. Салат состоит из нежной курицы, красного винограда, ломтиков миндаля, орехов пекан, лука, яблока Гренни Смит, сушеной клюквы, соли и перца — все это наполняет салат свежим вкусом и многообразной текстурой. Собранные на круассане с авокадо и чеддером, яркие компоненты салата уравновешивают прочие составляющие сэндвича. Наслаждайтесь в качестве позднего завтрака, обеда, ужина, полдника, ночного перекуса, легкого завтрака в 11 утра и т. д. По сути, это блюдо универсальное.

Рецепт: Панини с курицей, авокадо и плавленым сыром

Простая закуска с курицей на листьях салата

Куриный салат, вдохновленный заправкой «ранч», полон ярких терпких вкусов сметаны, пахты, зеленого лука и укропа. Такой салат дополняет красочные летние овощи с ближайшего фермерского рынка (бессовестная реклама — покупайте местное!). Эта домашняя заправка, смешанная с помидорами, авокадо, беконом и измельченной курицей, подчеркивает сладость томатов, кремовую нотку авокадо и соленый вкус бекона. Если хотите добавить больше овощей, подавайте салат в листьях латука и посыпьте помидорами.

Рецепт: Простая закуска с курицей на листьях салата

Очень вкусный ланч с собой

Секрет в том, что эти сэндвичи лучше всего есть не сразу. Тот случай, когда можно наслаждаться блюдом несколько дней, и со временем оно становится только вкуснее. Просто мечта! Дело в том, что курица настаивается с «чем-то хрустящим», «чем-то луковым», майонезом или йогуртом, солью и перцем, и постепенно впитывает вкусы каждого ингредиента, которые создают идеальную гармонию. Только собирайте сэндвичи в день подачи, чтобы хлеб не размокал!

Рецепт: Очень вкусный ланч с собой

Салат с курицей «Долина Напа»

Этот вкусный и несложный куриный салат готовится из нескольких ингредиентов, каждый из которых играет важную роль для вкуса и насыщенности блюда. Заправка — сочетание острой дижонской горчицы и терпкого соуса «ранч» — дополняет сладость красного винограда, естественную нотку жареного пекана и хрусткость сельдерея. Наслаждайтесь салатом отдельно или сделайте сэндвич со свежими помидорами и латуком для летней классики, которую хочется есть каждый день.

Рецепт: Салат с курицей «Долина Напа»

Клубный сэндвич с салатом из курицы, яблока и карри

Сэндвичи часто обходят вниманием. Их рассматривают как второе блюдо, но в основном для завтрака и обеда, не включая даже в самый непринужденный ужин. Сэндвичи очень редко становятся закуской или снеком для праздничного стола. Пора это изменить! Эти мини-бутерброды содержат чудесную смесь ароматного порошка карри, сладкой сушеной клюквы, терпкого яблока, грецких орехов, зеленого лука, сочной курицы и нежного майонеза наряду с хрустящим поджаренным цельнозерновым хлебом. Подавайте их на званом ужине, вечеринке с просмотром спортивного матча или на пикнике.

Рецепт: Клубный сэндвич с салатом из курицы, яблока и карри

Летний салат с курицей и черникой

Этот салат использует лучшие летние ингредиенты и оборудование. Разогрейте гриль и приготовьте курицу, дожидаясь появления отчетливых подпалин на каждом кусочке для максимального вкуса. Пожарьте на гриле свежую летнюю кукурузу; срежьте зерна и соедините со смесью из лука, укропа и сельдерея. Добавьте яркую кремовую заправку, и получите идеальное блюдо для летнего дня.

Рецепт: Летний салат с курицей и черникой

Врапы с салатом из курицы с лимоном и тимьяном

Если вы из тех, кто любит куриные салаты с обилием ингредиентов, этот рецепт вам понравится. В каждом слое блюда много богатых вкусов (курица запекается с чесноком, тимьяном и лимоном — их аромат пропитывает весь салат!), к тому же все они подчеркивают друг друга. Сладкая клюква оттеняет кислинку лимона в курице. Хрустящий сельдерей и водяной каштан дополняют насыщенность грецких орехов. Все это создает баланс, укрепляющий роль каждого ингредиента в рецепте.

Рецепт: Врапы с салатом из курицы с лимоном и тимьяном

Куриный салат с виноградом, кешью и яблоками

Главное в этом курином салате — его пикантный вкус. Апельсиновый джем, лук-шалот, зеленое яблоко, сок лайма, чеснок, коричневая горчица, порошок карри, кинза — каждый ингредиент добавляет свой особый вкус, а их сочетание собирает блюдо воедино. Все это дополнено кремовым греческим йогуртом и нежной курицей. Салат с равным успехом можно подать как самостоятельное блюдо, либо с поджаренным хлебом или листьями латука.

Рецепт: Куриный салат с виноградом, кешью и яблоками

Салат из картофеля и курицы в листьях латука

Лето — время пикников и салатов. В том числе с картофелем и курицей! Соедините и то и другое в этом блюде на листьях латука. Здесь много свежей зелени, такой как петрушка и шалфей, крахмалистый картофель и сочная запеченная курица. Добавьте хрустящий бекон и много овощей — это лучший салат с курицей и картофелем, который вы когда-либо ели на пикнике.

Рецепт: Салат из картофеля и курицы в листьях латука

Простой салат с курицей и огурцами рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»

Куриная грудка


1 штука

Консервированный ананас кусочками


½ банки

Маринованные грибы


100 г

Зеленые яблоки


2 штуки

Майонез


по вкусу

Зелень


по вкусу

Соль


по вкусу

Тертый сыр


50 г

Лимонный сок


1 чайная ложка

простые и вкусные рецепты салатов из курицы на каждый день или на праздник

Добрый всем день! Сегодня предлагаю вам супер подборку рецептов из диетического мяса курицы. Представляю вам самые популярные, вкусные и лучшие проверенные салаты с курицей.

Салат Цезарь с курицей в домашних условиях

Кто еще не знаком с этим салатом? Мне кажется, что все его очень любят и всегда готовят особенно на праздничные столы, и когда самый сезон овощей.  Конечно Цезарь — это божественное чудо, а особенно,  его секрет в правильно сделанном соусе. В этой заметке я не буду сильно углубляться в подробности, так как о нем я писала несколько других заметок, кому интересно читайте тут:

Сегодня хочется показать, самый простой, легкий  и вкусный недорогой  вариантик приготовления с курицей, возможно вы готовите его с креветками, беконом или ветчиной? поделитесь своими рецептами в комментариях. Я предлагаю традиционный классический вариант, конечно же с куриным мясом и без майонеза.

Нам понадобится:

• куриная грудка — 1 шт.
• листья салата
• сыр — 100 г
• хлеб — 2 кусочка
• горчица — 1 ст.л
• яйцо — 1 шт.
• чеснок — 2 зубчика
• уксус и масло оливковое на вкус
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Листья салата хорошо вымойте в воде, затем просушите их при помощи сухих салфеток, чтобы ушла лишняя влага. Из кусочков хлеба или батона сделайте сухарики, порежьте хлеб на произвольные кубики и поджарьте их в духовке, т.е засушите. Можно использовать уже готовые сухарики из магазина.

2. Далее куриное мясо разрежьте на 3-4 больших куска, полейте его уксусом примерно 1 ст.л и оливковым маслом, присыпьте солью и перцем. Затем хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.

3. Теперь обжарьте полученные ароматные кусочки на сковороде с растительным маслом.

4. Для того, чтобы получился настоящий Цезарь нужно приготовить соус, можно купить магазинный вариант, или опять же выбрать подходящий по бюджету вариант в этой статье. Растолките чеснок или пропустите его через пресс, далее добавьте горчицу, перемешайте, добавьте оливковое масло 4-5 ст. л и уксусную эссенцию 0,5 ч.л Ароматный соус готов, отодвиньте его пусть постоит настоится.

5. Теперь внесите яичный желток, взбейте смесь венчиком.

6.Следующий шаг — натрите на терке мелко сыр, а курицу порежьте на длинные кусочки.

7. Возьмите красивое блюдо или поднос, уложите на него кругом листья салата. Затем выложите все ингредиенты: резанное мясо, сухарики, посыпьте сыром.

8. Ну и конечно же решающий этап, это заливка, полейте ею Цезарь. При желании можно по кругу украсить красиво половинками помидор черри. Мои обжорки, уплетают его очень быстро Приятного аппетита!

Простой салат с курицей и грибами

В этом блюде все ингредиенты словно тают во рту, они соединятся воедино в один сочный оттенок, который вам очень понравится. Легкий традиционный салат из курицы с грибами будет любым дополнением к любому торжеству или празднику, а времени на его приготовление нужно совсем немного примерно 5 минут, если курицу отварите заранее. Другие варианты без грибов будут рассмотрены ниже в заметке, ведь не все любят грибочки.

Интересно! Оказывается этот вариант называется «Еврейский», да уж… а я  и не знала.

Нам понадобится:

• яйцо — 3 шт.
• сыр — 240 г
• шампиньоны консервированные- 240 г
• куриное мясо отварное — 350 г
• майонез — 80-100 г
• лук зеленый перья (или репчатый — 1 шт.) — 10 шт.
• соль и перец по вкуса

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты порежьте привычным для вас способом. Куриное мясо лучше всего порубить мелким кубиком. Сыр, кстати, не трите, а порежьте тоже кубиком, вы не представляете, как это вкусно. Все обычно трут, попробуйте не тереть, а именно порезать. Грибы консервированные, или маринованные, если они у вас не резанные, порубите ножом вот на такие тонкие пластинки, как на этом рисунке. Ну, вот так быстро и почти уже все и готово.

2. Осталось заправить майонезом, можно использовать сметану или йогурт. Далее посолите.

3. Блюдо перемешайте. Лук порежьте мелко, поперчите. Все тщательно перемешайте, выложите в любую сервировочную посуду и подавайте на стол. Красота и по настоящему вкуснятинка у вас должна получится!

Можно в это блюдо добавить еще орехи (100 г), просто измельчите их в блендере и внесите в миску.

Рецепт очень вкусного салата с курицей, ананасами и сыром

Ну это вариант, мне кажется знает абсолютно вся Россия, его делают особенно в новогодние ночи, или например на 8 марта. Я его отношу к разряду самых быстрых, удачных и самых вкусных проверенных рецептов для любого торжественного случая. А у вас какое мнение по поводу него?

Интересно! Чтобы было красиво, я его разложила в тарталетки! Представляете как это великолепно смотрится, и к тому же это очень удобно для гостей. А вы как украшаете?

Нам понадобится:

• куриное филе — 400 г
• ананасы консервированные — 400 г или 1 банка
• сыр — 140 г
• чеснок — 2 зубчика
• грецкие орехи — 60 г
• яйцо куриное — 4 шт.
• соль и перец, зелень по вкусу
• майонез
• тарталетки

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты порежьте ровным кубиком, это отварные яйца, отварное куриное мясо и ананасы. Возможно ананасы в банке магазинной нарезаны уже таким образом, значит еще лучше, меньше вам работать ножом.

