Сахарная помадка для булочек из сахара и 15 похожих рецептов: видео, фото, калорийность, отзывы

Сахарная помадка для булочек

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

10

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
PT30M

1. Шаг 1:

   Как сделать сахарную помадку для булочек? Подготовьте продукты для приготовления помадки. Отмерьте их на весах, в этом рецепте важна точность. И лучше, если у вас будет кулинарный термометр для измерения температуры сиропа.

2. Шаг 2:

   Первым делом подготовьте миску, в которой будет охлаждаться сахарный сироп. Так как он варится очень быстро, сделайте это заранее. Налейте в большую миску холодную воду и положите лед. Сверху поставьте миску меньшего размера. В нее вы будете переливать готовый сироп. Рассчитайте уровень воды, чтобы она не вылилась из нижней миски.

3. Шаг 3:

   Помадка — это густой сахарный сироп, который сначала сварили, а потом взбили, и который закристаллизовался мелкими кристаллами. Возьмите кастрюлю с толстым дном. Вылейте в нее воду и насыпьте весь сахар.

4. Шаг 4:

   Поставьте кастрюлю с сахаром на огонь. Огонь сделайте небольшим. При постоянном размешивании доведите сироп до кипения. Сахар должен полностью раствориться, для этого его лучше мешать, не переставая. Как только сироп закипит, размешивание можно прекратить.

5. Шаг 5:

   Накройте кастрюлю с кипящим сиропом крышкой и подержите ее так одну минуту. Весь сахар, прилипший на стенках, должен от пара растаять. Это важно, потому что крупинки сахара помешают сиропу правильно кристаллизоваться, они станут центром кристаллизации и обрастут слишком крупными кристаллами. Можно пойти более сложным путем — выключить нагрев и смыть остатки сахара мокрой кистью.

6. Шаг 6:

   Через минуту откройте крышку и установите в кастрюлю кулинарный термометр. Когда сироп достигнет температуры 106°С, влейте лимонный сок. Он нужен, чтобы сироп закристаллизовался не при варке, а потом, при взбивании. Если термометра у вас нет, то ориентируйтесь по времени — должно пройти примерно 2 минуты после закипания.

7. Шаг 7:

   Варите сироп дальше, следя за температурой. Около плиты поставьте миску, которая стоит в холодной воде, чтобы она была наготове.

9. Шаг 8:

   Как только сироп достигнет температуры 115°С-117°С, огонь выключайте. И сразу же перелейте сироп в миску, которая находится в миске с холодной водой. Это остановит процесс варки.

10. Шаг 9:

    Если у вас нет термометра, то сделайте пробу на мягкий шарик. Для этого наберите немного сиропа ложкой и капните им в воду. Достаньте из воды кусочек застывшего сиропа и помните его пальцами — он должен быть похож на мягкий шарик. Или ориентируйтесь на время — пройдет около 4 минут от момента закипания.

11. Шаг 10:

    Остудите сироп до температуры 40°С-50°С

12. Шаг 11:

    Начните взбивание сиропа. Кто-то взбивает миксером, но я взбивала деревянной лопаткой. Очень важно не перевзбить сироп, он может стать твердым и ломким. При взбивании миксером за этим уследить сложнее, у меня был неудачный опыт. Лопаткой же все получилось отлично, хотя и пришлось физически потрудиться.

13. Шаг 12:

    Сироп постепенно станет белеть и густеть. Но все еще оставаться текучим. Самое время остановиться. И покрыть помадкой булочки. Но это вариант экспресс помадки. По всем правилам ее надо взбить до состояния густого пластилина и дать «вызреть» в течении суток. Помада будет твердой, для того, чтобы покрывать ею выпечку, надо будет ее топить.

14. Шаг 13:

    Но и такой «быстрой» помадкой можно глазировать булочки. Для этого опустите булочки верхней частью в помадку и проверните в ней. А затем распределите помадку лопаткой. После остывания помадка застынет и побелеет.

