Π•Π΄Π° с ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ: Для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца: 6 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца: 6 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ

Калий Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для работы всСх ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Благодаря Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅Ρ€Π²Ρ‹ проводят ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΡ‹ ΠΈΒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, Π²Β Ρ‚ΠΎΠΌ числС и сСрдцС, ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Π£Β Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй Π½Π΅Β Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠΈΒ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° калия. Но Ссли Π²Β Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ калия ΠΈΒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ натрия из соли, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° сСрдца, увСличиваСтся риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈΒ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°. ΠœΡ‹Β ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ список источников калия, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π²Β ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ российском ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

πŸ₯¬ ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ и зСлСнь

Π­Ρ‚ΠΎ самый доступный источник калия. БъСдая 400Β Π³Β ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ в дСнь, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ из этой ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹.

НСкоторыС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС калия, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Β ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ и долгая Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ большС калия Π²Β Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈΒ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΒ β€” Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 1β€”3Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ в нСбольшом количСствС кипящСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Одна порция — 80Β Π³Β ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈΒ 30 г листовой свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΒ β€” ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ:

  • Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹Β β€” 808Β ΠΌΠ³;
  • Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с коТурой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΒ β€” 435Β ΠΌΠ³;
  • свСкла — 244Β ΠΌΠ³;
  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°Β β€” 227Β ΠΌΠ³;
  • ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Β β€” 167Β ΠΌΠ³

КакиС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Β Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ

🌽 Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½ΠΎΒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ сниТаСт Π΅Π³ΠΎ количСство. Если лСнь Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с готовкой, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ консСрвы, Π½ΠΎΒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…Β Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅. В консСрвированных Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²Β 1,5β€”2Β Ρ€Π°Π·Π° мСньшС калия, Ρ‡Π΅ΠΌ в свСТих ΠΈΠ»ΠΈΒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ…. Но это всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π΅Π³ΠΎ источник.

Одна порция — 100Β Π³Β Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…Β β€” ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ:

  • Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ бСлая — 561Β ΠΌΠ³;
  • Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°Β β€” 369Β ΠΌΠ³;
  • Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ чСрная — 355Β ΠΌΠ³;
  • консСрвированная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ΠΎ, ΠΎΠ½Π° ТС пСстрая,Β β€” 274Β ΠΌΠ³;
  • Π½ΡƒΡ‚Β β€” 291Β ΠΌΠ³

🐟 Π Ρ‹Π±Π°

Π›ΡŽΠ±Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π°Β β€” морская или рСчная — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник калия. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ сниТаСт Π΅Π³ΠΎ количСство, но нС сводит ΠΊΒ Π½ΡƒΠ»ΡŽ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС калия, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈΒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Β ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.

Одна порция — 85Β Π³Β Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹Β β€” ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ:

  • Π»ΠΎΡΠΎΡΡŒΒ β€” 534Β ΠΌΠ³;
  • скумбрия — 443Β ΠΌΠ³;
  • морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒΒ β€” 397Β ΠΌΠ³;
  • трСска — 316Β ΠΌΠ³.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅Β Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ с большим содСрТаниСм соли — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ. Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ натрия ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ бонусы ΠΎΡ‚Β ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ калия

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ

🍏 Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ и ягоды

Π’Β 100 г сухофруктов большС калия, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Β Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Β ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² или ягод. ΠŸΡ€ΠΈΒ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅Β Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π°Β ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ 3β€”4Β ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ Π²Β ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ 3β€”4 абрикоса. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ максимальноС количСство калия, сухофрукты Π½Π΅Β Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Одна порция — 100 г свСТих ΠΈΠ»ΠΈΒ 40Β Π³Β ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² и ягод — ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ:

  • ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°Β β€” 464Β ΠΌΠ³;
  • Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎΒ β€” 406Β ΠΌΠ³;
  • ΠΈΠ·ΡŽΠΌΒ β€” 330Β ΠΌΠ³;
  • Π±Π°Π½Π°Π½Β β€” 286Β ΠΌΠ³;
  • яблоко Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅Β β€” 93Β ΠΌΠ³

ПолСзно Π»ΠΈΒ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅ΠΌ

πŸ₯© Мясо ΠΈΒ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°

Мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° ΠΈΒ ΠΈΡ…Β ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ калия, Π½ΠΎΒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ в процСссС приготовлСния. НапримСр, Π²Β ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Β ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, говяТий стСйк нСльзя Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всСго нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ и бСзопасно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Β ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ большС калия, мясо ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈΒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Β ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.

