Рецепты салатов с курицей простые и вкусные с фото: 10 салатов с курицей, от которых вы будете в восторге

Содержание

рецепты с фото, простые и вкусные

Самые распространённые салаты на новогоднем столе – овощные и мясные. Для приготовления последних чаще используют филе курицы, т.к. мясо не обладает ярко выраженным вкусом и сочетается практически с любыми продуктами. В результате получаются сытные и бюджетные блюда на любой вкус.

Содержание:

  • Салат из копченой курицы с ананасами на Новый год
  • Вкусный салат с курицей, кукурузой и крабовыми палочками
  • Простой салат из куриной грудки, сыра и шампиньонов
  • Салат из куриного филе на новогодний стол
  • Салат с курицей, зеленым горошком и хреном
  • Овощной салат с курицей и киви
  • Куриный салат с капустой и персиками

Салат из копченой курицы с ананасами на Новый год

Сочный слегка хрустящий салатик готовится за считанные минуты. Несмотря на простоту, он получается очень вкусным и красиво смотрится среди прочих блюд на столе. Особую свежесть ему придает нашинкованная капуста и кусочки ананаса, которые превосходно сочетаются с копченым мясом курицы. Подавать праздничное угощение можно порционно в широких стаканах, украсив листиком капусты, или в обычном салатнике.

Чтобы сделать его легче и менее калорийным, выберете в качестве соуса сметану или натуральный йогурт. Они практически не отразятся на вкусовых качествах салата, зато сделают его полезнее.

Неоспоримым плюсом рецепта является отсутствие необходимости что-то варить или жарить, у вас все продукты уже готовы.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста — 250 г;
  • копченая курица — 250 г;
  • консервированный ананас — 150 г;
  • твердый сыр — 100 г;
  • майонез — по вкусу:
  • соль и перец молотый – по вкусу.

Приготовление

Консервированный ананас процеживаем от сладкого сиропа. Если он кольцами, то нарезаем на средние кусочки. Если вы купили уже нарезанные фрукты, то можно оставить и такими кусочками.

Листья пекинской капусты промываем, просушиваем и измельчаем.

Мясо курицы нарезаем такими же кусочками по величине, как и ананас.

Твердый сыр измельчаем кубиками. Сыр нужно брать жирный, от 50%.

Добавляем майонез по вкусу.

Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.

Подаем в салатнике или порционно в креманках сразу после приготовления.

Вкусный салат с курицей, кукурузой и крабовыми палочками

Куриное филе для этого рецепта можно предварительно отварить, обжарить или запечь со специями. Я использовала вареное. Приготовление заключается в том, что некоторые ингредиенты нужно нарезать и выложить по кругу на блюде. В центре — майонез. Каждый участник застолья сможет взять себе необходимое количество продуктов, добавить соус и смешать это все уже в своей тарелке.

Тем, кто не любит майонез, стоит заменить его смесью сметаны и горчицы в любой пропорции, которую каждый сам для себя подберет индивидуально.

Для придания свежести можно добавить в салат огурцы, которые сочетаются со всеми компонентами закуски. Нарезанный лук лучше предварительно замариновать или хотя бы подержать немного в кипятке, чтобы ушла присущая ему горечь.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 200 г;
  • крабовые палочки — 150 г;
  • консервированная кукуруза — 150 г;
  • твердый сыр — 100 г;
  • лук — 0,5 шт.;
  • майонез — 100 г.

Приготовление

Куриное филе отвариваем до готовности, охлаждаем и нарезаем средними кусочками.

Лук репчатый шинкуем полукольцами. Обдаем кипятком, чтобы ушла неприятная горечь.

Крабовые палочки нарезаем тоже средними кусочками.

Сыр трем на крупной терке.

Выкладываем ингредиенты горками на плоское блюдо по кругу. В центр выдавливаем майонез. После подачи салат можно перемешать.

Простой салат из куриной грудки, сыра и шампиньонов

Беспроигрышный вариант сочетания: курица-сыр-грибы. Готовится очень быстро, что в новогодней запарке немаловажно.

Потребуются:

  • 200-250 г куриной грудки;
  • яйцо С0;
  • 300 г свежих шампиньонов;
  • 100 г любого твердого сыра;
  • по вкусу майонез;
  • 2-3 ст. л. масла;
  • по вкусу соль.

Приготовление:

Шампиньоны лучше брать маленькие с нераскрытой шляпкой, вытереть бумажным полотенцем или тряпочкой, нарезать вдоль на пластинки толщиной чуть меньше 1,5 мм. Если ножка длинная, то ее срезать и измельчить отдельно.

