Блюда со скумбрией: 73 рецепта что приготовить со скумбрией

Блюда со скумбрией: 73 рецепта что приготовить со скумбрией — «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Скумбрия

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Все рецепты

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 73 рецепта

Сортировать:

Закуски•Русская кухня

Слабосоленая скумбрия

Автор: Алексей Зимин

4 порции

35 минут

Закуски•Средиземноморская кухня

Паштет из копченой скумбрии

Автор: Алексей Зимин

4 порции

20 минут

спецпроекты

Основные блюда•Средиземноморская кухня

Жареная скумбрия

Автор: Кулинар 3086995

2 порции

20 минут

Основные блюда•Русская кухня

Запеченная скумбрия

Автор: Alexxx Ivanov

1 порция

30 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Скумбрия в духовке

Автор: Еда

6 порций

30 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Скумбрия на мангале

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Основные блюда

Пикантная скумбрия

Автор: Ольга Давыдова

4 порции

25 минут

Рецепты

Куриные котлеты по всем правилам Как добиться сочной мякоти и румяной корочки

Рецепты

Курник — главный русский пирогИстория и рецепт

Рецепты

Самые необычные рецепты с курицейКак готовить курицу в пиве, на банке, пьяную и велосипедную курицу

спецпроекты

Салаты

Скумбрия под шубой

Автор: Еда

2 порции

Закуски

Маринованная в пряностях скумбрия

Автор: Артем art26011977@mail. ru

6 порций

Основные блюда•Бельгийская кухня

Скумбрия в духовке с луком и морковью

Автор: Любов Макаренко

2 порции

Основные блюда•Русская кухня

Скумбрия по-деревенски

Автор: Я Г

3 порции

1 час 30 минут

Закуски•Русская кухня

Скумбрия маринованная по-домашнему

Автор: Татьяна Федянина

5 порций

Основные блюда•Авторская кухня

Скумбрия гриль

Автор: Бушкевич Станислав

4 порции

8 часов 20 минут

Основные блюда•Испанская кухня

Скумбрия с сельдереем и апельсином

Автор: Алексей Зимин

8 порций

30 минут

Блюда из скумбрии — рецепты с фото на Повар.ру (300 рецептов скумбрии) / страница 2

Паштет с копченой скумбрией
4.8

Великолепный паштет годится как для домашнего застолья, так и для праздника и для пикника. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 20.04.2015

Рыбный суп со скумбрией
3.8

Простой в приготовлении, очень аппетитный и довольно сытный рыбный суп со скумбрией в домашних условиях станет отличной идеей полноценного обеда для всей семьи. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.06.2015

Скумбрия с овощами
3.7

Этим рецептом приготовления скумбрии с овощами я пользуюсь, когда совсем не хочется долго стоять у плиты. Полезно, быстро, вкусно и легко. Надеюсь, рецепт скумбрии с овощами пригодится и вам 😉 …далее

Добавил: Арина Вольская 09.04.2013

Скумбрия в духовке с картофелем
3.9

Скумбрия — невероятно вкусная рыба со своим особым вкусом и ароматом, а запеченная с картофелем, она превращается в неописуемо аппетитное и сытное блюдо, подходящее для любого повода. …далее

Добавил: Dashuta 28.12.2013

Скумбрия в сметане в духовке
4.5

Мне кажется, что ни приготовь из скумбрии — всегда будет вкусно! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов, как приготовить скумбрию в сметане в духовке. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.10.2019

Скумбрия в масле
5.0

Простая, очень вкусная, просто изумительная заготовка — скумбрия в масле. Готовить скумбрию очень просто, она получается настолько вкусной, что оторваться от банки будет очень сложно, поверьте. …далее

Добавил: Kamenevaa 30.10.2019

Скумбрия, копченая в аэрогриле
5.0

Ради приготовления таких блюд в моем доме и появилось это чудо техники для поваров – аэрогриль. Рыба в нем получается просто восхитительной, да и не только рыба. Но сегодня будем говорить о скумбрии. …далее