Одна порция — 85Β Π³Β Π²Β Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅Β β€” ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ:

  • куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°Β β€” 332Β ΠΌΠ³;
  • говяТья Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°Β β€” 315Β ΠΌΠ³;
  • свиной Ρ„Π°Ρ€ΡˆΒ β€” 308Β ΠΌΠ³;
  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈΒ β€” 212Β ΠΌΠ³

πŸ§€ Молоко и кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Молоко, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сыр, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈΒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠžΠ΄Π½Π°Β ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡΒ β€” 200Β ΠΌΠ»Β Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, 30 г сыра, 150Β Π³Β ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈΒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°Β β€” ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ:

  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ β€” 300Β ΠΌΠ³;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Β β€” 292Β ΠΌΠ³;
  • ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Β β€” 246Β ΠΌΠ³;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Β β€” 168Β ΠΌΠ³.

ΠŸΡ€ΠΈΒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ состав: ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, а сыр — соли. И соль, и сахар бСзопасны Π²Β ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС, но Ссли Π½Π΅Β Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ этикСтки, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ

Как ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

🌻 Как Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ здоровым⁠⁠⁠⁠

РассказываСм в нашСй бСсплатной рассылкС Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ в мСсяц. Π­Ρ‚ΠΎ письма ΠΎΒ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅Β ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с врачами ΠΈΒ ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ стороной мошСнников

Π‘Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΒ Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ. Наши ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ написаны с любовью ΠΊΒ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. ΠœΡ‹Β ΡΡΡ‹Π»Π°Π΅ΠΌΡΡ Π½Π°Β Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ источники ΠΈΒ Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ за коммСнтариями ΠΊΒ Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌ ΡΒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ. Но помнитС: ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ за вашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ на вас ΠΈΒ Π½Π°Β Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅. ΠœΡ‹Β Π½Π΅Β Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²Β β€” ΠΌΡ‹Β Π΄Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Β Π½Π°ΡˆΡƒ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ зрСния ΠΈΠ»ΠΈΒ Π½Π΅Ρ‚Β β€” Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅:

1. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ.
2. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌΒ D.
3. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, Π³Π΄Π΅ ΠΈΡ…Β Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ мнСнию Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅ΠΉ

НСвозмоТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ калия Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Он сниТаСт высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚, появлСниС ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ остСопороз, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ вымывания ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.Β 

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ нСдостатка этого Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ. Калий содСрТится Π² Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, сухофруктах, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π΅. Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² нашСм ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ ΠΎ пользС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, совСты ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ этот элСмСнт, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° самыС популярныС вопросы Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΈ.

ПолСзная информация ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΈ

Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°β€’ Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ β€” 600-1700 ΠΌΠ³
β€’ Для взрослых β€” 1800-5000 ΠΌΠ³
Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΠŸΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, фосфора ΠΈ сСры ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ мСсто Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ 98% этого вСщСства содСрТится Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…Β 
ВзаимодСйствиС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈΠšΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ этих элСмСнтов.А Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ антагонист калия – Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΎΠ½ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ. Калий Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π° Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ – Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ калия ΠΈ натрия Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ β€” 1:20

ΠšΠΎΠΌΡƒ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌΒ 

Калий ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сСрдСчно-сосудистой систСмы Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ находится Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ риска. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ людСй, ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ физичСскиС ΠΈ ΡΠΌΠΎΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, спортсмСнов.

Для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ

НС зря Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π²Π°Π»ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ для сСрдца. Он участвуСт Π² сокращСнии сСрдСчной ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, обСспСчиваСт ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния. Калий сниТаСт риск Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ·ΠΎΠ² Π·Π° счСт ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вязкости ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ укрСпляСт стСнки кровСносных сосудов.

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ калия Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ судороги, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ сСрдСчная Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ затрудняСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ, Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌΠΈΠΈ. НСрСдко Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ риска ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ калия. А ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ достаточно просто ΡΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС этот ваТнСйший ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π».

Для спортсмСнов

О ваТности калия для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ спортсмСн, вСдь этот элСмСнт Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ солСй Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, участвуСт Π² синтСзС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². А ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ нСдостаткС сниТаСтся ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ сила ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ люди, ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ спортом, Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ постоянно ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ калия Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Для Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСйствия

Одна ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ появлСния Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΈΡ‚Π° – это Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° Тидкости Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, которая происходит ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния соли ΠΈ нСдостаточного употрСблСния калия. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ для Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ, Π΄Π° ΠΈ просто Π² цСлях ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ.Β 

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… содСрТится ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ калия содСрТится Π² 100 Π³
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹3937 ΠΌΠ³
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ пСрсик2043 ΠΌΠ³
Π£Ρ€ΡŽΠΊ1780 ΠΌΠ³
ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°1710 ΠΌΠ³
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ1260 ΠΌΠ³
Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹1220 ΠΌΠ³
Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ1025 ΠΌΠ³
ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ капуста970 ΠΌΠ³
Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹400 ΠΌΠ³
Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ738 ΠΌΠ³
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ520 ΠΌΠ³
Авокадо485 мг
Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ685 ΠΌΠ³
ЧСрнослив730 ΠΌΠ³
Ѐасоль560 мг

1.

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± – это вкусный ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ сохраняСт всС свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ± – Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ калия, Π² 100 Π³ содСрТится 3937 ΠΌΠ³ этого элСмСнта. Помимо калия, Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ для Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ бляшки Π½Π° стСнках кровСносных сосудов.

Однако слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСтям Π΄ΠΎ сСми Π»Π΅Ρ‚ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, для ΠΈΡ… пищСварСния β€” это слишком тяТСлый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΅Π³ΠΎ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹ΠΌ людям.

2. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ пСрсик

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ пСрсик. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

Π’ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… пСрсиках содСрТится высокая концСнтрация ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²: Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ. Благодаря своим ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСствам ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ пСрсик укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состав ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, стабилизируСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, способствуСт Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря. Π’ 100 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… пСрсиков содСрТится 2043 ΠΌΠ³ калия, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°.

3. Π£Ρ€ΡŽΠΊ

Π£Ρ€ΡŽΠΊ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Miansari66, wikipedia.org

Π£Ρ€ΡŽΠΊ – это ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ абрикоса, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вмСстС с косточкой. Π‘ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ прямо Π½Π° Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снимаСтся ΠΈ Π΄ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ СстСствСнным ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ, прямо Π½Π° солнцС. Π’ 100 Π³ ΡƒΡ€ΡŽΠΊΠ° содСрТится 1780 ΠΌΠ³ калия.

Π£Ρ€ΡŽΠΊ часто Сдят вприкуску с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ. А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ получаСтся вкусный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ: стакан ΡƒΡ€ΡŽΠΊΠ° Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ кипятка ΠΈ настаиваСтС 12 часов. РазмякшиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Π° настой Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня – ΠΎΠ½ прСкрасно утоляСт ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ.

4. ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°

ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π° – это Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° абрикоса Π±Π΅Π· косточки. Π–ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ восточных стран Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ этот сухофрукт ΠΏΠ°Π½Π°Ρ†Π΅Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ всСх Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. Π’ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½ΠΎ большС всСго, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, калия – 1710 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – слишком яркий ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ врСмя ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΈ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

5. ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ – это твСрдая ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, которая остаСтся ΠΏΡ€ΠΈ производствС ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ИмСнно Π² отрубях содСрТится большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², микроэлСмСнтов ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Калия Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… отрубях ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – 1260 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Калий Π² отрубях Π² сочСтании с ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ холСстСрин ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Однако ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт заболСваниями ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ противопоказания.

6. Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Β 

Молоко. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

Молоко содСрТит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ этом большС всСго калия Π² сухом ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – 1220 ΠΌΠ³ Π² 100 Π³. Польза ΠΎΡ‚ сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ такая ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ срок хранСния Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ дольшС – Π΄ΠΎ 8 мСсяцСв.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

7. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – это вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ пСрСкуса Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ калия Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· соли Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ (1025 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³), ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ (750 ΠΌΠ³) ΠΈ свСТий миндаль (730 ΠΌΠ³). Однако слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ днСвная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 25 Π³, это Π² срСднСм 15-20 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΈΡ… с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ людям, склонным ΠΊ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

8. ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ капуста

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ капуста. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Loyna, wikipedia.org

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ съСдобная Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΡΠ»ΡŒ содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΉΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ калия Π² 100 Π³ насчитываСтся 970 ΠΌΠ³. ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ капуста назначаСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ пСрСчня Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ:

  • заболСвания Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹,
  • онкологичСскиС заболСвания,
  • способствуСт ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°,
  • Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·,
  • анСмия,
  • ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅,
  • Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹,
  • рассСянный склСроз,
  • Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ·.

Однако всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Π’ дСнь достаточно ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухой морской капусты. МоТно ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ настои, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² соусы, супы, салаты, ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠ² Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

9. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹

Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ извСстный срСди Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² источник калия – это Π±Π°Π½Π°Π½. Он содСрТит 400 ΠΌΠ³ калия Π² 100 Π³. Благодаря калию Π² Π±Π°Π½Π°Π½Π°Ρ… ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ сСрдцСбиСниС, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ стСнки кровСносных сосудов. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π±Π°Π½Π°Π½ – ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ антидСпрСссант Π·Π° счСт содСрТащСгося Π² Π½Π΅ΠΌ сСротонина. Π’ дСнь рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², вСдь это ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

10. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ

Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: CHROMORANGE / Bernd Juergens, globallookpress.com

Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ – это настоящий кладСзь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов. Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ источники калия срСди Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ это ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ (738 ΠΌΠ³ Π² 100 Π³), ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° (558 ΠΌΠ³) ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ (554 ΠΌΠ³). Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ 100 Π³ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€Π°Π· довольно ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, Π΄Π° ΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, просто добавляйтС Π΅Π΅ Π² основныС блюда β€” ΠΈ Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

11. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

Π‘Ρ‹Ρ‚ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ пустыС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. Однако всС совсСм Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Π’ 100 Π³ картофСля содСрТится 520 ΠΌΠ³ калия. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго калия β€” Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, поэтому Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ (1).

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

12. Авокадо

Авокадо. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Ρ‹ диСтичСского питания, содСрТит 485 ΠΌΠ³ калия Π² расчСтС Π½Π° 100 Π³ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΌ Π±Π°Π½Π°Π½Π΅. Калий, содСрТащийся Π² Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-солСвой ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, стабилизируСт Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ стрСссу.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

13. Π Ρ‹Π±Π°

Π Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

Π Ρ‹Π±Π° являСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ источником ОмСга-3 ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D. Π›ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ калия срСди Ρ€Ρ‹Π± – это лосось (685 ΠΌΠ³ Π² 100 Π³), палтус (590 ΠΌΠ³) ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΡƒΠ³ (520 ΠΌΠ³). ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств сохранится большС.Β 

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

14. ЧСрнослив

ЧСрнослив. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

Одно ΠΈΠ· самых эффСктивных ΠΈ вкусных срСдств ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ – это чСрнослив. Он Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ насыщСн ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, 730 ΠΌΠ³ содСрТится Π² 100 Π³. Однако Π΅Π³ΠΎ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, вСдь это β€” высококалорийный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

15. Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅Β 

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: pixabay.com

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ содСрТат Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ калия, Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² сниТаСт Π΅Π³ΠΎ количСство. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ содСрТит мСньшС этого ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ варСная. На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ фасоли приходится 560 ΠΌΠ³ калия. Π’ красной фасоли калия помСньшС – 355 ΠΌΠ³. Однако это всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ срСдство ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ

НСдостаточно просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ. НуТно ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ряд нюансов.Β 

Бпособ приготовлСния

Калий Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΈΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ замачивания ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°: элСмСнт сразу ΠΆΠ΅Β  ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΡƒΡ€ΡŽΠΊ, Ρ‚ΠΎ настой Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ: ΠΎΠ½ содСрТит Π½Π΅ мСньшС калия, Ρ‡Π΅ΠΌ сам ΠΏΠ»ΠΎΠ΄. Β 

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ калия Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ нСдостаток. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ отлоТСния солСй Π² связках, ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ сСрдСчного Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ всС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°ΠΌΠΊΠ°Ρ… суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.Β 

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

НС стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ – это элСктролит, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ лСкарствСнными ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с нСстСроидными ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ лСкарствами. Π”ΠΎ увСличСния Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡ людям, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ заболСвания ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, сСрдца, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚, болСзнь Аддисона ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ·Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ болСзнь ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° (2).

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ

β€” ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ вСсь ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, выводится ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° с ΠΌΠΎΡ‡ΠΎΠΉ, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ спСциалист ΠΏΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ, Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ Анна Π‘ΠΌΠΈΡ€Π½ΠΎΠ²Π°. β€” ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ сущСствуСт ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ запасов калия. Калий прСкрасно усваиваСтся ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ максимальноС содСрТаниС калия Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ послС Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° приготовлСния блюд: ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ мСньшС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. НапримСр, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ вмСсто Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ запСканию.

ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ поддСрТания Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уровня калия Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всСм, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ этот элСмСнт способСн Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ частоту сСрдцСбиСния, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρƒ. Он способствуСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ быстрому Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ мускулатуры, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π΅Π΅ Π² тонусС. Ну Π° Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ сидит Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, лишая сСбя Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ восполнСния Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ калия, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ этот Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ БАДов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ довСсти ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄ΠΎ изнСмоТСния.

β€” Π’ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ калия довольно слоТно, β€” Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π²Ρ€Π°Ρ‡-Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚ Π•Π»Π΅Π½Π° ΠšΡƒΠ΄Ρ€ΡΡˆΠΎΠ²Π°. β€” ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ стараСтся максимально ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ равновСсиС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов. Но Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ситуации, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ слишком Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² тканях, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ насыщСнных ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΡƒΠ³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‚ΡƒΠ°Ρ†ΠΈΡŽ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ людям с заболСваниями ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ провСряйтС ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ калия Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°. ΠΠ΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ гипСркалиСмия ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ принятия ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎ Π΅Π΅ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ вопросы ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹Β 

КП вмСстС с экспСртами ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° самыС популярныС вопросы Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΈ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ усвоСнии ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

Как ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ нСдостаток калия Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅?

ΠŸΡ€ΠΈ нСдостаткС калия Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ симптомы ΠΊΠ°ΠΊΒ  ΡƒΡ‡Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ сСрдцСбиСниС, Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Π° ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ покалывания Π² конСчностях (3). Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ количСство калия Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ – ΡΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ биохимичСский Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

ΠšΡ‚ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ риска ΠΏΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Ρƒ калия?

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ калия развиваСтся вслСдствиС ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ Тидкости (диарСя, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²). ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ риска ΠΏΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Ρƒ калия находятся спортсмСны, люди, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ТСстких Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ сСрдСчной ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ.

КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ калия?

β€” Π‘Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π° способна поварСнная соль (употрСбляСмая Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах), ΠΊΠΎΡ„Π΅, алкоголь, фастфуд ΠΈ сладости, β€” ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Анна Π‘ΠΌΠΈΡ€Π½ΠΎΠ²Π°.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ

  1. ΠžΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сайт БистСмы РоскачСства. URL: https://roskachestvo.gov.ru/press/articles/poleznyy-i-vrednyy-kartofel/
  2. ΠžΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сайт РоспотрСбнадзора. URL: http://cgon.rospotrebnadzor.ru/content/ostalnoe/kalij-i-ego-rol-v-organizme
  3. ΠžΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сайт УправлСния РоспотрСбнадзора ΠΏΠΎ РСспубликС ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠΉ Π­Π». URL: http://12.rospotrebnadzor.ru/rss_all/-/asset_publisher/Kq6J/content/id/396099

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π°? ВлияниС диоксида Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания

Авторы: Π Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ WebMD

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅

  • Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π°?
  • Как производится диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π°?
  • ИспользованиС диоксида Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…
  • БСзопасСн Π»ΠΈ диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…?
  • Π’Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ Π΄Π²ΡƒΠΎΠΊΠΈΡΡŒ Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° Ρ€Π°ΠΊ?

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди с большСй Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ Сдят ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яркого ΠΈΠ»ΠΈ яркого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. И диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· способов Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ этого.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π°?

Диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° β€” это ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ солнцСзащитныС ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹, космСтика, краски ΠΈ пластмассы. ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ° ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстна ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΈΠ»Π°, ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΈΠ»Π° 6 ΠΈΠ»ΠΈ CI 77891; это самый Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ яркий ΠΈΠ· всСх извСстных ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΠ½ рассСиваСт свСт. Π’ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ​​лСкарствах эта Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° извСстна ΠΊΠ°ΠΊ E171 ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Π³Ρ€Π°Π΄Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ воздСйствиСм ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π° (растрСскиваниС ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ²).

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, сливки для ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ соусы. Π•171 часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для придания ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ СстСствСнной Π±Π΅Π»ΠΈΠ·Π½Ρ‹ ΠΈ нСпрозрачности, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Как производится диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π°?

Π’ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСдС Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½ подвСргаСтся Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ кислорода, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ оксидов Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π°, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°Ρ…, пСсках, ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ‹Π»ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π±Ρ€ΡƒΠΊΠΈΡ‚, Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ» ΠΈ Π°Π½Π°Ρ‚Π°Π·. Он обрабатываСтся ΠΈ очищаСтся Π² соотвСтствии со строгими ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ бСзопасности.

ИспользованиС диоксида Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

Π’ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π•171 всСгда сочСтаСтся с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, для создания Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ:

  • β€Œmilk
  • Coffee Creamer
  • Балатная Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°
  • ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ сладости
  • шоколад
  • Viting Gum
  • Sauces
  • Vitisting Gum
  • . Если Π²Π°ΠΌ интСрСсно, содСрТит Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

    БСзопасСн Π»ΠΈ диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…?

    FDA ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ Π·Π°ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ бСзопасно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². FDA Π΄Π°Π΅Ρ‚ строгиС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сколько ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π΅Π» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСнький: Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1% диоксида Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π°.

    Однако Π½Π΅ всС согласны с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это бСзопасно. ЕвропСйская комиссия Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ использованиС диоксида Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° Π² качСствС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² ЕвропСйском БоюзС послС 7 августа 2022 Π³ΠΎΠ΄Π°. исслСдования диоксида Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π°. Комиссия заявила, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ опасСний, Ρ‡Ρ‚ΠΎ пищСвая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π”ΠΠš ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, привСсти ΠΊ Ρ€Π°ΠΊΡƒ. Они объяснили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ съСли Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, содСрТащСС диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π°, вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ нСбольшоС количСство Π΅Π³ΠΎ частиц, Π½ΠΎ частицы ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ большС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с этой Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ.

    Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ диоксида Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π°, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ этикСтки ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ минимально ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

    Π₯отя всСгда ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ этикСтку, просто Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ FDA Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ диоксида Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° Π² спискС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². АгСнтство Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ это ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… красящих Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. ВмСсто этого диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΊΠ°ΠΊ:

    • Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ краситСли
    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ искусствСнныС краситСли
    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ краситСли

    Π’Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ Π΄Π²ΡƒΠΎΠΊΠΈΡΡŒ Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° Ρ€Π°ΠΊ?

    НСкоторыС люди обСспокоСны Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ диоксида Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° ΠΈΠ·-Π·Π° сообщСний ΠΎ Π΅Π³ΠΎ связи с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ.

    Но это зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ с Π½ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ агСнтство ΠΏΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°ΠΊΠ° (IARC) классифицировало диоксид Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡΡΡŒ Π½Π° исслСдованиях, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π²ΡˆΠΈΡ… ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ количСства ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… Ρƒ крыс, связанных с Π²Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ диоксида Ρ‚ΠΈΡ‚Π°Π½Π°.

    Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ | The Nutrition Source

    The Nutrition Source

    Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΡ‚Π°Π½ΠΈΡ†Ρƒ. НСкоторыС люди ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ этот ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ, ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π² Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-списках Β«5 Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Β». НСблагоприятныС утвСрТдСния ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ вСса ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹. Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ 1917 Π³ΠΎΠ΄Π°, опубликованная Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ АмСриканской мСдицинской ассоциации , Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π»Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², ΡΡΡ‹Π»Π°ΡΡΡŒ Π½Π° распространСнныС Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ: Β«Π‘Π°Π½Π°Π½ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ нСсварСния ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ диСтичСским компонСнтом…» [1]

    НаучноС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°Π½Π°Π½Π° — Musa , ΠΈΠ· сСмСйства Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… тропичСских растСний Musaceae, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎ дСмонстрируСт ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Π°Π½Π°Π½Π°, сгруппированныС Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ΅ растСния. Мягкий Π½Π° вкус ΠΈ устойчивый ΠΊ болСзням сорт КавСндиш являСтся основным сортом, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π² БША ΠΈ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅. НСсмотря Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ «супСрпродукта», ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ АмСриканской мСдицинской ассоциациСй Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ 20-Π³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ° Π² качСствС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ срСдства для лСчСния Ρ†Π΅Π»ΠΈΠ°ΠΊΠΈΠΈ.

    Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ Β 

    • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6
    • Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ
    • Калий
    • Магний
    • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘
    • ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†

    Одна порция ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ срСднСспСлый Π±Π°Π½Π°Π½ содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 110 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 0 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°, 1 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 28 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 15 Π³ сахара (ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния), 3 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ 450 ΠΌΠ³ калия. Β 

    Π’ΠΈΠΏΡ‹

    • Π‘Π°Π½Π°Π½ (КавСндиш) . Иногда классифицируСмый ΠΊΠ°ΠΊ «дСсСртный Π±Π°Π½Π°Π½Β», этот классичСский сорт ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ слСгка сладкий вкус ΠΏΡ€ΠΈ созрСвании. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π±Π΅Π· синяков. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ созрСвания ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ с толстой ΠΈ ТСсткой Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΠΈΠ±ΠΊΡƒΡŽ, с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ пятнами Π½Π° повСрхности, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅Ρ‚. Для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ вкуса ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±Π°Π½Π°Π½ Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌ с нСсколькими ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ пятнами. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ созрСвания вся ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° становится ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚ΠΎ-Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ, Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ дальшС Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, тСряя ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

    НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сорта Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ распространСнныС Π² БША.

    • ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊ (Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½) β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ крупная, крахмалистая ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сладкая вСрсия Musa , которая часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊ Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, с Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… тропичСских Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ АмСрику, Африку ΠΈ Π€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠΏΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊ являСтся основным источником ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Тарят, варят ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…. Если Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ слСгка сладковатый вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сырым ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.
    • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½ – Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сорт ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ ΠΈ ΠΏΡƒΡ…Π»Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ сорт КавСндиш, с Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ красновато-Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹ΠΉ красный Π±Π°Π½Π°Π½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сливочным ΠΈ часто Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладким, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ сорта КавСндиш.
    • Lady Finger – ВоньшС ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Cavendish, ΠΎΠ½ΠΈ слащС ΠΈ ΠΈΡ… Сдят сырыми ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС дСсСрта.

    Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅

    Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдСчно-сосудистой систСмы

    Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником калия, ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π° ΠΈ элСктролита Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, нСсущСго нСбольшой элСктричСский заряд. Π­Ρ‚ΠΈ заряды Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹Π»Π°Ρ‚ΡŒ сигналы сСрдцу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ билось рСгулярно, Π° ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Π»ΠΈΡΡŒ. Калий Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ баланса Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ компСнсируСт послСдствия ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° натрия Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Дисбаланс Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° слишком ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ³ΠΎ количСства калия ΠΈ слишком большого количСства натрия ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ высокому кровяному давлСнию. Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ натрия ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ накоплСнию Тидкости Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, оказывая Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° стСнки кровСносных сосудов ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ вызывая ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅. Калий ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ лишний Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΡ‡ΠΎΠΉ ΠΈ снимаСт напряТСниС Π² стСнках кровСносных сосудов. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ для сСрдца, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ DASH (диСтичСскиС ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊ остановкС Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ), которая Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π° ​​на ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4700 ΠΌΠ³ калия Π² дСнь.

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅

    Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ BRAT (Π°Π±Π±Ρ€Π΅Π²ΠΈΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΎΡ‚ Bananas, Rice, Applesauce, Toast), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ часто Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ с Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ нуТдался Π² Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ послС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ элСктролиты, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π²ΠΎΡ‚Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат рСзистСнтный ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» (особСнно ΠΏΡ€ΠΈ использовании ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ спСлых Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ заТивлСнию ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

    НСзрСлыС Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ содСрТат рСзистСнтный ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» β€” Ρ‚ΠΈΠΏ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ «противостоит» ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅. МСдлСнно всасываСтся ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΡ… подъСмов сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π° для роста ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ² Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅. ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠΊΡƒ, производя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты (ΠšΠ¦Π–Πš), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ расстройства пищСварСния. ΠšΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ использованиС SCFAs ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ язвСнного ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π°, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠšΡ€ΠΎΠ½Π° ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΠΈ, связанной с ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². [2]

    ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ вСса

    НСт Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π² Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ вСса, нСсмотря Π½Π° распространСнноС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… проспСктивных ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… исслСдований исслСдоватСли искали связи ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ зарСгистрированным ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ измСнСниями вСса Ρƒ 133 468 ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² БША, Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ наблюдали Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 24 Π»Π΅Ρ‚. [3] Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ скоррСктированы с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ измСнСнию вСса, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ физичСская Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π₯отя Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок, Π³Ρ€ΡƒΡˆ ΠΈ ягод, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сильно связано с мСньшим ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ вСса с Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ связаны с мСньшим ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ вСса.

    Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

    • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ прямых солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ.
    • НС ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ созрСваниС.
    • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ созрСваниС, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ рядом со спСлыми Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π³Π°Π· этилСн, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ созрСваниС. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ созрСваниС, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… спСлых Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². НС Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² полиэтилСновых ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ гниСнию.
    • Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Β«Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΒ» ΠΈΠ»ΠΈ вСшалки ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ количСству кислорода ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ постСпСнному ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡŽ, прСдотвращая скоплСниС ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния ΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π½Π° Π±Π°Π½Π°Π½Π°Ρ… Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΠΈ.
    • ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ золотисто-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ящикС для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ сохранит вкус Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° нСдСлю, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ.
    • Если банановая ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° созрСла ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»Π° Π² основном ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, снимитС ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ для добавлСния Π² смузи.

    ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

    • ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ спСлый Π±Π°Π½Π°Π½ для Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ салата. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кислоты, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ яблочный уксус, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, Π»Π°ΠΉΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ слишком быстроС ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅.
    • ЗамСняйтС сливочноС масло Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ количСством Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… издСлиях, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ кСксы, Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹ быстрого приготовлСния ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. ИспользованиС Π±Π°Π½Π°Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ пропСчСтся быстрСС, поэтому ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° 25Β°F. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ добавят сладости, поэтому ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ количСство Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ.
    • Для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ лакомства Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ спСлый Π±Π°Π½Π°Π½ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ (посСрСдинС) ΠΈ Π²ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ эскимо ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π² плоский ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†. ΠžΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½ Π² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅; ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухофруктами, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ любимой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов.
    • β„–

    • Для простой Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌΡƒ очиститС, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° срСдних Π±Π°Π½Π°Π½Π°. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСсколько столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Тидкости (Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ кокосовой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹). Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ однородности. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ссли ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ крСмообразная консистСнция. Для разнообразия вкуса Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1–2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ нСсладкого ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ/сСмСнного масла, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ванильного экстракта ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Β½ стакана Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод.

    Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ прСдлоТСния ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ с Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ:Β 

    • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

    Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹?

    • Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² качСствС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, для Ρ‚Π°ΠΌΠ°Π»Π΅ ΠΈ мяса. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для покрытия ΠΈΠ»ΠΈ заворачивания Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΎ врСмя приготовлСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус.
    • Банановая ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° содСрТит Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ химичСскиС вСщСства Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ антиоксидантов ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ Π² качСствС антисСптика ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ срСдства для ускорСния заТивлСния Ρ€Π°Π½, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ укусы насСкомых, нСбольшиС ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ солнСчныС ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ. [4] Π’ качСствС простого домашнСго срСдства Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π±Π°Π½Π°Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π½Π΅ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    ΠšΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π°

    1. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π±Π°Π½Π°Π½. ЯМА . 1917;6923:1972– 1974
    2. : БСстСн Π“., Π²Π°Π½ Π­ΠΉΠ½Π΅Π½ К., Π“Ρ€ΠΎΠ΅Π½ А.К., Π’Π΅Π½Π΅ΠΌΠ° К., Π Π΅ΠΉΠ½Π³ΡƒΠ΄ Π”.Π”ΠΆ., Π‘Π°ΠΊΠΊΠ΅Ρ€ Π‘.М. Роль ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот Π²ΠΎ взаимодСйствии ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ, ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ энСргСтичСским ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ хозяина. Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» исслСдований Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² . 2 июля 2013 Π³ .: jlr-R036012.
    3. Bertoia ML, Mukamal KJ, Cahill LE, Hou T, Ludwig DS, Mozaffarian D, Willett WC, Hu FB, Rimm EB. ИзмСнСния Π² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ вСса Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² БША наблюдались Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ 24 Π»Π΅Ρ‚: Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… проспСктивных ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… исслСдований. ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π° PLoS . 22 сСнтября 2015 Π³ .; 12 (9): e1001878.
    4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ€Π° А., ΠœΠ°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ½ М. Π‘Π°Π½Π°Π½ (Musa spp) ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎ мякоти: этнофармакология, источник биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… соСдинСний ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» этнофармакологии . 2015 3 фСвраля; 160: 149-63.

    Условия использования

    Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ этого Π²Π΅Π±-сайта ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΎ для ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΎ для прСдоставлСния Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… мСдицинских ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΌ слСдуСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° совСтом ΠΊ своСму Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ поставщику мСдицинских услуг ΠΏΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ вопросам, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρƒ вас Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Никогда Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ мСдицинским совСтом ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ поиск ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ Π½Π° этом сайтС. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ питания Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *