Салат из пекинской капусты рецепт простой: Простой салат из пекинской капусты, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Салат из пекинской капусты с кукурузой рецепт с фото пошагово и видео

Салат из пекинской капусты с кукурузой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
PT20M

  1. Шаг 1:

    Капусту промыть, разрезать вдоль на две половины и не крупно нашинковать
    / порубить /.

  2. Шаг 2:

    Морковь крупно натереть. Мелко порезать зелёный лук и укроп /грубые стебли удалить/.По желанию или наличию можно добавить другую зелень.

  3. Шаг 3:

    В миску сложить капусту, слегка пожать руками. Добавить зелень и кукурузу.

  4. Шаг 4:

    Приготовить заливку :
    — измельчить чеснок, добавить немного соли, сахар, сок лимона, очень хорошо перемешать.

  5. Шаг 5:

    Заправлять непосредственно перед подачей. Приятного аппетита !

Этот салат заправленным не хранят, поскольку он осядет, пустит воду и будет иметь непрезентабельный вид. Если его надо приготовить заранее, то просто сложить все ингредиенты в миску не перемешивая, заливку — отдельно. Под плёнкой убрать в холодильник, по необходимости смешать и заправить.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салаты рецепты с фото пошагово просто

Быстро вкусно просто рецепты блюд пошагово

Салаты простые легкие рецепты на скорую руку

Салат с кукурузой как приготовить

Салаты из моркови морковные приготовление пошагово

Капустный салат из свежей капусты вкусные рецепты

Салат с луком рецепты с пошаговыми фото

Рецепты для похудения в домашних условиях

Салат с чесноком

Домашний ужин — рецепты блюд на ужин

Салат без майонеза домашние рецепты

Салат с растительным маслом с фото пошагово

Простой и быстрый домашний ужин на скорую руку для все семьи

Перекус

Овощные салаты как приготовить

Салат с морковью и луком

Морковь с чесноком вкусные рецепты

Как приготовить салат с морковью и кукурузой

Салат из капусты с морковью

Капуста с луком рецепты с пошаговыми фото

Салат без яиц

Салат из зелени

Низкокалорийные рецепты

Салаты с зелёным луком рецепты с видео

Как приготовить салат из моркови с чесноком

Вегетарианские салаты

За 30 минут рецепты блюд вкусные

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь — 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь — 275 ккал/100г
  • Морковь отварная — 25 ккал/100г
  • Чеснок — 143 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Китайская капуста — 16 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Лук зеленый — 19 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Лимонный сок — 16 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная — 79 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
  • Зелень — 41 ккал/100г

Калорийность продуктов: Пекинская китайская капуста, Кукуруза консервированая, Морковь, Зелёный лук, Чеснок, Зелень, Лимонный сок, Растительное масло, Сахар, Соль

Простой салат из пекинской капусты – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Приготовление данного салата из пекинской капусты не займет много вашего времени на кухне. Буквально 5 минут и можете подавать к столу. Тот случай, когда действительно можно сказать «блюдо на скорою руку». Пекинская капуста, которая является основным ингредиентом данного салата, отлично подойдет для ежедневного употребления тем, кто отдает предпочтение правильному питанию. Храниться в холодильники она может продолжительный период времени и вовсе не потеряет своих полезных свойств.

Автор: Ануш Кесарян,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Соя

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

Пекинская капуста200 г
Подсолнечное масло рафинированное3 ст. л. = 45 г
Адыгейская соль1 щепотка = 2 г
Соевый соус2 ст. л. = 30 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Для заправки используйте более полезное оливковое масло, а для того, чтобы разнообразить вкус и сделать блюдо сытнее добавьте вареное куриное филе и специи.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Капусту промойте проточной водой и дайте просохнуть. Приготовьте глубокую миску для салата. Заправку для удобства переместите в отдельную емкость.

Шаг 1

Ножом измельчите пекинскую капусту на средние или крупные квадратики, посолите и переместите в емкость для салата. А после прилейте необходимый объем соевого соуса и растительного масла.

произвести впечатление

Такое блюдо можно употреблять бамбуковыми китайскими палочками, будет довольно необычно, если вы подадите его вместе с ними.

