Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде — пошаговый фото рецепт приготовления

Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде — пошаговый фото рецепт приготовления — Surj.Ru

Нежные, ноздреватые, приятная кислинка! Блины на кефире имеют очень много поклонников, ведь у них своеобразный вкус. Эти блинчики не особо тонкие, но их легко можно фаршировать и подавать так, со сметаной, сгущёнкой…Они как бы универсальные: — нравятся и сластёнам, и тем, кто любит кислинку. Вот именно за это мы их и любим, так как вкусы в семье разные. А ещё, как все блины на молоке, готовятся достаточно быстро, что устроит любого!

Содержание

Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде — ингредиенты для приготовления

Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде — Как приготовить? — пошаговый рецепт приготовления с фото

Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде — Похожие рецепты

Ингредиенты:

1. Сахар — 3 стол. л.
2. Сода пищевая — 0.25 чайн.л.
3. Сливочное масло — 20 гр
4. Растительное масло — 1 стол.л.
5. Молоко — 200 мл
6. Мука — 200 гр
7. Соль — 0.5 чайн.л.
8. Минеральная вода — 100 мл
9. Кефир — 100 мл
10. Яйца — 1 шт.

Количество порций: 6

Блины Микс на молоке кефире и минеральной воде — Пошаговый фото рецепт

Шаг 1

Подготовить продукты, все должны быть комнатной температуры.

Шаг 2

В яйцо добавить сахар, соль — перемешать.

Шаг 3

Влить половину тёплого молока — взбить миксером.

Шаг 4

Всыпать всю просеянную муку, перемешивать, постепенно добавляя остальное молоко, чтобы не было комочков.

Шаг 5

В тёплый кефир кладём соду/она в нём гасится/ и вливаем постепенно в муку, хорошо перемешивая.

Шаг 6

Доливаем немного минеральной воды, доводя тесто до нужной консистенции. Последним вливаем растопленное и немного остывшее сливочное масло. Дать тесту постоять минут 10.

Шаг 7

Жарим как обычно, через раз тонко подмазывая сковороду — тогда на блинчиках будет ажурный рисунок. Подаём с тем, что вашей душе угодно.Приятного аппетита !

👁 626 просмотров

Похожие рецепты

Кружевные блинчики на молоке

Тоненькие ажурные блинчики на молоке без соды. Считается, что каждая хозяйка должна уметь жарить тоненькие блинчики. Кажется, что это очень сложный процесс и в нём возникает много трудностей. По этому рецепту блинчики получаются удачными, дырчатыми и тоненькими. Поэтому трудностей с блинами больше не возникнет. Блины универсальны, в них не добавляется сахар, поэтому в компанию к ним подойдёт и варенье, и сметана, и красная икра, и малосолёная рыба. И да, они без соды!

Рисовая каша на кокосовом молоке

Вкусная и нежная рисовая каша на кокосовом молоке! Кокосовое молоко – довольно-таки популярный сейчас продукт, который можно приобрести практически в каждом магазине.

Стоит, конечно, кокосовое молоко дороже обычного молока, но иногда можно себя побаловать лакомствами, приготовленными с этим полезным продуктом. Например, рисовая каша, приготовленная на кокосовом молоке, отличный вариант для завтрака в дни Поста, когда молочные продукты животного происхождения нельзя, но очень хочется. Кроме того кокосовое молоко снижает уровень холестерина в крови, укрепляет сосуды и улучшает работу сердечно-сосудистой системы, благотворно влияет на работу щитовидной железы, укрепляет иммунитет и обладает многими другими полезными свойствами, необходимыми для организма.

Блины на сыворотке с дырочками

Очень тонкие, нежные и вкусные блинчики с дырочками! Некоторые хозяйки сами варят творог из кефира или молока, после оборота остается молочная сыворотка. Это очень полезный продукт, который можно пить как самостоятельный напиток или использовать для приготовления разного теста.

Например, на сыворотке получается хорошее тесто для блинчиков. Блины на сыворотке получаются тонкими, с дырочками, нежные на вкус. Кроме того получается пристроить сыворотку в дело, если не хочется ее выбрасывать. Также сыворотку можно приобрести как готовый продукт в магазине, она стоит дешевле, чем молоко, но по качеству на тесто для приготовления блинов не уступает.

Блины с припеком с маринованными грибами

Эти вкусные блинчики сможет приготовить даже начинающая хозяюшка! Этот рецепт блинчиков является в нашей семье одним из любимых. Блинчики очень сытные и очень вкусные!

Заварные блины на кефире и кипятке

Румяные, нежные, тонкие, с хрустящим краешком! Не любите блины на молоке? Или есть только кефир, а хочется тонких блинчиков? Не беда, у вас теперь есть рецепт тонких блинов на кефире! Благодаря добавлению в тесто кипятка, оно не только становится жидким, но и заваривается, что позволяет испечь из него тонкие блины.

Если вы сделаете все по инструкции, то блины должны получиться очень удачными, они будут тонкими, с дырочками, вы их легко сможете перевернуть и снять со сковороды. Ну и на вкус они получаются просто объедение!

Пирожки с картошкой на кефире на сковороде

Мягкие домашние пирожки с пылу с жару специально для вас! Когда я готовлю это блюдо, то понимаю выражение «Разлетелись как горячие пирожки», потому что эти пирожки действительно разлетаются моментально! Пара таких пирожочков и стакан кефира — и жизнь удалась, по крайней мере на сегодняшний вечер!

Сырные сконы на кефире

Вкуснейшая несладкая выпечка из теста — очень много сыра. Подавать сырные треугольники нужно в тёплом виде. К первым блюдам вместо хлеба — идеально!Приятного аппетита!

Ржаные лепешки на кефире

Вкусные и ароматные ржаные лепешки за полчаса.

Ржаные лепешки на кефире готовятся быстро и легко. Для их приготовления необходимы простые продукты, рецепт достаточно малозатратный. Ржаные лепешки имеют приятный медовый аромат. Они будут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Их можно подавать и с супом, и к чаю.

Лакумы на кефире

Готовь любимую выпечку жителей Северного Кавказа у себя на кухне! Лакумы по кабардински на кефире жарят в большом количестве масла. Они сытные, румяные, подходят под разные случаи: как закуска, десерт, дополнение к основным блюдам. Внутри они полые и подойдут под начинку, если есть желание.

Пирог на кефире с капустой и яйцом

Заливной пирог с капустой и яйцами — очень сытная выпечка. Капусту для начинки лучше использовать молодую. Тогда начинка получится нежнее. Жарить молодую капусту нужно не так долго, как старую.

Также в начинку можно добавить порезанную луковицу. Ее нужно обжарить вместе с капустой.

Автор: СИНЕГЛАЗАЯ

Топ — 10 популярных рецептов:

👌 Блины на минеральной воде, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Тесто для блинов на газированной мин…

Блины я готовлю довольно часто. И иногда экспериментирую. Давно слышала про блины на газированной минеральной воде. Присутствие углекислого газа в газированной минералке разрыхляет тесто. И при выпечк…

Тонкие блинчики на кефире

Долгое время я думала, что испечь тонкие блинчики можно только на молоке, но грядущая Масленица и жажда кулинарных экспериментов привлекли мое внимание к тонким блинчикам на кефире. И сегодня я хочу п…

Блины на минеральной воде

Какая же масленица без блинов? Не обошлась и наша семья без этих солнечных кружочков. В неделю, когда вся страна печет блины с самыми разными начинками, я также хочу предложить вам необычный рецепт.  …

Вкусные блины

Сегодня хотелось бы поделиться с вами рецептом приготовления блинов, одного из самых древних славянских блюд.

На первый взгляд может показаться, что в приготовлении этого блюда нет ничего сложного,…

Проверенный рецепт постных блинов на…

Если очень захотелось блинов, то хочу вас уверить, что пост – это абсолютно не повод отказывать себе в этом удовольствии! Тем более, что в запасе есть проверенный рецепт приготовления этой любимой вып…

Постные блины на минеральной воде

Минеральная вода 2 ст.
Мука 1 ст.
Сахар 2 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Молотая куркума 1 ч.л.

Блины на минеральной воде

Минеральная вода 500 мл.
Мука 1 ст.
Яйцо 3 шт.
Сахар 2 ч.л.
Соль 1 щепотка
Растительное масло 2 ст.л.

Постные блины на минеральной воде

Постные блины на минеральной воде
Минеральная вода 500 мл.
Мука 200 гр.
Сахар 3 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 1 щепотка

Постные блины на минеральной воде

Мука 2 ст.
Минеральная вода 3 ст.
Растительное масло
Соль
Сахар

Постные блины на минеральной воде

Постные блинчики на газированной минеральной воде получаются тонкими, нежными и очень вкусными. Они хороши как со сладкими, так и с солеными начинками.
Мука 240 гр.
Минеральная вода 2-2.5 ст.
Сахар…

Блины на минеральной воде

Блины на минеральной воде
Минеральная вода 2 ст.
Молоко 1 ст.
Мука 2 ст.
Яйцо 3 шт.
Сахар 1.5 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.

Постные блины на минеральной воде

Мука 400 гр.
Минеральная вода 500 мл.
Сахар 2 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Соль

Постные блины на минеральной воде

Постные блины на минералке
Соль 1 ч.л.
Минеральная вода 0,5 л.
Растительное масло 2 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Мука 300 гр.

Постные блины на минеральной воде

Постные блины на минеральной воде
Минеральная вода 500 мл.