Простой и вкусный рецепт блинов: Простые блины на молоке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блинчики с сыром и зеленью рецепт с фото, простой рецепт блинчиков с сыром и зеленью
Блинчики с сыром и зеленью рецепт с фото, простой рецепт блинчиков с сыром и зеленью
Поиск рецептов по
ингредиентам или
тегам
×
Добавить рецепт
Svetlana L
РМ, Гагаузия, г. Комрат
Фото блинчиков с сыром и зеленью
Очень мне нравятся эти блинчики. Тесто можно приготовить с вечера, а утром напечь блины, и за 15 минут вкусный завтрак готов.
Ингредиенты рецепта блинчиков с сыром и зеленью
- Яйца – 2 шт.;
- Сахар – 1 ч. л
- Соль – 0,5 ч. л
- Молоко – 1,5 стакана
- Мука – 1 стакан
- Растительное масло – 2 ст. л
- сыр – 150 гр
- Зелень укропа, петрушки, зелёного лука – что вам больше нравится.
Как приготовить блинчики с сыром и зеленью, рецепт с фото
В миске смешать муку, соль, сахар. Залить теплое молоко, добавить яйца и размешать тесто венчиком, чтобы не было комочков. Нарезать зелень, сыр натереть на мелкой терке. Добавить в тесто зелень, сыр и растительное масло. Тесто готово.
Жарить блины на сковороде с двух сторон. Переворачивать блины только после того как снизу хорошо пропекутся. Подавать блины горячими со сметаной.
16755
98
4
- Виктория Николаевна
- Марина71
- sini4ka1979
- Валентина
10
- Виктория Николаевна
- Марина71
- Валюша
- sini4ka1979
- Елизавете
- Businka
- Olga Art
- Вика_dn
- Anna83
- taolga
Нравится
Добавить в закладки
Распечатать
Теги:
мука
сыр
яйца
сахар
молоко
растительное масло
соль
укроп
петрушка
зеленый лук
перекус
просто и быстро
Блинчики с сыром и зеленью — рецепт себе на стену:
Поделиться
Еще рецепты от Svetlana L
Теперь вы знаете, как приготовить блинчики с сыром и зеленью по рецепту от кулинара Svetlana L.
Мы надеемся, что блинчики с сыром и зеленью и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!
Рецепты с фото — пошаговые фото рецепты
Рецепты с фото
по названию по ингредиентам
Ароматная рассыпчатая гречка
Ароматная рассыпчатая гречка может случить отменным гарниром или выступать в качестве полноценного…
| Суп с рыбными тефтелями
Этот суп практически диетический. Он легкий-легкий, и напоминает бульон, только это рыбный…
| Заварные шоколадные маффины
Маффины из заварного теста с растопленным шоколадом. Можно подавать с вашим любимым…
|
Каши
|
Супы и бульоны
|
Домашние рецепты
|
Куриные крылышки с кунжутом
Куриные крылышки с кунжутом можно мариновать не более получаса. Маринад готовится из…
| Клубничное печенье с бальзамической глазурью
Легкое печенье со сливками, клубникой и базиликом, украшенное сладкой бальзамической глазурью с…
| салат «крабовые палочки»
вкусный салатик для праздничного стола. морковь и яйца отварить. нарезать кубиками…
|
Птица
|
Выпечка
|
Салаты
|
Яйца фаршированные тунцом
Это очень простая закуска, готовится меньше чем за 15 минут. Вы просто…
| Куриные голени запеченые
Наверное, один из самых распространенных в народе способов запекания курицы — в…
| Греческий салат из баклажанов
Салаты из запеченных овощей присутствуют в национальных кухнях многих народов, но, пожалуй…
|
Рыба и морепродукты
|
Птица
|
Салаты
|
Шурпа на даче
Что может быть лучше наваристой, ароматной шурпы, приготовленной на природе!
| Винегрет со свежей капустой и яблоком
Еще один вариант любимого легкого,овощного салатика!
| Болгарский перец с творогом
Болгарский перец с творогом лучше готовить из жирного творога. Можно на блендере…
|
Супы и бульоны
|
Салаты
|
Овощи
|
Следующие рецепты ►
Предметом нашего успеха стали услуги домашнего персонала. Не рецептов, не заказа из ресторанов, а именно профессионального поиска на основе цифровой платформы в уникальном для российского рынка онлайн формате (сервис YouHelp).
