Как вырастить листовой салат на подоконнике и грядке

13 мая 2022

Ликбез

Советы

Действуйте по инструкции, и вам больше не придётся покупать зелень в магазинах.

Где можно вырастить салат

Листовой салат отлично чувствует себя на грядках. В открытый грунт можно сажать как семена, так и рассаду, выращенную дома или купленную в магазине.

Если у вас нет дачи или своего участка у дома, салат прекрасно разместится в контейнере на подоконнике. Можно вырастить зелень из семян или попробовать укоренить пучок в горшочке из овощного отдела.

Как вырастить салат из семян в открытом грунте

Самый простой вариант — посадить семена листового салата прямо в землю. Так вам не придётся возиться с рассадой, а результат будет ничуть не хуже, хотя и немного позже. Собирать урожай можно будет через 25–35 дней.

Место лучше выбрать солнечное, без затенений. Хорошо, если в прошлом году там росли бобовые, помидоры, огурцы или картошка. Благодаря севообороту — так называют чередование растений — снизится риск поражений вредителями и болезнями, урожай будет лучше. А вот высевать салат в ту же грядку два года подряд не стоит.

Когда сажать салат в открытый грунт

Ранние сорта можно высаживать уже в апреле‑мае, а среднеспелые и поздние — с апреля до середины июня. При ранней высадке главное — дождаться, пока земля достаточно прогреется и установится тёплая погода без заморозков.

Салат можно периодически высевать заново, с корнем удаляя старые растения. Так вы сможете получать урожай всё лето.

Как вырастить салат в открытом грунте

Вскопайте грунт за 1–2 дня до того, как будете сеять семена. Сделайте параллельные бороздки глубиной примерно в сантиметр или немного меньше на расстоянии 15–20 см друг от друга.

Высейте семена с интервалом примерно в 5 см, слегка присыпьте землёй и полейте. Если на улице прохладно, грядки можно прикрыть плёнкой до появления всходов.

Когда проглянет зелень, её можно будет проредить, если посадка получилась слишком плотной.

Слишком плотные посадки можно проредить, чтобы растениям хватало места для роста и развития / Фото: tanitost / Shutterstock

Как ухаживать за салатом

Прополка, полив и рыхление — это главные моменты в уходе. В жаркие весенние и летние дни нужно увлажнять грядки с салатом каждые 1–2 суток. В пасмурную, дождливую и прохладную погоду интервалы можно увеличить. Главное — не давать грунту полностью просыхать. Поливать лучше утром или вечером, а не в самые солнечные часы. Причём использовать желательно лейку, чтобы влага попадала на листья растения. После полива аккуратно рыхлите верхний слой грунта.

Без подкормок и специальных удобрений во время роста вполне можно обойтись. Достаточно внести в землю коровяк или птичий помёт осенью, а уже весной приступать к посадке. Не страшно, если вы не успели подготовится заранее. В плодородной и не истощённой почве салат и так будет хорошо себя чувствовать.

Сорняки удаляйте по мере появления, чтобы они не мешали нормальному росту и развитию растений.

Как вырастить салат из рассады в открытом грунте

Выращивать рассаду салата имеет смысл, если вы хотите получить первый урожай как можно раньше. Высаженные в открытый грунт небольшие растения нарастят листья довольно быстро, и начинать собирать их можно будет через полторы‑две недели.

Когда сажать салат на рассаду

Самое время для посадки на рассаду — март или начало апреля. Если вы не успели по срокам, не огорчайтесь: купить молодые растения для высадки в грунт можно даже в начале лета.

Как вырастить рассаду салата

Сажать салат на рассаду лучше в торфяные горшочки или отдельные стаканчики — по семечку в каждый. Так вам будет проще перенести растение на постоянное место, не повредив его.

Если посеять семена салата в отдельные кассеты или горшочки, их будет проще пересадить, не повредив корни / Фото: Alexander Raths / Shutterstock

Если хотите посадить салат в общий ящик или контейнер, сделайте в грунте бороздки глубиной в 1 см и на расстоянии примерно 5 см друг от друга. Семена высевайте на расстоянии примерно в 10 см. Более плотную посадку со временем придётся прореживать.

Высеянные семена покройте тонким слоем грунта и увлажните из пульверизатора. Накройте плёнкой и оставьте на несколько дней до появления всходов. Не забывайте каждый день снимать плёнку и проветривать хотя бы по полчаса, а когда будут видны ростки, уберите покрытие.

