ТОП-11 самых вкусных рецептов с фото

Задорные и очень сочные мясные шарики — в аппетитной юшке, с овощами, картофелем, крупами. Самый вкусный суп с фрикадельками: рецепты с фото соревнуются за внимание едоков! С нами вы приготовите лучшие и проверенные блюда — пошаговые и бюджетные.

С одной стороны, все просто. А с другой — крайне разнообразно. В фарш можно добавить оригинальные компоненты. Коллекция аппетитных идей для фрикаделек — в конце статьи. А в суповой набор клади что хочешь — не прогадаешь.

Экспериментируйте! Недорогая рыба под маринадом — всегда на ура. Котлетки из минтая — диетические и традиционно вкусные. Заливной пирог с капустой — 10 аппетитных рецептов.

Находите в оглавлении приглянувшийся супчик. И меняйте симпатии под настроение. По нашим рецептам с фото отлично получается каждое блюдо!

Быстрая навигация по статье:

• 1 Классический суп с фрикадельками — рецепт с фото пошагово
• 2 Самый вкусный суп с фрикадельками и лапшой
• 3 Суп с фрикадельками с рисом — простой рецепт
• 4 Как сварить вкусный суп с фрикадельками и овощами
• 5 Суп с рыбными фрикадельками — рецепт с фото пошагово
• 6 Суп с фрикадельками по-итальянски «Wedding soup»
• 7 Вкусный суп с фрикадельками и клецками по-немецки
• 8 Гречневый суп в мультиварке — самый простой рецепт с фрикадельками
• 9 Сырный суп с фрикадельками — рецепт с плавленым сыром
• 10 Оригинальный суп «Сырный сюрприз» с овощами на бульоне
• 11 Суп с куриными фрикадельками «Ароматный» — видео-рецепт
• 12 Как приготовить фарш для фрикаделек в суп: лучшие идеи

Классический суп с фрикадельками — рецепт с фото пошагово

Алгоритм приготовления простой: лепим круглые мясные котлетки и отвариваем их. Остальные ингредиенты добавляем по желанию. Делается все играючи, легко и на скорую руку. А если у вас есть любопытные малыши, обязательно привлекайте их к процессу лепки колобков.

На 2 литра воды:

• Мясной фарш — 250 г
• Картофель — 2–3 корнеплода
• Яйцо — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 головки
• Морковь — 1 шт.
• Соль, специи, лавровый листик, зелень

Как приготовить пошагово с фото.

Насытим фарш ароматами! Кладем в него нашинкованную луковицу и сырое яйцо. Сыплем соль и специи по вкусу. Вымешиваем и приступаем к катке маленьких круглых котлеток — диаметром 3 см.

Какие нежные малышки! Вкусные фрикадельки просятся в рот прямо с фото

Рубим оставшийся лучок. Морковку пропускаем через терку. Делаем из этих овощей классическую зажарочку для супа.

Как измельчить и обжарить овощи, подскажет пошаговая инструкция с фото. Заметим, что самый вкусный картофель в супе — именно в нарезке на один укус

Кастрюлю с водой ставим на плиту: ждем, пока закипит. Добавляем в кипяток картошечку небольшими кусочками и мясные шарики. По мере готовки удаляем с поверхности пенку. Варим после закипания 15–20 минут.

Нежная картошечка и сочные фрикадельки сошлись воедино в самом вкусном рецепте!

Остается добавить овощную заправку, любимые приправы и присолить по вкусу — с пробой бульона. Варим до готовности — 20-25 минут. Зелень загружаем под конец варки супа или подсыпаем уже в тарелки.

Фото будто с кулинарной выставки! Пальчики оближешь!

Самый вкусный суп с фрикадельками и лапшой

На сегодняшний день известно множество вариаций рецепта. Отменная композиция выйдет и с лапшой, и с вермишелью. Уплетают за обе щеки все от мала до велика! Сварите супчик уже сегодня!

При взгляде на фото рука сама тянется к ложке

Ингредиенты:

• Свиной фарш — 300 г
• Яичная лапша — 50–70 г
• Лук репчатый — 2–3 головки
• Морковка — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Соль, специи, зелень

Алгоритм приготовления — самый элементарный.

Замешиваем фарш с мелконарезанной луковкой, солью и специями. Формируем мясные кругляши и бросаем их в кипящую подсоленную воду.

В компанию к ним добавляем картошечку (нарезка — привычный кубик) и варим все 20–25 минут.

Обжариваем на сковороде лук и морковку: их ждут коллеги в дружном сообществе!:) Добавляем туда же пару горсточек лапши. Варим — не более 5 минут.

Заправляем бульон специями и нарезанной зеленью. Даем вкусной красоте потомиться пару минут и снимаем с плиты. Аромат дразнит аппетит! Можно повторять и несколько раз в неделю.

В пару к полному описанию — видео с лаконичной подачей этого симпатичного рецепта.

Суп с фрикадельками с рисом — простой рецепт

Разнообразить рецепт по силам не только вермишели с лапшой, но и любимцу миллионов — рису. Фрикадельки отвечают за вкус и навар, а крупа придает ансамблю традиционной сытности. Самый удачный ансамбль, когда нужно восстановить силы!

Настоящий шедевр кулинарии — на предельно вкусном фото!

На 2 литра воды:

• Картофель — 2–3 клубня
• Белый рис — 100 г
• Рассыпчатый бульон — 2 ст. л.
• Морковь — 1 корнеплод
• Половинка луковицы
• Масло для обжаривания

Для главных героев потребуется:

• Мясной фарш — 600 г
• Яйцо — 1 шт.
• Половинка луковицы
• Соль, перец
• Сухая измельченная зелень

Приступаем к таинству с удовольствием!:)

Смешиваем фарш с нашинкованной луковичкой, добавляем соль, черный перец и сухую измельченную зелень. Массу для лепки как следует вымешиваем. Формируем из нее шарики небольшого размера.

Картофель заливаем водичкой и ставим вариться. А пока — размягчаем на сковороде лук и морковь.

После того, как вода закипела, можно обогатить вкус рассыпным бульоном.

Аккуратно помещаем в жидкость заготовки из мяса, обжарку и промытый рис. Теперь остается все перемешать и варить сытное чудо до готовности — 20-25 минут.

Как сварить вкусный суп с фрикадельками и овощами

Ярко и весело для детей и взрослых! Такой супчик варится на скорую руку — даже без зажарки. А воспринимается богатым шедевром. Все потому, что морозным зимним днем он напомнит вам жаркое и щедрое лето.

Вкусную красоту с фото мы приготовим в два счета, самым быстрым образом!

На 2-2,5 литра воды:

• Фарш (говяжий) — 400 г
• Яйцо — 1 шт.
• Манка — 1 ст. л.
• Лук и морковь — по 1 шт.
• Картофель — 3 клубня
• Половинка сладкого перца
• Томат — 1 шт.
• Пучок петрушки
• Соль, перец, лавровый лист
• Чеснок — 1 зубок

Приготовим самый вкусный суп с фрикадельками и овощами.

