Торт за 15 минут из печенья: Торт из печенья без выпечки за 15 минут
Торт из печенья без выпечки за 15 минут
Изготовление тортов — это кулинарное искусство! Далеко не все им обладают, да и времени это дело занимает достаточно много.
К счастью для многих сейчас есть альтернатива, и можно делать десерты без выпечки быстро и просто, взяв за основу печенье. Помните, как в детстве две печенюшки соединяли между собой маслом или кремом? Возможно, это и послужило толчком при возникновении замечательной идеи — почему бы таким образом не соединить много печенья в целый торт?! Кто это придумал — неизвестно, но надо сказать ему огромное спасибо!
Печенье хорошо впитывает в себя жидкость и жиры, особенно, если его растолочь. Из него образуется пластичная масса, которой можно придавать определенную форму. Этот принцип заметили давно. Отсюда появились пирожное «картошка» и сладкая колбаса, также любимые всеми нами с детства. Но кулинария не стоит на месте и теперь это используется в создании великолепных тортов.
Такие десерты ничем не уступают традиционной домашней выпечке, например таким, как булочки Синабон или пирог «Зебра» А порой даже невозможно понять, что торт не выпекался. В последнее время этим способом научились интерпретировать такие именитые кондитерские изделия, как «Наполеон», «Муравейник», «Тирамису» и др.
Чаще всего применяют песочное печенье, но также и крекер или слоеное (к примеру «ушки»). Все зависит от желаемого конечного результата. Их сочетают с молочными и фруктовыми желе, сливочными и шоколадными кремами, творогом, сгущенным молоком, орехами, ягодами, фруктами и др.
Те, кто хоть раз попробовали приготовить десерт без выпечки, навсегда понимают, насколько это удобно. Не нужно стоять часами возле духовки, переживать, что корж может не подняться, не пропечься или пригореть. Такие блюда, как правило, готовятся за 15-20 минут. Многим из них необходимо еще постоять в холодильнике некоторое время. Без особых усилий с ними справится даже новичок, а с некоторыми и ребенок.
Хочу поделиться несколькими рецептами вкуснейших десертов без выпечки, в которых вы получите советы, узнаете секреты и нюансы. Открывайте для себя новые яркие краски, получайте удовольствие и не переставайте удивлять своих близких! Главное желание, и тогда у вас обязательно все получится!
Торт из печенья без выпечки — очень сочный и вкусный, готовится за 15 минут
Очень вкусный и красивый шоколадно-банановый тортик. Никогда не скажешь, что на его приготовление ушло всего 15 минут. Его сможет сделать каждый, потому что это очень просто.
Вот так, не прилагая особых усилий, вы сможете сотворить нежный и сочный десерт на любое торжество!
Нам потребуется:
- Печенье – 300 гр.
- Сливочное масло – 180 гр.
- Желатин – 10 гр.
- Вода – 100 мл.
- Сметана – 400 гр.
- Молоко – 100 мл.
- Сахар – 6 ст. ложек
- Какао – 3 ст. ложки
- Банан – 2 шт.
- Шоколад – 50 гр.
Начнём готовить:
Желатин заливаем подготовленной водой комнатной температуры, чтобы он разбух.
Печенье измельчаем в крошку. Для этого кладём его в пакет, и сверху надавливаем скалкой. Либо перебиваем печенье в блендере. Заливаем крошку растопленным сливочным маслом. Тщательно перемешиваем.
Собираем торт в разъемной форме. Выкладываем массу из печенья внутрь, распределяем ровным слоем. Отправляем форму в морозильник на 5 минут.
Готовим шоколадную начинку.
Ставим сотейник на маленький огонь, выливаем молоко, добавляем сахар, разбухший желатин и какао. Массу постепенно нагреваем, постоянно помешивая.
Следите за тем, чтобы молоко не вскипело, так как желатин при кипении теряет своё свойство.
Как только желатин в кастрюльке растворился, выключаем плиту. Соединяем начинку со сметаной.
Бананы разрезаем на четыре части. Выкладываем на слой из печенья.
Сверху заливаем шоколадным муссом. Убираем торт в холодильник на 2 – 3 часа, чтобы он хорошо застыл.
Перед подачей на стол, вынимаем торт из формы. Для этого смачиваем нож в горячей воде, проходимся острой стороной по краю. Украшаем торт рубленым шоколадом.
Приятного аппетита!
Быстрый и простой рецепт торта из печенья и творога «Творожный домик»
Нежный, легкий творожный тортик в виде симпатичного домика — это прекрасная возможность накормить ваших деток полезным продуктом. Как только они увидят такое чудо, их даже не придется упрашивать, все съедят и попросят добавки!
Если вы сделаете все, как показано в рецепте, у вас, несомненно, все выйдет наилучшим образом!
Список продуктов:
- Творог – 250 гр.
- Сливочное масло – 50 -75 гр.
- Сахар – 100 – 150 гр.
- Ванильный сахар – 10 гр.
- Квадратное печенье – 12 – 15 шт.
- Сметана (йогурт) – 2 – 3 ст.л.
- Какао – 2 – 3 ст.л.
- Молоко – 100 мл.
- Банан – 1 шт.
- Шоколад – 50 – 90 гр.
- Кокосовая стружка – 20 гр.
Способ приготовления:
Начинаю я готовить с того, что в миске соединяю творог с сахаром, ванильным сахаром и сметаной. Взбиваю миксером примерно 4 – 5 минут до получения пастообразной массы.
Формировать торт я буду в виде треугольного домика, для этого мне необходима гибкая циновка или плотное кухонное полотенце.
На циновку расстилаю пищевую плёнку, начинаю собирать торт. Первым слоем выкладываю печенье в три ряда по четыре штуки. Перед выкладкой, печенье смачиваю в тёплом молоке.
Второй слой состоит из половины творожной массы.
Для третьего слоя вторую половину массы перемешиваю с какао, равномерно распределяю. Иногда в серединку я добавляю банан.
Для того чтобы получилась задуманная форма, я поднимаю кончики циновки друг к другу.
Затем обматываю тортик пищевой формой. Ставлю в холодильник на ночь для пропитки. Утром свой десерт я украшаю шоколадной глазурью с кокосовой стружкой и опять отправляю в холодильник на 10 – 15 минут.
Пирожное «картошка» — классический рецепт в домашних условиях
А вот и оно, любимое пирожное детства! Все очень просто — нужно только смешать все ингредиенты, слепить «картошку» желаемой формы и обвалять в обсыпке. Ее можно сделать на свое усмотрение, не только из какао с сахаром, как предложено в данном рецепте, но также из измельченных орехов, того же печенья или кокосовой стружки.
Очень увлекательно это делать вместе с детьми. Потом они уже сами смогут угощать вас этими вкусняшками.
Необходимое ингредиенты:
- 400 гр. песочного печенья;
- 1 банка (380 грамм) сгущенки;
- 50 гр. сливочного масла;
- 3 – 4 ст. л. какао – порошка
Для обсыпки:
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. какао
Как готовить:
Печенье раскрошить в блендере.
Растопить сливочное масло в микроволновой печи. Крошку соединить с какао, перемешать. Добавить сгущенку, масло. Вымешать до однородной консистенции.
По советскому ГОСТу в то время на кондитерских производствах «картошку» готовили из бисквитной крошки, т.е. попросту использовали обрезки от коржей для торта. Но в домашних условиях гораздо удобнее сделать ее из размельченного печенья.
Для обсыпки смешать сахар с какао.
Сформировать пирожное. Для этого взять немного подготовленной массы, скатать печенье в форме брусочка, или шарика. Затем обвалить картошку в обсыпке.
Поставить на один час в холодильник, чтобы лакомство застыло.
Всё! Прошу к столу!
Как приготовить торт из печенья со сгущенкой и сметаной
Ах, какой тортик! Невероятная красотища и вкуснятина! Даже не верится, что это можно сделать всего за несколько минут!
Все очень просто — намазываем печенье кремом и соединяем между собой. Никто и не догадается, что вы его не выпекали, а лишь воспользовались магазинным шоколадным печеньем.
Такой нарядный торт способен украсить ваш праздник!
Составляющие:
- Шоколадное печенье – 400 гр.
- Варёное сгущенное молоко – 0,5 л.
- Сахар –1 – 2 ст. ложки
- Сметана – 1 л.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
Как приготовить:
1.Подготовим крем. В миску выкладываем такие ингредиенты: варёную сгущенку, сметану, сахар, ванильный сахар. Взбиваем миксером до того момента, как масса увеличится в объёме в два раза, станет воздушной и пышной.
2. Формируем торт. Каждую печенюшку перемазываем обильно кремом. Ставим их на боковинки в два – три ряда. Таким образом, у нас получается квадратный или прямоугольный тортик. Сверху ровным слоем перемазываем сметанным кремом.
3. По желанию можно украсить десерт крошкой из печенья, а также красивыми шоколадными цветочками, лепесточками. Для этого оставшийся крем смешиваем с какао, заправляем кондитерский мешочек. И начинаем творить шедевры!
4. Перед подачей даём торту пропитаться 2 часа при комнатной температуре, или оставляем на всю ночь в холодильнике.
Чизкейк без выпечки с творогом, печеньем и вишней
Интересный рецепт восхитительного чизкейка без выпечки из обычного песочного печенья. Для тех, кто так же, как я, обожает творожные десерты, это просто находка! Хорошее сочетание нежной сладости с кислинкой! Очень красивый, слоеный с вишневым желе и вишенками — прямо, как на витрине изысканных кулинарных изделий! И вы его можете сделать своими руками, представляете?!
Скорей принимайтесь за работу, балуйте себя и своих близких этим творением!
В составе:
- Печенье – 200 гр.
- Сливочное масло – 100 гр.
- Для начинки:
- Творог – 250 гр.
- Сметана – 250 гр.
- Желатин – 30 гр.
- Для украшения:
- Вишни – 200 гр.
- Вишнёвый сок – 150 мл.
Приготовление:
Желатин заливаем водой, даём разбухнуть.
Печенье измельчаем в мелкую крошку с помощью блендера. Растапливаем сливочное масло, переливаем к печенью и хорошо смешиваем.
Форму для выпечки застилаем пакетом, высыпаем всю крошку, аккуратно утрамбовываем руками плотным слоем.
Если у вас нет специальной разъемной формы, не беда. Воспользуйтесь обычной сковородой и полиэтиленовым пакетом, который после застывания десерта следует аккуратно убрать.
Отправляем в морозилку корж на 20 минут.
Творог перебиваем блендером до однородности. Добавляем сметану, сахар и перемешиваем.
Творог можно перетереть через сито, но лучше взбить блендером, чтобы получить однородную пышную массу без комочков.
Чуть больше половины желатина размешиваем в горячей воде. Соединяем с творожной массой.
Достаём корж, выливаем на него подготовленный молочный мусс. Ставим в холодильник на 1 – 1,5 часа.
Для следующего слоя подогреваем вишнёвый сок, в нём растворяем желатин. Переливаем на торт, раскладываем вишенки. Отправляем застывать опять в холодильник на 2 – 2,5 часа.
Аккуратно вытягиваем чизкейк с формы, кладём в красивое блюдо и приглашаем к чаю!
Невероятно вкусный торт из крекера «Рыбки» и банана со сметаной и киви
Очень вкусный домашний тортик без выпечки — мягкий, пропитанный, не приторный, с приятной фруктовой ноткой! Настолько нежный, что просто тает во рту!
Процесс приготовления — проще некуда, здесь даже не нужно измельчать печенье. Украшенный кружочками киви, он смотрится очень красиво и ярко!
Киви можно заменить другими фруктами, например, консервированными персиками. Такой тортик обязательно оценят ваши родные и друзья!
Заготовим такие ингредиенты:
- 500 гр. сметаны;
- 300 гр. печенья «Рыбки»
- 180 гр. сахара
- 3 – 4 шт. бананов
- 3 шт. киви
Готовим десерт:
Сначала делаю основу для торта. В глубоку миску высыпаю печенье, сахар, выливаю сметану. Слегка перемешиваю. Далее очищаю бананы, нарезаю кубиком. Перекладываю к печенью. Опять мешаю.
Для декора киви нарезаю тонкими слайсами.
В качестве формы можно взять любую салатницу. Внутри застилаю обычным целлофановым пакетом. На дно и на бока выкладываю киви. Затем высыпаю заготовку для торта, делаю это аккуратно, чтобы кусочки киви не осыпались с боков. Разравниваю лопаточкой верх, заворачиваю торт пакетом.
Отправляю десерт на пропитку на ночь в холодильник.
Достаю торт вот таким образом: беру блюдо, ставлю сверху формы. Плотно прижимая, быстро переворачиваю. Пакет снимаю. Бумажным полотенцем убираю все разводы.
Дополнительно можно украсить блюдо вокруг торта ломтиками любого фрукта.
А можно выложить киви так, чтобы получилась черепашка — детям на радость!
Приятного аппетита!
Клубничный Тирамису без выпечки из печенья в домашних условиях
Этот торт несколько отличается от классического рецепта Тирамису. Здесь печенье «Савоярди» пропитываем не кофе, а клубничным сиропом. И украшаем также клубникой. Еще не используем алкоголь, поэтому им смело могут полакомиться не только взрослые, но и дети.
Поверьте от такого вкусного изысканного десерта вряд ли кто-то сможет отказаться!
Что понадобится:
- Печенье « Савоярди» – 20 шт.
- Сливки 33 – 35 % – 250 мл.
- Сливочный сыр «Маскарпоне» –250 гр.
- Сахарная пудра – 100 гр.
- Клубника –600 гр.
Этапы приготовления:
Клубнику помыть, убрать хвостики. Разделить на две части. Одну часть измельчить в блендере. Для того чтобы избавится от косточек, пропустить массу через сито с мелкими дырочками.
Если клубника кислая, добавьте 50 грамм сахара.
Для приготовления крема вылить охлаждённые сливки в ёмкость. Сбить миксером на максимальной скорости до мягких густых пиков. Добавить сахарную пудру, сыр маскарпоне.
Если у вас есть время и желание, то «Савоярди» и сыр «Маскарпоне» можно приготовить самостоятельно.
Перемешать ещё одну минуту.
Для этого торта желательно взять прямоугольную разъёмную форму. Печенье хорошенько обмакнуть в клубничное пюре и уложить в форму.
Сверху равномерно смазать половиной крема. Затем повторить такие же слои: печенье, крем.
Верх торта украсить половинками клубники. Ставим его в холодильник на 5 часов.
Чтобы извлечь торт из формы аккуратно, необходимо пройтись ножом по краю формы и убрать её.
Перед подачей десерт посыпать сахарной пудрой или тёртым шоколадом.
Видео-рецепт торта из печенья и творога с желатином и черной смородиной
Давайте приготовим еще один вкусный торт без выпечки из печенья с творогом и ягодами. При желании, вместо ягод, можно использовать фрукты.
Рецепт простой и на его приготовление уйдет минимум времени!
Перечень продуктов:
- Печенье — 250 гр.;
- Сливочное масло — 100 гр.;
- Сахар — 150 гр. + 3 ст. л.;
- Творог — 400 гр.;
- Сметана — 400 гр.;
- Ягоды или фрукты — 300 — 400 гр.;
- Желатин — 20 гр.;
- Вода — 140 мл.;
Готовьте с удовольствием!!!
Сладкая шоколадная колбаса из печенья по классическому рецепту
Знакомый многим, неповторимый вкус детства! Используем тот же принцип, что и в приготовлении пирожного «картошка», но не все печенье измельчаем в порошок, оставляем и кусочки покрупней для имитации «жиринок» в колбасе.
Обязательно приготовьте эту шоколадную колбасу. Уверяю вас, что вашим близким она понравится гораздо больше, чем магазинные сладости!
Что необходимо купить:
- Печенье «к чаю» – 400 гр.
- Миндальные орехи – 0,5 стакана
- Лесные орехи – 0,5 стакана
- Сгущенка – ½ банки
- Сливочное масло –200 гр.
- Какао – 4 ст. ложки
- Ванильный сахар – 5 гр.
- Коньяк –1 ст. ложка
Способ готовки:
Начинаем с крошки печенья: половину измельчаем блендером, другую часть ломаем руками на маленькие частички.
Орехи также рубим в блендере. Соединяем сухие ингредиенты.
Масло растапливаем, смешиваем со сгущенным молоком, ванильным сахаром, какао и коньяком.
После того, как шоколадная смесь стала однородной, переливаем к печенью. Хорошо вымешиваем.
Формируем колбаску. Расстилаем пергаментный лист, выкладываем тесто.
Обычно для формирования колбасы пластичную массу заворачивают в пищевую пленку. Но, применяя для этой цели пергамент, изделие получается более равномерным. К тому же вид намного презентабельнее, если вы захотите преподнести это лакомство в качестве подарка.
Очень плотно заворачиваем десерт, закручиваем по бокам бумагу, как на конфете. Катаем заготовку руками по столу для придания формы.
Отправляем в холодильник на 2 – 3 часа.
При подаче застывшую колбасу нарезаем ломтиками.
Муссовый торт «Клубничное Облако» — просто тает во рту
Предлагаю вашему вниманию еще один великолепное лакомство — клубничный муссовый желейный торт с творогом и клубникой. Легкий и невесомый, готовится без выпечки, за считанные минуты. На вид и вкус, как облако, просто тает во рту. Отличный вариант как для жаркого лета, когда хочется чего-то сладкого и прохладного, но нет желания долго стоять у плиты, так и для любого времени года!
Давайте приготовим его вместе!!!
Список ингредиентов:
- Печенье — 250 гр.;
- Сливочное масло — 100 гр.;
- Творог — 400 гр.;
- Сметана — 350 гр.;
- Сахар — 150 гр. + 100 гр.;
- Клубника — 1 кг.;
- Желатин — 25 гр. + 30 гр.;
- Ванильный сахар — 1 пакетик (8 гр.) ;
Этот тортик настолько вкусный и нежный, что просто тает во рту. Вам обязательно понравится!
Торт без выпечки из шоколадных шариков масла и сгущёнки
А в конце статьи я вам предлагаю еще один простой и быстрый рецептик на скорую руку, в котором вместо печенья используется сухой завтрак в виде шоколадных шариков. Обалденно вкусный и хрустящий, по вкусу напоминает торт «Полет» с безе и орехами, а готовится неимоверно быстро и просто, всего за пару минут!
Попробуйте — не пожалеете!
Сегодня мы с вами узнали, какое печенье лучше подойдет для тортов и пирожных без выпечки, с чем их можно соединить, чтобы сформировать желаемую форму, или как красиво и изящно украсить. А еще с помощью этих рецептов вы сможете познакомить ваших детей со вкусом своего детства и приятно провести время, создавая вместе с ними такие сладкие чудеса!
Надеюсь, вы убедились, что великолепные кулинарные шедевры можно приготовить из обычных доступных продуктов за очень непродолжительное время и без возни с духовкой. И если вдруг к вам нечаянно нагрянут гости, то вы уже во всеоружии с таким то арсеналом творческих идей!
Дерзайте! А я вам желаю всего самого наилучшего!
Печенье размельчаем в мелкую крошку, можно это сделать вручную, а можно в блендере. После этого высыпает крошку с миску и добавляем сливочное масло, тщательно все перемешиваем. | |
Перемешанную крошку выкладываем в форму, и хорошенько утрамбовываем и уберём в холодильник на 15 минут | |
Приступаем к следующему этапу. Ставим маленькую кастрюльку на огонь и выливаем туда молоко, добавляем сахар, желатин и какой, тщательно все перемешиваем. Не доводим до кипения! | |
Теперь добавляем сметану, перемешиваем и убираем с огня | |
Достаём печенье с холодильника, нарезаем бананы и выкладываем в форму. | |
Выливаем нашу смесь в форму | |
Убираем в холодильник на 2-3 часа. Тортик готов, приятного аппетита. Можно так же украсить его, я украшала натертым шоколадом и конфеткам, приятного аппетита! |
Обалденный Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 15 минут! ⋆ Готовим Вместе
Сегодня я приготовила очень быстрый ореховый торт, который готовится за 15 минут, без выпечки. Этот торт, находка к чаю.
- основа
- сливочного масла 250 г
- печенье 400 г
- сгущённого молока 1 банка
- орехов 1 стак
- сахар 140 г
- какао 4 ст л
- Глазурь
- шоколад 100 г
- сливочного масла 40 г
Готовим торт без выпечки:
Нам понадобится 400 грамм печенья, я использую «топлёное молоко» и из него мы делаем крошку.
Берём 1 стакан жаренного арахиса, (можно использовать грецкие орехи) и нарезаем, но не мелко.
Пересыпаем к измельчённому печенью.250 грамм сливочного масла, отправляем в микроволновку и растапливаем, после переливаем в сотейник, добавляем 140 грамм сахара, 4 столовые ложки просеянного какао, 1 банку сгущенного молока и отправляем на огонь.
Ставим сотейник на средний огонь и венчиком хорошо перемешиваем, пока масса не станет однородной.
После того как масса закипит, делаем маленький огонь и варим ещё 8 минут, не переставая мешать.После чего переливаем готовую массу в печенье с орешками и хорошо перемешиваем. Вот такая вот получается в готовом виде.
Выкладываем в форму которую вы подготовили, хорошо разравниваем и отправляем в холодильник.
Подготовим глазурь:
В 100 грамм шоколада добавляем 40 грамм сливочного масла и растапливаем в микроволновке.
Достаём торт из холодильника и сверху заливаем глазурью, разравнивая лопаткой. Отправляем торт в холодильник на 1 час.Торт Готов! Разрезаем и подаём к столу.
Торт получается вкусный и готовится очень легко, так что если вы любите торт с орешками и хотите быстро его приготовить, я вам советую приготовить такой тортик.
Обязательно ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал, а вам я желаю приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
Смотрите так же Банановый чизкейк без выпечки! фото+видео
Торт без выпечки за 15 минут
Торты без выпечки – отличная возможность буквально за 15 минут, без возни с тестом и духовки приготовить шикарный десерт на праздничный стол или для семейного чаепития. Заинтересовало? Держи 8 самых вкусных пошаговых рецептов!
1. Торт с клубникой и желе без выпечки
Очень красивый и вкусный торт, от которого все будут в восторге!
Тебе понадобится: 0,5 кг мягкого творога, 250 г сметаны, 120 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 готовый бисквитный корж, 18 г желатина, 2 пакетика клубничного желе, 300 г свежей клубники.
Приготовление:
1. Желатин приготовь по инструкции и оставь остывать, в это время взбей блендером творог со сметаной, ванилью и сахаром, введи остывшее, но еще жидкое желе.
2. На дно плоской тарелки положи тонкий корж бисквита, вокруг установи разъемное кольцо. Внутри выложи полосками пленки – это нужно, чтобы готовый торт было легче достать из формы, и он не повредился.
3. Вылей творожный крем поверх бисквита, разровняй лопаткой и поставь в холодильник до полного застывания.
4. Пока крем застывает, вымой, обсуши и нарежь ягоды клубники тонкими пластинками. Начиная от центра уложи кусочки ягод в виде большого цветка, чтобы они полностью покрыли творожный слой. Приготовь по инструкции быстрорастворимое клубничное желе и оставь остывать.
5. По одной ложечке равномерно поливай клубнику желатиновой массой. Заливать из чашки даже тонкой струйкой нельзя, поскольку ягоды всплывут! Поставь в холодильник на 10-12 минут, чтобы зафиксировать ягодное украшение торта. Затем вылей оставшееся желе и отправь в морозилку до полного застывания.
6. Готовый торт необходимо освободить от кольца, затем, прогревая феном по бокам, аккуратно отдели полоски пленки. Теперь можно нарезать клубнично-желейный десерт на порционные кусочки.
2. Торт «Монастырская изба» без выпечки
Если у тебя есть печенье в виде трубочек с начинкой, обязательно приготовь из него эффектный и вкусный торт, очень напоминающий «Монастырскую избу».
Тебе понадобится: 300 г хрустящих трубочек с вишневой начинкой, 1 стакан молока, 450 мл жирной сметаны, 130 г сахарной пудры, 1 стакан орехов, ваниль.
Приготовление:
1. Для этого десерта выбери трубочки с вишневой начинкой, по виду они напоминают печенье «бамбук», но намного крупнее по размеру. Чтобы торт получился мягким и сочным, замочи трубочки в теплом молоке на пять минут.
2. Во взбитую с сахарной пудрой сметану всыпь половину указанной в рецептуре нормы измельченных орехов.
3. Четыре трубочки уложи плотно друг к дружке на овальном блюде, покрой сметанно-ореховым кремом, затем положи три трубочки и смажь кремом. Далее – две трубочки, крем и еще одна трубочка. Должна получиться горка. Покрой ее кремом со всех сторон и обильно посыпь орехами.
Детский торт своими руками: 5 простых пошаговых рецептов
3. Мини-торт «Сметанник» без выпечки
Этот десерт готовится всего из четырех ингредиентов, но по вкусу он ничем не уступает тортам со сложной рецептурой.
Тебе понадобится: 500 г бисквитного печенья, 600 мл жирной сметаны, 350 мл сгущенного молока, 1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
1. Сгущенку соедини с ванильным сахаром и сметаной, взбивай миксером или электрическим венчиком в течение 4-5 минут.
2. Выложи слой печенья как можно плотнее друг к другу, это будет первый корж торта, чтобы он не двигался по тарелке, слегка смажь дно сметанным кремом. Покрой печенье кремом, снова выложи слой печенья, продолжай, пока не закончатся продукты. Укрась толчеными остатками печенья.
4. Банановый чизкейк без выпечки
К приходу гостей хочется приготовить что-то особенное, но что делать, если времени на создание сложного торта нет? Выручит простой, но восхитительно красивый и вкусный банановый чизкейк!
Тебе понадобится: 3 крупных зрелых банана, 150 мл йогурта без добавок, 1 ст. л. быстрорастворимого желатина, 7-8 ст. л. воды, 120 г сливочного масла, 300 г любого песочного печенья, 4 ст. л. сахара, 500 г мягкого жирного творога.
Приготовление:
1. Для песочного коржа измельчи печенье в мелкую крошку, смешай с растопленным сливочным маслом, высыпь в разъемную форму и как следует утрамбуй. Поставь на время в холодильник и займись приготовлением творожно-банановой начинки.
2. Желатин раствори, руководствуясь инструкцией на упаковке, остальные продукты (творог, йогурт, бананы и сахар) взбей погружным блендером. Продолжая взбивать, введи в творожную массу желатин, затем вылей начинку поверх песочного коржа в форму, снова отправь в холодильник.
Классический сметанник: 5 пошаговых рецептов приготовления торта
5. Быстрый торт из пряников
Такой торт готовится за 5-10 минут. Тебе не потребуются духовка и миксер, поскольку вместо крема здесь используется простая сметана. Десерт получится в меру сладким, нежным и очень вкусным.
Тебе понадобится: 0,5 кг свежих пряников, 450 мл качественной сметаны, 2-3 банана.
Приготовление:
1. Пряники покрыты сахарной глазурью, по этой причине делать для этого торта сладкий крем не стоит, поскольку десерт получится сильно приторным. Нарежь острым ножом пряники на тонкие пластинки, толщиной не более 6 мм.
2. С пакета со сметаной срежь маленький уголок, так у тебя получится некое подобие кондитерского мешка, из которого будет удобнее наносить сметанную «сеточку». Бананы порежь тонкими кружочками, толщиной 4-5 мм.
3. Дальше все просто: на дно разъемной формы уложи слой пряников, полей сметаной из пакета или наложи ложкой, если у тебя сметана в банке, распредели кружки банана, снова пряники, сметана и бананы. Верх торта посыпь крошками пряников, также можно притрусить какао или тертым шоколадом.
6. Торт «Наполеон» без выпечки
Если нет времени на замес сложного слоеного теста и выпекание множества тонких коржей, то всегда можно сделать торт из уже готового печенья «ушки».
Тебе понадобится: 500 г слоеного печенья «ушки», 750 мл свежего молока, 2 куриных яйца, 0,5 пачки сливочного масла (82,5 процента жирности), 5 ст. л. сахара, 4 ст. л. просеянной муки, 1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
1. В горячее молоко тонкой струйкой влей и хорошо перемешивай смесь из яиц, муки, 5-7 ст. л. молока, ванили и сахара. Вари на слабом огне до тех пор, пока крем не загустеет. Дай массе немного остыть, добавь размягченное масло и взбей миксером в пышную пену.
2. Не дожидаясь полного остывания заварного крема, приступай к сборке торта. Слои печенья перекладывай кремом. Верх и бока торта покрой кремом и посыпь крошкой печенья. Два часа в холодильнике и десерт можно подавать к столу!
Как приготовить песочное тесто: 5 классических рецептов с фото (пошагово)
7. Торт «Рафаэлло» без выпечки
Этот десерт создан для тех, кто любит аромат кокоса в сладостях. Два вида крема и простое галетное печенье за считанные минуты превращаются в невероятно вкусный торт.
Тебе понадобится:
Для торта: 350 г галетного печенья, 100 мл сгущенки, 100 г кокосовой стружки.
Для заварного крема: 350 мл свежего молока, 0,5 пачки сливочного масла с высоким процентом жирности, по 2 ст. л. крахмала и просеянной муки, 0,5 стакана сахара, щепотка ванилина.
Для сливочного крема: 250 мл сливок для взбивания, 2-3 ст. л. сахарной пудры.
Приготовление:
1. В сильно разогретое молоко влей смесь из крахмала, муки, сахара и 8 ст. л. молока, вари до загустения. В конце варки добавь ваниль, затем положи в крем нарезанное кусками масло и взбей миксером.
2. Печенье смажь сгущенным молоком с одной стороны и выложи им дно формы, покрой получившийся «корж» кремом. Сверху снова уложи печенье смазанной сгущенкой стороной вниз и покрой кремом. Аналогичным образом собери весь торт. Последний слой десерта должен состоять из печенья.
3. Взбитыми до состояния устойчивых пиков сливками с сахарной пудрой покрой верх и бока торта, посыпь кокосовой стружкой.
8. Торт-мусс «Мулатка» без выпечки
Принцип приготовления этого торта похож на классический чизкейк, но он намного нежнее и пышнее, поскольку начинка готовится из сметаны, а не из творога.
Тебе понадобится: 350 г песочного печенья, 0,5 пачки сливочного масла, 500 мл сметаны, 2-3 банана, 130 мл молока, 100 г сахара, 4 ст. л. какао, 1 ст. л. желатина, 50 г шоколада.
Приготовление:
1. Корж для торта сделай из измельченного в крошку печенья, смешанного с растопленным сливочным маслом, поставь в холодильник.
2. Для нежного шоколадно-бананового мусса подогрей молоко с сахаром на плите, чтобы растворились кристаллики. Добавь в молоко набухший желатин и какао, продолжай варить пару минут на минимальном огне, но не доводи до кипения. Влей сметану в кастрюлю с шоколадным молоком и взбей миксером.
3. В форму с песочным коржом уложи кусочки бананов, залей остывшим муссом и снова поставь застывать в холодильник. Готовый торт-мусс посыпь тертым шоколадом.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Торт из печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной: рецепт с фото
Торт из печенья и сгущенки без выпечки — настоящая палочка-выручалочка в летнее время года, когда нет желания долго стоять у плиты или включать духовку. Возьмите любое песочное печенье типа «Юбилейное» (и тому подобные), промажьте смесью сметаны и вареной сгущенки. Подождите пару часов, пока торт застынет в холодильнике, и наслаждайтесь!
Торт без выпечки из печенья получается мягким, нежным и сочным. Он легко нарезается ножом и отлично держит форму. Этот незамысловатый, очень вкусный и простой десерт всего лишь за 15 минут смогут приготовить не только опытные хозяйки, но и даже маленькие помощники. Дети с удовольствием соорудят этот тортик сами или под вашим чутким присмотром. Записывайте рецепт!
Читайте также:
Время приготовления: 15 минут
Выход: 8 порций
Ингредиенты:
- Песочное печенье – 600 г
- Вареное сгущенное молоко – 300 г
- Сметана 20% – 300 г
- Кофе (готовый без сахара) – 100 мл
Как приготовить торт из печенья без выпечки
1. Для крема соедините в глубокой миске сметану и вареную сгущенку. Оба продукта должны быть холодными, поэтому заранее не забудьте поместить их в холодильник на пару часов. Сметану выбирайте жирную и густую, оптимально — 20-процентную. Если нужно, то можете ее отвесить через марлю, чтобы убрать всю лишнюю сыворотку.
Что касается сгущенки, то выбирайте только густую. Не важно, она будет магазинной или сварена самостоятельно. Главное, чтобы ее вкус вам нравился. Такая сгущенка бывает не слишком сладкой или, наоборот, приторной. Поэтому количество можете регулировать по своему вкусу.
2. Взбейте с помощью миксера максимум 30 секунд. Долго взбивать не нужно, иначе ваш крем станет жидким и потечет! Все, что нужно, так это просто соединить оба ингредиента в однородную смесь.
3. Возьмите прямоугольную форму и застелите ее пищевой пленкой. Берите 2-3 небольших отреза, а не 1 общий. Так будет проще потом ее вынуть из-под торта.
Сварите чашку кофе и остудите напиток. Затем окунайте в него печенье очень быстро, буквально по половинке секунды, только чтобы чуточку его смочить. Не перестарайтесь, оно не должно размокнуть!
4. Как только окунули, сразу же выкладывайте печенье в подготовленную форму. Заполните все дно таким образом, чтобы печенье лежало вплотную друг к другу с минимальными просветами.
5. Промажьте печенье кремом из сметаны и сгущенки. Израсходуйте примерно 1/3 всего крема. Всего будет 3 коржа.
6. Сверху повторите слои. То есть, выложите снова печенье, а потом промажьте его кремом. Верхний слой тоже промажьте. Раскрошите пару оставшихся сухих печенюшек, а затем посыпьте верх получившейся крошкой.
7. В таком виде отправьте торт из печенья в холодильник на 2 часа. За это время коржи окончательно пропитаются, а крем загустеет. Аккуратно перенесите на поднос для подачи, выньте отрезки пленки — потяните за края. Нарежьте торт на порции.
8. Торт из печенья и сгущенки со сметаной очень вкусный. Он точно вам понравится! Приятного чаепития!
Загрузка…
Рекомендуем:
Похожие домашние рецепты:
Торт за 15 минут
Вкусный рецепт быстрого торта за 15 минут
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин и какао. Просеиваем и отставляем в сторону.
В миску разбиваем 2 яйца и добавляем сахар. Растираем яйца с сахаром венчиком.
Добавляем к смеси соль и молоко, всё хорошенько перемешиваем.
Добавляем подготовленные сухие ингредиенты, вымешиваем тесто. Оно получается чуть жиже чем на оладьи.
В готовое тесто добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.
Стеклянную форму для микроволновой печи смазываем небольшим количеством растительного масла. Перекладываем в неё тесто и ставим в микроволновую печь на 8-9 минут при мощности 750 ватт. Бисквит увеличивается в 3 раза и совсем не опадает.
Готовый бисквит извлекаем из формы и разрезаем на 2-3 коржа. Даём остыть.
Готовим крем. В сметану 20% жирности добавляем сахарную пудру и взбиваем венчиком.
Смазываем коржи кремом с двух сторон и укладываем друг на друга.
Украшаем торт по своему вкусу, например, шоколадной стружкой и виноградом. Приятного аппетита!
cakemade.club
Простые торты без выпечки в домашних условиях. Вкусный и очень сочный торт за 15 минут
Привет, лентяйки. Шучу, хозяйки.Сегодня сделала для вас неожиданно приятную подборку десертов. Эта подборка имеет свой небольшой секрет. В ней речь пойдет про самые вкусные десерты, которые готовятся за 10-15 минут. Знаю, найдутся скептики, которые будут говорить «ленивая хозяйка» или «где же душа». Но ребята, поверьте, попробовав такой торт вы никогда не догадаетесь, что он из печенья или пряников, потому как даст фору любому десерту, над которым корпели 2 часа.
Главное учитывать одно правило — не перестарайтесь со сладостью. Если для основы используете сладкие пряники, зефир, маршмеллоу, то нужно уравновесить вкус кислинкой. Можно добавить лимонный или апельсиновый сок в крем, или положить кусочки кислых фруктов.
Хоть тортики реально готовятся за 15 минут, но зато требуют длительной пропитки или застывания в случае работы с желатином. Так что учтите этот нюанс, если ждете гостей. Обычно 2-3 часа десерт должен постоять в холодильнике. Но в это время можно приготовить, к примеру, салат мимоза или салатик с авокадо. А можно успеть напечь закусочных блинчиков. В общем, у вас появится много свободного времени и возможность разнообразить праздничный стол.
Торт без выпечки из печенья и сметаны
Ребята, это настоящий сметанник. Первый раз я его попробовала в гостях. И хозяйка в конце вечера сама призналась, что торт из печенья. Я ей не поверила, пока сама не попробовала сделать такой же по ее рецепту. Это было несколько лет назад и сейчас на ютубе очень много вариаций этого десерта, но я расскажу здесь именно о том, который тогда попробовала.