Разогреть в сотейнике с толстым дном масло, высыпать грибы, помешивая обжарить до испарения влаги, подсолить. Для придания пикантного послевкусия можно добавить чуть-чуть молотой гвоздики, перемешать. Не пережаривать, иначе они потеряют сочность, убрать с плиты, дать остыть. По желанию готовить грибы можно и без масла, тогда салат получится менее жирным.

В кипящей подсоленной воде сварить грудку, дать ей остыть прямо в бульоне, не переваривать, иначе она станет жесткой. Нарезать на кубики, смешать с небольшим количеством майонеза и подсолить.

На плоское блюдо выложить слой мяса, а на него – грибы. Если они обжаривались на масле, то слой майонезом не смазывать. Шампиньоны прикрыть измельченным на мелкой терке яйцом, нанести на него сеточку из майонеза. Завершающий штрих – посыпать верх салата тертым сыром. Украсить кусочками шампиньонов и зеленью.

Есть и второй более выигрышный и презентабельный способ порционной подачи салата – в широких стаканах. В этом случае мясо лучше не нарезать, а разобрать на волокна.

Да, каждый год

27.78%

Готовил (-а) один раз

7.41%

Никогда не готовила

37.04%

В этом году попробую

27.78%

Проголосовало: 54

Салат из куриного филе на новогодний стол

Оригинальный салат-торт, оформленный в виде часов, станет главным угощением на праздничном столе. Ничего сложного нет – это обычный салат, только между слоями прокладываются ломти хлеба.

Потребуются:

  • крупный окорочок;
  • 2 круглых булки хлеба;
  • 2 яйца С0;
  • 100 г сыра;
  • 2 ст.л. масла;
  • 150 г шампиньонов;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 400 г майонеза;
  • 3 ст.л. кукурузы;
  • средняя луковица;
  • по вкусу зелень и соль.

Приготовление:

С хлеба срезать корки и разрезать каждую буханку вдоль на 3 части. Чеснок раздавить прессом, смешать с майонезом. Полученной смесью смазать каждый «корж» с одной стороны.

Лук нарезать кубиками, грибы – пластинками, обжарить на масле, подсолить, перемешать. Отделить мясо от костей, порезать его на кубики и чуть подсолить, сыр и яйца мелко натереть.

Собрать салат-торт в следующем порядке. Основание – корж с половиной мяса, второй – с половиной сыра, третий – с грибами и луком, четвертый – с оставшимся мясом, пятый – со смесью яиц и кукурузы, прикрыть последним коржом, смазать его и бока торта майонезом. Верх салата оформить в виде часов, например, на месте цифр разместить кружочки моркови, а стрелки сделать из перышек зеленого лука или вырезать из сладкого перца. Но можно оформить так, как подскажет фантазия.

Салат с курицей, зеленым горошком и хреном

Этот рецепт подойдет для тех, кто придерживается пп и предпочитает низкокалорийные блюда. Салат заправляется не майонезом, а сметаной, грибы не обжариваются, а отвариваются.

Потребуются:

  • 250 г отварной грудки курицы;
  • банка горошка;
  • 200 г шампиньонов;
  • 150 г твердого сыра;
  • 0,5 ст. 15% сметаны;
  • ст.л. тертого хрена;
  • по вкусу соль и черный перец.

Приготовление

У мелких шампиньонов срезать ножки, оставив по 1,5-2 мм, сварить в чуть подсоленной воде. Дать им остыть и разрезать на 4 части. Сыр крупно натереть, с горошка слить жидкость, курицу нарезать средним кубиком.

Для заправки взбить сметану. Если она очень густая, то можно добавить чуть-чуть жидкости от горошка, с мелко натертым хреном, массу подсолить, поперчить, перемешать.

В подходящей емкости объединить грибы, горошек, мясо и сметанную заправку, аккуратно перемешать. Переложить все в салатник, разровнять, посыпать сырной стружкой, оформить по своему усмотрению.

Овощной салат с курицей и киви

Добавим на новогодний стол немного экзотики. Еще один рецепт легкого салата без майонеза.

Потребуются:

  • одна куриная грудка;
  • 2-3 средних плода киви;
  • 10 шт. помидорок черри;
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса;
  • 3 ст.л. соевого соуса;
  • средний огурец;
  • пучок рукколы;
  • 5 ст.л. оливкового масла;
  • по вкусу соль и черный перец.

Приготовление

Мясо порезать на тонкие ломти, замариновать в смеси из ст.л. соевого соуса и ст.л. уксуса. Через полчаса вынуть, отжать, обжарить в хорошо разогретом масле до появления на кусочках золотистой корочки. Кусочки промокнуть от лишнего масла бумажным полотенцем.