2. Сыр лучше всего выбирайте твердых сортов, натрите его на мелкой или крупной терке по желанию. Орешки порубите кухонным ножом на кусочки. Добавьте майонез, соль и перец.

3. Все хорошо перемешайте и равномерно распределите по тарталеткам. Вот что получилось, аж взгляд только туда и смотрит, на это волшебное чудо. Украсьте зеленью петрушки или укропа, то что есть под рукой, или то, что больше всего нравится Вам.

Можно из этих же продуктов сделать немного по другому, т.е без тарталеток, а слоями этот же вариант с курицей и с ананасами.

1. Для этого приготовьте те же самые продукты, только сыр и яйцо натрите на терке, а курицу и ананасы порежьте кубиками.

2. Уложите в чистую, красивую миску, желательно, чтобы она была стеклянная, прозрачная, чтобы получились такие слоя, как на этих пошаговых картинках.

3. Смазывайте все равномерно, не торопитесь.

4. Яйца выбирайте всегда только свежие.

5. Ананас сделает это блюдо сочным и неповторимым.

6. А сыр подарит нежность.

7. Добавьте для пикантности в этот вариант измельченный чеснок 1-2 зубчика.

8. Слои повторяются, хотя можно если на скорую руку,  и не повторять.

9. Сверху положите кружочек экзотического фрукта, присыпьте тертым яйцом.

Можно украсить и по-другому, например взять болгарский перец и сельдерей и сделать солнышко, тут полет фантазий и вашего воображения, или же, сверху посыпьте тертым сыром, а из тертых яиц вылепите ромашки:

Заметьте в этом варианте минимум ингредиентов, но вкус безусловно великолепный. Наслаждайтесь этой красотой и вкусным творением этого шедевра!

Куриный салат с кукурузой, огурцом и яйцами

В моей семье, салаты из кукурузы всегда останутся на первом месте, так как кукуруза очень полезная, но еще и очень вкусная, и все блюда из нее получаются сладковатыми и интересными. Ну а добавление курицы, конечно делает это изобретение еще нежнее.

Нам понадобится:

• копченый окорочок — 1 шт
• яйцо куриное — 4 шт.
• огурец свежий — 4 шт.
• консервированная кукуруза — 1 банка
• майонез и соль

Способ приготовления:

1. Куриное копченое мяско порежьте длинными брусочками и положите на самое дно чаши, овального блюда, смажьте сеточкой майонеза. Свежие молоденькие огурчики возьмите и тщательно промойте в проточной воде, уберите с них кожицу с пупурышками ножом. Порубите их тоже длинными кусочками, можно потереть на крупной терке. Присыпьте на куриное мясо. Нанесите на огурцы сеточку майонеза.

2. Далее яйца куриные натрите на терке и сложите их на огурцы. Далее опять сеточка майонеза, которую нужно будет размазать по всей поверхности.

3. Решающий момент, это кукуруза, присыпьте ее на яйца, и украсьте огурцами, вот так:

По моему очень ярко и классно получилось, супер легкий, красочный  рецепт!

Праздничный салат из курицы с черносливом и грецкими орехами

Этот вариант носит название, одни утверждают что «Марсель», другие «Дамский каприз» я думаю, что не важно какое там название, главное, чтобы было питательно и все продукты хорошо сочетались между собой. Такой вид можно готовить повседневно и по праздникам.

Нам понадобится:

• Куриное филе — 600 г
• Твердый сыр — 200 г
• Куриные яйца — 6 шт
• Чернослив — 100 г
• Корейская морковь — 400 г
• Грецкие орехи -40 г
• Майонез — 100 г
• Чеснок, душистый перец,соль, зелень — по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе и яйца отварите и охладите. Далее порежьте курицу  на кубики. А у яиц отделите белки от желтков. Отдельно натрите белки, затем желтки, а потом сыр. В майонез добавьте мелко резанный чеснок. Чернослив хорошо помойте, обдайте кипятком, порубите на кусочки.

2. Грецкие орехи хорошо вымойте под струей воды, высушите их при помощи бумажных салфеток. Поместите их в чашу блендера и перемолотите. Далее смешайте его с готовой корейской морковью.

3. Теперь все подготовленные ингредиенты начните укладывать на тарелку. Первым слоем идет резанный чернослив — майонез — куриное мяско — майонез — морковь с орешками — майонез — тертый сыр и майонез — тертые белки и майонез.

4. Самый последний слой это желтки, обсыпьте ими все блюдо по всему периметру и по поверхности, украсьте зеленью петрушки. Поставьте в холодильник на часок, а потом с хорошим настроением подавайте к столу. Ух, и красота получилась.

Можно украсить и по-другому, например вот как, в виде птичьего гнезда:

Тут уже дело ваше, что хотите, то и творите) 🙂 Я видела еще вот такой наряд, в виде черепашки, сверху присыпано тертыми грецкими орешками:

Дамский каприз с ананасом

Такое потешное название, но это не значит что его не любят мужчины, они тоже уплетают его за обе щеки. 🙂

Нам понадобится:

• яблоко — 1 шт.
• куриное мясо — 200 г
• ананас — 200 г
• лук репчатый — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• сыр — 150 г
• майонез по вкусу

Способ приготовления:

1. Для того, чтобы как то было своеобразно возьмите креманки и дно каждой смажьте майонезом, далее выложите слой резанных кубиком яблок, немного можно их сбрызгнуть соком лимона, если они сильно сладкие.

2. Следующий слой — кубики курицы, затем сеточка из майонеза.

3. Посыпьте измельченным репчатым луком и чесноком, опять смажьте майонезом.

4. Затем ананас его кусочки и соответственно майонез.

5. Завершающий гость  🙂  это конечно же тертый сыр. Для эстетического вида воткните листики петрушки в центре креманки. Вкусных вам открытий. Вот такие порции получились! Супер просто!

Если вы не любите ананасы, то их вполне можно заменить на чернослив, а яблоки на огурцы, и это будет выглядеть вот так))) А для красоты вместо петрушки используйте грецкие орехи. Такой «Дамский каприз с черносливом и курицей» никого равнодушным не оставит, это уж точно!

Салат Нежность на праздничный стол

Этот вариант я делала на Новый год, поэтому он украшен по новогоднему, свечами из мандариновой кожуры, вы же можете украсить на свой вкус и лад, как угодно, включив немного фантазии, или погулять в сети интернета. Этот вариант очень практичный, доступный и легкий в приготовлении.

Нам понадобится:

• Куриная грудка — 2 шт. (около 600 гр.)
• Огурцы свежие —4 шт.
• Сыр твёрдый — 400 г
• Яйца — 6-7 шт.
• Чернослив — 200 г
• Яблоко — 2 шт.
• Орехи грецкие и кедровые — по 100 г
• Майонез

для украшения:

• Зёрна граната — по желанию
• Кукуруза консервированная
• Маслины чёрные
• Болгарский перец (цветной) или мандариновая кожура
• Зелень

Способ приготовления:

1. Очень важно сделать его именно в слоенным виде, так все ингредиенты лучше всего пропитаются. Для начала отварите курицу, яйца. Огурцы, чернослив и яблоки хорошо промойте. Чернослив можно залить кипятком и дать ему постоять 10 минут, чтобы он распарился.

2. Теперь приступите к резке продуктов.

Первый слой — резанная куриная грудка на кубики и майонез

Второй слой — тертые свежие огурцы

Третий слой — сыр тертый и майонез

Четвертый слой — тертые вареные яйца на крупной терке, майонез

Пятый слой — кусочки чернослива и дробленные в блендаре орехи

Шестой слой — кубики яблок, майонез

Седьмой слой — тертый не мелкой терке сыр, или белок

Восьмой слой — включаем фантазию и украшаем блюдо, например, зернышками граната, кукурузой, кружками маслин, кожурой мандарина и болгарским перцем с зеленью.

3. После всех шагов, поставьте блюдо в холодильник минимум на 1 час. Подавайте в холодном виде. Приятного аппетита!

Этот немного другой вариант без яиц, но с добавлением блинчиков, так сказать другая его очень вкусная и неповторимая интерпретация, прошу смотреть в этом видео с канала ютуб:

В этом варианте яйца не добавляются, но они делаются в виде омлета, типо получаются омлетные блинчики. 🙂

Салат на каждый день с помидорами, чесноком и сыром

В самый летний сезон, как раз это вариант будет вашим спасением. Он подарит вам, сочность овощей, и хорошее позитивное настроение. Нет ничего проще, взять обычные ингредиенты покрошить их ножом и вуаля, все готово.

Нам понадобится:

• Помидоры — 4 шт
• Огурцы — 2 шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Лук — 1 шт
• Сыр — 1000 гр
• Перец болгарский — 2 шт
• Курица — 200 гр
• Петрушка — несколько веточек
• Майонез, сметана или растительное масло с лимоном — по вкусу
• Соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Первым делом хорошо вымойте все овощи и зелень. Теперь огурцы, помидоры нарежьте любым удобным для вас способом, например вот так, как показано на этом рисунке:

2. Сыр лучше всего натереть на терке, хотя если порежете брусочкмаи или мелкой соломкой, тоже будет не плохо. Болгарский перец режется соломкой, не забудьте удалить семена. Репчатый лук порубите полукольцами.

3. Добавьте куриное вареное мясо, резанное на кубики. Посыпьте зеленью, заправьте майонезом, посолите по вкусу. Приятного и сочного вам аромата!

Важно! Можно заправить растительным маслом с капелькой лимонного сока, для кислоты. А для внесения оригинальности можно использовать домашние или магазинные, покупные сухарики.

Интересный салат с корейской морковью и болгарским перцем

Для истинных гурманов остроты предлагаю, такой вариантик с корейской морковью. В принципе все ингредиенты в нем можно взять на глаз, особых правильных пропорций можно не придерживаться.

Нам понадобится:

• филе куриное — 400 г
• перец болгарский — 2 шт
• майонез — по вкусу
• морковь по-корейски — 400 г

Способ приготовления:

1. У меня была уже готовая корейская морковка вы можете такую изготовить сами или же купить в магазине. Итак, выложите ее в миску, затем уложите куриное мяско вареное, его нужно будет порвать руками на кусочки.

2. Далее перец болгарский, лучше брать желтого цвета он насыщеннее и ярче смотрится. 😛 Порубите его на тонкие полосочки.

3. Заправьте майонезом, можно чуть чуть подсолить, хотя морковка по-корейски уже и остра и имеет соленый вкус. Употребляйте в холодном виде. Приятного аппетита!

Ну а если хотите удивить своих гостей, то из этих же ингредиентов сделайте вот такого ежика))) единственное, добавьте тертый сыр к остальным продуктам, глазки сделайте из оливок.