Рецепт сметанника из печенья:
- Сметана 900 мл.
- Сгущёнка 2 ст. л. для склеивания печенья,чтобы слои теста были толще
- Сахарная пудра 300 гр. (можно сахар по вкусу — я беру 1 стакан)
- Загуститель для сметаны — 3 не полных пакетика, если берете магазинную сметану. Читайте инструкцию — на какое количество рассчитан 1 пакетик.
- Печенье 1 кг.
- Грецкий орех для украшения
В сметану высыпаем сахарную пудру или сахар и взбиваем миксером. Сахарная пудра быстрее растворяется.
Добавляем загуститель и снова взбиваем. Сметана сразу густеет. Получаем воздушный плотный крем.
Дно формы смазываем кремом, чтобы нижний слой торта пропитался.
Выкладываем один слой печенья.
Теперь можно перемазывать кремом и снова выкладывать печенье, но если вы хотите получить более толстые «коржи», то на печенье кладем немного сгущенки для склейки и на нее сажаем второй слой печенья.
Затем слой сметанного крема.
Если хотите полосатый десерт, то выкладывайте следующий слой шоколадного печенья.
Количество слоев зависит от желаемой высоты. Получается 4 слоя.
Промазываем боковушки и украшаем по своему вкусу — орехами, шоколадом.
Отправляем в холод, чтобы он пропитался. Тортик режется легко, не отличишь от «натурального».
Сметанник из печенья. Автор https://youtu.be/bMIDSGihOug
На приготовление уходит всего 20 минут. Отличный вариант, если гости на пороге!
Еще вариант — выкладывать печенье торцом, тогда он получается интересный в разрезе — смотрите на видео.
Очень сочный и вкусный торт без выпечки за 15 минут
Печенье, бананы и заварной крем под шоколадной глазурью. Что их этого выйдет? Крем хорошо пропитает каждый слой печенья. А бананы прибавят свои нотки к этому безумно вкусному лакомству.
Попробуйте этот невероятно вкусный десерт без выпечки. Это нереально вкусный шоколадно-банановый торт. Готовится не больше 15 минут, по желанию, можете оставить его пропитаться. Никто не догадается, что там печенье.
Рецепт:
- 450-500 грамм шоколадного печенья
- 3-4 банана
- 600 грамм молока
- 4 желтка
- 200 грамм сахара
- 50 грамм сливочного масла
- 50-60 грамм муки
- 10 грамм ванильного сахара.
Для глазури:
- 30 мл молока
- 50 грамм сливочного масла
- 2 ст.л. какао-порошка
- 4 ст.л. сахара
Молоко переливаем в кастрюлю, нагреваем до горячего состояния, но не кипятим.
В желки всыпаем сахар и ваниль, если масса сильно густая, добавляем 2 ст.л. молока. Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Снимаем с плиты молоко и потихоньку вливаем в миску с яйцами, постоянно помешивая.
Когда перемешали до однородности, отправляем снова в кастрюлю и ставим на слабый огонь вариться. Постоянно помешиваем. Когда крем загустеет, снимаем с огня.
Можно добавить сливочное масло и вымешать, пока оно не раствориться.
Выкладываем на дно крем, затем слой печенья. Сверху крем, затем бананы, порезанные тонкими кружочками.
Снова слезка смазываем кремом. Сверху печенье и так до самого верха формы.
Приготовим глазурь. Все компоненты помещаем в маленькую кастрюльку.
Перемешиваем ложкой, ставим на плиту и увариваем до однородности, постоянно помешивая.
Снимаем с огня, остужаем и поливаем торт.
Отправляем десерт в холодильник на 3-4 часа, чтобы он пропитался. Из глубокой формы удобно доставать порционно лопаткой.
Очень сочный и вкусный торт без выпечки за 15 минут. Автор https://youtu.be/ES5EO10sDvs
Десерт невероятно ароматный, очень мягкий и сочный. Никогда никто не догадается, что в нем покупное печенье. Обязательно попробуйте. Это очень и очень вкусно!
Быстрый торт с желатином и фруктами
Снова наш помощник желатин участвует в рецепте. Изюминкой этого рецепта является йогурт. С ним желатиновый слой гораздо вкуснее и жирнее, чем с молоком. А еще этот десерт имеет невероятный апельсиновый вкус и аромат. И секрет не только в апельсиновых дольках, а в целом стакане апельсинового сока!
Конечно, вы можете использовать и другие фрукты или ягоды. С апельсином выходит зимний вариант тортика, а вот в летнем варианте можно использовать клубнику, малину, вишню или другие ягоды.
Ингредиенты:
- Йогурт (классический) — 650 мл.
- Сахарная пудра — 100 гр.
- Апельсиновый сок — 170 мл.
- Желатин — 30 гр.
- Печенье (крекер несолёный) — 170 гр.
- Апельсины — 2 шт.
- Персики консервированные — 150 гр.
Желатин заливаем 100 мл. воды и оставляем набухнуть.
Ломаем крекер на небольшие кусочки. Апельсин нарезаем кружками и снимаем кожуру, персики режем дольками.
Когда желатин набух топим его на водяной бане.
В йогурт добавляем сахарную пудру и хорошо перемешиваем (взбивать не нужно. Туда же добавляем апельсиновый сок и перемешиваем снова.
Вводим процеженный желатин. Перемешиваем. Емкость застилаем пищевой пленкой.
На дно выкладываем апельсины.
Покрываем их слоем йогурта с желатином.
Затем слой из печенья и персиков.
Затем снова йогуртовая масса, крекеры и персики. Финишный йогуртовый слой выравниваем, накрываем торт пленкой и ставим на ночь в холодильник.
Накрываем блюдом, переворачиваем и снимаем пленку.
Вот так десерт выглядит в разрезе.
Быстрый торт с желатином и фруктами. Автор https://youtu.be/khqIACX4HdY
Торт без выпечки из печенья, сметаны и бананов
Шоколадно-банановый десерт без выпечки за 15 минут. Не верите? Быстро,просто и очень вкусно. Привлекательный внешний вид, никогда не скажешь,что на приготовление ушло 15 минут.
Ингредиеты:
- 400 гр. мягкого печенья
- 180 гр. сливочного масла
- 10 гр. желатина
- 100 мл. воды
- 100 мл. молока
- 400 гр. сметаны
- 6 ст.л.сахара
- 3ст.л.какао
- 2 банана
- шоколад для украшения
Желатин заливаем водой (100 мл.). Печенье измельчаем блендером или скалкой в крошку.
На дно разъемной формы выкладываем крошку и хорошо трамбуем. Форма диаметром 26 см, поэтому десерт получится не высоким. Если взять форму меньшего диаметра, можно получить более высокий тортик, но печенья тогда берем немного меньше.
Убираем в морозилку на 5 минут.
В кастрюльку вливаем молоко, добавляем 6 ст.л. сахара, какао и набухший желатин. На медленном огне увариваем массу до однородности. Не даем закипеть. Когда желатин расплавится, снимаем с огня и добавляем туда сметану, перемешиваем до однородности.
Чистим бананы и разрезаем вдоль и пополам. Выкладываем на основу из печенья.
Заливаем желатиновой массой.
И отправляем в холодильник на 2-3 часа. Вынимаем, отделяем ножом от стенок и вынимаем.
Декорируем шоколадом.
Десерт получается невероятно вкусный и имеет привлекательный внешний вид. Гости будут думать, что вы полдня стояли у плиты.
Торт без выпечки из печенья, сметаны и бананов. Автор https://youtu.be/_y_UUv7uI7g
Муравейник из печенья и сгущенки
Торт, который не нужно выпекать. Все, что для него нужно, это нежное печенье, масло, сгущенка и орехи. Все это – основа десерта. Но можно добавить и любимый шоколад, и цедру, и ягоды. Так он приобретет необычные вкусовые решения.
Сам пирог можно смело отнести к тем, где любой из ингредиентов легко заменяется тем, что есть в наличие. Например, нет печенья, но есть пряники, отлично! Сгущенное молоко тоже можно заменить на заварной крем, который готовится в течение 5 минут.
Десерт очень сытный и больше подойдет для семейного обеда или даже неожиданного прихода друзей.
Рецепт:
- 600 гр. печенья «топленое молоко»
- 1 банка вареной сгущенки
- 100 гр. сливочного масла
- 3 ст. ложки сметаны
- 30 гр. молочного шоколада
- Орехи по вкусу, можно добавить мак или шоколад
Разминаем печенье руками на мелкие кусочки.
Масло, сметану и сгущенку помещаем в миску и перетираем вилкой или миксером.
Крем пересыпаем к печенью и вымешиваем ложкой, пока все печенье не покроется сгущенкой.
Выкладываем горкой на блюдо, посыпаем обжаренными и измельченными грецкими орехами.
Сверху можно украсить маком или тертым шоколадом. А можно залить глазурью. Рецепт глазури я давала тут.
Муравейник из печенья. Автор https://youtu.be/g63_LjzAZxw
А можно оформить и маленькими порциями в виде пирожных. Это очень вкусно! Попробуйте.
Вкусный торт из пряников, сметаны и бананов
Ингредиентов в этом пироге всего 3! Пряники, бананы и сметана. За счет идеального сочетания продуктов, получается очень простое, в меру сладкое и необыкновенно вкусное блюдо. «Коржи» быстро пропитывается «кремом». А бананы придают нежный, кремовый привкус.
- Шоколадные пряники-500 гр. (можно молочные)
- Бананы-2 шт.
- Сметана-500 гр.
- Сахарная пудра-100 гр.
Пряники разрезаем на 3 тонкие пластины. Пряник крутим, чтобы разрезать, так меньшая вероятность, что он рассыпется в руках.
Бананы режем очень тонко. Густую сметану смешиваем с сахарной пудрой и ванилином. Если сметана покупная, то миксером лучше не взбивать, иначе она станет более жидкой.
Если сметана домашняя, то можно взбивать без риска.
Собираем тортик. Слой пряников, затем крем, сверху банан и так далее.
Сверху украшаем глазурью.
Ингредиенты для глазури:
- 30 гр. масло сливочное
- 80 гр. сахарной пудры
- 2 ст.л. какао
- 3 ст.л. молока
Все сухие компоненты перемешиваем до однородного цвета, добавляем молоко и ставим на медленный огонь. Варим, помешивая, пока не станет пенится.
Снимаем с огня, оставим чтобы она остыла немного, вводим масло и взбиваем миксером.
Украшаем наш вкусный, сладкий десерт.
Вкусный торт из пряников, сметаны и бананов. Автор https://youtu.be/PYEu_7vaycQ
Простой и невероятно вкусный торт из крекера рыбка со сметаной
Порадовать себя и своих родных, можно любимым лакомством с детства. Приготовить его очень просто и быстро. Даже к завтраку можно успеть, чтобы угостить родных. Это базовый рецепт. Можно добавлять в него фрукты, орехи, цукаты или другие вкусности.
Это изумительно вкусный и ленивый торт «Рыбки»
Состав прост:
- Крекеры «Рыбки» — 250 гр.
- Сметана — 400 гр.
- Сахар — 150-200 гр.
- Ванильный сахар — 1 чайная ложка
Внимание, не перепутайте рыбок. Крекеры берите без соли и лука.
В сметану добавляем сахар и ваниль, перемешиваем ложкой и оставляем на 5 минут, чтобы сахар растворился. Если сметана домашняя, то такие манипуляции не нужны! Можете просто взбивать миксером. А с покупной это делают для того, чтобы не получить жидкую массу.
В сметану всыпаем крекер понемногу и перемешиваем. Смотрим состояние, чтобы на дне не было жидкой сметаны.
Выбираем форму, подходящую по объему, укладываем в нее пакет или пленку, чтобы удобно было вынимать.
Хорошо трамбуем и убираем в холодильник на 2 часа. Можно готовить с вечера на утро.
Переворачиваем и снимаем пакет.
Вот так он выглядит в разрезе.
Простой и невероятно вкусный торт из крекера рыбка со сметаной. Автор https://youtu.be/WPqa6_vkphk
Быстрый торт без выпечки — дешево и сердито
Очень вкусный и очень хрустящий торт без выпекания всего за пару минут! Он очень напоминает по вкусу десерт Полет с безе и орехами (его мы тоже приготовим). При этом готовится неимоверно быстро и просто! Простой и быстрый рецепт на скорую руку.
Всего три компонента:
- Сгущённое молоко – 1 пачка
- Масло сливочное — 180 грамм
- Шоколадные шарики — 270 грамм
Можно добавить жаренный арахис, тогда наше лакомство будет похоже на сникерс.
Размягченное масло кладем в миску, добавляем сгущенку и взбиваем миксером.
В готовый крем всыпаем шарики порционно, чтобы торт не был слишком сухим.
Форму выстилаем целофановым пакетом и высыпаем нашу заготовку, немного утрамбовываем и отправляем на 3-4 часа в холодильник.
Накрываем тарелкой и переворачиваем. Выглядит красиво даже без декора. А дети от него в восторге!
Быстрый торт без выпечки — дешево и сердито. Автор https://youtu.be/NymiZtGYzmo
Творожный торт из печенья без выпечки
Этот рецепт не уступает классическим аналогам. Вот только десерт имеет 1000 и 1 преимущество:
- Норму сахара можно регулировать.
- Готовится очень быстро.
- Легкая, почти муссовая основа.
- Готовится без выпекания в духовке и т.д.
По стандартам, чизкейк приготавливается даже тогда, когда «доходит» в холодильнике. Но разве можно удержаться и не попробовать хоть кусочек?
Нам нужно:
- желатин — 40 гр.
- вода — 120 мл.
- творог — 700 гр.
- сметана — 200 мл.
- сахар — 150 гр.
- ванилин апельсин — 1 шт.
- печенье — 150 гр.
Желатин заливаем кипятком, перемешиваем и даем ему остыть.
Творог добавляем к сметане, засыпаем сахаром, добавляем ванилин и взбиваем блендером. Можно использовать и готовую творожную массу.
Взбиваем до состояния как на фото.
Ложку творожной массы добавляем в желатин, перемешиваем ложкой и затем его выливаем в творожную массу. Это нужно для того, чтобы масса не свернулась.
Снова хорошо перемешиваем блендером.
На дно силиконовой формы выкладываем часть массы.
Выкладываем апельсины или другие любимые фрукты/ягоды.
Покрываем их кремом. И выкладываем поломанное печенье в один слой.
Снова заливаем кремом до верха и ставим в холодильник до застывания на 2-3 часа.
Достаем из формы и нарезаем.
Торт по вкусу как ЧИЗКЕЙК. Автор https://youtu.be/MsVJhsKDoA4
А вот как можно сделать зебру-торт:
Как приготовить торт из зефира без выпечки
Торт без выпечки из пряников и зефира готовится очень быстро и получается вкусным и пропитанным. Попробуйте приготовить — результат превзойдет Ваши ожидания!
Кислый киви сбалансирует сладкие пряники и зефир. Чтобы избежать приторности в крем можно добавить сок лимона.
Ингредиенты:
- пряники -500 гр.
- зефир — 200 гр.
- киви- 2 шт.
- сметана — 500 гр.
- сахар- 3 -4 ст.л.
- шоколад для украшения
Разрезаем зефир на 2 пластины, а пряники на 3 пластины.
Сметану смешиваем с сахаром с помощью ложки. Сахара не много, чтобы десерт не был слишком сладким. Оставляем, чтобы сахар растворился.
Дно формы смазываем сметанным кремом. Выкладываем пряники, смазываем кремом.
Сверху в один ряд укладываем зефир.
Сверху фрукты, крем и снова пряники, крем, зефир, фрукты. Фрукты берем кислые — киви, апельсин. Чтобы отбалансировать сладость лакомства.
Делаем так слои, пока не завершим создание десерта.
Украшаем тертым шоколадом, кондитерским декором или маршмеллоу.
Это действительно очень вкусный десерт, я бы сказала женский, так как мягкий, нежный и сочный.
Торт без выпечки из пряников и зефира. Автор https://youtu.be/dvVQzGvqCeM
Ну что ж, это пожалуй конец моей подборки быстрых десертов. Все рецепты проверила лично и все изумительны! Какие-то более сладкие — пряничные, другие менее. На любителя. Как по мне, то самый вкусный, конечно, чизкейк. Ну люблю я его, хоть быстрый вариант, хоть долгий.
Пробуйте, радуйте себя и семью неожиданным праздником. И заходите в гости ко мне почаще. Мне будет приятно, если кликните по кнопке Соцсети. Спасибо и до встречи!
daymam.ru
Торт без выпечки, за 15 минут – пошаговый рецепт с фотографиями
Для начала сделаем крем:
В сухую емкость или чашу от миксера выкладываем сметану 30 % жирности.
Можно взять 20-25%, но не меньше так как крем получится очень жидкий.
Лучше этот крем взбивать миксером, тогда он получится очень воздушным и нежным, но если вы собьете венчиком тоже будет хорошо.
Теперь по чуть чуть добавляем варенное сгущенное молоко.
Продолжая постоянно взбивать.
Взбиваем сначала на небольших оборотах, а потом увеличиваем скорость и взбиваем еще пару минут, чтоб масса получилась нежной и воздушной.
Крем должен быть абсолютно однородным и когда на поверхности от венчиков будет оставаться дорожка, это значит что наш крем готов.
Выключаем наш миксер и собираем торт.
Для сборки торта я буду использовать обычное песочное печенье и первый слой выкладываю весь вот так вот печеньем.
Можно использовать абсолютно любое печенье и даже галетное, если вы не любите сильно сладкие десерты. Первый слой готов, теперь выкладываем наш крем на печенье, аккуратно его распределяя по всей поверхности.
Торт у меня будет не обычный, а ввиде шахматной доски поэтому второй корж я буду выкладывать чередуя белое и шоколадное песочное печенье, можно сделать полностью слой шоколадный и получится светлые и шоколадные коржи, в разрезе тоже очень красиво, все зависит только от вашей фантазии.
Теперь опять выкладываем оставшийся крем, оставлять на бока не нужно, так как у нас для этого будет другой крем.
Хорошо выравниваем, на верхний слой должно пойти немного больше крема чем между коржами.
И теперь отправляем в холодильник на пару часов для пропитки.
А пока давайте приготовим все для украшения.
Я буду использовать черный шоколад, который измельчу ножом для посыпки.
Еще для украшения мне понадобятся орехи, которые я тоже измельчу.
Можно сделать это в блендере, а можно так как я — ножом.
Теперь приготовим крем для украшения боковинок тортика.
Крем очень легкий в приготовлении и тоже невероятно вкусный.
В емкость выкладываем сырную массу или сыр маскарпоне.
Взбиваем миксером, сначала на небольших оборотах, буквально пару минут.
Достаем наш тортик, который хорошо уже пропитался.
Для начала украсим кремом наши бока.
Этот крем очень легко ложиться и работать с ним одно удовольствие.
Теперь поверх крема будет выкладывать нашу шоколадную стружку.
Теперь осталось украсить вверх.
По всему периметру высыпаем аккуратно измельченные орешки.
Украсить вы можете тоже на свой вкус, можно все вверху засыпать орешками или шоколадом, как вам больше нравиться.
Внутреннюю часть я хочу украсить крошкой оставшегося светлого печенья.
И выделяем границы ореховой посылки и песочной шоколадной стружкой.
Вот так вот красиво и аккуратно сверху добавляем шоколад.
Мягкий, пропитанный со всех сторон воздушным кремом, с кусочками шоколада и орехами. Мммм… Это невозможно вкусно.
www.koolinar.ru
Шоколадный торт без выпечки за 15 минут – простые и вкусные рецепты
Добрый день, дорогие друзья! В такую жару совсем не хочется стоять у плиты и тем более что то печь. Поэтому я решила приготовить торт без выпечки. Но совсем уж простой, какой делала когда то, не хотелось, да и рецепт потеряла, хотелось чего-нибудь интересного, необычного и очень вкусного. Таких рецептов в интернете невероятное количество, даже просто названия все просмотреть не реально. Поэтому я уточнила вопрос – пусть это будет шоколадный торт без выпечки, поскольку люблю все шоколадненькое, хотя задача не упростилась )).
В итоге сидения двух дней на канале youtube, где можно было сразу и посмотреть, как сделать, а второе условие мое было – чтобы как можно проще и быстро, без особых заморочек, я записала 11 рецептов, которые мне особенно понравились и которые можно приготовить за 15 минут.
Как сделать вкусный шоколадный торт без выпечки
Чаще всего тортов без выпечки используют уже готовые выпеченные ингредиенты: песочное печенье, пряники, сухари. Берите вкусное печенье, такое, которое вам нравится, но не очень твердое. От него будет зависеть вкус торта.
Основные составляющие соединяют с разными вкусовыми добавками: шоколадом, какао, кофе, бананами, орехами, кладут творог, ягоды, мармелад, мед, халву.
В качестве связующих элементов, чтобы из печенья замесилось тесто, к нему добавляют сливочное масло, сгущенку. Масло должно быть хорошего качества с жирностью 75 – 80 %.
Крем можно готовить из сметаны, сгущенки, масла, молока, какао, иногда с желатином.
В самых простых рецептах можно только всего лишь быстро все смешать, но в самых вкусных, пожалуй, придется хотя бы крем сварить. Кроме того, такие тортики требуют нахождения в холодильнике 4-8 часов для застывания.
Как сделать шоколадный торт без выпечки:
- Печенье ломают на кусочки или измельчают в крошку при помощи скалки, мясорубки, блендера.
- Добавляют связующие и другие ингредиенты. Жидкости выливают к печенью частями, перемешивая, чтобы печенье сразу не размокло.
- Замешивают тесто и отправляют его в форму для выпечки.
Совет: форму лучше установить прямо на блюдо, в котором будет красоваться наша вкусняшка, пока ее не съедят, вверх ногами – чтобы бортик с выемкой был вверху, тогда удобнее будет форму снимать и низ торта останется аккуратным.
Борта нужно смазать растительным маслом без запаха и выложить полосками из пергамента или пленки.
- Тесто в форме сначала распределяют руками, а затем утрамбовывают при помощи ложки и донышка стакана.
- Форму с тестом убирают в холодильник минут на 10, для того, чтобы корж схватился.
- Тем временем готовят крем и затем выливают его на подзастывший корж.
- При желании украшают глазурью, опять-таки после некоторого (неполного) застывания крема.
- Снова убирают в холод на 6 часов.
Все фото в статье взяты из интернет и принадлежат их авторам. И еще хочу заметить, что особенно мне понравились шоколадные торты без выпечки Алены Митрофановой, которых на ее канале очень много, и все такие интересные и красивые.
Ингредиенты в рецептах указаны в граммах, чтобы легче было определить, сколько это ложек, можете посмотреть мой пост «Сколько грамм в столовой ложке» с таблицами соотношений.
Простой рецепт шоколадного торта без выпечки за 15 минут
фото с канала «Все буде добре»
Простой и вкусный торт, который может приготовить за 10 – 15 минут даже ребенок.
Продукты:
для теста
- печенье – 400 гр
- сливочное масло – 100 гр
- грецкие орехи – 150 гр
для крема
- орехи – 200 гр
- мед – 50 гр
- масло – 80 гр
- шоколад – 100 гр.
Как приготовить
- Песочное печенье (любое, какое нравится вам по вкусу) и орехи (очищенные естественно) целиком кладем в чашу кухонного комбайна и измельчаем.
- Добавляем размягченное масло и еще включаем комбайн.
- Выкладываем полученное тесто в форму, утрамбовывая. Убираем в холод на 10 минут.
- Шоколад растопить на водяной бане, добавить к нему сливочное масло и помешивать пока оно не растопится.
- Грецкие орехи смешать с медом.
- Соединить шоколадно-масляную массу с ореховой и выложить на корж.
- После застывания украсить ягодами и орехами.
Торт из шоколадных шариков
источник – https://www.youtube.com/watch?v=dWzmRIQZQzM
Готовится за две минуты всего лишь смешением пачки масла, банки сгущенки и упаковки сухих завтраков в виде шоколадных шариков.
Продукты (на форму 18 см):
- сгущенка – 250 гр
- слив. Масло – 180 гр
- шоколадные шарики – 250 гр
- орехи (арахис) – 100 гр.
Как приготовить
- Масло взбить блендером.
- Добавлять к нему по паре ложек сгущенки, продолжая взбивать.
Крем должен получиться густым и если сгущенка жидкая, всю банку выливать не надо.
- В крем всыпать жареные орехи и шоколадные шарики.
- Выложить всю массу в форму и через 3 часа можно уже есть.
Торт «Шоколадная Магия» из печенья с шоколадным кремом
источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZkQoTV6P_7I
Торт с шоколадным кремом – это вообще сказка! Красивый, необычный и восхитительно вкусный торт, от одного названий уже слюнки бегут )).
Продукты:
для теста
- печенье – 800 гр
- орехи грецкие – 150 гр
для крема
- сахар – 150 гр
- какао – 60 гр
- масло – 150 гр
- вода – 150 мл
для глазури
- сливки – 120 гр
- шоколад – 120 гр.
Как приготовить
- Печенье разломать на небольшие кусочки, но не слишком мелко.
- Грецкие орехи обжарить на сковороде.
- Смешать какао и сахар в небольшой кастрюльке. Вылить сюда воду и перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
- В полученную жидкую массу добавить масло, поставить на средний огонь. Перемешивать венчиком, пока масло не растает и крем не загустеет.
- В печенье высыпать орехи и постепенно в три приема вылить шоколадный крем. Хорошенько вымешать тесто.
- Выложить тесто в форму, накрыть пленкой, вынести на холод.
- Приготовить глазурь: шоколад разломать на дольки, сливки нагреть, но не кипятить! Горячими сливками залить шоколад, перемешивать, пока он не растает.
- На верх охлажденного коржа вылить глазурь, равномерно распределяя по всей поверхности.
- Через три – четыре часа нахождения в холодильнике можно украсить орешками.
Как приготовить торт «Мечта» из шоколадного печенья
источник: https://www.youtube.com/watch?v=Uzzr7sJQsWo
Настоящая мечта шоколадомана — очень нежный торт с насыщенным шоколадным вкусом! Ведь этот торт сделан из шоколадного печенья, крем в нем тоже шоколадный, и к тому же еще покрыт белой шоколадной глазурью.
Продукты:
для теста
- печенье шоколадное – 180 гр
- масло – 70 гр
для крема
- сливки – 350 гр
- сгущенка – 175 гр
- какао – 45 гр
- молоко – 150 мл
- желатин – 15 гр
для глазури
- шоколад – 100 гр
- сливки – 50 гр.
Как приготовить
- Печенье измельчаем блендером.
- В измельченную крошку выливаем растопленное сливочное масло.
- Высыпаем в форму, разравниваем, утрамбовываем, охлаждаем.
- Необходимое количество молока делим пополам и одной частью заливаем желатин.
- Холодные сливки взбиваем на небольших оборотах миксера, постепенно увеличивая скорость до максимальной.
- К сливкам добавляем сгущенное молоко.
- После перемешивания на небольших оборотах миксера кладем какао. Взбиваем недолго, только до загустения, чтобы не перебить сливки.
- Набухший желатин разогреваем и выливаем в него оставшееся молоко комнатной температуры.
- Выливаем желатин в сливочно — шоколадную массу, постоянно перемешивая.
- Получившийся как густая сметана крем выливаем в форму на корж.
- На два часа убираем в холодильник.
- Глазурь: горячими сливками заливаем дольки шоколада, перемешиваем, пока он разойдется и чуть загустеет.
- Застывший торт заливаем глазурью.
Рецепт торта «Сникерс» из печенья и шоколада с глазурью
источник: https://www.youtube.com/watch?v=8uVPN7Anf1E
Этот тортик из печенья и шоколада покрыт темной глазурью, а по вкусу напоминает любимые батончики «Сникерс». Поэтому дети от такого лакомства будут в восторге.
Продукты:
для теста
- печенье — 270 гр
- горький шоколад – 100 гр
- масло сл. – 50 гр
- молоко – 50 мл
для крема
- вареная сгущенка – 1 банка
- масло — 100 гр
- арахис — 250 гр
для глазури
- шоколад — 100 гр
- масло — 50 гр
- молоко — 50 гр.
Как приготовить
- Сначала готовим крем: взбиваем миксером масло, добавляем по две ложки вареного сгущенного молока.
- В эту смесь высыпаем обжаренный арахис, все перемешиваем.
- Далее займемся тестом для коржа. Печенье измельчаем в крошку.
- Топим масло, приготовленное для теста, с молоком.
- В горячую молочно – масляную смесь кладем дольки шоколада, ждем пока он растает, и перемешиваем венчиком до однородности. Кстати, эта смесь имеет название «ганаш».
- Ганаш соединяем с крошкой. Она получается рассыпчатой и легко собирается в комок.
- В форму выкладываем две третьих части крошки, затем половину крема, следом оставшуюся крошку и на нее вторую часть крема. Убираем в холодильник до застывания крема.
- Готовый торт покрываем глазурью – ганашем, которая готовится аналогично описанному в п. 5.
- Еще раз даем постоять в холоде 5- 6 часов.
Торт «Птичье Молоко» без выпечки с желатином
источник: https://www.youtube.com/watch?v=Xg2yvsQeMMc
Любимый торт можно приготовить без выпечки из печенья и манки с желатином. Он получается очень нежным. В крем добавляется лимонная цедра, что придает невероятно приятный вкус. Я тоже иногда варю крем из манной крупы с лимоном, он подходит для любого тортика, манка в нем совершенно не ощущается.
Продукты
для теста
- печенье – 12 шт.
- молоко – 400 мл
- манная крупа – 80 гр
- сливочное масло – 40 гр
- сгущенное молоко – 120 гр
- желатин – 10 гр
- вода – 50 мл
- ванилин – 1 пакетик
- лимонная цедра – 1 ч.л.
для глазури
- шоколад – 50 гр
- молоко – 3 ст.ложки
- раст. масло – 1 ст.л.
Как приготовить
- Достаем из холодильника масло, оно нам нужно будет размягченное.
- Насыпаем в воду желатин, размешиваем и оставляем в сторону.
- Варим крем: в кастрюльку с холодным молоком высыпаем манку, цедру лимона, ванилин. Варим до загустения на среднем огне, непрерывно мешая.
- В горячую кашу кладем масло, перемешиваем.
- Выкладываем растворенный желатин. Пока крем горячий, желатин в нем успеет разойтись.
- В последнюю очередь добавляем сгущенное молоко.
- На дно формы уложить один слой целого печенья. Форму лучше взять прямоугольную и разъемная в данном случае не нужна. Форму следует выстелить пленкой, за концы которой будем вынимать готовый торт.
- Вылить весь крем, а сверху на него еще один слой печенья.
- Убрать в холодильник.
- Приготовить глазурь: шоколад кусочками залить молоком, добавить ложку растительного масла и поставить в микроволновку, чтобы растворился шоколад.
- Тортик залить глазурью и в холодильник.
Бананово – шоколадный торт без выпечки
источник: https://www.youtube.com/watch?v=ES5EO10sDvs
Торт с ароматом бананов, нежный, мягкий и совершенно не догадаешься, что сделан он из печенья.
Продукты:
для теста
- печенье шоколадное – 450 гр
- бананы – 3-4 штуки
- молоко – 600 мл
- желтки 4-х яиц
- сахар – 200 гр
- масло слив. – 50 гр
- мука – 50 гр
- ванилин – 10 гр
для глазури
- молоко – 30 мл
- масло – 50 гр
- какао – 2 ст. ложки
- сахар – 4 ст. ложки
Как приготовить
- Молоко подогреть (не кипятить).
- Смешать желтки, сахар, ванилин.
- В загустевшую массу добавить 2 ложки молока, еще раз растереть яйца с сахаром.
- Высыпаем муку, еще раз перетираем.
- Небольшими порциями вливаем все молоко.
- Ставим крем на плиту, варим, постоянно помешивая, на слабом огне.
- Когда крем загустеет, кладем в него сливочное масло, перемешиваем и остужаем.
- Низ формы смазать кремом, выложить слой печенья.
- Покрыть тонким слоем крема, выложить нарезанные кружочками бананы.
- Слегка смазываем бананы кремом.
- И повторяем слои: печенье – крем — бананы – крем.
- Глазурь варим из какао, молока, масла и сахара на медленном огне, пока сахар не растворится.
- Немного остывшую глазурь распределяем по поверхности торта.
- Ждем четыре часа и наслаждаемся вкусом!
Как сделать торт «Панчо» с бананами без выпечки
источник: https://www.youtube.com/watch?v=L22OQMhhkrs
Ставший популярным торт Панчо, оказывается, можно приготовить без выпечки из печенья. Прослойку в этот раз сделаем из бананов. Получается он довольно вкусным и красивым.
Продукты:
- печенье– 500 гр
- бананы – 3 шт.
- сахар – 1 стакан
- сметана – 500 гр.
- какао – 2 ст. ложки
- вода – 8 ст. ложек.
Как приготовить
- Взбить баночку сметаны со стаканом сахара. Крем получится жидковатым при такой пропорции, что нам и нужно.
- В чашку с 5-ю ложками воды высыпать большую ложку какао с горкой, пропарить в микроволновке в течение 30 секунд.
- Шоколадную массу вылить в крем. Поместить в холодильник.
- Отдельно смешать две ложки сметаны и столько же сахара – эта смесь нам понадобиться для заливки торта сверху.
- И еще одна смесь – глазурь нам пригодится. Делаем ее из ложки какао, ложки сахара и 3-х ложек воды.
- Бананы нарезать кружочками.
- Вместо формы используем миску, которую нужно застелить пищевой пленкой.
- Начинаем собирать торт: на дно выкладываем печенье, сразу же ломая на кусочки, поливаем кремом, далее слой бананов и повторяем все слои. Последний слой – крем.
- Закрываем тарелкой, ставим в холодильник.
- Переворачиваем торт на тарелку, снимаем миску и отделяем пленку.
- Поливаем торт сметанной заливкой.
- Рисуем круги тонкой струйкой шоколадной глазури, а потом шпажкой делаем по ним вертикальные штрихи.
Зебра: торт без выпечки шоколадно – творожный
источник: https://www.youtube.com/watch?v=ycOutGJ7PAA
Очень часто печенье без выпечки делают с творогом, таких рецептов тоже много, один из них – торт «Зебра»: красивущий такой в разрезе, с нежным творожным суфле.
Продукты:
- печенье – 200 гр
- масло – 150 гр
- творог – 400 гр
- сметана – 400 гр
- сахар – 200 гр
- шоколад – 100 гр
- сливки – 80 гр
- желатин – 30 гр
- вода – 100 мл.
Как приготовить
- Желатин заливаем водой, оставляем набухать.
- Печенье измельчаем в мелкую крошку.
- Масло следует растопить и вылить в печенье. Это и будет основа торта.
- Полученную массу нужно выложить в разъемную форму, утрамбовать и поставить в холодильник.
- Творог, сметану и сахар смешиваем в измельчителе до однородного состояния.
- Шоколад соединяем со сливками и растапливаем в микроволновой печи.
- Набухшему желатину дать раствориться, поместив на малый огонь.
- Затем желатин соединяем с творожной массой.
- Делим крем на две части, в одну из которых добавляем растопленный шоколад.
- В форму с песочной основой поочередно выливаем то белый, то шоколадный крем – примерно по 5-6 ложек. Выливать нужно строго в центр формы, а далее он сам уже растечется, как захочет.
- Узор можно сделать при помощи зубочистки, проводя ею от края торта к центру, каждый раз вытирая.
Шоколадно – ягодный торт «Ежик»
источник: https://www.youtube.com/watch?v=tHfSVeYZ3o4
Торт с творогом и ягодной прослойкой – взлет вкуса! Шоколадно – ягодный торт можно приготовить не только с любыми ягодами: вишней, малиной, ежевикой, клубникой, смородиной, но и с вареньем из них.
Продукты:
для теста
- печенье – 10 шт
- мягкий творог – 3 пачки
- шоколад – 150 гр
- сливки – 1 стакан
- желатин -10 гр
- вода – 50 мл
для прослойки
- ягоды – 200 гр
- сахар – 2 ст. ложки
- вода – 30 мл
- крахмал – 1 ст. ложка без верха
Как приготовить
- Желатин заливаем водой, размешиваем, откладываем до набухания.
- В ягоды высыпать сахар и вылить воду, поставить на огонь, чтобы растворился сахар.
- Измельчить ягоды с сахаром блендером.
- К крахмалу добавить столовую ложку воды, размешать и вылить в сироп.
- В течении минутки на огне сироп загустеет.
- Готовим творожно — шоколадный крем: шоколад кусочками заливаем горячими сливками (молоком), оставляем на 2 минуты.
- Растопленный шоколад размешиваем и выливаем к творогу.
- Проходимся блендером, чтобы получилась однородная масса.
