Творожная запеканка с кускусом: Творожная запеканка с кускусом — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
20 рецептов с кускусом, вкуснее которых вы еще не готовили
Фото: Elena_hramowa, AdobeStock
Кускус – это разновидность манки, скатанной в мелкие шарики. Когда-то его даже готовили вручную по особым семейным правилам, но теперь эти времена давно уже в прошлом. Рассказываем 20 простых и вкусных рецептов!
1. Запеканка из кускуса
Фото: vk.com
Очень интересная по вкусу и текстуре запеканка, которая понравится как взрослым, так и детям.
Тебе понадобится: 125 г кускуса, 80 г твердого сыра, 1 яйцо, 1 луковица, специи.
Приготовление: Приготовь кускус по инструкции. Мелко нарежь лук, обжарь до золотистости и добавь к кускусу. Туда же добавь специи, яйцо и тертый сыр, выложи все в форму и отправь на 20 минут в духовку при 190 градусах.
2. Салат с кускусом и свеклой
Фото: delicious.com.au
Советуем отварить или запечь свеклу заранее, чтобы потом не тратить время.
Тебе понадобится: 1 вареная свекла, 2 ст. л. кускуса, 0,5 фиолетовой луковицы, 1 ч.л. хмели-сунели, 1 ч.л. дижонской горчицы, острый перец, оливковое масло.
Приготовление: Натри свеклу на крупной терке и нарежь лук тонкими перьями. Запарь кускус по инструкции, перемешай салат и приправь. Заправь его оливковым маслом с дижонской горчицей.
3. Суп с кускусом и беконом
Фото: koronnoe-bludo.ru
Кстати, если убрать бекон – получится отличный постный и вегетарианский суп.
Тебе понадобится: 2 ст.л. кускуса, 100 г бекона, 200 г картофеля, 50 г лука, 100 г моркови, 100 г помидоров, 1 зубчик чеснока, специи.
Приготовление: Произвольно нарежь бекон и обжарь до румяности. Отложи в сторону и в той же емкости обжарь измельченный лук и тертую морковь. Добавь в зажарку кускус и картофель, перемешай и залей все водой или бульоном.
Доведи до кипения и вари до готовности картошки. В конце добавь нарезанные помидоры, чеснок, бекон и специи. Провари еще полминуты и сними суп с огня.
4. Творожная запеканка с кускусом
Фото: shkolazhizni.ru
Она остается вкусной как в горячем, так и холодном виде.
Тебе понадобится: 500 г творога, 80 г кускуса, 1 горсть изюма, 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. сметаны, специи.
Приготовление: Замочи изюм в горячей воде. Кускус смешай с сахаром и специями, залей кипятком по инструкции, а потом дай остыть. Взбей творог до воздушности и смешай с кускусом и изюмом. Выложи массу в форму, смажь сметаной и готовь запеканку в духовке при 190 градусах до золотой корочки.
5. Фруктовый салат с кускусом
Фото: pinterest.ru
Когда хочется порадовать домочадцев чем-то полезным и оригинальным – это именно такой салат!
Тебе понадобится: 1 стакан кускуса, 1 яблоко, 2 груши, 140 г винограда, 1 апельсин, 2 ч.л. меда, 2 ч.л. лимонного сока.
Приготовление: Запарь кускус по инструкции. Очисти все фрукты и нарежь мелким кубиком. Виноград оставь так или разрежь пополам. Перемешай салат, сбрызни лимонным соком и полей медом.
6. Куриный суп с кускусом
Фото: russkie-perepela.ru
Предлагаем в этот раз разнообразить простой суп с курицей и овощами – горстью кускуса.
Тебе понадобится: 450 г курицы, 2 ст.л. кускуса, 1 луковица, 1 морковь, 1 помидор, 1 болгарский перец, 2-3 картофелины, 2 зубчика чеснока, специи.
