Торт Муравейник из печенья со сгущенкой рецепт с фото пошагово и видео

Торт Муравейник из печенья со сгущенкой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 4 ч
PT4H

1. Шаг 1:

   Как сделать торт Муравейник? Подготовьте необходимые ингредиенты.
   Сливочное масло и вареное сгущенное молоко должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте их из холодильника.

2. Шаг 2:

   Печенье раскрошите руками на небольшие кусочки. Печенье можете использовать песочное или бисквитное.
   Чтобы ускорить процесс, можете сложить все печенье в пакет и слегка побить скалкой. Главное не доводить печенье до мелкой крошки. Для красивого разреза нам нужны небольшие целые кусочки.

3. Шаг 3:

   Грецкие орехи порубите ножом или слегка измельчите в блендере до мелких кусочков. При желании можете прокалить орехи на сухой сковороде пару минут для раскрытия аромата.

4. Шаг 4:

   Теперь приготовьте крем.
   Мягкое сливочное масло выложите в большую миску и взбейте миксером до пышности.

5. Шаг 5:

   Добавьте вареное сгущенное молоко и взбейте все вместе до однородной пышной консистенции.
   Если используете магазинную сгущенку, то важно правильно ее выбрать. Если потрясти банку, внутри не должно раздаваться никаких звуков. Если слышно, что сгущенка внутри булькает, значит она некачественная. Качественная сгущенка имеет плотную не текучую консистенцию!

7. Шаг 6:

   В крем всыпьте орехи и печенье. Тщательно все перемешайте.

8. Шаг 7:

   Необходимо, чтобы крем покрывал все орехи и печенье, соединяя рассыпчатые части воедино.

9. Шаг 8:

   Получившуюся массу горкой выложите на блюдо. Плотно утрамбуйте руками, формируя ровный высокий купол, напоминающий муравейник.

10. Шаг 9:

    Со всех сторон обсыпьте получившуюся горку маком, имитируя муравьев. Я еще обсыпала маком вокруг муравейника, чтобы добиться максимального сходства тортика с настоящим.
    Уберите торт на 4 часа в холодильник для пропитки и застывания крема.

11. Шаг 10:

    После охлаждения торт очень хорошо режется на ровные кусочки, не крошится и не разваливается.
    Приятного аппетита!

Грецкие орехи можете заменить на другие орехи, например, несоленый жареный арахис, пекан, фундук, макадамия.

Этот торт без выпечки готовится за 15 минут максимум. Все остальное время ему нужно лишь дать настояться.

Выбирайте качественное, проверенное сгущенное молоко. Без растительных жиров и пищевых добавок. В составе должно быть только два ингредиента: молоко и сахар. От качества сгущенки будет зависеть в итоге вкус и качество готового блюда.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

На праздничный стол рецепты

Торты без выпечки как приготовить тортики

Торт без выпечки из печенья

Торт Муравейник

Вегетарианские рецепты блюд вкусные

Масляный торт

Как приготовить 8 на марта

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Орехи грецкие — 650 ккал/100г
• Черный грецкий английский орех — 628 ккал/100г
• Черный грецкий персидский орех — 651 ккал/100г
• Масло из грецкого ореха — 925 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Мак (семя) — 556 ккал/100г
• Мак — 556 ккал/100г
• Печенье кофейное — 589 ккал/100г
• Печенье вафельное — 540 ккал/100г
• Печенье курабье — 489 ккал/100г
• Сливочное печенье — 510 ккал/100г
• Шоколадное печенье — 406 ккал/100г
• Вареное сгущенное молоко — 328 ккал/100г

Калорийность продуктов: Печенье, Грецкие орехи, Вареное сгущенное молоко, Сливочное масло, Мак пищевой

Рецепт Супер торт без выпечки: видео-рецепт

Итак, когда вам хочется сладкого в виде вкусного торта, то сделайте его по моему рецепту, потратив минимум времени на его приготовление и получив максимум удовольствия кушая его. Суть торта заключается в том, что он сделан из крекера «Рыбки» (пожалуйста, читайте состав, т.к. у вроде бы одинакового на вид печенья совершенно разные составы) и нежного сметано-масляного крема, это базовый вариант торта. Но, «ДА ЗДРАВСТВУЕТ, ФАНТАЗИЯ»!!!! можно в базовый вариант торта добавить изюм, мак, грецкие орехи (они самые подходящие), бананы и т.д. и т.п. А чтобы торт выглядел СУПЕР аппетитным, верх торта поливаем шоколадной глазурью. Даем немного времени и ВУАЛЯ, бомбически вкусный торт готов.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов

• печенье крекер «Рыбки» — 350 гр.

• масло сливочное – 100 гр. (крем) +30 гр.(глазурь)

• сметана – 400 гр.

• сахар – 1 ст.(крем)+3 ст.л. (глазурь)

• какао – 2 ст.л.

• молоко – 3 ст.л.

food_myday

Пока без рейтинга15 мин15 мин
321

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Смешайте в глубокой и большой миске мягкое масло, сметану и сахарный песок. Мешайте эти ингредиенты до тех пор, пока не растает сахар.

2. Добавьте в полученный крем крекер «Рыбки» и все хорошо перемешайте.

3. Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы часть крема впиталась в печенье и оно приобрело более податливый вид.

4. Тем временем в маленькой кастрюле смешайте сахар, какао, масло и молоко.

5. Поставьте кастрюлю на огонь регулярно мешая смесь, доведите ее до кипения, которое будет выражаться в виде пузырьков, после чего варите 5 минут.

6. По прошествии времени «набухания» печенья выложите его горкой на плоскую тарелку, аккуратно разровняв.

7. Сверху полейте торт немного остывшей шоколадной глазурью.

8. Поставьте торт в холодильник минимум на 3 часа, а лучше всего на ночь. Вкусный, нежный, хорошо пропитанный торт без выпечки готов. Приятного чаепития.

Ключевые слова:

ID: 105342

Шоколадный торт с печеньем и видео

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Узнайте, как без особых усилий приготовить торт с шоколадным печеньем . Гигантский, густой, жевательный торт с шоколадной крошкой и секретной изюминкой (тссс… это коричневое масло! ), которая делает его невероятным!

Лучшее решение для дней рождений, вечеринок, праздников и многого другого!

Проси и получишь! Пару недель назад я получил электронное письмо от читателя после отправки одного из моих информационных бюллетеней два раза в неделю. я люблю общаться со всеми вами, и я всегда чувствую себя униженным, когда вы находите время, чтобы написать комментарий или электронное письмо. Она спросила, есть ли у меня рецепт шоколадного печенья.

Я отправила ей мой всегда популярный рецепт торта с сахарным печеньем, но она очень хотела отправить любимое лакомство своего внука. Я не могу винить его. В девяти случаях из десяти это был мой любимый торт на день рождения. Итак, я сделал один для нее, это действительно для меня, и я так рад поделиться им с вами сегодня!

Печенье очень легко приготовить, и это один из самых популярных десертов для людей всех возрастов! Они отлично подходят для дней рождения, Дня святого Валентина, Дня матери и многого другого!

Этот простой рецепт печенья основан на моем популярном жевательном печенье с шоколадной крошкой. Простой поворот делает его лучше, чем остальные.

Оглавление

Почему вы полюбите печенье с шоколадной крошкой

• Быстро и просто – Не нужно зачерпывать и выкладывать тесто на несколько противней!
• Густой и Жевательный – Каждый кусочек подобен изумительной жевательной сердцевине шоколадного печенья!
• Изготовлено из основных ингредиентов – Скорее всего, у вас есть все необходимое для приготовления этого восхитительного десерта!
• Простой поворот – Этот простой поворот делает его лучше остальных! Подрумяньте масло! Это займет всего несколько дополнительных минут и берет это сверху!

Ищете больше вдохновения на День святого Валентина? Ознакомьтесь с этим полным руководством по моим любимым рецептам ко Дню святого Валентина.

Секрет приготовления этого ЛУЧШЕГО торта с шоколадной крошкой заключается в коричневом масле!

Ингредиенты для торта с шоколадной крошкой

• Сливочное масло – Соленое или несоленое, на ваш выбор, я всегда пеку с соленым маслом.
• Сахар – Сахарный песок.
• Коричневый сахар  – Коричневый сахар добавляет вкус патоки, придавая печенью классический вкус печенья с шоколадной крошкой.
• Ваниль – Немного ванили добавляет аромата.
• Яйца  – Желательно крупные.
• Пищевая сода – Смесь двух разрыхлителей делает этот бисквит идеальным.
• Разрыхлитель  . Убедитесь, что разрыхлитель всегда свежий.
• Соль  – Соль усиливает вкус всех других ингредиентов в выпечке.
• Мука  – универсальная мука, просеивать не нужно.
• Шоколадные чипсы  – Полусладкое, молочный шоколад, темный шоколад – на ваш выбор!
• Морская соль . Секрет успеха заключается в добавлении нескольких кусочков толстых хлопьев морской соли непосредственно перед выпечкой.

Вариации

• Сложить M&Ms
• Украсить глазурью из сливочного крема
• Добавить посыпку

Что такое коричневое масло?

Коричневое масло — самый простой способ улучшить любое блюдо или выпечку, для которых требуется масло. Он поднимает его и обеспечивает более глубокий, богатый, карамелизированный вкус , который к тому же пахнет чудесно! Это быстрый и простой поворот, который делает этот торт печенья из этого мира!

Как приготовить торт с шоколадной крошкой

1. Подготовка – Разогрейте духовку и смажьте форму для выпечки. Вы можете использовать форму для пирога, тарелку, форму для пиццы, форму для кекса и многое другое!
2. Коричневое масло – Совершенно необязательный, этот поворот придает удивительный вкус. В кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло. Вращайте его до коричневого цвета и до появления орехового аромата. Снимите с огня и дайте остыть в течение 5 минут.
3. Смешайте масло и сахар . Тем временем смешайте масло и сахар с ванилью в большой миске или миксере с насадкой-лопаткой.
4. Добавить яйца – Аккуратно вмешайте яйца, стараясь не переборщить.
5. Приготовление теста – Смешайте сухие ингредиенты и медленно введите их во влажную смесь, пока они не смешаются. Затем добавьте шоколадную стружку, когда тесто немного остынет.
6. Выпечка – Выложите тесто в форму для выпечки. Если вы предпочитаете равномерный подъем, не прижимайте его к краю посуды. Принесите его между 1/2-1 ″ от краев. Он будет расширяться. Выпекать 15 минут до золотистого цвета. Вы можете дать ему полностью остыть, или для дополнительного удовольствия, подавать горячим!

Как долго я должен выпекать торт с шоколадной крошкой?

Время выпекания зависит от формы для выпечки или сковороды, которую вы используете, но важно не передержать, чтобы получить жевательную текстуру. В этом конкретном блюде я пеку рецепт печенья около 15 минут.

Пирожные готовы, когда края становятся золотисто-коричневыми.

Форма для выпечки

Мама всегда готовила торт с шоколадным печеньем в форме для пиццы, которая отлично работает, но я не могу не любить глубокую посуду, и мне нужен был предлог, чтобы использовать эту красивую форму для пирога в форме сердца {которая наконец-то снова доступно, найдите его здесь!} и вы также можете найти похожее восхитительное блюдо для пирога с гофрами здесь}.

Вы можете использовать противень, форму для пирогов, форму для пирогов и даже разъемную форму, чтобы испечь кексы, как вам больше нравится! Из глубокой тарелки получается самый жевательный торт с шоколадной крошкой.

Как хранить кексы с печеньем

Комнатная температура – кексы с печеньем не нужно хранить в холодильнике. Дайте остыть и храните в герметичном контейнере или накройте посуду полиэтиленовой пленкой на срок до 5 дней при комнатной температуре.

Совет:   Лучший способ сохранить влажным жевательный бисквит с шоколадной крошкой – положите ломтик хлеба в емкость или блюдо. Просто не забудьте заменить ломтик хлеба через пару дней (если торт продержится так долго!)

Советы

• Коричневое масло – Есть несколько лишних минут? Подрумяньте масло, чтобы получить более глубокий вкус!
• Не перемешайте . Сначала смешайте масло, сахар и ваниль, затем добавьте яйца и перемешайте до однородности.
• Морская соль – добавьте несколько крупных хлопьев морской соли непосредственно перед выпечкой!
• Don’t Over Bake – вот секрет получения приятной жевательной текстуры в середине! Мне нравится слегка недопекать.
• Подавать теплым – совсем необязательно, но очень вкусно. Я не буду судить, если вы решите подать его теплым с шариком домашнего мороженого.

Другие рецепты печенья

• Печенье с арахисовым маслом
• Печенье Funfetti
• Печенье Cadbury
• Сахарное печенье

0030

• Торт М и М
• Торт с сахарным печеньем

Это ты сделал? Оцените рецепт и отметьте меня в социальных сетях @julieblanner!

Выход 24

• ▢ 1 стакана масла
• ▢ ¾ чашка белого гранулированного сахара
• ▢ 1 стакана коричневого сахара
• ▢ 1 столовая ложка ванила
• ▢ 2 Яйца
• ▢ 1 Teaspoon

▢

• . ¼ чайной ложки соли
• ▢ 3 стакана муки общего назначения
• ▢ 2 чашки шоколадной стружки
• ▢ морская соль

• Разогрейте духовку до 350°F. Смазать форму для запекания.

• В кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло. Вращайте его до коричневого цвета и до появления орехового аромата. Снимите с огня, чтобы дать ему остыть, прежде чем добавлять к остальным ингредиентам.

• Тем временем в большой миске или миксере смешайте сахар, коричневый сахар и ваниль. Вмешать охлажденное обжаренное масло.

• Аккуратно вмешайте яйца, стараясь не переборщить.

• Посыпьте смесь пищевой содой, разрыхлителем, солью и мукой. Смешайте до объединения.

• Когда тесто немного остынет, добавить шоколадную стружку.

• Выложите тесто в смазанную жиром форму или форму для выпечки.

• Выпекайте 15 минут или чуть меньше, если пирог тоньше.

Если вы хотите весело провести время в праздничном печенье, попробуйте испечь его в форме для выпечки в форме сердца.

Не перемешайте. Сначала смешайте масло, сахар и ваниль, затем добавьте яйца и перемешайте до однородности.

Не перепекайте. Это секрет получения приятной жевательной текстуры в середине!

Подавать теплым — совершенно не обязательно, но очень вкусно!

Калорийность: 266 ккал (13%), Углеводы: 38 г (13%), Белки: 3 г (6%), Жиры: 12 г (18%), Насыщенные жиры: 7 г (35%), Холестерин: 36 мг (12%), Натрий: 163 мг (7%), калий: 47 мг (1%), клетчатка: 1 г (4%), сахар: 25 г (28%), витамин А: 290 МЕ (6%), витамин С: 1 мг (1%), кальций: 36 мг (4%), железо: 1 мг (6%)

Ориентировочная информация о питании предоставляется в качестве любезности и не гарантируется.

Взаимодействие с читателем

проверенных рецептов выпечки от пекаря-самоучки

проверенный рецепт выпечки от пекаря-самоучки — зависимость Салли от выпечки

Перейти к содержимому

Последние сообщения

посмотреть больше
Сообщения

посмотреть больше
Сообщения

Подписаться

Baking Made Easy

Вы впервые на этом сайте? Присоединяйтесь к 175 тысячам других и подпишитесь на мою бесплатную рассылку. Это самый простой способ получить мои рецепты! Вы будете получать каждый новый рецепт и пост о выпечке по мере их публикации, а также электронное письмо с моими самыми популярными советами и рецептами по выпечке.

Красивый хлеб

посмотреть больше
Рецепты

посмотреть больше
Рецепты

Найди свою следующую выпечку!

Фильтр рецептов

Каталог рецептов

Любители шоколада

посмотреть больше
Рецепты тортов

Advanced

Торт с муссом из темного шоколада

Влажный. Этот интенсивный шоколадный торт сочетает в себе неподслащенный натуральный какао-порошок и темный какао-порошок для очень богатого вкуса. Наполните торт упрощенным шоколадным муссом и покройте его шоколадным ганашем из 2 ингредиентов. При необходимости вы можете приготовить ганаш и мусс заранее. Этот торт лучше всего подавать холодным, это мечта каждого любителя шоколада!

Прочитать сообщение

посмотреть больше
Рецепты тортов

Что испечь в январе

посмотреть больше
Рецепты

посмотреть больше
Рецепты

Советы по выпечке печенья

посмотреть больше
Советы по выпечке

Советы по выпечке

10 лучших инструментов для выпечки печенья

Узнайте, какие инструменты для выпечки печенья необходимы на вашей кухне. Если вы любите печь печенье (или хотите узнать, как испечь лучшую партию), вам понадобятся эти необходимые инструменты для выпечки печенья.

Прочитать сообщение

Советы по выпечке

10 гарантированных советов по предотвращению расползания печенья

Ваше печенье представляет собой плоские жирные лужицы? После нескольких лет выпечки печенья и написания книги рецептов печенья я точно знаю, что такое неудачная партия печенья с чрезмерным распространением И как это предотвратить.

Прочитать сообщение

Советы по выпечке

Как заморозить тесто для печенья

Узнайте, как заморозить тесто для печенья и какое тесто лучше всего подходит для замораживания, на этой подробной странице. Кроме того, найдите лучшие способы заморозки испеченного печенья.

Читать сообщение

посмотреть больше
Советы по выпечке

Традиции выпечки Салли

Каждый декабрь я публикую 10 новых рецептов печенья подряд! Подпишитесь по электронной почте ниже, и мы вышлем вам некоторые из моих самых популярных рецептов, а также все новые рецепты печенья после palooza начинается.

Прошлые рецепты включали печенье с поцелуем из красного бархата, имбирные пряники с вишней, печенье с карамельной начинкой Nutella и малиново-фисташковое печенье Linzer. Вы можете просмотреть их все ниже, и следите за обновлениями для следующего COOKIE PALOOZA в декабре! Узнать больше

Выпечка Салли — это ежемесячная традиция выпечки, которую я начала в 2017 году. Я начала эту ежемесячную выпечку, чтобы общаться с читателями, создавать позитивное сообщество выпечки и бросать вызов себе (и читателям) на кухне.

Узнать больше

Неделя пирогов проходит в ноябре и посвящена выпечке ЛУЧШИХ пирогов. Зарегистрируйтесь, указав свой адрес электронной почты ниже, и мы вышлем вам мои самые популярные рецепты, а также все новые рецепты пирогов, как только начнется Неделя пирогов!

Рецепты прошлой недели пирогов включали бурбонский пирог из сладкого картофеля, волшебный шоколадный пирог в шахматы и мой самый любимый рецепт пирога с орехами. Вы можете просмотреть их все ниже и следить за следующей неделей пирогов в ноябре! Узнать больше

10 лучших рецептов

посмотреть больше
Рецепты

посмотреть больше
Рецепты

Сытные супы

посмотреть больше
Рецепты супов

Ужин и гарниры

Густой и сытный суп минестроне

Этот сытный суп минестроне гуще большинства рецептов супа минестроне. Он наполнен вкусными красочными овощами, большим количеством специй и имеет уникальную богатую текстуру. Вы будете готовить этот рецепт супа минестроне снова и снова! Я не совсем уверен, стоит ли мне называть это супом минестроне, но мне нравится. Я сделал это […]

Прочитать сообщение

посмотреть больше
Рецепты супов

Мои кулинарные книги

Пристрастие к выпечке Салли

Эта кулинарная книга с фотографиями идеально подходит для начинающих и включает более 75 рецептов. Вы найдете завтрак, кексы, хлеб, кексы, конфеты, печенье, пирожные, пироги и многое другое!

Купить сейчас

Sally’s Candy Addiction

Позвольте мне помочь демистифицировать мир производства конфет с помощью этих 75 сфотографированных конфет и рецептов, вдохновленных конфетами. Каждый рецепт, от зефира до ириски, снабжен фотографиями и множеством полезных советов, которые гарантируют успех.

Купить сейчас

Sally’s Cookie Addiction

Вы найдете более 75 рецептов печенья с фотографиями, большинство из которых являются эксклюзивными для кулинарной книги и недоступны на этом веб-сайте.