Простой рецепт салата из пекинской капусты |

Главная » Легкий рецепт капустной капусты

от Emily 26 комментариев

538
акции

Оцените этот рецепт

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Этот рецепт салата из пекинской капусты — салат из капусты, который вы будете готовить ВСЁ лето! Моя легкая салатная капуста из напа — идеальная добавка к летним пикникам, ужинам на гриле или легкая закуска к более тяжелой еде. Салат из капусты напа готовится всего за 15 минут и состоит из 8 простых ингредиентов, и, вероятно, большинство из них у вас уже есть.

Этот салат из капусты напа — рецепт, который ТАК ДОЛГО использовался летом. Я вырос на этом салате (он вдохновлен очень старым салатом из газетной вырезки!), и хотя он старый, у него все еще есть свежий, легкий и современный вкус. Подавайте этот салат из капусты напа с рваной свининой, копченостями, фрикадельками из баранины по-гречески, фрикадельками, жареными ножками, куриными бедрами на гриле или даже озерной форелью на гриле для идеального летнего блюда.

Если салат из пекинской капусты для вас в новинку, я покажу вам, как его купить, как нарезать пекинскую капусту и как приготовить лучший капустный салат из пекинской капусты. Я не могу дождаться, когда вы попробуете это.

Приблизительное время прочтения: 7 минут

Содержание

  • Что такое напа-слоу?
  • Что вам понравится в салате из капусты напа
  • Ингредиенты салата из капусты напа
  • Как приготовить салат из капусты напа
  • Как нарезать капусту напа для салата
  • Инструкции по хранению
  • Салат из капусты

  • Другие простые рецепты салатов

Что такое капуста Напа?

Этот рецепт салата из пекинской капусты представляет собой салат из капусты на основе винегрета, приготовленный из пекинской капусты вместо традиционной зеленой капусты.

Капуста Напа – нечто среднее между обычной, зеленой капустой и салатом, с великолепной хрустящей текстурой! Она менее плотная, чем капуста, но по-прежнему хорошо подходит для заправки и придает великолепный хруст многим блюдам. Я также использую его в своем 5-минутном рецепте китайского куриного салата для лучшей текстуры.

Что вам понравится в салате из пекинской капусты

  • Quick and bright side
  • Always a favorite
  • Pairs with almost anything
  • Takes just 15 minutes to make
  • Made with simple ingredients
  • No mayonnaise
  • Easy to prep ahead

Napa Cabbage Coleslaw Ingredients

Ингредиенты для приготовления этого салата самые простые:

  • Капуста Напа – Капуста Напа имеет более длинную форму, чем традиционная капуста, а ее листья немного неровные.
  • Сыр с плесенью – Раскрошите сыр с плесенью для лучшего вкуса,
  • Белый лук – Нарежьте лук как можно тоньше. Если сырой лук для вас слишком силен, замочите нарезанный лук в ледяной воде, прежде чем использовать его в салате.
  • Чеснок – Используйте свежий чеснок для лучшего вкуса.
  • Оливковое масло – Используйте высококачественное оливковое масло для лучшего вкуса.
  • Яблочный уксус – придает отличный вкус, но вы также можете использовать белый бальзамический уксус, белый уксус или даже красный винный уксус.
  • Дижонская горчица . Дижонская горчица является классическим ингредиентом винегретов, не пропускайте ее, так как она придает отличный вкус, а также действует как эмульгатор.
  • Мед . Вы также можете использовать сахарный песок или даже кленовый сироп.
  • Специи – Семена сельдерея, морская соль, черный перец

Как приготовить салат из пекинской капусты

Этот хрустящий салат из пекинской капусты очень прост в приготовлении. Для его приготовления требуется всего 8 ингредиентов и 10–15 минут приготовления.

  • Приготовленная капуста напа . Промойте и тонко нашинкуйте пекинскую капусту. Выложите в сервировочную миску слоями с тонко нарезанным луком и крошками из голубого сыра и охладите.
  • Приготовление соуса для салата из пекинской капусты . В небольшой миске смешайте ингредиенты для заправки до образования эмульсии.