Окончательный обзор рецептов полезных блинов
Перейти к рецепту
Окончательный обзор рецептов полезных блинов, чтобы ваш любимый сладкий завтрак был наполнен питательными ингредиентами. Сложите их по полной с этим восхитительным обзором из 40 рецептов полезных блинов от The Healthy Maven и со всего Интернета.
Забудьте о Дне святого Валентина, забудьте о Неделе моды (уже состоявшейся), февраль — месяц Маслениц! Верно? Февраль обещает быть очень хорошим месяцем. В честь этого славного праздника предлагаю отмечать блинами на завтрак, обед и ужин.
Ингредиенты для простых здоровых блинов
Прежде чем мы перейдем к некоторым из лучших рецептов полезных блинов в Интернете, я хочу поделиться простым рецептом здоровых блинов, который вы можете настроить самостоятельно.
- мука – универсальная цельнозерновая или овсяная мука, все работает!
- разрыхлитель – чтобы ваши блины поднялись.
- соль – чтобы объединить все вкусы.
- немолочный мик — миндальное, кокосовое и овсяное молоко отлично работают!
- кленовый сироп – для придания сладости.
- яйцо – для связывания влажных и сухих ингредиентов.
- Экстракт ванили – идеальная вкусовая основа для этого рецепта!
Не стесняйтесь экспериментировать с надстройками или начинками, но вы всегда можете сделать все проще и просто сбрызнуть немного кленовым сиропом.
Как приготовить полезные блины
Одна из лучших особенностей блинов — это то, что они отлично подходят для приготовления еды! Вы можете приготовить партию на выходных для позднего завтрака и сохранить остатки для здорового завтрака в течение всей недели.
Храните оставшиеся блины в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней или в морозильной камере дольше. Когда вы будете готовы насладиться, поместите их в тостер или микроволновую печь, чтобы разогреть.
Распечатать
Легкий рецепт здоровых блинов
Этот простой рецепт здоровых блинов — мой любимый рецепт. Используйте ингредиенты, которые у вас есть под рукой, чтобы приготовить блины, а затем проявите творческий подход к начинке.
- 1 1/2 стакана муки (обычной, цельнозерновой, овсяной — только без кокосовой муки!)
- 2 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 чашка немолочного молока (миндальное, кокосовое, овсяное — прекрасно работает)
- 1–2 ст.л. кленового сиропа (для сладости)
- 1 большое яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 стакана добавок на выбор (шоколадные чипсы, черника, орехи и т. д.)
- Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Добавьте больше молока, если тесто слишком густое.
- Разогрейте сковороду и добавьте сливочное или кокосовое масло.
- Вылейте 1/3 стакана теста в сковороду и готовьте около 3 минут или пока не выйдут все пузырьки воздуха.
- Переверните и готовьте еще 2-3 минуты до полной готовности. Наслаждаться!
Лучшие рецепты полезных блинов
01.
Блинчики с яблочным чаем
Эти оладьи с яблочным чаем сочетают в себе два моих любимых осенних вкуса: яблоки и чай! Они сытные, сытные и забавный вариант классических блинов. При желании легко приготовить без глютена!
Посмотреть рецепт
02.
Тыквенные оладьи с шоколадной крошкой
Добавьте остроты к своим обычным завтракам с тыквенными блинчиками с шоколадной крошкой. Они сделаны из настоящей тыквы и подслащены небольшим количеством кленового сиропа. Вы по уши влюбитесь в эти пышные, пикантные и блинчики!
Посмотреть рецепт
03.
Цельнозерновые блины
Вы когда-нибудь задумывались, как приготовить блины из цельнозерновой муки? Этот рецепт блинов из цельнозерновой муки наполнен цельнозерновыми продуктами с безмолочными или полными молочными продуктами для более здорового вкуса традиционных блинов.
Посмотреть рецепт
04.
Лимонные блинчики с маком
Приготовьтесь к действию с этими полезными лимонными оладьями с маком! Рецепт блинов, приготовленных из полезных ингредиентов, включая овсяную муку, семена мака и кленовый сироп, подарит вам отличное настроение перед следующим завтраком.
Посмотреть рецепт
05.
Самые пышные овсяные блинчики с шоколадной крошкой
Овсянка встречается с блинчиками с самыми пышными оладьями из овсянки с шоколадной крошкой. Эти блины не содержат глютена, рафинированного сахара и содержат много белка, но это самые вкусные и воздушные блины, которые вы когда-либо ели. Они быстро станут основным рецептом позднего завтрака на выходных!
Посмотреть рецепт
06.
Блинчики с бананом и овсянкой
Завтраки на выходных стали намного проще с банановыми овсяными оладьями! Просто бросьте все ингредиенты в блендер, а затем приготовьте на сковороде вкусные и полезные блины, которые по вкусу напоминают банановый хлеб!
Посмотреть рецепт
07.
Белковые блины по индивидуальному заказу
Начните свое утро с дополнительной дозы протеина с этих полезных протеиновых оладий, приготовленных по индивидуальному заказу. У меня есть основа, а у вас есть творческий подход, чтобы приготовить эти блины именно так, как вам нравится!
Посмотреть рецепт
08.
Палео-блинчики из кокосовой муки
Палео-блинчики из кокосовой муки от Fit Foodie Finds — лучшее, что вы когда-либо готовили! Они сделаны всего из 4 основных ингредиентов и небольшого количества кокосового масла, что делает их беззерновыми, без молочных продуктов и без рафинированного сахара. Рецепт кокосовых блинчиков, который понравится и детям.
Посмотреть рецепт
09.
Блинчики с арахисовым маслом
Этот рецепт нуждается в представлении? Я не могу дождаться, чтобы попробовать этот рецепт от Minimalist Baker для идеального удовольствия!
Посмотреть рецепт
10.
Палео-мексиканские блины с горячим шоколадом
Эти восхитительные оладьи из горячего шоколада пышные, как классические оладьи, и покрыты моей обманчиво безмолочной соленой дульсе де лече.
Посмотреть рецепт
11.
Палео Мокко Миндальные блины
Еще один рецепт палео-оладьев для вас! Сделанный из миндальной муки и кофе, это вкусный рецепт, с которого можно начать свой день.
Посмотреть рецепт
12.
Красно-бело-черничные блины
Насколько это весело? Мне нравятся эти красные, белые и синие блины, и я могу представить себе, что когда-нибудь сделаю их для детей, чтобы отпраздновать популярные праздники.
Посмотреть рецепт
13.
Блинчики со сладким картофелем и пеканом
Сделайте свое утро слаще с этими пышными оладьями из сладкого картофеля и пекана. Они полезны для здоровья и не содержат глютена с дополнительным бонусом в виде сладкого картофеля!
Посмотреть рецепт
14.
Безглютеновые запеченные шведские блины
Простой способ приготовить безглютеновые шведские блины от Cotter Crunch! Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты, вылить, испечь, перевернуть и снова испечь! Этот рецепт позволяет вам сделать больше блинов за один раз с небольшим беспорядком.
Посмотреть рецепт
15.
Пушистые блинчики из кокосовой муки с сиропом из лесной черники
Восхитительные блины из кокосовой муки от Ambitious Kitchen, подаются с кленовым сиропом из свежей черники! Эти легкие банановые блины из кокосовой муки очень вкусные, палео, без молочных продуктов, без глютена и без разрыхлителя!
Посмотреть рецепт
16.
Старомодные оладьи из цельнозерновой муки с яблоком
Эти старомодные блины от Pinch of Yum пышные и сытные, с начинкой из яблок и сахарной пудрой.
Посмотреть рецепт
17.
Овсяные оладьи с лимоном и маком
Эти лимонные оладьи с маком от A Couple Cooks — лучший завтрак! Это безглютеновые овсяные блины с использованием овсяной муки, что делает их сытными и сытными.
Посмотреть рецепт
18.
Супер простые веганские блины
Этот базовый рецепт блинов от Cookie + Kate прост, полезен и к тому же веганский!
Посмотреть рецепт
19.
Веганские блинчики с корицей
Булочки с корицей и блины в этом восхитительном рецепте от Minimalist Baker. Они идеально подходят для праздничного ужина или повседневного завтрака.
Посмотреть рецепт
20.
Тыквенные оладьи Палео
Начните свой выходной день правильно с этих беззерновых тыквенных оладий с тыквой, ох как восхитительно, от Fit Foodie Finds. Эти праздничные блины будут украшать ваши осенние завтраки в течение всего сезона. Приготовь партию сегодня!
Посмотреть рецепт
21.
Шоколадный блинный хлеб
Безглютеновый хлеб для блинов с шоколадной крошкой от Cotter Crunch. Этот блинчик «быстрый хлеб» очень легко приготовить из минимума ингредиентов. Смесь для блинов, орехи, шоколадная стружка, греческий йогурт и яйца! Вкусно, полезно и отлично подходит для десертов, завтрака или перекуса на ходу!