Если у огурца жесткая и толстая кожура, то ее надо очистить. Разрезать его пополам, удалить чайной ложкой середину с семенами, нарезать вдоль на кусочки толщиной около 2 мм.

Рукколу вымыть, обсушить, разложить на плоском блюде, поверх – кусочки филе и огурец, добавить четвертинки черри.

Киви почистить, разрезать на 4 части, а потом каждую – вдоль на ломтики, по размеру они должны быть примерно как огурцы. Полить салат смесью из 2 ст.л. масла, оставшихся соевого соуса и уксуса.

Куриный салат с капустой и персиками

Оригинальное и вкусное блюдо, пугаться непривычного сочетания ингредиентов не стоит, а надо взять и приготовить. Вместо персиков можно взять нектарины, а краснокочанную капусту заменить на обычную.

Потребуются:

  • 300 г отварного филе;
  • 2 персика;
  • 400 г краснокочанной капусты;
  • ст.л. кунжута;
  • 0.5 ч.л. имбиря;
  • 0,5 среднего лимона;
  • ст.л. соевого соуса;
  • 3 ст.л. масла.

Приготовление

Капусту тонко нашинковать, курицу порезать на ломтики, персик – дольками, аккуратно все разложить на блюдо, полить заправкой. Для ее приготовления выдавить из лимона сок, добавить соус, мелко натертый имбирь, масло и обжаренный кунжут.

Любой из этих салатов на новогоднем столе станет хорошим дополнением для традиционного оливье, холодца и селедки под шубой.

Лариса

В детстве обожала Новый год. Могла часами проводить время под елкой, выдумывая и рассказывая увлекательные (как я думала) истории про Деда Мороза и Снегурочку кошке Бусинке. Восторг от праздника испытываю и по сей день.

рецепты с фото, простые и вкусные (видео, самое новое и интересное)

Салат из курицы, приготовленный на Новый 2022 год по рецепту с фото, может быть простым и вкусным. Ведь порой достаточно соединить несложные компоненты и перемешать. Для более оригинальной подачи некоторые хозяйки используют формы в виде звездочек, сердечек. Предлагаем рассмотреть подборку оригинальных рецептов на предстоящие праздники.

Салат «Виноградинка»

Готовый салат получается вкусным и праздничным, так как оригинальное оформление придает ему изящный внешний вид. Его нежный, легкий вкус удивит каждого гостя. Порадует изящным видом, простотой приготовления и изящным вкусом.

Ингредиенты:

  • куриное мясо без костей — 0,4 кг;
  • кочанный салат — 120 г;
  • отварные яйца — 4 шт.;
  • сыр твердый — 75 г;
  • фисташки (арахис, миндаль) — 40 г;
  • виноград красный и зеленый — 300 г;
  • майонез;
  • масло подсолнечное для жарки;
  • соль поваренная по вкусу;
  • молотый черный перец.

Приготовление:

  • Куриное филе ополоснуть прохладной водой, хорошо обсушить бумажными полотенцами. Используя нож, разделить вдоль на 2 половинки.
  • Сверху каждую немного посолить, поперчить. Перевернуть на другую сторону и проделать аналогичные действия.
  • Разогреть в сковороде растительное масло. Выложить филе и обжаривать с каждой стороны по 1-2 минуты при среднем нагреве.
  • Готовое филе выложить на тарелку, предварительно застелив бумажным полотенцем, чтобы впитались излишки масла.
  • Остудить, а после нарезать небольшими кубиками. Мясо птицы, приготовленное описанным способом, получается очень вкусным, сочным и нежным.
  • Будем собирать салат в форме сердца. Первым слоем выложить курицу и промазать майонезом.
  • Затем кочанный салат, который придаст блюду сочности. Нарубить и выложить на мясо, смазать майонезом.
  • Орехи измельчить в блендере. Посыпать салат рублеными фисташками.
  • Яйца нарубить, выложить следующим слоем. Используя столовую ложку, немного утрамбовать, чтобы салат потом хорошо доставался из формы.
  • Этот слой немного посолить, поперчить по вкусу и также смазать майонезом.
  • Сыр натереть средней соломкой и выложить последним слоем, пропитать соусом. Можно разровнять, чтобы поверхность салата была ровной и красивой.
  • Украсить готовое блюдо. Для этого разделить каждую ягодку винограда на 2 равные части. Выложить полученными дольками. Рекомендуется выбирать сладкие сорта. Снять форму.
  • Охладить и дать пропитаться блюду в течение часа.

Совет!

Салат из курицы на Новый 2022 год, приготовленный по рецепту с фото, получится простым и вкусным.

Салат «Вкусняшка»

Предлагаем приготовить салат, который подойдет для семейного и праздничного ужина. Он получается очень вкусным, сытным. Не требует особых финансовых затрат.

Ингредиенты:

  • куриное филе отварное — 300 г;
  • сыр — 100 г;
  • болгарский перец — 100 г;
  • томаты — 100 г;
  • чеснок — 2 дольки;
  • яйца отварные — 2 шт. ;
  • майонез — 150 г;
  • соль поваренная по вкусу;
  • сладкая паприка — 2-3 г.

Приготовление:

  • Первым делом отваренное и остывшее филе птицы нарубить кубиками.
  • Порезанное мясо отправить в глубокий салатник.
  • Твердый сыр нашинковать тонкими полосочками.
  • Добавить к куриному филе.
  • Сладкий, болгарский перец нашинковать аналогично сыру. Выложить в общий салатник.
  • Крупный томат разрезать пополам, удалить плодоножку. Нарезать, как все ингредиенты, соломкой. Отправить в салатник.
  • Отварные и очищенные яйца нарезать мелко. Выложить к другим ингредиентам.
  • Измельчить чеснок, добавить в общую емкость вместе с красной паприкой. Добавить майонез, хорошо размешать.
  • Салат из курицы на Новый год 2022 по простому и вкусному рецепту с фото готов. Подать к столу, украсив свежей зеленью.

Салат «Новогодние часики»

Близится Новый год, а с ним и составление праздничного меню. Предлагаем приготовить замечательный салат с курицей и мандаринами, оформленный в виде часов.

Ингредиенты:

  • репчатый лук среднего размера — 1 шт.;
  • куриное филе — 150 г;
  • мандарины — 3 шт.;
  • плавленный сыр — 110 г;
  • майонез;
  • соль, перец по вкусу.

Для украшения:

  • яйцо отварное — 2 шт.;
  • морковь отварная;
  • лук зеленый — 2-3 перышка;
  • петрушка — 1 веточка.

Приготовление:

  • В первую очередь требуется замариновать лук, предварительно нашинковав его тонкой соломкой. Выложить в небольшую мисочку.
  • Добавить ½ ч. л. сахарного песка и 2 ч. л. столового уксуса. Помять руками и оставить на 10 минут мариноваться.
  • Тем временем нарезать соломкой отварное куриное филе
  • Мандарины очистить от кожуры и разрезать каждую дольку на 3 части.
  • Небольшое количество соуса нанести на дно тарелки. Выложить тертый на мелкой терке плавленый сыр.
  • Второй — маринованный лук. Полить тонкой струйкой майонеза.
  • Выложить мандарины.
  • Потом — отварную курицу, придавая салату округлую форму.
  • Пропитать майонезом.
  • Для украшения требуется подготовить натертый белок и желток, отварную морковь, зеленый лук и немного петрушки.
  • Бока салата обсыпать натертым белком.
  • Верх засыпать желтком, аккуратно разровнять лопаточкой.
  • Сделать римские цифры из отварной моркови.
  • В серединку разместить зелень петрушки.
  • Стрелки сделать из зеленого лука.

Интересно!

Салат из курицы на Новый 2022 год, приготовленный по рецепту с фото, получился оригинальным на вид, но одновременно простым и вкусным.

Такое праздничное оформление поднимет настроение всем родным и близким.

Салат «Кореянка»

Рекомендуем приготовить салат с копченой курицей. Получается очень вкусный, интересный, необычный. Прелесть закуски в том, что для нее не потребуется варить продукты. Готовится просто — нарезать и соединить.

Читайте еще: Борщ на зиму в банках: простые рецепты

Ингредиенты:

  • морковь по-корейски — 200 г;
  • твердый сыр — 150 г;
  • копченая курица — 500 г;
  • томаты — 400 г;
  • майонез.

Приготовление:

  • В первую очередь требуется заняться курочкой. Ее нужно мелко нарезать кубиками.
  • Томаты разделить на 4 части, а после нашинковать ломтиками.
  • Сыр нарезать крупно.
  • Все подготовленные ингредиенты смешать в глубоком салатнике.
  • Заправить все майонезом. Тщательно размешать.
  • При необходимости немного посолить и поперчить.

Совет!

Для получения более сытного блюда в салат из курицы по простому и вкусному рецепту с фото на Новый 2022 год можно добавить 1 клубень отварного картофеля, измельченного на терке.

Он здесь растворится, потеряется и не отразится негативно на вкусе итогового блюда.

Салат «Муравейник»

Закуска получается сочной, нежной и очень хрустящей. В ней прекрасно сочетается легкий сыр, отварное куриное филе, сочные овощи, хрустящий картофель. Делается легко, просто.

Ингредиенты:

  • филе куриное сырое — 0,5 кг;
  • томат — 150 г;
  • огурец свежий — 100 г;
  • сыр твердый — 100 г;
  • чеснок — 1 долька;
  • картофель сырой — 0,5 кг;
  • масло подсолнечное для жарки;
  • перышки зеленого лука;
  • майонез;
  • соль поваренная по вкусу.

Приготовление:

  • Для начала потребуется отварить куриное филе до готовности в слегка подсоленной воде. Остудить его.
  • Заранее пожарить картофель пай. Предварительно очищенный картофель шинкуют на терке, предназначенной для моркови по-корейски.
  • Промыть его под холодной водой не менее 4 раз. В результате жидкость должна быть чистой.
  • Отбросить его на дуршлаг для стекания лишней жидкости.
  • Выложить картофельную соломку на бумажные полотенца, чтобы дополнительно просушить.
  • В сковороду вылить растительное масло. Раскалить его до средней температуры.
  • Порционно обжаривать картофель до золотистого цвета. Готовый выложить на дуршлаг, чтобы стек лишний жир.
  • Филе нашинковать соломкой.
  • Свежие огурцы и помидор нарезать соломкой.
  • Все подготовленные ингредиенты для салата переложить в миску.
  • Сюда же натереть крупно сыр, а чеснок — мелко.
  • Немного посолить, добавить майонез. Хорошо все размешать.
  • На плоское блюдо выложить горкой заправленный салат.
  • Поверх разместить картофель пай. Украсить мелко нарезанным зеленым луком.
  • Вкусный и простой салат из курицы «Муравейник» на Новый 2022 год, приготовленный по рецепту с фото, готов.

Салат «Фасолинка»

Делимся вкусным рецептом салата из фасоли. Он мясной, сытный, а главное, очень вкусный.

Ингредиенты:

  • куриное филе (отварное) — 150-180 г;
  • консервированная фасоль красная — 1 банка;
  • томаты — 1 шт.;
  • сыр — 100 г;
  • сухарики;
  • майонез;
  • соль поваренная по вкусу.

Приготовление:

  • Мелко нарезать курицу. Отправить ее в глубокую миску.
  • Аналогично мясу нашинковать томат. Выложить в общую тару.
  • Сыр крупно натереть. Добавить в салатник.
  • Туда же высыпать красную фасоль, предварительно слив с нее рассол.
  • Высыпать сухарики.
  • Посолить по вкусу. Заправить майонезом.
  • Все хорошо перемешать.
  • Готовый салат выложить горкой на плоское блюдо.

Совет!

Его можно есть как отдельное самостоятельное блюдо, потому что он очень сытный.

Обязательно приготовьте его на праздничный стол.

Салат «Пикантный»

Предлагаем рассмотреть приготовление салата из курицы с соленым огурцом на Новый 2022 год по простому и вкусному рецепту с фото. По вкусу закуска получается очень оригинальной.

Ингредиенты:

  • отварное куриное мясо (бедро без кожи) — 250 г;
  • соленый огурцы — 140 г;
  • отварные яйца — 4 шт.;
  • сыр твердый — 100 г;
  • майонез;
  • соль по вкусу;
  • перышки зеленого репчатого лука.

Приготовление:

  • Первым делом требуется нарезать курицу соломкой.
  • Затем нашинковать очищенные яйца, желательно аналогично мясу, но можно и небольшими кубиками.
  • Нарубить сыр тонкой соломкой.
  • Перышки зеленого лука или другой зелени мелко нашинковать.
  • Соленые огурцы нарезать аналогично остальным ингредиентам.
  • Выложить все продукты в глубокий салатник. Немного посолить и заправить майонезом. Тщательно все перемешать.
  • Выложить горкой на блюдо для подачи. Украсить ароматный и вкусный салат свежей зеленью.

Теплый салат с курицей

Предлагаем рассмотреть рецепт с фото простого и вкусного теплого салата из курицы, который можно приготовить на Новый 2022 год. Делается он быстро и легко, из доступных компонентов.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 г;
  • смесь приправ для курицы — ½ ч. л.;
  • молотый черный перец — на кончике ножа;
  • соль поваренная по вкусу;
  • цедра апельсина — 2 ч. л.;
  • горчица в зернах — 1 ч. л.;
  • соевый соус — 1 ст. л.;
  • масло подсолнечное — 1 ст. л.;
  • вешенки — 200 г;
  • сливочное масло — 30 г;
  • репчатый лук — ½ шт.;
  • прованские травы — ½ ч. л.;
  • листья салата — 50 г;
  • томаты черри — 100 г;
  • авокадо — 1 шт.;
  • семена кунжута — 1,5 ч. л.;
  • семена льна — по вкусу.

Для заправки:

  • оливковое масло — 30 мл;
  • горчица — 1 ч. л.;
  • соевый соус — 1 ст. л.;
  • соль поваренная по вкусу;
  • сок ½ лимона

Приготовление:

  • Свежее куриное филе нарезать брусочками. Выложить в тарелку, добавить приправу для курицы, молотый перец, соль.
  • Добавить немного цедры апельсина. Именно она придает курице очень приятный, нежный вкус.
  • К филе так же выложить горчицу в зернах, соевый соус, масло подсолнечное.
  • Все хорошо перемешать, оставить на 5-10 минут для маринования.
  • Вешенки нашинковать соломкой. Не мельчить, так как в салате присутствует крупная нарезка.
  • На плиту поставить 2 сковороды, смазать их растительным маслом.
  • Туда, где будут жариться грибы, выложить немного сливочного масла. Сюда же определить нашинкованный соломкой репчатый лук. Слегка припустить, а после сразу же выложить грибы.
  • На вторую сковородку отправить курицу. Обжаривать до готовности.
  • Тем временем приготовить заправку для салата. В небольшую глубокую миску вылить масло оливы. Добавить горчицу, немного перемешать.
  • Затем влить соевый соус, сок лимона и насыпать немного соли. Заправку тщательно перемешать.
  • Важно не забывать помешивать грибы, курицу, чтобы они не пригорели.
  • Вешенки солят после появления небольшой золотистой корочки. Добавить прованские травы, молотый перец. Все перемешать. Прогреть несколько минут, и грибы готовы.
  • Приступить к формированию блюда. На плоскую тарелку руками порвать салатные листья.
  • Помидоры разрезать на 2 части, удалив место прикрепления плодоножки.
  • Полить заправкой. Используя вилочки аккуратно перемешать.
  • Равномерно распределить вешенки.
  • Затем курицу.
  • Авокадо разделить на 2 части, удалить косточку. Нарезать внутри на кубики и аккуратно достать их ложечкой. Выложить в салат.
  • Поверх рассыпать семена кунжута и льна.

Салат «Обжорка»

Рекомендуется рассмотреть простой и очень вкусный рецепт салата с фото из курицы и яичных блинчиков, который станет прекрасным украшением стола на Новый 2022 год.

Также читайте: Торты на Новый год: рецепты

Ингредиенты:

  • консервированная кукуруза — 1 банка;
  • куриные яйца — 6 шт.;
  • отварное мясо (бедра, курица) — 250 г;
  • соль поваренная, молотый перец по вкусу;
  • майонез.

Пориготовление:

  • Изначально нужно приготовить яичные блинчики. В подходящую миску разбить одно яйцо, посолить и поперчить. Взбить блендером до однородности.
  • Сразу же приступить к обжарке. Плоскую сковороду смазать маслом, раскалить. Вылить яичную смесь равномерно распределив по всей поверхности. Обжаривать сначала с одной стороны, а когда подрумянится, перевернуть. Пекутся блинчики довольно быстро.
  • Готовый блин отправить на плоскую тарелку остужаться. Аналогично поступить и с другими яйцами. В итоге получается 6 блинов.
  • Курицу нарезать небольшими ломтиками.
  • Остывшие блинчики разрезать на 3 части.
  • Нашинковать соломкой.
  • Мясо птицы, блинчики соединить в чаше.
  • Выложить кукурузу, предварительно слив с нее маринад. Заправить майонезом, тщательно перемешать. Попробовать на вкус и при необходимости немного посолить.
  • Выложить на сервировочную тарелку. По желанию можно украсить свежими овощами или зеленью.

Салат с курицей и ананасами

Украсить стол на Новый 2022 год можно простыми и вкусными салатами из курицы, приготовленными по рецепту с пошаговыми фото. Один из них — закуска, приготовленная с добавлением ананасов. Блюдо получается сытным, в меру пикантным.

Ингредиенты:

  • отварное филе курицы — 250 г;
  • ананас консервированный — 150 г;
  • твердый сыр — 100 г;
  • чеснок — 2 дольки;
  • майонез.

Приготовление:

  • Банку с ананасами открыть, слить всю жидкость. Лучше брать нарезанный ананас, в противном случае потребуется его разрезать на кусочки.
  • Куриное филе нашинковать мелкими кубиками. Пересыпать его в глубокую миску.
  • К мясу натереть сыр на мелкой терке.
  • Добавить измельченный чеснок.
  • Выложить обсушенные консервированные ананасы.
  • Добавить майонеза. Используя ложку, хорошо размешать.

Выложить на красивое блюдо. По желанию украсить свежей зеленью. Салат получится сытный. Входящий ананас придает блюду изюминку, а чеснок — яркость, пикантность.

9 Рецепты сливочного куриного салата

Пропустить слайды галереи

5557023. jpg

Эти рецепты сливочного куриного салата — отличный вариант для обеда в будние дни. Вы можете добавить куриный салат к листовой зелени или сделать бутерброд для здоровой и вкусной еды. Мы берем классическое блюдо и облегчаем его, используя греческий йогурт вместо майонеза. Такие рецепты, как сливочный салат с курицей Баффало и куриный салат с ранчо из авокадо, вкусны, легки и станут вашим новым любимым обедом.

Начать слайд-шоу

1 из 9

Куриный салат «Ранч» с авокадо

5557023.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Из авокадо получается исключительно кремовая и полезная заправка для этого куриного салата. Немного соуса ранчо с маринованным перцем халапеньо добавляет пикантности классическому обеду. Подавайте его на тосте из цельнозерновой муки для бутерброда с открытым лицом или в чашке салата для обеда с низким содержанием углеводов. Источник: EatingWell.com, июль 2018 г.

Реклама

Реклама

2 из 9

Куриный салат со сливками и зеленью

3758974. jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке половина майонеза с соусом песто из базилика. Подавайте с зеленью или сделайте из нее бутерброд для здорового обеда. Источник: журнал EatingWell, март/апрель 2015 г.

3 из 9

Классический куриный салат с укропом

3759341.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте полезного куриного салата мы осветлили сливочную заправку майонезом и простым греческим йогуртом. Этот классический куриный салат состоит из укропа, винограда, сельдерея и грецких орехов, но не стесняйтесь экспериментировать с вашими любимыми фруктами, овощами и зеленью. Подавайте его открытым на поджаренном хлебе или посыпьте свежей зеленью салата. Источник: журнал EatingWell, май/июнь 2016 г.

Реклама

4 из 9

Куриный салат со сливками

3759345.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом курином салате, вдохновленном крылышками Баффало, греческий йогурт заменяет более половины майонеза. Нам нравится вкус острого соуса Frank’s RedHot, но Шрирача и Табаско тоже вкусные варианты. Подавайте этот полезный куриный салат в виде открытого бутерброда или положите его поверх свежей зелени. Источник: журнал EatingWell, май/июнь 2016 г.

5 из 9

Итальянский куриный салат песто

3759343.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Приготовленный соус песто является секретным ингредиентом этого легкого, полезного сливочного куриного салата. Для самой красивой заправки выберите песто ярко-зеленого цвета. Подавайте салат открытым на поджаренном хлебе или посыпьте свежей зеленью. Источник: журнал EatingWell, май/июнь 2016 г.

6 из 9

Теплый куриный салат с горошком и полентой

5694965.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Типичное блюдо, подходящее для детей, дополнено свежим вкусом песто в этом легком 15-минутном ужине. Приготовьте быстрый сливочный куриный салат с греческим йогуртом, соусом песто и горошком и подавайте с жареной полентой. Подавайте с салатом из зелени и бальзамическим уксусом для здорового ужина, который понравится всей семье. Источник: EatingWell.com, август 2018 г.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 9

Куриный салат с медово-горчичным соусом

5783156.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Простая заправка с использованием йогурта, а не майонеза, увлажняет курицу в этом вкусном легком цыпленке салат. Кроме того, он наполнен ароматом благодаря быстроусвояемой медовой горчице. Приготовьте партию, пока вы готовите еду для легкого упакованного обеда. Источник: EatingWell.com, сентябрь 2018 г.

8 из 9

Куриный салат с греческим йогуртом и диким рисом

8111226.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Свежий куриный салат со сливочной йогуртово-бальзамической заправкой и большим количеством свежих трав. Это отличный вариант для остатков вареной курицы. Источник: Diabetic Living Magazine, Summer 2020

9 из 9

Куриный салат «Вальдорф»

4460815. jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке , сельдерей и грецкие орехи, несложно собрать. Если вы используете курицу-гриль, имейте в виду, что она соленая, и не добавляйте соль в заправку. Подавайте с кресс-салатом и кусочком цельнозернового багета. Источник: журнал EatingWell, июль/август 2011 г.

Объявление

Объявление

Объявление

Галерея повторов

Поделиться галереей

Впереди

    Поделиться галереей

    Быстрый и легкий салат из курицы — благослови этот беспорядок 9000

    Опубликовано: · Изменено: автор: Melissa · 4 комментариев

    Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

    Быстрый и легкий салат с курицей — одно из моих любимых блюд, которые можно приготовить на скорую руку и съесть в течение следующих нескольких дней.

