Сладкие блинчики без яиц на молоке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Сладкие блинчики, приготовленные без добавления яиц на молоке, получаются достаточно вкусными и аппетитными, а главным достоинством является их простота в приготовлении. Приготовив данное блюдо на завтрак, вы утолите голод на целый день.

Автор: Анастация Стець,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

45 минут

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

заказать продукты

Сделать полезнее:

Используйте продукты домашнего приготовления, дабы вы были убеждены в их натуральности и свежести.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

По отдельным удобным вам тарам разложите ингредиенты: соль, сахар, сода, мука. По отдельным стаканам разлейте и разложите: подсолнечное масло, воду, молоко. Подготовьте всю необходимую посуду для готовки.

Шаг 1

В просеянную муку всыпьте сахарный песок, соль, добавьте маленькую щепотку соды. Влейте в смесь молоко и помешайте, чтобы не было комочков. Затем добавьте подсолнечное масло и влейте обычную воду, еще раз перемешайте тесто и оставьте его на 15 минут. Сковороду разогрейте с добавлением небольшого количества масла и на поверхность половником влейте тесто, обжарьте блинчики с двух сторон.

произвести впечатление

Готовые блины разложите на удобной вам таре и украсьте их ягодами.

Блины сладкие на молоке — пошаговый фото рецепт приготовления

Блины сладкие на молоке — пошаговый фото рецепт приготовления — Surj.Ru

Румяные, сладкие — эти блины понравятся детям! Блины на молоке — это классический рецепт, так пекли наши бабушки и прабабушки. Именно на молоке получаются самые тонкие блины. В этом рецепте в тесто добавлено чуть больше сахара.

Содержание

Блины сладкие на молоке — ингредиенты для приготовления

Блины сладкие на молоке — Как приготовить? — пошаговый рецепт приготовления с фото

Блины сладкие на молоке — Похожие рецепты

Ингредиенты:

1. Молоко — 250 мл
2. Соль — 0.5 чайн.л.
3. Яйца — 3 шт.
4. Сахар — 2 стол.л.
5. Растительное масло — 1.5 стол.л.
6. Мука — 5 стол.л.

Количество порций: 10

Блины сладкие на молоке — Пошаговый фото рецепт

Шаг 1

Подготовим продукты.

Шаг 2

Разбиваем в миску яйца. Не уменьшайте их количество, яйца выступают связующим элементом в данном рецепте. Иначе блины могут рваться при переворачивании. Добавляем соль и сахар.

Шаг 3

Надо очень хорошо взбить яйца. Можно даже воспользоваться миксером. Я взбивала венчиком, около 2 минут.

Шаг 4

Добавляем к яйцам молоко и снова хорошо размешиваем.

Шаг 5

Просеиваем муку. Не пропускайте этот этап, с просеянной мукой любая выпечка становится лучше.

Шаг 6

теперь надо набраться терпения и очень хорошо размешать тесто, чтобы убрать все комочки. Опять же можно включить миксер.

Шаг 7

В хорошо вымешанное тесто добавляем масло, но не все, а одну ложку. Остатками мы будем смазывать сковороду. Перемешиваем.

Шаг 8

Печем блины на хорошо разогретой сковороде. Перед первым блином сковороду смазываем, далее этого не потребуется. Масло в тесте не даст блинам прилипнуть.

Шаг 9

Готовые блины можно смазывать сливочным маслом. Приятного аппетита!

👁 36 просмотров

Похожие рецепты

Пирог перевертыш яблочный на молоке

Ароматный яблочный пирог вверх тормашками.

Начинка для этого пирога выкладывается на дно формы и закрывается тестом. Готовая выпечка переворачивается вверх дном, поэтому пирог и называется «перевертышем». Начинка из карамелизированных яблок делает пирог очень сочным и ароматным.

Бельгийские вафли на молоке

Проще и вкуснее десерта просто не бывает! Замечательный рецепт приготовления румяных, мягких и нежных бельгийских вафель на скорую руку, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!

Блины с мясом или ленивые чебуреки

Без замешивания теста, самые ленивые блины с мясом! Оригинальное исполнение сытных и очень вкусных чебуреков с сочной начинкой. Тесто по этому рецепту получается нежным, плотным и гибким — с ним удобно работать. За счет того, что лепить ленивые чебуреки не нужно, времени на готовку уходит мало.

Блины заварные на кефире с дырочками

Нежные, мягкие, красивые и вкусные блинчики к чаю! Такие блины подойдут не только в качестве выпечки к чаепитию в кругу семьи, но в качестве основы для закусок, их удобно фаршировать сладкими и несладкими начинками, делать из них конвертики или рулетики с начинкой для праздничного стола.

Сладкие ванильные блины с крахмалом на молоке

От нежных золотистых блинчиков все придут в восторг. Быстрые. Простые. Вкусные. Тонкие, но не хрупкие, сочные и с хрустящими краями. С начинками и без них. Блины на крахмале так и просятся в рот. Такие блинцы хороши не только на завтрак или к другой трапезе. Их можно взять в дорогу, на вылазку, на работу. В еше из них получаются суперские блинные торты, конвертики или роллы. Подавайте с начинками или так просто к чаю и пр.

Их вкус украсит и соус, и варенье, и молоко, и сок, и пр.

Заварная куриная грудка в молоке

Нежнейшая куриная грудка без особых усилий! Грудка, которую не надо готовить, а только заварить кипящим молоком. Этот метод приготовления меня поначалу тоже смутил, но я все-таки попробовала и не пожалела! Грудка получается очень нежной и приятного, аппетитного цвета, и совершенно готовой! С удовольствием делюсь:-)

Жидкая рисовая каша на молоке

Вкусная молочная рисовая каша как в детстве! Многие помнят вкус нежной и ароматной рисовой каши из своего детства, когда мама или бабушка часто готовила ее на завтрак. Запомнилась она, скорее всего, таким жидковатых, сильно разваренным, кашеобразным состоянием с приятным сливочно-молочным вкусом. Именно такую рисовую кашу варят для детей. Многие не только дети, но и взрослые, сейчас не представляют хорошее начало дня без каши на завтрак.

Жидкая молочная рисовая каша отличный вариант для такого случая. Она отлично усваивается желудком, хорошо насыщает и снабжает организм энергией надолго.

Пирог на молоке и сливочном масле с ванильным вкусом

Пирог можно подать к праздничному столу на сладкое. Сливочный пирог — настоящее блаженство! Мягкий, рассыпчатый, с хрустящей сахарной корочкой сверху. Сливки протекают внутрь пирога и при запекании размягчают часть мякиша. Поэтому появляется впечатление, что внутри пирога сливочный крем.

Блины из прокисшего молока тонкие

Самые вкусные, простые и быстрые, на завтрак для всей семьи! Тонкие блины из прокисшего молока получаются не менее вкусными, чем на другой молочке. Они даже более нежные, мягкие и ароматные. Это лучший способ избавиться от кислого молока с пользой, а близкие скажут вам спасибо!

Блины из блинной муки на молоке

Тонкие, вкусные, ароматные блинчики к завтраку! Сейчас в магазинах можно найти огромное количество полуфабрикатов, основ для приготовления различных блюд, которые сокращают время самого процесса приготовления, что весьма актуально для современных хозяек.

Существует даже готовая смесь для выпечки блинов. В ней содержатся практически все необходимые ингредиенты. Конечно, у каждого производителя разный набор составляющих, но, как правило, основа одинакова у всех: пшеничная мука, пекарский порошок, яичный порошок, сахар, соль, молочная сухая сыворотка. Такой продукт понравится молодым начинающим хозяйкам, остается смесь развести водой и можно жарить блины.

Автор: katushafin

Топ — 10 популярных рецептов:

Сладкие блинчики со сливками — Кухня Обри

Главная » Новейшие рецепты! » Завтрак » Блинчики со сливками

Опубликовано: 27 мая 2022 г. · Изменено: 20 сентября 2022 г. автор Aubrey · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Эти сладкие кремовые блинчики очень мягкие, воздушные и нравятся детям! Начните свое утро с идеального вкусного и полезного завтрака.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершить покупку по этой ссылке (без дополнительной оплаты для вас).

Блинчики со сливочным кремом — идеальный рецепт семейного завтрака, который готовится менее чем за 10 минут!

Эти домашние блинчики получаются очень воздушными, и их можно приготовить из нескольких простых ингредиентов. Разговор о победе!

Говоря о простых и вкусных рецептах завтрака, обязательно ознакомьтесь с этими простыми бисквитами во фритюрнице, тостами во фритюрнице, убе-пандесалом и бананово-морковными маффинами.

Для дополнительного декадентского завтрака обязательно попробуйте наши французские тосты на закваске, оладьи из фритюрницы и анаболические французские тосты!

Если вы слышали о блинчиках со сладким кремом, вы можете подумать о некоторых популярных брендах, таких как смесь для блинов со сладким кремом Krusteaz, рецепт блинов Black Bear Diner, смесь для блинов Pioneer со сладким кремом, блины Black Bear Diner или смесь для блинов со сладким кремом Conestoga.

Несмотря на то, что все это отличные варианты рецептов блинов, я бы сказал, что домашние блинчики со сладким кремом просто лучшие! Кроме того, их очень легко сделать.

Почему этот рецепт работает

• Эти домашние блины лучше, чем блинчики со сладким кремом от Krusteaz, и их можно приготовить с помощью несколько простых ингредиентов для кладовой ! Посыпьте эти пышные оладьи бананами, приготовленными в аэрогриле, и вы получите завтрак, который вы никогда не забудете!
• Блинчики — это сытный и сытный завтрак , который понравится всей семье!
• Блинчики со взбитыми сливками вместо молока — это декадентский вариант классического фаворита .

Ингредиенты

Блинчики со сливками

• Мука: Универсальная белая мука.
• Сахар: Белый или коричневый сахар.
• Разрыхлитель
• Соль
• Густые сливки: Густые сливки или жирные взбитые сливки. Можно также использовать половину и половину для более легкого варианта.
• Молоко: 2%, 1%, обезжиренное, цельное или альтернативное молоко, такое как миндальное молоко, овсяное молоко, гороховое молоко, молоко из кешью или молоко из ореха макадамии.
• Яйца
• Экстракт ванили: Экстракт ванили или паста из бобов ванили.
• Масло или масло: Масло, масло или альтернативное масло.

Дополнительные начинки для блинов

• Кленовый или блинный сироп
• Фрукты: Малина, клубника, ежевика или черника.
• Корица или тыквенные специи
• Взбитые сливки

Как приготовить оладьи со сладким кремом

1. В больших мисках смешайте влажные и сухие ингредиенты. Соедините влажные и сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
2. Нагрейте сковороду, сковороду или сковороду на среднем огне. Смажьте сковороду маслом, сливочным маслом или антипригарным кулинарным спреем.
3. Вылейте тесто для блинов в форму (примерно ¼ стакана на блин).
4. Готовьте до золотисто-коричневого цвета, переворачивая каждый блин наполовину.
5. Посыпьте любимыми начинками для блинов, например, посыпьте свежими ягодами, арахисовым маслом, корицей и/или настоящим кленовым сиропом/сиропом для блинов и взбитыми сливками.

Советы по приготовлению лучших блинов

• Убедитесь, что разрыхлитель свежий . Если вы хотите увидеть эти пышные блины, вы не хотите использовать старые ингредиенты.
• Используйте венчик , чтобы перемешать тесто . Это поможет избежать нежелательных комочков.
• Не перемешайте тесто ! Это поможет сделать блины пышными.
• Не перегружайте сковороду при приготовлении блинов. Вы хотите, чтобы они приобрели приятный золотисто-коричневый цвет и не хочу, чтобы они сливались друг с другом .
• Протирайте сковороду между партиями и повторно смазывайте сковороду маслом. Это поможет получить идеальный золотисто-коричневый цвет и не даст пригоревшего вкуса.

Часто задаваемые вопросы и советы экспертов

Какая на вкус смесь для блинов со сладким кремом Krusteaz?

Блинчики со сладким кремом Krusteaz на вкус как обычные блины с экстра-декадентским вкусом сливок и ванили.

Можно ли использовать молоко вместо воды для смеси для блинов «Крустез»?

Да, вы можете использовать молоко вместо воды в смеси для блинов Крустез. Обычное, обезжиренное и альтернативное молоко работает хорошо.

Из чего делают сладкие сливочные блины?

Блины сладкие сливочные готовят из муки, пищевой соды или порошка, сахара, яиц, ванили и жирных сливок. Густые сливки — уникальный ингредиент блинчиков со сладким кремом, который придает им насыщенный и декадентский вкус.

Ищете другие вкусные рецепты блинов?

• Блины из миндальной муки
• Блинчики Tres Leches
• Блинчики из банановой муки
• Блинчики из овсяной муки

Жаждете большего? Подпишитесь на мой ЭЛЕКТРОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ и следуйте за мной на Facebook , Instagram и Pinterest для всех последних вкусных блюд!

Вы также можете прокомментировать ниже. Я ЛЮБЛЮ слышать от вас! Если вам понравился рецепт, 5-ЗВЕЗДНЫЙ РЕЙТИНГ — лучший комплимент, поскольку еда — это мой язык любви!

• ▢

  Сборка Пан

Блиняние сладкого крема

• ▢ 2 стакана универсальной муки
• ▢ 2 столовая ложка белого или коричневого сахара
• ▢ 3 Teaspoon Bake Pudge Dupred

.

чашек густых сливок

• ▢ ½ чашки молока (2%, 1%, обезжиренного, цельного или заменителя молока) (можно добавить еще до ½ чашки молока, если тесто слишком густое или продолжает густеть во время приготовления)
• ▢ 2 яйца
• ▢ 2 чайные ложки ванильного экстракта
• ▢ 2 столовые ложки растительного или сливочного масла для приготовления блинов на сковороде.

Optional Toppings

• ▢ ½ cup maple syrup or pancake syrup
• ▢ ½ cup raspberries, strawberries, blackberries or blueberries
• ▢ ¼ teaspoon cinnamon
• ▢ ½ cup whipped cream or vegan whipped cream

Sweet Cream Блины

• В отдельных мисках смешайте влажные и сухие ингредиенты. Соедините влажные и сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.

• Нагрейте сковороду, сковороду или сковороду до умеренно высокой температуры.

• Вылейте смесь для блинов в форму (примерно ¼ стакана на блин).

• Готовьте до золотисто-коричневого цвета, переворачивая каждый блин наполовину.

Дополнительные начинки

• Посыпьте сверху свежими ягодами, корицей и/или кленовым сиропом/сиропом для блинов и взбитыми сливками.

Калорийность: 189 ккал | Углеводы: 20 г | Белок: 4 г | Жир: 10 г | Насыщенные жиры: 6 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 3 г | Трансжиры: 0,1 г | Холестерин: 56 мг | Натрий: 190 мг | Калий: 68 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 406 МЕ | Витамин С: 0,1 мг | Кальций: 93 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Закрепите это на потом! Упомяните @AubreysHealthyKitchen или тег #aubreyshealthykitchen!

Об Обри

Меня зовут Обри. Я занятой юрист и мама. Хотя я увлечен и тем, и другим, в моем сердце есть место для вкусной еды, и я хочу поделиться ею с другими любителями еды!

Взаимодействие с читателем

Слоеный пирог из молочного батончика Рецепт

Recipes

000Z»> Jan. 4, 2022, 8:30 AM EST / Updated April 14, 2022, 3:54 AM UTC

Christina Tosi

• Link copied

Ингредиенты

• 4 столовые ложки (1/2 пачки) сливочного масла
• 2 столовые ложки коричневого сливочного масла
• 1¼ чашки сахарного песка
• 1/4 чашки светло-коричневого сахара, плотно упакованного
• 3 яйца

92031 пахта 1/4 чашки0036

• 1/3 стакана масла из виноградных косточек

• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1½ стакана муки для выпечки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка кошерной соли

кленовый сироп, домашняя глазурь , для посыпки

• кленовое печенье или зерновые крошки, для посыпки

Заметки от шеф-повара

Этот торт, вдохновленный завтраком, выглядит и имеет вкус, как высокая стопка блинов. Воздушные коржи на пахте и сладкая кленовая глазурь объединяют все вкусы утреннего фаворита во впечатляющий десерт.

Подготовка

1.

Разогрейте духовку до 350 F.

2.

Смешайте масло и сахар в чаше стационарного миксера с насадкой-лопаткой и взбейте вместе на средней-высокой скорости в течение 2–3 минут. Соскребите тесто со стенок миски, добавьте яйца и перемешивайте на средней мощности в течение 2-3 минут. Еще раз соскребите со стенок миски.

3.

Влейте пахту, масло и ваниль, вращая лопасть на низкой скорости. Увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте 5-6 минут, пока смесь не станет практически белой, в два раза больше вашей первоначально воздушной смеси масла и сахара и полностью однородной. По сути, вы вливаете слишком много жидкости в и без того жирную смесь, которая не хочет освобождать для нее место, поэтому, если через 6 минут она выглядит не так, продолжайте смешивать. Остановите миксер и соскребите смесь со стенок чаши.

4.

На очень низкой скорости добавьте муку, разрыхлитель и соль. Смешивайте от 45 до 60 секунд, пока тесто не соберется в ком и не вмешаются все остатки сухих ингредиентов. Соскребите со стенок чаши. Смешивайте на низкой скорости еще 45 секунд, чтобы убедиться, что все маленькие комочки муки смешаны.

5.

Сбрызните четверть противня антипригарным спреем для выпечки и застелите его пергаментом или просто застелите противень силиконовым ковриком. Используя лопаточку, распределите тесто для торта ровным слоем по форме. Выпекать от 30 до 35 минут. Пирог поднимется и запузырится, увеличившись в объеме вдвое, но останется слегка маслянистым и плотным. Через 30 минут аккуратно ткните пальцем по краю торта: торт должен слегка подпрыгнуть, а центр больше не должен трястись. Оставьте пирог в духовке еще на 3-5 минут, если он не прошел эти тесты.

6.