Советы по приготовлению лучших оладий из говяжьей печени Carnivore

• При приготовлении теста убедитесь, что вы перемешиваете его до получения однородной массы. Не должно оставаться кусочков печени. Когда вы выливаете тесто, вы можете обнаружить несколько отставших, поэтому вам, возможно, придется пройти через несколько раундов смешивания.
• Ожидайте значительного сокращения времени приготовления по сравнению с обычными блинами. Говяжья печень готовится очень быстро, поэтому такие оладьи приготовятся за считанные секунды. Обычно это занимает около 15-20 секунд или около того на каждую сторону. Иногда чуть больше или меньше. Вы поймете, что нужно перевернуть его, когда тесто начнет пузыриться, а дно блина затвердеет.
• Эти блины любят много жира во время приготовления, поэтому между каждыми 1-2 блинами добавляйте в сковороду немного топленого масла.
• Между каждым блином я даю сковороде отдохнуть от огня примерно 10 секунд. Следующий блин высыпаю на сковороду, пока она снята с огня, и примерно через 5 секунд снова ставлю сковороду на огонь. Это предотвратит шипение, слишком быстрое приготовление и подгорание теста для блинов.
• Я обычно наливаю около 1/4 стакана теста на блин. Из одной партии получается примерно 6 блинчиков. На фото стопка двойная.

Несколько других моих любимых рецептов плотоядного животного:

Престояноводные вафли

Crunchy Beef Bars

CARNIVOR

Распечатать Рецепт

4. 85 от 13 голосов

Оладьи из говяжьей печени Carnivore

Самые питательные оладьи, которые вы когда-либо ели!

Время подготовки 5 мин.

Время приготовления 15 мин.

Время отдыха 5 мин.

Общее время 25 мин. Бесплатно, без орехов, палео, без сахара, без углеводов

Количество порций: 1

• Сковорода

• Blender

• 3 унции сырой говяжьей печени
• 3 яйца
• 3 столовые стойки для травы Gake
• Морская соль

• Blend Blend Blend The Raws, яйца (яйца (яйца (яйца (яйца (яйца (яйца (яйца (яйца (яйца (яйца, яйца (яйца яйца (яйца

• • . и щепотку морской соли ( ASHLEYR со скидкой 15%) измельчить в блендере до однородной массы. Не должно оставаться кусочков печени.

  • Примечание: Если вы, как и мы, тратите тонны соли в своем доме, попробуйте этот лайфхак для покупки соли, который сэкономит вам деньги и сделает вещи более эффективными. Мы начали это в прошлом году, и я так счастлив, что мы сделали!

  • Приготовьте обычные блины на среднем огне, за исключением времени приготовления и отдыха от огня. ** См. примечание ниже.

  • Сверху добавьте 1 столовую ложку топленого масла и мед, если вы его переносите/предпочитаете. Наслаждаться!

  • Ищете еще более сладкую версию? Попробуйте оладьи из говяжьей печени с клубничной глазурью или огромные банановые оладьи из говяжьей печени с жареными бананами, беконом и взбитыми сливками.

  **Важные примечания:

  Говяжья печень готовится ОЧЕНЬ быстро, поэтому и эти оладьи приготовятся быстро (обычно около 15-20 секунд с каждой стороны). Иногда чуть больше или меньше. Вы поймете, что нужно перевернуть его, когда тесто начнет пузыриться, а дно блина затвердеет.

  Эти блины любят много жира во время приготовления, поэтому между каждыми 1-2 блинами добавляйте на сковороду немного топленого масла.

  Между каждым блином я даю сковороде отдохнуть от огня примерно 10 секунд. Следующий блин высыпаю на сковороду, пока она снята с огня, и примерно через 5 секунд снова ставлю сковороду на огонь. Это предотвратит шипение, слишком быстрое приготовление и подгорание теста для блинов.

  Я обычно наливаю около 1/4 стакана теста на блин. Из одной партии получается примерно 6 блинчиков. На фото стопка двойная.

  Что я использовала для этого рецепта:

  Ищете более легкую еду для плотоядных? Попробуйте один из следующих рецептов:

  Вафли с говяжьей печенью Carnivore

  Хрустящие батончики с говядиной

  Багеты Carnivore

  2 00109 Примечание. Этот пост содержит партнерские ссылки Amazon. Это означает, что если вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я бесплатно получу небольшую комиссию для вас. Спасибо за поддержку!

  Эшли Ротштейн

  Эшли Ротштейн разрабатывает рецепты вкусных цельных продуктов животного происхождения с высоким содержанием жира, которые включают умеренное количество минимально токсичных растительных продуктов. Чтобы решить свои проблемы со здоровьем, она несколько лет колебалась между мясоедством, кето и палеодиетой. После того, как она испытала и изучила каждую философию диеты, она поняла, что чувствует себя лучше, объединив три и придерживаясь диеты на основе животных с ограниченным по времени кормлением. Будучи обжорой в душе, она любит направлять свой творческий потенциал и готовить еду, которая здорова, но также удовлетворяет ее внутренний прожорливый дух.

  Рецепт паштета из говяжьей печени — Рецепты домашнего кафе

  Кулинарные рецептыЗакускиПростые рецептыЗаранее приготовленные рецепты

  
  22 мая
  

  Автор Инна .

  На этой неделе в блоге Home Cafe — Домашний паштет из говяжьей печени.

  Намазывайте его на тосты или используйте как часть колбасной доски с различными сортами сыра.

  Хорошо сочетается с клюквенным соусом или джемом!

  Перейти к ингредиентам

  Начнем с паштета из печени:

  1. Нарежьте говяжью печень на кусочки одинакового размера, пока она еще заморожена. Дайте ему постоять, пока готовите овощи. У меня есть такой в ​​магазине The Sprouts (Skylark Calf Liver).

  2. Нарежьте кубиками 2 маленькие луковицы и 1 зубчик чеснока.

  3. Натереть 2 моркови.

  4. Обжаривайте овощи с 5 столовыми ложками растительного масла на среднем огне в течение 7–10 минут, но не доводите их до готовности.

  5. Добавить размороженную говяжью печень.

  6. Добавьте 2 ч.л. соли и 1 ст.л. черного перца.

  7. Готовьте, пока печень не перестанет быть розовой.

  8. Когда печень будет готова, снимите сковороду с огня и дайте остыть.

  9. Теперь смешайте все вместе с 1/2 палочки или 2 унциями (60 г) размягченного несоленого масла.

  10. Переложить печеночный паштет в формочки и полить растопленным сливочным маслом. Я использовал примерно 1 пачку или 4 унции (113 г) масла. Добавьте травы и специи в качестве украшения.

  Наслаждайтесь!

  Вот видео -рецепт:

  Ингредиенты:

  • 16 унций (450 г) говяжья печень

  • 1/2 палка или 2 унции (60 г).

  • 2 Морковь

  • 1 Зубчик чеснока

  • 2 ч. л. соли

  • 1 ст. л. черного перца

  • 5 ст. л. растительного масла

  Топпинг3:

  ноябрь 2022 г.

  • 9 ноября 2022 г.

    Рецепт тыквенных маффинов

  • 5 ноября 2022 г.

    Идея для завтрака — рулет из яиц с пармезаном и салатом из рукколы

• октябрь 2022 г.

  • 26 октября 2022 г.

    Рецепт тыквенного мусса на Хэллоуин. Жуткий десерт на Хэллоуин.

  • 22 октября 2022 г.

    Угольный рецепт мини-мадлен, французские масляные пирожные. Рецепт жуткого печенья на Хэллоуин.

  • 13 октября 2022 г.

    Рецепт калифорнийского морковного торта

• сентябрь 2022 г.

  • 18 сентября 2022 г.

    Рецепт домашних рогаликов

  • 10 сентября 2022 г.

    Рецепт миндально-кокосового масла без глютена

• август 2022 г.

  • 22 августа 2022 г.

    Жареные кабачки с пармезаном и миндалем. Гарнир из кабачков.

  • 17 августа 2022 г.

    Рецепт лимонада с клубникой и базиликом

  • 16 августа 2022 г.

    Рецепт варенья/пасты из айвы (Membrillo)

  • 7 августа 2022 г.

    Рецепт лимонно-рикоттового торта

• июль 2022 г.

  • 30 июля 2022 г.

    Рецепт супа с брокколи и чеддером

  • 23 июля 2022 г.

    Рецепт бри на сковороде

  • 16 июля 2022 г.

    Рецепт летнего салата с арбузом

  • 10 июля 2022 г.

    Рецепт дала с желтым горохом

  • 3 июля 2022 г.

    Рецепт бутерброда с салатом из тунца

• июнь 2022 г.

  • 25 июня 2022 г.

    Рецепт клубничной овсянки на ночь

  • 18 июня 2022 г.

    Рецепт печенья с маття Вертушка

  • 4 июня 2022 г.

    Легкий рецепт кимчи для начинающих

• май 2022 г.

  • 28 мая 2022 г.

    Бальзамический рецепт Кростини с клубникой и рикоттой

  • 22 мая 2022 г.

    Рецепт паштета из говяжьей печени

  • 14 мая 2022 г.

    Рецепт пирога с клубникой и рикоттой

  • 7 мая 2022 г.

    Острые куриные четвертинки со сливочным картофелем Рецепт

  • 4 мая 2022 г.

    Рецепт бананово-клубничного смузи для завтрака

• апрель 2022 г.

  • 19 апр. 2022 г.

    Рецепт лимонного хлеба с маком

• март 2022 г.

  • 9 марта 2022 г.

    Рецепт панна котты с манго и тимьяном

• февраль 2022 г.

  • 17 февраля 2022 г.

    Рецепт персидского любовного торта с розами и кардамоном

  • 6 февраля 2022 г.

    Рецепт капкейков на День святого Валентина

• январь 2022 г.

  • 30 января 2022 г.

    Рецепт пальмира

  • 23 января 2022 г.

    Рецепт моти с гавайским маслом

  • 16 января 2022 г.

    Свекольные фаршированные яйца с авокадо

  • 9 января 2022 г.

    Глинтвейн/Глювайн/Глювайн

• декабрь 2021 г.

  • 26 декабря 2021 г.

    Груша с чаем Radiance

  • 19 декабря 2021 г.

    Рецепты рождественского печенья: печенье с треснувшим шоколадом

  • 19 декабря 2021 г.

    Рецепты рождественского печенья: шоколадное печенье «Рудольф»

  • 19 декабря 2021 г.

    Рецепты рождественского печенья: печенье с арахисовой звездой

  • 19 декабря 2021 г.

    Рецепты рождественского печенья: Linzer Cookies

  • 12 декабря 2021 г.

    Идея небольшого рождественского подарка — домашнее мандариновое варенье

  • 5 декабря 2021 г.

    Шоколадный мусс с клюквенным соусом

  • 3 декабря 2021 г.

    Рецепт мини-мадлен, французские масляные пирожные

• ноябрь 2021 г.

  • 28 нояб. 2021 г.

    Рецепт пирога с цветной капустой

  • 22 нояб.