Готовила помадку не в первый раз, учла все ошибки, все получилось на отлично! Все-таки лучше ее готовить с термометром, так она получится правильная.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Домашняя помадка

Десерты без муки

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Вода — 0 ккал/100г
• Лимонный сок — 16 ккал/100г

Калорийность продуктов: Сахар, Вода, Лимонный сок

Помадка для булочек в домашних условиях

— Новые рецепты —

Помадка для булочек за 5 минут — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Если вы любите домашнюю ароматную выпечку, и уже давно готовите различные булочки, предлагаю вам добавить их сладкой помадкой.

Как приготовить панировочные сухари в домашних условиях — простой пошаговый рецепт с фото

Сегодня я предлагаю вам приготовить панировочные сухари в домашних условиях. Казалось бы, что это абсолютно не зачем, так как в магазине и так можно купить сухари, плюс ко всему, стоят они не дорого. Но вот вы вряд ли знаете, из какого хлеба произведены эти сухари, правда? Что же касается домашнего производства, тут никаких сомнений, берем свежий батон, сушим и крошим.

Вкуснейшие булочки с корицей — классический рецепт с пошаговыми фото

Домашняя выпечка всегда высоко ценится нашими членами семьи, да и гости будут рады попробовать что-то вашего приготовления, а не купленное в магазине. Если вы готовы потрудиться и получить потрясающе нежные булочки, тогда милости просим.

Булочки с маком из дрожжевого теста — простой рецепт с пошаговыми фото

Готовить домашнюю выпечку всегда немного хлопотно, но, когда родные хвалят и быстро съедают все приготовленное – хочется готовить еще и еще. Сегодня мы будем баловать домашних вкусными булочками с маком. Мы уйдем от привычной формы пирожков, и сделаем не только вкусную, но и очень красивую выпечку.

Сдобные булочки с маком — классический рецепт с пошаговыми фото

Сдобная булочка с маком — это то перед чем невозможно устоять. Только если у вас неимоверная сила воли. Вспомните сколько маковых булочек вам довелось попробовать. Наверняка, не одну. Сегодня предлагаем вам приготовить маковую ромашку (булочка с маком из рулетиков), которая покорит вас с первого укуса. А может даже с первого взгляда:)

Постные булочки на дрожжах

Как правило, в тесто добавляют яйца и молочные продукты. Но даже на воде можно приготовить отличные пышные булочки. В классическом рецепте их делают без начинки. По желанию можно положить внутрь овощи, грибы, фрукты или шоколад. «Пустые» булки подавайте с медом, сгущенкой или вареньем.

Булочки на кислом молоке

Нередко бывает так, что цельное молоко скисло и многие не знают, куда его применить. Выход есть – выпечь булочки. В отличие от тех, которые приготовлены на свежем продукте, на кислом молоке получаются непередаваемо пышными, воздушными, с непревзойденным вкусом и ароматом изделия.

Булочки на закваске

Приготовить пышные воздушные булочки можно и без дрожжей. Для этого отлично подойдет домашняя закваска из смеси пшеничной и ржаной муки. Для одного замеса теста закваски (часто ее называют «стартер») необходимо всего-то пару столовых ложек. Само приготовление теста ничем не отличается от опарного способа классического дрожжевого теста.

РЕЦЕПТ НА УДАЧУ

Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Готовим самую вкусную помадку для булочек в домашних условиях по очень быстрому и наглядному рецепту с фото

2021-12-21

Алена Каменева

Домашние рецепты
Русская кухня

Оценка
рецепта

5

53316

Число
просмотров

53316

Время
(мин)

5

Порций
(чел)

4

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

(гр)

0 гр.

низкое

Жиров

(гр)

0 гр.

низкое

Углеводов

49

(гр)

49 гр.

высокое

Калорий

340

(Ккал)

340 ккал.

высокое

Помадка для булочек — пошаговый рецепт с фото

Если вы любите домашнюю ароматную выпечку, и уже давно готовите различные булочки, предлагаю вам добавить их сладкой помадкой.

Предлагаю вам самый простой рецепт помадки для булочек. Нам понадобится всего сахарная пудра и теплая вода. Если хотите более ароматную помадку, можно добавить лимонную цедру, или цедру апельсина. Также помадку можно добавить какао-порошком, получится шоколадная помадка.

При желании можно добавить щепоть ванилина или корицы – все зависит от ваших вкусов. В любом случае, такой простой и быстрый рецепт сделает ваши булочки более аппетитными и вкусными.

время приг – 5 мин
порций – 4

Ингредиенты:

• Пудра сахарная – 1 стакан
• Вода теплая – 3 ст.л.

Как приготовить помадку для булочек

Подготовить сахарную пудру и теплую воду.

Пудру предварительно просеять, чтобы не было комочков.

Добавить в пудру сначала 1-2 столовые ложки теплой воды. Начинать перетирать пудру и воду ложкой или венчиком.

После добавить еще ложку воды и окончательно растереть пудру до однородной густой консистенции. Такой помадкой можно сразу покрыть булочки и дать постоять немного, после подавать к столу.

Приятного аппетита!

— А теперь: лучшие рецепты —Лучшие рецепты этой недели

Мясо по-французски из свинины в духовке — классический рецепт

Праздничный салат «Французская любовница» — оригинальный рецепт для особых случаев

Помидоры по-корейски быстрого приготовления за 3 часа

Чебуреки из лаваша — быстрый рецепт

Картошка с мясом на противне — очень простой рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Куриные голени с картошкой в духовке — очень простой рецепт

Манник на сметане в духовке — классический рецепт

Фаршированная куриная грудка на сковороде — простой рецепт с фото

Шарлотка с яблоками на сковороде — очень простой рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Быстрые маринованные шампиньоны за 2 часа в домашних условиях

Сырные палочки на сковороде в панировке за 15 минут

Тефтели с подливкой на сковороде за 30 минут — простой пошаговый рецепт

Конвертики из лаваша с сыром и яйцом — быстрый рецепт

Шоколадный крем для торта в домашних условиях — очень простой рецепт

Перец фаршированный курицей в духовке — оригинальный рецепт

Вариант 2: Быстрый рецепт помадки для булочек из сахарной пудры с крахмалом

Помадка с добавлением крахмала готовится намного проще, чем классическая с желатином. Она легко и ровно ложится на изделия и не стекает с них, а по застыванию не липнет.

Ингредиенты:

• три чайных ложечки молока;
• 4 гр. картофельного крахмала;
• ложечка неароматного постного масла;
• 50 граммов растёртого в пудру сахара

Как быстро приготовить помадку для булочек из сахарной пудры

Шаг 1:

Сладкую пудру соединяем с крахмалом и дважды пересеиваем через сито в сухую миску.

Шаг 2:

Добавив к сухой смеси растительное масло, начинаем перетирать ложкой, постепенно подливая прохладное молоко. Получив однородную, медленно стекающую с ложки, массу, начинаем наносить помадку на булочки.

Если решите заменить картофельный крахмал кукурузным, возьмите его вдвое больше, в противном случае помадка получится излишне редкой. Обязательно пересеивайте пудру и крахмал, поскольку при использовании схватившихся комками компонентов, трудно добиться однородности помадки.

Вариант 3: Сахарная помадка для булочек с желатином и какао

Оформленная помадкой выпечка выглядит оригинальной и нарядной. Помадка не просто дополняет булочки своими особыми ароматами и вкусом, она нередко помогает замаскировать погрешности в работе кулинара, например, слегка подгоревшую корочку или же сгладить неровности поверхности.

Белая помадка, приготовленная на основе сахарного сиропа с добавлением желатина, хорошо ложится на поверхность любой выпечки и при длительном хранении не отслаивается от неё. Кроме того, при нарезке и раскусывании она не крошится.

Ингредиенты:

• быстрорастворимый желатин в гранулах – 25 гр.;
• 250 гр. сахара, желательно мелкого;
• половина стакана чистой воды.

Пошаговый рецепт тёмной помадки для булочек

Шаг 1:

Остуженной кипячёной водой (60 мл) заливаем высыпанный в небольшую тарелочку желатин. Оставляем ёмкость на столе, минимум минут на двадцать, гранулы желатина должны хорошо набухнуть.

Шаг 2:

С остатками воды смешиваем в небольшой кастрюльке сахар. Поместив на малый огонь, прогреваем, перемешивая, пока не получим прозрачного сиропа.

Шаг 3:

Снимаем кастрюльку с сиропом с плиты, вмешиваем желатиновую смесь и начинаем взбивать миксером, изначально включив максимальную скорость. Взбиваем, примерно пять минут, пока сахарная масса не станет пышной и белой.

При использовании часть помадки можно подкрасить любым пищевым красителем или какао. При нанесении покрыть изделие вначале белой массой, а цветной нанести на неё узоры.

Вариант 4: Ванильная помадка для булочек со сливочным маслом на сгущёнке

Насыщенный аромат ванили, нежный вкус сгущённого молока выгодно подчеркнёт вкус любых булочек и не только их. Такой помадкой можно покрывать поверхность куличей и кексов, подойдёт она и для нежных эклеров. Используйте только натуральную сгущёнку, иначе при длительном уваривании помадка может свернуться.

Ингредиенты:

• сметана, двадцатипроцентной калорийности – 65 гр.;
• пять полных ложек сахару;
• 110 гр. сливочного, «Крестьянского» масла;
• цельная сгущёнка без растительных жиров – 140 гр. ;
• порошок ванили – 5 гр.

Как приготовить

Шаг 1:

Масло нарезаем в небольшой сотейник или кастрюльку с двойным дном. Поместив на плиту, включаем минимальный нагрев и, непрерывно помешивая, медленно растапливаем.

Шаг 2:

Всё также на плите, поочерёдно вмешиваем в растопленное масло сахар, сметану и ванилин.

Шаг 3:

Прогрев около тридцати секунд, интенсивно размешивая содержимое сотейника, очень медленно вливаем сгущёнку. Не переставая размешивать, увариваем помадку на протяжении четверти часа, не дольше.

Шаг 4:

Снимаем сотейник с плиты и помещаем его в более широкую миску, наполненную холодной водой. Хорошо остужаем заваренную основу.

Шаг 5:

Остывшую массу взбиваем венчиком или миксером до изменения в цвете – она должна стать белой. Наносим помадку на поверхность булочек и даём им немного постоять.

Вариант 5: Ароматная помадка для булочек – «Цитрусовая»

Невероятно вкусная, с ярким апельсиновым ароматом и нежным светло-оранжевым оттенком, помадка украсит не только булочки. Её можно использовать в приготовлении тортов, оформлении капкейков и кексов, для прослойки пирожных, да и просто подать к оладьям или блинам. Даже обычный кусочек батона, смазанный такой помадкой, покажется настоящим десертом.

Ингредиенты:

• четвертинка крупного лимона;
• один небольшой апельсин;
• полстакана мелкого сахара;
• свежее яйцо;
• 70-граммовый ломтик сливочного, натурального масла.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Ошпарив кипятком и хорошо обсушив цитрусы, снимаем всю цедру и нарезаем её тоненькими полосками.

Шаг 2:

Выжимаем из лимона и апельсина сок, сливаем его в кастрюльку. Добавляем цедру и, доведя до кипения, провариваем на более слабом огне на протяжении пяти минут.

Шаг 3:

Насыщенный отвар процеживаем в сотейник через сложенную, минимум двумя слоями марлю или очень тонкое сито. Добавляем порезанное масло, сахар и хорошо размешиваем.

Шаг 4:

Поместив сотейник на самый медленный нагрев, не торопясь прогреваем смесь. Желательно непрерывно размешивать, чтобы все компоненты разошлись равномерно. Слегка прибавив огонь, доводим до закипания и сразу снимаем с плиты.

Шаг 5:

В отдельной миске миксером до вспенивания взбиваем яйцо. Не прерывая процесса, вводим в яичную массу горячий сироп. Добавляем порциями по две ложки, и вливаем тонкой струйкой, чтобы от горячего сиропа не свернулись яйца.

Шаг 6:

Снова помещаем сотейник на плиту. Непрерывно размешивая, провариваем апельсиновую помадку до загустения. По консистенции она должна выйти как сгущёнка.

Использовать такую помадку нужно только после полного охлаждения, в процессе она ещё немного загустеет. Если хотите получить более густую, добавьте к яйцу при взбивании ложку крахмала.

Вариант 6: Нежная помадка для булочек с мармеладом

Любите экспериментировать? Приготовьте помадку на основе мармелада с добавлением сметаны и масла. Такое покрытие непременно понравится детворе. Каждый раз, используя мармелад разных цветов и вкусов, можно разнообразить уже приевшуюся выпечку.

Ингредиенты:

• мармелад без сахарной посыпки – 250 гр.;
• 60 граммов сладкосливочного масла;
• сметана – 40 гр.;
• 80 гр. сахара (мелкий песок)

Как приготовить

Шаг 1:

Хорошо отточенным ножом нарезаем мармелад мелкими кубиками и складываем их в сотейник или миску.

Шаг 2:

Добавляем к мармеладу сметану, сахар и нарезанное кусочками масло, помещаем ёмкость на водяную баню. Перемешивая, прогреваем, пока все компоненты не соединятся в единую массу.

Шаг 3:

Составляем сотейник на конфорку и включаем под ним умеренно-сильный нагрев. Доводим сладкую массу до закипания, далее, при непрерывном помешивании, увариваем на самом малом огне в течение пятнадцати минут.

Наносить на булочки нужно горячую помадку. Удобно это делать широкой силиконовой или деревянной лопаткой. Чтобы помадка хорошо застыла, после нанесения, булочкам нужно дать постоять не менее часа,

Вариант 7: Шоколадно-кофейная помадка для булочек на основе зефира

Такой вариант помадки непременно понравится любителям шоколада и аромата кофе. Ею можно покрывать не только булочки, шоколадно-кофейной помадкой есть смысл украсить любой бисквитный пирог или нанести на коржи в торте. Готовитесь к романтической вечеринке? Десерт с подобным украшением будет кстати.

Ингредиенты:

• полстакана сахара;
• 20 гр. растворимого кофе в гранулах;
• «Традиционное» или другое высокожирное масло – 95 гр.;
• зефир, покрытый шоколадом – 85 гр.;
• 40 мл молока.

Как приготовить

Шаг 1:

В кастрюльке с многослойным дном или сотейнике доводим до закипания молоко. Сняв с плиты, вмешиваем в него растворимый кофе и временно отставляем в сторону.

Шаг 2:

В отдельной кастрюльке соединяем ломтики масла и сахар. Поместив на включённую плиту, медленно растапливаем, пока не образуется однородная на вид масса.

Шаг 3:

Выливаем масляную смесь к заваренному на молоке кофе. Добавляем в горячую смесь частями, порезанный мелкими кубиками зефир. Засыпать следует понемногу, тщательно размешивая после вновь добавленной порции.

Шаг 4:

Помещаем помадку на плиту, включаем минимальный нагрев и увариваем до нужной густоты. Чтобы помадку можно было без труда нанести на булочки, уваривать следует не более четверти часа.

Перед покрытием выпечки, помадку стоит немного остудить. Наносить желательно при помощи лопатки или столовой ложкой.

Свежеиспеченные булочки с сахарной пудрой

Свежеиспеченные булочки с сахарной пудрой

Javascript отключен! Этот сайт лучше всего работает с включенным Javascript. Пожалуйста, включите его.

• Рядом
• Просмотреть все местоположения
• Вернуться

Закрыть карту

• Посетите
  • Часы работы
  • Карта центра
  • Каталог магазинов
  • Как добраться
  • Парковка
  • Услуги
  • Контакт
  • Случайный лизинг
• Столовая
• Вдохновение
  • Идеи на каждый день
  • Еда в общем
• Продукты
  • Продукты
• Предложения и события
  • Продажи и предложения
  • События
  • Новости
• Подарочные карты
• Дети
  • Покупки с детьми
• Коронавирусное обновление
  • Коронавирусное обновление

Назад к стене идей

Категория: еда

Добавить в избранное

Метод
1) Для булочек: просеять муку и соль в чашу миксера. Втирайте масло, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки. Добавьте специи, сахар, сухофрукты, цукаты и дрожжи.

2) Сделать углубление в центре. Взбейте молоко и яйца вместе и влейте в муку. Хорошо перемешайте, чтобы получилось мягкое тесто.

3) Выложите на посыпанную мукой поверхность и месите около 10 минут, пока тесто не станет гладким и эластичным. Поместите в смазанную маслом миску, накройте кухонным полотенцем или пищевой пленкой и оставьте в теплом месте примерно на 45 минут для подъема.

4) Выньте тесто и снова слегка вымесите в течение нескольких минут, чтобы выбить пузырьки воздуха. Разделите на 14 частей и сформируйте булочки.

5) Смажьте противень жиром. Положите булочки на противень на расстоянии друг от друга, неплотно накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте примерно на 45 минут, пока они не увеличатся вдвое.

6) Разогрейте духовку до 200°C (вентиляция 180°) 400°F газ 6. Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.

7) Для глазури: нагрейте воду и сахар в небольшой кастрюле и варите на медленном огне в течение 2 минут до образования сиропа. Достаньте булочки из духовки и смажьте глазурью, пока они еще теплые. Остудить на решетке.

8) Для крестиков: просеять сахарную пудру в миску. Добавьте ваниль и достаточное количество воды, чтобы образовалась густая гладкая глазурь. Выложите глазурь ложкой или выдавите крестики на булочках и оставьте застывать.

---

• 675 г | 6 1/4 стакана муки из крепкого белого хлеба
• 1 ч.л. соли
• 80 г | 1/3 стакана сливочного масла
• 1 ч.л. молотой корицы
• 1 чайная ложка смеси молотых специй
• 1/4 ч.л. тертого мускатного ореха
• 55 г | 1/4 стакана сахарной пудры (высокомелкого)
• 200 г | 1 1/4 стакана смешанных сухофруктов, смородины, изюма, изюма
• 25 г | 3/4 стакана нарезанных цукатов

• 1 пакетик дрожжей легкой смеси
• 325 мл теплого молока
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сахара
• 1 ст л воды
• 125 г | 1 стакан сахарной пудры (кондитерской)
• несколько капель ванильного экстракта
• вода

Добавить в избранное
Вернуться к стене идей

Глазурь из сахарной пудры — Рюкзак

Перейти к рецепту

Этот простой рецепт глазури из сахарной пудры состоит всего из трех ингредиентов! Это идеальная глазурь для печенья, тортов, булочек с корицей и пончиков.

По этому же рецепту мы делаем глазурь для торта и пончиков, а также глазурь для булочек с корицей и сахарного печенья. Его можно легко разбавить и сгустить, ароматизировать и подкрасить.

Эта базовая глазурь из сахарной пудры изготовлена ​​из сахарной пудры и половинок сахара, и вы можете улучшить ее, добавив каплю ванильного экстракта.

Изготавливается ли глазурь из сахарной пудры с молоком, полужирными или густыми сливками?

Для приготовления сахарной пудры можно использовать молоко, полуфабрикаты или густые сливки. Поскольку молоко самое жидкое, вам понадобится немного меньше, чем если бы вы использовали густые сливки. И наоборот, если вы используете густые сливки, вам нужно будет использовать немного больше.

Поместите ингредиенты в миску и перемешайте.

Как ароматизировать сахарную пудру?

В этом рецепте я использовал ваниль в качестве ароматизатора, но вместо ванили можно использовать другие экстракты или ароматизаторы. Попробуйте использовать миндальный, кокосовый, кленовый, банановый или мятный экстракт, в зависимости от того, как вы планируете использовать глазурь.

Еще один вариант приготовления ароматизированной глазури – заменить полуфабрикат другой жидкостью. Для лимонной глазури используйте лимонный сок вместо половинки. Если вы хотите апельсиновый вкус, замените апельсиновым соком.

Я использую венчик для перемешивания сахарной пудры, но вилка или ложка тоже подойдут. Просто продолжайте помешивать, пока глазурь не станет однородной.

Если ваша глазурь из сахарной пудры слишком густая, добавляйте по половине чайной ложки за раз, пока она не достигнет желаемой консистенции.

С другой стороны, если глазурь из сахарной пудры слишком жидкая, вы можете добавить больше сахарной пудры, по столовой ложке за раз, пока она не достигнет нужной консистенции.

Как лучше всего подкрасить сахарную пудру?

Я всегда использую пищевой краситель в виде гелевой пасты, чтобы подкрасить глазурь и глазурь. Гелевый пищевой краситель придает насыщенный цвет без изменения консистенции глазури и глазури. Тонированная сахарная пудра идеально подходит для глазирования сахарного печенья во время праздников. Ознакомьтесь с моим руководством по глазури для сахарного печенья, где вы найдете множество советов и идей!

С другой стороны, если вы хотите получить более белую глазурь, глазурь или глазурь, используйте чистый ванильный ароматизатор вместо чистого ванильного экстракта темно-коричневого цвета.

Способы использования глазури из сахарной пудры

• Соус для палочек для пончиков
• Глазурь для сахарного печенья
• Посыпка на булочки с корицей
• Посыпка для кофейного торта с корицей

Еще рецепты глазури? Попробуйте следующее:

Этот рецепт глазури из сливочного сыра такой гладкий, сливочный и легко намазывается. Его легко приготовить, и он идеально подходит для запеченных десертов, от тыквенного торта до банановых батончиков.

Рецепт для глазури с масляным кремом , которая идеально подходит для тортов, печенья и кексов. Как только вы приготовите домашний масляный крем, вы больше не вернетесь к магазинной глазури!

Этот домашний рецепт взбитых сливок легкий и воздушный, но при этом сохраняет свою форму. Включает в себя советы и рекомендации, а также как сделать ароматизированные взбитые сливки!

Гладкая шелковистая глазурь Шоколадная швейцарская безе с масляным кремом  выглядит восхитительно на богатом шоколадном слоеном торте!

Ингредиенты

• 1 стакан сахарной пудры
• 2 ст.л. пополам
• 1/2 ч.л. ванильного экстракта

Инструкции

1. Поместите все ингредиенты в небольшую миску и взбейте до получения однородной массы.
2. Храните остатки глазури в герметичном контейнере в холодильнике.

Примечания

• Если ваша глазурь из сахарной пудры слишком густая, добавляйте по половине чайной ложки за раз, пока она не достигнет желаемой консистенции.
• Или, если глазурь из сахарной пудры слишком жидкая, вы можете добавить больше сахарной пудры, по столовой ложке за раз, пока она не достигнет нужной консистенции.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Полностью натуральный чистый экстракт ванили McCormick, 16 жидких унций

• Winco PN-10 Проволока для пианино из нержавеющей стали, 10 дюймов

Информация о питании:

Выход: 8

Размер порции: 1 столовая ложка

Количество на порцию:
Калории: 59 Всего жиров: 0 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 0 г Холестерина: 1 мг Натрия: 3 мг Углеводов: 14 г Волокна: 0 г Сахаров: 14 г Белков: 0 г Я не сертифицированный диетолог и не претендую на обратное. Диетические потребности и ограничения каждого человека уникальны для каждого человека. Вы несете полную ответственность за все решения, касающиеся вашего здоровья.