Какая вода самая полезная для человеческого организма?

Достаточное время назад появилась мода на очистку и помпы для питьевой воды, и все это неспроста, ведь именно в 21 веке больше всего начали задумываться о том, что необходимо ежедневно выпивать по 1,5 литра. Но при этом вода должна быть еще и полезной для организма человека. Иногда в ней содержится столько вредных, практически ядовитых веществ, что превышает все допустимые нормы. Поэтому нужно знать, а какие виды воды существует в природе и в быту и какую пользу или, наоборот, вред они приносят человеческому организму. 

Пить необходимо – это понимает каждый, но на какой воде остановить свой выбор? Ведь прилавки пестрят разнообразием: есть минеральная, минерализованная, насыщенная кислородом, искусственная вода, но какую покупать?

Бутилированная вода

По международным стандартам, вода питьевая, расфасованная в тару от 5 л считается бутилированной. Рост потребления такой воды в больших городах оправдан: ухудшение экологии, увеличение заболеваемости не выгодны никому.

Минерализованная вода

Между минеральной и минерализованной водой лежит огромная пропасть. Сам термин минеральная вода свидетельствует о наличии в воде природных минералов, а минерализованная вода — эта вода, насыщенная искусcтвенными минералами. 

Бутилированная вода при всем своем многообразии — это вода обработанная. Обработка воды включает в себя глубокую очистку и дезинфекцию. Все это приводит к нарушению ее природной структуры. Естественно, состав воды качественно тоже меняется. Номинально все минералы и соли в воде присутствуют, но какого они происхождения в обычных лабораторных условиях не определить.

Исходная вода может быть грязной, радиационной, непригодной даже для технической работы, то есть жидкостью. Искусственная вода готовиться в два этапа — очистка и насыщение.

Первый этап — многоступенчатая очистка воды фильтрами грубой очистки. Она может вестись двумя способами — дистилляция или обратный осмос. Все вредные, а заодно и полезные соли и минералы при этом удаляются. Затем, на втором этапе, в пропорциях и в дозированном количестве они вновь добавляются. Это придает жидкости вкус и прозрачность. Вкусовой эффект минеральной воды дает, например, натрий и кальций. Самый простой и быстрый способ произвести бутилированную минерализованную воду — это сделать доочистку водопроводной воды. Достаточно просто смягчить питьевую воду щелочью и удалить тяжелые металлы. В подавляющем большинстве случаев используется водопровод, превратившись в централизованный источник на этикетке.

Искусcтвенная вода

Вода, подвергшаяся любым вмешательствам в свою структуру или химический состав считается уже искусcтвенной. В ее первоначальную структуру были внесены изменения, отразившиеся на молекулярном уровне. Даже если состав солей соответствует составу минеральной природной воды, это может быть лишь ловкая имитация. Целебных свойств в такой воде нет.

На заводе или в лаборатории воспроизвести все сложные физико-химические процессы невозможно. Только в земных недрах происходит постоянный естественный процесс фильтрации и естественного насыщения воды солями и микроэлементами. Таинство заключается в том, что вода получается не просто пригодной для употребления, а идеальной для человеческого организма.

Американские производители искусственной питьевой воды придерживаются позиции, что искусственная вода не может быть полезной, но она является безвредной при употреблении. Очищенная от всех примесей, вода становится дистиллированной. По мнению американцев, все необходимые минералы человек употребляет с пищей.

Употребляя воду, лишенную всех примесей, то есть мягкую воду, организм не получает ценных компонентов для его нормального функционирования. Со временем это приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой и костной систем. А в целом это выражается в преждевременном старении организма. Отечественные курортологи убеждены, что употребление деминерализованной воды и несбалансированное питание приводят к нарушению обменных процессов.

Насыщенная кислородом вода

Озонирование воды или насыщение ее кислородом применяется при очистке воды с целью дезинфекции. Этом метод особо опасен, если в природной или искусственной воде присутствуют ионы брома (даже в ничтожно малом количестве!). В лабораторных условиях определить бром в воде достаточно сложно из-за его летучести. Вред заключается в том, что во время озонирования возникают такие соединения как бромиды. Эти ядовитые вещества опасны даже в микродозах. А соединения кислорода с органикой считаются непереносимыми, особенно для детей.

Вода, очищенная ионами серебра

Нельзя назвать полезным для человека и постоянное употребление воды, обеззараженной ионами серебра. Серебро довольно тяжелый метал и его ионы аккумулируясь в организме, вызывают ряд заболеваний внутренних органов. Попав в организм ионы серебра убывают полезную микрофлору. При взаимодействии серебра с соляной кислотой (секреторные выделения желудка) возникают нерастворимые соединение, не выводящиеся из организма естественным путем и не разлагающиеся длительное время.

Природная вода

Природная минеральная вода — это именно та вода, которую мы подразумеваем под термином питьевая вода. Она освежает, утоляет жажду, наполняет энергией, очищает организм. Международные стандарты классификации вод предписывают такой воде несколько жестких требований.

Во-первых, источник обязательно должен быть подземным (ключ, артезианская скважина или родник). Он должен находится в экологически чистом месте. В-третьих, разлив воды должен производиться в непосредственной близости от источника. Минеральная вода при даже при не длительной транспортировке под воздействием внешних факторов теряет полезные свойства. и в-четвертых очистка такой воды должна быть направлена только не необходимую обработку, но не нарушать ее природную структуру.

Минеральная вода

Вода, добытая из естественного источника, содержащая комплекс минералов и солей природного происхождения является минеральной. Но лечебными и профилактическими свойствами обладает не каждая вода. Переизбыток минералов, например железа, натрия, калия или кальция может делать минеральную воду непригодной для питья. Избыток железа в воде приводит к разрушению печени, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Если химический состав воды содержит хорошо сбалансированный комплекс минералов, то ценность такой воды однозначно увеличивается. Такую воду с ее особой структурой и целебными свойствами и принято считать живой водой.

Все минеральные воды делятся на три больших группы: гидрокарбонатные, сульфатные и хлоридные. В зависимости от преобладающего иона они получают свою классификацию. От катиона, количество которого преобладает, вода еще делится на кальциевую, магниевую и натриевую. Медь, марганец, цинк, молибден, железо, кобальт, мышьяк, бор, бром — составляющие большинства минеральных вод. В мизерных количествах, конечно. Они выполняют важную роль в электролитическом обмене организма. Все эти элементы необходимы для выработки ферментов и гормонов, а они в свою очередь регулируют деятельность всего организма человека.  

По материалам «Химпром» 

Полезная питьевая вода — 5 основных показателей! К сожалению, вода, которую мы покупаем в бутылках или получаем из крана после фильтров, или бутилированная вода – бесполезны для здоровья. Так какого же качества должна быть полезная питьевая вода, или «ЖИВАЯ ВОДА» так её называют в народе?

Так какого же качества должна быть полезная питьевая вода, или «ЖИВАЯ ВОДА» так её называют в народе? 

Технические изобретения и жизнедеятельность человечества постепенно изменили структуру почти всей жидкости на планете. Вода стала тяжело усваиваться нашим организмом и даже наносить вред нашему здоровью!

Для того чтобы вода стала источником здоровья для организма, ей необходимо вернуть созданные природой свойства.

Окислительно-восстановительный потенциал ОВП.

ОВП измеряется в милливольтах. Он может иметь положительный заряд, либо отрицательный.

  Когда значение ОВП отрицательно, то свойства воды — восстановительные.  

Это типично для подземных горных источников, талой воды. Такая вода получила название «живой» воды. «Живая» вода (щелочная) является отличным стимулятором, тонизатором, источником энергии, придает бодрость, стимулирует регенерацию клеток, улучшает обмен веществ, нормализует кровяное давление. «Живая» вода быстро заживляет раны, ожоги, язвы (в т.ч. желудка и 12- перстной кишки), пролежни. «Живая» вода используется для лечения и профилактики остеохондроза, атеросклероза, аденомы предстательной железы, полиартрита.

Обычно ОВП организма человека колеблется от -90 мВ до -200 мВ, а ОВП обычной питьевой воды практически всегда значительно выше нуля:

— водопроводная вода от +80 мВ до +300 мВ;

— вода в пластиковых бутылках от +100 мВ до +300 мВ;

— колодезная, родниковая вода от +120 мВ до +300 мВ.

Отрицательный ОВП природной воды — явление чрезвычайно редкое. На Планете известно всего несколько мест, где есть такая вода.  

 
Когда значение ОВП положительно, то свойства воды окислительные.  

ОВП обычной питьевой воды, которой мы привыкли пользоваться: 

вода из-под крана, питьевая вода в бутылках, фильтрованная вода,  всегда больше нуля и варьируется в пределах от +150 до +400 мВ. 

Сегодня многими специалистами она называется «консервированная» вода, «плохая»вода, «дохлая» вода, и вот почему: 

Учеными была проведена серия экспериментов, направленная на установление величины окислительно-восстановительного потенциала человеческого организма. В ходе эксперимента было выяснено, что в нормальном состоянии окислительно-восстановительный потенциал внутренней жидкости человека колеблется от -70 до -200 милливольт. 

  Мы все рождаемся и формируемся в среде с отрицательным ОВП: 

сперматозоиды активны  в среде с ОВП  -130 mV,  ребенок формируется в околоплодных водах с ОВП  -200 mV, молоко матери имеет ОВП  -70 mV, наша кровь также имеет ОВП -57 mV.

ОВП обычной питьевой воды, которую пьют многие, практически всегда значительно выше нуля: водопроводная вода от +80 мВ до +300 мВ; вода в пластиковых бутылках от +100 мВ до +300 мВ; колодезная, родниковая вода от +120 мВ до +300 мВ.

  Из-за разности ОВП человеческого организма и такой питьевой воды, происходит внутри постоянный процесс преобразования с плюса на минус, клетки все время отдают свою энергию на такое преобразование, и в результате изнашиваются, стареют, умирают. 

  И чем больше разность ОВП человека и воды, тем больше требуется затрат клеточной энергии для соответствия, тем больше мы изнашиваемся, преждевременно стареем.

Чтобы уменьшить или замедлить такое клеточное разрушение организма человека, нужно чтобы вода, которая поступает в организм, имела свойства внутренней среды, а именно окислительно-восстановительный потенциал воды должен быть с отрицательными значениями.

Когда человек пьет воду с отрицательными значениями ОВП, то вода для организма является антиоксидантом, ее не нужно преобразовывать, она имеет большое количество свободных электронов в своем составе. 

Вода становится донором энергии, она отдает эту энергию клеткам. И становится защитником клеток, так как своими свободными электронами нейтрализует агрессивный кислород —  свободные радикалы.  

Созданная природой живая вода изначально отрицательно заряжена.

В ней содержится большое количество свободных электронов. Только такая вода полезна и бесценна для нашего организма, так как она аналогична по своему заряду всем жидкостям нашего организма, а также клеткам и органам. 

 

 Все технические изобретения человечества постепенно изменили структуру воды на всей планете. Поэтому современная вода из крана, а также вода из бутылок – это мертвая вода с вредным положительным зарядом. 

На усвоение такой воды наш организм тратит свои ценнейшие ресурсы. Отсюда упадок сил, хроническая усталость, недостаток энергии, болезни, плохая кожа и волосы.

     

Отрицательное значение ОВП активированной Живой воды сохраняется не более суток, если вы не живете около горных ледников с «живой» водой, такую воду нужно готовить самим дома. 

Водородная вода

Благодаря японским ученым мы сегодня можем иметь полезную природную «Здоровую воду» у себя дома.

Японские ученые разработали технологию получения питьевой водородной воды с отрицательным ОВП

Теперь Водородная терапия применяется в клиниках в Японии, Кореи и Америки.

Каждая четвертая семья в Японии отказалась от обычной от питьевой воды и пьет только водородную воду!

Процесс получения молекулярного водорода происходит с помощью электролиза.

Данный процесс применяется исключительно для получения молекулярной формы водорода (который поступает в воду) и кислорода (который выводится в атмосферу). При этом за счет растворения молекулярного водорода в воде её ОВП приобретает отрицательные значения (что свидетельствует о преобладании восстановительных процессов)

В результате вода становится щелочной, приобретая рН= 7,5-9, и отрицательно заряженной с окислительно–восстановительным потенциалом жидкости от -100 до -500 МВ.

  Принцип действия

Отрицательные ионы водорода являются мощным антиоксидантом и нейтрализуют положительно заряженные свободные радикалы

Адресно доставляют ионы минеральных соединений к клеткам организма и заряжают их

Клетка обновляется и восстанавливает свои физиологические функции

Повышают рH баланс воды

Уровень рН отражает степень кислотности или щелочности воды. Современная пища в основном имеет кислотную реакцию, что также повышает общую кислотную нагрузку на организм. Причем кислотность не зависит от вкуса пищи. С таким питанием нашему организму становится все труднее поддерживать щелочную среду. Постепенно организм закисляется – это приводит к болезням и преждевременному старению. 

Ионизаторы делают воду щелочной, снижая тем самым кислотную нагрузку на организм. У нас остается больше сил на противодействие иным негативным внешним факторам.

Нейтрализуют свободные радикалы

Загазованный воздух, ненатуральное питание, некачественная вода, стрессы – всё это приводит к образованию в организме свободных радикалов. Ежесекундно сотнями тысяч они внедряются в ДНК клеток человека и отбирают жизненно важные электроны. В результате клетки деформируются и становятся больными. Это в свою очередь приводит к преждевременному старению организма и потере жизненных сил. Что еще хуже – поврежденные свободными радикалами клетки со временем преобразуются в злокачественные. Так развивается рак.

Структурируют жидкости

После структурирования любая жидкость усваивается нашими клетками и органами моментально. Энергия, которая могла бы быть потрачена на усвоение «неправильной» воды и пищи, экономится и направляется на более важные жизненные процессы.

В результате регулярного употребления полезной ионизировано-водородной воды мы получаем:

• Нормализацию кислотно-щелочного баланса организма
• Нормализацию пищеварения
• Нормализацию артериального давления
• Повышение устойчивости к стрессам, инфекциям
• Предупреждение преждевременного старения организма и внешнее омоложение кожи
• Нейтрализацию свободных радикалов и защиту клеток
• Улучшение работы иммунной системы
• Снижение уровня холестерина
• Снижение уровня сахара в крови
• Улучшение питания клеток кислородом
• Снижение риска онкологических заболеваний
• Очищение организма от шлаков и токсинов
• Активизацию умственной деятельности
• Быстрое восстановление после спортивных нагрузок
• Профилактику дисбактериоза

Применение водородной воды



 Водородная вода рекомендуется к применению в качестве оздоровительного общеукрепляющего средства ежедневно внутрь из расчета 30 мл на килограмм веса.

При одновременном приеме с витаминами, соками и лекарственными препаратами повышает их эффективность, снижая побочные действия и аллергические реакции. 

 Считается, что наружное применение водородной воды в виде масок, аппликаций, а также в сочетании с косметическими средствами и аппаратными процедурами оказывает выраженное терапевтическое и профилактическое воздействие, снижая возрастные, воспалительные и аллергические проявления, повышая уровень гидратации кожи и усиливая действие активных препаратов. 

 Научные исследования подтверждают безопасность и отсутствие побочных эффектов от водородной воды, что позволяет применять водородную воду внутренне и наружно без возрастных ограничений.

Какую воду лучше всего пить?
– Kablo

Один из ваших знакомых покупает газированную воду поддоном, другой ругается на пользу минеральной воды, а третий жалуется, что это все маркетинговый ход. Ваша мама не будет прикасаться ни к чему, что не маркировано как «очищенная родниковая вода», но ваш партнер будет наполнять свою стеклянную бутылку водой из-под крана в любое время и в любом месте. Со всеми этими обильными вариантами, какую воду лучше всего пить? Есть ли вообще такое? Давай выясним!

Какие бывают типы воды?

Вода, которую мы все потребляем, обычно поступает из частных колодцев, муниципальных систем водоснабжения или природных источников. Каждый из этих источников будет содержать уникальное количество растворенных минералов, бактерий и другого микроскопического содержимого, которое делает воду уникальной. Стоит отметить, что большая часть нашей питьевой воды обрабатывается для изменения баланса pH, удаления потенциальных патогенов и улучшения вкуса. Каждый источник воды, будь то природный источник или муниципальная система, предлагает уникальный минеральный профиль.

Выбор нетоксичной бутылки для чистой воды не менее важен, например, из боросиликатного стекла. Емкости для воды, изготовленные из высококачественных материалов, устойчивых к химическим веществам и нагреванию, являются важной альтернативой некачественным стеклянным или пластиковым бутылкам.

Вот некоторые распространенные типы питьевой воды и различия между ними:

Водопроводная вода

Водопроводная вода — это вода, которую вы набираете прямо из крана. Он поступает из близлежащих плотин, рек и водохранилищ и попадает в ваш кран, путешествуя по сети трубопроводов. Водопроводная вода используется для большинства бытовых целей, включая уборку, приготовление пищи и стирку, и это наиболее распространенный тип воды, потребляемой в американских семьях.

В большинстве городов водопроводная вода регулируется местным муниципалитетом, чтобы гарантировать, что потенциально вредные вещества, такие как свинец, не попадут в местное водоснабжение жителей. Если вы являетесь владельцем своего дома, вы можете получать от своего округа отчет с их ежегодными результатами качества воды. Вы также можете получить доступ к этим тестам в качестве арендатора, вам просто нужно будет запросить публичные записи.

Благодаря (что осталось) нашим нормам экологической безопасности водопроводная вода безопасна (вообще говоря). Но это не чистый . Водопроводную воду обычно обрабатывают фтором как средством защиты зубной эмали. Многие люди выступают против фторирования воды, которое стало обычной практикой в ​​США с 1940-х годов и это вообще отдельный разговор.

Помимо фтора, водопроводная вода содержит много следовых загрязнителей, которые согласно стандартам EPA считаются безопасными (но все же вызывают беспокойство). Сюда входят остатки пестицидов, алюминий, пластик, частицы микропластика и другие металлы. Кроме того, как и в общественных бассейнах, водопроводная вода обычно обрабатывается хлором. В воду добавляют хлор для уничтожения бактерий. Хотя наш организм может справиться с ним в малых дозах, регулярное употребление хлора может привести к различным заболеваниям, включая кишечные осложнения и рак.

Исследования показывают, что большая часть воды в пластиковых бутылках на рынке представляет собой просто переупакованную воду из-под крана. Эти компании часто используют хищническую маркетинговую тактику с модными словечками вроде «природная вода» и «чистая вода».

Минеральная вода

Минеральная вода поступает из источников, которые обычно богаты серой, магнием, марганцем и кальцием. Несмотря на то, что наше тело жаждет необходимых минералов, мы не производим их, и их нужно принимать внутрь. Чтобы быть классифицированной как минеральная вода, вода должна иметь не менее 250 частей на миллион растворенных твердых веществ с постоянным порогом содержания минералов в ее источнике. Хорошая новость заключается в том, что производители не могут добавлять минералы в качестве «наполнителя» и продавать свой продукт как природную минеральную воду.

Родниковая вода, ледниковая вода или сырая вода

Родниковая вода или ледниковая вода также обычно называется «сырой» водой. В своей самой сырой форме нефильтрованная родниковая вода может помочь вашему телу и клеткам регенерироваться благодаря естественному и богатому содержанию минералов, найденных в этих источниках. Различные источники имеют разные минеральные профили в зависимости от места добычи. Технически родниковая вода должна поступать на поверхность естественным путем и не может качаться из подземного водоносного горизонта. Есть много факторов, включая почву, климат и геолокацию, которые определяют минеральный профиль каждого источника. Имейте в виду, что хранение воды в безопасном сосуде так же важно, как и содержимое самой воды. Когда вода потребляется из высококачественной бутылки из боросиликатного стекла, которая является инертной, гигиеничной и не содержит синтетических материалов, это один из самых чистых вариантов безопасного хранения и питья родниковой воды.

Любой, кому доводилось пить воду из источника, скажет вам, что это самая вкусная и утоляющая жажду вода, которую они когда-либо пробовали. К сожалению, некоторые компании по производству бутилированной воды будут использовать подобные формулировки, которые могут быть совершенно ложными и вводить в заблуждение. Самый здоровый способ употребления воды — часто пить ее в сыром виде из природных источников. Это позволит вам сохранить структуру и содержание минералов в вашей родниковой воде без следовых химикатов и синтетических пластмасс, используемых большинством производителей бутылок для воды.

Газированная вода

Газированная вода, также известная как газированная вода, содержит углекислый газ. Природные газированные воды получают из минеральных источников, поэтому они, как правило, имеют высокое содержание минералов. Для некоторых брендов (Perrier) карбонизация считывается в процессе розлива, чтобы соответствовать карбонизации исходного источника.

Как вы могли заметить, ароматизированная газированная вода стала невероятно популярной. Увеличение спроса частично связано с тем, что потребители, заботящиеся о своем здоровье, снизили потребление безалкогольных напитков и вместо этого выбрали газированные напитки. Вообще говоря, газированная вода полезнее для вас, чем безалкогольный напиток (который устанавливает очень низкую планку), но ученые продолжают изучать влияние газированной воды на организм и сравнивать ее с водой из традиционных источников. Как и безалкогольные напитки, многие популярные бренды газированной воды используют химические усилители вкуса, изготовленные в лаборатории. В то время как газированная вода кажется относительно безвредной, потребители, которые пьют чрезмерное количество воды, могут захотеть перейти на родниковую воду, так как она содержит органические минералы и не содержит синтетических добавок.

Очищенная вода

Очищенная вода часто представляет собой очищенную водопроводную воду. В процессе очистки удаляются все загрязняющие вещества, такие как бактерии, грибки, паразиты и другие растворенные твердые вещества, благодаря чему вода становится пригодной для питья. Однако очистка также означает удаление из воды потенциально полезных веществ, таких как минералы и пробиотические бактерии.

Не называя имен, многие ведущие компании по производству бутилированной воды просто очищают муниципальную водопроводную воду, переименовывают ее и перепродают в расточительных (и вредных) пластиковых бутылках. Хотя очищенная водопроводная вода не обязательно является лучшим выбором для питьевой воды, домашняя система фильтрации может уменьшить воздействие многих из этих вредных загрязнителей.

Дистиллированная вода

Дистиллированная вода – это вода, выкипяченная в пар, сконденсированная и собранная в виде жидкости. Неорганические минералы или металлы имеют более высокую температуру кипения, чем вода, поэтому они остаются, когда вода превращается в пар при температуре 212° по Фаренгейту. Процесс дистилляции отделяет загрязняющие вещества и обеспечивает сверхчистую воду (отлично подходит для промышленного применения, где факторами являются накопление минералов и коррозия). При этом почти все полезные минералы, необходимые вашему организму, отсутствуют в дистиллированной воде.

В каком-то смысле дистиллированную воду можно считать продезинфицированной водой. Это включает в себя санитарно-медицинские процедуры, кухонные применения, а также в автомобилях и машинах. Он лишен потенциально вредных примесей, но в нем также отсутствуют необходимые вашему организму минералы. Дистиллированная вода имеет различные варианты использования, но регулярное употребление дистиллированной воды вредно для вашего организма. На самом деле, есть веские доказательства того, что важно пить минерализованную воду — большинство людей будут придерживаться исключительно очищенной воды, которая в конечном итоге может стать проблемой для вашего здоровья.

Щелочная вода

Щелочная вода поступает из источников вблизи богатых минералами вулканов. Щелочная вода содержит растворенную (ионизированную) воду, которая повышает уровень pH и является менее кислой, чем большинство других типов воды. Надлежащий уровень pH может замедлить процесс старения и, как было доказано, предотвращает рак. Точно так же слишком много кислоты (то есть продуктов и напитков с низким уровнем pH) может негативно повлиять на наше здоровье. В результате щелочную воду часто ищут из-за ее более высокого и менее кислого уровня pH.

Агентство по охране окружающей среды США, которое регулирует нашу общественную питьевую воду, рекомендует pH от 6,5 до 8,5 по шкале от 1 до 14. pH измеряет электрически заряженные частицы в веществе. Очищенная вода и вода из природных источников имеют рН около 7, что считается «нейтральным», поскольку не имеет ни кислотных, ни основных свойств. Щелочная вода, с другой стороны, имеет более высокий уровень, который находится в диапазоне 8-9 по шкале рН.

Существует много заявлений о положительном воздействии на здоровье употребления щелочной воды, включая укрепление иммунной системы и очищающие свойства толстой кишки. Научные данные не являются исчерпывающими, и некоторые исследования показывают положительное (но незначительное) влияние щелочной воды на вязкость крови, артериальное давление и кислотный рефлюкс. Однако важно помнить, что слишком высокая щелочность в организме может негативно сказаться на вашем здоровье.

Кроме того, несмотря на то, что в мире есть места с природной щелочной водой, большая часть стандартной щелочной воды не является природной. Многие из этих коммерческих брендов, разливаемых в бутылки, берут воду из крана и подвергают ее процессу, называемому электролизом, чтобы искусственно снизить кислотность.

Жесткая вода

Жесткая вода содержит более высокие уровни растворенных минералов. Жесткая вода иногда может содержать чрезмерное количество кальция, магния, железа, алюминия и марганца. Как правило, если вода имеет концентрацию менее 60 миллиграммов карбоната кальция на литр, она классифицируется как «мягкая». Если в нем содержится от 61 до 120 миллиграммов карбоната кальция на литр, оно считается «умеренно жестким». Любая вода с содержанием карбоната кальция более 120 миллиграммов на литр классифицируется как «жесткая» или «очень жесткая».

Таким образом, вода становится «жесткой» в результате просачивания через горные породы, такие как известняк, мел или гипс. Жесткая вода может естественным образом встречаться в любом географическом месте, но чаще всего она встречается в США на землях к западу от реки Миссисипи и к востоку от гор Сьерра-Невада.

Жесткая вода часто является проблемой для людей, которые берут воду из частного колодца. Из-за чрезмерного содержания минералов жесткая вода может существенно отличаться по вкусу от других типов воды. Многим людям не нравится жесткая вода, так как растворенные в ней тяжелые минералы могут привести к сухости кожи и потускнению волос. Жесткая вода также может разъедать сантехнику — во многих домах, где есть доступ только к жесткой воде, будут установлены устройства для смягчения воды, чтобы уменьшить содержание минералов.

Колодезная вода

Колодезная вода берется прямо из-под земли и чаще всего встречается в сельской местности. Обычно вы найдете колодцы, используемые для объектов, расположенных далеко друг от друга, когда неэффективно строить прямые трубопроводы из близлежащей муниципальной системы.

Колодец собирает воду, просочившуюся в почву в результате дождя и таяния снега, или когда ручьи и реки стекают в окружающие земли. Эта вода сырая и необработанная, как родниковая или ледниковая вода, но она не такая чистая, потому что может привлекать поверхностные загрязнения.

В зависимости от того, где находится колодец, загрязняющие вещества, такие как кишечная палочка, тяжелые металлы, а также другие токсины могут попадать в воду. Вода из колодца не подпадает под действие правил безопасности воды Агентства по охране окружающей среды, поэтому дома, получающие воду из колодца, должны ежегодно проверять воду на наличие бактерий, нитратов, уровня pH и других загрязняющих веществ.

Некоторая колодезная вода разливается в бутылки и продается как «артезианская вода». Помимо потенциального присутствия загрязняющих веществ, это может быть неустойчивой практикой. Во многих регионах колодезная вода и подземные водоносные горизонты истощаются быстрее, чем естественные темпы их пополнения. Это приводит к проседанию или опусканию грунта, которое происходит, когда вода забирается из земли и почва начинает уплотняться.

Поверхностные воды

Поверхностные воды — это широкий термин, включающий любую воду, поступающую с поверхности Земли, включая океан. Для источников пресной воды это включает ручьи, реки, озера, водохранилища и водно-болотные угодья. Источники пресной воды составляют лишь 1,2% мировых запасов пресной воды. Большая часть мировых запасов пресной воды заморожена в ледниках и ледовых щитах. Родниковая вода относится к типу поверхностных вод, а колодезная вода и подземные воды — нет. Благодаря легкодоступности поверхностные воды обеспечивают 78% используемой нами пресной воды, но составляют очень небольшой объем мировых запасов пресной воды. По этой причине очень важно, чтобы поверхностные воды не содержали загрязняющих веществ.

Подземные воды

Подземные воды берут свое начало из-под поверхности земли. Когда вода просачивается сквозь землю, почва, песок и пористая порода действуют как естественный фильтр. Однако, когда мы набираем воду быстро и из неглубоких колодцев, существует большая вероятность загрязнения, поскольку у воды не так много времени, чтобы «просачиваться и фильтроваться».

Какую воду полезнее всего пить?

При безопасном добыче и хранении родниковая вода, как правило, является самым здоровым вариантом. Когда родниковая вода тестируется и подвергается минимальной обработке, она предлагает богатый минеральный состав, которого так жаждет наш организм.

Вода действует как основная жизненная сила и вымывает бактерии через почки и из мочевого пузыря. Он помогает пищеварению и транспортирует питательные вещества по всему телу. Он переносит кислород к клеткам, предотвращает запоры, регулирует температуру и поддерживает электролитный баланс. Вода также поддерживает важные органы, заряжает мышцы энергией, смазывает и смягчает наши суставы, а также защищает наш спинной мозг и другие чувствительные ткани.

Какие важные минералы мы можем получить из питьевой воды?

Общие минералы, встречающиеся в воде, включают: 

• Кальций способствует развитию костей и регулирует сокращение мышц и активность миокарда. Он также способствует свертыванию крови, передаче нервных импульсов и регуляции здоровых клеток.

• Хлор способствует образованию соляной кислоты, которую мы используем для нашего пищеварительного процесса.

• Хром создает ферментативные реакции и участвует в метаболизме углеводов, липидов и белков.

• Медь улучшает функциональность нескольких ферментов, обнаруженных в крови и мышцах.

• Фтор (фторид) способствует защите и предотвращению кариеса и развития костей.

• Йодид необходим для синтеза гормонов, участвующих в росте и развитии организма.

• Железо поддерживает кровь и мышечную ткань.

• Магний имеет решающее значение для формирования костей, нервной и мышечной деятельности, метаболизма липидов и синтеза белка.

• Марганец поддерживает синтез нескольких ферментов, участвующих в метаболизме белков, сахаров и развитии костей.

• Молибден способствует выработке ферментов, связанных с мочевой кислотой, которая оказывает важное антиоксидантное действие и может иметь важное значение для неврологического здоровья.

• Калий способствует активности миокарда, нервно-мышечной возбудимости, кислотно-щелочному балансу, задержке воды и осмотическому давлению.

• Натрий имеет основополагающее значение для регулирования проницаемости клеток. Энергия, вырабатываемая в клетках, должна высвобождаться через клеточную мембрану. Он также является ключевым компонентом важных жидкостей организма, таких как плазма крови.

• Сера является строительным материалом для незаменимых аминокислот, в том числе тех, из которых состоят наши хрящи, волосы и ногти. Сера также поддерживает активность ферментов в окислительно-восстановительных процессах, клеточном дыхании и перистальтике кишечника.

Конечно, хорошего всегда может быть слишком много. Если вода несбалансирована, то есть содержит слишком много натрия или имеет тенденцию быть более кислой, чем обычная вода, она может быть вредной. Это особенно актуально для людей, которым необходимо соблюдать диету с низким содержанием натрия или которые страдают кариесом. Но в целом родниковая вода — это хорошо сбалансированный вариант здоровой питьевой воды.

Чем полезна родниковая и минеральная вода?

Родниковая вода содержит уникальные минералы и органические соединения, которые полезны для здоровья. Употребление двух литров родниковой воды в день обеспечивает от 10% до 15% нашего ежедневного потребления кальция и около 33% необходимого потребления магния. Большое количество кальция, бикарбоната и магния может помочь сохранить здоровье костей, что делает его особенно важным в рационе пожилых людей.

Если вы обнаружите, что проводите слишком много времени в уборной, подумайте о том, чтобы увеличить потребление воды, богатой минералами. Магний также втягивает воду в кишечник и расслабляет мышцы кишечника, что облегчает запоры.

Есть ли у воды вкус?

Да, у воды есть вкус! Вода активирует рецепторы кислого вкуса на наших вкусовых рецепторах. Миндалевидное тело (это часть нашего мозга, которая обрабатывает эмоции) также способна ощущать кислотность, поэтому наш эмоциональный мозг также влияет на вкус воды. В результате у каждого есть личные предпочтения относительно того, что делает его любимую воду такой вкусной. Хотите верьте, хотите нет, но некоторым людям не нравится вкус воды, и они обращают внимание на растущее разнообразие вкусовых добавок (вспомните LaCroix и другие газированные альтернативы).

Некоторые люди могут легко отличить воду из-под крана, воду в бутылках и родниковую воду, особенно если они чувствительны к этим запахам. Есть четыре различных минерала, которые больше всего влияют на наше вкусовое восприятие: бикарбонат, сульфат, кальций и магний. Кроме того, мы можем ощущать горечь или кислоту в пище и воде. Это важно для выявления испорченных или потенциально ядовитых продуктов и жидкостей.

В ходе недавнего исследования эксперты пришли к выводу, что на «аромат» или «вкус» воды влияют три свойства:

• горечь от некачественной минерализованной воды
• нейтральный вкус, а
• соленость и кислотность высокоминерализованной воды

Вода может иметь кислый или горький вкус из-за избыточного (или необычного) содержания минералов. Например, мы можем попробовать на вкус следовые количества меди, которые выщелачиваются из подземных труб, по которым течет водопроводная вода. Мы также можем почувствовать вкус фтора, хлора или других соединений, добавленных в очищенную городскую воду. Некоторые химические соединения могут придавать воде солоноватый привкус, что очень неприятно для многих людей.

Мы также можем определить оттенок некоторых материалов в почве, через которую проходят грунтовые и колодезные воды. Растворенные минералы, такие как натрий, кальций, магний, калий, хлорид, бикарбонат и сульфат, являются «обычными составляющими» подземных вод, а это означает, что они часто встречаются в питьевой воде, добываемой из подземных водоносных горизонтов. Каждый из этих общих компонентов имеет особый вкус, если он содержится в достаточно высоких концентрациях. Многие из нас даже могут почувствовать вкус пластика бутылки с водой, и это одна из причин, по которой мы всегда рекомендуем бутылки для воды из высококачественного боросиликатного стекла, которые не будут иметь никакого вкуса, поскольку они инертны и гигиеничны, особенно при воздействии резких перепадов температуры в вашем доме. машине или на ходу.

Вообще говоря, «хорошая на вкус» вода ассоциируется с прохладным и нейтральным ощущением, которое мы обычно получаем при употреблении необработанной воды со средним уровнем минерализации. Это обычно встречается в родниковой воде из высококачественных, естественных, незагрязненных источников.

 

Какие типы воды небезопасны для питья?

Агентство по охране окружающей среды (EPA) разработало свод правил, обеспечивающих безопасность общественных систем водоснабжения. Несмотря на регулирование, на протяжении многих лет водным источникам угрожали загрязнение и заражение. Сюда входят сельскохозяйственные стоки, промышленные предприятия, отходы животноводства и другие виды сточных вод, которые могут быть очень вредными. Вот несколько источников воды, которых вам следует избегать:

Сточные воды

Сточные воды – это любые воды, загрязненные в результате деятельности человека, такой как сельское хозяйство, городское водопользование, ливневые стоки и канализационные стоки. Сточные воды небезопасны и никогда не должны использоваться для питья или приготовления пищи, если они не прошли обширный процесс очистки.

В некоторых городах сточные воды поступают на поля для гольфа и в парки для озеленения. Тем не менее, это не безопасно для потребления. В результате важно изолировать детей и домашних животных от общественных спринклерных систем, особенно если в вашем муниципалитете есть опыт загрязнения.

Ливневые воды

Ливневые воды – это дождевые и талые осадки, которые стекают по непроницаемым поверхностям (таким как тротуар или очень сухая почва), никогда не просачиваясь в землю. Поскольку ливневая вода собирает загрязняющие вещества с уровня земли, такие как нефть, удобрения и жидкость для радиатора, это тип сточных вод, который небезопасен для людей, домашнего скота или домашних животных.

Употребление загрязненной воды может вызвать различные проблемы со здоровьем, такие как желудочно-кишечные заболевания, обесцвечивание кожи, повреждение нервной системы и органов, а также ограничения развития и репродуктивной функции. Воздействие может варьироваться в зависимости от типа загрязняющего вещества, его концентрации, индивидуальной восприимчивости и количества потребляемой загрязненной воды. Однако даже незначительное воздействие в течение длительного периода времени может привести к хроническим или долгосрочным заболеваниям, таким как рак. Лучше всего позаботиться о том, чтобы вода, которую вы и ваша семья пьете, была из безопасного источника.

Как убедиться, что вода безопасна для питья?

Чтобы убедиться, что ваша питьевая вода безопасна, вы можете начать с ее проверки самостоятельно или получить ее из чистого, незагрязненного источника. К счастью, питьевая вода в США в целом безопасна. Вот несколько вопросов, которые вы должны задать:

• Откуда берется вода?
• Была ли вода проверена сторонней лабораторией? Если да, то как часто он проверяется и можете ли вы запросить результаты?
• Каков ваш бюджет и сколько вы готовы потратить на богатую минералами воду?
• Вы используете синтетическую бутылку, которая выделяет загрязняющие вещества в воду? Если это так, рассмотрите альтернативы, такие как бутылка для воды из боросиликатного стекла.

Риск заражения болезнями, передающимися через воду, также может быть снижен при очистке или фильтрации дистилляцией. Также не забудьте отфильтровать и проверить любой сомнительный источник воды, особенно колодцы. Даже в небольших количествах токсичные загрязнители воды, такие как свинец и ртуть, могут вызвать повреждение нервной системы и нарушения развития у детей.

Какую воду лучше всего пить?

В конце концов, лучшая вода для питья зависит от ваших конкретных потребностей. Вот некоторые вещи, которые следует учитывать, когда вы думаете о том, какая питьевая вода лучше всего подходит для вас:

• Для чистоты. Дистиллированная вода отлично подходит для лабораторных применений, аквариумов, медицинских устройств и других целей, требующих очищенной воды. Однако минералы и соли удаляются в процессе дистилляции. Это означает, что употребление только дистиллированной воды может повлиять на уровень натрия, калия, хлорида и магния в вашем организме.
• Для беременных и общего состояния здоровья: Родниковая вода является хорошим выбором для беременных женщин и общего состояния здоровья. Это также помогает компенсировать уменьшение минералов, таких как железо и кальций. При этом важно, чтобы родниковая вода была получена безопасным образом и проверена третьей стороной. В городских районах лучше всего заказывать в местной компании со службой доставки.
• Для младенцев и детей. Минеральная вода может способствовать минерализации костей у детей и является важным диетическим источником кальция — отличной альтернативой кальциевым добавкам.  
• Для отличного кофе. Жесткость или мягкость воды может повлиять на вкус сваренного кофе. В результате жесткая вода придает кофе совершенно другой вкус. Минимальное содержание минералов 150-200 частей на миллион (по шкале от 0 до 250) лучше всего подходит для хорошей экстракции.
• Для удобства. Водопроводная вода — самый дешевый и удобный вариант питьевой воды, хотя и не всегда самый полезный. Каким бы удобным это ни казалось, старайтесь любой ценой избегать бутилированной воды. Бутилированная вода обычно содержит пластиковые загрязнения и другие канцерогенные соединения. Пока водопроводная вода соответствует муниципальным нормам, в большинстве случаев она на самом деле безопаснее и удобнее, чем вода в бутылках.

Заключение

Родниковая вода, как правило, является лучшей дегустацией из множества, и она имеет различные преимущества для здоровья благодаря своему сбалансированному минеральному составу. При этом то, что вы считаете подходящим для себя и своей семьи, будет основываться на ваших целях в отношении здоровья и бюджете. В любом случае, вы никогда не должны пить воду из небезопасных (или сомнительных) источников. Вообще говоря, рекомендуется проверить качество питьевой воды или запросить отчет о воде в вашем городе, если вы решите пить воду из-под крана.

 

–

п.с. Вы уже подписались на нашу рассылку? Подпишитесь, чтобы получать периодические обновления с советами по экологичной жизни, историями от людей, которые нас вдохновляют, специальными акциями и многим другим. Это навсегда бесплатно, и мы отправляем только хорошие вещи. Обещать.

Вы также можете подписаться в Instagram: @kablo_official

Какая вода самая полезная для питья?

Каждый день вы потребляете много воды из продуктов питания, напитков, таких как кофе или чай, и чистой воды. Таким образом, вполне естественно интересоваться качеством и безопасностью ваших источников воды.

Вся питьевая вода в США строго регулируется. По большей части это совершенно безопасно. Между тем вода из других источников может быть небезопасной для питья.

В этой статье рассматриваются различные типы питьевой воды, факторы, которые следует учитывать в отношении качества и безопасности воды, а также лучшие типы воды для питья.

Вот некоторые из наиболее распространенных типов питьевой воды (1):

• Водопроводная. Это вода, которую вы получаете из-под крана дома. Он может поступать из муниципального источника воды или из частной скважины.
• Минерал. Минеральная вода поступает из подземных источников. Естественно, он содержит не менее 250 частей на миллион минералов из растворенных твердых веществ.
• Пружина. Родниковая вода — это вода из подземного источника, которая естественным образом поднимается на поверхность, как родник. Он должен быть разлит в источнике.
• Дистиллированный. Из дистиллированной воды удалены минералы. Это происходит в процессе дистилляции, когда вода испаряется, а затем конденсируется обратно в жидкую форму.
• Вода очищенная. Очищенная вода — это вода, прошедшая обработку обратным осмосом, абсолютной микронной фильтрацией, озонированием или дистилляцией.

Большая часть водопроводной воды проходит такие процессы очистки, как дистилляция или обратный осмос. Между тем, некоторые бутилированные воды могут быть просто необработанной водопроводной водой. Тот факт, что вода бутилирована, не обязательно означает, что это минеральная или родниковая вода (1).

В некоторых странах, таких как Австралия, сельские районы могут зависеть от дождевой воды как основного источника воды. Пока вода регулярно проверяется на безопасность, дождевая вода также безопасна для использования и питья.

Являются ли одни виды воды более полезными, чем другие?

Большая часть питьевой воды в США безопасна.

Стандарты питьевой воды строго регулируются Агентством по охране окружающей среды (EPA), а бутилированная вода регулируется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) (2).

Несмотря на то, что могут быть небольшие различия во вкусе и содержании минералов в разных типах воды, по большей части они одинаково полезны для здоровья.

Недостатки некоторых видов воды

У некоторых типов воды могут быть недостатки.

Любая вода, будь то бутилированная или из-под крана, сопряжена с риском заражения в источнике. Загрязняющие вещества могут быть как безвредными, так и потенциально опасными патогенами, такими как E. coli , которые могут вызывать тяжелые желудочно-кишечные заболевания (3).

Если ваша водопроводная вода поступает из муниципального источника воды, она, скорее всего, контролируется и регулярно проверяется на наличие патогенов. Однако, если ваша водопроводная вода поступает из частного колодца, вам может потребоваться нанять агентство для регулярного проведения проверки качества (3).

Загрязненная вода в бутылках подлежит отзыву из FDA.

Недостатком бутилированной воды, который следует учитывать, является образование большого количества одноразовых пластиковых отходов. Часто в этом нет необходимости, если у вас есть доступ к безопасной водопроводной воде.

Наконец, вода в бутылках, как правило, стоит дороже, чем вода из-под крана.

Таким образом, если вы живете где-то, где есть безопасная вода из-под крана, выбор питьевой воды вместо воды в бутылках может сократить как ваши расходы, так и количество пластиковых отходов, которые вы производите.

Резюме

Существует несколько различных типов питьевой воды, но все они одинаково полезны для здоровья. Любая питьевая вода несет определенный риск загрязнения. Бутилированная вода производит одноразовые пластиковые отходы и может быть более дорогой.

pH относится к кислотности или щелочности жидкости. pH 7 считается нейтральным, более низкий pH более кислым, а более высокий pH более щелочным.

Большая часть питьевой воды имеет нейтральный pH от 6,5 до 7,5. Некоторые типы воды немного более кислые, например, дистиллированная вода. Другие типы более щелочные, например, имеющиеся в продаже щелочные воды (4).

Тем не менее, уровень pH воды не имеет большого значения, когда речь идет о вашем здоровье.

Питьевая вода, независимо от ее уровня pH, не изменит уровень pH крови, если только вы не выпьете ее в огромных количествах, которые практически невозможно употребить (5).

Кроме того, в таких количествах любой тип воды может быть опасен, поскольку он может разбавлять натрий в крови и вызывать состояние, называемое гипонатриемией (5).

Также нет недавних доказательств того, что щелочная вода приносит пользу здоровью человека (5, 6).

Иногда аномально высокий или низкий уровень pH может указывать на загрязнение муниципального источника воды.

Если это повлияет на вашу водопроводную воду, ваша водопроводная компания должна немедленно уведомить вас. Затем последуют дополнительные тесты, и вы будете проинформированы, если их результаты укажут на наличие загрязняющего вещества, и как действовать дальше.

Резюме

pH большинства вод составляет от 6,5 до 7,5. Дистиллированная вода более кислая, а щелочные водные продукты более щелочные. Питьевая вода не может изменить рН вашей крови, и мало доказательств того, что щелочная вода лучше для вас.

Вода естественно содержит минералы.

В частности, в нем есть кальций и магний, а также незначительное количество других минералов.

Как правило, концентрация минералов в воде не влияет на ее безопасность, и при этом какого-либо конкретного минерала недостаточно, чтобы значительно увеличить потребление.

Вода с высоким содержанием минералов называется жесткой. Это может привести к образованию отложений или пятен в раковинах или унитазах и слегка обесцвечиванию.

Чрезмерно большое количество некоторых минералов может привести к тому, что вода станет коричневой или приобретет отчетливый запах. Например, сера, хотя и безопасная для питья в небольших количествах, может придать воде неприятный запах тухлых яиц (7, 8, 9).

Многие водные компании используют смягчающие вещества для удаления минералов и уменьшения жесткости воды или даже ее «мягкости». Вместо этого этот процесс может увеличить количество фосфора в воде, но будьте уверены, что в целом это безопасно и не повлияет на качество воды (8).

Для уточнения, вода, рекламируемая как минеральная, не содержит минеральных добавок. Скорее, он поступает из подземного источника с природными минералами.

Краткая информация

Вода естественным образом содержит некоторые минералы, но не в достаточном количестве, чтобы повлиять на ваше здоровье. Жесткая вода содержит больше минералов, может вызывать появление пятен, обесцвечивание или запах. Минеральная вода содержит природные минералы, но не содержит добавок.

Многие виды воды небезопасны для питья.

Не следует пить воду из водоемов, таких как озера, пруды, реки или океан.

Вода из этих источников может быть заражена болезнетворными патогенами или другими потенциально опасными загрязнителями. Кроме того, вода из океана слишком соленая, поэтому ее употребление может привести к обезвоживанию (10).

Кроме того, в некоторых регионах и странах может отсутствовать доступ к безопасной питьевой воде. Флинт, штат Мичиган, является одним из известных примеров. В 2014 году городская питьевая вода в этом районе была загрязнена свинцом из-за коррозии водопроводных труб (11).

Некоммерческое агентство WaterAid также сообщает, что менее 50% населения Папуа-Новой Гвинеи, Конго, Уганды и Эфиопии имеют доступ к базовым услугам водоснабжения (12).

Если вы не уверены, безопасна ли водопроводная вода для питья там, где вы находитесь, найдите местную информацию о безопасности и качестве в местной информации о питьевой воде Агентства по охране окружающей среды (EPA). Вы также можете получать ежегодный отчет о качестве воды от вашей компании по водоснабжению (13).

Питьевая бутилированная вода, даже если у вас есть доступ к другому источнику, например водопроводной, может быть ненужной тратой и привести к образованию большого количества пластиковых отходов. Если ваша водопроводная вода небезопасна, вы должны получить уведомление от вашей водопроводной компании.

Помимо безопасности и пластиковых отходов, следует помнить и о содержании сахара в некоторых напитках.

В частности, некоторые виды воды могут содержать добавленный сахар и калории.

Например, тоник, обычно используемый для приготовления коктейлей, представляет собой подслащенную газированную воду. Несмотря на характерный горьковатый вкус, в банке объемом 12 унций (366 мл) содержится около 32 граммов сахара (14).

Точно так же бренд Vitaminwater производит популярные напитки, которые они называют водными напитками. Они содержат много ингредиентов помимо воды, включая добавленный сахар (15).

Хотя иногда и в умеренных количествах можно наслаждаться этими напитками, чрезмерное потребление подслащенных сахаром напитков связано с ожирением, диабетом 2 типа и другими хроническими заболеваниями (16).

Диетические рекомендации для американцев рекомендуют, чтобы взрослые ограничивали потребление добавленных сахаров до 200 калорий или менее в день. Это равно 50 граммам или 12 чайным ложкам (17).

Резюме

Избегайте пить воду из прудов, озер, рек и других водоемов. Кроме того, некоторые бутилированные или консервированные воды или водные напитки могут содержать большое количество добавленного сахара.

Для большинства людей пить воду из-под крана совершенно нормально. Это безопасно, недорого и производит гораздо меньше пластиковых отходов, чем бутилированная вода.

Однако, если ваша водопроводная вода обесцвечена, имеет неприятный запах или если вы получили официальное сообщение о том, что пить ее небезопасно, вам может потребоваться приобрести бутилированную воду для питья и приготовления пищи. Это может быть как из соображений безопасности, так и из соображений вкусовых предпочтений.

Например, я жил в маленьком городке, где вода была коричневой из-за высокого содержания минералов. Нас уведомили, что пить ее безопасно, но мы по-прежнему использовали бутилированную воду для приготовления пищи, питья и чистки зубов, так как вода имела неаппетитный запах и вкус.

К сожалению, эта стоимость может быстро возрасти, и это приводит к большому количеству пластиковых отходов. В большинстве случаев водопроводная вода совершенно безопасна и, безусловно, является лучшим вариантом.

Если вам необходимо покупать воду в бутылках, покупка многоразовых канистр для воды или 5-галлонных (23-литровых) кувшинов может помочь сократить количество пластиковых отходов. Вы можете найти их в супермаркетах или магазинах товаров для дома.

Резюме

Для большинства людей водопроводная вода является лучшим и наименее дорогим вариантом. Тем не менее, вам, возможно, придется использовать бутилированную воду, по крайней мере временно, если ваша водопроводная вода обесцвечивается, имеет неприятный вкус или запах или загрязнена.

Водопроводная и бутилированная вода подлежат государственному надзору и правилам и, как правило, полностью безопасны.