Посмотреть рецепт
22.
Протеиновые блины с арахисом в микроволновке
Эти протеиновые блины от Food Faith Fitness приготовлены в микроволновой печи, поэтому вы можете есть их по утрам! В них всего 210 калорий, 25 г белка, и они такие полезные и вкусные!
Посмотреть рецепт
23.
Шоколадная стружка Банан Творог Протеиновые оладьи
Эти блинчики с творогом от Eating Bird Food подслащены бананом и покрыты шоколадной стружкой. Они очень вкусные и богаты белком, который поможет вам оставаться сытым на протяжении всего утра!
Посмотреть рецепт
24.
Очень пышные блинчики с черникой и миндалем
Эти миндально-черничные оладьи от Sweet Peas and Saffron получаются очень воздушными благодаря греческому йогурту и делают их более полезными для здоровья.
Посмотреть рецепт
25.
Зеленые блины ко Дню святой Патти со скрытыми овощами
Ищете идею полезного и веселого завтрака? Эти оладьи со шпинатом от Lexi’s Clean Kitchen одобрены детьми и такие вкусные! Безглютеновая мука делает их более здоровыми, но никто об этом не узнает! Они пушистые и отлично готовятся!
Посмотреть рецепт
26.
Суперфуд Шоколадные блины с киноа
Эти блины от Simply Quinoa сделаны из муки киноа и покрыты шоколадом! Лучшее лакомство для начала утра.
Посмотреть рецепт
27.
Полезные блинчики с морковным пирогом
Эти здоровые блинчики с морковным пирогом от All The Healthy Things обладают восхитительным вкусом морковного пирога в форме пушистых и простых в приготовлении блинчиков! Они сделаны из нескольких простых натуральных пищевых ингредиентов, таких как свежая морковь и овсянка, и смешаны прямо в блендере. Эти вкусные блины идеально подходят для быстрого, полезного и сытного завтрака, который понравится всем!
Посмотреть рецепт
28.
Блинчики с шоколадной крошкой и арахисовым маслом из цельнозерновой муки
Этот рецепт блинов от Gimme Some Oven сочетает в себе два моих любимых вкуса: арахисовое масло и шоколад. Не могу дождаться, чтобы намазать блины растопленным арахисовым маслом!
Посмотреть рецепт
29.
Полезные лимонные блинчики с рикоттой
Оживите свой завтрак вкусными блинчиками с лимонной рикоттой от Fit Foodie Finds! Сделанные из 10 простых ингредиентов и приправленные сыром рикотта и цедрой лимона, эти полезные блины не могут быть лучше!
Посмотреть рецепт
30.
Пушистые блинчики из цельнозернового хлеба с цукини
Эти полезные оладьи из цуккини от компании Ambitious Kitchen не содержат молочных продуктов, они подслащены натуральным кленовым сиропом и по вкусу напоминают ломтик вашего любимого классического хлеба из цукини. Добавьте шоколадную стружку или орехи пекан, если хотите!
Посмотреть рецепт
31.
Эгг Фу Янг Панкейки
Мой безглютеновый рецепт Egg Foo Young — это фантастическое портативное пикантное блюдо Whole30, подходящее для кето-диеты, которое можно есть руками и готовить из остатков мяса и овощей!
Посмотреть рецепт
32.
Зеленые панкейки-смузи
Эти зеленые оладьи-смузи от Nosh and Nourish и популярный завтрак в доме Келли! Они выдержали испытание временем и любимы всеми членами семьи.
Посмотреть рецепт
33.
Веганские блины с овсянкой и киноа с корицей
Эти полезные оладьи из овсянки с киноа от Simply Quinoa приправлены большим количеством корицы, сытны и сытны. Они также веганские и безглютеновые!
Посмотреть рецепт
34.
Имбирные яблочные оладьи
Цельнозерновые имбирные яблочные блинчики от Healthy Seasonal Pancakes для праздничного сезона. Идеально подходит, когда у вас есть гости или в любое неторопливое субботнее или воскресное утро. Они хорошо облизывают тарелки.
Посмотреть рецепт
35.
Пушистые блины из кокосовой муки
Эти оладьи из кокосовой муки из фильма «Девушка против теста» — это то, из чего сделаны мечты о завтраке. Всего несколько простых ингредиентов позволяют приготовить пышные и нежные блины без глютена, идеально подходящие для любого утра недели.
Посмотреть рецепт
36.
Овсяно-банановые блины
Эти полезные банановые овсяные блины от All The Healthy Things сделаны из нескольких простых натуральных пищевых ингредиентов и смешаны прямо в блендере с минимальными усилиями. Эти вкусные блины, приготовленные из цельнозернового овса и подслащенные естественным путем, идеально подходят для быстрого, полезного и сытного завтрака, который понравится всем.
Посмотреть рецепт
37.
Протеиновые блины с черникой
Этот простой рецепт протеиновых оладий с черникой от Fit Foodie Finds состоит из 100% цельного зерна, вашего любимого протеинового порошка, бананового пюре и черники! Вы больше никогда не воспользуетесь другим рецептом блинчиков с протеиновым порошком.
Посмотреть рецепт
38.
Блины из миндальной муки
Эти оладьи из миндальной муки от Eating Bird Food идеально воздушные, не содержат глютена и очень просты в приготовлении. Сложите их стопкой и полейте кленовым сиропом и свежими ягодами для вкусного завтрака, который понравится всей семье!
Посмотреть рецепт
39.
Сладкие картофельные оладьи
Эти оладьи от Meiko and the Dish восхитительно мягкие и наполнены теплыми специями. И не помешает намазать немного любви (также известной как масло и карамелизированная ромовая глазурь) между каждым сытным слоем блинчиков из сладкого картофеля.
Посмотреть рецепт
40.
Лимонно-черничные блинчики с киноа
Эти пышные блинчики с киноа от Ambitious Kitchen полны сочной черники и лимонного вкуса! Эти вкусные, полезные блины из киноа легко приготовить, и благодаря киноа в них содержится много клетчатки и белка. Вам понравятся эти красивые блинчики с каплей кленового сиропа.
Посмотреть рецепт
Полезные Блины — Самый Легкий Рецепт Полезных Блинов!
Главная » Завтрак » Полезные блины
Перейти к рецепту ↓
Эти Полезных Блинчиков самые лучшие! Эти оладьи из цельнозерновой муки быстро готовятся из простых и полезных ингредиентов. Они восхитительно пушистые и идеально подходят для завтрака выходного дня!
Впервые я поделился этим рецептом блинов более четырех лет назад, и с тех пор моя семья печет эти полезные блины! Эти блины до сих пор являются одним из наших самых любимых рецептов завтрака. Они также стали фаворитами читателей с множеством восторженных отзывов!
Это мой лучший легкий рецепт здоровых блинов. Эти блины из цельнозерновой муки имеют идеальную пушистую текстуру и аппетитный вкус. Они особенно вкусны, если их подавать с каплей кленового сиропа и свежими фруктами.
Я проверял этот рецепт много-много раз, со всевозможными адаптациями. В конце концов, самый простой рецепт больше всего нравится моей семье.
Для этих полезных блинов не нужны какие-то необычные ингредиенты, а тесто можно замесить всего за пять минут. Моя дочь готовит эти домашние блины для нашей семьи с 9 лет.лет — рецепт так прост!
Каждые выходные мы готовим большой завтрак, чередуя эти полезные блины, мои лучшие блины на пахте и наш любимый рецепт легких и хрустящих вафель. Если вы любите блины, вам также понравятся мои блины с греческим йогуртом и эти полезные рецепты блинов.
Полезны ли блины?
Блины, приготовленные из полезных ингредиентов, могут стать полезным завтраком.
Эти полезные блины приготовлены из цельнозерновой муки, которая содержит клетчатку, обеспечивающую чувство сытости. Они не поднимут уровень сахара в крови, как блины из универсальной муки. Я использую белую цельнозерновую муку, потому что мы предпочитаем более легкую текстуру по сравнению с обычной цельнозерновой мукой.
Я протестировала этот рецепт с разным количеством растопленного сливочного масла. Я обнаружил, что вы можете обойтись всего 2 столовыми ложками масла на всю партию и при этом получить вкусные блины. Добавление несладкого яблочного пюре в тесто позволяет нам использовать меньше масла и сахара в этих цельнозерновых оладьях.
Как приготовить полезные блины
Вот краткий обзор шагов по приготовлению блинов по этому рецепту. Полный рецепт с количеством ингредиентов и инструкциями вы найдете на карточке рецепта ниже.
№
- Смешайте сухие ингредиенты: белую цельнозерновую муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
- В другой миске смешайте жидкие ингредиенты: яйца, яблочное пюре, молоко, мед и ваниль.
- Влейте растопленное сливочное масло во влажные ингредиенты.
- Соедините влажные и сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Тесто может быть немного комковатым.
- Приготовьте блины на раскаленной сковороде или сковороде. Вы поймете, что блинчики готовы переворачиваться для приготовления на второй стороне, когда на верхней части образуются пузыри, а первая сторона слегка золотисто-коричневого цвета.
Как заморозить и разогреть
Блины замораживаются и прекрасно разогреваются для быстрых блюд позже. Чтобы заморозить блины, сначала дайте им полностью остыть на решетке. После остывания плотно заверните их в пакет с застежкой-молнией или другой контейнер. Заморозка на срок до 3 месяцев.
Разморозьте блины на столе или в микроволновой печи на малой мощности. Разогрейте в микроволновке до теплого состояния.
Советы по приготовлению этого рецепта блинов:
- Тесто для блинов будет густым. Не добавляйте больше молока, так как это сделает блины более тонкими. Для легких и пышных оладий вам понадобится густое тесто.
- Не перемешивайте тесто для блинов при смешивании влажных и сухих ингредиентов, иначе ваши блины могут получиться плоскими или плотными, а не легкими и воздушными.
- В этих блинчиках я рекомендую использовать белую цельнозерновую муку. Белая цельнозерновая пшеница производится из другого вида пшеничных ягод и имеет более светлый цвет и более мягкий и сладкий вкус, чем обычная цельнозерновая пшеница. Также можно использовать универсальную муку.
- Яблочное пюре играет важную роль в этом рецепте. Это помогает ароматизировать и подсластить блины, а также придает им наилучшую текстуру. Я пробовала заменить яблочное пюре греческим йогуртом, и блины не были такими вкусными. Если вам нужна замена яблочному пюре, я рекомендую использовать банановое пюре.
- Вы можете добавить в тесто 1/2 чайной ложки молотой корицы для дополнительного аромата.
- Мой трюк, чтобы определить готовность блинов со второй стороны (помимо золотистого цвета), заключается в том, чтобы приподнять их лопаткой и почувствовать, насколько они тяжелые. Блины кажутся легче, когда они приготовлены.
Healthy Pancakes
Print Pin
5 from 19 voices
Course Breakfast
Cuisine American
Ключевое слово легкий рецепт блинов, рецепт здоровых блинов, полезные блины, рецепт блинов, цельнозерновые блины
Время подготовки 10 мин.
Время приготовления 5 мин.
Общее время 15 мин. Я пробовала этот рецепт снова и снова, и это наш рецепт здоровых блинов. Блины получаются легкими и пышными, имеют приятный вкус.
- ▢ 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
- ▢ 2 чашки белой цельнозерновой муки
- ▢ 2 чайные ложки разрыхлителя
- ▢ ½ ч. ложки пищевой соды
- ▢ ½ ч. )
- ▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта
Растопить масло и дать ему немного остыть.
В большой миске смешайте белую цельнозерновую муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
В средней миске смешайте яйца, яблочное пюре, молоко, мед и ваниль. Взбейте до однородности. Вмешайте растопленное сливочное масло.
Влейте жидкие ингредиенты в сухие и взбейте до однородности. Ничего страшного, если останется несколько комочков; постарайтесь не перепутать. Тесто будет густым, но не добавляйте больше молока, иначе блины могут получиться плоскими, а не легкими и пышными.
Нагрейте сковороду или сковороду на среднем огне. Слегка сбрызните кулинарным спреем. Выложите тесто ¼ стакана на разогретую сковороду. Готовьте с первой стороны, пока не начнут образовываться пузыри, а нижняя сторона блинов не подрумянится, примерно 2-3 минуты. Переверните блины и готовьте, пока вторая сторона не подрумянится, еще около 2 минут. Подавайте сразу или держите в тепле в 200-градусной духовке, пока вы готовите остальные блины.
- Я рекомендую использовать для этих блинов белую цельнозерновую муку. Белая цельная пшеница изготавливается из другого вида пшеничных ягод и имеет более светлый цвет и более мягкий вкус, чем обычная цельная пшеница.
- Вы можете добавить 1/2 чайной ложки молотой корицы к сухим ингредиентам для дополнительного вкуса.
- Блины хорошо хранятся в морозильной камере до 3 месяцев.