Куриный салат с консервированной фасолью

Нам понадобится:

• Куриная грудка — 300 г.
• Грибы  консервированные– 150 г.
• Растительное масло —  3 ст.л.
• Грецкие орехи — 25 г.
• Фасоль конс. — 1 банка
• Чеснок — 1 зубчик
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 50 г.
• Майонез
• Соль

Способ приготовления:

1. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите, нарежьте на кубики.

2. Лук репчатый порежьте на кольца, и пропассеруйте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Добавьте нарезанные консервированные грибы и чуть-чуть еще поджарьте все продукты, помешивая. Жареные грибы и лук придадат эту блюду неповторимость.

3. Грецкие орехи растолките как можно мельче, можно крутнуть их в блендере.

4. Фасоль консервированную освободите из банки, удалите всю жидкость, рассол. Чеснок пропустите через пресс.

4. Теперь все полученные ингредиенты смешайте в глубокой миске. Внесите майонез и посолите, можно еще поперчить и добавить приправу карри для неповторимости вкуса.

5. Теперь возьмите специальную форму и поместите в нее получившийся салатик.

Важно!Если у вас нет формы, то можно взять обычную пластиковую бутылку и разрезать ее.

Вот что примерно должно получится, такое неповторимое и красивое чудо, украсьте сыром и грецким орешком. Для эстетичности внешнего вида  нарежьте лимон кружочками.

Салат из копченой курицы с  виноградом

Очень неожиданный эконом вариант с курицей и виноградом, подарит вам нотки, воспоминания лета. Виноград берите лучше всего без косточек, курицу лучше всего взять копченую, ну в крайнем случае можно отварить.

Нам понадобится:

• Филе куриное — 600 г
• Яйца куриные — 6 шт.
• Сыр твердый — 300 г
• Грецкие орехи — 300 г
• Майонез — по вкусу
• Виноград — 300 г

Способ приготовления:

1. Куриное мясо растяните на волокна, вареные яйца и сыр натрите на крупной терке. Грецкие орехи измельчите мелко ножом. Возьмите вот такие круглые стаканчики, бокалы и выложите ингредиенты слоями в любом порядке, только последний слой должен быть виноградным.

Важно! Все слоя смажьте майонезом.

Такая красивая сервировка получится как в ресторане. Просто одно удовольствие и восторг.

Можно украсить такой вариант виноградом  на подносе, кстати грецкие орешки легко можно  заменить на миндаль. 

Интересно! Этот вид называется «Тиффани», многим он нравится еще с добавлением кориандра. А вы как готовите?

Любите в салатах копчености? Тогда вам понравится вот это вариант, который сделан из копченого окорочка с картошкой) 🙂

Салат Невеста из куриного копченого окорока с картофелем

Нам понадобится:

• Картофель — 4 шт.
• Окорочок копченый — 2 шт.
• Яйца — 6 шт.
• Сырок плавленый — 2 шт.
• Лук зеленый — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Способ приготовления:

1. Окорочок порежьте кубиками. Выложите на сухое блюдо, посыпьте резанным луком. Сделайте сеточку из майонеза.

2. Натрите вареную картошку. Далее небольшая сеточка майонезная.

Важно! Картофель нужно тереть на весу, чтобы он смотрелся воздушным.

3. Далее натрите желток, затем замороженный плавленный сырок. Слой майонеза.

4. Заключительный этап — тертые белки. Вот такая нежная, воздушная, пышная белая словно невеста, у нас получилась. Для того чтобы было поярче, если вы так желаете, можно украсить по кругу резанными кружками киви и тертой морковкой.

Интересно! Можно также приготовить такое блюдо оливье с зеленым горошком и соленым огурцом, который все еще кличут зимним)))  но только с курицей, имейте это в виду, когда готовите или хотите приготовить что-то такое, что ни разу еще не пробовали.

Как приготовить Шапку Мономаха из куриной грудки с гранатом

Этот Царский вариант в классическом варианте готовится с говядиной или свининой, я же предлагаю сделать его с  курицей, свеклой и картофелем. Готовьте его на любое торжество. Смотрится просто великолепно!

Нам понадобится:

• куриная грудка – 2 шт
• картофель – 2 шт.
• морковь – 1 шт.
• яйца – 4 шт.
• свекла — 1 шт.
• твердый сыр – 100 гр.,
• грецкие орехи – 100 гр.
• чеснок – 2 зубчика
• свекла – 1 шт.
• майонез – для заправки
• соль – по вкусу

Вот так можно преподнести эту чудесную шапку, которую придумали еще в СССР.

Способ приготовления:

1. Свеклу, морковь, картофель и яйца отварите до готовности. Куриное мясо тоже отварите в подсоленной водичке. Все остудите.

2. Далее все овощи и яйцо очистите. Натрите сначала на чистое плоское блюдо картошку, промажьте слоем майонеза. Далее тертая свекла с рубленным чесночком, майонез. После волокна курицы, разделанные руками, майонез. Следующий слой тертая вареная морковь, затем опять свекла и майонез.

3. Далее куриное мясо и мелко нарезанные грецкие орехи.

4. Теперь из всех продуктов вылепите вот такую «скульптуру», облепите ее тертой картошкой, придавливая  и формируя такую форму.

5. После присыпьте все тертым мелко на терке сыром и яйцом. Украсьте гранатовыми плодами. Варианты украшений можно взять как за идею, основу вот на этих фотокартинках:

Надеюсь, ваш стол будет сиять от такой красоты!

Цветик-семицветик с курицей

Возможно в этой заметке были рассмотрены не все виды салатов из курицы, есть еще множество других, которые вы непременно тоже скоро увидите, например, это изумрудный браслет или как приготовить из куриного мяса, салат как селедка под шубой. Поэтому следите за обновлениями и подписывайтесь на мой блог, добавляйте статью в закладки. Всем крепкого здоровья и благ!!! Пока-пока!

P.S Как обычно, уже хотела заканчивать эту статейку, как наткнулась на один диетический , низкокалорийный рецепт с ютуба, куриный салат с сельдереем, я его попробовала приготовить, но еще правда было у меня зеленое яблоко, так я тоже его внесла туда же. Кому интересно смотрит тут:

Думаю, кто хочет похудеть, с легкостью готовьте такое блюдо у кушайте на здоровье.

С уважением, Екатерина Манцурова

Салат с курицей. 3 Вкусный рецепта. Салаты на каждый день и праздничный стол — 7 СТРАВ

Готовим салаты с курицей, простые, вкусные и сытные. Все салаты отлично подойдут, как на каждый день, чтобы накормить всю семью, так и на праздничный стол.

1. Салат с курицей, яичными блинчиками и свежими овощами:

• Куриное филе (жаренное на гриле или отварное) — 200 г
• Огурцы — 1-2 шт.
• Капуста пекинская — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. ложка
• Молоко — 1 ст. ложка
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Майонез — по вкусу
• Зелень свежая (укроп) — по вкусу
• Соль — по вкусу

Очень мне полюбились салаты с яичными блинчиками, а тут еще и курица, все сочетается идеально. Салаты получаются полезными, вкусными, сочными и сытными. Отличный вариант перекуса или обеда. Также такой салат с курицей и яичными блинчиками найдет место на праздничном столе.

2. Салат с курицей, фасолью и сухариками:

• Грибы — 300 г
• Курица готовая — 300 г
• Фасоль красная консервир. — 1 банка
• Помидор — 2 шт
• Батон — 2 кусочка
• Красный лук — 1 шт
• Соль и перец
• Майонез (сметана, йогурт)

Ну что говорить, салат вкуснятина. Салат с курицей и сухариками оценят даже дети)

3. Белковый салат:

• Вареная куриная грудка — 200 г
• Консервированная кукуруза — 100 г
• Вареное яйцо — 2 шт
• Помидор — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Соль и специи по вкусу
• Сметана (йогурт, майонез)

Все наши салаты высокобелковые и этот не исключение. Если посмотреть на состав салата, сразу понятно, что это полезный салат с курицей. Салат получается красивым и аппетитным. Отличный вариант обеда и на красивый вариант на праздничный стол.

Вот такими рецептами салатов с курицей я хотела с вами поделиться. Надеюсь вы нашли для себя интересный и подходящий вариант.

салат, рецепты салатов, рецепты, салаты, новогодний стол, новогоднее меню, кухня, салаты на новогодний стол, праздничные салаты, салат с курицей, салаты с курицей, 5 рецептов, салат с курицей и грибами, рецепт салата, курица для салатов, салат с куриной грудкой, мясные салаты, сытные салаты, салаты на каждый день, салат с куриным филе, блюда с курицей, вкусные салаты, кулинарка, салат белковый, полезный салат, салат на обед, с куриным филе, вкусный салат,

Салаты с курицей, 569 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Салат ромен


75 г

Салат айсберг


75 г

Морковь


10 г

Редис


10 г

Краснокочанная капуста


10 г

Помидоры


1 штука

Мандарины


12 кусков

Зеленый лук


5 г

Куриная грудка


110 г

Тертый сыр пармезан


1 чайная ложка

Сушеный базилик


5 г

Кинза


1 пучок

Зеленый перец


1 штука

Чеснок


3 зубчика

Сахар


1 стакан

Соевый соус


5 столовых ложек

Белый японский уксус


2 столовые ложки

Сок лайма


½ стакана

Растительное масло


5 столовых ложек

Салаты с курицей — рецепты простые и вкусные, на каждый день и праздничные

Думаю, вы как и я любите готовить салатики не только по праздникам, но и в будние дни. К тому же нет ничего лучше сытного и вкусного салата с курицей. Он может быть и легким с использованием свежих овощей и полноценным обеденным блюдом, если положить в него что-нибудь сытное, вроде картошечки или бобовых.

Самые простые и вкусные салаты с курицей мы начинаем искать тогда, когда наши собственные рецепты нам немного надоедают, и хочется чего-нибудь новенького, но так же вкусно и недорого. Если у вас намечается семейный праздник или просто душа требует вкусного салата, то небольшая подборка интересных и простых салатов с курицей придется кстати.

Каждый рецепт мы разберем пошагово, а для наглядности прилагаю фото готового салата с курицей.

Простой и вкусный салат Оливье с курицей

Когда вы думаете о простом салате из курицы, вспоминаете ли вы классические праздничные салаты из отечественной кухни? Если вдруг нет, то взгляните по-новому на салат Оливье, ведь его можно приготовить с курицей, а не колбасой, как большинство из нас привыкло. Это одновременно получается и знакомый вкус, и с новыми нотками. Все-таки куриное мясо придает салату свое «звучание». К тому же именно курица станет наиболее близкой к исконному рецепту Оливье из рябчиков.

Рябчиков у нас нет, но у нас есть все необходимое, чтобы приготовить вкусный салат оливье из курицы.

Понадобится:

• куриное мясо (грудка или бедрышки без кости) — 500 грамм,
• картофель — 4-5 штук среднего размера,
• зеленый горошек — 1 банка,
• яйца — 4-5 штук,
• морковь — 2 штуки,
• огурцы свежие (или соленые) — 4 штуки среднего размера или 2 крупных.
• майонез — 100 грамм,
• соль и перец по вкусу,
• зелень по желанию.

Приготовление:

1. Курицу необходимо заранее отварить до готовности. Если вы используете не грудку, а например, мясо с бедрышек или окорочков, то отделите мясо от косточек и кожи. Порежьте его мелкими кубиками.

2. Отварите картофель для салата. Его можно сварить как в мундире, так и уже очищенным.  Выбирайте на свой вкус, но обязательно остудите его перед добавлением в салат.

3. Отварите яйца вкрутую и нарежьте их мелкими кубиками. Добавьте в мису или кастрюльку с картофелю и курице.

4. Зеленый горошек откройте и слейте жидкость. Горошек тоже положите в салатник.

5. Морковь необходимо сварить так же заранее. Если вы варите картофель в мундире, то можете положить морковь в ту же кастрюлю, только вытащить ее придется чуть раньше, чтобы она не переварилась. Ведь морковь варится быстрее картофеля. Остудите морковь, нарежьте кубиками и добавьте в салат.

6. Огурцы необходимо порезать кубиками. В этом салате можно использовать и свежие огурцы и соленые. Оливьте с солеными огурцами не нужно будет солить дополнительно, учитывайте это.

7. Смешайте все составляющие салата Оливье с курицей, посолите и поперчите на свой вкус, заправьте майонезом. Можно посыпать свежей зеленью или даже добавить ее в салат. Например, с зеленым луком будет очень вкусно.

Приятного аппетита!

Необычный салат с курицей, ананасами и мандаринами

Вот этот салат довольно экзотичен, но вкус имеет просто изумительный. Кроме ананасов в него можно добавить еще и свежие мандарины. На Новый Год этот салат станет просто спасением хозяйке, желающей удивить заскучавших от однообразной кухни гостей.

Для такого салата вам понадобится:

• куриное филе — 500 грамм,
• консервированные ананасы — 1 банка,
• свежие мандарины — 3-4 штуки,
• твердый сыр — 150 грамм,
• зелень для украшения,
• соль, перец и майонез.

Приготовление:

1. Отварите курицу. Варите ее не более получаса и не забудьте посолить воду, посоленное при варке куриное мясо будет вкуснее в салате. Если используете не грудку, а другие части тушки курицы, уберите косточки и не добавляйте в салат кожу.

Нарежьте курицу на кусочки среднего размера. Лучше всего ориентироваться на то, что кусочки всех ингредиентов будут одного размера.

2. Вытащите ананасы из банки и нарежьте их помельче. Ананасовые колечки отлично режутся на небольшие брусочки. Если вы взяли ананас кусочками, то можете уменьшить эти кусочки, разрезав пополам, а можете оставить их оригинальный размер.

Кстати! В этом простом салате с курицей можно использовать и свежий ананас. Его в этом случае необходимо почистить, нарезать кружками, а затем на кусочки поменьше. Такой салат будет чуть менее сладким, так как при консервировании ананасов в них добавляется очень много сахара.

3. Мандарины очистите от кожуры и разберите на дольки. С каждой дольки снимите тонкую кожицу, если она слишком толстая и заметная. Если мандарины мелкие и с тоненько пленкой, этого можно не делать. Разрежьте каждую дольку пополам и добавьте в салат.

4. Сыр потрите на крупной терке и смешайте со всеми остальными ингредиентами в большой миске.

5. Посолите и поперчите получившийся салат, заправьте майонезом и посыпьте свежей зеленью. Для украшения хорошо подойдут листья зеленого салата уложенного на тарелку.

У такого салата с курицей очень необычный сладко-соленый вкус, но если вы любитель салатов с курицей и ананасами, то вам обязательно понравится.

Очень вкусный салат из копченой курицы и корейской моркови — видео рецепт

Курица для вкусного и простого салата не должна быть обязательно вареная. Если вы любитель копченой курицы, то этот рецепт буквально создан для вас. Конечно, курицу можно взять и вареную, но она будет совсем другой на вкус.

Для такого салата понадобится:

• копченая куриная грудка — 2 штуки,
• морковь — 200 грамм,
• твердый сыр — 150 грамм,
• помидоры свежие — 2 штуки,
• майонез для заправки,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление смотрите на подробном видео:

Сытный салат с курицей на каждый день — с грибами, картофелем и маринованными огурцами

Такой вкусный и сытный салат с курицей может спокойно заменить целый обед или ужин. Но и на праздничный стол его поставить не стыдно, особенно, если хочется хорошо накормить гостей и при этом сэкономить на дорогостоящих продуктах.

Для этого салата можно использовать и замороженные грибы, собранные еще летом и магазинные свежие шампиньоны. Консервированные шампиньоны в собственном соку тоже подойдут, тогда им не потребуется дополнительная обработка, только положить  в салат.

Но мне больше всего нравится вариант именно со свежими шампиньонами, есть в этих грибах что-то что идеально сочетается с куриным мясом.

Для приготовления понадобится:

• куриное филе — 400 грамм,
• картофель — 3 штуки,
• грибы (шампиньоны) — 200 грамм,
• маринованные огурчики — 150 грамм,
• майонез — 100 грамм,
• соль и перец по вкусу,
• зеленый лук.

Приготовление:

1. Отварите курицу в соленой воде. Пол часа будет достаточно. Остудите ее и порежьте на кусочки небольшого размера.

2. Отварите картофель до мягкости и нарежьте его на кубики.

3. Огурцы выньте из маринада, дайте немного стечь и тоже мелко порежьте на кубики или четвертинки кольца.

4. Свежие шампиньоны нарежьте кусочками крупнее, чем остальные ингредиенты, так как при обжарке они уменьшатся. На разогретую сковороду налейте немного масла и обжарьте шампиньоны до момента, пока из них не выпарится сок и не появится легкая румяная корочка.

5. Зеленый лук мелко нашинкуйте.

6. Смешайте все продукты в салатнике и заправьте майонезом. Попробуйте на соленость и досолите при необходимости. Все-таки маринованные огурцы уже соленые, а если курицу варили с солью, то и она тоже. Не пересолите салат.

Этот простой и вкусный салат будет съеден в числе первых, а за семейным обедом домочадцы точно попросят добавки. Попробуйте!

Легкий салат с куриной грудкой и зелеными оливками

Когда хочется приготовить какой-то легкий салат с курицей, который утолит небольшой голод, но при этом не навредит  фигуре, то вариант с курицей и зелеными оливками идеально подойдет. Ваши гости тоже смогут оценить его простоту и оригинальность, ведь это не самое очевидное сочетание продуктов, но при этом очень вкусное. Еще один немаловажный плюс — такой вкусный и постой салат с курицей не опустошит ваш кошелек.

Ингредиенты в нем крайне просты, а приготовление займет чуть больше получаса и то, только потому, что курицу необходимо заранее отварить или поджарить.

Для салата с курицей и оливками понадобится (на 2 порции):

• куриная грудка — 2 штуки,
• консервированные оливки — 1 баночка,
• стебель сельдерея — 3 штуки,
• зеленый лук — 2-3 стрелки,
• майонез — 100 грамм,
• лимонный сок — 1 чайная ложка,
• соль и перец оп вкусу.

Приготовление:

1. Куриную грудку необходимо заранее отварить и остудить. Можно так же ее обжарить на сковороде или гриле. Порежьте ее кусочками.

2. Свежий и хрустящий стебель сельдерея нарежьте не толстыми кружками.

3. Оливки вытащите из банки, оставив маринад. Каждую оливку разрежьте на кружки. Можно, кстати, использовать и оливки с начинками. Выбирайте ваш любимый вкус.Рекомендую только использовать зеленые оливки, а не черные, которые у нас называют маслинами.

4. Очень мелко нарежьте зеленый лук.

5. Смешайте все составляющие салата с курицей в миске.

6. Приготовьте соус из майонеза, чайной ложки лимонного сока и двух чайных ложек маринада от оливок.

7. Посолите и поперчите салат, учитывая соленость маринованных оливок. Лучше перед этим салат попробовать на соленость. Заправьте приготовленным соусом. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Простой рецепт вкусного салата с курицей, черносливом, огурцами и орехами

Если вы просматриваете простые и вкусные салаты с курицей и еще не наткнулись на салаты с черносливом, то это просто чудо. Этот сухофрукт давно завоевал свое законное место среди популярных ингредиентов в салатах с курицей. Все дело в том, как он прекрасно сочетается и оттеняет вкус куриного мяса. Если вы посмотрите внимательно на многие рецепты, то небольшая сладкая нотка в салатах видна крайне часто. Кроме того, что салат с курицей и черносливом будет вкусным, он еще окажется и полезным.

В отличие от экзотичного салата с курицей и ананасом, сладкая нотка не будет так сильно выражена, а ореховый вкус ее отлично дополнит.

Для приготовления салата с курицей и черносливом понадобится:

• куриное филе — 400 грамм,
• чернослив — 300 грамм,
• огурцы — 1-2 штуки (в зависимости от размеров),
• грецкие орехи — 150 грамм,
• яйца куриные — 2 штуки,
• плавленный сырок — 1 штука,
• сметана — 100 грамм,
• соль, перец по вкусу,
• зелень для украшения.

Приготовление:

1. Отварите для салата куриное мясо, охладите его и нарежьте на кусочки среднего размера. Не используйте в салат кожу и другие части, они будут не слишком  приятны на вкус.

2. Сваренные вкрутую яйца хорошенько остудите и очистите от скорлупы. Затем нарежьте их на кубик, например яйцерезкой. Или можно нарезать соломой, если остальные ингредиенты салата будут крупнее.

3. Чернослив замочите в горячей воде, пока он не станет мягким. Затем остудите и мелко нарежьте.

4. Огурцы вымойте, обрежьте хвостики и нашинкуйте соломкой.

5. Плавленный сырок в охлажденном виде натрите на крупной терке.

6. Все ингредиенты смешайте в салатнике, посолите и поперчите. Затем заправьте сметаной и поставьте в холодильник на пол часа, чтобы слат с курицей и черносливом настоялся. Перед подачей украсьте его свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Салат с курицей, кукурузой и сыром к празднику и на каждый день

Еще один простой и вкусный салат с курицей, который практически универсальный. Отлично подойдет и просто к обеду или ужину, так и к праздничному столу и внезапному приходу гостей. Все потому что ингредиенты такого салатика совсем незатейливые и очень часто имеются на полках и в холодильнике дома.

Баночка консервированной кукурузы и кусочек хлеба для сухарей найдутся практически в каждом доме, главное, чтобы была курица, лучше всего филе.