Фарш перемешиваем с яйцом, добавляем специи и соль, манку. Из массы формируем кругляши — до 3 см в диаметре.

В кипящую воду по очереди выкладываем нашинкованную луковицу, натертую морковку и картофель кубиками.

Красочный и такой манящий! Фото супа с фрикадельками получается таким же вкусным как и само блюдо

Вода снова закипела: опускаем в бульон мини-котлетки. Варим 15–20 минут.

Для заправки нарезаем кубиками помидор, половинку болгарского перца и шинкуем зелень. Опускаем овощи в кастрюлю и варим буквально 2-3 минуты. Если любите пикантные решения, можно положить рубленый чесночок, немножко сельдерея и лавровый листик.

Фанаты овощных первых блюд по-достоинству оценят в этой роскошной версии дополнительные дары огорода.

• По нескольку соцветий капусты (цветная и брокколи, режем на один укус)
• Зеленый горошек: 3-4 столовые ложки
• Половинку среднего кабачка крупным кубиком
• Консервированная кукуруза — тоже к месту

А уж как красиво смотрятся колоритные порции на фото и на столе: глаз не оторвать!

Суп с рыбными фрикадельками — рецепт с фото пошагово

Ароматный и полезный супчик, который любит малышня. Легкий рыбный суп с фрикадельками — самый вкусный рецепт! С фото по шагам вы сделаете его быстро и с удовольствием.

Ингредиенты:

• Картофель — 300 г
• Морковь — 1 шт. (200 г)
• Лук — 1 шт. (50 г)
• Масло сливочное — 10 г
• Вода — 2 л
• Лаврушка — 1 шт.
• Соль, перец, зелень — по вкусу
• Масло постное — 1 ст. л.

Для фрикаделек:

• Хек — 450 г
• Лук — 1 шт. (50 г)
• Базилик — ¼ ч. л. (сушеный)
• Мускатный орех — ¼ ч. л.
• Белок — 1 шт.
• Сливки — 1 ч. л. (жирные)
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление рыбного супа с фрикадельками.

Рыбу освобождаем от кожи и костей. Их отправляем в кастрюлю с водой и варим 20 минут после закипания. Филе измельчаем ножом в фарш.

Пошаговый рецепт с фото — самый проверенный способ избежать ошибок в работе

Одну небольшую луковицу натираем на мелкой терке и отправляем к фаршу. Добавляем базилик, мускатный орех, соль, перец, яичный белок, сливки и перемешиваем. Ставим массу в морозилку.

Вторую луковицу мелко режем. Морковь натираем крупной стружкой и обжариваем на масле.

Картофель нарезаем мелкими кубиками и опускаем его в процеженный бульон. Добавляем по вкусу соль, перец.

Тем временем делаем маленькие фрикадельки — по 1,5 см в диаметре.

Когда картофель будет готов, перекладываем в кастрюльку обжаренные овощи, после повторного закипания — фрикадельки и сливочное масло. В конце добавляем лаврушку и измельченную зелень.

Настойчивым кулинарам — самые удачные фото и неизменно вкусные рецепты!

Суп с фрикадельками по-итальянски «Wedding soup»

Бонжорно, синьоры и синьорины! Готовим wedding soup — итальянское блюдо, известное во всем мире. Дословно оно переводится, как «свадебный суп», но с бракосочетанием не связано. Скорее всего, имеется в виду крепкий союз самых разных ингредиентов и специй.

На фрикадельки:

• Говядина — 500 г
• Луковица и яйцо — по 1 шт.
• Манка — 2,5 ст. л.
• Пучок петрушки
• Немного тертого сыра
• Соль, перец, сухой базилик

Для основы:

• Куриный бульон — 2,5 л
• Макароны — 1-2 жмени
• Морковь и луковица — по 1 шт.
• Томаты — 2–3 шт.
• Картофель — 3 клубня
• Сладкий перец — 1–2 шт.
• Стручковая фасоль
• Кабачок
• Зелень

Приготовление интересного рецепта с фото.

Мясо и луковицу — через мясорубку. В массу добавляем оставшиеся компоненты во главе с рубленной зеленью. Хорошенько все вымешиваем. Делаем небольшие круглые шарики.

Измельчаем овощи. Лук и морковь обжариваем до размягчения — 3-4 минуты. Можно всыпать немного сахара. Это поможет раскрыть вкус овощей.

В бульон кладем картофель и доводим до кипения. Затем можно положить остальные овощи и немного проварить их — до 5 минут. Выкладываем в горячую компанию и зажарку. Даем бульону закипеть, закладываем макароны, а чуть позже и мясные кругляши. Варим все 15–20 минут.

Кажется, будто фото самого кудрявого супчика источает аромат, правда?

На финише не забудем любимые специи и немного чеснока (его вкуснее порубить). Даем шедевру настояться. В порционные тарелки — топпинг из зелени и тертого сыра. Бон аппетито!

Вкусный суп с фрикадельками и клецками по-немецки

Из солнечной Италии — к немецкому свадебному образцу. По традиции в Германии молодожены должны есть такой суп с фрикадельками из одной тарелки. Давайте научимся готовить блюдо.

Делаем самый вкусный суп на курином бульоне из целой птички и 3-х литров воды.

Ингредиенты:

• Замороженная зеленая фасоль и горошек — по 100 г
• Мелкие макароны — 70 г
• Сваренная в бульоне морковка

Фрикадельки:

• Нескучный фарш (например, говядина + курятина) — 300 г
• Лук и яйцо — по 1 шт.
• Соль, перец

Клецки:

• Крупа манная — 150 г
• Сок 1 свежей морковки
• Яйцо — 1 шт.
• Бульон — 50 мл

Как мы готовим самый весёлый рецепт прямиком из Германии.

Чтобы бульон из курицы получился насыщенным, добавим при варке целую морковку, луковицу, стебли сельдерея и лавровый листочек.

В фарш кладем обжаренный лук и сырое яйцо. Приправив все солью и перцем, старательно вымешиваем. Формируем небольшие шарики.

Замешиваем тесто для клецек. Из натертой морковки выжимаем сок. Подливаем к нему чашку готового бульона, запаренную манку и соль. Вводим растительное масло и сырое яйцо. Вымешиваем тесто. Если оно выходит жидким, подсыпаем немного муки.

Кладем в кипящий бульон по очереди: замороженные овощи, мясные заготовки, а после кипения — и клецки. Берем одной ложкой немного теста, второй ловко скидываем его в юшку.

Остается добавить мелкие макароны и нарезку вареной моркови. Варить недолго — 5–6 минут. В тарелки можно добавить и зелень.

Вкусная красотища — на фото и в жизни!

Гречневый суп в мультиварке — самый простой рецепт с фрикадельками

Любая мультиварка позволит приготовить этот вкусный рецепт.

На 2 литра воды:

• Мясной фарш (говяжий) — 400 г
• Картофель— 5 клубней
• Крупа гречневая — 1 мультистакан
• Морковка и лук — по 1 шт.
• Соль, специи
• Масло для жарки

Начинать готовить хочется от одного только фото супчика!

Как приготовить суп с фрикадельками в мультиварке.

В чашу мультиварки наливаем масло. Обжарим в нем лук и морковь в мелкой нарезке — режим «жарка» или «выпечка».

Из фарша лепим круглые шарики. Выкладываем их в обжаренные овощи. Даем компании подружиться в мультиварке несколько минут.

В чашу добавляем нарезанную кубиками картошку и промытую гречку. Подсаливаем и заливаем горячей водой. Теперь выставляем режим «суп» на 1 час. В некоторых моделях вместо него можно выбрать «тушение».

Еще одно вкусное блюдо для детей и взрослых готово. Для зимы горячий суп с гречкой и мясом — самый лучший вариант!

Акцент!

Именно в этот суп очень аппетитно положить нарезку соленых огурчиков. По 2 небольших овоща — на каждую среднюю картофелину.

Больше гречневых супов — в богатой подборке на любой вкус.

Сырный суп с фрикадельками — рецепт с плавленым сыром

Вкусные супы не заканчиваются! Потому что фрикадельки очаровательны всюду. Как шутят мужчины: «Самый нажористый рецепт из холостяцкой кухни». А задорные кругляши всегда вдохновляют детей.

Ингредиенты на 3 литра воды:

• Смешанный фарш — 450 г
• Шампиньоны — 250 г
• Плавленый сыр — 200 г
• Картофель — 4–5 клубней
• Морковь и репчатый лук — по 1 шт.
• Чеснок — 2 зубка
• Соль, душистый перец горошком, лавровый лист

Не фото — поэма!

Приготовление фрикаделек в сырной юшке не утомит.

Сформируем из фарша главных малышей. Варим их в кипятке — 10 минут.

Измельчаем картофель, морковку и луковицу. Отправляем все овощи в бульон. Солим по вкусу, аналогично —  душистый перчик. Варим еще 15–20 минут.

Добавляем в общую компанию нарезку шампиньонов. Даем нашему наваристому красавцу еще 5 минут на плите и выключаем нагрев.

Вводим плавленый сыр, перемешиваем. Остается положить рубленый чесночок и дать зачетной юшке настояться — 10–15 минут.

В тарелки добавляем свежую зелень. Кудрявый, нарядный, вкусный рецепт!

Самые удачные акценты для сырной версии — грибная пыль как специя (перемолоть сушеные грибы в кофемолке), жменька семечек и мелкие кубики сыра твердых сортов в роли топпинга в тарелки.

Оригинальный суп «Сырный сюрприз» с овощами на бульоне

А сейчас — интересный и самый оригинальный суп с фрикадельками. Решайтесь! Крайне вкусный рецепт с фото, где сыру отводится ведущая роль. Другое название фрикаделькам из необычного фарша — «сырные клецки».

Ингредиенты на 2 литра бульона:

• Картофель — 5 средних клубней
• Лук, морковь, сладкий перец — по 1 шт.
• Соль, специи по вкусу
• Твердый сыр любого сорта — 100 г
• Масло сливочное — 70 г
• Мука — 2–3 ст. л.
• Яйцо

Фото супа будит мечты о горячем обеде! Это самый контрастный и нестандартный рецепт всей коллекции

Как мы делаем сырные фрикадельки во вкусном бульоне.

Натираем твердый сыр на терке. Соединяем его со сливочным маслом, яйцом, мукой и любимыми пряностями. Вымешиваем сырную смесь. Отправляем ее на полчаса в холодильник.

Делаем обжарку из лука, морковки и болгарского перчика. Можно и сюда не пожалеть пару щепоток специй.

Картошку нарезаем кусочками или пластинками и отправляем ее в кипящий куриный отвар. Через 10 минут к корнеплоду высыпаем готовую зажарочку.

Формируем из сырной массы небольшие шарики. Далее опускаем их в юшку.

Перед окончанием варки кладем мелкую нарезку зелени, соль и любые пряные акценты по желанию.

Суп с куриными фрикадельками «Ароматный» — видео-рецепт

А это — самый понятный вариант для ребенка. Малыши с удовольствием едят нежные кругляши из мяса курицы, забыв капризы «Не хочу! Не буду!».

Берем:

• Куриная грудка — 1 шт.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Лук и морковь — по 1 шт.
• Картофель — 3 клубень
• Чеснок — 2 зубчика
• Пучок зелени
• Соль, перец

Ниже — видео-рецепт приготовления вкусного шедевра. Четко, детально и сугубо по делу. Все для вашего удобства и яркого кулинарного успеха.

Как приготовить фарш для фрикаделек в суп: лучшие идеи

Вы, наверняка, уже освоились с нехитрой рецептурой. Осталось перечислить практичные идеи для фарша. Обратите внимание и на диетические решения.

• Учтите, что составной фарш с курицей или индейкой всегда самый сочный.
• Проверьте нашу давнюю нежную идею — добавить в фарш печень. Примерно пятую часть от мяса. Масса станет более липкой, но катать ее все равно несложно. Хорошо увлажняем руки — и дело пойдет.
• Мы очень любим обогащать мясную массу зеленью. Частенько прокручиваем ее прямо через мясорубку.
• Не бойтесь побаловаться сыром. Кусочек твердого — на мелкой терке и вмешать в массу.
• Под рукой оказались орешки? Порубите в фарш — средним шагом. Вкусно и неожиданно!
• А самый своеобразный вариант — добавить подсолнечные семечки.

Для более строгих диетических версий тоже есть проверенные подходы.

• При аллергии можно полностью исключить яйцо. Белковой цепкости мясного сока хватит, чтобы круглые фрикадельки держали форму. Забрасывайте в кипяток — ни одна не развалится.
• Не бойтесь использовать разные овощи. Любую капусту, морковь, немножко корешков (сельдерей, петрушка) проворачиваем через мясорубку прямо в фарш. Такие овощи добавят шарикам из фарша клетчатки и пушистой сочности.
• Будет кстати и популярная фишка ПП (правильного питания) — отруби. Для первых опытов отдавайте предпочтение овсяным. В однородных  мясных изделиях они воспринимаются более гладко, почти незаметно.
• И, конечно же, облегчая рецепт, используем изящную нарезку и отказываемся от зажарки. Поверьте, соломка из моркови или ее тонкие кружочки преображают супчик не только внешне.

А фигурные решения для фарша привнесут драйвовую нотку в меню и великолепно завлекут к столу малышню.

Заморозить в формочках для льда, как на фото. Сделать элементарно, зато удобство и креатив — закачаешься!

Какой рецепт вам приглянулся? Согласно кулинарным легендам любопытное первое блюдо родом из Европы. Царь Петр Первый рекомендовал его знати. Еще один пример, как всего за пару веков заморская находка стала родной для славян. Выбирайте самый вкусный суп с фрикадельками. Рецепты с фото вам в помощь!

👌 Суп с фрикадельками, 124 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро

Суп с куриными фрикадельками

Как и у многих молодых мам, у меня после появления малыша остается мало времени на готовку. Поэтому на обед не успеваю приготовить и первое, и второе. Приходится искать варианты несложных блюд, которы…

Сливочный суп с фрикадельками

В нашей семье супы, как ни странно, любит только самый младший член — мой двухлетний сынишка! Если в любое время дня его спросить, что он хочет скушать — он обязательно ответит «суп». Остальные домашн…

Гречневый суп с фрикадельками

Этот вкусный супчик очень нравится моим детям. Этим блюдом мои детки завтракают.
Итак, нам понадобится:
150 граммов говяжьего (телячьего) фарша
4-5 столовых ложек гречневой крупы
2 средние картофе…

Щи с фрикадельками

Русские щи являются классическим овощным супом, давно полюбившимся славянскими хозяйками. Они наполнены питательными веществами, хорошо насыщают и придают чувство покоя и гармонии.
 

 
Раньше не…

Суп с тефтелями

Вот и третий рецепт приготовления тефтелей, который я вам обещала. Сегодня готовим суп с тефтелями — вкусный, быстрый, наваристый и полезный. В общем, от такого первого блюда не откажется даже ребенок…

Суп с брокколи и фрикадельками

Супы должны быть в рационе любого человека каждый день, а для детей это просто необходимо.
 
Честно говоря, не представляю, что моя дочь ела бы в садике. Во-первых, она очень редко ест суп и второе…

Суп с фрикадельками из кролика

Этот суп очень любит мой ребенок, поэтому варю я его стабильно раз в две недели. И вот я подумала на днях, а почему бы не поделиться рецептом этого чудесного супчика с читателями Алимеро?
 
Зимой я…

Суп с фрикадельками и цветной капуст…

Чем старше становится ребенок, тем разнообразнее его питание. Еще и потому, что что-то он есть отказывается. Приходится искать то, что ребенку понравится. Оказалось, что мой сын любит супчики. С мясом…

Суп из лука-порея с фрикадельками

Как вы уже смогли сегодня прочитать, на обед у меня сегодня был запланирован нут с мясом в мультиварке. После такого жирненького острого и сытного блюда всегда хочется легкости. Но мужчинам совсем уж…

Щавелевый суп с фрикадельками

Недавно разбирала морозильник и обнаружила две пачки замороженного щавеля, который остался у меня еще с прошлого года. Что с ним делать? Ведь на грядках уже во всю растет новый молодой щавель. Нужно б…

Картофельный суп с фрикадельками

Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!
 
Сегодня я предлагаю простой рецепт картофельного супа с фрикадельками, но поговорить хочу не столько о нем, сколько об основных правилах приготовления вкусн…

Суп с мясными фрикадельками

Этот супчик меня научила варить моя бабушка, когда мне было еще 15 лет. В общем-то, учить здесь нечему, главное, чтоб в нем были фрикадельки. А дополнительные ингредиенты я использую всегда те, что ес…

Суп с фрикадельками и грибами

Предлагаю еще один простой и в тоже время вкусный рецепт к Вашему столу. Сегодня будем готовить суп с фрикадельками и грибами.
 
Время приготовления: около часа.


Сложность: не требует особых ку…

Гречневый суп с фрикадельками в муль…

В последнее время я практически все супы стала готовить в мультиварке. Это очень удобно, а главное быстро и просто! Так и мой любимый гречневый суп я решила приготовить именно этим способом.
 

Гре…

Суп из кукурузной крупы с фрикадельк…

Каждый раз, когда мне приходится варить суп, я встаю перед мучительным выбором -что, собственно, приготовить.
Беспроигрышный для моей семьи вариант — свекольник или борщ. Но ведь не будешь их делать…

Латышский суп с фрикадельками Виенс,.

..

Борщ без картошки и капусты — это возможно. Примером тому служит рецепт этого супа, который по вкусу почти ничем не отличается от борща. Однако, некоторые изменения в процессе приготовления позволят в…

Рисовый суп с рыбными фрикадельками

Купила я недавно леща. Люблю его сил нет. И решила приготовить из этого красавца 2 первых блюда. Из филе леща – рисовый суп с фрикадельками, а из остальной части – уху.
 
Уху делать я приспособилас…

Вкусный борщ с куриными фрикаделькам…

Захотелось мне борща. Такого, знаете, вкусного и легкого, с курочкой. Но курочки у меня дома не оказалось. Зато был фарш из куриного филе. Вот и решила я сварить борщик с фрикадельками из него.
 
Б…

Вам сюрприз от хека и секретного инг…

А это будет настоящий сюрприз. Ведь это блюдо готовится так быстро. С ним абсолютно никакой возни. Даже если вы не собираетесь худеть, а просто любите разнообразие в своем меню, эта вкуснятина сразит. ..

Наваристый суп с галушками и фрикаде…

Галушки – это, по сути дела, клецки. Они бывают разных видов и размеров. Для их приготовления используется и жидкое, и плотное тесто. Галушки можно сделать заранее или непосредственно во время пригото…

Гречневый суп с фрикадельками по баб…

Сегодня я решила поделиться с вами своими небольшими семейными секретами, которые непременно сделают ваши блюда ещё вкуснее. Например, обычный гречневый суп к семейному обеду…
 
Для того, чтобы оч…

Вкусная уха с фрикадельками

Мой муж на выходных снова был на рыбалке и привез домой двух чудесных карпов. Одного я решила пустить на уху. Но не простую уху, а с фрикадельками.
 
Вот вы знаете, как можно сделать фарш из карпа?…

Кукурузный суп с фрикадельками в мул…

Несколько раз я делилась рецептами блюд, в которых использовала кукурузную крупу. С ваших комментариев я поняла, что эта крупа не особо пользуется популярностью. А зря… С ней очень легко работать, она…

Суп Весенний с фрикадельками

На мясном бульоне или нет, этот супчик все равно порадует вас и ваших деток отменным мясным ароматом и вкусом. Небольшие кусочки мяса прекрасно сочетаются с различными овощами и даже самый привередлив…

Айнтопф с капустой и фрикадельками

Айнтопф – по-немецки – горшок. Это довольно старое германское крестьянское блюдо, которое появилось в те времена, когда люди много работали, а еда была простая и сытная. По сути, это густой суп, котор…

Суп с фрикадельками

Знакомый всем с детства суп с фрикадельками – это быстрый и простой вариант первого блюда. Когда времени на готовку мало, а хочется сварить хороший сытный обед, то фрикадельки просто незаменимы.

Я…

Суп со спаржевой фасолью и фрикадель…

На обед в нашей семье все чаще бывают супы. В летнее время не хочется жирной и тяжелой пищи, так что я готовлю для своих родных легкие супы, овощные борщи и холодную окрошку. Думаю, вам бы понравился…

Летний суп с фрикадельками и стручко…

Удачный рецепт приготовления насыщенного и ароматного блюда на обед, которое удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Ингредиенты на рецепт приготовления супа:
Во…

Суп из головы сома с фрикадельками

Продолжаю эпопею с сомом. Его, конечно, давно съели в котлетах и запеченным под сыром, но пишу я медленнее, чем готовлю.  Итак, от той огромной рыбины еще осталась голова и другие  костлявые части – о…

Суп с куриными фрикадельками

Этот суп я сочинила специально для дочки, которая в один не очень прекрасный момент на вопрос «Что будешь кушать?», безапелляционно отвечала: «Уп» (суп). Понравился этот суп не только дочке, муж с удо…

Суп с фрикадельками в мультиварке

Сегодня еще один рецепт для тех хозяюшек, у которых уже появилась помощница на кухне — мультиварка и для тех, кто только мечтает об этой удобной технике.

Не скажу, что сегодняшний рецепт блещет ор…

Суп с фасолью, лапшой и индюшиными ф…

Что-то с похолоданием на улице супы в моем доме поедаются какими-то невероятными темпами. Вчера только сварила большую кастрюлю борща и снова она пустая.
 
Вообще, первые блюда в нашей семье всегда…

Суп с фрикадельками по шведскому рец…

Очень сытный и «уютный» суп, который здорово готовить в зимнее время. Он превосходно гармонизирует со свежим хлебом или булочками. В Швеции, откуда родом этот рецепт, такой суп подают именно со свежей…

Суп с рыбными фрикадельками

Читательницы Алимеро наверняка уже заметили, что я питаю особую симпатию к рыбе камбале: замороженное филе в брикетах – по-настоящему универсальная вещь и находка для хозяйки. «Слабое звено» таких бри…

Суп с фрикадельками из картофеля и с…

Что приготовить в посту? Думаю, многие из тех, кто идет поприщем Великого поста, сегодня задают такой вопрос. Строго постятся только в монастыре. А обычно люди благословляются у батюшки на свою меру п…

Простой картофельно-мясной суп

Наверно, невозможно уже что-то изобрести нового с картофельными супами. Но есть такой рецепт, который мне очень нравится. Для тех, кто любит бульоны или жиденькое пюре, он тоже придется по вкусу….

Фрикадельки из свинины с креветками…

Я очень люблю азиатскую кухню. Но, к сожалению, эти блюда зачастую слишком острые для моего желудка. Но только не этот суп. Не смотря на имбирь, он совсем не острый, а сочетание креветок и свинины в ф…

Суп с тыквой, морковью и фрикаделька…

Мне очень нравится готовить из тыквы разные блюда, да и мой малыш тоже ее любит. Еще с того момента, как я ввела тыкву в прикорм, я заметила, что все блюда с ней сынуля ест гораздо охотнее. Суп, каша,…

Очень вкусный куриный суп с картофел…

Суп с нежными картофельными клецками и куриными фрикадельками к семейному обеду просто идеален – таким вкусным, лёгким и в то же время питательным он получается!
 
Для того, чтобы сварить лёгкий и в. ..

Суп с фрикадельками с добавлением гр…

В этом, мною любимом, легком супе есть все то, что нужно нашему организму. Белки в сочетании с овощами – что может быть лучше! Суп получается не просто полезным, а и вкусным, сытным. Думаю, что он пон…

Вкусный суп с фрикадельками за полча…

Предлагаю отличный вариант супа, который готовится достаточно быстро – всего полчаса и обед готов! Такое первое блюдо станет настоящей выручалочкой в дни, когда времени на приготовление обеда в обрез,…

Легкий суп с фрикадельками: проверен…

Суп с фрикадельками — один из легких и простых в приготовлении домашних супов, который придется по вкусу взрослым и детям. Кстати, маленькие детки просто обожают фрикадельки. А если заготовить сочные…

Вермишелевый суп с фрикадельками за…

Этот суп варить одно удовольствие. Во-первых, просто, во-вторых, быстро, в-третьих, вкусно! Суп с фрикадельками можно варить и без дополнительных ингредиентов. Но с их присутствием суп становится и сы…

Суп с мясными фрикадельками и клецка…

Замечательный рецепт приготовления наваристого супа с мясными фрикадельками и клецками со специями по-домашнему, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вк…

Суп с фрикадельками

Сегодня я варила суп.
 
Просто суп. Без предисловий, рассказов о мужьях, детях и котах, а также прочих душещипательных историй.
 
Моей семье было нужно первое, я его сварила. Я молодец и хозяюшка….

Суп с жареными фрикадельками

Вы такого точно не пробовали! Идея возникла спонтанно, после просмотра ролика, который мне показался странным. Как это – жарить фрикадельки, а потом еще и варить? Все дело в том, что не совсем жарить…

Щавелевый суп с фрикадельками по-дом…

Замечательный рецепт приготовления летнего питательного супа с щавелем и мясными фрикадельками, который приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!



Смот. ..

Быстрый суп с овощами и фрикаделькам…

Замечательный рецепт приготовления сытного супа с мясными фрикадельками и овощами с домашними клецками, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми к…

Альбондигас вкуснейший мексиканский…

Альбондигас — традиционный мексиканский суп с фрикадельками. Особый бесподобный вкус и невероятный аромат мексиканскому первому блюду придает добавление измельченной мяты в говяжий фарш, из которого,…

Красный борщ с фрикадельками простой…

Вкусный и сытный красный борщ можно достаточно быстро приготовить. Для этого будем использовать фрикадельки из мясного фарша. Такой борщ получается не менее сытный, вкусный, ароматный и насыщенный. Фр…

Быстрый рисовый суп с фрикадельками…

Вкусный и сытный рисовый супчик с нежными куриными фрикадельками – это ли не лучший семейный обед на скорую руку? Ловите подробный рецепт его приготовления!
 
Для того, чтобы приготовить вкусный и с. ..

Суп с фрикадельками и булгуром

Суп с фрикадельками и булгуром, пошаговый рецепт с фото
Баранина 500 гр.
Бульон мясной 2 л.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 3 зубчик
Морковь 2 шт.
Картофель 4 шт.
Булгур 150 гр.
Кинза 1 пучок
Лавровый лис…

Запеченные фрикадельки из говяжьего…

Хотите приготовить по-настоящему вкусные фрикадельки? Воспользуйтесь этим рецептом. Секрет этих фрикаделек заключается в том, что он готовится в кетчупе с сахаром, благодаря чему после запекания форми…

Рисовый суп с фрикадельками

Рис 0,5 ст.
Фарш мясной 200 гр.
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лист лавровый
Соль
Перец
Хлеб белый
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.

Овощной суп с фрикадельками и стручк…

Замечательный рецепт приготовления изумительного овощного супа с мясными фрикадельками и молодой стручковой фасолью, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомн…

Суп с фрикадельками и яйцом

Свиной фарш 300 гр.
Морковь 1 шт.
Картофель 5-6 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 25 гр.
Соль 0,5 ст.л.
Вермишель 120 гр.

Суп с фрикадельками и клёцками

Суп с фрикадельками и клёцками. Готовим дома вкусный суп с фрикадельками и клёцками. Как приготовить суп с мясными фрикадельками и аппетитными клецками.
Фарш 250 гр.
Мука 25 гр.
Сухари панировочные…

Суп с фрикадельками в мультиварке

Вода 2000 мл.
Картофель молодой 5 шт.
Лист лавровый 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 30 мл.
Морковь 1 гр.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Петрушка 1 пучок
Приправа к мясу 1 ще…

Картофельный суп с фрикадельками

Картофельный суп с фрикадельками рецепт с фото
Куриный фарш 200 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Рис 0.5 ст.
Перец чёрный молотый
Соль
Яйцо 1 шт.
Вода 3 л.
Картофель 6 шт.
Морковь 1 шт.
Перец болгарский 1 шт….

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Говяжий фарш 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Картофель 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец 1/2 шт.
Помидор 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Соль 1,5 ч.л.
Тмин молотый 1 ч.л.
Перец чёрный молотый 0,6 ч.л.
Рис 1/3 ст….

Вермишелевый суп с фрикадельками

Вода 2,5 л.
Картофель 6-7 шт.
Вермишель 40 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1/3 часть
Чеснок 2 зубчик
Растительное масло 3 ст.л.
Специи
Фарш 300 гр.

Гречневый суп с фрикадельками

Крупа гречневая 2.5 ст.л.
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Вода 5 л.
Соль
Лист лавровый 1 шт.
Специи
Фарш мясной 350 гр.
Сметана 1 ст.л.
Соль
Перец
Растительное масло

Суп с фрикадельками

Говяжий фарш 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Яичный белок 1 шт.
Картофель 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец 1/2 шт.
Помидор 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Соль 1 ч.л.
Тмин молотый 1 ч.л.
Рис 1/3 ст.
Лавровый лист 1 шт.
Мас…

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками.
А если заготовить фрикадельки заранее и заморозит их в морозилке, так этот суп вообще станет 5-минутным. Итак, начнём готовить суп с фрикадельками…
Вода 3-4 л.
Фарш мясной 50…

Суп с фрикадельками и картошкой

Суп с фрикадельками и картошкой
Вода 1,5 л.
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Соль 2 щепотка
Лист лавровый 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Соус томатный 4 ст.л.
Перец душистый 6 шт.
Масло подсолнечное 3 ст.л….

Суп с фрикадельками

Бульон куриный 3 л.
Куриный фарш 300 гр.
Картофель 2-3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Рис круглый 100 гр.
Растительное масло 1 ст.л.
Соль
Специи

ВКУСНЫЙ И НАВАРИСТЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬ…

Суп с фрикадельками.
Ингредиенты:
1. Говядина для супа (с костями) — 400 гр
2. Корень петрушки — 1 шт
3. Морковь натертая на крупной терке — 120-150 гр
4. Лук репчатый — 1 головка (небольшая)
5. Поми…

Суп с фрикадельками

Говядина 300 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Картофель 3 шт.
Помидор 1 шт.
Сухари панировочные 40 гр.
Морковь 1 шт.
Зелень 3 веточка
Соль
Растительное масло 3 ст.л.

Суп с фрикадельками

Как приготовить суп с фрикадельками за полчаса. Быстрый и вкусный рецепт супа и фарша для фрикаделек Рецепт с фото и подробным описанием
Фарш мясной 300 гр.
Картофель 3 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчаты…

Суп с фрикадельками

Зеленый лук небольшой пучок
Соль
Репа 1 шт.
Картофель 4 шт.
Щепотка тертого мускатного ореха
Хлебная крошка 3 ч.л.
Соль
Говяжий фарш 200 гр.
Яйцо 1 шт.

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками — пошаговый рецепт с фото: Суп с фрикадельками — одно из самых вкусных и популярных блюд. Рецепт его приготовления весьма прост, а результат — выше…
Бульон мясной 1,5 л.
Лук ре…

Вермишелевый суп с фрикадельками

Картофель 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Вермишель 100 гр.
Свиной фарш 150 гр.
Соль
Черный перец
Специи

ПШЕННЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Фарш мясной 400 гр.
Картофель 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидор 1 шт.
Соль
Перец
Перец болгарский 1 шт.
Пшено 100 гр.

Суп с фрикадельками

Фарш куриный 250 гр.
Специи
Морковь 1 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 4 шт.
Вермишель

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Говяжий фарш 450 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 4 долька
Мята 0.3 ст.
Куркума 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Перец 1 ч.л.
Масло оливковое 1 ч.л.
Бульон куриный 3 л.
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливковое 1-2 ст.л.
Кур…

Суп по-сицилийски с фрикадельками и капустой

Перейти к рецепту

Суп по-сицилийски с фрикадельками с капустой и овощами — это рецепт полезного и сытного супа, который понравится всей семье! Весело готовить и так утешительно, идеально подходит для холодной погоды. Приготовьте большую кастрюлю супа с фрикадельками для подачи гостям по особым случаям или для основного еженедельного приготовления пищи.

Впервые я поделился этим рецептом сицилийского супа с фрикадельками еще в 2012 году в честь давнего сицилийского партнера моей мамы Карло.

Постоянно придумывая рецепты вкусного мяса, приготовленного на медленном огне, он может приготовить баранью рульку, от которой у вас снесет крышу. Я восхищаюсь тем, как Карло обращается с мясом и зеленью, потому что он точно знает, где и какая трава уместна.

Своим причудливым разбрасыванием кастрюль и сковородок и откусыванием чиабатты и сыра Карло вдохновляет всех, кто хочет научиться настоящей итальянской кухне.

Что мне нравится в этом рецепте сицилийского супа с фрикадельками, так это то, что конечный результат получается таким волшебным по вкусу, что можно поклясться, что на приготовление этого рецепта ушел целый день.

На самом деле это довольно просто и совсем не требует много времени!

Кроме того, этот рецепт экономичен, так что вы можете приготовить большую партию без больших затрат.

Этот рецепт сытного супа с фрикадельками наполнен свежими овощами, поэтому блюдо получается приятным и свежим на вкус.

Фрикадельки получаются очень вкусными и имеют идеальную текстуру. Они также создают богатый и ароматный бульон, так что весь опыт становится приключением для вкусовых рецепторов!

Учитывая все обстоятельства, это питательное блюдо является отличным источником сложных углеводов, витаминов и клетчатки из овощей в дополнение к белку из мяса.

Мне нравится использовать говяжий фарш травяного откорма, чтобы получить омега-3 жирные кислоты. Если вы хотите меньше жира, используйте нежирный говяжий фарш (на 90% постный или еще постнее), фарш из индейки или дичи.

Давайте углубимся в ингредиенты, чтобы

Ингредиенты для Сицилийского супа с фрикадельками:

Ингредиенты с фрикадельками: Говяжий фарш (или фарш на выбор, например, лосиный или индюшиный), яйца, безглютеновая мука общего назначения (или панировочные сухари), изюм, сушеный орегано, чесночный порошок, паприка, сыр пармезан (по желанию), соль и перец.

Из этой комбинации ингредиентов получаются нежные фрикадельки, от которых невозможно оторваться! Не добавляйте изюм, если он вам не нравится (хотя я считаю, что он дает приятный привкус сладости, чтобы уравновесить пикантность еды).

Суп Ингредиенты:

Овощи: Лук, морковь, сельдерей, чеснок, кабачки и капуста составляют свежие овощи.

Жидкость: Куриный бульон (или говяжий бульон), протертые помидоры и красное вино приносят богатый и острый томатный бульон, который прекрасно дополняет все. Откажитесь от вина, если не держите его под рукой регулярно.

Приправы: Паприка, сушеный орегано, лавровый лист, морская соль и перец. Вы также можете добавить корку пармезана, если у вас есть свежий сыр пармезан. Не беспокойтесь о его добавлении, если вы не употребляете молочные продукты или у вас нет дома кусочка свежего пармезана.

Адаптация рецепта:

• Если вы предпочитаете другой рецепт, не стесняйтесь переключаться. Цветная капуста, брокколи и китайская капуста также хороши.
• Используйте свой любимый вид фарша вместо говяжьего, если хотите.
• Если у вас есть свежая зелень, например, свежая петрушка или орегано, не стесняйтесь добавлять их либо в фрикадельки супа, либо в то и другое.
• Добавьте в суп любые сушеные травы, например сушеный розмарин или молотый тмин.

Советы по приготовлению:

Заранее нарежьте все овощи, чтобы вы могли начать обжаривать лук, морковь и сельдерей, пока фрикадельки готовятся.

Как приготовить сицилийский суп с фрикадельками:

Приготовление фрикаделек:

Добавьте все ингредиенты для фрикаделек в большую миску. Все хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся. Примечание: я использую свои руки, чтобы сдавить все вместе. Если у вас есть стационарный миксер, вы также можете смешать мясо в стационарном миксере, оснащенном насадкой-лопастью.

Из мясной смеси сформировать шарики.

Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте 1–2 столовые ложки масла авокадо или оливкового масла. Когда сковорода нагреется, аккуратно положите фрикадельки на горячую поверхность и обжарьте с двух сторон по 2-3 минуты с каждой.

Приготовить суп:

Пока фрикадельки готовятся, начните суп.

Добавьте нарезанный лук, морковь и сельдерей в большую кастрюлю (я использую жаровню) с 1 столовой ложкой масла авокадо или оливкового масла и нагрейте на среднем огне.

Готовьте овощи, время от времени помешивая, пока они не станут мягкими, примерно 5–8 минут (примечание: чтобы ускорить этот процесс, посыпьте овощи солью, хорошо перемешайте и накройте кастрюлю крышкой на пару минут).

Переложите обжаренные мясные шарики в кастрюлю.

Добавьте остальные ингредиенты, кроме кабачков и капусты, и аккуратно перемешайте. Накройте кастрюлю и доведите суп до полного кипения.

Когда суп закипит, добавьте нарезанные кабачки и капусту. Все перемешать, чтобы капуста как можно лучше погрузилась в суп. Накройте кастрюлю крышкой и уменьшите огонь до средне-слабого (или слабого кипения). Варить под крышкой от 30 до 40 минут.

Подавайте суп в больших тарелках с деревенским хрустящим хлебом и наслаждайтесь!

Если вам нравится этот рецепт, вам также понравятся мой суп с итальянскими фрикадельками в мультиварке и мой суп с фаршированным перцем в мультиварке.

Еще рецепты полезных супов:

• Итальянский свадебный суп с рисом
• Сицилийский куриный суп
• Деревенский суп минестроне с рисом и капустой
• Куриный суп с куркумой для повышения иммунитета
• Куриный суп быстрого приготовления с рисом

Наслаждайтесь рецептом ароматного, сытного супа!

Ингредиенты

Для фрикаделек

• 2 фунта говяжьего фарша*
• 2 яйца, слегка взбитых
• 2 столовые ложки изюма, по желанию
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• ½ стакана безглютеновой муки общего назначения**
• ½ стакана тертого сыра пармезан, по желанию
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1/2 чайной ложки паприки

Для супа

• 1 столовая ложка масла авокадо
• 1 желтая луковица, нарезанная кубиками
• 2 большие моркови, нарезанные
• 2 стебля сельдерея, нарезать
• 4 зубчика чеснока, измельчить
• 1 литр куриного, говяжьего или овощного бульона
• 1 банка (28 унций) измельченных помидоров
• ½ стакана насыщенного красного вина, такого как Каберне или Сира, по желанию
• Кожура сыра пармезан, по желанию
• 1 чайная ложка орегано
• ¼ чайной ложки паприки
• 1 лавровый лист
• 2 чайные ложки соли или по вкусу
• ½ кочана капусты, удалить сердцевину и выбросить, нарезать ломтиками (ИЛИ 1 чашка сырых макарон/макарон в скорлупе)
• 1 кабачок, нарезанный

Инструкции

Приготовьте фрикадельки:

1. Добавьте все ингредиенты для фрикаделек в большую миску. Все хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся. Примечание: я использую свои руки, чтобы сдавить все вместе. Если у вас есть стационарный миксер, вы также можете смешать мясо в стационарном миксере, оснащенном насадкой-лопастью.

2. Из мясной смеси сформировать шарики.

3. Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте 1–2 столовые ложки масла авокадо или оливкового масла. Когда сковорода нагреется, аккуратно положите фрикадельки на горячую поверхность и обжарьте с двух сторон по 2-3 минуты с каждой.

Пока фрикадельки готовятся, заварите суп в отдельной кастрюле.

Приготовление супа:

1. Добавьте нарезанный лук, морковь и сельдерей в большую кастрюлю (я использую жаровню) с 1 столовой ложкой масла авокадо или оливкового масла и нагрейте на среднем огне.

Готовьте овощи, время от времени помешивая, пока они не станут мягкими, примерно 5–8 минут (примечание: чтобы ускорить этот процесс, посыпьте овощи солью, хорошо перемешайте и накройте кастрюлю крышкой на пару минут).

2. Переложите обжаренные мясные шарики в кастрюлю.

3. Добавьте остальные ингредиенты, кроме кабачков и капусты, и аккуратно перемешайте. Накройте кастрюлю и доведите суп до полного кипения.

4. Когда суп закипит, добавьте нарезанные кабачки и капусту. Все перемешать, чтобы капуста как можно лучше погрузилась в суп.

5. Накройте кастрюлю крышкой и уменьшите огонь до средне-слабого (или слабого кипения). Варить под крышкой от 30 до 40 минут.

6. Подавайте суп в больших тарелках с деревенским хрустящим хлебом и наслаждайтесь!

Примечания

*При желании используйте фарш из индейки, лосиного фарша или итальянские колбаски.

**Или панировочные сухари без глютена или обычные панировочные сухари.

Традиционно сицилийский суп с фрикадельками состоит из макарон или макарон в ракушках. По желанию добавить в суп сухие макароны и варить до состояния al dente или заменить капусту макаронами.

Информация о питании

Выход 6

Размер порции 1 (из 6)

Количество на порцию
Калории 462 Всего жиров 19 г Насыщенных жиров 7 г Ненасыщенных жиров 1 г Холестерина 164 мг Натрия 1173 мг Углеводов 28 г Волокна 5 г Сахаров 10 г Белков 41 г

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я получаю небольшую комиссию от товаров, которые вы покупаете, без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Этот рецепт был первоначально опубликован 14 ноября 2012 года. Я обновил фотографии, скопировал и улучшил рецепт, чтобы сделать его еще лучше!

30 лучших рецептов супов | The Modern Proper

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Мы рады представить вам эту восхитительную подборку наших лучших рецептов супов и надеемся, что она станет вашим новым «несмотрящим дальше списком» супов для уютной погоды! Самые популярные рецепты супов — руки вниз!

Наши самые популярные рецепты супов — руки вниз!

• Этот суп-пюре из тортеллини с итальянской колбасой и капустой идеально подходит для холодных вечеров и готовится всего за 30 минут.
• Когда дни становятся короткими, а воздух свежим, нас вдохновляет выйти на кухню и заняться готовкой! Эти долгие холодные ночи значительно улучшаются благодаря простым рецептам, таким как этот простой, сытный венгерский грибной суп со сливками.
• У нас почти всегда все есть под рукой для этого тортилья-супа. Каждый раз это серьезная победа.

Куриный суп, 3 вида!

Нет неправильного способа приготовления куриного супа, но эти три рецепта куриного супа — наши самые любимые:

• Куриный суп с белой фасолью — это успокаивающий суп на основе куриного бульона, наполненный белой фасолью, жареным цыпленком, пикантными травами и сытными корнеплодами. Это то, что нужно в холодные и дождливые дни.
• Этот куриный суп с лапшой — воплощение комфортной еды. Вы можете быть удивлены, узнав, что его очень легко приготовить дома с нуля!
• Свежий укроп и большое количество лимонного сока придают яркость и яркость этому классическому, простому и полезному рецепту супа с курицей и рисом.

Суп с фрикадельками? Да, это вещь.

• В этом итальянском супе с фрикадельками есть все, что мы любим — это так же просто, как суп + фрикадельки! Томатный бульон, лапша и небольшие итальянские фрикадельки из свинины — это сытный ужин, который понравится всем.
• Полезный итальянский свадебный суп, который настолько полезен, что вы не почувствуете себя виноватым, возвращаясь к нему ни на секунду, ни на треть.
• Этот простой и вкусный суп с куриными фрикадельками, одобренный Whole30, успокаивает, успокаивает и прост в приготовлении.

Хотите вкусный суп на ужин? Мы вас прикроем.

• Если вы любите чечевицу, вам обязательно понравится этот суп из чечевицы с кокосовым карри! Сливочный, наваристый бульон с овощами идеально подходит для 30-минутного веганского осеннего ужина из одной кастрюли.
• Согревающий свежий имбирь, перец халапеньо, тмин и большое количество чеснока составляют пряную основу для этого сытного, сладко-пряного африканского супа с арахисом.
• Этот кокосовый суп с карри, курицей, нутом и сытной зеленью доказывает, что вкусная комфортная еда не обязательно должна быть вредной для вас.
• Наш полезный, легкий, слегка сливочный овощной суп с карри станет настоящим оживлением для ваших будничных обедов этой осенью.

Наши любимые мексиканские супы!

• Суп тако! Как приготовить тако на ужин, но проще.
• Этот универсальный рецепт зеленого куриного супа с чили можно приготовить заранее в виде замороженного блюда, приготовить всего за несколько часов в мультиварке или даже сразу же приготовить на бульоне.
• Этот аппетитный суп с энчиладой из зеленой курицы представляет собой бюджетное сочетание двух классических блюд, подходящее для буднего дня, и ему суждено стать одним из основных продуктов на вашем обеденном столе.
• Подарите себе столь необходимый перерыв на кухне и приготовьте на скорую руку этот дымный вегетарианский суп из черной фасоли, который сократит время приготовления — спасибо, консервы! — но не вкус.

Когда вы хотите вкусный суп на ужин.

• Французский луковый суп с вязким, расплавленным сыром грюйер был и всегда будет одним из моих любимых блюд, когда речь идет о декадентской комфортной еде.
• Футбольный сезон начинается. Я получаю все ощущения от этого пивно-сырного супа.
• Суп-лазанья, наполненная колбасой и говядиной, большим количеством зелени и чеснока, а также лавовым потоком сыра моцарелла, готовится проще, чем его аналог, запеченный в духовке, и такой же вкусный.

Суп из морепродуктов — зачем останавливаться на похлёбке?

• Этот простой бисквит из морепродуктов насыщен и насыщает душу.
• Захотелось сливочного рыбного супа? Это рыбное рагу из буррида с айоли — настоящее волшебство!
• Приготовленный из свежего лосося, соленого бекона и сытного картофеля, этот сливочный и маслянистый суп из лосося станет превосходным лакомством.

Ароматные супы, которые понравятся всем

• Замороженные лепешки делают этот ароматный, согревающий и простой азиатский суп с клецками простым и легким.
• Этот суп Тикка Масала сливочный, сытный и горячий — именно то, чего хочет мое эмоциональное поедание еды в это время года.
• Если вам нравится Том Ка Гай, вам понравится этот куриный кокосовый суп в тайском стиле.

Томатный суп, раз три.

• Я с удовольствием приготовлю этот суп из жареных помидоров и красного перца с козьим сыром и приглашу всех друзей отведать его вместе со мной.
• Этот томатный суп с жареным сыром — идеальное дополнение к классическому супу с сыром и томатами на гриле — как раз для холодной погоды!
• Этот сливочно-томатный суп содержит нежирный куриный фарш, итальянские приправы и очень полезные овощи семейства крестоцветных. Он содержит волшебно мало углеводов, богат клетчаткой, не содержит глютена и готовится за 30 минут!

Крем-суп = чистый комфорт.

• Познакомьтесь с нашим самым любимым рецептом кукурузы: насыщенный и сливочный бисквит из кукурузы и лука-порея.
• Когда (неизбежно) насморк проникает в наш дом, мы готовим большие порции этого жареного чесночного супа с капустой, пармезаном и хрустящей панчеттой. Действительно ли чеснок лечит? Кто знает! Что мы знаем наверняка, так это то, что этот суп успокаивает душу, и это может быть только хорошо.
• Если вы любите собирать пищу для собственного ужина или если вам попались дикорастущие грибы на фермерском рынке, можем ли мы порекомендовать эту похлебку из лесных грибов с беконом и луком-пореем?

Сезон супа из кабачков

• Крем-суп из тыквы со сладкими яблоками, чесноком и тимьяном — идеальный уютный и легкий ужин.
• Я считаю дни до того момента, когда тыквенно-кокосовый суп с карри появится на моем столе впервые в этом сезоне.
• Успокаивающий и сладко ароматный с теплыми специями, этот суп из яблок и тыквы, приготовленный в медленноварке, несомненно, станет традицией сезона сбора урожая.

Суп каждый вечер недели!

Мы надеемся, что вам понравится готовить по этим рецептам, и мы будем рады услышать об этом, когда вы это сделаете! Если вы приготовите один из этих рецептов, дайте нам знать, как он вам понравился! Сфотографируйте свой суп и отметьте нас в Instagram, используя @themodernproper и #themodernproper.