СОВЕТ : Мне нравится делать заправку для салата напа в банке – венчик не требуется и идеальное хранение.

  • Салат из капусты пекинской капусты в сборе . Смешайте капустную капусту и заправку и перемешайте пекинскую капусту и заправку. При желании посыпьте свежемолотым перцем.

Как нарезать пекинскую капусту для салата

Не волнуйтесь, нарезать пекинскую капусту для салата тоже легко. Просто возьмитесь за середину или низ пекинской капусты одной рукой, а другой нарежьте ножом.

Инструкции по хранению

Несмотря на то, что это салат из капусты, с точки зрения хранения он больше похож на салат! Лучше всего свежую, так как пекинская капуста завянет.

Как приготовить заранее

Однако, если вы хотите приготовить капустный салат по рецепту заранее, вы можете легко это сделать.

Выложите пекинскую капусту, лук и сыр с плесенью слоями в сервировочную посуду и храните в холодильнике. Сделайте заправку и храните при комнатной температуре, если используете ее в течение дня. Перемешайте за 5-10 минут до подачи на стол.

Заменители + Питательные вещества

Этот рецепт салата из пекинской капусты довольно прост, поэтому, если вам не хватает ингредиента или вам нужно заменить его, вот несколько идей:

  • Капуста напа — это, безусловно, звезда рецепта салата из капусты напа, но если вы не можете его достать, попробуйте использовать савойскую капусту, она немного плотнее, но очень похожа.
  • Семена сельдерея – Этот ингредиент придает заправке из капусты напа особый вкус, но если у вас ее нет, вы можете использовать сельдерейную соль 1/2 чайной ложки сельдерейной соли и не добавлять соль в заправку. При необходимости добавьте больше соли по вкусу.
  • Яблочный уксус — Здесь подойдет что-нибудь со сладким вкусом, например, белый бальзамический или белый винный уксус.

Что подавать с салатом для капусты напа

Попробуйте одно из этих основных блюд:

  • САЛОВЕР ВВС
  • . Brats (или Brats Cheddar Brats !)
  • Сэндвич со свиной вырезкой в ​​панировке

More Easy Salad Recipes

If you like this napa cabbage slaw recipe, you might also like some of these other easy salad recipes:

  • Summer Quinoa Salad
  • Watermelon Arugula Salad with Feta
  • Греческий картофельный салат
  • Простой зеленый салат
  • Салат с фасолью Гарбанзо
  • Салат с киноа и рукколой

‘s

It.

Вы все еще пытаетесь понять, что на ужин?

Планы меню от My Everyday Table помогут вам.

План  решает три основных проблемы,  когда речь идет об ужинах в будние дни: составление плана, время и один семейный прием пищи.

Вы сэкономите время, сэкономите деньги, меньше выбрасываете еду и будете чувствовать себя спокойно, когда наступит 17:00, потому что ваш ужин уже запланирован.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Печать

Легкий рецепт салата из капусты напа

★★★★★
4.9из 7 отзывов


Описание

Приготовьте салат из пекинской капусты по этому рецепту всего за 15 минут! Этот салат из напы — идеальная летняя закуска к мясу на гриле или барбекю, и меня спрашивают рецепт.


  • 1 средний кочан пекинской капусты, тонко нарезанный
  • 4 унции. крошка из голубого сыра
  • 1/4 белой луковицы, тонко нарезанной
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 2 ст.л. яблочный уксус
  • 1 ч.л. дижонская горчица
  • 1 ч.л. мед
  • 1/2 ч.л. семена сельдерея
  • 1/2 ч.л. морская соль
  • щепотка черного перца

  1. Ингредиенты для приготовления:
    Тонко нарежьте капусту и лук.
    Измельчить чеснок.
  2. В сервировочную тарелку слоями пекинскую капусту, лук и сыр с плесенью и охладить до подачи.
  3. Смешайте вместе чеснок, оливковое масло, яблочный уксус, дижонскую горчицу, мед, семена сельдерея, морскую соль и перец до образования эмульсии.
  4. Смешайте заправку с капустой и охладите в течение 5–10 минут перед подачей на стол.