Приготовление: Залей курицу водой и отвари до готовности. Добавь нарезанный картофель и вари 10 минут. Произвольно нарежь все овощи. Обжарь лук с чесноком, добавь морковь с болгарским перцем, и еще через 5 минут добавь помидоры. Протуши все минуты 3-4, добавь кускус и специи, перемешай и выложи все в бульон. Вари суп до готовности картошки и крупы.
7. Запеканка из кускуса и кабачков
Фото: oum.ru
Простой и диетический рецепт на каждый день.
Тебе понадобится: 1 стакан кускуса, 2 кабачка, 1 луковица, 200 мл 20% сливок, 2 яйца, 200 г твердого сыра, 10 помидоров черри, специи, чеснок.
Приготовление: Измельчи лук и чеснок, и обжарь до прозрачности. Нарежь кабачки мелким кубиком, добавь туда же и протуши 7 минут. Взбей яйца со специями и сливками.
Натри сыр на терке и нарежь черри половинками. Запарь кускус по инструкции и смешай с овощами, яйцами и половиной сыра. Выложи массу в форму, разложи половинки помидоров черри и засыпь оставшимся сыром. Запекай все вместе в духовке при 200 градусах в течение 20-25 минут.
8. Кускус с тунцом и горошком
Фото: photorecept.ru
Для этого рецепта нужен свежий или замороженный зеленый горошек, но не консервированный.
Тебе понадобится: 0,5 стакана кускуса, 0,5 стакана зеленого горошка, 1 банка тунца, 1 зубчик чеснока, специи.
Приготовление: Запарь кускус по инструкции. Мелко нарежь чеснок и обжарь до золотистости. Добавь зеленый горошек, влей немного воды и протуши минут 5. Добавь тунец и еще минуту все прогрей. Наконец, добавь кускус со специями, перемешай, протуши еще минуту и сними блюдо с огня.
9. Кускус с фаршем
Фото: salat-ok.ru
Полноценное основное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут.
Тебе понадобится: 200 г фарша, 100 г кускуса, 0,5 луковицы, специи, 20 г сливочного масла, 1 ст.л. растительного масла.
Приготовление: Мелко нарежь лук и обжарь на смеси двух масел до прозрачности. Добавь фарш и продолжай жарить до готовности, помешивая. Запарь кускус по инструкции, добавь к готовому фаршу, приправь и протуши еще минуту.
10. Запеканка с кускусом и ягодами
Фото: edanadom98.ru
Можешь добавить любые свежие или замороженные ягоды на свой вкус.
Тебе понадобится: 0,5 стакана кускуса, 1 стакан воды, 300 г творога, 0,5 стакана ягод, 2 яйца, 2 ст.л. сахара.
Приготовление: Запарь кускус кипятком и дай остыть. Смешай перетертый творог с сахаром и желтком. Белок взбей до устойчивой пены. Соедини творожную массу с кускусом и аккуратно вмешай яичный белок лопаткой. Добавь ягоды, выложи массу в форму и запекай в духовке около 30 минут при 200 градусах.
11. Салат с кускусом и баклажанами
Фото: zen.yandex.ru
Жареные баклажаны отлично сочетаются с кускусом и фетой. Такой гармоничный и простой салат еще нужно поискать!
Тебе понадобится: 1 баклажан, 1 болгарский перец, 1 перец чили, 4 зубчика чеснока, 150 г кускуса, 4 помидора, 100 г феты, оливковое масло.
Приготовление: Нарежь все овощи небольшим кубиком, измельчи чеснок и чили. Обжарь баклажаны до золотистости. Запарь кускус по инструкции. Смешай все ингредиенты, заправь салат оливковым маслом и сверху раскроши фету.
12. Кускус на молоке
Фото: thespruceeats.com
Если ты предпочитаешь молочные завтраки – лови еще одну идею. Подавай его с фруктами или орехами.
Тебе понадобится: 0,5 стакана кускуса, 1 стакан молока, 30 г сливочного масла, 1 ст.л. сахара, 1 щепотка соли.
Приготовление: Смешай кускус с солью и сахаром, залей теплым молоком и вари на минимальном огне около 12 минут. Добавь сливочное масло, перемешай кашу и подавай к столу.
13. Томатный суп с кускусом
Фото: sutasul.ru
Для этого блюда рекомендуем использовать консервированные помидоры в собственном соку.
Тебе понадобится: 400 г помидоров в собственном соку, 450 г говядины, 1 банка зеленого горошка, 70 г кускуса, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, специи.
Приготовление: Залей говядину водой и провари бульон на маленьком огне до готовности. Мелко нарежь лук и чеснок, а помидоры с соком измельчи в блендере. Обжарь лук с чесноком до мягкости и добавь все специи.
Через минуту добавь туда помидоры и бульон. Доведи все до кипения, провари 10 минут, добавь зеленый горошек и вари еще 5 минут. Потом добавь кускус, сними кастрюлю с огня и дай супу 5 минут настояться.
14. Кускус с мясом и овощами
Фото: food.inmyroom.ru
Подойдет любое мясо – курица, индейка, свинина или говядина. Выбирай на свое усмотрение!
Тебе понадобится: 0,5 стакана кускуса, 400 г мяса, 1 луковица, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 помидор, специи.
Приготовление: Мелко нарежь мясо и обжарь до полной готовности. Добавь туда измельченные овощи и жарь еще до их мягкости. Добавь кускус и специи, перемешай и влей 1-1,5 стакана воды. Туши все под крышкой до готовности кускуса.
15. Сырный суп с кускусом
Фото: ideireceptov.ru
Классический суп с плавленым сыром – нежный, легкий и с приятной кремовой текстурой.
Тебе понадобится: 1 морковь, 1 лук-порей, 1 стебель сельдерея, 2-3 картофелины, 300 г брокколи, 2 ст.л. кускуса, 75 г плавленого сыра.
Приготовление: Нарежь лук-порей и сельдерей, натри морковь на терке и обжарь все до мягкости. Добавь нарезанный картофель, залей все водой или бульоном и доведи до кипения. Когда картофель почти сварится, добавь мелкие соцветия брокколи, кускус и плавленый сыр. Вари суп, пока сыр полностью не расплавится.
16. Овощной салат с кускусом
Фото: slightlypeckish.co.uk
Настоящая находка для весны и лета – изумительный дачный салат с молодыми овощами и кускусом.
Тебе понадобится: 200 г кускуса, 200 г помидоров, 2 огурца, 2 болгарских перца, 1 фиолетовая луковица, 1 пучок зелени, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. дижонской горчицы, 3 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Мелко нарежь все овощи, измельчи зелень, запарь кускус по инструкции и перемешай салат. Для заправки смешай оливковое масло, специи, лимонный сок и дижонскую горчицу.
17. Шампиньоны, фаршированные кускусом
Фото: pinterest.com
Нужны целые и свежие грибы с крупными шляпками – именно такие удобнее всего фаршировать.
Тебе понадобится: 6 шампиньонов, 6 ст.л. кускуса, твердый сыр, прованские травы.
Приготовление: Залей кускус водой по инструкции. Отдели от шампиньонов ножки, мелко нарежь и слегка обжарь. Смешай их с кускусом, травами и тертым сыром. Наполни шляпки и запекай грибы в духовке 20 минут при 180 градусах.
18. Тефтели с кускусом
Фото: kleo. ru
Когда речь идет о тефтелях, то мелкий кускус станет отличной альтернативой рису.
Тебе понадобится: 500 г мясного фарша, 50 г кускуса, 150 мл сметаны, 1 луковица, 50 мл воды, специи.
Приготовление: Измельчи лук в блендере, запарь кускус по инструкции, и смешай все с фаршем. Приправь по вкусу и сформируй небольшие тефтели. Обжарь их со всех сторон, выложи в кастрюлю и залей сметаной с водой. Протуши все на медленном огне около получаса.