Добавил: Povarforlife 19.04.2015

Скумбрия, копченая на костре
5.0

Такой простой рецепт скумбрии, копченой на костре, придется по душе всем любителям этой чудной рыбки. Получается необыкновенно аппетитная на вид и нежная на вкус рыба, которая понравится всем! …далее

Добавил: Даша Петрова 20.05.2015

Запеченная скумбрия в фольге с морковью
4.3

Существует очень много рецептов приготовления свежемороженой скумбрии, по которым рыбка получается просто восхитительно вкусной. Предлагаю один из вариантов — запеченную скумбрию в фольге с морковью. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.12.2015

Засолка скумбрии в рассоле целиком
3.9

Наш праздничный стол никак не обходится без скумбрии. Но всеми любимая полосатая рыбка намного вкуснее, если приготовлена в домашних условиях. Ароматная и сочная скумбрия станет звездой вашего стола. …далее

Добавил: Владимир Братиков 20.04.2016

Консервы из скумбрии
3.0

Домашними мясными заготовками вряд ли кого-то удивишь, а я хочу предложить вам довольно простой вариант, как приготовить консервы из скумбрии. Как попробуете, вы навсегда забудете о покупных. …далее

Добавил: Марина Золотцева 20.04.2017

Копчение скумбрии в домашних условиях
4.5

Всем любителям рыбки посвящается простой рецепт копчения, который расскажет, как закоптить скумбрию в домашних условиях. В результате у вас получается идеальная закуска для вас и ваших гостей! …далее

Добавил: Марина Щербакова 13.03.2017

Скумбрия отварная
4.

4

Скумбрия отварная в домашних условиях со специями и овощами — пример невероятного удачного сочетания пользы и вкуса в одном блюде. Обязательно рекомендую попробовать повторить этот рецепт! …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.08.2016

Скумбрия на костре на решетке
4.3

Если традиционный шашлык в качестве основного блюда на пикнике слегка приелся, предлагаю разнообразить меню и запечь ароматную, аппетитную и сочную рыбку. Вкусно и полезно, так что готовим! …далее

Добавил: Марина Золотцева 25.10.2016

Рулет из скумбрии с овощами
4.8

В копилку ваших любимых кулинарных блюд хочу предложить добавить еще один очень интересный и совсем несложный рецепт. Такая закуска отлично дополнит как ежедневный, так и праздничный стол. Рекомендую! …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.12.2016

Пирог со скумбрией из обалденного теста
3.8

Если вы любите радовать себя и близких разнообразной несладкой выпечкой, тогда пополнить свою коллекцию любимых рецептов предлагаю этим потрясающим вариантом пирога с рыбной начинкой. …далее

Добавил: Марина Золотцева 31.01.2017

Скумбрия малосольная
4.2

Скумбрия необычайно вкусная в соленом виде. А самый простой способ засолить ее — приготовить малосольной. Этим способом количество соли определяется по вкусу. Но не стоит переживать, все получится. …далее

Добавил: Марина Немец 05.12.2018

Маринованная скумбрия кусочками
4.4

Делая заготовки в домашних условиях, вы уверены не только в их вкусе, но и в качестве. Хочу показать, как приготовить маринованную скумбрию кусочками с минимумом хлопот. Интересно? Запоминайте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 07.12.2018

Рыба хе из скумбрии
4.3

Если вы решили удивить гостей и близких, приготовив что-то необычное, тогда вы можете приготовить рыбу хе – всемирно известное национальное корейское блюдо. Это сырое филе, замаринованное со специями и овощами. …далее

Добавил: viktoriapovar 03.01.2019

Скумбрия в духовке в фольге
3.7

Оказывается, скумбрия может быть не только консервированная из банки! Настолько я привыкла видеть её именно так, что взявшись за сырую рыбу, не могла выбрать рецепт. Но всё-таки нашла! Смотрите! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.09.2017

Котлеты рыбные
5.0

Хочу вам показать, как приготовить котлеты рыбные из скумбрии. Сперва потушим рыбку, а затем сделаем фарш, добавим специи и обжарим золотистые и ароматные котлеты на обед или ужин. …далее