Грунт подойдёт универсальный или специальный для рассады. Подкормки не нужны.

Когда пересаживать салат в открытый грунт

Спустя примерно 3 недели или меньше, когда растения будут достаточно окрепшими, их можно высаживать в теплицу или открытый грунт. При этом нужно дождаться, пока земля достаточно прогреется, а угроза заморозков отступит.

Как ухаживать за салатом

Уход за салатом, высаженным в открытый грунт в виде рассады, не отличается от ухода за посеянным сразу в грядки. В зависимости от погоды растения нужно поливать из лейки по утрам или вечерам каждые 1–2 дня или реже. Также не забывайте рыхлить почву и удалять сорняки.

Как вырастить салат из семян на подоконнике

Листовой салат — отличный вариант для огорода в квартире. За ним очень легко ухаживать, а собирать первый урожай можно уже примерно через 25 дней. Обратить внимание стоит на скороспелые сорта, которые нормально себя чувствуют при недостаточной освещённости.

Особенных условий не нужно, хотя некоторые моменты лучше учесть. Идеально, если окна выходят на восток или запад и не слишком затенены деревьями. На южных растениям будет слишком жарко, а на северных мало света.

В осенне‑зимнее время, когда световой день короткий, придётся использовать специальные лампы. Без них растения будут хилыми и не порадуют обильной зеленью.

Поздней весной, летом и тёплой осенью салат будет отлично чувствовать себя на балконе или лоджии / Фото: Ashley‑Belle Burns / Shutterstock

Температура подойдёт комнатная. Но учтите, что при постоянной сильной жаре салат быстро выпустит стрелки и начнёт цвести, а листья будут горчить.

Для посадки можно взять обычные горшки или более объёмные контейнеры, обязательно с дренажными отверстиями и поддонами. Грунт подойдёт магазинный, универсальный или специальный для овощных культур. В дополнение к нему нужен дренаж. Это может быть керамзит, битый кирпич, мелкие черепки необработанных глиняных горшков, галька, гравий и даже пенопласт.

Когда сажать салат на подоконнике

При выращивании в квартире строгих временных рамок нет. Семена можно посеять в любое время года.

Как посадить семена салата

Насыпьте на дно ёмкости слой дренажа. Сверху распределите грунт, отступая от края примерно 0,5 см. Слегка увлажните землю из пульверизатора, но не создавайте болото.

Посейте семена не слишком густо и укройте слоем грунта толщиной не больше 5 мм. Если не хотите прореживать посевы, укладывайте семена в грунт на расстоянии не меньше 5 см.

Накройте ёмкость плёнкой или стеклом и оставьте в тёплом затенённом месте.

Как ухаживать за салатом на подоконнике

До появления всходов каждый день проветривайте посадки хотя бы по половине часа, чтобы не появилась плесень.

Через 4–5 дней, когда из грунта выглянут первые ростки, уберите плёнку или стекло. Переставьте ёмкость с растениями на подоконник или лоджию. Через неделю проредите свои посадки, чтобы расстояние между растениями составляло примерно 1,5–2 см. Когда появится по 2–3 настоящих листа, снова повторите процедуру. На этот раз оставляйте расстояние примерно по 5 см. Растения, которые придётся выдернуть, вы можете посадить в отдельную посуду.

Каждые несколько дней поворачивайте ёмкость с салатом. Так он будет равномерно развиваться и не получится однобоким из‑за того, что одна сторона будет постоянно на солнце, а вторая нет.

Не забывайте про полив. Он нужен в среднем через день, хотя всё зависит от условий. Например, в тёплом помещении или на южных подоконниках в жаркие дни земля будет сохнуть быстрее. Поэтому не оставляйте салат без внимания. В первое время, пока растения совсем маленькие и хрупкие, полив желательно сочетать с опрыскиванием. Хотя и после, особенно в помещениях с сухим воздухом, эта процедура пойдёт на пользу. Воду в любом случае лучше использовать комнатной температуры или немного теплее, обязательно отстоянную.

Подкормки не понадобятся, если сразу взять качественный магазинный грунт.

Как вырастить салат из магазинного на подоконнике

В овощных отделах часто продаётся листовой салат в горшочках. Из‑за того, что у растений есть корневая система, они дольше остаются свежими и лучше хранятся. А ещё после срезки зелени растения можно посадить и заново собрать с них урожай.

С магазинного салата в горшочке можно собрать ещё один урожай / Фото: ArtSvetlana / Shutterstock

Когда сажать салат в горшочке

Дать растению вторую жизнь можно в любое время года, главное — создать подходящие условия.

Как посадить салат в горшочке

Срежьте все листья салата, отступая от грунта 1–2 см. Аккуратно отделите горшок. Он довольно тонкий и хрупкий, так что его можно надрезать острым ножом или ножницами.

Корни поместите в миску с отстоянной водой комнатной температуры.

Когда новые листики будут уже по 4–5 см, высадите салат в горшок или контейнер с универсальным магазинным грунтом.

Как ухаживать за салатом в горшочке

Никаких сложностей нет. Просто поливайте салат примерно через день и часто опрыскивайте. Подкармливать не нужно. Этого достаточно, чтобы собрать ещё один новый урожай.

Читайте также 🧐

• Чем подкормить рассаду, чтобы она окрепла
• Огород на подоконнике: как вырастить овощи, зелень и даже клубнику у себя дома
• Как вырастить микрозелень в домашних условиях
• Как вырастить петунию, чтобы наслаждаться пышным цветением всё лето
• Как вырастить зелёный лук на подоконнике

Как вырастить зелень на подоконнике в квартире

Для выращивания зелени в домашних условиях, необходимо достаточно света. Переливать ни в коем случае нельзя. Наилучшее место для выращивания зелени дома — это кухня, в которой почти всегда высокая влажность. Другие окна также можно рассматривать как вариант. Летом идеально подходят восточные и западные окна, а зимой — южные.

Петрушка на подоконнике

Петрушка украшает и делает насыщеннее многие блюда, кроме того, она очень полезна в зеленых коктейлях (витамина С в петрушке больше, чем в лимоне в 4 раза!). Многие из нас, наверняка, не раз задумывались о том, как вырастить петрушку на подоконнике, чтобы не бежать при необходимости в ближайший супермаркет или на рынок за понадобившейся зеленью.
А ведь выращивание петрушки на подоконнике не составляет сложности, особенно, если окна вашей квартиры выходят на солнечную сторону. Для того, чтобы вырастить петрушку на подоконнике, необходимо приобрести подходящие семена, а именно тех сортов, которые не образуют корнеплоды.
На солнечных окнах петрушку можно выращивать с ранней весны до осени. Все здесь описываемое касается также лука и укропа, которые желательно для вашего же удобства выращивать также на подоконнике, как и петрушку.

Как без проблем вырастить петрушку на подоконнике?

Соблюдайте всего 4 условия:

1. правильная почва
2. умеренный полив
3. хорошее освещение
4. температурный режим

А теперь по порядку.

1. Петрушка неприхотлива в почве, и земля ей подходит почти
   любая. Можно купить готовую почву для фиалок, а можно самому приготовить, смешав землю с торфом, песком и древесными опилками.
2. Не заливайте петрушку – полив должен быть умеренным!
3. Освещение должно быть достаточным для хорошего роста зелени!
4. Температуру весьма желательно соблюдать 22 градуса тепла.

Как сеять петрушку на подоконнике?

Сначала семена нужно выдержать в воде несколько часов, после чего промыть в слабом растворе марганцовки. Также марганцовкой промойте емкость, в которой будет расти зелень. В почве сделайте бороздки глубиной до 1 см, посейте семена и присыпьте 1-сантиметровым слоем земли. Полейте почву аккуратно и умеренно, слегка прижмите её.
После посева, емкости с петрушкой поместите в темное прохладное место. Поливайте через день, этого будет достаточно, так как пока не появятся всходы, почву лучше прикрыть пленкой.

Как только появятся всходы, горшки с рассадой переместите на подоконник. Если солнце в окне появляется лишь на несколько часов, тогда потребуется дополнительная подсветка люминесцентной лампой. Всходы надо проредить, делая между растениями дистанцию не менее 4 см. Рыхлите почву время от времени.

Один раз в месяц петрушку, выращиваемую на подоконнике (как и укроп) желательно подкармливать полным минеральным удобрением из расчета 2 грамма на 1 литр воды. Отличный урожай будет через полтора месяца.

Салат на подоконнике круглый год

Салаты почти любых сортов можно выращивать на окнах и на балконах. К примеру, кресс-салат – от посева семян до сбора урожая нужно ждать всего лишь 10-14 дней.

Кресс-салат абсолютно неприхотливое растение, которое можно сеять хоть круглый год на подоконнике.
При этом, требования к выращиванию салата на подоконнике минимальны:

— иметь семена;

— сеять их в неглубокие емкости, в которых находится почва в 5-7 см высотой.

Семена салата нужно сеять на расстоянии в 1 см друг от друга. После посева семян, уже через день появляются всходы.
Салат отлично растет и на балконе летом, а на застекленном и утепленном балконе весной-осенью.

Шпинат на подоконнике

Шпинат употребляется и в свежем виде, и в тушеном, и в вареном: в салатах, гарнирах, при консервировании. К сожалению, в продаже не всегда просто найти свежий шпинат, особенно не в сезон. Однако любителям этой зелени можно обеспечить себя ею, даже не имея собственного дачно-огородного участка.

Достаточно просто вырастить шпинат на подоконнике, не сложнее, чем выращивание салата в квартире на подоконнике на окне. Выращивать шпинат можно в течение всего года, ему не страшна температура в 8 градусов тепла, которая минимум обычно бывает зимой на застекленных балконах.

Что нужно учитывать, чтобы вырастить на подоконнике шпинат?

Желательно выращивать скороспелые сорта.

1. Идеальная температура для выращивания шпината +16-18 градусов, при более высокой температуре качество листьев ухудшается, выпускаются стрелки с семенами.
2. Садить шпинат нужно в плодородный, слегка щелочной грунт. Желательно добавить в него куриный помет или другие органические или азотные
   удобрения, потом подкормки не потребуются – главное, чтобы грунт изначально был хорошего качества.
3. Поливать шпинат нужно обильно, почва должна быть всегда чуть влажной.
4. Также и воздух для шпината должен быть влажным (сухой он переносит плохо), потому опрыскивайте его время от времени пульверизатором.
5. Если вы будете выращивать шпинат на подоконнике зимой, то организуйте для него дополнительное освещение, приобретите фитолампы.
6. Употребляйте в пищу молодые листья, которые являются самыми полезными и ароматными. Срезать их можно, как только достигнут высоты 5-10 см.

Пошаговая технология выращивания шпината на подоконнике:

1. Приобретенные семена залейте на ночь теплой водой, а утром на пару часов переместите в слабый раствор марганцовки.

2. Высаживайте в подготовленную почву (не забудьте про дренаж высотой 2-3 см керамзита) на глубину 1,5 – 2 см накройте сверху пленкой, которую снимете после появления первых всходов.

3. Зелень готова к употреблению примерно через 3-4 недели.

4. Новые семена высаживайте примерно через 1-2 месяца, поскольку старые кусты уже будут к пище не пригодны.

Как вырастить сельдерей дома

Сельдерей – это не просто вкусная пряность, но и полезная.
Польза сельдерея заключается в понижении давления, выводе токсинов из организма, препятствии развития рака, тромбозов, помощи в похудении и др. Сельдерей успешно выращивают на даче, но можно вырастить его и на подоконнике своего окна в городской квартире, причем употреблять свежим в пищу круглый год.

Выращивание сельдерея на окне — сложно или легко? Если вы летом выращивали на даче корнеплоды сельдерея, то захватите несколько штук мелких корнеплодов для посадки дома для выгонки зелени зимой. Еще одним, и может даже самым легким способом является выращивание листового сельдерея из черешков, приобретенных в продуктовых магазинах. Купленные черешки используем в пищу, а оставшуюся кочерыжку (самое основание в 2-3 см высотой) нам и необходимо для посадки.

Только обратите внимание, чтобы на этой части сельдерея не было ни гнили, ни других непонятных пятен. Итак, ставим эту кочерыжку в миску с водой, покрывающей нижний край всего на 0,5 см. Пока не появятся корешки, меняйте воду в миске каждый день. Миска должна стоять на светлом, но без прямых попаданий солнечных лучей, месте.

Не пугайтесь того, что станут подсыхать верхние срезы. В это время изнутри старого стебля уже лезут вниз корешки, и вверх свежие стебельки.
Примерно на пятый день вы уже можете их обнаружить. Ну, а если есть корешки, то можно и садить сельдерей в землю.

В какую землю садить сельдерей дома?

Если вы собрались выращивать сельдерей на окне, то подготовьте для него почву – в равных количествах смешайте торф, перегной и дерновую землю. Подойдет и готовая почвенная смесь «Томаты», которая также годится для посадки на окне помидоров.
На дне ящика, или большого горшка должен быть дренаж (керамзит или камушки).

Садим нашу проросшую кочерыжку сельдерея в землю полностью, чтобы наверху были видны лишь молодые стебельки. Поливаем растение и размещаем его на самом теплом и светлом месте на окне (но пока не на прямом солнце). Корневой сельдерей дома нужно высаживать в контейнер рассадой в середине мая. Семена на рассаду сеются в начале февраля.

Если вы решили сельдерей сеять, то делайте неглубокие (0,5 см) бороздки в почве поперек ящика. Расстояние между бороздок должно быть в 10-12 см – так у листового сельдерея будет нарастать больше зелени. Если температура понижается, что часто бывает в мае, то накрывайте ящик пленкой.

Почву удобряйте 1 раз в 10 дней минеральными удобрениями – на 10 литров воды 1 столовую ложку нитроаммофоски или нитрофоски.

Когда будет готов урожай сельдерея на подоконнике?

Примерно через 2-3 недели после посадки уже можно срезать листочки для салата и т.п. В принципе, когда листья достигают 12 см, можно смело резать! Лишней зелени не бывает – засушивайте её впрок. Когда ваш сельдерей уже хорошо так тронется в рост, то его можно выставить и на прямое солнце, если имеется такое солнечное окно.

Можно ли вырастить сельдерей дома в больших количествах, например, чтобы можно было и гостей угостить, и себе на каждый день понемногу было? Можно, если высаживать кочерыжки в специальные контейнеры. Зелень в контейнерах на окне занимает место очень экономно. Купите или смастерите контейнеры для выращивания зелени, и на ваших окнах круглый год будет зелено и ароматно.

Летом емкости с зеленью можно выставлять на балкон, а зимой – на подоконники или держать в обычном помещении с искусственной подсветкой.

Микрозелень; Выращивание овощей на подоконнике — Садоводство

Автор Andy McIndoe • 24 января 2014 г.

• Ссылка на facebook
• Ссылка на Twitter
• Ссылка на pinterest
• выращивание горчицы и кресс-салата на промокательной бумаге или кухонном бумажном полотенце. Почти всегда это занимало больше времени, чем вы думали, и урожай часто высыхал и съеживался из-за пренебрежения. Конечно, кресс-салат редко был похож на те корзиночки с кресс-салатом, которые можно было купить в овощном магазине. Независимо от успеха, я все еще чувствовал огромное удовлетворение от выращивания чего-то и восхищение наблюдением за прорастанием семян. В детстве я точно не помню, чтобы мне рассказывали о питательной ценности и содержании витаминов в поедании рассады, мое увлечение было просто введением в мир выращивания.

  В последние годы стало популярным проращивание таких семян, как люцерна и бобы мунг. Хрустящие и вкусные, они богаты питательными веществами и являются отличным дополнением к салатам и жаркому. Их несложно прорастить в домашних условиях, но и пренебрегать ими уж точно нельзя. Чистота и регулярное ополаскивание необходимы, чтобы избежать брожения и неудач. Итак, представьте себе новое поколение семян для проращивания: микрозелень от Suttons Seeds. Их легко выращивать, и они предлагают большое разнообразие вкусных, насыщенных питательными веществами побегов, которые добавят новое измерение вашей еде, какой бы простой или необычной вы ни решили ее приготовить.

  Так что же такое микрозелень? Это саженцы культурных растений, которые мы обычно собираем после многих недель выращивания на огороде: свекла, редис, брокколи, кориандр, и это лишь некоторые из них. Вместо того, чтобы проращивать их, пикировать, высаживать и выращивать, их высевают густо и собирают в виде молодых сочных саженцев с их первыми парами листьев. Их сразу же используют в салатах, бутербродах, а также для украшения пикантных блюд как в горячем, так и в холодном виде. Поскольку они собраны такими молодыми, их ароматы концентрированные и интенсивные.

  Как вы их выращиваете? Suttons Microgreens поставляется в комплекте с неглубокими лотками для выращивания и ковриками для выращивания. Вы просто кладете коврик в лоток, достаточно густо высеваете семена, согласно инструкции на упаковке, поливаете и наблюдаете. Их можно выращивать на подоконнике, в теплице или оранжерее. Большинство из нас, скорее всего, выращивают их на кухонном подоконнике, где мы можем следить за ними и где они находятся под рукой, когда мы хотим их использовать. Обычно их можно собирать уже через три недели после посева. Это, конечно, зависит от температуры; в холодных условиях и при низком уровне освещенности они могут занять немного больше времени. Их можно выращивать круглый год, что делает их идеальными для придания остроты и аромата всем вашим блюдам в любую погоду.

  Как вы собираете микрозелень? Просто: вы просто отрезаете острыми ножницами то, что вам нужно, а остальное оставляете расти. Гораздо лучше собирать и использовать микрозелень как можно скорее после сбора урожая. При хранении в холодильнике часть питательных веществ быстро теряется. Для поддержания постоянного запаса еженедельно высевайте новый коврик из микрозелени; таким образом, всегда будет новый урожай.

  Как вы используете микрозелень?
  

  Микрозелень богата белком, аминокислотами и витаминами. Их едят сырыми, и горстка превратит простой салат в нечто особенное. Они делают творческий гарнир для простых блюд, таких как омлеты и яйца-пашот, бутерброды и роллы. Они также хороши с рыбой, горячей и холодной; вкусно с копченым лососем и лимонным соком. Они являются отличной начинкой для блюд из макарон, добавляя цвет и разнообразие вкуса.

  А как насчет разновидностей?

  Компания Suttons представила ряд интересных сортов и смесей в ассортименте микрозелени. Это гораздо больше, чем «просто немного зелени».

  Горох, выращенный в виде микрозелени, обладает чудесным свежим, сладким вкусом, которым можно насладиться, только лопнув молодой стручок на огороде и съев этот нежный молодой горошек, сырой и свежий с лозы. Они еще более заманчивы с названием «Мерцающие усики».

  Смесь пряных листьев острая и острая и гораздо более вкусная, чем безвкусная руккола, купленная в упаковках в супермаркете. Кто бы мог устоять перед микрозеленью под названием «Peppery Passion».

  Некоторые из смесей обладают качеством, подобным драгоценным камням, что отражено в их причудливых названиях, таких как «Аметист и Изумруд» и «Рубиновые оборки». Их особенно красиво нарезают и добавляют в бокалы с нежными закусками или даже в некоторые щербеты. Лично я люблю микрозелень с мягкими сливочными сырами, такими как спелый камамбер или дольчелатте.

  Сегодня выращивание из семян по-прежнему сохраняет свое волшебство, и самое замечательное в выращивании микрозелени то, что вы можете получить съедобный урожай через три недели. Мы все с нетерпением ждем результатов, и это единственная культура, которая дает результат быстро. Детям они понравятся, а результаты будут гораздо более полезными, чем первые опыты с горчицей и кресс-салатом.

  Ознакомьтесь с полным ассортиментом и купите микрозелень Suttons здесь:

  Энди МакИндоу

  … Читать дальшеЭнди МакИндоу — наш главный блогер, он ведет пять курсов на сайте. Энди имеет более чем тридцатилетний опыт практического садоводства и консультанта. Он проектировал и консультировал сады всех размеров и в течение 25 лет отвечал за выставку, получившую золотую медаль Хиллиера, в Chelsea Flower Королевского садоводческого общества.
  Постоянный автор статей в журналах, газетах и ​​на радио Би-би-си, Энди много читает лекции дома и за границей. Особые интересы включают выносливые кустарники, деревья, травянистые многолетники, цветочные луковицы, дикую природу и садовый дизайн; он является автором книг по всем этим темам.
  У увлеченного садовника Энди и его жены Рос есть сад площадью два акра в Хэмпшире, Великобритания, который открыт для групп по предварительной записи. Созданный с нуля пятнадцать лет назад, сад выполнен в натуралистическом стиле с обширным лугом с полевыми цветами и неформальными насаждениями. Акцент делается на листве, чтобы обеспечить цвет и текстуру.WW… Читать далее

  Будьте в курсе

  Получайте бесплатные обновления по электронной почте, включая специальные предложения и новые курсы.

  Наши самые продаваемые курсы

  Садовая практика: Предпочитаем овощи на подоконнике — Вот как это делается

  Содержание статьи:

  • Какие овощи предпочитают в доме?
  • Подходящее время для посева
    • ➤ Посев в феврале:
    • ➤ Посев в марте:
  • Инструкция по размещению на подоконнике
    • ❃ Шаг 1:
    • ❃ Шаг 2:
    • ❃ Шаг 3:
    • ❃ Шаг 4:
      • что вы должны предпочесть на подоконнике. Зачем, почему, почему и как это делается, вы узнаете здесь.

        Овощи можно выращивать на балконе, террасе или под открытым небом некоторое время, ведь в начале мая большинство ледяных святых нас еще ждут. Поэтому чувствительные к заморозкам овощи следует размещать на грядке только с середины мая. Тем не менее, вы уже можете проделать некоторую предварительную работу и предпочесть некоторые овощи с февраля/марта на подоконнике. Так что у всходов есть много времени впереди, так что урожай может состояться раньше.

        Обычно рекомендуется отдавать предпочтение овощам из семян. Как только молодые растения могут выходить на улицу, они уже достаточно крепкие и менее восприимчивы. Итак, теперь вы знаете, почему так хорошо выбирать овощи. Сейчас мы объясним, какие виды овощей особенно хорошо подходят и как правильно реализовать предпочтения.

        Какие виды овощей предпочитают в доме?

        На подоконнике следует в первую очередь предпочесть овощи, которым нужно много тепла, потому что они родом из более теплых краев. В основном это помидоры и перец. А вот другие средиземноморские овощи, такие как баклажаны, пепперони, чили или кабачки, хорошо поддаются предварительной культивации в интерьере. Но вы все равно можете выбрать на подоконнике гораздо больше овощей, например, салат из рассола, зелень, капусту или огурцы.

        Правильное время посева

        Время посева отдельных овощей зависит от продолжительности вегетационного периода сорта овощей. Вот небольшой обзор того, когда какие овощи следует сеять.

        ➤ Посев в феврале:

        К растениям с длительным периодом выращивания относятся, например, баклажаны, перец, перец чили и острый перец. Поэтому сеять их в горшки следует с начала февраля. С середины февраля могут последовать салат, сельдерей, лук-порей и кольраби. То же самое касается некоторых трав, таких как кервель, петрушка, базилик и укроп.

        ➤ Посев в марте:

        Большинство овощей следует выращивать на подоконнике, начиная с марта, так как они растут намного быстрее, чем упомянутые выше сорта. Помидоры обычно заводятся, а капуста всех видов будет на подоконнике с начала марта. На кабачки и огурцы следует подождать до конца месяца.

        Инструкции по размещению на подоконнике

        Для выращивания овощей на подоконнике вам потребуются небольшие горшки (которые имеются в продаже для выращивания), а также хорошая почва для семян или горшков, чтобы обеспечить растения всеми необходимыми питательными веществами. И, конечно же, вам также нужны семена овощей. Если вас все беспокоит, то можно начинать.

        ❃ Шаг 1:

        Заполните горшки для культивирования или цветочные горшки почвой для рассады.

        ❃ Шаг 2:

        Теперь возьмите семена и раздайте их. Для пакетиков с мелкими семенами просто оторвите один угол пакета, а затем постукивающими движениями рассыпьте небольшое количество семян на землю. С другой стороны, вы можете легко разбрасывать и распределять крупные семена в руке.

        ❃ Шаг 3:

        Мелкие семена должны очень осторожно вдавливаться в землю. С другой стороны, более крупные зерна всегда должны быть покрыты очень тонким слоем почвы.

        ❃ Шаг 4:

        Чтобы семена могли сейчас прорасти оптимальным образом, земля должна быть хорошей и влажной. Затем слегка опрыскайте почву водой и накройте прозрачным полиэтиленовым пакетом, пищевой пленкой или стаканом. Кроме того, теперь вы должны поставить горшки с семенами в теплое и приятное помещение.

        Важно:

        Всегда следите за тем, чтобы почва оставалась влажной. В промежутках сбрызгивайте водой снова и снова и снова накрывайте.

        ❃ Шаг 5:

        Когда между семядолями образуются первые листья, нужно разделить растения (это называется пикированием). Выделение удается вам лучше всего с помощью специального Pikierstab. Саженцы затем должны быть помещены индивидуально в большие горшки. Аккуратно вдавите корни в почву.

        После этого все, что вам нужно сделать, это опрыснуть молодые ростки и поставить их в теплое и светлое место.