- Третью часть крема откладываем для украшения, а в оставшуюся выливаем набухший и разведенный желатин.
- Собираем торт: надо миски, выстеленной пленкой наливаем немного крема, выкладываем слой печенья, следующий слой – джем, намазываем его, не касаясь краев печенья.
- Выкладываем снова крем, начиная с края формы, чтобы джем оставался внутри и не подтекал с боков. И далее повторяем слои – печенье – ждем и т.д. Последний слой — крем.
- Пока торт остывает, готовим украшение: замачиваем 5 гр желатина в трех ложках воды.
- Распущенный желатин выливаем в крем – ту часть, которую откладывали. На 10 минут убираем в холодильник.
- Торт переворачиваем на тарелку, снимаем пленку.
- При помощи кондитерского мешочка выдавливаем крем на торт маленькими порциями в виде капелек, которые в конечном итоге будут похожи на ежика.
Торт без выпечки с орехами и халвой
источник: https://www.youtube.com/watch?v=lHTqYkRVGyE
Потрясающий торт с орехами, шоколадом и халвой на основе для пирожного «картошка»! Пожалуй, с него я и начну свои пробы и эксперименты. Уж очень заманчивый.
Продукты:
для теста
- ванильные сухари – 300 гр (можно и печенье взять)
- сахар – 50 гр
- какао – 2 ст. л.
- молоко – 150 мл
- масло – 150 гр
для крема
- сметана – 600 гр
- сахар – 50 гр
- пакетик ванилина
- шоколад – 80 гр
- грецкие орехи – 80 гр
- халва – 80 гр
- желатин – 15 гр
- вода – 50 мл.
Как приготовить
- В кастрюльку отправляем какао, сахар, молоко. Варим до растворения сахара.
- Сухари измельчаем в крошку и добавляем к нему шоколадный сироп.
- Добавляем размягченное сливочное масло.
- Полученное тесто выкладываем в форму и убираем в холодильник.
- Готовим желатин: заливаем водой и после набухания распускаем на огне.
- Смешиваем сметану, сахар и ванилин.
- Шоколад мелко порубить, нарезать грецкие орехи и кусочек халвы.
- К сметане выложить подготовленный желатин и все сухие ингредиенты.
- Выкладываем крем на корж в форме и пусть постоит в холодильнике ночь.
- Украшаем какао – порошком и шоколадом.
Видео
Посмотрите, как готовит этот шоколадный торт без выпечки в своем видео автор рецепта.
Как приготовить торт из зефира без выпечки
Торт без выпечки из пряников и зефира готовится очень быстро и получается вкусным и пропитанным. Попробуйте приготовить — результат превзойдет Ваши ожидания!
Кислый киви сбалансирует сладкие пряники и зефир. Чтобы избежать приторности в крем можно добавить сок лимона.
Ингредиенты:
- пряники -500 гр.
- зефир — 200 гр.
- киви- 2 шт.
- сметана — 500 гр.
- сахар- 3 -4 ст.л.
- шоколад для украшения
Разрезаем зефир на 2 пластины, а пряники на 3 пластины.
Сметану смешиваем с сахаром с помощью ложки. Сахара не много, чтобы десерт не был слишком сладким. Оставляем, чтобы сахар растворился.
Дно формы смазываем сметанным кремом. Выкладываем пряники, смазываем кремом.
Сверху в один ряд укладываем зефир.
Сверху фрукты, крем и снова пряники, крем, зефир, фрукты. Фрукты берем кислые — киви, апельсин. Чтобы отбалансировать сладость лакомства.
Делаем так слои, пока не завершим создание десерта.
Украшаем тертым шоколадом, кондитерским декором или маршмеллоу.
Это действительно очень вкусный десерт, я бы сказала женский, так как мягкий, нежный и сочный.
Торт без выпечки из пряников и зефира. Автор https://youtu.be/dvVQzGvqCeM
Ну что ж, это пожалуй конец моей подборки быстрых десертов. Все рецепты проверила лично и все изумительны! Какие-то более сладкие — пряничные, другие менее. На любителя. Как по мне, то самый вкусный, конечно, чизкейк. Ну люблю я его, хоть быстрый вариант, хоть долгий.
Пробуйте, радуйте себя и семью неожиданным праздником. И заходите в гости ко мне почаще. Мне будет приятно, если кликните по кнопке Соцсети. Спасибо и до встречи!
daymam.ru
Торт без выпечки, за 15 минут – пошаговый рецепт с фотографиями
Для начала сделаем крем:
В сухую емкость или чашу от миксера выкладываем сметану 30 % жирности.
Можно взять 20-25%, но не меньше так как крем получится очень жидкий.
Лучше этот крем взбивать миксером, тогда он получится очень воздушным и нежным, но если вы собьете венчиком тоже будет хорошо.
Теперь по чуть чуть добавляем варенное сгущенное молоко.
Продолжая постоянно взбивать.
Взбиваем сначала на небольших оборотах, а потом увеличиваем скорость и взбиваем еще пару минут, чтоб масса получилась нежной и воздушной.
Крем должен быть абсолютно однородным и когда на поверхности от венчиков будет оставаться дорожка, это значит что наш крем готов.
Выключаем наш миксер и собираем торт.
Для сборки торта я буду использовать обычное песочное печенье и первый слой выкладываю весь вот так вот печеньем.
Можно использовать абсолютно любое печенье и даже галетное, если вы не любите сильно сладкие десерты. Первый слой готов, теперь выкладываем наш крем на печенье, аккуратно его распределяя по всей поверхности.
Торт у меня будет не обычный, а ввиде шахматной доски поэтому второй корж я буду выкладывать чередуя белое и шоколадное песочное печенье, можно сделать полностью слой шоколадный и получится светлые и шоколадные коржи, в разрезе тоже очень красиво, все зависит только от вашей фантазии.
Теперь опять выкладываем оставшийся крем, оставлять на бока не нужно, так как у нас для этого будет другой крем.
Хорошо выравниваем, на верхний слой должно пойти немного больше крема чем между коржами.
И теперь отправляем в холодильник на пару часов для пропитки.
А пока давайте приготовим все для украшения.
Я буду использовать черный шоколад, который измельчу ножом для посыпки.
Еще для украшения мне понадобятся орехи, которые я тоже измельчу.
Можно сделать это в блендере, а можно так как я — ножом.
Теперь приготовим крем для украшения боковинок тортика.
Крем очень легкий в приготовлении и тоже невероятно вкусный.
В емкость выкладываем сырную массу или сыр маскарпоне.
Взбиваем миксером, сначала на небольших оборотах, буквально пару минут.
Достаем наш тортик, который хорошо уже пропитался.
Для начала украсим кремом наши бока.
Этот крем очень легко ложиться и работать с ним одно удовольствие.
Теперь поверх крема будет выкладывать нашу шоколадную стружку.
Теперь осталось украсить вверх.
По всему периметру высыпаем аккуратно измельченные орешки.
Украсить вы можете тоже на свой вкус, можно все вверху засыпать орешками или шоколадом, как вам больше нравиться.
Внутреннюю часть я хочу украсить крошкой оставшегося светлого печенья.
И выделяем границы ореховой посылки и песочной шоколадной стружкой.
Вот так вот красиво и аккуратно сверху добавляем шоколад.
Мягкий, пропитанный со всех сторон воздушным кремом, с кусочками шоколада и орехами. Мммм… Это невозможно вкусно.
www.koolinar.ru
Шоколадный торт без выпечки за 15 минут – простые и вкусные рецепты
Добрый день, дорогие друзья! В такую жару совсем не хочется стоять у плиты и тем более что то печь. Поэтому я решила приготовить торт без выпечки. Но совсем уж простой, какой делала когда то, не хотелось, да и рецепт потеряла, хотелось чего-нибудь интересного, необычного и очень вкусного. Таких рецептов в интернете невероятное количество, даже просто названия все просмотреть не реально. Поэтому я уточнила вопрос – пусть это будет шоколадный торт без выпечки, поскольку люблю все шоколадненькое, хотя задача не упростилась )).
В итоге сидения двух дней на канале youtube, где можно было сразу и посмотреть, как сделать, а второе условие мое было – чтобы как можно проще и быстро, без особых заморочек, я записала 11 рецептов, которые мне особенно понравились и которые можно приготовить за 15 минут.
Как сделать вкусный шоколадный торт без выпечки
Чаще всего тортов без выпечки используют уже готовые выпеченные ингредиенты: песочное печенье, пряники, сухари. Берите вкусное печенье, такое, которое вам нравится, но не очень твердое. От него будет зависеть вкус торта.
Основные составляющие соединяют с разными вкусовыми добавками: шоколадом, какао, кофе, бананами, орехами, кладут творог, ягоды, мармелад, мед, халву.
В качестве связующих элементов, чтобы из печенья замесилось тесто, к нему добавляют сливочное масло, сгущенку. Масло должно быть хорошего качества с жирностью 75 – 80 %.
Крем можно готовить из сметаны, сгущенки, масла, молока, какао, иногда с желатином.
В самых простых рецептах можно только всего лишь быстро все смешать, но в самых вкусных, пожалуй, придется хотя бы крем сварить. Кроме того, такие тортики требуют нахождения в холодильнике 4-8 часов для застывания.
Как сделать шоколадный торт без выпечки:
- Печенье ломают на кусочки или измельчают в крошку при помощи скалки, мясорубки, блендера.
- Добавляют связующие и другие ингредиенты. Жидкости выливают к печенью частями, перемешивая, чтобы печенье сразу не размокло.
- Замешивают тесто и отправляют его в форму для выпечки.
Совет: форму лучше установить прямо на блюдо, в котором будет красоваться наша вкусняшка, пока ее не съедят, вверх ногами – чтобы бортик с выемкой был вверху, тогда удобнее будет форму снимать и низ торта останется аккуратным.
Борта нужно смазать растительным маслом без запаха и выложить полосками из пергамента или пленки.
- Тесто в форме сначала распределяют руками, а затем утрамбовывают при помощи ложки и донышка стакана.
- Форму с тестом убирают в холодильник минут на 10, для того, чтобы корж схватился.
- Тем временем готовят крем и затем выливают его на подзастывший корж.
- При желании украшают глазурью, опять-таки после некоторого (неполного) застывания крема.
- Снова убирают в холод на 6 часов.
Все фото в статье взяты из интернет и принадлежат их авторам. И еще хочу заметить, что особенно мне понравились шоколадные торты без выпечки Алены Митрофановой, которых на ее канале очень много, и все такие интересные и красивые.
Ингредиенты в рецептах указаны в граммах, чтобы легче было определить, сколько это ложек, можете посмотреть мой пост «Сколько грамм в столовой ложке» с таблицами соотношений.
Простой рецепт шоколадного торта без выпечки за 15 минут
фото с канала «Все буде добре»
Простой и вкусный торт, который может приготовить за 10 – 15 минут даже ребенок.
Продукты:
для теста
- печенье – 400 гр
- сливочное масло – 100 гр
- грецкие орехи – 150 гр
для крема
- орехи – 200 гр
- мед – 50 гр
- масло – 80 гр
- шоколад – 100 гр.
Как приготовить
- Песочное печенье (любое, какое нравится вам по вкусу) и орехи (очищенные естественно) целиком кладем в чашу кухонного комбайна и измельчаем.
- Добавляем размягченное масло и еще включаем комбайн.
- Выкладываем полученное тесто в форму, утрамбовывая. Убираем в холод на 10 минут.
- Шоколад растопить на водяной бане, добавить к нему сливочное масло и помешивать пока оно не растопится.
- Грецкие орехи смешать с медом.
- Соединить шоколадно-масляную массу с ореховой и выложить на корж.
- После застывания украсить ягодами и орехами.
Торт из шоколадных шариков
источник – https://www.youtube.com/watch?v=dWzmRIQZQzM
Готовится за две минуты всего лишь смешением пачки масла, банки сгущенки и упаковки сухих завтраков в виде шоколадных шариков.
Продукты (на форму 18 см):
- сгущенка – 250 гр
- слив. Масло – 180 гр
- шоколадные шарики – 250 гр
- орехи (арахис) – 100 гр.
Как приготовить
- Масло взбить блендером.
- Добавлять к нему по паре ложек сгущенки, продолжая взбивать.
Крем должен получиться густым и если сгущенка жидкая, всю банку выливать не надо.
- В крем всыпать жареные орехи и шоколадные шарики.
- Выложить всю массу в форму и через 3 часа можно уже есть.
Торт «Шоколадная Магия» из печенья с шоколадным кремом
источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZkQoTV6P_7I
Торт с шоколадным кремом – это вообще сказка! Красивый, необычный и восхитительно вкусный торт, от одного названий уже слюнки бегут )).
Продукты:
для теста
- печенье – 800 гр
- орехи грецкие – 150 гр
для крема
- сахар – 150 гр
- какао – 60 гр
- масло – 150 гр
- вода – 150 мл
для глазури
- сливки – 120 гр
- шоколад – 120 гр.
Как приготовить
- Печенье разломать на небольшие кусочки, но не слишком мелко.
- Грецкие орехи обжарить на сковороде.
- Смешать какао и сахар в небольшой кастрюльке. Вылить сюда воду и перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
- В полученную жидкую массу добавить масло, поставить на средний огонь. Перемешивать венчиком, пока масло не растает и крем не загустеет.
- В печенье высыпать орехи и постепенно в три приема вылить шоколадный крем. Хорошенько вымешать тесто.
- Выложить тесто в форму, накрыть пленкой, вынести на холод.
- Приготовить глазурь: шоколад разломать на дольки, сливки нагреть, но не кипятить! Горячими сливками залить шоколад, перемешивать, пока он не растает.
- На верх охлажденного коржа вылить глазурь, равномерно распределяя по всей поверхности.
- Через три – четыре часа нахождения в холодильнике можно украсить орешками.
Как приготовить торт «Мечта» из шоколадного печенья
источник: https://www.youtube.com/watch?v=Uzzr7sJQsWo
Настоящая мечта шоколадомана — очень нежный торт с насыщенным шоколадным вкусом! Ведь этот торт сделан из шоколадного печенья, крем в нем тоже шоколадный, и к тому же еще покрыт белой шоколадной глазурью.
Продукты:
для теста
- печенье шоколадное – 180 гр
- масло – 70 гр
для крема
- сливки – 350 гр
- сгущенка – 175 гр
- какао – 45 гр
- молоко – 150 мл
- желатин – 15 гр
для глазури
- шоколад – 100 гр
- сливки – 50 гр.
Как приготовить
- Печенье измельчаем блендером.
- В измельченную крошку выливаем растопленное сливочное масло.
- Высыпаем в форму, разравниваем, утрамбовываем, охлаждаем.
- Необходимое количество молока делим пополам и одной частью заливаем желатин.
- Холодные сливки взбиваем на небольших оборотах миксера, постепенно увеличивая скорость до максимальной.
- К сливкам добавляем сгущенное молоко.
- После перемешивания на небольших оборотах миксера кладем какао. Взбиваем недолго, только до загустения, чтобы не перебить сливки.
- Набухший желатин разогреваем и выливаем в него оставшееся молоко комнатной температуры.
- Выливаем желатин в сливочно — шоколадную массу, постоянно перемешивая.
- Получившийся как густая сметана крем выливаем в форму на корж.
- На два часа убираем в холодильник.
- Глазурь: горячими сливками заливаем дольки шоколада, перемешиваем, пока он разойдется и чуть загустеет.
- Застывший торт заливаем глазурью.
Рецепт торта «Сникерс» из печенья и шоколада с глазурью
источник: https://www.youtube.com/watch?v=8uVPN7Anf1E
Этот тортик из печенья и шоколада покрыт темной глазурью, а по вкусу напоминает любимые батончики «Сникерс». Поэтому дети от такого лакомства будут в восторге.
Продукты:
для теста
- печенье — 270 гр
- горький шоколад – 100 гр
- масло сл. – 50 гр
- молоко – 50 мл
для крема
- вареная сгущенка – 1 банка
- масло — 100 гр
- арахис — 250 гр
для глазури
- шоколад — 100 гр
- масло — 50 гр
- молоко — 50 гр.
Как приготовить
- Сначала готовим крем: взбиваем миксером масло, добавляем по две ложки вареного сгущенного молока.
- В эту смесь высыпаем обжаренный арахис, все перемешиваем.
- Далее займемся тестом для коржа. Печенье измельчаем в крошку.
- Топим масло, приготовленное для теста, с молоком.
- В горячую молочно – масляную смесь кладем дольки шоколада, ждем пока он растает, и перемешиваем венчиком до однородности. Кстати, эта смесь имеет название «ганаш».
- Ганаш соединяем с крошкой. Она получается рассыпчатой и легко собирается в комок.
- В форму выкладываем две третьих части крошки, затем половину крема, следом оставшуюся крошку и на нее вторую часть крема. Убираем в холодильник до застывания крема.
- Готовый торт покрываем глазурью – ганашем, которая готовится аналогично описанному в п. 5.
- Еще раз даем постоять в холоде 5- 6 часов.
Торт «Птичье Молоко» без выпечки с желатином
источник: https://www.youtube.com/watch?v=Xg2yvsQeMMc
Любимый торт можно приготовить без выпечки из печенья и манки с желатином. Он получается очень нежным. В крем добавляется лимонная цедра, что придает невероятно приятный вкус. Я тоже иногда варю крем из манной крупы с лимоном, он подходит для любого тортика, манка в нем совершенно не ощущается.
Продукты
для теста
- печенье – 12 шт.
- молоко – 400 мл
- манная крупа – 80 гр
- сливочное масло – 40 гр
- сгущенное молоко – 120 гр
- желатин – 10 гр
- вода – 50 мл
- ванилин – 1 пакетик
- лимонная цедра – 1 ч.л.
для глазури
- шоколад – 50 гр
- молоко – 3 ст.ложки
- раст. масло – 1 ст.л.
Как приготовить
- Достаем из холодильника масло, оно нам нужно будет размягченное.
- Насыпаем в воду желатин, размешиваем и оставляем в сторону.
- Варим крем: в кастрюльку с холодным молоком высыпаем манку, цедру лимона, ванилин. Варим до загустения на среднем огне, непрерывно мешая.
- В горячую кашу кладем масло, перемешиваем.
- Выкладываем растворенный желатин. Пока крем горячий, желатин в нем успеет разойтись.
- В последнюю очередь добавляем сгущенное молоко.
- На дно формы уложить один слой целого печенья. Форму лучше взять прямоугольную и разъемная в данном случае не нужна. Форму следует выстелить пленкой, за концы которой будем вынимать готовый торт.
- Вылить весь крем, а сверху на него еще один слой печенья.
- Убрать в холодильник.
- Приготовить глазурь: шоколад кусочками залить молоком, добавить ложку растительного масла и поставить в микроволновку, чтобы растворился шоколад.
- Тортик залить глазурью и в холодильник.
Бананово – шоколадный торт без выпечки
источник: https://www.youtube.com/watch?v=ES5EO10sDvs
Торт с ароматом бананов, нежный, мягкий и совершенно не догадаешься, что сделан он из печенья.
Продукты:
для теста
- печенье шоколадное – 450 гр
- бананы – 3-4 штуки
- молоко – 600 мл
- желтки 4-х яиц
- сахар – 200 гр
- масло слив. – 50 гр
- мука – 50 гр
- ванилин – 10 гр
для глазури
- молоко – 30 мл
- масло – 50 гр
- какао – 2 ст. ложки
- сахар – 4 ст. ложки
Как приготовить
- Молоко подогреть (не кипятить).
- Смешать желтки, сахар, ванилин.
- В загустевшую массу добавить 2 ложки молока, еще раз растереть яйца с сахаром.
- Высыпаем муку, еще раз перетираем.
- Небольшими порциями вливаем все молоко.
- Ставим крем на плиту, варим, постоянно помешивая, на слабом огне.
- Когда крем загустеет, кладем в него сливочное масло, перемешиваем и остужаем.
- Низ формы смазать кремом, выложить слой печенья.
- Покрыть тонким слоем крема, выложить нарезанные кружочками бананы.
- Слегка смазываем бананы кремом.
- И повторяем слои: печенье – крем — бананы – крем.
- Глазурь варим из какао, молока, масла и сахара на медленном огне, пока сахар не растворится.
- Немного остывшую глазурь распределяем по поверхности торта.
- Ждем четыре часа и наслаждаемся вкусом!
Как сделать торт «Панчо» с бананами без выпечки
источник: https://www.youtube.com/watch?v=L22OQMhhkrs
Ставший популярным торт Панчо, оказывается, можно приготовить без выпечки из печенья. Прослойку в этот раз сделаем из бананов. Получается он довольно вкусным и красивым.
Продукты:
- печенье– 500 гр
- бананы – 3 шт.
- сахар – 1 стакан
- сметана – 500 гр.
- какао – 2 ст. ложки
- вода – 8 ст. ложек.
Как приготовить
- Взбить баночку сметаны со стаканом сахара. Крем получится жидковатым при такой пропорции, что нам и нужно.
- В чашку с 5-ю ложками воды высыпать большую ложку какао с горкой, пропарить в микроволновке в течение 30 секунд.
- Шоколадную массу вылить в крем. Поместить в холодильник.
- Отдельно смешать две ложки сметаны и столько же сахара – эта смесь нам понадобиться для заливки торта сверху.
- И еще одна смесь – глазурь нам пригодится. Делаем ее из ложки какао, ложки сахара и 3-х ложек воды.
- Бананы нарезать кружочками.
- Вместо формы используем миску, которую нужно застелить пищевой пленкой.
- Начинаем собирать торт: на дно выкладываем печенье, сразу же ломая на кусочки, поливаем кремом, далее слой бананов и повторяем все слои. Последний слой – крем.
- Закрываем тарелкой, ставим в холодильник.
- Переворачиваем торт на тарелку, снимаем миску и отделяем пленку.
- Поливаем торт сметанной заливкой.
- Рисуем круги тонкой струйкой шоколадной глазури, а потом шпажкой делаем по ним вертикальные штрихи.
Зебра: торт без выпечки шоколадно – творожный
источник: https://www.youtube.com/watch?v=ycOutGJ7PAA
Очень часто печенье без выпечки делают с творогом, таких рецептов тоже много, один из них – торт «Зебра»: красивущий такой в разрезе, с нежным творожным суфле.
Продукты:
- печенье – 200 гр
- масло – 150 гр
- творог – 400 гр
- сметана – 400 гр
- сахар – 200 гр
- шоколад – 100 гр
- сливки – 80 гр
- желатин – 30 гр
- вода – 100 мл.
Как приготовить
- Желатин заливаем водой, оставляем набухать.
- Печенье измельчаем в мелкую крошку.
- Масло следует растопить и вылить в печенье. Это и будет основа торта.
- Полученную массу нужно выложить в разъемную форму, утрамбовать и поставить в холодильник.
- Творог, сметану и сахар смешиваем в измельчителе до однородного состояния.
- Шоколад соединяем со сливками и растапливаем в микроволновой печи.
- Набухшему желатину дать раствориться, поместив на малый огонь.
- Затем желатин соединяем с творожной массой.
- Делим крем на две части, в одну из которых добавляем растопленный шоколад.
- В форму с песочной основой поочередно выливаем то белый, то шоколадный крем – примерно по 5-6 ложек. Выливать нужно строго в центр формы, а далее он сам уже растечется, как захочет.
- Узор можно сделать при помощи зубочистки, проводя ею от края торта к центру, каждый раз вытирая.
Шоколадно – ягодный торт «Ежик»
источник: https://www.youtube.com/watch?v=tHfSVeYZ3o4
Торт с творогом и ягодной прослойкой – взлет вкуса! Шоколадно – ягодный торт можно приготовить не только с любыми ягодами: вишней, малиной, ежевикой, клубникой, смородиной, но и с вареньем из них.
Продукты:
для теста
- печенье – 10 шт
- мягкий творог – 3 пачки
- шоколад – 150 гр
- сливки – 1 стакан
- желатин -10 гр
- вода – 50 мл
для прослойки
- ягоды – 200 гр
- сахар – 2 ст. ложки
- вода – 30 мл
- крахмал – 1 ст. ложка без верха
Как приготовить
- Желатин заливаем водой, размешиваем, откладываем до набухания.
- В ягоды высыпать сахар и вылить воду, поставить на огонь, чтобы растворился сахар.
- Измельчить ягоды с сахаром блендером.
- К крахмалу добавить столовую ложку воды, размешать и вылить в сироп.
- В течении минутки на огне сироп загустеет.
- Готовим творожно — шоколадный крем: шоколад кусочками заливаем горячими сливками (молоком), оставляем на 2 минуты.
- Растопленный шоколад размешиваем и выливаем к творогу.
- Проходимся блендером, чтобы получилась однородная масса.
- Третью часть крема откладываем для украшения, а в оставшуюся выливаем набухший и разведенный желатин.
- Собираем торт: надо миски, выстеленной пленкой наливаем немного крема, выкладываем слой печенья, следующий слой – джем, намазываем его, не касаясь краев печенья.
- Выкладываем снова крем, начиная с края формы, чтобы джем оставался внутри и не подтекал с боков. И далее повторяем слои – печенье – ждем и т.д. Последний слой — крем.
- Пока торт остывает, готовим украшение: замачиваем 5 гр желатина в трех ложках воды.
- Распущенный желатин выливаем в крем – ту часть, которую откладывали. На 10 минут убираем в холодильник.
- Торт переворачиваем на тарелку, снимаем пленку.
- При помощи кондитерского мешочка выдавливаем крем на торт маленькими порциями в виде капелек, которые в конечном итоге будут похожи на ежика.
Торт без выпечки с орехами и халвой
источник: https://www.youtube.com/watch?v=lHTqYkRVGyE
Потрясающий торт с орехами, шоколадом и халвой на основе для пирожного «картошка»! Пожалуй, с него я и начну свои пробы и эксперименты. Уж очень заманчивый.
Продукты:
для теста
- ванильные сухари – 300 гр (можно и печенье взять)
- сахар – 50 гр
- какао – 2 ст. л.
- молоко – 150 мл
- масло – 150 гр
для крема
- сметана – 600 гр
- сахар – 50 гр
- пакетик ванилина
- шоколад – 80 гр
- грецкие орехи – 80 гр
- халва – 80 гр
- желатин – 15 гр
- вода – 50 мл.
Как приготовить
- В кастрюльку отправляем какао, сахар, молоко. Варим до растворения сахара.
- Сухари измельчаем в крошку и добавляем к нему шоколадный сироп.
- Добавляем размягченное сливочное масло.
- Полученное тесто выкладываем в форму и убираем в холодильник.
- Готовим желатин: заливаем водой и после набухания распускаем на огне.
- Смешиваем сметану, сахар и ванилин.
- Шоколад мелко порубить, нарезать грецкие орехи и кусочек халвы.
- К сметане выложить подготовленный желатин и все сухие ингредиенты.
- Выкладываем крем на корж в форме и пусть постоит в холодильнике ночь.
- Украшаем какао – порошком и шоколадом.
Видео
Посмотрите, как готовит этот шоколадный торт без выпечки в своем видео автор рецепта.
Вот такие вкусные у меня собрались рецепты шоколадных тортов без выпечки, в большинстве своем простые, которые можно приготовить за 10 – 15 минут.
С уважением, автор блога «Уют и тепло моего дома» Ольга Смирнова
comfort-myhouse.ru
Торт «Пломбир» Десерт за 15 минут без духовки и без печенья
Тортик получается вкусным, делается быстро и не надо ничего выпекать. Порадуйте себя, чем – то сладеньким и забудьте про калории.
«Пломбир»
Итак, что нам необходимо:
Крем:
- 2 крупных яйца
- 150 г сахара
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- 2ст.л. крахмала
- 500г жирной сметаны (от 20%)
- 50г сливочного масла
Крошка:
- 250г муки
- 70г сахара
- 150г сливочного масла
Начните с крема:
Если яйца мелкие – возьмите три. В кастрюльке смешайте яйца, сахар, соль, ванилин и крахмал.
Все перемешиваем венчиком до однородного состояния. Когда все смешали добавляем сметану и снова перемешиваем.
Отправляем кастрюльку на огонь и при постоянном помешивании варим крем. Он должен получиться как заварной.
Совет! Если у вас кастрюлька не с толстым дном, лучше варить крем на водяной бане, чтобы не пригорело.
Как крем загустеет, снимает с огня, добавляем слив.масло, перемешиваем и перекладываем в другую миску, чтобы быстрей остыл.
А пока приготовим коржи, но они будут не совсем обычные.
В миске смешиваем просеянную муку и сахар и добавляем натертое на терке слив.масло. Смешиваем руками, пока не получится мелкая крошка.
Теперь эту крошку необходимо поджарить на сковороде. Ставим сухую сковороду на огонь, высыпаем крошку, лучше частями обжаривать, чтобы получился красивый цвет и ничего не пригорело.
Жариться она очень быстро. Просто помешивайте пока не увидите золотистый цвет.
И складываем все в чашу – пусть остываем.
А пока приготовим форму:
Форму застилаем пищевой пленкой. И выкладываем торт слоями: На низ формы немного крема, потом крошку и так далее: крем – крошка, пока не закончатся ингредиенты. Крайний слой должна быть крошка.
Накрываем все пленкой и отправляем в холодильник минимум на 5 часов.
На вкус, как наполеон – нежный и кремовый. Никто не догадается из чего же это приготовлено!
admin
автор статьи
admin
Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.
Оригинальный рецепт торта с шоколадным печеньем
Мне всегда нравится, когда я первый рецензент рецепта и могу с энтузиазмом сообщить, что он мне понравился. Верно и обратное. Мне очень не нравится, когда я плохо рецензирую рецепт, и не больше, чем когда я первый рецензент. Я бы не назвал это пирогом — я бы тоже не назвал это батончиками. Он не был влажным, как должен быть торт, но и не был жевательным, как батончик. Я ставлю эти две звезды, потому что, честно говоря, попробовав их, мы не думали, что они достаточно хороши, чтобы оставить их себе.
Я приготовил это для «счастливого первого дня в школе». Сделать это было легко и получилось здорово! Остатки оставила для закусочных. В целом вкусом я очень доволен. Последовательность где-то между печеньем и батончиком.
Это отличный рецепт, спасибо, что поделились. Я изменил две вещи, которые, казалось, сделали это более равным разделением между печеньем и пирогом. Я добавил 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (продукты, переработанные до муки, вместо одного стакана муки).И вместо 1 стакана масла я использовал 1 палку несоленого сливочного масла и 1 палку маргарина. Также мне нравится добавлять один пакет шоколадных чипсов (обычного размера) и один пакет мини-шоколадных чипсов, bc это дает почти насыщенную шоколадную текстуру пирогу, и детям это нравится! Отличный рецепт!
Я сделал это на день рождения моей дочери, и это был огромный успех. Это не консистенция торта, поэтому, если вы ожидаете, что от него будет ощущение торта, вы будете разочарованы.Это больше похоже на гигантское мягкое печенье, которое вы получаете в торговом центре, которое они украшают на дни рождения и тому подобное. Внутри оно было жевательным, с чуть более хрустящей корочкой по краям. Это определенно не было печеньем из бара, но это было именно то, что я искал. Это то же самое, что и рецепт Tollhouse с двумя дополнительными яйцами. Кусочки были примерно 1/2 дюйма высотой посередине и немного выше по бокам. Мы опустили орехи, но они были бы замечательными. Спасибо за публикацию!
Единственное изменение, которое я сделал, — это использовать два яйца вместо четырех и положить в форму для выпечки 10×15, и это оказалось идеальным.Все вернулись на секунды, а некоторые даже на большее! Последовательность такая, как все говорили — что-то среднее между батончиком и печеньем. Если вы ищете больше торта, то этого не будет!
Мне очень понравился этот рецепт, и я немного нервничал, принимая его, учитывая, как много людей испытали неудачный опыт. При этом мой получился великолепным, и я в точности следовал рецепту. Единственное, что я сделал иначе, так это то, что вместо сковороды 9×13 я использовал сковороду среднего размера.Это мой гото-рецепт обедов и праздников, и теперь мой партнер запрашивает этот торт хотя бы раз в месяц! Еще я использовала вкусный темный шоколад, который мой муж привез из Англии. Я бы посоветовал попробовать! Я всегда добавляю немного корицы!
Мои дети (муженек и внуки смеются), и мне очень нравится этот рецепт !! Я делал это 4 раза, каждый раз, добавляя разные вещи (размеры ингредиентов для начинки и т. Д.), И каждый раз это был хит. 8) Я был на заборе в начале того, стоит ли делать это или нет, до некоторых из обзоров, которые я читал….. Я знаю, что случилось с их, но я уверен, что я доволен этим. Пока что я проделал с ним следующее: впервые приготовил строго по рецепту и, как я уже сказал, он идеально нам подошел! Во второй раз я добавила чипсы с арахисовым маслом, а не шоколадные … И снова отлично! В третий раз я приготовил его с комбинацией чипсов и сверху сбрызнутым топленым шоколадом и арахисовым маслом. Это до сих пор было нашим фаворитом, поскольку моя группа любит все, что связано со вкусом комбо, лол! В-четвертых (в прошлый раз) я приготовил оригинальный вариант рецепта, но испек их на своих сковородках для мини-буханок (индивидуальных для брауни).Это было бы идеально, но я неправильно рассчитал время выпекания примерно на 3-5 минут (конечно, не в оригинальном рецепте). Хотя они были съедобными, они не были такими влажными, как предыдущие. Поэтому в целом я ставлю рецепту 5 звезд и большой палец вверх! Его, безусловно, можно приготовить разными способами, как и по большинству рецептов. Я добавлю, что время имеет решающее значение для этого рецепта, но если вы знаете, как печь обычно готовится, все должно быть хорошо 8) Этот рецепт хранит мою коробку с вкусностями8))
Этот рецепт ужасен.Пришлось варить еще 10 минут. Я думал, что это сделано, потому что он отскочил при прикосновении, но оказалось, что он пережарен снаружи и сырой посередине. Не очень хорошо, так как это должен был быть торт на день рождения моей дочери. Теперь мне нужно придумать, что еще ей сделать. Очень разочарован.
Я немного волновался по поводу этого рецепта, потому что у некоторых людей, кажется, были проблемы, но мой оказался абсолютно идеальным. Я сделал это для вечеринки по случаю дня рождения моего сына, и я просто следовал инструкциям, использовал стеклянную кастрюлю 9×13, смазанную маслом, и это было абсолютно идеально! Я не мог быть счастливее! Супер просто!
Шоколадный торт без выпечки — десерт за 15 минут
Быстрый и легкий вкусный десерт-No Bake Chocolate Cake.Начинка из нутеллы, сыра и…
шоколадный торт без выпечки, включая шоколадную начинку Nutella
Привет от этого сладкого, липкого и без выпечки десерта. Как поживаешь? Как твоя жизнь?
Можете ли вы поверить, что прошел почти год с тех пор, как наша жизнь изменилась… мы можем поговорить об этом?
Может и нет… давайте снова помечтаем. И, как вы знаете, все мои мечты связаны с шоколадом.
И поэтому 5 STAR COOKIES готовы поделиться еще одним сказочным десертом.
Да, мы. Забудьте о маске, вирусах и безумной реальности. Окунемся в шоколад!
Ты улыбаешься, как будто все НОРМАЛЬНО? Конечно же, моё сладкое и нежное шоколадное общество мечтателей…
Итак, что мы делаем?
Имя ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ — ДЕСЕРТ 15 МИНУТ!
шоколадный торт без выпечки для вас
ОПИСАНИЕ
Этот грешно вкусный торт без выпечки готовится за 15 минут.Действительно?! ДА и да. Это делается менее чем за полчаса.
А если вы не умеете печь и у вас нет духовки, милости просим.
Это для ВАС!
Итак, как это сделано?
Он состоит из множества слоев, слоев счастья. (и я знаю, что вам это нужно)
-слои бисквита со сливочным маслом (покупайте в магазине или заказываете онлайн)
-шоколадная начинка Nutella ИЛИ СЛОЙ 2
-другой слой бисквита или СЛОЙ 3
-слой 4 — еще одна шоколадная начинка Nutella
— и последний слой жирные сливки
Прежде чем мы начнем делать этот легкий десерт без выпечки, нам понадобится…
без выпечки шоколадный рецепт
ТОРГОВЫЙ СПИСОК
- бисквит со сливочным маслом (или чайное печенье)
- жирные сливки
- Nutella
- полусладкий шоколад
- кофе или апельсиновый сок
НЕОБХОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-Смеситель для кухни
-смеситель
— стеклянный противень 8 на 8 (или 9 на 9)
ВРЕМЯ ДЕЙСТВИЯ
Шоколадный торт без выпечки — простые ингредиенты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Инструкции
1 стакан жирных сливок
2 чашки Nutella
8 унций сыра Филадельфия (комнатной температуры)
3 унции плавленого полусладкого шоколада
1 коробка печенья со сливочным маслом
1 чашка кофе
ИНСТРУКЦИЯ
Противень 8 на 8 дюймов с алюминиевой фольгой.Отложите в сторону.
Шоколадная начинка
Добавьте сыр в миску и перемешайте до однородной массы.
Затем добавить жирные сливки и перемешать до смешивания.
После этого добавьте Nutella и перемешивайте в течение минуты.
Затем добавить остывший растопленный шоколад и перемешать все ингредиенты.
СБОРКА ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Налейте в глубокую тарелку 1 чашку холодного кофе.
Обмакните каждое печенье в кофе и разложите на дне формы размером 8 на 8 дюймов.(вы также можете использовать размер 9 на 9 дюймов).
Намажьте половину шоколадной начинки.
Затем выложите еще один слой печенья, пропитанного кофе.
Выложите оставшуюся шоколадную начинку.
Сверху посыпать взбитыми сливками.
Украсить тертым шоколадом, грецкими орехами, посыпать цветным сахаром или фруктами.
Перенести в холодильник на 6 часов или на ночь.
И вы только что сделали супер-простой шоколадный торт без выпечки.
БРАВО!
без выпечки шоколадный торт-любители шоколада
Обзор шагов
Форма для выпечки
с шоколадной начинкой Nutella из алюминиевой фольги
-приготовить шоколадную начинку Nutella
— налейте свою любимую чашку холодного кофе в глубокую тарелку
— окуните каждое печенье в кофе и поместите на дно формы
— слой печенья с шоколадной начинкой
-добавить второй слой бисквита или печенья
-финиш с шоколадной начинкой и взбитыми сливками
— декорируйте как хотите
-перенести в холодильник на ночь
Или сделать это очень просто:
1-й слой печенья в кофе
2-й слой шоколадной начинки
3-й слой печенья в кофе
4-й слой шоколадной начинки
5-й слой жирных сливок
Шоколадный торт без выпечки — рецепт шоколадного торта
Quick Note
Biscuit — Я использовал Petit Beurre Biscuit с маслом.Вы можете найти на Amazon или проверить местные итальянские продуктовые магазины.
Сливочный сыр — Я использовал сливочный сыр Филадельфия. (оригинал) Вы можете использовать сыр маскарпоне или просто использовать свой любимый бренд.
Шоколад — Я использовала полусладкое. Если вы не любите полусладкий шоколад, используйте темный шоколад. (Линдт мой любимый)
Как взбивать жирные сливки?
Мне нравится использовать Whip It.
Итак, я взбиваю жирные сливки с Dr.Эткер Взбейте его.
Важно: если вы не можете найти его, используйте обычные взбитые сливки.
шоколадный торт без выпечки и ты
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ
Шоколадный торт без выпечки — это ваш легкий десерт, приготовленный за 15 минут.
Ингредиенты простые, а рецепт очень простой в приготовлении. (БЕЗ печи и без боли)
Кстати, если вы хотите научиться печь, начните с этого рецепта. Ты можешь это сделать.
Уровень сложности: Легкий
Итоговая оценка: A +
ДРУГИЕ ССЫЛКИ
Лучший рецепт бананового торта — без выпечки
Ferrero Bombs — шоколадное благословение без выпечки
Малиновый летний десерт Линдт — рецепт без выпечки
Брауни без выпечки — Рецепт полезных 5 ингредиентов
Легкие шоколадные бомбы с нутеллой — вкусная еда
Бомбы из горячего шоколада Nutella (Costco No More)
Rigo Jancsi — Побег на венгерский шоколадный торт
Легкий рецепт тирамису по-милански — без пристрастия к выпечке
Самый простой торт и лучший десерт Nutella
ПЕЧАТЬ РЕЦЕПТА
Если вы хотите распечатать этот удивительный рецепт, установите флажок ниже.
Не забудьте:
ПЕЧАТЬ — СДЕЛАТЬ — ПОДЕЛИТЬСЯ
Состав
- 1 стакан жирных сливок
- 2 чашки Nutella
- 8 унций сыра Филадельфия (комнатной температуры)
- 100 г плавленого полусладкого шоколада
- 1 коробка печенья со сливочным маслом
- 1 чашка кофе
Инструкции
Противень 8 на 8 дюймов с алюминиевой фольгой.Отложите в сторону.
Шоколадная начинка
Добавьте сыр в миксерную чашу и перемешайте до однородной массы.
Затем добавить жирные сливки и перемешать до смешивания.
После этого добавьте Nutella и перемешивайте в течение минуты.
Затем добавить остывший растопленный шоколад и перемешать все ингредиенты.
СБОРКА ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Налейте 1 чашку холодного кофе в глубокую тарелку.
Обмакните каждое печенье в кофе и разложите на дне формы размером 8 на 8 дюймов. (вы также можете использовать размер 9 на 9 дюймов).
Намажьте половину шоколадной начинки.
Затем выложите еще один слой печенья, пропитанного кофе.
Намазать оставшейся шоколадной начинкой.
Сверху полейте взбитыми сливками.
Украсить шоколадной стружкой, грецкими орехами, посыпать цветным сахаром или фруктами.
Перенести в холодильник на 6 часов или на ночь.
И вы сделали супер-простой шоколадный торт без выпечки.
БРАВО!
Спасибо, что посетили блог о лучшей еде, печенье с рейтингом 5 звезд.
шоколадный торт без выпечки-лучший торт
Любовь и объятия
из вашего любимого блога о еде и
Печенье
До скорой встречи…
БЫТЬ ВИДОМ…
Делитесь и наслаждайтесь!
Торт с шоколадным печеньем — Гарнир и глазурь
Этот пост впервые появился на сайте Real Housemoms, где я работаю. Этот легкий, насыщенный и жевательный торт с шоколадным печеньем — идеальный торт для празднования следующего дня рождения!
Когда я учился в начальной школе (давно), торты с печеньем были в моде, особенно для празднования дней рождения. Кто-то хоть раз принес двухслойный торт с печеньем! Это было безумием. Мы ели печенье так часто, что мне это надоело. Этот торт с шоколадным печеньем настолько хорош, что я не думаю, что вы или я станем чем-либо, кроме как пристраститься к нему!
РЕЦЕПТ ПЕЧЕННОГО ТОРТА
Раньше они не разрешали делиться домашними товарами с классом, что очень досадно, потому что домашнее — лучшее (хорошо, есть исключения … например, если у вас плохой рецепт … или плохой повар).Пирог, сделанный из пекарни, был хорош, но, как обычно, недавно я решил приготовить свой собственный.
Пока я одержим этим шоколадным печеньем в стиле пекарни, я использовал рецепт теста для печенья из детства, который моя мама готовила больше, чем я могу сосчитать.
Печенье восхитительное, как и тесто! Моя мама была супер крутой и позволяла моим братьям и сестрам есть ложки теста, и она даже зарезервировала несколько шариков теста, чтобы упаковать их в наш обед.Поговорим о торговой власти за обеденным столом! Но я, конечно, никогда не откажусь от такого вкусного блюда.
Иногда моя мама делала из теста печенье, но она также выкладывала все тесто на форму для желейных рулетов, выпекала его и разрезала на бруски. Готовить батончики намного быстрее и проще, и они имеют такой же вкусный, если не лучший вкус, особенно если вам нравится жевательная серединка печенья … вот почему этот торт с шоколадным печеньем такой восхитительный.
Взбейте тесто для печенья, съешьте ложку, разложите остальное на тарелке для пирога или форме для выпечки и испеките.Когда он остынет, переложите его на блюдо, посыпьте невероятной шоколадной глазурью и разноцветной посыпкой и нарежьте ломтиками. Ох, а потом вечер!
Как приготовить печенье
Распечатать рецепт
Пирожное
Этот легкий, насыщенный и жевательный торт с шоколадным печеньем — идеальный торт для празднования следующего дня рождения!
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время45 минут
Порций: 8
калорий: 580 ккал
Автор: Гарнир и глазурь
Инструкции
Для печенья:
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте (8 или 9 дюймов) тарелку для пирога или форму для выпечки.
Взбить сливочное масло и сахар вместе в течение 2 минут, а затем смешать с яйцом, яичным желтком и ванилью.
Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Деревянной ложкой смешайте все, кроме 2 столовых ложек шоколадной крошки, а затем выдавите тесто для печенья в форму для пирога. Посыпьте сверху оставшимися 2 столовыми ложками шоколадной стружки и слегка придавите.
Выпекать 22-25 минут. Дайте печенью полностью остыть, затем проведите острым ножом по краю, чтобы его ослабить, а затем с помощью большой лопатки (или двух!) Переложите на блюдо.Нанесите глазурь по краям и добавьте посыпку.
Пищевая ценность
Торт Печенье
Сумма на порцию
калорий 580
Калорий в составе жира 243
% дневная стоимость *
Жиры 27 г 42%
Насыщенные жиры 16 г 100%
Холестерин 97 мг 32%
Натрий 534 мг 23%
0
Калий 86 мг Углеводы 81 г 27%
Клетчатка 2 г 8%
Сахар 59 г 66%
Белок 6 г 12%
Витамин A 720IU 14%
Витамин C 0.2 мг 0%
Кальций 61 мг 6%
Железо 2 мг 11%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Еще десерты из печенья :
Мягкое + вкусное печенье с морковным пирогом (всего за 15 минут!)
В сегодняшнем посте: Эти морковные пирожные не просто восхитительны, они еще и невероятно быстрые и их легко взбить!
Хорошо, я просто скажу вот что: я не люблю морковный пирог.Есть догадки, почему я не люблю морковный пирог? Да правильно: это не шоколад. Те из вас, кто видел мой пост о лимонном печенье несколько недель назад, сейчас испытывают дежавю. Это означает, что вы уже знаете, что я собираюсь сказать вам, что , хотя мне не очень нравится морковный торт, мне действительно нравится это печенье с морковным пирогом. (Оказывается, вы можете положить что угодно в форму для печенья, и я съем это.)
У меня есть миссия — приготовить печенье из смеси для торта с любым вкусом и разнообразием («почему бы и нет?»), И, поскольку приближается Пасха, я решил, что печенье с морковным пирогом будет идеальным вкусом, чтобы заняться следующим.
Торт «Морковный» Микс для торта Печенье не разочарует! Сверху посыпьте глазурью сливочного сыра, и все готово. И несколько нарезанных грецких орехов (или нет) и симпатичное маленькое украшение из сахарной морковки, и у вас будет очень легкое, супермягкое печенье.
Другие рецепты печенья для тортов: Шоколадно-мятное трюфельное печенье | Тыквенное печенье с шоколадной крошкой | Двойное печенье с шоколадной крошкой | Лимонное печенье
Микс для торта Печенье для морковного торта
Я лирически рассуждала о том, почему раньше я так люблю печенье, но давай сделаем это еще раз.Использование смеси для торта для изготовления партии печенья — это бомба. Вот почему:
- Смеси для тортов уже содержат всю муку, сахар, пищевую соду и почти все, что вам нужно, поэтому использовать их для приготовления печенья ЛЕГКО. Вам не нужно ничего измерять , . Все, что вам нужно сделать, это добавить масло и яйца, затем перемешать + запечь. Шутки в сторону. Вы можете перемешать их за пять минут, испечь за десять и получить поднос с печеньем через 15 минут!
- Смеси для тортов также содержат колдовство, что делает печенье очень мягким. Конечно, это, наверное, какая-то добавка, которую я не должен есть, но вы живете только один раз, понимаете? И это делает печенье СУПЕР МЯГКИМ!
- Вышеупомянутое колдовство также сохраняет печенье мягким и свежим в течение нескольких дней. Если они здесь так долго.
- Из одной смеси для торта получается партия из 2 дюжин печенья идеального размера.
Поверьте, я прекрасно понимаю, что смешать партию печенья с нуля не так уж сложно, и я делаю это постоянно.Но если вы действительно хотите упростить жизнь, лучше всего подойдет печенье из смеси для торта. Самая сложная часть — решить, заморозить ли каждую по отдельности или подать это печенье с морковным пирогом в стиле Whoopie Pie:
Рецепт печенья из морковного торта
Печенье с морковным пирогом
Это печенье с морковным пирогом не только восхитительно, но и невероятно быстро, и его легко приготовить!
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 10 минут
Время охлаждения 10 минут
Общее время25 минут
Курс: Десерт
Ключевое слово: печенье
Порций: 24 печенья
Ингредиенты
- 1 смесь для морковного торта
- 1/2 стакана сливочного масла 1 палочка
- 2 яйца
- 1 банка крем-сырной глазури
- Дополнительно нарезанные грецкие орехи + украшения из моркови
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 градусов.
Растопить масло. Смешайте смесь для торта, сливочное масло и яйца до однородности. Дайте тесту постоять десять минут (по желанию).
Возьмите ложку на 1,5 столовых ложки (слегка недолапленной) и положите на слегка смазанный маслом противень.
Выпекайте от девяти до десяти минут, пока края не застынут, а верхняя часть не потрескается. Остудите пять-десять минут на листе, прежде чем снимать.
Дайте печенье полностью остыть перед замораживанием.Заморозьте отдельные печенья или заморозьте их в стиле сэндвича.
Это печенье с морковным пирогом невероятно просто приготовить, но у меня есть несколько советов, как сделать так, чтобы оно получилось потрясающим. Во-первых, после того, как вы смешали смесь для торта, масла и яиц, дайте тесту постоять около 10 минут, прежде чем вычерпать и выпекать. Это не обязательно, но если дать тесту отдохнуть, печенье получится немного красивее (не знаю почему, но это так). Затем возьмите ложку для печенья на 1,5 столовых ложки, которая немного не заполнена , чтобы выложить тесто на слегка смазанный жиром противень.
ПРИМЕЧАНИЕ. Для этого печенья я использовал смесь морковного торта Бетти Крокер. В первый раз, когда я сделал их, я подумал, что им нужно немного больше цвета, поэтому для печенья, показанного в этом посте, я добавил немного оранжевого пищевого красителя, когда замешивал тесто. Думаю, это делает печенье немного красивее, но в этом нет никакой необходимости.
Будьте уверены, что не переварите их! Выпекайте их, пока они не станут воздушными и не потрескаются сверху. Края будут казаться ровными, но середина останется мягкой.Это занимает 9-10 минут в моей духовке, но ваша может быть на минуту дольше или короче. Затем дайте им остыть на противне в течение 10 минут или около того, прежде чем вынуть, чтобы закончить охлаждение, на решетке или на бумажном полотенце на столешнице. По мере остывания они слегка приплюснутся. На верхнем фото ниже они показаны прямо из духовки, а на нижнем фото видно, как они немного сглаживаются, когда остывают.
Если ваше печенье расплющилось и стало супертонким, вам нужно готовить его немного дольше.Если ваши куки-файлы совсем не расплющиваются, вы их пережарили, и они не будут такими мягкими, как должны.
Обязательно подождите, пока они полностью остынут, прежде чем замораживать. По рецепту получается 2 дюжины отдельных печений или 1 дюжина печенья-сэндвич.
Морковное печенье FAQ
Какую марку смеси для торта вы используете? Мне нравится использовать смесь для торта Бетти Крокер или смесь для торта Дункана Хайнса.
Какую глазурь вы используете? Я почти всегда рекомендую домашнюю глазурь, потому что я думаю, что глазировать из консервной банки обычно довольно ужасно, НО для этого печенья я на самом деле использовал глазурь со сливочным сыром Better Crocker, и она действительно была довольно хороша.Одна банка была хорошим количеством глазури на партию печенья. Если вы хотите по-настоящему великолепный рецепт глазури из сливочного сыра, вы можете найти его в этом посте: Мягкое сахарное печенье со сливочно-сырной глазурью
Почему мои файлы cookie плоские? Я живу на большой высоте, а это значит, что печенье, как правило, становится плоским, поэтому я почти всегда увеличиваю температуру духовки на 10-15 градусов при выпечке печенья. Это помогает предотвратить их сплющивание — просто проверьте их на минуту раньше, чтобы не пережарить.Если у вас плоское печенье, вы также можете попробовать испечь его на минуту или две дольше или добавить 2 столовые ложки муки в смесь для торта.
Где я могу найти морковные украшения? Я использовал эти украшения из морковной глазури Wilton (партнерская ссылка) и нашел их в Walmart в пасхальном разделе за 2 доллара.
Торт с шоколадным печеньем | Пристрастие Салли к выпечке
Indulgent Торт с шоколадным печеньем мягкий и богатый в центре, жевательный по краям, усыпанный шоколадной крошкой и украшенный шоколадным сливочным кремом.Этот веселый десерт готовится быстро — пропустите охлаждение теста для печенья и его скатывание в отдельные шарики из теста для печенья. Все, что нам нравится в шоколадном печенье в форме торта!
Встречайте свой новый любимый десерт! Сегодняшний торт с шоколадным печеньем адаптирован из двух моих самых популярных рецептов печенья, любимых пекарями во всем мире — мягкого печенья с шоколадной крошкой и жевательного печенья с шоколадной крошкой. В результате получается мягкий шоколадный декаданс с жевательной текстурой. Я фанат огромных печений, которые обслуживают пару человек (глядя на вас, гигантские печенья-монстры и гигантские сникердудлы), и этот торт с печеньем не исключение.По сути, это одно действительно большое печенье, которое кормит толпу!
Вам понравится, как быстро и легко собирается этот торт с печеньем. Мы выпекаем тесто для печенья на сковороде, поэтому охлаждение теста для печенья не требуется (как у моих мягких и жевательных плиток для печенья с шоколадной крошкой). Украшенный шоколадным сливочным кремом и вашими любимыми начинками, это праздничный десерт, идеально подходящий для любого торжества.
Видео с шоколадным печеньем и тортами
Этот торт с шоколадным печеньем —
- Сделать просто, понятно и весело
- Quick — вам не нужно катить кучу отдельных файлов cookie
- Мягкая выпечка с жевательными краями
- С шоколадной крошкой
- Запекается в форме для выпечки или торта — не растекается
- Супер праздничный
- Идеально для любителей шоколадного печенья
- Отлично подходит для вечеринок по случаю дня рождения (обслуживает 8-10 человек)
- Легко нарезать и подать
- Украшено шоколадным кремом
- По сути, действительно большое печенье!
Ингредиенты для шоколадного печенья
Я комбинирую 2 своих любимых рецепта печенья с шоколадной крошкой, чтобы приготовить сегодняшний торт с шоколадной крошкой — жевательное печенье с шоколадной крошкой и мягкое печенье с шоколадной крошкой.Давайте посмотрим, какие ингредиенты вам понадобятся:
- Мука: Основа этого торта — универсальная мука.
- Кукурузный крахмал: Кукурузный крахмал позволяет получить исключительно мягкий и толстый торт. Я добавляю его в свое мягкое шоколадное печенье — и в этот торт тоже! Этот мягкий торт с печеньем тает во рту.
- Пищевая сода: Пищевая сода помогает пирогу подняться.
- Соль: Соль добавляет аромат.
- Сливочное масло: Используйте сливочное масло комнатной температуры.Вы можете быстро размягчить масло с помощью этой уловки или отложить масло за 1-2 часа до начала.
- Коричневый сахар: Мы не используем сахарный песок и используем весь коричневый сахар для очень мягкого и влажного пирога. Вам понравится дополнительный вкус патоки.
- Яйца: Взяв то, что я узнал из своего жевательного печенья с шоколадной крошкой, мы используем 1 яйцо и 1 яичный желток для самого жевательного торта. Дополнительный яичный желток также добавляет нежности и сочности пирогу.
- Экстракт ванили: Чистый экстракт ванили придает аромат.Попробуйте домашний ванильный экстракт.
- Шоколадные чипсы: Этот торт из печенья усыпан шоколадной крошкой — всего 1 и 1/2 чашки. Используйте 1 и 1/4 стакана для теста и 1/4 стакана для украшения.
Тесто для печенья не охлаждается!
Поскольку мы выпекаем тесто для печенья в форме для выпечки или формы для пирога, нам не нужно охлаждать тесто или раскатывать отдельные печенья. Просто приготовьте тесто для печенья и выложите его в блюдо. Он никогда не распространится, потому что он содержится в блюде — просто и легко! Вот все мои рецепты печенья без охлаждения.
Начинка для торта с шоколадным печеньем
Хотя этот торт с печеньем восхитителен сам по себе, шоколадно-масляный крем — это всегда хорошая идея! И превращает это гигантское печенье в настоящий пирог. Мой любимый шоколадно-масляный крем далеко не простой — он невероятно сливочный, шелковистый, гладкий и насыщенный. Несмотря на то, что он замечательно кремовый, он прекрасно держит форму. Так что он идеально подходит для окантовки даже самых замысловатых и причудливых дизайнов — я использовал простую насадку Wilton 1M для сегодняшнего торта.
Развлекайтесь и проявляйте творческий подход с начинкой: вместо шоколадного сливочного крема попробуйте глазурь из арахисового масла, шоколадный ганаш, соленую карамель, взбитые сливки, мороженое, посыпку или дополнительную шоколадную стружку.
Это идеальный рецепт, если вы ищете что-то столь же праздничное, как праздничный торт, но немного более захватывающее, чем печенье с шоколадной крошкой!
Другие рецепты шоколадной крошки
Распечатать
часы значок часов
Описание
Мой любимый способ съесть печенье с шоколадной крошкой — когда оно размером с торт! Украсить глазурью, нарезать ломтиками и подавать.
- 3/4 стакана (170 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
- 1 стакан (200 г) светлой или темной упаковки коричневый сахар
- 1 большое яйцо + 1 яичный желток *
- 2 чайные ложки чистый экстракт ванили
- 2 стакана (250 г) универсальной муки (выровненной ложкой)
- 2 чайные ложки кукурузный крахмал (также известный как кукурузный крахмал) *
- 1 чайная ложка пищевая сода
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 и 1/2 стакана (225 г) полусладкого Шоколадная крошка
- дополнительно: шоколадно-масляный крем для начинки
- Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).Сбрызните 9-дюймовую форму для пирога или форму для выпечки антипригарным спреем. Отложите в сторону.
- В большой миске с помощью ручного миксера или настольного миксера с насадкой для лопастей взбивайте масло в течение 1 минуты на средней скорости, пока оно не станет однородным и кремообразным. Добавьте коричневый сахар и взбивайте на средней скорости до кремообразного состояния около 1 минуты. Смешайте яйцо, яичный желток и ваниль на средней или высокой скорости до однородности. При необходимости соскребите стенки и дно миски.
- В отдельной миске смешайте муку, кукурузный крахмал, пищевую соду и соль.На низкой скорости медленно перемешайте с влажными ингредиентами до однородного состояния. Тесто для печенья получится довольно густым. Добавьте 1 и 1/4 стакана шоколадной стружки и перемешивайте примерно 5 секунд до однородной массы.
- Равномерно выдавите тесто для печенья в подготовленную форму. Выпекайте 20-25 минут или пока пирог не станет слегка золотисто-коричневым (может быть до 30 минут, в зависимости от вашей духовки). Используйте зубочистку, чтобы проверить степень готовности. Вы можете через 15 минут слегка накрыть торт алюминиевой фольгой, чтобы избежать сильного потемнения по краям.Достаньте из духовки и поставьте сковороду на решетку, чтобы она полностью остыла. После охлаждения острым ножом или металлической лопаткой отделите стороны пирога от формы и переложите на сервировочное блюдо. (Или используйте можно подавать прямо из кастрюли.)
- Шоколадно-масляный крем не является обязательным. Вместо этого украсьте взбитыми сливками или полейте ванильным мороженым.
- Украсить остывший торт с печеньем глазурью и оставшимися 1/4 стакана шоколадной крошки. В зависимости от того, сколько глазури вы используете, у вас могут остаться остатки.Я использовал насадку Wilton 1M. Пирог остается свежим и плотно закрытым при комнатной температуре до 3 дней.
Банкноты
- Яйца: Убедитесь, что вы не используете 2 полных яйца, из-за которых текстура будет лепешкой — думайте больше о пироге, чем о печенье. Лучше всего 1 цельное яйцо + 1 яичный желток. Яйца комнатной температуры равномерно смешиваются с тестом для печенья, что гарантирует однородную текстуру в каждом кусочке торта. Просто выложите яйца, когда вы дадите маслу нагреться до комнатной температуры.Если вы забыли выложить яйца, не беспокойтесь. Поместите их в миску с теплой водой на 5 минут, затем используйте.
- Кукурузный крахмал: Кукурузный крахмал делает тесто для печенья более густым и делает его более мягким. Если у вас нет кукурузного крахмала, его можно не употреблять. Не нужно ничего заменять.
Ключевые слова: шоколадное печенье
Лучший торт Funfetti с шоколадным печеньем
Опубликовано: · Изменено: автор: Kelly Hamilton · Этот пост может содержать партнерские ссылки
Этот торт Funfetti с шоколадным печеньем мягкий в центре, жевательный по краям и наполнен шоколадной крошкой и посыпкой.Декадентский шоколадно-масляный крем сверху делает идеальный торт с печеньем!
Пирожные из печенья — одна из тех вещей, которые никогда не устареют. Печенье в виде торта? С шоколадно-масляным кремом? А окропляет? Запишите меня!
Этот рецепт торта Funfetti с шоколадным печеньем легко приготовить, он быстро готовится и отлично подходит для толпы. Вы также можете нарезать его и сохранить для себя на потом!
Торты из печенья — это интересный способ заменить обычные старые скучные торты, которые вы едите на вечеринках или в дни рождения.Произведите впечатление на свою семью и друзей этим тортом, и они тоже будут спрашивать рецепт у вас!
Необходимые ингредиенты:
Этот торт — ваш стандартный рецепт печенья с шоколадной крошкой, но я отмечу несколько моментов:
- масло — Я всегда использую несоленое масло при выпечке. Если у вас есть только соленое масло, не беспокойтесь! Просто разрежьте соль, которую требует рецепт, наполовину (поэтому для этого рецепта используйте ¼ чайной ложки соли).
- яичный желток — этот рецепт требует 1 яйцо + 1 яичный желток.Это сделает наш торт с печеньем более нежным и мягким.
- мука — убедитесь, что вы ложкой и выравниваете муку при измерении, это даст вам более точное измерение, чем если бы вы черпали муку прямо в мерный стакан.
- шоколадная стружка — Разумеется, вы можете использовать любой вид шоколада, какой душе угодно, я люблю полусладкое. Вы также можете использовать кусочки шоколада или разбить понравившуюся плитку шоколада!
- брызг — Я бы сказал, что брызги необязательны, но тогда что это за рецепт ?! Я получил эти брызги на Amazon, и это было много брызг, и теперь у меня есть остатки, чтобы нанести все!
Как приготовить этот торт из печенья:
шаг первый: приготовить тесто для печенья
В миске среднего размера смешайте муку, пищевую соду и соль.Отложите в сторону.
В большой миске с помощью электрического миксера взбейте сливочное масло и сахар примерно за 2 минуты до однородной массы. Добавьте яйца и ваниль и снова перемешайте еще минуту, пока все хорошо не смешается. Медленно добавляйте в эту смесь сухие ингредиенты и перемешивайте, пока не останется полосок муки. Добавьте шоколадную стружку и посыпьте.
шаг второй: выпекать
Выдавить тесто в форму для торта и разложить до однородного состояния. Выпекайте 25-30 минут, пока не станет ясно центр (все духовки разные, поэтому это может занять меньше или больше времени).Я кладу фольгу на пирог примерно через 12-15 минут до выпечки, потому что края начали подрумяниваться.
После завершения выньте из духовки и дайте ему полностью остыть перед тем, как вынуть. Чтобы удалить, проведите ножом для масла по краям сковороды, чтобы ослабить торт, а затем переверните его вверх дном, и он должен выскочить.
шаг третий: приготовить шоколадно-масляный крем
Пока ваш торт запекается, приготовьте сливочный крем, взбивая сливочное масло миксером в течение примерно минуты, пока он не станет однородным.Добавьте сахарную пудру, какао-порошок, ваниль и молоко. Медленно запускайте миксер, постепенно увеличивая скорость по мере смешивания. Взбивайте на среднем огне в течение 1 минуты, пока он не станет однородным и пушистым.
Если глазурь кажется слишком густой, добавьте чайную ложку или 2 молока. Если он слишком жидкий, добавьте сахарную пудру.
шаг четвертый: заморозьте и наслаждайтесь!
Вы можете использовать кондитерский мешок с наконечником или отрезать конец пакета Ziploc, чтобы обернуть глазурью край торта. Покройте еще немного посыпкой и нарежьте 10-12 (или более) ломтиков и наслаждайтесь!
подсказки
- Перед началом этого рецепта убедитесь, что ваше масло имеет комнатную температуру.Это облегчает перемешивание, а масло и сахар лучше соединяются, когда они не холодные. Я предпочитаю оставлять масло в масле как минимум на час перед запеканием.
- Используйте хорошую форму для выпечки. Убедитесь, что вы используете форму для выпечки или форму для выпечки хорошего качества. Мне нравится использовать светлые формы для выпечки, я считаю, что чем темнее форма, тем темнее будет торт с печеньем. Эта 9-дюймовая форма для торта — моя любимая!
- Добавьте дополнительную шоколадную стружку в верхнюю часть торта перед выпечкой, чтобы получить еще немного шоколада.И это красиво!
- Простой способ положить глазурь в сумку с кантом / застежкой-молнией — поместите сумку в высокий стакан (мне нравится использовать шейкер) и выверните верхнюю часть пакета наизнанку, чтобы верхняя часть пакета находилась за пределами чашки. . Затем положите глазурь в пакет.
Края моего торта с печеньем коричневые, это нормально?
Да, это так! На самом деле, что случается всегда, при выпечке пирога с печеньем образуется нечто вроде полочки с внешней стороны, и края выпекаются быстрее, чем середина.Я рекомендую две вещи. Во-первых, вы накрываете торт фольгой примерно через 15 минут после начала выпекания. Это убережет его от пригорания сверху!
Второе — покрыть внешние края (более коричневые части) завитками сливочного крема! Таким образом, когда вы его подаете, вы даже не заметите.
Хранение
Если вы не съедите весь этот пирог за одну порцию (я определенно этого не делал …), то вы можете хранить его в герметичном контейнере до 5 дней.Его также можно заморозить на срок до 2 месяцев, и я рекомендую разрезать его на ломтики перед замораживанием, чтобы потом легко удалить.
Хотите попробовать больше рецептов?
Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы покупаете что-то по одной из этих ссылок, я беру небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку моего блога!
Рецепт торта Funfetti с шоколадным печеньем
Келли Гамильтон
Этот торт Funfetti с шоколадным печеньем мягкий в центре, жевательный по краям и наполнен шоколадной крошкой и посыпкой.Декадентский шоколадно-масляный крем сверху делает идеальный торт с печеньем!
]]>
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 35 минут
Общее время 1 час
Десертный курс
Кухня Американская
Порций 12 порций
Калорий 431 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 1 чашка универсальной муки, разложенная ложками
- ¾ чайная ложка пищевой соды
- ½ чайной ложки соли
- 10 столовых ложек несоленого сливочного масла при комнатной температуре
- ⅔ чашки светло-коричневого сахара в упаковке
- ⅓ чашки гранулированного сахар
- 1 большое яйцо + 1 яичный желток при комнатной температуре
- 1 ½ чайной ложки ванильного экстракта
- 1 чашка полусладких шоколадных чипсов
- ½ стакана посыпки + еще для заправки
шоколадный сливочный крем
- 4 столовые ложки несоленого масла в комнатная температура
- 1 ½ стакана сахарной пудры
- 2½ столовые ложки несладкого какао-порошка
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- 1½ столовые ложки жирных сливок или молока
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте маслом 9-дюймовую круглую форму для торта или форму для пирога и отложите в сторону.
В миске среднего размера смешайте муку, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
В большой миске воспользуйтесь электрическим миксером, чтобы взбить сливочное масло и сахар, примерно за 2 минуты до однородной массы. Добавьте яйца и ваниль и снова перемешайте еще минуту, пока все хорошо не смешается. Медленно добавляйте в эту смесь сухие ингредиенты и перемешивайте, пока не останется полосок муки. Добавьте шоколадную стружку и посыпьте.
- Выдавите тесто в форму для торта и разложите его до однородного состояния. Выпекайте 25-30 минут, пока центр не застынет. В зависимости от вашей духовки это время может отличаться. Следите за своим пирогом и проверяйте его зубочисткой через 25 минут! Я положила фольгу на свой торт примерно через 12-15 минут после выпечки, потому что края начали подрумяниваться.
После завершения выньте из духовки и дайте ему полностью остыть перед тем, как вынуть. Чтобы удалить, проведите ножом для масла по краям сковороды, чтобы ослабить торт, а затем переверните его вверх дном, и он должен выскочить.
Приготовьте сливочный крем
Пока ваш торт выпекается, приготовьте сливочный крем, взбивая сливочное масло миксером в течение примерно минуты. Затем добавьте сахарную пудру, какао-порошок, ваниль и молоко. Медленно запускайте миксер, постепенно увеличивая скорость по мере смешивания. взбивать на средне-высоком в течение 1 минуты. Если глазурь кажется слишком густой, добавьте чайную ложку или 2 молока. Если он слишком жидкий, добавьте сахарную пудру.
Примечания
- Перед началом этого рецепта убедитесь, что ваше масло имеет комнатную температуру.Это облегчает перемешивание, а масло и сахар лучше соединяются, когда они не холодные. Я предпочитаю оставлять масло в масле как минимум на час перед запеканием.
- Используйте хорошую форму для выпечки. Убедитесь, что вы используете форму для выпечки или форму для пирога хорошего качества. Мне нравится использовать светлые формы для выпечки, я считаю, что чем темнее форма, тем темнее будет торт с печеньем. Эта 9-дюймовая форма для торта — моя любимая!
- Добавьте дополнительную шоколадную стружку в верхнюю часть торта перед выпечкой, чтобы получить еще немного шоколада.И это красиво!
- Простой способ положить глазурь в сумку с окантовкой / застежкой-молнией. Поместите сумку в высокий стакан (мне нравится использовать шейкер) и выверните верхнюю часть пакета наизнанку, чтобы верхняя часть пакета находилась за пределами чашки. Затем положите глазурь в пакет.
- Хранить в герметичном контейнере можно до 5 дней. Его также можно заморозить на срок до 2 месяцев, и я рекомендую разрезать его на ломтики перед замораживанием, чтобы потом легко удалить.
Питание
Калорийность: 431 ккалУглеводы: 59 г Белки: 4 г Жиры: 21 г Насыщенные жиры: 13 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 52 мг Натрий: 179 мг Калий: 148 мг Волокна: 2 г Сахар: 41 г Витамин А: 9 I мг, кальций U3
Ключевое слово шоколадный сливочный крем, торт с шоколадным печеньем, торт с печеньем, рецепт торта с печеньем, фунфетти, торт с печеньем фанфетти
1-минутное шоколадное печенье в кружке — комфорт приготовления
Вы заслужили печенье! Все, что вам нужно для этого теплого, липкого печенья с шоколадной крошкой, — это горсть кладовых, микроволновая печь и 1 минута.Чего ты ждешь?
Сейчас середина недели, и вы заслуживаете печенья. Теплое мягкое печенье с шоколадной крошкой, которое готовится за секунды и не требует идеальной черпания или большого количества грязной уборки. Всего лишь горстка основных ингредиентов, кружка и ложка для раскопок.
Это не новая идея, но в последнее время я никогда не пробовал ее сам. И эй, мама! Я не понимал, чего мне не хватало!
Эти 1-минутные кружки печенья идеально подходят для того, чтобы вознаградить себя или кого-то еще небольшим угощением.И, к счастью, так как уже почти лето, и у всех нас скоро есть купальники, в которые можно было бы вписаться, не осталось слишком много контейнеров с остатками еды!
Я имею в виду, что большой контейнер с печеньем — это не плохо. Мне просто нравится избегать укола, когда приходится их отдавать! Хе-хе.
В результате небольшого количества масла, сахара, муки и яиц получается эта удивительная ложка, полная восхитительности! Это заставляет вас хотеть сделать небольшую джигу, потому что вы только что создали что-то такое чертовски крутое крутое .Это заставляет вас фотографировать и показывать всем своим друзьям!
Это заставляет вас хотеть делать с ним плохие вещи… Как ЭТО:
Смешайте собственное печенье из кружки и через минуту оно может быть вашим! Просто убедитесь, что у вас есть ванильное мороженое или взбитые сливки в режиме ожидания, чтобы получить самое потрясающее печенье КОГДА-ЛИБО.
1-минутное шоколадное печенье в кружке
Порции 1 полная кружка (1 большая порция или 2 маленькие порции на совместное использование)
Ингредиенты
- 1 столовая ложка несоленого масла
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 1 столовая ложка коричневого сахара плотно упакована
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/8 чайной ложки щепотки соли
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки все- мука целевого назначения
- 1-2 столовые ложки шоколадной крошки
Инструкции
Разогрейте сливочное масло в кружке в микроволновой печи, пока оно не растает, от 30 секунд до 1 минуты.