Добавил: Юлия Резник 16.09.2017

Рыба, жаренная по-русски
3.8

Рыба и картофель — это сочетание знакомо нам с детства. И, казалось бы, мы столько раз их готовили, какое блюдо можно ещё из них сделать? Вариантов много. Давайте приготовим рыбу, жаренную по-русски. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.11.2017

Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе
5.0

Если вы хотите не только вкусно, но и необычно сделать рыбку, берите на вооружение эту классную идею, как приготовить скумбрию, запеченную в горчично-соевом соусе. Удивительно вкусно и очень просто! …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 16.12.2018

Оливье со скумбрией
5.0

Вариация знаменитого салата оливье интересна тем, что готовится с копченой рыбой. А рыба, как известно, постный продукт. Поэтому такой салат могут вполне позволить себе и постящиеся люди. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.01.2019

Скумбрия с абрикосами
3.9

Скумбрия, запеченная с дольками абрикосов, йогуртом и специями. Нежно, ароматно и необычно, согласны? Тогда читаем и запоминаем, как приготовить «Скумбрию с абрикосами»! …далее

Добавил: Саша Кружко 16.07.2018

Скумбрия с травами и лимоном, запеченная в фольге
4.2

Рецепт приготовления скумбрии с травами и лимоном, запеченной в фольге. Рыба получается нежной и очень вкусной. …далее

Добавил: Alteredego 07.11.2011

Запеченная фаршированная скумбрия
3.6

Рецепт фаршированная скумбрия — приготовление запеченной скумбрии с начинкой из овсяных хлопьев зелени и жареного лука. …далее

Добавил: Cuoco 02.03.2011

Шницель со скумбрией
3.7

Рецепт приготовления шницеля со скумбрией. Скумбрия – рыба полезная и очень вкусная. …далее

Добавил: Alteredego 07.11.2011

Салат со скумбрией
3.9

Предлагаю приготовить салат со скумбрией, яйцами и горошком. Простой, легкий и вкусный повседневный салатик. Подать его можно в большом салатнике или порционно каждому. …далее

Добавил: Cuoco 18.03.2021

Фаршированная скумбрия
3.8

Рецепт приготовления фаршированной скумбрии. Фаршированная скумбрия будет не только хорошей закуской, но и настоящим праздничным блюдом. …далее

Добавил: Alteredego 09.12.2011

Запеченная скумбрия в мексиканском стиле
4.

0

Рецепт приготовления запеченной скумбрии в мексиканском стиле. Отличное сочетание овощей и рыбы в этом блюде должно порадовать многих гурманов. …далее

Добавил: Kristinka 25.08.2011

Скумбрия на пару в мультиварке
4.3

Скумбрия на пару в мультиварке — нежная, сочная и очень вкусная рыба, приготовленная без единой капли жира. Результатом останетесь довольны. …далее

Добавил: Арина Вольская 02.07.2014

Скумбрия с болгарским перцем
4.8

Скумбрия с болгарским перцем — идеальный союз и великолепное вкусовое сочетание. Прежде чем готовить скумбрию, вспомните об этом наставлении и вы получите превосходнейшее блюдо! …далее

Добавил: Catalonia 31.08.2012

Салат из копченой скумбрии
4.4

Это блюдо было найдено в среди рецептов грузинской кухни. Разочароваться не пришлось – салат очень понравился гостям на моем дне рождения. Думаю, понравится и вам. …далее

Добавил: Bestpovar 20.09.2014

Скумбрия, запеченная в духовке
4.1

Если любите скумбрию, то скумбрия, запеченная в духовке, вам обязательно придется по вкусу. Довольно простое, но в то же время оригинальное блюдо — рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Aelita 22.09.2012

Скумбрия на решетке в фольге
4.2

Запечь на мангале можно любую рыбку, она получится сочной и очень нежной. Предлагаю отличный вариант – рецепт приготовления скумбрии на решетке в фольге, аппетитной рыбки с хрустящей корочкой. …далее

Добавил: Марина Золотцева 01.12.2014

Скумбрия в мультиварке
4.3

Вкусно приготовить скумбрию — задача не самая простая, и справиться с ней может помочь мультиварка. Скумбрия в мультиварке получается очень нежной и сочной, она не пересыхает — словом, очень вкусно. …далее

Добавил: Алиса 26.03.2013

Канапе из скумбрии
3.6

Если праздничный стол хочется дополнить чем-нибудь изысканным, вкусным и не очень сложным, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления канапе из скумбрии в нескольких отличных вариантах. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.11.2014

Скумбрия в фольге
4.5

Если Вы любите рыбу, но не выносите запаха, который обязательно присутствует при ее жарке — то этот рецепт для Вас! Это блюдо очень легко приготовить в домашних условиях даже новичкам в кулинарии. …далее

Добавил: Арина Вольская 10.04.2013

Скумбрия горячего копчения в коптильне
3.3

Один из способов вкусно закоптить скумбрию – приготовить её методом горячего копчения. Именно ему и посвящен данный рецепт. …далее

Добавил: Povarforlife 04.04.2015

Страницы:

предыдущая 
следующая 

Рецептов в этой категории : 300

1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 

25 рецептов скумбрии, которые сделают ваши блюда более легкими

• Поделиться

• Электронная почта

Ищете что-нибудь легкое на ужин? Попробуйте эти простые рецепты скумбрии , и вы не будете разочарованы!

Лето не за горами, а это значит, что пора задуматься о веселых и вкусных рецептах, которые можно приготовить с друзьями и семьей!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Легкие рецепты скумбрии

Забудьте о хот-догах и гамбургерах. В этом году попробуйте что-нибудь полегче, например, скумбрию.

Эта недооцененная рыба идеальна для жарких летних дней. С этими 25 рецептами у вас не возникнет проблем с поиском идеального способа его приготовления.

От гриля до запекания, от жареного до запеченного – рецепт на любой вкус. Эти рецепты скумбрии обязательно оживят ваше лето!

Этот рецепт представляет собой новую версию популярного корейского блюда из свежей скумбрии, приготовленной на гриле на открытом огне.

В этом рецепте требуется только немного лимонного сока и имбиря, что придает рыбе слоистую текстуру и аромат.

Когда я чувствую себя особенно остро, я люблю мариновать скумбрию в особом соусе.

Содержит соевый соус, кунжутное масло и чеснок, которые делают мясо нежным и придают ему аромат.

Скумбрия на гриле с лимоном и чесноком — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для летнего вечера.

Лимон и чеснок помогают сохранить рыбу влажной и сочной, а петрушка придает приятный завершающий штрих вкусу.

Этот рецепт также идеально подходит для тех, кто ищет простой и здоровый способ получать жирные кислоты Омега-3.

Я люблю подавать к тушеным овощам или салату.

Вам нравится вкус свежей рыбы, но вы ненавидите запах, который остается на вашей кухне?

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Если да, то это идеальное блюдо для вас! Этот традиционный филиппинский рецепт требует приготовления скумбрии в кокосовом молоке.

Создает насыщенный и ароматный соус, который помогает замаскировать рыбный запах.

И не волнуйтесь, если вы не любите кокос. Молоко помогает добавить кремообразности, не подавляя другие ингредиенты.

Рыбный пирог со скумбрией готовится с различными овощами, включая картофель, помидоры и лук.

Затем пирог покрывается корочкой из слоеного теста и выпекается до золотисто-коричневого цвета. Этот рецепт обязательно понравится даже самым привередливым гурманам.

Рекомендую подавать горячим прямо из духовки, поэтому не забудьте приготовить вилки и ножи. Приятного аппетита!

Это полезное, ароматное и простое в приготовлении блюдо идеально подходит для быстрого ужина в будний день.

Средиземноморские травы и специи, использованные в рецепте, придают рыбе прекрасный аромат. А обжарка помогает сохранить его влажным и нежным.

Мне нравится подавать его с тушеными или обугленными овощами, но вы также можете подать его на подушке из зелени или злаков.

Индия – страна бесконечных кулинарных возможностей.

Этот традиционный рецепт прост в приготовлении и очень вкусен.

Скумбрия покрыта ароматной смесью специй, включающей куркуму, порошок чили и имбирно-чесночную пасту, а затем обжарена на сковороде до хрустящей корочки.

Если вы хотите добавить еще больше вкуса, вы можете подавать его с различными соусами для макания.

Сладкий чатни с тамариндом или огненно-зеленый соус чили — отличные варианты.

Этот рецепт масала очень нравится всей семье! Моя мама всегда готовила его, когда мы были детьми, а теперь я готовлю его для своей семьи.

Его так легко приготовить, а вкус неземной.

Я мариную рыбу в смеси масла и специй на ночь, а потом готовлю на горячей сковороде. В результате получается хрустящая, ароматная рыба, которую все любят.

Этот рецепт скумбрии настолько прост, что с ним справится даже пещерный человек! Шучу, а если серьезно, то это очень просто.

Скумбрия имеет насыщенный пикантный вкус, который хорошо сочетается с другими жирными ингредиентами.

В этом рецепте рыба обжаривается с луком и сладким перцем, получается острое блюдо, которое обязательно насытит.

А если вы чувствуете себя особенно авантюрно, вы всегда можете добавить немного специй, добавив нарезанный кубиками перец халапеньо!

Блюдо из копченой скумбрии обязательно понравится любому любителю рыбы. И так же вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.

Насыщенный вкус копченой скумбрии идеально сочетается со сливочным гратеном, а горошек придает блюду приятную текстуру.

Совет: подавайте с помидорами и дольками лимона.

Если вы настроены на что-то легкое и полезное, вам понравится это. И самое главное, это быстро и легко сделать.

Рыба хрустящая снаружи и нежная внутри, а рис ароматный и слегка липкий.

Это ароматное и питательное блюдо обязательно вызовет у вас улыбку. Мне нравится подавать его с тушеными овощами для дополнительной клетчатки.

Этот полезный и ароматный салат богат питательными веществами, в том числе полезными для сердца омега-3 жирными кислотами. Это поможет вам чувствовать себя сытым и довольным.

Сочное филе скумбрии идеально обжарено на сковороде.

Нежный вкус идеально сочетается со сладостью жареной свеклы и терпкостью яблок сорта Гренни Смит.

Этот салат лучше всего подавать свежим, но он может храниться в холодильнике до 2 дней.

Это блюдо обязательно понравится и вашим вкусовым рецепторам, и вашей талии.

Скумбрия обжигается паяльной лампой и вяляется, что придает ей чудесный аромат дыма.

Спаржа и помело создают прекрасный контраст сладости и кислинки, делая это блюдо неотразимым.

Итак, если вы ищете потрясающее основное блюдо, обратите внимание на этот потрясающий рецепт.

Карри из мангалорской скумбрии приобретает свой неповторимый вкус благодаря использованию свежего кокосового молока и мякоти тамаринда.

Карри также относительно жидкое, потому что оно сделано из кокосового молока вместо сливок или йогурта.

Это блюдо может выглядеть очень жарко, но пусть вас не обманывает красный перец чили.

Жаркость этого карри исходит от черного перца и гвоздики, а не от перца чили.

Я люблю подавать это блюдо с хлебом или лепешкой, но рис тоже отличный вариант!

Этот рецепт — быстрый и простой способ приготовить блюдо из морепродуктов, и он полон вкуса.

Секрет этого блюда в том, чтобы использовать качественную копченую скумбрию.

Я люблю покупать рыбу у местного торговца рыбой, но вы также можете найти ее в большинстве супермаркетов.

Соус путтанеска получается пикантным, а скумбрия придает блюду приятный аромат дымка.

Этот рецепт также очень универсален. Вы можете легко добавить другие овощи или заменить скумбрию на другой вид рыбы.

Этот рецепт прост и быстр в приготовлении и может быть на столе менее чем за 30 минут.

Орзо готовится до состояния аль денте, а затем подается с хлопьями скумбрии, каперсами и петрушкой.

Ищете ли вы здоровый обед или легкий ужин, это рыбное блюдо — идеальный выбор.

Отличное летнее блюдо. Скумбрия обеспечивает прекрасный аромат дыма, который хорошо сочетается со свежестью сельдерея и кресс-салата.

Этот салат очень легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.

Я люблю подавать его с хрустящим хлебом и бокалом охлажденного белого вина. Ням!

Этот рецепт скумбрии настолько прост и универсален, что вам захочется готовить его снова и снова!

Рыбу натирают корочкой из ароматных трав, а затем жарят на углях до хрустящей корочки и шелушащейся мякоти.

Подается со свежим салатом и хлебом, идеально подходит для летнего обеда.

Паштет из копченой скумбрии — вкусный и простой в приготовлении паштет.

Вы можете использовать его для тостов, с крекерами или даже есть его прямо из банки (виновен в предъявлении обвинения)!

Просто смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до получения однородной массы. Все это будет у вас во рту менее чем за 15 минут.

Этот рецепт насыщен ароматом и идеально подходит для быстрого перекуса или простого обеда.

Тартар из скумбрии – блюдо одновременно вкусное и забавное.

Рыбу мелко нарезают и смешивают с различными приправами, что придает ей уникальный пикантный и слегка сладковатый вкус.

Скумбрия — игривая рыба, известная своими акробатическими прыжками и любопытным характером.

Эта игривость отражена в этом рецепте, который обязательно понравится вашим гостям.

Этот салат полон свежих и ярких ингредиентов, включая помидоры, стручковую фасоль и оливки.

Копченая скумбрия придает салату восхитительный резкий вкус, а заправка из белого уксуса прекрасно сочетает все вместе.

Его можно сочетать с различными заправками, но мне больше всего нравится смесь уксуса и дижонской горчицы.

Это блюдо-мечта. Картофельный хаш является идеальным дополнением к богатой, слоеной скумбрии, харисса придает блюду дымный, огненный вкус.

А кумин придает теплый, землистый вкус.

Просто обжарьте картофель с луком и тмином, поджарьте рыбу и готово.

Это блюдо легко приготовить, и оно будет на столе менее чем за час. А очистка совсем несложная благодаря способу приготовления в одной кастрюле.

Этот рецепт карбонары, вдохновленной морепродуктами, имеет чудесную сливочную текстуру и аромат. Я гарантирую, что это понравится любому любителю морепродуктов.

Копченая скумбрия придает соусу приятную глубину вкуса, а кабачки придают ему сладость и сливочный вкус.

Но подождите! Если вы хотите почувствовать себя особенным, я искренне рекомендую к нему бокал белого вина.

Этот классический японский рецепт очень прост в приготовлении, а вкус неземной!

Рыба приправляется солью и готовится на сковороде, пока мякоть не станет золотисто-коричневой.

Хотя саба сиояки традиционно готовят из скумбрии, можно использовать любой вид рыбы с твердым мясом.

Неважно, хотите ли вы жареного лосося, тунца или окуня, не бойтесь экспериментировать с любимыми морепродуктами.

Это идеальное блюдо для насыщенных будних вечеров, когда у вас просто нет времени готовить.

Просто возьмите банку скумбрии, добавьте пасту вместе с остальными ингредиентами на сковороду и вуаля!

Полезная и вкусная еда будет готова в кратчайшие сроки. И самое главное, это блюдо богато полезными для вас питательными веществами и антиоксидантами.

Эти аппетитные котлеты сделаны из консервированной скумбрии, панировочных сухарей, пармезана и специй. Простота является ключевым здесь.

Эти мягкие и сочные котлеты из скумбрии станут прекрасным дополнением к любому блюду, а также идеально подходят для вечеринок и обедов.

Так что, если вы ищете новый и интересный способ насладиться скумбрией, обязательно попробуйте этот рецепт!

25 способов приготовления скумбрии

Эти рецепты приготовления скумбрии легкие, простые и такие вкусные! От рыбы на гриле до рыбного пирога и жаркого, скумбрия универсальна и с ней легко работать.

Ingredients

• Godeungeo Gui (Grilled Mackerel)

• Grilled Mackerel with Lemon and Garlic

• Ginataang Mackerel (Mackerel in Coconut Milk)

• Mackerel Fish Pie

• Mediterranean Oven Roasted Spanish Скумбрия

• Beyond Curry: Жареная скумбрия по-индийски

• Рыба масала, жареная в масляном маринаде

• Жареная скумбрия

• копченая скумбрия Gratin

• СЕЗАМИЧЕСКИЙ РИСКОЙ РИСА С ГАКЕРЕЛЯ

• Фаренадная сковорода со свеклой и яблочным салатом

• Blowed Shorched и Cored Mackerel с Asparal

• Blowed Shorched и Cured Mackerel с ASPARAGER. Bangude Ghassi)

• Скумбрия простого копчения Puttanesca

• Лимонный орзо со скумбрией, каперсами и петрушкой

• Smoked Mackerel, Celeriac and Watercress Salad

• Chargrilled Mackerel with Herb Crust

• Smoked Mackerel Pate

• Mackerel Tartare

• Healthy Salad Nicoise With Smoked Mackerel

• Harissa-Spiced Mackerel with Картофельный хэш с тмином

• Копченая скумбрия и кабачки Карбонара

• Скумбрия на гриле (Саба Шиояки)

Как добраться

• Выберите свой любимый рецепт.
• Подготовьте все необходимые ингредиенты.
• Приготовьте вкусный рецепт, который понравится всей семье!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество голосов: 1

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите нам, как мы можем улучшить этот пост?

• Поделиться

• Электронная почта

Как приготовить свежемороженую скумбрию? Как приготовить свежезамороженную скумбрию в духовке?

Жареная, запеченная, фаршированная и вареная скумбрия – обычное блюдо на столе большинства россиян. Это недорогая, но вкусная и богатая полезными веществами рыба. Продается в наших магазинах исключительно в замороженном виде. Если вы хотите узнать, как приготовить свежемороженую скумбрию, читайте нашу статью.

Рыба с овощами в фольге

Что приготовить из свежемороженой скумбрии, если у вас мало времени? Предлагаем вам простой в исполнении рецепт.

• Если вы хотите быстро разделать рыбу, не ждите, пока она разморозится до конца. Подержите скумбрию при комнатной температуре, пока она не станет мягкой. После этого острым ножом отрезают ей голову и хвост, удаляют внутренности и кожу.
• Лимон и помидор нарезать тонкими ломтиками.
• Сделайте несколько надрезов на рыбе, которую следует сразу же посолить и поперчить. В каждое отверстие положить по дольке лимона и помидору.
• Смажьте скумбрию маслом, заверните в фольгу и запеките в духовке до готовности.

Рыба с овощами вкусна не только в горячем, но и в холодном виде. Подавать можно с любым овощным гарниром или рисом.

Скумбрия в рукаве

Этот рецепт тоже очень простой, а запеченная рыба получается нежной и вкусной. Итак, давайте узнаем, как приготовить скумбрию свежемороженую в рукаве.

• Разделать рыбу, удалить внутренности и кости.
• Натрите половинки солью, перцем и сбрызните лимоном.
• Лук и лимон нарезать кольцами. На одну часть рыбы нужно выложить кольца лука, а на другую дольки лимона.
• Половинки скумбрии сложите вместе, положите в пакет для запекания и отправьте в духовку на 40 минут.

Эта рыба прекрасно сочетается с отварным или жареным картофелем, а также со свежими овощами и лимоном.

Как приготовить свежезамороженную скумбрию на сковороде

Сочетание жареной рыбы, болгарского перца и свежего помидора можно назвать классическим. Как вкусно приготовить свежемороженую скумбрию с овощами на сковороде? Если хотите получить вкусное блюдо, следуйте нашим рекомендациям:

• Рыбу разморозить, удалить внутренности и плавники, отрезать голову и хвост, снять кожу.
• Рыбу нарезать кольцами, посолить и поперчить.
• Красный болгарский перец и крупный помидор, нарезанный кубиком, и лук кольцами.
• Разогрейте сковороду и обжарьте рыбу с двух сторон. Когда он будет почти готов, добавляем к нему овощи и варим все вместе до готовности.

Приготовить горячее блюдо с гарниром из риса.

Рыба с картофелем под майонезом

Это простое блюдо не оставит равнодушным даже тех, кто не слишком любит рыбу. Вкусный ужин приготовить следующим образом:

• Скумбрия разморозить, очистить, нарезать на филе и нарезать небольшими кусочками.
• Очистить две луковицы и нарезать кольцами.
• Картофель (около одного килограмма) нарезать соломкой.
• Рыбу с луком и картофелем перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.
• Выложите изделия в силиконовую форму и запеките в предварительно разогретой духовке.

Как приготовить свежезамороженную скумбрию в духовке

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте им пикантные рыбные рулетики с паприкой и чесноком. Такая закуска станет прекрасным украшением праздничного стола, а подавать ее можно как в горячем, так и в холодном виде. Если вас интересует, как приготовить свежезамороженную скумбрию в духовке, читайте инструкцию:

• Возьмите три рыбки, разморозьте их, очистите и разделите на филе. Каждую часть посолить, посолить, любимыми специями и сбрызнуть лимонным соком.
• Для начинки две луковицы нарезать кольцами, болгарский перец нашинковать соломкой и две моркови натереть на терке. Овощи обжарить на растительном масле, приправить перцем и чесноком.
• На каждое филе положить начинку и свернуть рулетиками. Каждый из них плотно завернуть в бумагу для выпечки, как конфетку.
• Запечь рыбу в духовке до готовности.

Салат с запеченной скумбрией

Это оригинальное блюдо можно приготовить не только из рыбы, запеченной в духовке, но и из скумбрии, приготовленной на гриле. Если после пикника у вас осталось немного такой рыбки, обязательно попробуйте сделать из нее оригинальный салат. Узнаем, как вкусно приготовить свежемороженую скумбрию:

• Два свежих огурца и один крупный болгарский перец нарезать соломкой.
• Луковицу очистить и нарезать полукольцами.
• Половину готовой рыбы разделить на куски, удалив предварительно кости и кожу.
• Подготовленные ингредиенты смешать в салатнике, добавить консервированную кукурузу, посолить и поперчить.
• Для начинки смешать лимонный сок и оливковое масло, немного взбив их вилкой.

Скумбрия фаршированная

Приготовить это довольно сложное блюдо, придется потрудиться. Но усилия не пропадут даром, и вы научитесь создавать настоящие кулинарные шедевры из самых простых продуктов. Итак, давайте разберемся, как приготовить свежемороженую скумбрию к праздничному столу:

• Возьмите одну большую рыбу, разморозьте ее, удалите плавники. На спинке сделайте острый надрез ножом, а затем аккуратно удалите внутренности и косточки. При этом старайтесь не задеть брюшко скумбрии.
• Натрите рыбу солью и лимонным соком со всех сторон.
• Пока основа блюда маринуется, приготовить начинку. Для этого обжариваем на сковороде одну нарезанную луковицу и 100 грамм нарезанных шампиньонов до золотистого цвета.
• Откройте рыбу и аккуратно положите внутрь начинку. В центр добавить ломтики плавленого или твердого сыра.
• Половинки скумбрии прижать друг к другу, завернуть в пергамент для запекания и измельчить зубочистками. Запекать фаршированную рыбу в предварительно разогретой духовке до готовности.

Скумбрия в сметане

Как приготовить свежезамороженную скумбрию, чтобы в результате получился шикарный ужин для всей семьи? Для этого внимательно прочитайте рецепт и следуйте инструкциям:

• Возьмите две не слишком большие рыбины и дайте им немного разморозиться.