19. Перец, фаршированный кускусом
Фото: pinterest.ru
Перец можно фаршировать чем угодно. В этот раз предлагаем вот такой оригинальный рецепт!
Тебе понадобится: 2 болгарских перца, 6 ст.л. кускуса, 100 г твердого сыра, 2 шампиньона, зелень, специи.
Приготовление: Разрежь болгарский перец пополам и удали серединки. Запарь кускус по инструкции и смешай его с мелко нарезанными грибами, рубленой зеленью и специями. Выложи массу в половинки перца, посыпь тертым сыром и запекай в духовке 20-25 минут при 200 градусах.
20. Салат с кускусом и фетой
Фото: donatewales.org
Вместо феты можно взять брынзу, моцареллу, адыгейский или любой другой сыр по вкусу.
Тебе понадобится: 200 г кускуса, 200 г феты, 200 г помидоров черри, 0,5 пучка кинзы, 0,5 пучка зеленого лука, 4 веточки мяты, чеснок, перец чили, специи, лимонный сок, оливковое масло.
Приготовление: Запарь кускус по инструкции и заправь его лимонным соком и оливковым маслом. Нарежь кубиком фету, разрежь помидоры черри на дольки, измельчи всю зелень, чеснок и чили. Смешай все с кускусом и приправь.
Рецепты с фото — пошаговые фото рецепты
Рецепты с фото
по названию по ингредиентам
Ароматная рассыпчатая гречка
Ароматная рассыпчатая гречка может случить отменным гарниром или выступать в качестве полноценного…
| Суп с рыбными тефтелями
Этот суп практически диетический. Он легкий-легкий, и напоминает бульон, только это рыбный…
| Заварные шоколадные маффины
Маффины из заварного теста с растопленным шоколадом. Можно подавать с вашим любимым…
|
Каши
|
Супы и бульоны
|
Домашние рецепты
|
Куриные крылышки с кунжутом
Куриные крылышки с кунжутом можно мариновать не более получаса. Маринад готовится из…
| Клубничное печенье с бальзамической глазурью
Легкое печенье со сливками, клубникой и базиликом, украшенное сладкой бальзамической глазурью с…
| салат «крабовые палочки»
вкусный салатик для праздничного стола. морковь и яйца отварить. нарезать кубиками…
|
Птица
|
Выпечка
|
Салаты
|
Яйца фаршированные тунцом
Это очень простая закуска, готовится меньше чем за 15 минут. Вы просто…
| Куриные голени запеченые
Наверное, один из самых распространенных в народе способов запекания курицы — в…
| Греческий салат из баклажанов
Салаты из запеченных овощей присутствуют в национальных кухнях многих народов, но, пожалуй…
|
Рыба и морепродукты
|
Птица
|
Салаты
|
Шурпа на даче
Что может быть лучше наваристой, ароматной шурпы, приготовленной на природе!
| Винегрет со свежей капустой и яблоком
Еще один вариант любимого легкого,овощного салатика!
| Болгарский перец с творогом
Болгарский перец с творогом лучше готовить из жирного творога. Можно на блендере…
|
Супы и бульоны
|
Салаты
|
Овощи
|
Следующие рецепты ►
Предметом нашего успеха стали услуги домашнего персонала. Не рецептов, не заказа из ресторанов, а именно профессионального поиска на основе цифровой платформы в уникальном для российского рынка онлайн формате (сервис YouHelp).
DeliRec – Сайт вкусных рецептов – Лучшие рецепты
Логин
Регистрация
Рецепт Pastel de nata!
Узнайте, как приготовить эту классическую португальскую сладость!
By
@cintiacosta
Categories
See all
Dessert
Snacks
Sauces
Pasta
Meat
Vegan
Low Carb
Sea Food
Poultry
Salads
Pies
Soups
Сэндвичи
Вегетарианец
Наиболее понравились рецепты
Super Easy Banana Blantkak Жареный картофельный хлеб0006 @brunnacozinha
Простой растительный салат
на
@Jeitinhoda_NA
Кокосовый печень arielly25
креветки бобо
By
@cheflilialmeida
КРЕВЕТКИ С МАКАРОНИ И СОУСОМ АЛЬФРЕДО
By
@saboresemreceitas
Brownie
по
@izabela
Blender Pie
By
@Receitasajato
Brioche
на
@leomchef
Easy Home Brede
. By
@ericakf
бульон воскрешает мертвых
By
@samuka95
Йогуртовый батончик с ягодами
By
@soulbaker Strawberry
3
на
@casinhadacamilinha
Натуральный сэндвич
на
@rilianunes
Зеленый бульон с колбасой Pepperoni
@izabela
Pizza in Blender
@izabela
Pizza in Blender
@izabela
Pizza In Blender
@izabela
in Blender
@izabela
9000.
Автор:
@leomchef
Последние рецепты, опубликованные на DeliRec
Присоединяйтесь к DeliRec и станьте собственным шеф-поваром! Последний опубликованный рецепт, который появится здесь, может быть вашим! Величайшая кулинарная платформа всех времен прямо перед вами! DeliRec не только имеет множество рецептов и магазин со всем необходимым в посуде, но и позволяет вам отправиться на кухню с вкусными рецептами и поделиться своими любимыми блюдами со всеми, кто следит за нами!
Наше пространство для всех! Загрузите наше приложение! Учитесь у наших известных шеф-поваров и многих других людей, увлеченных гастрономией, лучшим рецептам, и пусть они учатся у вас! Станьте частью этой удивительной гастрономической социальной сети и делитесь своими творениями, следите за своими любимыми друзьями и шеф-поварами и сохраняйте рецепты, которые вам нравятся больше всего. Кроме того, вы также можете подписаться на Super Chefs, чтобы иметь доступ к рецептам и советам от самых известных поваров современности.
Подробнее
Куриный горшок пирог
по
@nay_miranda
Куриный горшок пирог
на
@nay_miranda
Cheap Sensation Cake
@nay_miranda
Cheap Sensation Cake
@Nay_MIRANDA
. колбаса
By
@nay_miranda
вкусная колбаса
By
@nay_miranda
Beer Beat
By
@gostinhodachef0003
Beer Beat
By
@gostinhodachef
Chicken pate
By
@gostinhodachef
Chicken pate
By
@gostinhodachef
super crispy farofa
By
@chefcamilacassilha
super crispy farofa
Автор:
@chefcamilacassilha
Пряный картофельный майонез
Автор:
@chefcamilacassilha
Пряный картофельный майонез
на
@chefcamilacassilha
Pepperoni Freem-Fry
@chefcamilacassilha
Pepperoni Strip-Fry
By
@chefcamilacassilha
Cuddly Cuddly Cuddly @chefcamilacassilha
.
By
@moniqueterraa
паста с грибами
By
@meuladochef.
макароны с грибами
К
@meuladochef.
Lemon KitKat Pave
By
@meuladochef.
Lemon KitKat Pave
By
@meuladochef.
хрустящая фарофа
By
@meuladochef.
хрустящая фарофа
By
@meuladochef.
фарофа станет
By
@moniqueterraa
фарофа станет
By
@moniqueterraa
Полезный хлеб из нута
на
@utuprindo.vidas
Полезное хлеб из цыпля @nutrindo.vidas
Вафли с нутрийной начинкой
By
@nutrindo.vidas
Вафли с нутрийной начинкой
By
@nutrindo.vidas
er 900 Быстрые рецепты0015
Rice with carrot
By
@sabrinamsr
Rice with carrot
By
@sabrinamsr
Maria-Mole Pudding
By
@anamariasil147
Maria-Mole Pudding
By
@ Anamariasil147
салат из рук. 0003
CRAZY NIONS
By
@marquesasnacozinha
Cornmeal Bread
By
@chefrenatamachado
Cornmeal Bread
By
@chefrenatamachado
wrap
By
@acasa_sete
wrap
By
@acasa_sete
Освежающий ананасовый сок
By
@criandoartenacozinha
Освежающий ананасовый сок
By
@criandoartenacozinha
Торт из кукурузной муки с начинкой из гуавы
By
@kessia.
Торт из кукурузной муки с начинкой из гуавы
By
@kessia.
Pancake
By
@casinha_da_let
Pancake
By
@casinha_da_let
Traditional Couscous
By
@juliagabi99
Traditional Couscous
By
@juliagabi99
Frying pan apple pie
By
@valeriafslara
Frying pan apple pie
By
@valeriafslara
sunflower milk
By
@marciaunfer
sunflower milk
By
@marciaunfer
Chefs that you found on DeliRec
Лучшие рецепты сладостей вы можете найти на DeliRec
Ничто так не подсластит жизнь, как десерт, верно? Какие бы сладкие рецепты вы ни искали, вы обязательно найдете их на DeliRec!
От простых в приготовлении сладостей до вкусных и изысканных десертов, а также сладостей и фитнес-десертов. Вам не придется беспокоиться о том, чтобы сойти с диеты или здорового питания, и вам даже не придется лишать себя того долгожданного лакомства, когда в вас появится дух муравья.
С нашими идеями для салатов вы сможете попробовать бесконечное разнообразие, с новыми ингредиентами и комбинациями, которые вы никогда не считали возможными! Рецепты салатов с овощами и фруктами одновременно, салат с творогом (держу пари, это была новинка), больше цитрусовых, более сладкие салаты..
Read more
Leo Santos
Raquel Novais
Márcia Areias
Wilson Nunes
Liliana Regina Orzevalla Dornel
Larissa Barbosa
Highlights
Poultry
Chicken salami
By
@viverdecozinhar
Десерты
Конфеты на тарелке
By
@charlestk2
Десерты
Ананасовый пирог с лака ганашем
на
@Angelina_oliveeira
Десерты
Смешанный торт
на
@julianafarias
© 2022 Все права защищены
10 -минутный кускус.
Обновлено: • Опубликовано: • 16 комментариев
Перейти к рецепту Сохранить
Этот греческий салат с кускусом готов за 10 минут!!!! К тому же он выглядит и имеет потрясающий вкус. Наполненный ароматами традиционного греческого салата, этот греческий кускус может быть гарниром или подавать на обед. А еще лучше сделать это на ужин и упаковать остатки в ланч-бокс!!!!
Jump Menu
С чем подавать греческий салат с кускусом?
Преимущество кускуса в том, что он подходит к множеству различных блюд.
Подайте этот кускус салат с:
- Отушеный стейк
- Греческая курица с лимоном и укроп
- Греческий лосось
- Жареные Veg
- . с моим One Pan Greek Chicken !!! Это была греческая неделя 😉
Вы видели моего греческого цыпленка, это пост двухлетней давности, но я добавил к нему классное кулинарное видео. Проверьте это здесь .Ароматы так хорошо сочетаются друг с другом!!! Много орегано, оливкового масла и соленой ноты феты и оливок!!! Ням!!!!!
Как ароматизировать кускус?
Секрет ароматного кускуса заключается в использовании бульона при его приготовлении. Лучше всего подходит овощной или куриный бульон, но в качестве сытного гарнира попробуйте говяжий бульон и жареные овощи.
Я готовлю свой греческий кускус с овощным бульоном, чтобы он был более ароматным, так как кускус сам по себе довольно пресный!!!! Я также добавляю в кускус немного сушеных трав, приправ и лимонной цедры, чтобы, пока он стоит в горячем бульоне, он также впитывал в себя все чудесные греческие ароматы. Не пропускайте этот шаг, он действительно имеет значение.
Закончив приготовление салата из кускуса, сбрызните его оливковым маслом первого отжима и посыпьте свежей зеленью. Это превращает ваш кускус в нечто особенное. Если вы можете найти свежий орегано, то он здесь прекрасен, но свежая мята тоже вкусна. Или смесь!!!!!
Почему мой кускус комковатый? Почему мой кускус глючит? Почему мой кускус липкий?
Мне часто задают такие вопросы! И мой ответ всегда один и тот же. Все сводится к соотношению кускуса и жидкости.
Если вы посмотрите на фото выше, то увидите, что кускус пушистый, а не слипшийся.
На 1 ½ чашки кускуса я использую 1 ¾ чашки бульона.
И когда кускус пропитается. Я использую вилку, чтобы взбить зерна и сделать их мягкими и разделенными.Способы использования остатков греческого салата с кускусом.
Оставшийся салат из кускуса отлично подходит для обеда. Добавьте несколько кусочков курицы или полоски стейка, и у вас получится полезный и вкусный обед.
После приготовления вы можете хранить его в холодильнике в течение 3-4 дней.
Или смешайте его с яйцом и приготовьте оладьи из кускуса.
Enjoy x
Если вам нравится этот рецепт для Греческий салат с кускусом за 10 минут , почему бы не прикрепить его на потом.
Распечатать рецепт
4.65 от 14 голосов
Греческий салат с кускусом за 10 минут
Этот греческий салат с кускусом готов за 10 минут!!!! И выглядит, и вкус потрясающий. Наполненный ароматами традиционного греческого салата, этот греческий кускус может быть гарниром или подавать на обед. А еще лучше сделать это на ужин и упаковать остатки в ланч-бокс!!!! #SundaySupper #quickandeasy
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5 минут
Общее время 10 минут
Курс: Сайд
Кухня: Греческая
Количество порций: 6
Калорийность: 253 ккал
Автор: Клэр | Посыпка и проростки
Чтобы узнать больше отличных рецептов, следуйте за мной на PinterestFollow @sprinklessprout
Нужны метрические измерения? Используйте параметры ниже, чтобы переключаться между чашками и граммами (если применимо)
Стандарт США — граммы
- 1 ½ чашки кускуса
6 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка сушеной петрушки
- ½ чайной ложки черного перца
- ½ чайной ложки соли
- 1 лимон
- 1 ¾ чашки горячих овощных овощ. оливковое масло первого отжима
- ¾ чашки сыра фета
- Свежий орегано/свежая мята для подачи
Кус-кус выложите на большой лук, добавьте сушеный орегано, сушеную петрушку, черный перец, соль и цедру лимона . Аккуратно перемешайте, затем залейте горячим бульоном.
Накройте миску и оставьте на 5 минут, пока весь бульон не впитается.
Взбейте кускус вилкой.
Разрежьте помидоры черри пополам (или на четвертинки) и добавьте их в кускус вместе с мелко нарезанным луком.
Разрежьте огурец пополам и удалите семена, затем нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к кускусу.
Нарежьте лаваш на дольки и добавьте в кускус с помощью EVOO.
Все перемешать и подавать с раскрошенным сыром фета и свежей зеленью.
(Можно добавить дольки проверенного лимона)
Калорийность: 253ккал | Углеводы: 39 г | Белок: 8 г | Жир: 6 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 16 мг | Натрий: 687 мг | Калий: 223 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 425 МЕ | Витамин С: 19,1 мг | Кальций: 118 мг | Железо: 1,1 мг
Пробовали этот рецепт?0003
10-минутный анекдот с греческим салатом из кускуса
(он же мой рецепт для тех, кто любит вафли)
Я готовлю этот греческий кускус еще до рождения Мистера 11!!!!!!!!!! Когда я работала, это был основной обед для меня.
- 1 ½ чашки кускуса