    Мои дети и муж обожают этот салат с курицей, а я обожаю его великолепный вкус и овощи. Лучшая часть? Вы можете есть его так, как считаете нужным. Мне нравится использовать мини-болгарский перец, сельдерей и огурец, чтобы окунать их в куриный салат. Моим детям понравилось, что его подают поверх крекера, а моему мужу нравится, когда он подается с поджаренным цельнозерновым хлебом с добавлением майонеза на хлеб. Как ни ешь, все отлично.

    Мой любимый куриный салат

    Этот простой летний салат из куриного филе также является отличным блюдом, которое можно угостить друзей и родственников, которые нуждаются в еде. Будь то новый ребенок в доме или больной член семьи, это простое блюдо обязательно понравится.

    Мне нравится, что его не нужно разогревать или готовить перед едой. Это идеальная вещь, которую можно взять, когда вы голодны и вам нужно что-то сейчас . Добавьте немного фруктов, нарежьте овощи и даже пакет ваших любимых картофельных чипсов и буханку хлеба, и вы отправите пакет веселья, который будет готов по запросу без каких-либо усилий с их стороны.

    Что подать к куриному салату?

    Подавайте с фруктами, нарезанными овощами, вашими любимыми картофельными чипсами или положите на хлеб в качестве вкусного бутерброда.

    Сколько хранится куриный салат?

    Этот куриный салат отлично подходит для остатков еды. Хранить накрытым в холодильнике до 3 дней.

    Можно ли использовать курицу-гриль или куриный салат?

    Ещё бы! Гриль-гриль — это быстро, легко и будет восхитительно вкусным в вашем курином салате.

    Простые рецепты курицы

    • Куриный салат с беконом и пастой
    • Лучшие тако с курицей
    • Цыпленок в панировке из пармезана на плите
    • Фахитас с курицей на противне

    Если вы пробовали этот рецепт куриного салата или любой другой рецепт на Bless this Mess, то не забудьте оценить рецепт и оставить мне комментарий ниже! Я хотел бы услышать о вашем опыте его создания. И если вы сфотографировали его, поделитесь им со мной в Instagram, чтобы я мог сделать репост в своих историях И добавить вашу фотографию в свой комментарий, чтобы другие могли увидеть ваше творение.

    Печать

    Летний куриный салат


    • Автор: Мелисса Гриффитс-Благослови этот беспорядок
    • Общее время: 20 минут 90 165

    Описание

    Мой любимый рецепт легкого салата с курицей, приготовленный из тертой курицы, винограда, миндаля, болгарского перца и зеленого лука. Вам понравится, насколько ароматно упакован этот рецепт!


    • 2 чашки приготовленной тертой курицы
    • 1 чашка нарезанного винограда
    • От ⅓ до ½ стакана хорошего майонеза (домашние победы!)
    • ½ стакана измельченного миндаля
    • ¾ чашки нарезанного сладкого перца
    • ⅓ чашки нарезанного зеленого лука
    • Небольшая горсть нарезанного свежего шпината (около 1 стакана)
    • Соль и перец по вкусу

    border-color secondary-color.background-color»/>

    1. В средней миске смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте.
    2. Добавьте еще майонеза, соли и перца по вкусу.
    3. Подавайте на хлебе, обмакивайте в крекеры, ешьте с сельдереем и мини-сладким перцем.
    4. Храните любые остатки накрытыми в холодильнике до 3 дней.

    Примечания

    • Если вам не нравится один из ингредиентов, просто исключите его! Это очень гибкий рецепт, который вы можете сделать по своему вкусу.
    • Для этого можно отварить и нарезать куриные грудки, использовать остатки мяса от целой вареной курицы или даже консервированную курицу для этого рецепта.
    • Время подготовки: 5 мин.
    • Время приготовления: 15 мин.
    • Сахар: 7,5 г
    • color»> Натрий: 149,6 мг
    • Жир: 20,3 г
    • Углеводы: 12,9 г
    • Белок: 6,6 г
    • Холестерин: 19,1 мг

    Ключевые слова: куриный салат, рецепт куриного салата, как сделать куриный салат, легкий куриный салат, легкий рецепт куриного салата

    Попробуйте и эти рецепты, я знаю, они вам понравятся:

    • Крекеры с помидорами и базиликом и сыром
    • 6 простых рецептов салата в банке
    • Быстрый и легкий суп с тортеллини со шпинатом
    • Быстрая и простая запеканка из курицы ранчо
    • Рецепт Fathead Cracker (беззерновые)
    • Классический салат с тунцом и пастой
    • Салат быстрого приготовления с яйцом (без вареных яиц, которые нужно очищать!) Лучшая заправка с арахисом

    Быстрый и легкий летний салат с курицей — одно из моих любимых блюд, которое можно приготовить, когда я тороплюсь, и вся семья его любит.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *