Суп с фрикадельками готовим дома: Легкий суп с фрикадельками из фарша
Легкий суп с фрикадельками из фарша
Главная Рецепты Супы Горячие супы С фрикадельками
20 августа 2021
Тяп-ляп и Вкусно
Салат с копченой курицей на скорую руку «Тиффани»
0
0
0Легкий
Слоеный салат с копченой курицей «Хризантема» на Новый год 2022
1
4
0Легкий
Салат с курицей на Новый год 2022 «Сапожок Деда Мороза»
0
1
0Легкий
Слоеный салат на Новый год 202 «Палермо»
0
2
0Легкий
Слоеный салат на Новый год 2022 «Курица под шубой»
0
10
1Легкий
Все рецепты автора
Сегодня я расскажу как приготовить суп с фрикадельками, который вы с легкостью приготовите сами, потратив на это минимум времени. Суп с фрикадельками на скорую руку пошаговый рецепт.
Ингредиенты
картофель | 5 шт |
---|---|
лук белый | 1 шт |
морковь | 2 шт |
фарш мясной | 400 г |
лавровый лист | 3 шт |
яйцо куриное | 1 шт |
Общая информация
Таблица мер и весов
Видеорецепт
youtube.com/embed/kDQfzcKcwY4″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>
Возьмите 5 очищенных картофелин и нарежьте на средние кубики. Нарезанный картофель отправьте в кипящую воду. Посолите. Закиньте несколько горошин черного перца и пару листьев лавра.
Нарежьте 1 среднюю луковицу. Две средние или одну большую морковь натрите на мелкой терке.
Лук и морковь обжарьте на сковородке с добавление растительного масла.
Возьмите 400 г фарша, (у меня из говядины прокрученный с чесноком и луком), и сформируйте небольшие шарики.
Когда картофель станет мягким, аккуратно переложите овощи в кастрюлю. Тут же поочередно выкладывайте мясные шарики. Доведите до кипения и варите еще 10 минут.
Тем временем в тарелочку разбейте 1 яйцо и размешайте вилкой. Влейте его в кастрюлю за пару минут до готовности.
Ароматный суп с фрикадельками готов. Можно подавать к столу, приятного аппетита.
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен
Присоединяйся к нам в Telegram
Приглашаем в наш канал Viber
Поделись рецептом с друзьями!
Легкий
22
49
1
Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом
Олеся
Легкий
44
192
10
Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем
Олеся
Легкий
124
930
432
Цветаевский яблочный пирог
Олеся
Легкий
38
193
15
Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка
Олеся
Легкий
16
47
1
Оладьи из Кабачков с Фаршем
Олеся
Легкий
29
84
8
Рулет из кабачков.
Вкусная Закуска
Олеся
Легкий
50
699
171
Картофельный суп с фрикадельками
Олеся
Легкий
35
109
80
Чечевичный суп с тыквой и фрикадельками
oldeg
Легкий
8
26
78
Геркулесовый суп с фрикадельками
Tata-K
Легкий
28
73
38
Суп с фрикадельками, приготовленный в духовке
Gnomus
Легкий
30
105
47
Сырный суп с грибами и фрикадельками
Мармеллладка
Легкий
14
74
48
Сырный суп с фрикадельками
Buchy
Легкий
9
19
51
Суп с фрикадельками простой
Люлюця
Легкий
15
53
69
Юварлосупа (суп с фрикадельками)
EIPHNH
Легкий
26
77
43
Деревенский суп с фрикадельками
Старов
Легкий
11
55
31
Сырный суп с фрикадельками и вермишелью
Юляка
Легкий
17
56
29
Томатный суп с фрикадельками
Anchie
Легкий
19
30
9
Тыквенный суп с фрикадельками из брынзы
Anchie
Суп с фрикадельками — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Главная Рецепты Супы Горячие супы С фрикадельками
12 января 2019
Priprava Club
Маринованный лук без уксуса
3
9
0Легкий
Хрустящий маринованный лук
1
14
1Легкий
Джем из винограда
3
6
0Легкий
Торт сметанник на сковороде
1
5
0Легкий
Шарлотка с яблоками
1
1
0Легкий
Все рецепты автора
Суп с фрикадельками получается сытным и очень вкусным. Готовить его достаточно просто и совершенно не хлопотно.
Ингредиенты
куриный фарш | 300 г |
---|---|
лапша | 3-4 ст.л. |
картофель | 2-3 шт |
лук репчатый | 1 шт |
морковь | 1 шт |
сыр плавленный | 90 г |
зелень | по вкусу |
соль | по вкусу |
растительное масло для жарки |
Общая информация
Таблица мер и весов
Видеорецепт
youtube.com/embed/f9utY83eeSM» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>
Фарш посолите и перемешайте. Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.
Лук измельчите, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи до золотистого цвета.
Картофель нарежьте мелким кубиком.
Опустите фрикадельки в кипящую подсоленную воду. Дайте им закипеть и снимите пенку.
Добавьте в суп овощи и картофель. Через 10 минут добавьте лапшу и варите до мягкости картофеля.
В самом конце добавьте тертый плавленый сыр и дайте ему окончательно расплавится. Перед подачей посыпьте суп зеленью
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен
Присоединяйся к нам в Telegram
Приглашаем в наш канал Viber
Поделись рецептом с друзьями!
Легкий
22
49
1
Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом
Олеся
Легкий
44
192
10
Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем
Олеся
Легкий
124
930
432
Цветаевский яблочный пирог
Олеся
Легкий
38
193
15
Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка
Олеся
Легкий
16
47
1
Оладьи из Кабачков с Фаршем
Олеся
Легкий
29
84
8
Рулет из кабачков.
Вкусная Закуска
Олеся
Легкий
50
699
171
Картофельный суп с фрикадельками
Олеся
Легкий
35
109
80
Чечевичный суп с тыквой и фрикадельками
oldeg
Легкий
8
26
78
Геркулесовый суп с фрикадельками
Tata-K
Легкий
28
73
38
Суп с фрикадельками, приготовленный в духовке
Gnomus
Легкий
30
105
47
Сырный суп с грибами и фрикадельками
Мармеллладка
Легкий
14
74
48
Сырный суп с фрикадельками
Buchy
Легкий
9
19
51
Суп с фрикадельками простой
Люлюця
Легкий
15
53
69
Юварлосупа (суп с фрикадельками)
EIPHNH
Легкий
26
77
43
Деревенский суп с фрикадельками
Старов
Легкий
11
55
31
Сырный суп с фрикадельками и вермишелью
Юляка
Легкий
17
56
29
Томатный суп с фрикадельками
Anchie
Легкий
19
30
9
Тыквенный суп с фрикадельками из брынзы
Anchie
Рецепты супа с фрикадельками | Вкус дома
Перейти к основному содержанию
Поставьте кастрюлю на огонь, используя эти рецепты супа с фрикадельками, в том числе суп с фрикадельками из индейки, суп из спагетти с фрикадельками, шведский суп с фрикадельками и многое другое.
Добавить фильтр
Супы с фрикадельками
Супы
Обед
Рецепты бульонов и бульонов
Легкий
Жаровня
tasteofhome.com/recipes/dishes-beverages/soups/meatball-soups/?_ingredients=beef»>итальянский
Быстрый
Говяжий фарш
падать
Морозильная камера
Травы и специи
tasteofhome.com/recipes/dishes-beverages/soups/meatball-soups/?_techniques=sauteing»>Зима
Фасоль и бобовые
Курица
Азия
Морковь
Обед
tasteofhome.com/recipes/dishes-beverages/soups/meatball-soups/?_gear=slow-cooker»>Кастрюля
Куриные супы с лапшой
Порошок карри
диабетик
Замораживание
Здоровое питание
tasteofhome.com/recipes/dishes-beverages/soups/meatball-soups/?_ingredients=kale»>Фасоль
Блюда из макарон
Кастрюля
Шпинат
Тайский
Куркума
tasteofhome.com/recipes/dishes-beverages/soups/meatball-soups/?_ingredients=white-beans»>Рецепты победы
Куриные крылышки
Рождество
Кокос
Крем-супы
Карри
tasteofhome.com/recipes/dishes-beverages/soups/meatball-soups/?_health-wellness=dairy-free»>Гарам масала
Итальянской приправы
Итальянские свадебные супы
Лаймы
С низким содержанием углеводов
tasteofhome.com/recipes/dishes-beverages/soups/meatball-soups/?_health-wellness=low-fat»>Фрикадельки
мексиканский
Супы минестроне
новогодний
Потлак
Шафран
tasteofhome.com/recipes/dishes-beverages/soups/meatball-soups/?_cuisines=southwest»>Спагетти
испанский
Весна
Лето
Суперкубок
вьетнамский
Говядина
обжаривание
Мультиварка
Кале
Белые бобы
Без молока
С низким содержанием жира
Юго-запад
Суп с фрикадельками и ломтиками томатов — веганский школьный вечер
Не заставляйте меня НАЧАТЬ этот рецепт. Это потенциально самое вкусное, что я когда-либо делал. Фрикадельки мягкие, с хорошим отскоком и восхитительным пуншем умами. Суп наполнен ароматом, как вы не поверите, а гренки — просто вишенка на торте.
Сегодня я уже съел две тарелки. Ничего страшного. Сделай и поймешь.
Ричард Макин
Не заставляйте меня НАЧАТЬ этот рецепт. Это потенциально самое вкусное, что я когда-либо делал. Фрикадельки мягкие, с хорошим отскоком и восхитительным пуншем умами. Суп наполнен ароматом, как вы не поверите, а гренки — просто вишенка на торте.
5 от 8 голосов
Распечатать рецепт Pin Recipe
Порции 4
Для супа
- ▢ 2 ст.л. оливкового масла первого холодного отжима
- ▢ 1 большая желтая луковица (мелко нарезанная)
- ▢ 2 больших зубчика чеснока (раздавить и мелко нарезать)
- ▢ 2 ст.л.
- ▢ ½ чайной ложки сушеного орегано
- ▢ 450 мл овощного бульона
Для фрикаделек
- ▢ 50 г сушеных грибов шиитаке (замочить в кипящей воде на 20 мин. мелко нарезанный)
- ▢ 1 Большой чесночный чеснок (мелко нарезанный)
- ▢ 2 чайная ложка темного соевого соуса
- ▢ 2 столовая ложка Приготовленная (измельченная свекла)
- ▢ 7 столовая ложка Shiitake Soaking Water
- ▢ 50 G Vital Wate What What What What What What What What What What What What What What What Wheat Glute Gluten
8
- 51515151515151515151515151515151515151515151515 гг. грамм муки
- ▢ ½ ч. ложки копченой паприки
- ▢ ¼ ч. эстрагон
- ▢ ½ чайной ложки соли
- ▢ черного перца хорошего помола
- ▢ 4 толстых ломтика закваски
- ▢ небольшой пучок свежего орегано
Приготовить суп
Приготовить суп
6 900 и довести до температуры. Когда он станет горячим, добавьте лук и слегка обжаривайте в течение минуты, пока он не станет прозрачным. Добавьте чеснок и жарьте еще несколько минут. Добавьте томатное пюре, перемешайте, а затем добавьте оставшиеся ингредиенты для супа. Перемешайте, затем доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь до слабого и варите 30 минут. Через 30 минут с помощью толкушки для картофеля убедитесь, что все помидоры хорошо раздавлены. Накрыть крышкой и варить еще 5-10 минут до густоты и сочности!
Приготовление фрикаделек
Вскипятите воду в средней кастрюле и поставьте сверху бамбуковую пароварку.
В чашу высокоскоростного блендера добавьте регидратированные шиитаке, лук, чеснок, соевый соус, свеклу и воду для замачивания шиитаке. Взбейте в блендере, но не превращайте в пюре. Он должен напоминать коренастую тапенаду. Отложите.
В большую миску отмерьте оставшиеся ингредиенты. Смешайте влажные смешанные ингредиенты лопаткой, пока все не превратится в один большой шар «теста». Выложите на рабочую поверхность и месите добрых пять минут. «Тесто» должно быть довольно влажным — намного влажнее, чем обычная смесь для фрикаделек.
Сформируйте из «теста» фрикадельки желаемого размера (я выбрала тефтельки размером с грецкий орех). Заверните каждый шарик в небольшой квадрат жиронепроницаемой бумаги и закрутите его сверху, чтобы он был плотным. Положите фрикадельки в пароварку на 25 минут.
После приготовления на пару достаньте фрикадельки из пароварки и осторожно снимите жиронепроницаемую бумагу. Тефтельки должны быть мягкими, но приятно упругими на ощупь.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Обжаривайте фрикадельки, часто и осторожно помешивая, пока они не подрумянятся. Выложите фрикадельки на тарелку, застеленную кухонным полотенцем.
Бросьте кусочки закваски в сковороду с фрикадельками (в которой все еще должно быть немного масла и приправьте солью и перцем. Поставьте на средний огонь и регулярно помешивайте, пока они не подрумянятся.