Для приготовления понадобится:

• куриная грудка (или филе другой части тела) — 300 грамм (2 шт),
• твердый сыр — 200 грамм,
• белый хлеб — 200 грамм,
• консервированная кукуруза — 1 банка,
• майонез — 100 грамм,
• соль, перец и зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Сваренное и остывшее куриное филе нарежьте на кубики или небольшие брусочки. Филе так же можно использовать тушеное или обжаренное, это интересно изменит вкус всего салата.

2. Из хлеба сделайте сухарики. Для этого нарежьте хлеб кубиками и подсушите его на сковороде или в духовке при небольшой температуре, пока они не зарумянятся и не начнут хрустеть.

3. Сыр порежьте кубиками сопоставимыми по размеру с курицей и сухариками.

4. Из кукурузы слейте жидкость. Затем смешайте все составляющие салата, заправьте майонезом и добавьте соль и перец оп вкусу.

Украсьте салат свежей зеленью и можно подавать на стол.

Очень вкусный и праздничный салат с курицей, помидорами и огурцами — видео рецепт

Все простые и вкусные салаты с курицей собирают в себя самые наши любимые продукты, которые мы каждый день используем на стол, а так же готовим угощения для гостей по праздникам. Помидоры и огурцы это классические салатные овощи, которые благодаря парникам и теплицам мы можем кушать уже круглый год.

Курочку для такого салата можно взять как вареную, так и обжаренную или копченую. Вкус останется отменным и я вам очень рекомендую попробовать этот рецепт.

На этом рецепте хочу закончить свою небольшую коллекцию простых и вкусных салатов с курицей. Но обещаю я обязательно сделаю подобные с другими нашими любимыми блюдами.

14005просмотров

Вам будет интересно:

Поделитесь рецептом:

Легкие салаты с курицей рецепты с фото

Есть такая шутка: курице пришла повестка в суп. А мы на ваш суд представляем подборку салатов! Тут что ни рецепт, так все с курятиной связано. А ведь это и вовсе неслучайно: эта птичка идеальна не только из печки, она своим «телом» создает прекрасные салаты. И что туда не положи — всё прекрасно сочетается! И чем только не заправь — всё прекрасно и быстро съедается. Листаем — новые идеи изучаем!

Легкие салаты с курицей под майонезом

Конечно, тут слово «легкие» относятся не к калориям, а к методу приготовления. К тому же майонез и курица — идеальное сочетание. Просто, если среди читателей этой странички есть ярые противники такой заправки, не спешите её перелистнуть. К примеру, домашний майонез не может быть вредным ни де факто, ни де юре. А отварной курице без соли он придаст массу шарма и вкуса. попробуйте, весдь такие салаты идеально подходят для праздничного стола и своей привлекательностью угодят любому гостю.

Салаты с копченой курицей 

Вот уж поистине удовольствие для гурмана! Изысканные, невероятно простые и в тоже время очень элегантные решения! Хотите удивить своих гостей или порадовать близких, тогда вам в эту рубрику нашей подборки.

Салаты с запеченной или жареной курицей

Известный шеф — француз и обладатель максимального количества Мишленов Ален Дюкасс смело экспериментирует у плиты: к камчасткому крабу он может добавить франузских каштанов. И мы не прочь провести гастрономические пробы: к привычной курятине попробуем добавить нечто такое, что превратит её в настоящий кулинарный шедевр. А главное, это все реально сделать дома! 

Салаты с отварной курицей

Салаты с отварной курицей — вещь совершенно незаменимая особенно для тех, кто хочет одним выстрелом «убить» сразу два блюда! Бульон уйдёт на первое, а курятина — в салат. Время у плиты сократится, а удовольствие от вкусной домашней кухни расстянется надолго.

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

ЛУЧШИЙ рецепт салата из курицы — легко и вкусно!

Этот простой Куриный салат всегда любим, независимо от того, как его подают! Этот простой рецепт вкусен сам по себе, его также можно подавать с круассаном, завернуть в пленку или подать в чашке салата. Вы серьезно не ошибетесь! Курица, яблоки, виноград, орехи пекан и сельдерей добавлены в ароматную сливочную заправку, на приготовление которой уходит всего несколько минут!

Любите салаты? Обязательно попробуйте эти фавориты: ЛУЧШИЙ гороховый салат, сливочно-огуречный салат и Уотергейтский салат!

Рецепт бутерброда с курицей и салатом

Один из самых классических рецептов салатов и поистине восхитительный, этот простой рецепт салата с курицей — сливочный, сладкий и идеальный сам по себе или зажатый между двумя ломтиками хлеба или уложенный в масляный круассан.Этот восхитительный рецепт также можно употреблять в виде упаковки, в лаваше или в чашках для салата.

Что делает его лучшим куриным салатом

В свое время я пробовал много вкусных куриных салатов, но этот лучше всех.

Много свежих ингредиентов в этом рецепте выделяют его из толпы. Они не только добавляют натуральной сладости и восхитительного аромата, но и создают прекрасный хруст.

Мне нравится, что его можно приготовить заранее, что делает его идеальным для развлечения.На самом деле, это один из моих любимых рецептов бутербродов с чаем. Чтобы приготовить этот куриный салат для бутербродов с чаем, нарежьте курицу, яблоки, виноград и сельдерей красивыми мелкими кубиками.

Поцелуй углеводов Бух-бай

Следите за углеводами? Куриный салат тоже отлично подойдет!

Не стесняйтесь целовать эти углеводы на прощание и наслаждаться этим салатом вилкой или подавать в чашке салата. Подается так же вкусно, как и бутерброд.

Состав куриного салата

Этот традиционный рецепт салата с курицей состоит из множества свежих ингредиентов, благодаря которым это лучший куриный салат, который вы когда-либо пробовали.Вот что вам понадобится:

• приготовленная курица — в этом рецепте подойдет любая приготовленная курица, но вы хотите курицу без приправ или излишне приправленных. Подойдет курица-гриль, подойдет курица-гриль, подойдет курица-пашот и запеченная курица
• красный виноград без косточек — куриный салат с виноградом НАСТОЛЬКО хорош! Если вы никогда раньше не ели таким образом куриный салат, вас ждет угощение. Зеленый виноград также можно использовать в крайнем случае, но он скорее терпкий, чем сладкий, и вы заметите разницу в своем салате
• красное яблоко — Fuji, Gala, Honeycrisp — здесь подойдет любое сладкое, твердое яблоко
• сельдерей — сельдерей в этом рецепте добавляет восхитительный хрустящий фактор, а также свежий аромат
• орехи — Я всегда выбираю орехи пекан, потому что они мои любимые, но грецкие орехи или миндаль также подойдут в этом рецепте
• майонез — конечно, для восхитительной кремовой консистенции! Miracle Whip можно заменить также греческим йогуртом.Я рекомендую употреблять половину и половину, если вы используете греческий йогурт из-за его терпкости.
• лимон — как раз сок нужен.
• свежая петрушка — свежие травы всегда являются отличным выбором в рецептах салатов, подобных этому. Здесь я использовала плоскую петрушку, но и фигурные листья тоже подойдут.
• кошерная соль и свежемолотый перец по вкусу

Как приготовить куриный салат

Этот рецепт салата так легко приготовить! Он состоит из подготовки ингредиентов (нарезки курицы, яблок, винограда, сельдерея и орехов пекан) и смешивания заправки.

1. Приготовьте заправку: в средней миске смешайте майонез, лимонный сок, петрушку, соль и перец. Перемешайте до получения однородной кремообразной массы.
2. В отдельной миске смешайте курицу, виноград, яблоко, сельдерей и орехи пекан.
3. Полить сверху заправкой и перемешать, убедившись, что заправка распределена равномерно
4. Накройте крышкой и охладите не менее часа перед подачей на стол.
5. Подавать в виде бутербродов с хлебом или круассанами или в виде чашек с салатом из курицы и салатом.
6. Хранить остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Часто задаваемые вопросы

• Можно ли заморозить куриный салат? Замораживать салат — не лучшая идея. Все ингредиенты станут мягкими и потеряют вкус.
• Сколько калорий в курином салате? Этот рецепт рассчитан на 6 человек и содержит 400 калорий на порцию. Это не относится к хлебу, который вы можете в конечном итоге использовать.
• Как долго годится куриный салат? После того, как заправка смешана с другими ингредиентами, этот салат можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Варианты пробовать

1. Мне нравится использовать майонез в этом рецепте, но вы можете абсолютно использовать Miracle Whip вместо . Другой вариант — Греческий йогурт . Если вы используете греческий йогурт, я рекомендую использовать половину йогурта и половину майонеза.
2. Не любите виноград или не можете его найти? Попробуйте использовать изюма , как я делаю в своем сэндвиче с курицей и салатом в гриле, или даже краизина !
3. Попробуйте использовать семян сельдерея вместо свежего сельдерея.
4. Яблоки разных сортов придадут этому легкому рецепту салата вкусный вид.

Еще больше рецептов с курицей

1. Лучший куриный маринад
2. Запеканка с курицей и рисом
3. Куриный жареный картофель
4. Цыпленок с кешью
5. Куриный бальзамический глазированный мед

Как приготовить куриный салат

Куриный салат

Этот легкий Куриный салат всегда любим, независимо от того, как он подается! Этот простой рецепт салата с курицей вкусен сам по себе, его также можно подавать с круассаном, завернуть в пленку или подать в чашке для салата.Вы серьезно не ошибетесь! Курица, яблоки, виноград, орехи пекан и сельдерей добавлены в ароматную сливочную заправку, на приготовление которой уходит всего несколько минут!

Основное блюдо, Основное блюдо Ключевое слово салат из курицы, рецепт салата из курицы, бутерброд с салатом из курицы

Автор Trish — Mom On Timeout

Ингредиенты

• 4 чашки курицы, приготовленной и нарезанной кубиками
• 1 стакан красного винограда без косточек, разрезанный пополам или на четвертинки, в зависимости от размера
• 1 стакан нарезанного красного яблока
• 1 стакан нарезанных ребер сельдерея, примерно 2 стебля
• 1 стакан орехов пекан грецкие орехи или миндаль, нарезанные или нарезанные
• 1 стакан майонеза
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
• 1 чайная ложка кошерной соли
• свежий молотый перец по вкусу

Порция

• Хлеб, круассаны, Чашки для салата

Инструкции

Заправка для куриного салата

• В средней миске смешайте майонез, лимонный сок, петрушку, соль и перец.Перемешайте до получения однородной кремообразной массы.

• В отдельной миске смешайте курицу, виноград, яблоко, сельдерей и орехи пекан.

• Сверху сбрызните заправкой и перемешайте, убедившись, что заправка распределена равномерно.

• Накройте крышкой и охладите не менее одного часа перед подачей на стол.

• Подавать как бутерброды с хлебом или круассанами или как чашки салата из курицы и салата.

• Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Питание

Калорий: 400 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 2 г | Жиры: 40 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 16 мг | Натрий: 639 мг | Калий: 189 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 193 МЕ | Витамин С: 5 мг | Кальций: 24 мг | Железо: 1 мг

Easy Chicken Salad • Salt & Lavender

Опубликовано: 13 февраля 2021 г. / Обновлено: 8 июля 2021 г. /7 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о моем партнерском раскрытии.

В этом легком рецепте куриного салата используются простые повседневные ингредиенты, быстро готовятся и получаются самые вкусные бутерброды! Он может оказаться на вашем столе примерно через 15 минут.

Этот рецепт домашнего салата из курицы отлично подходит для легких обедов (принесите его с собой на работу, чтобы получить более здоровый и менее дорогой обед, чем еда на вынос) или для веселых мероприятий, таких как пикники.

Я сохранил этот рецепт довольно простым, чтобы он понравился самым разным вкусам, а также чтобы вы могли изменить его (см. Мои предложения позже в сообщении в блоге), если захотите.Яблоко — не такой уж секретный ингредиент в моей версии этого популярного рецепта. Он придает приятный сладко-терпкий вкус, а также немного хрустит.

Мне не нравится, что куриный салат слишком тяжелый / приторный. Я действительно использовал майонез, но я всегда стараюсь не переборщить с ним, и есть много свежих ингредиентов, которые делают этот вкус менее одномерным, чем обычный куриный салат из продуктового магазина. Сделать дома однозначно стоит!

Как приготовить куриный салат (обзор):

Начните с подготовки всего.Добавьте ингредиенты для заправки (майонез, дижонскую горчицу, свежий лимонный сок, петрушку, немного соли и перца) в миску среднего размера. Смешайте все вместе, чтобы получилась гладкая заправка. Добавьте оставшиеся ингредиенты (сельдерей, яблоко, красный лук и курицу) и перемешайте / перемешайте, пока все не будет хорошо покрыто. Дайте ему попробовать и при необходимости добавьте еще соли и перца. Вы также можете воспользоваться этой возможностью, чтобы настроить его по своему вкусу (например, добавить немного лука или яблока, если необходимо). Полные ингредиенты и инструкции находятся на карте рецептов ниже.

Какую курицу использовать?

Мне очень понравился вкус и простота использования купленного в магазине цыпленка-гриль. Я использовала смесь темного и светлого куриного мяса. Вы также можете попробовать купить предварительно приготовленную жареную куриную грудку в гастрономе или приготовить курицу самостоятельно (попробуйте мою тертую курицу в мгновенном горшке).

Другие дополнения к куриному салату:

Мне нравится рецепт как есть, но не стесняйтесь добавлять в него любые / все эти ингредиенты.

• Нарезанный виноград (вы можете заменить их на яблоко)
• Нарезанный или нарезанный миндаль для хрустящей корочки
• Всплеск соленого сока и / или нарезанные соленые огурцы или приправа
• Горячий соус для пинка
• Приготовленный и раскрошенный бекон
• Авокадо (только смешайте его, если вы собираетесь его съесть сразу, так как он быстро подрумянится)
• Свежие травы: попробуйте заменить красный лук на чеснок, и мелко нарезанный эстрагон здесь будет восхитительным

Что включить в бутерброд с куриным салатом?

Вы не ошибетесь, выбрав классическое сочетание салата и / или помидоров, но все, что вам нравится в бутерброде, тоже подойдет.Огурец, нарезанный авокадо, кусок сыра, ростки … и т. Д. И попробуйте булочки, лепешки / лепешки или даже рогалики вместо хлеба, чтобы немного изменить это. Или перейдите на низкоуглеводный рацион и сделайте обертки из салата или залейте им половину авокадо.

Примечания к рецепту и советы:

• Я не хотел делать большое количество, поэтому по рецепту хватит примерно на 4 бутерброда. Удвойте каждый ингредиент, если хотите сделать больше. Разрежьте каждый ингредиент пополам, если вы хотите сделать достаточно двух бутербродов.
• Если у вас есть остатки вареной индейки, вы определенно можете использовать их в этом рецепте.
• Я использовал половину яблока Gala, но подойдет любой не слишком сладкий сорт (попробуйте Granny Smith или Honeycrisp).
• Добавьте немного лимонной цедры.
• Замен: Рецепт очень щадящий. Не стесняйтесь экспериментировать и добавлять больше / меньше ингредиентов в зависимости от ваших личных предпочтений. Не любите дижонскую горчицу? Поменяйте его на другой (но имейте в виду, что небольшая резкость прекрасно сочетается с другими вкусами). Хотите осветить это? Замени майонез на греческий йогурт (или приготовь смесь 50/50).
• Хранение / остатки:
  • Остатки в холодильнике хранятся в герметичном контейнере в течение 3-5 дней в холодильнике. Я лично люблю ошибаться в сторону трех дней. Просто он вкуснее, чем свежее.
  • Я бы не стал делать бутерброды больше, чем на день вперед, чтобы хлеб не стал мокрым.
  • Можно ли заморозить куриный салат? Не рекомендую. При оттаивании он станет мокрым, майонез может расслоиться, и его легко и быстро приготовить. Сократите рецепт вдвое, если не думаете, что сможете закончить все за несколько дней.

Вам также может понравиться …

Надеюсь, вам понравится этот рецепт бутерброда с курицей и салатом! Сделал это? Есть вопросы? Поговорите со мной в комментариях ниже.

Легкий куриный салат

В этом легком рецепте куриного салата используются простые повседневные ингредиенты, быстро готовятся и получаются самые вкусные бутерброды!

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Курс Салат, сэндвич

Кухня Американская

Порций 4

Калорий 323 ккал

Режим готовки Предотвращение потемнения экрана

Ингредиенты41

Курица

Ингредиенты (Я использовал гриль) нарезанный или нарезанный
• 1/2 стакана майонеза
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
• Соль и перец по вкусу
• 1 палочка сельдерея мелко нарезанная
• 1/2 среднего нарезанного яблока мелко
• 1-2 столовые ложки нарезанного красного лука
• Для бутербродов: 8 ломтиков хлеба, салат и т. Д.

Инструкции

• Подготовьте все ингредиенты.

• Добавьте майонез, горчицу, лимонный сок, петрушку, немного соли и перца в миску среднего размера. Перемешайте до однородной массы.

• Добавьте курицу, сельдерей, яблоко и красный лук. Перемешайте до однородности. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте ингредиенты (например, добавьте больше соли и перца).

• Подавать в бутербродах / обертках, обертках из салата, внутри авокадо … и т.п. Однако подойдет любое яблоко, если вам нравится больше сладости.

• См. Сообщение в блоге для предложений по заменам или дополнениям к этому рецепту. Это очень щадящий рецепт, поэтому вы определенно можете настроить его по своему вкусу.
• Рецепт хранится 3-5 дней в холодильнике.
• Информация о пищевой ценности предоставлена ​​исключительно в качестве любезности и должна рассматриваться как приблизительная оценка, а не гарантия.Ингредиенты могут различаться, и Salt & Lavender не дает никаких гарантий относительно точности этой информации.

Питание

Калорийность: 323 ккалУглеводы: 4 г Белки: 18 г Жиры: 26 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 64 мг Натрий: 253 мг Калий: 228 мг Волокно: 1 г Сахар: 1 г витамина С, курица: 9 г сэндвич с куриным салатом, куриный салат с яблоками, как приготовить куриный салат

Whole30 + Keto Shredded Chicken Salad

You are here: Home / Entrees / Whole30 + Keto Shredded Chicken Salad

Курица, Без молочных продуктов, Закуски, Без глютена, С низким содержанием углеводов, Подходит для готовых блюд, Рецепты, Салат, Целый30
19 января 2021 г.

Этот салат из тертой курицы Whole30 + Keto — восхитительная копия вашего любимого куриного салата Costco.Это так просто и идеально подходит для приготовления здоровой еды. Вам обязательно понравится эта вкусная, белковая еда!

* Первоначально опубликовано 06/2019; обновлено 20.01.2021

Что вам понадобится:

• Измельченная курица — Я всегда покупаю курицу из органического гриля, но вы тоже можете приготовить ее сами
• Mayo — Мне нравится Primal Kitchen для варианта, совместимого с Whole30
• Сельдерей
• Зеленый лук
• Нарезанный миндаль
• Лимон
• Куриный бульон
• Соль и перец

Сделаем куриный салат:

1. В большой миске смешайте майонез, куриный бульон, лимонный сок, соль и перец.Взбейте венчиком.
2. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте.
3. Попробуйте и добавьте еще соли и перца, если необходимо. Можно также добавить больше майонеза или бульона (1 столовая ложка за раз), если вы хотите, чтобы он был более кремообразным

Как подавать:

Я люблю есть его прямо из миски, но он также восхитителен со свежей зеленью или в салате! Еще один из моих любимых способов съесть это на тонкой цветной капусте Внешнего прохода, она не соответствует требованиям Whole30, но дружелюбна и вкусна кето! Используйте код TBB для 10% скидки

Вам также может понравиться:

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мой отказ от ответственности.

Легко измельченный куриный салат

Сара

Легко измельченный куриный салат идеально подходит для еженедельного приготовления еды. Это вкусный и полезный вариант с низким содержанием углеводов, который вас не разочарует!

]]>

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Обед, салат

Кухня Американская

Порций 6 порций

Калорий 221 ккал

Инструкции

• В большой миске смешайте майонез, куриный бульон, лимонный сок, соль и перец.Смешайте венчиком.

• Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте.

• Попробуйте и добавьте еще соли и перца, если необходимо. Также можно добавить больше майонеза или бульона (1 столовая ложка за раз), если вы хотите, чтобы он был более сливочным

Nutrition

Калорий: 221 ккалУглеводы: 2 г Белки: 1 г Жиры: 23 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 12 мг Натрий: 397 мг Калий: 71 мг Волокно: 1 г Сахар: 1 г Витамин A: 128 IU Витамин C: 4 мг

Ключевые слова без глютена, кето, палео, целиком 30

Пробовали рецепт? Упомяните @thebetteredblondie

Взаимодействие с читателями

Легкие рецепты салатов с курицей — Olivemagazine

Ищете рецепты салатов с курицей? Хотите лучшие рецепты здоровой курицы? Наши простые блюда вдохновлены целым рядом кухонь, от китайской и тайской до ближневосточной и средиземноморской.

Приготовьте сытный салат из куриной пасты или салат с курицей, а остатки положите в коробку для завтрака. Если вы хотите легкий обед, попробуйте наш салат с курицей и киноа, салат из жареной курицы или салат Цезарь с курицей. Кроме того, попробуйте эти простые летние салаты, чтобы найти свежие идеи с использованием сезонных ингредиентов.

Легкие рецепты салатов с курицей

Салат с курицей и пастой

Этот салат из быстрой пасты отлично подходит для того, чтобы израсходовать остатки курицы. Добавьте его вместе с помидорами, рукколой, базиликом и фузилли для белкового обеда или ужина в середине недели.Ознакомьтесь с еще более вкусными рецептами салатов из пасты.

Салат Цезарь с полезной курицей

Наслаждайтесь успокаивающим сливочным салатом «Цезарь» без сочности. В этой более легкой версии используются полужирные сливки, Вустерширский соус и дижонская горчица для дополнительного удовольствия. У нас есть еще много вкусных рецептов салата «Цезарь», которые можно попробовать.

Салат с курицей и авокадо

В нашем салате из рубленой курицы, авокадо и помидоров много хрустящих овощей.Он содержит менее 400 калорий и готовится за 15 минут, поэтому идеально подходит для здорового обеда в середине недели.

Салат из жареной курицы

Этот аппетитный салат состоит из жареного цыпленка с обугленным салатом Little Gem, сливочной йогуртовой заправкой с луком-шалотом и хрустящими гренками. Он низкокалорийный и идеально подходит для того, чтобы использовать остатки еды или курицу-гриль.

Bang Bang куриный салат

Этот салат из измельченной курицы, поданный в сливочно-арахисовом соусе, является настоящим комфортом.Сделайте это на ужин, а на следующий день оставьте остатки в коробке для завтрака.

Салат с курицей и киноа

Ищете простой и полезный рецепт салата? Подавайте куриные грудки на яркой подстилке из киноа с нарезанными помидорами, огурцами, красным луком, сумахом, мятой и цедрой лимона. Он низкокалорийный, но абсолютно ароматный. Узнайте больше о наших рецептах полезных салатов.

Тайский куриный салат

Это яркое блюдо использует свежие травы, рыбный соус и сок лайма в качестве заправки для тертой курицы и хрустящих овощей.Наслаждайтесь им на обед или легкий ужин, насыщенный вкусом, но с низким содержанием калорий.

Куриный салат кунг пао

Быстрый, вкусный и низкокалорийный салат с курицей кунг пао Донал Скехан полон вкуса благодаря китайским пяти специям и сладкому соусу чили. Подавайте с хрустящими овощами для сытного обеда в середине недели.

Харисса с курицей и кускусом

В этом салате все яркое и острое.Жареные куриные грудки с хариссой подаются на подушке из лимонного кускуса, зелени и овощей. Это идеальный ужин для двоих в будние дни.

Салат с курицей и лапшой

Комбинируйте жареную лапшу с тертой морковью, капустой и соусом сатай, и вы получите совершенно неотразимое сочетание вкуса и текстуры. Лапша особенно хороша для того, чтобы смыть сливочно-арахисовый соус и добавить ингредиента в салат.

Мисо капуста, гранат и куриный салат

Чувствуете зимнюю хандру? Добавьте вместе этот сытный красочный салат из курицы и сладкого картофеля.Подавать с капустой, гранатом и авокадо и заправлять пикантной заправкой мисо, медом и тахини.

Салат Цезарь с курицей и капустой капусты

Попробуйте современный вариант салата «Цезарь» с курицей, подавая его с нарезанной капустой в яркой заправке. Этот рецепт действительно прост, он готов всего за 30 минут и содержит менее 350 калорий — идеально подходит для еды в середине недели.

Салат из курицы с пряностями, кешью и огурцом

Этот ароматный салат из курицы, огурцов и сухофруктов от персидского гуру кулинарии Сабрины Гайур идеально подходит для ближневосточного обеда.Подавайте в большом блюде и дайте всем покопаться.

Куриный салат гастроном

Создайте свой идеальный обед из деликатесов дома. Этот красочный куриный салат, наполненный средиземноморскими ароматами, такими как свежие помидоры, оливки и базилик, легко приготовить всего за 20 минут.

Салат чимичурри с курицей на углях

Мы добавили острый вкус соуса чимичурри в этот рецепт салата из курицы на гриле. Быстрое и легкое блюдо, которое содержит менее 250 калорий и готово за 15 минут, идеально подходит для здорового обеда в середине недели.

Кисло-сладкий куриный салат

Этот полезный салат с сочным ананасом и хрустящими огурцами дарит прилив свежести. Взбейте всего за 15 минут и подавайте с пикантной заправкой из лайма и меда.

Вьетнамский куриный салат

Получите максимум удовольствия от остатков курицы в этом простом и быстром салате. Подавайте его тертым со свежими помидорами черри и зеленью, затем заправьте ярким сочетанием лайма, перца чили, имбиря, меда и рыбного соуса.

Шашлык из куриного филе с салатом из манго

Почувствуйте вкус Карибского моря, покрывая кусочки курицы восхитительной приправой для джек и готовя на горячей сковороде. Освежающий салат из манго и сахарного горошка станет идеальным дополнением к этим приправленным пряностями шашлыкам.

Цыпленок с тмином и салатом из капусты

Сделайте курицу еще более восхитительной с ароматным тмином и корочкой из паприки. Подавать на хрустящем салате из миндаля и капусты, сбрызнув хумусом и заправив его белым винным уксусом.

Салат из курицы и чечевицы

Используйте сезонные ингредиенты в этом ароматном курином салате с хрустящей зеленой фасолью, манжетом и чечевицей. Завершает блюдо пикантная дижонская горчичная заправка.

Курица в гриле с рисовым салатом и заправкой из манго

Обратите внимание на эту куриную грудку, приготовленную на гриле, со сладкой, сочной заправкой из манго и диким рисом. Этот простой рецепт салата низкокалорийный и готов всего за 35 минут.

Жареный цыпленок по-каталонски, салат из картофеля и перца

Этот сытный салат с курицей, картофелем и перцем — отличный способ использовать Jersey Royals. Паприка сладкого копчения придает блюду сильный аромат.

Цыпленок с гранатом и салат с мятой

Усильте аромат этого низкокалорийного куриного салата с помощью сочной патоки из граната, мяты и острой лимонной заправки. Использование обезжиренного йогурта делает его нежным, но при этом не слишком жирным.

Пикантный куриный салат Quick and Easy

Пикантный куриный салат — единственный куриный салат, который будет есть моя семья. Ни фруктов, ни орехов!

Мы не поклонники типично сладкого, фруктового, орехового салата с курицей. Мы также не любим вареные яйца и сладкие маринованные огурцы в курином салате.

Так что я всегда делал свою собственную версию.

Хруст в нашем пикантном салате с курицей исходит от сельдерея. Если вы не любитель сельдерея, то этот куриный салат не для вас.

С учетом сказанного, я в высшей степени уверен, если вы попробуете этот простой рецепт салата с курицей.

Вы не будете разочарованы, и, черт возьми, из него получится отличный бутерброд с курицей и салатом!

Видео о том, как приготовить куриный салат

Как приготовить пикантный куриный салат

Очистите всю приготовленную курицу от костей. К этому куриному салату отлично подойдет курица-гриль, купленная в магазине.

Или сделайте это Жареный цыпленок в медленноварке . Вы также можете отварить или поджарить пару куриных грудок.

Я ненавижу измельчение мяса. Самый простой способ измельчить курицу — использовать электрический миксер.

В большой миске смешайте курицу, сельдерей, майонез, черный перец, соль, соль сельдерея, сушеный укроп и сушеную петрушку.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на один час.

Подавайте на своем любимом сэндвич-хлебе, крекерах или просто на листе салата.

Если вы, как и мы, предпочитаете менее сладкий куриный салат, вам обязательно понравится этот отличный рецепт.

Из него получится идеальный бутерброд с куриным салатом и он станет отличным дополнением ко всем рецептам салата с курицей.

ОБНОВЛЕНИЕ: Некоторые читатели заявили, что это слишком соленое.

Я только что приготовил это из 1/2 чайной ложки соли сельдерея и 1/2 чайной ложки кошерной соли . Когда я спросила своего мужа, что он думает, он ответил: «Ему нужна соль».

Итак, начните с 1/2 соли сельдерея и кошерной соли, указанной в рецепте, а затем настройте на свой вкус.

Кроме того, в этом рецепте используется кошерная соль, а не поваренная соль. Есть разница. Чайная ложка хлопьевидной кошерной соли дает меньше вкуса соленого , чем чайная ложка столовой соли , которая более компактна.

Рецепт пикантного куриного салата

Рецепт пикантного куриного салата

Рецепт пикантного куриного салата, без орехов и без фруктов! Самый вкусный куриный салат на свете! Не фруктовый, не сладкий или ореховый, а просто с хрустящей корочкой из сельдерея.

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Курс: салат, сэндвич

Кухня: американская

Ключевое слово: курица, салат

Порций: 6

Калорийность: 251 ккал

Автор: Don’t Sweat The Recipe

• 3 стакана курицы, нарезанной или измельченной
• 3/4 стакана сельдерея, мелко нарезанного
• 3/4 стакана майонеза
• 1/2 чайной ложки соли сельдерея
• 1/2 чайной ложки сушеного укропа
• 1/2 чайной ложки сушеной петрушки по желанию
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/2 чайной ложки свежемолотого перца

• В чашу кухонного комбайна добавьте смесь мяса грудки и бедра, перемешайте несколько раз, пока мясо не станет мелко нарезанным.

• Отмерьте 3 стакана нарезанной курицы в большую миску. Добавьте мелко нарезанный сельдерей. При желании добавьте 2 или 3 нарезанных кубиками зеленого лука.

• В небольшой миске смешайте майонез, сельдерейную соль, сушеный укроп, сушеную петрушку, кошерную соль и перец.

• Полейте заправкой курицу и сельдерей и тщательно перемешайте.

• Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на час.

ОБНОВЛЕНИЕ: Некоторые читатели заявили, что это слишком соленое. Я только что приготовил это из 1/2 чайной ложки соли сельдерея и 1/2 чайной ложки кошерной соли . Когда я спросила своего мужа, что он думает, он ответил: «Ему нужна соль». Итак, начните с 1/2 соли сельдерея и кошерной соли, указанной в рецепте, а затем настройте на свой вкус. Кроме того, в этом рецепте используется кошерная соль, а не поваренная соль. Есть разница. Чайная ложка хлопьевидной кошерной соли дает меньше вкуса соленого , чем чайная ложка столовой соли , которая более компактна.

Калорий: 251 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 5 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 4 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 32 мг | Натрий: 595 мг | Калий: 95 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 119 МЕ | Витамин C: 1 мг | Кальций: 13 мг | Утюг: 1 мг

Поделитесь с друзьями и семьей!

Вьетнамский тертый куриный салат — Once Upon a Chef

Этот салат, приготовленный из курицы-гриль, легко взбить, он полон яркого, пряного аромата Юго-Восточной Азии.

Как бы я ни любил салат как еду, его обычно недостаточно для моего мужа, который больше любит белок / двухсторонний парень. Но это тот, который я могу подать на ужин — он сытный и полон яркого, пряного аромата Юго-Восточной Азии. Это тоже легко.

Вы просто измельчаете курицу-гриль, измельчаете овощи, взбиваете заправку, и ужин готов. По рецепту хватит на 2–3 салата из основных блюд; Если вы хотите растянуть его, подайте купленные в магазине хрустящие блинчики с начинкой на стороне и смузи с персиком и манго на десерт.

Что вам понадобится для приготовления вьетнамского салата из тертой курицы

Как приготовить вьетнамский салат из тертой курицы

Для начала смешайте все ингредиенты салата, кроме арахиса, в большой миске.

Далее делаем заправку. Вам нужно будет выжать сок из нескольких лаймов; такая недорогая соковыжималка полезна, но не обязательна.

Взбейте вместе свежевыжатый сок лайма, шрирача, чеснок, сахар, рыбный соус и растительное масло.

Полить салат заправкой и хорошо перемешать.

Посыпьте арахисом и подавайте.

Примечание. Этот рецепт изначально взят из журнала Saveur, но я немного изменил его, чтобы сделать его своим. (Я исключил рисовый уксус и тайский перец, увеличил количество лайма и добавил болгарский перец, зеленый лук, шрирача и арахис.)

Возможно вам понравится

Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как это получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже.Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Вьетнамский тертый куриный салат

Автор Дженнифер Сигал, вдохновленная журналом Saveur

Этот салат, приготовленный из курицы-гриль, легко взбить, он полон яркого, пряного аромата Юго-Восточной Азии.

Состав

Для салата

• 2 чашки измельченной курицы с горкой из одного купленного в магазине курицы на гриле
• 4 стакана измельченной капусты напа
• 4 тонко нарезанных лука
• 1 чашка тертой или спичечной моркови
• 1 красный болгарский перец, нарезанный небольшими кусочками
• 1/2 стакана крупно нарезанной свежей мяты
• 1/2 стакана нарезанной свежей кинзы
• 1/2 стакана нарезанного арахиса

Для перевязки

• 1/4 стакана свежего сока лайма, примерно из 3 лаймов
• 2 чайные ложки соуса Шрирача
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 2 столовые ложки сахара
• 3 столовые ложки рыбного соуса (желательно марки, импортированной из Таиланда или Вьетнама)
• 3 столовые ложки растительного масла

Инструкции

1. В большой салатнице смешайте все ингредиенты салата, кроме арахиса.В отдельной миске смешайте все ингредиенты для заправки; взбивайте, пока сахар не растворится. Непосредственно перед подачей на стол перемешать заправку с салатом. Переложите в сервировочную миску и украсьте арахисом. Подавать холодным.

В паре с

Информация о питании

На основе

• На порцию (4 порции)
• Калорий: 417
• Жиры: 30 г
• Насыщенные жиры: 5 г
• Углеводы: 20 г
• Сахар: 12 г
• Волокно: 5 г
• Белок: 20 г
• Натрий: 1169 мг
• Холестерин: 50 мг

Этот веб-сайт создан и предназначен только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Адаптивная нота без глютена

Насколько мне известно, все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не содержат глютена или широко доступны в безглютеновых версиях .Во многих продуктах есть скрытый глютен; Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или готовите пищу для людей с аллергией на глютен, всегда читайте этикетки на своих ингредиентах, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.

Смотреть еще рецепты:

Easy Low Carb Keto Chicken Salad Recipe

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие информации)

Куриный салат с низким содержанием углеводов, безусловно, является основным продуктом нашего дома.Несмотря на то, что мой муж не большой поклонник, мне нравится его удобство. И, что, возможно, более важно, это одна из немногих твердых продуктов, которые моя девятимесячная дочь будет есть на самом деле. Поняв, что у меня еще нет поста о том, как приготовить куриный салат, я понял, что должен поделиться с вами своим легким рецептом куриного салата.

Куриный салат «Кето» — отличное лакомство на обед, простая закуска или даже легкий ужин. Кроме того, он невероятно универсален и собирается всего за несколько минут! Это лучший рецепт из моей книги.

Поскольку куриный салат одновременно удобен, полезен и удобен, он просто проверяет так много флажков. Он отвечает критериям комфортного питания зимой, но также является легким и освежающим для пикника в теплые месяцы.

Подаете ли вы его в салатных лодочках, на крекерах с низким содержанием углеводов или съедаете с ним простой бутерброд, кето-салат с курицей удовлетворителен и вкусен. И на всякий случай, если вы работаете над достижением каких-то целей, оказывается, что он полностью натуральный, с низким содержанием углеводов, без глютена, палео и совместим с целыми 30 продуктами!

Тем не менее, этот простой рецепт салата с курицей — — лучший , который можно просто держать в холодильнике за всякий раз, когда .Если вы хотите что-то быстро или просто не хотите готовить, оно готово к работе. Это сытно и вкусно, но есть и безграничные возможности для творчества.

Какой ваш любимый способ насладиться салатом из курицы с низким содержанием углеводов?

Углеводы в курином салате с укропом и петрушкой

В большинстве случаев куриный салат — это обед с низким содержанием углеводов, но это зависит от того, что вы в него кладете. Есть рецепты салата из курицы с виноградом, яблоками или сушеной клюквой, которые нельзя исключать из кето-салата с курицей.

Кроме того, в некоторых заправках есть сахар, поэтому при приготовлении низкоуглеводного салата с курицей нужно тщательно выбирать ингредиенты.

Вот что делает этот простой рецепт салата с курицей таким идеальным: он содержит менее 3 чистых углеводов на порцию 1/2 чашки… и никаких необычных ингредиентов.

Майонез и свежие травы действительно улучшают вкус, и хотя они содержат всего несколько углеводов, оно того стоит! Вам обязательно понравится этот кето-салат с курицей!

Ингредиенты для кето-куриного салата

Этот кето-салат из курицы готовится настолько просто, что ингредиенты могут быть прямо сейчас у вас в холодильнике.Что вам нужно?

• Тушеная / измельченная курица
• Майонез
• Горчица
• Свежий укроп
• Свежая петрушка
• Чеснок
• Зеленый лук

Вот и все! Сказал, что это был очень простой рецепт салата из курицы.

Большинство продуктов, которые мы здесь едим, являются сезонными, потому что — будем честными — ничто не сравнится со свежими продуктами. Куриный салат с низким содержанием углеводов — редкое исключение. С удовольствием делаю аааа всего круглый год.

К счастью, свежие травы в этом легком рецепте салата с курицей легко доступны в любое время года (а так что вкусно!). Сочетание свежей петрушки и укропа — мое любимое.

Но если хотите, вы можете легко поменять местами, включив туда и некоторые особенно сезонные. Например, розмарин станет прекрасным дополнением, если вы сделаете его осенью.

В любом случае, это лучший рецепт салата из курицы, который вы когда-либо пробовали, благодаря свежим травам!

Лично я рекомендую приготовить свой собственный майонез из авокадо для этого рецепта, но если вы не хотите этого делать, вы также можете купить его здесь.Для этого основного рецепта салата с курицей прекрасно подойдет любой вариант.

Однако, если вам нравится другой вариант и вы предпочитаете не использовать майонез, попробуйте салат с курицей и курицей с греческим йогуртом без майонеза от Food Faith Fitness. В нем невероятные средиземноморские ароматы, и он не содержит майонеза, но все же подходит для цельной пищи и кето-диеты. Ознакомьтесь с используемыми здесь свежими травами и попробуйте больше вариаций этого базового рецепта салата с курицей.

Что касается мяса в этом кето-салате с курицей, вы можете использовать любые остатки, которые у вас есть под рукой, или спланировать заранее и приготовить измельченную курицу в Instant Pot.

Если у вас под рукой уже есть замороженная измельченная курица, просто добавьте ее после разморозки (или добавьте в мультиварку, чтобы сделать это в следующий раз). Хранение измельченной курицы под рукой в ​​морозильной камере — отличная идея для таких рецептов, как этот низкоуглеводный куриный салат или запеканка из куриного бекона.

Как приготовить куриный салат с нуля

Невероятно просто сделать этот легкий рецепт салата из курицы с нуля. Вам понадобится всего одна миска и около десяти минут времени.Это невозможно!

Возьмите курицу, добавьте майонез и горчицу, затем добавьте приправы и свежие травы. Бам — ваш простой и полезный куриный салат готов за считанные минуты!

Лучше взбить этот кето-салат с курицей и поставить в холодильник по крайней мере за два часа перед подачей на стол, чтобы ароматы успели слиться. Конечно, вы можете подготовить его еще дальше, если хотите.

Как хранить этот легкий рецепт салата из курицы

Если говорить о приготовлении еды заранее, то этот простой рецепт салата из курицы хранится очень хорошо.Это означает, что это отличный вариант для продвижения вперед. На самом деле, его вкус еще больше усиливается, когда он хранится в холодильнике!

Вы можете хранить его как минимум неделю (если вы к тому времени не съедите все это!), Так что это отличная вещь, которую можно приготовить оптом по выходным, чтобы целую неделю полакомиться вкусным низкоуглеводным куриным салатом. Просто храните его в герметичном контейнере в холодильнике.

Как подавать куриный салат (с низким содержанием углеводов!)

Может показаться немного скучным есть обычный куриный салат всю неделю, но это не так, если вы найдете для него несколько вариантов использования:

Этот простой куриный салат рецептом действительно можно наслаждаться множеством способов; вам совсем не будет скучно!

Другие рецепты салата с курицей кето

Вы также можете попробовать все эти идеи в других рецептах салата из рыбы или курицы, например:

Конечно, просто съесть этот низкоуглеводный куриный салат прямо сейчас тоже здорово — потому что он настолько хорош.И тогда все, что вам нужно, это ложка.

• Чаша — Эти миски — одни из моих любимых кухонных принадлежностей. В этот набор входит так много размеров, что у вас будет идеальный размер практически для любого рецепта.
• Мерные ложки — С помощью этих мерных ложек легко измерить как влажные, так и сухие ингредиенты. Мне нравится, что они складываются вместе для удобного хранения.
• Ложка для смешивания — Смешивание вкусного куриного салата — самая сложная часть этого рецепта.В этом наборе есть идеальная ложка, чтобы все это собралось вместе.

Читатель Любимые рецепты

Карточка рецептов находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Легкий рецепт салата из курицы с низким содержанием углеводов кето — Paleo

Легкий рецепт салата из курицы, наполненный ароматными травами! Узнайте, как приготовить здоровый, естественно кето-салат с курицей с низким содержанием углеводов всего за несколько минут.

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Видео с рецептом

Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.

Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)

Ингредиенты

Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

1. Смешайте майонез, горчицу, свежий укроп, свежую петрушку и чеснок до получения однородной массы.

2. Добавьте курицу и зеленый лук. Приправить морской солью и черным перцем по вкусу.

3. Охладите не менее двух часов перед подачей на стол.

Читатели, которым понравился этот легкий рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции: 1/2 чашки

Видео, показывающее, как приготовить куриный салат:

Нажмите здесь, чтобы перейти к видео об этом рецепт — находится прямо над списком ингредиентов.Это самый простой способ научиться готовить куриный салат!

Пищевая ценность

Количество на порцию.