Оборудование

Стеклянные миски

Купить сейчас →


Примечания

  • Не стесняйтесь заменять яблочный уксус на белый винный или белый бальзамический уксус.
  • Приготовьте и храните заправку из капусты напа в небольшой банке, просто добавьте все ингредиенты, накройте крышкой и встряхивайте до образования эмульсии.

color»> Ключевые слова: рецепт салата из капусты напа, салат из капусты напа, салат из капусты напа

Фото: Все фотографии в этом посте были сделаны Лорен из Sweet Rustic Bakes

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Они не взимают с вас никакой платы, но я получу с них очень небольшую комиссию. Я ссылаюсь только на продукты, которые использую и рекомендую. Спасибо за Вашу поддержку!

Рубрики: За 30 минут или меньше, Обед, Без выпечки, Популярные, Салат, Гарниры, Вегетарианские С тегами: без глютена, до 30 минут, овощи, вегетарианские

Взаимодействие с читателем

Простой восточно-азиатский рецепт салата из капусты

Бесплатно: 5 секретов быстрого здорового ужина

Получить сейчас

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие)

Здесь, в Миннесоте, начинает ощущаться лето, и после особенно суровой зимы сказать, что я в восторге от этого, — значит ничего не сказать! Конечно, теплая погода и солнце всегда приятны, но это также время года, когда я начинаю жаждать легких и освежающих рецептов, таких как этот простой восточный азиатский рецепт салата из капусты! Этот салат из нашинкованной капусты не только полон вкуса, но и является ПОЛЕЗНЫМ салатом из капусты. Это кето, с низким содержанием углеводов, палео, без глютена, без молочных продуктов, всего 30… Мне нужно продолжать?!

Еще лучше то, что сделать его проще простого! Это занимает 5 минут. Серьезно, 5 минут. Как и большинство рецептов салата из капусты, этот становится лучше после того, как капуста и заправка постоят вместе в течение нескольких часов, поэтому приготовьте его утром и проведите остаток дня на улице — он будет готов и будет ждать вас, когда вы вернетесь из дома. летнее веселье.

Вкус этого салата из шинкованной капусты определенно азиатский, и он хорошо сочетается с легкими блюдами, такими как говядина по-хунаньски, но, как и в случае с салатом кани, это блюдо действительно может сочетаться практически с чем угодно. Он идеально подойдет для вечеринки или в качестве гарнира к любимым блюдам на гриле.

Как приготовить простой восточно-азиатский салат из капусты Рецепт

Этот полезный азиатский салат из нашинкованной капусты готовится всего за два простых шага и пять минут!

#1: Смешайте азиатскую заправку для салата.

#2: Смешайте ингредиенты простого салата из капусты и перемешайте с заправкой.

СОВЕТ: Чтобы приготовить сливочную заправку для салата из капусты версии , просто добавьте в заправку столовую ложку или две майонеза с маслом авокадо.

Полезны ли капустные салаты?

Да, простые салаты из капусты полезны! Это не только салат из кето-капусты, но и палео, без глютена и со свежими овощами.

Капуста (из семейства крестоцветных) полезна для здоровья. Он полон множества различных питательных веществ и витаминов; и богат фитонутриентами, которые могут помочь уменьшить воспаление и снизить риск развития рака. Можно с уверенностью сказать, что это определенно овощ, который вы должны регулярно включать в свой рацион. (Рекомендуется есть овощи семейства крестоцветных несколько раз в неделю — с этим вкусным восточным салатом из капусты проблем не будет!)

Теперь, если вы похожи на меня, обычная капуста может быть немного скучной на вкус, поэтому ей определенно нужен какой-то аромат. Не волнуйтесь, легкая заправка в этом салате из капусты в азиатском стиле решит эту проблему!

Какую капусту использовать для салатов?

Нашинкованную капусту можно использовать для салатов. В этом салате из зеленой капусты мы, очевидно, используем основу из зеленой капусты. Я решил использовать приготовленную смесь капустного салата, чтобы сэкономить время на измельчении. Если у вас мало времени, я бы порекомендовал его, так как это означает, что вы можете сделать этот салат всего за 5 минут!

Вы также можете легко нашинковать капусту, если хотите. Нашинкованная зеленая капуста очень хорошо сочетается с этим салатом. Если вы используете более нежную капусту, такую ​​как пекинская или савойская, она не выдержит заправки, поэтому вам нужно сразу же подать ее на стол. Они оба были бы вкусной альтернативой зеленой капусте.

Можете ли вы приготовить салат из здоровой капусты заранее?

Да, можно – и нужно – приготовить салат из капусты заранее. Поскольку капуста не такая нежная, как салат, вам не нужно беспокоиться о том, что капуста увянет или размокнет, если она останется в заправке. На самом деле, большинство салатов из капусты следует смешать и охладить не менее 30 минут.

Можно, конечно, подавать сразу, но вкусовые качества станут интенсивнее, а капуста немного разварится, если дать ей немного «мариноваться».

Такой простой рецепт салата из сырой капусты, как этот, я бы рекомендовал приготовить за несколько часов. Если вам нужно приготовить его за день или два, вы можете сделать заправку и подготовить все овощи, но не смешивайте все вместе до того дня, когда собираетесь подавать.

Еще рецепты полезных салатов

Если вы были здесь некоторое время, вы должны знать, что салаты с низким содержанием углеводов — это вкусный и полезный способ есть больше овощей, и завершают низкоуглеводную или кето-еду. И не волнуйтесь, скучные салаты я здесь не делаю! Они полны аромата и идеально подходят для наслаждения в течение всего лета…

  • Итальянский салат из маринованных артишоков
  • Салат из цветной капусты с брокколи с низким содержанием углеводов
  • Салат капрезе Шашлычки с песто + беконом
  • Мексиканский салат из капусты

А если вы готовите этот азиатский салат, соедините его с азиатским куриным супом — просто замените лапшу ширатаки на лапшу из коричневого риса, чтобы сделать блюдо с низким содержанием углеводов.

Инструменты для приготовления салата из капусты по-восточному

Нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть, какие продукты использовались для приготовления этого рецепта.

  • Набор стеклянных мисок . Мне нравится, что эти стеклянные миски можно использовать как для смешивания, так и для сервировки. Мы используем их ежедневно в нашем доме.
  • Нож шеф-повара – Хороший нож сделает нарезку быстрой и легкой. И этот действительно доступен по качеству.
  • Кухонный комбайн . Если вы хотите самостоятельно приготовить нашинкованную капусту для этого салата, я настоятельно рекомендую использовать кухонный комбайн.

Рецепт простого восточно-азиатского салата из капустыПрикрепите его на потом!

Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.

Нравится это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы еженедельно получать полезные рецепты! (Нажмите на значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я опубликую новое видео. )

Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы узнать, где их взять. Чтобы просмотреть ингредиенты, отключите режим чтения Safari.

Восточная салатная заправка:
  • 2 столовые ложки оливкового масла ▢
  • 3 ст. ▢
  • 1/2 чайной ложки морской соли ▢
Восточный салат:
  • 14 унций смеси капустного салата ▢
  • 1 средний болгарский перец (нарезанный кубиками) ▢
  • 2 средний зеленый лук (нарезанный) ▢
  • 1/4 стакана семечек подсолнуха (очищенных) ▢

Коснитесь времени в инструкциях ниже, чтобы запустить кухонный таймер, пока вы готовить пищу.

  1. В большой миске смешайте все ингредиенты для заправки.

  2. Добавьте ингредиенты для салата и перемешайте, чтобы покрыть заправкой.

  3. Подавать сразу же или поставить в холодильник на несколько часов для усиления вкуса.

Последний шаг: оставьте оценку!

Оцените этот рецепт

Поделитесь фотографией своего рецепта, отметив @wholesomeyum и пометив его хэштегом #wholesomeyum в Instagram или в нашей группе поддержки Facebook — я бы хотел это увидеть!

Размер порции : ~ 1 чашка салата из капусты

Чтобы сделать заправку более сладкой, добавьте в заправку подсластитель по вкусу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *