Самый вкусный рецепт кулича на пасху

Автор astraV На чтение 8 мин Просмотров 7.5к. Опубликовано 10 апреля, 2015

Не смотря на обилие пасхальных куличей в наших магазинах, практически у каждой хозяйки есть излюбленный рецепт приготовления пасхального кулича. И сегодня я представляю вам свой самый вкусный рецепт кулича на пасху, проверенный и очень любимый моей семьей.

В чудесный праздник Пасхи наша славянская душа стремится наиболее щедро и широко отметить Великое Воскресение, к тому же являющийся самым важных праздником в христианской и православной жизни каждого верующего, а правильно и традиционно его отметить мне помогает мой вкусный рецепт кулича, по которому я много лет подряд готовлю свою пасхальную «пасочку».

Содержание

1. Из чего делают кулич к пасхе?
2. Ингредиенты приготовления кулича на пасху
3. Лучший пошаговый рецепт приготовления вкусного кулича на пасху с фотографиями
4. Как приготовить опару для пасхального кулича?
5. Как приготовить тесто для кулича на пасху?
6. Как можно разнообразить пасхальный кулич?
7. Какие можно использовать формы для кулича
8. Как долго выпекать пасхальный кулич?
9. Как к пасхе украсить кулич?

Из чего делают кулич к пасхе?

Так как великий праздник Пасха бывает один раз в году и имеет огромное значение для всех людей, причисляющих себя к христианам, продукты для кулича подбирались очень тщательно. Никогда славяне не экономили, выпекая пасхальный кулич.

Поэтому традиционно на приготовления кулича к пасхе по любому рецепту брали наилучшие, дорогие продукты, большое количество яиц (лучше домашних), много сдобы и сахара.

Конечно не очень полезно такое «тяжелое» тесто, но так ведь и праздник ведь особенный — богатый и щедрый. Поэтому экономить на продуктах в этот раз мы не будем.

Ингредиенты приготовления кулича на пасху

Для приготовления нашего пасхального кулича нам понадобится:

— яйца 15 шт.

— масло сливочное 0,5 кг.

— молоко 1 литр.

— дрожжи 300 гр.

— соль 1,5 стол. лож.

— сахар 2 кг.

— изюм 0,4 кг.

— ароматизатор «дюшес»

— ванилин

— мука 4 кг.

— сметана 0,5 кг.

— растительное масло 1 литр

Подойдите к приготовлению кулича с любовью и радостью, так как вы его готовите к самом светлому и радостному празднику для всех верующих людей. Подготовьте все продукты.

Муку необходимо просеять и внести в тепло. Изюм хорошо промойте и залейте горячей водой на полчаса для набухания. Когда изюм настоится, отбросьте его на дуршлаг, пусть как следует стечет. И даже дрожжи и масло необходимо заранее вынуть из холодильника, чтобы они прогрелись

Как приготовить опару для пасхального кулича?

Для начала приготовления кулича готовим для него опару. Дрожжи, 250 грамм, размешать двумя стаканами сахара. Залить теплым, но не в коем случае не горячим, молоком.

Миксером взбиваем яйца с сахаром и солью до однородной массы и образования пены. Вводим в опару. Яйца, по возможности, возьмите домашние. Их яркие, оранжевые желтки окрасят тесто в теплый солнечный цвет.

Добавляем часть подтаявшего сливочного масла и густую и жирную сметану – хорошенько размешиваем рукой.

Добавить несколько горстей муки, хорошо размешать и закрыть, а лучше закутать. Оставляем опару хорошенько побродить хотя бы в течении получаса. За это время дрожжи проснутся и станут активными.

Через 30-40 минут опара для пасхального кулича готова для замешивания.

Как приготовить тесто для кулича на пасху?

Чтобы приготовить из опары тесто для пасхального кулича, выливаем оставшееся сливочное масло. Постепенно добавляем муку, теплую и хорошо просеянную. Муку вводим постепенно, тщательно вымешивая тесто рукой. Всыпаем изюм. Как видите, в рецепте указано 300 грамм дрожжей.

Дело в том, что тесто содержит очень много животных и растительных жиров, из-за этого оно может очень тяжело подходить. Поэтому в запасе всегда следует иметь еще дрожжи, чтобы иметь возможность добавить еще немного. Для этого дрожжи нужно развести в теплой воде или теплом молоке и домесить в тесто. Часть дрожжей мы уже положили , добавляем и остальное.

Теперь самое главное в тесте для кулича – хорошо и тщательно его вымесить.Для того, чтобы тесто хорошо вымешивалось, наливайте на руку растительное масло. Когда вся мука будет всыпана в тесто, его нужно будет сильно вымешать и «выбить», щедро наливая на руку растительное масло.

Чтобы кулич к пасху вышел пушистый, придется приложить немало усилий. Будьте готовы потратить на это не менее получаса. Вымешанным и однородным, считается тесто, которое является пушистым, мягким и хорошо отстает от рук. Когда рука, которой вымешиваем, остается чистой и блестящей.

Как можно разнообразить пасхальный кулич?

Не забудьте добавить немного ванилина и ароматизатор «дюшес». Этот запах считается для меня основным в пасхальном куличе и самым любимым. Ни в одну выпечку в течение года я его не использую, а вот кулич к пасхальный праздникам им разнообразить самое милое дело.

Хорошо выбитое тесто закрыть, укутать и поставить в тепло. Если в комнате прохладно, налейте горячей воды в какую-нибудь емкость, в кастрюлю или глубокую миску и поставьте вашу кастрюлю с тестом сверху, не забыв все это дело хорошенько укутать.

Какие можно использовать формы для кулича

Пока тесто поднимается, подготовьте формы для выпекания. В моем доме еще сохранились старинные бабушкины формы – «ринки». Они сделаны из огнеупорной глины. Толстые стенки форм постепенно нагреваются, и от этого кулич равномерно пропекается внутри, не обгорая при этом снаружи.

Конечно, сейчас найти такие формы нелегко, да и стоят они очень дорого. В наше нелегкое время — это непозволительная роскошь. В конце концов, мы будем пользоваться ими лишь один раз в году. Поэтому можно использовать для выпекания маленьких пасок старые керамические чашки, кружки или даже консервные банки.

Консервные банки при необходимости можно обрезать, а острые края осторожненько загнуть во избежание травматизма. Или даже взять обычные бумажные формы для пасхальных куличей продающиеся в супермаркете.

Смазывать формы, по желанию можно растительным маслом, маргарином или смальцем. Я предпочитаю смалец. Он хорошо держится на стенках форм и не стекает, а значит, кулич не прилипнет к форме ни сверху, ни снизу.

Руками смазанными растительным маслом, вкладываем тесто в смазанные формы. При этом покатав его в руках и как бы сформировав шарик. Этим мы немного осаждаем поднятое дрожжами тесто и распределяем крупные пузырьки на более мелкие.

Чтобы внутри наш кулич к пасхе был не дырчатым, а пушистым. Тесто должно заполнять форму на треть. Тогда при выпекании оно не вылезет и у вас не получаться кривобокие «грибы».

Даем тесту немного подойти в формах. При этом следует избегать сквозняков, дрожжевое тесто очень их боится.

Как долго выпекать пасхальный кулич?

Выпекаем куличи в разогретой до 180-200ºС духовке. Следует учесть, что огонь (если конечно духовка газовая) при этом должен быть меньше среднего, т.к. кулич должен успеть пропечься внутри. Готовность проверяем тонкой деревянной палочкой. Многие хозяйки используют для этого очищенную веточку вербы, которую освятили на Вербное воскресенье.

Готовый горячий кулич осторожно выбрасываем из формы на бумажное полотенце или ткань, для остывания. При этом, если он лежит на боку, время от времени его следует переворачивать, чтобы одна сторона не осталась приплюснутой.

Как к пасхе украсить кулич?

Когда все ваши куличики остынут, их конечно же необходимо украсить. Легко и просто купить глазурь в магазине, развести, как сказано на упаковке, и намазать пасочки сверху.

Можно сделать глазурь пасхального кулича и своими руками. Для этого вам понадобятся: 2 яичных белка, пачка сахарной пудры (200 гр.) и сок дольки лимона.

Белки необходимо подержать в холодильнике. Холодные они взбиваются гораздо лучше. Взбиваем белки с пудрой и соком лимона до густой однородной консистенции. Хорошо взбитая глазурь белая, однородная, перламутрово-блестящая. Смазываем куличи сверху. Пока глазурь не застыла, украшаем присыпками, мармеладом или готовыми покупными украшениями. Пасхальный кулич готов.

Для того, чтобы пасхальный кулич удался на славу, чтобы получился и красивым и вкусным, конечно нужно вложить в него много труда, времени и даже материальных средств. Но, все же ваш, домашний, согретый теплом ваших рук, любовно украшенный, он подарит радость и благодать вашим близким и украсит пасхальный стол, чего я вам и желаю.

С приближающимся светлым праздником Пасхи, друзья! Христос Воскрес! И не забывайте выкладывать фотографии и своих самых красивых и вкусных куличей приготовленный к пасхе, по моему, или вашему рецепту, а также не забывайте покрасить и пасхальные яйца натуральными красителями по моему рецепту.

Кроме того, читайте на нашем портале Обучения и Саморазвития немного другой рецепт приготовления пасхальной бабки, и другой пошаговый рецепт приготовления уже традиционной творожной пасхи, без которой также по обычаям не должен обходиться этот замечательный праздник. А также как покрасить яйца в разные цвета натуральными красителями, и конечно как правильно отмечать праздник пасху и что символизируют пасхальные куличи и яйца.

👌 Кулич, 141 вкусный рецепт с фото 👌 Алимеро

Как приготовить сдобное тесто для па…

Сдобная творожная дрожжевая выпечка всегда удивляла меня своей идеальностью – она невероятно воздушная, очень мягкая и безумно вкусная! Но такой замечательный результат целиком и полностью зависит от. ..

Творожный кулич без дрожжей

Я обожаю дрожжевую выпечку — и есть, и готовить! Любовь между мной и этим тестом давнишняя и видавшая виды)) Однако подруги часто жалуются, что с дрожжами не в ладах. И эта проблема есть у многих. А д…

Кулич на сметане и молоке

Христос Воскресе!!! Со Светлым Христовым Воскресением вас, дорогие читательницы! Почему-то многие думают, что куличи пекут только к Пасхе и ни к какому другому дню. Однако это ошибочно. Печь их можно…

Итальянский кулич панеттоне — вкусне…

Панеттоне — это традиционная итальянская выпечка, которая в основном готовится на Рождество, но по своей рецептуре и внешнему виду она практически идентична с нашим куличом.

Ингредиенты:
500 г му…

Кулич в хлебопечке

Христос Воскрес!

В этот великий праздник хотелось бы написать вам о приготовлении пасхального кулича, который я в этом году делала с помощью своей новой помощницы — хлебопечки. Куличи получились оч…

Пасхальный кулич Куличок

Этот рецепт пасхального кулича под названием «Куличок» я открыла для себя три года назад. Много лет я пекла куличи по одному и тому же рецепту, а тут захотелось чего-то новенького.

Этот рецепт выде…

Куличи по бабушкиному рецепту

Это мой самый любимый и удачный рецепт куличей. Выпечка получается легкой и воздушной, нежной и вкусной. Рецепт украшения пасхальных яиц можно посмотреть здесь.
 
Степень сложности: средняя

Время…

Мини-куличики

Вот и наступает мой самый любимый праздник — Воскресение Христово! По традиции к этому дню я всегда делаю творожную пасху, крашу яйца, пеку куличи… Эти три составляющих в моём пасхальном меню не измен…

Куличи пасхальные

Наверное, только атеисты не пекут куличи на Пасху и не красят яйца. Я же в Бога верю, хожу в Храм и соблюдаю посты и праздники. Представить такое событие без сдобной выпечки — не могу, поэтому пекла в. ..

Воздушный пасхальный кулич с изюмом…

Одним из главных атрибутов русской пасхальной традиции несомненно является кулич. Без этой восхитительной выпечки трудно представить Светлый праздник Пасхи. Поэтому сегодня мы испечём вкуснейший кулич…

Как испечь божественные куличи из сд…

Сегодня хочу поделиться с вами способом выпекания пасхальных куличей из сдобного дрожжевого теста. Куличи получаются отлично пропеченными, пушистыми, мягкими, очень воздушными и невероятно вкусными!…

Пасхальный кулич экспресс-рецепт для…

Даже не верится, но до Пасхи осталось всего несколько дней, а это значит, что уже давно пора составлять своё праздничное меню и делиться пасхальными рецептами…
 
Как правило, для выпекания куличей х…

Кулич старорусский

Уже завтра мой самый любимый праздник, который я жду с огромным нетерпением и желанием. Все приготовления позади, куличи есть и красуются вместе с крашенками на празднично украшенном столе. Но, еще не…

Салат Кулич пасхальный

Уверена, что взглянув на фото, вы подумали, что я ошиблась! О каком салате может идти речь, если на изображении вы видите обыкновенный кулич – традиционную пасхальную выпечку…

 
 
А вот и не угад…

Очень мягкое тесто для вкусных кулич…

Приближается самый светлый праздник – Пасха! По всему миру христиане в этот день пекут куличи и красят яйца.
 
По преданию считается, что какой пасхальный пирог выйдет у хозяйки во время приготовлен…

Заварной пасхальный кулич

Каждый год на Пасху я пеку домашние пасхальные куличи. Думаю, у каждой хозяюшки имеется проверенный рецепт, который нравится и получается лучше всех. Я не исключение, так что имеется и у меня проверен…

Вкуснейший кулич с изюмом и творогом

Кулич является традиционной пасхальной выпечкой. Готовят его заранее в чистый четверг. В этот день необходимо прибраться в доме и закончить все свои дела, а затем в хорошем расположении духа приступат. ..

Пасхальный кулич на йогурте

Пасха — это один из самых великих и значимых христианских праздников. По традиции на Пасху принято красить яйца и печь куличи. И сегодня я хотела бы рассказать об одном интересном рецепте выпечки кули…

Мягкий пасхальный куличик с курагой…

В Пасху почти в каждом доме есть крашеные яйца, творожные пасхи, пасхальные булочки, куличи. Все это можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Сегодня мне хочется поделиться рецептом мяг…

Кулич на простокваше

Многие ошибочно считают, что Масленица — это воскресенье накануне Великого поста. Однако так называется вся неделя перед постом. Так и с Пасхой. Вся эта неделя — светлая седмица — является праздничной…

Мясной кулич

В этом году, кроме обычного красавца-кулича и нежнейшей творожной пасхи, на нашем праздничном столе красовалось еще одно очень символическое блюдо, рецептом которого я и хочу с вами поделиться.

 . ..

Наивкуснейший куличик — теперь готов…

Теперь я готовлю пасхальную выпечку только так. Это нежнейший, рассыпчатый, тающий во рту куличик. Всего час и ароматный кулич у вас на столе. Попробуйте приготовить его на Пасху, ведь она уже не за г…

Монастырский пасхальный кулич в хлеб…

Поздравляю всех с наступающим праздником! В этот день я не могу вам предложить что-то другое, чем рецепт вкусного пасхального кулича. Я уже делилась с вами некоторыми своими рецептами, но в этот раз у…

Пасхальный кулич

Поскольку эта вся неделя считается пасхальной, куличи продаются в каждом магазине. Но что может быть лучше домашней выпечки?

В этом году так сложилось, что мне пришлось выпекать очень много куличей…

Французский кулич с капучино

Не знаю, кто как, но именно пасхальные угощения я всегда готовлю с неимоверным трепетом и волнением – лишь бы всё получилось, лишь бы удалось, лишь бы было вкусным и всем понравилось!. . Также было и с…

Пасхальный кулич Радужный

Сейчас идёт самая строгая неделя Великого поста — страстная. А в воскресенье, 5 мая, мой любимый праздник — Светлое Христово Воскресенье. Ни одну Пасху я не встречала без испечённых куличей….

Готовим воздушные куличи — проверенн…

Ввиду приближающейся Пасхи Христовой с удовольствием хочу поделиться с вами рецептом невесомых, очень мягких и воздушных, с удивительным вкусом и ароматом куличей, который уже давно хранится в записно…

Кулич-краффин оригинальная пасхальна…

Сегодня предлагаю подробное описание и пошаговые фото приготовления оригинальной и очень популярной нынче пасхальной выпечки – кулича-краффина… 
 
Такая выпечка получается красивой не только внешне…

Шоколадный кулич с цукатами

На Пасху я стараюсь печь сама. Не очень люблю покупную выпечку. Рассматривая пасхальные рецепты, выбор остановила на шоколадном куличе.
 
Этот рецепт простой и необычный одновременно за счет того, ч. ..

Рецепт кулича для начинающих хозяек…

Рецептов куличей есть очень много, но большинство из них требуют определённых умений и навыков, а также много времени и сил. Я же сегодня хочу поделиться с вами максимально простым рецептом пасхальной…

Простой пасхальный кулич с изюмом

Не все хозяйки готовы месить тесто для пасхального кулича часами. Многие больше склоняются к тому, чтобы просто купить кулич в магазине. Но домашние куличи всегда были и будут вкуснее, чем покупные….

Вкусный мягкий и воздушный кулич на…

Этот куличик отличается от обычного, а за счет кукурузной муки имеет отчетливый кукурузный вкус, который мне напоминает знаменитые кукурузные палочки. Но сам куличик конечно не хрустящий, а очень даже…

Пасхальные куличи на хрущевском тест…

Идеальный рецепт приготовления пасхальных куличей из дрожжевого теста с изюмом и цукатами на величайший христианский праздник Пасха, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!. ..

Бабушкины куличи — самая воздушная п…

Пасха Христова – это замечательный светлый семейный праздник и очень-очень здорово при подготовке праздничного меню использовать проверенные семейные рецепты. В первую очередь это касается пасхальной…

Жаркое в тесте Пасхальный кулич

Сегодня хочу предложить еще один оригинальный пасхальный рецепт, который никого из присутствующих за вашим праздничным столом не оставит безучастным – каждый заинтересуется и захочет попробовать……

Кулич-краффин с цукатами на Пасху

В преддверии светлого праздника Пасхи хочу поделиться рецептом чудесной, сказочно красивой выпечки. Краффины — выпечка, соединившая в себе слоистую текстуру круассанов и нежную мякоть маффинов. 
 
Д…

Пасхальный кулич на праздничный стол

Готовим дома особый сдобный праздничный хлеб, который христиане готовят лишь раз в году, чтобы отметить Светлое Христово Воскресение.
Ингредиенты на рецепт приготовления куличей:
Мука высший сорт 1. ..

Оформление куличей на Пасху

Близится любимый всеми праздник — Пасха. Пора задуматься о том, что приготовить на праздничный стол. Конечно, без традиционных пасхальных блюд — куличей и крашеных яиц — праздник не обойдется ни в одн…

Пасхальный кулич

Через несколько дней большой праздник — Пасха и сегодня я хочу поделиться рецептом пасхального кулича.

Для приготовления 8 пасхальных куличей на м нужны будут круглые высокие формы (если у вас их…

Проверенный рецепт вкусных куличей к…

Чтобы приготовить вкусные и воздушные куличи на Пасху, воспользуйтесь этим рецептом — он не подведёт. Кроме того, эти куличи далеко не самые заурядные. Вместо изюма мы используем шоколад, что сделает…

Сладкий кулич с семечками

Сегодня я хочу рассказать рецепт одного необычного кулича с семечками. Обычно в кулич кладутся изюм, цукаты, цедра, орешки. А вот с очищенными семечками куличи – это редкость.
 
Рецепт на самом деле. ..

Сдобные пасхальные куличи с творогом…

Отличный рецепт приготовления праздничных пасхальных куличей из сдобного теста с творогом, изюмом, цукатами и украшенных итальянской меренгой, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми ка…

Пряные куличи

Уже который год пеку «нестандартные» куличики. Они получаются несладкими, пряными, очень легкими и совсем нежирными.
Вся семья сначала съедает мои пасочки, а потом уже все остальные :)
 


Когда…

Аппетитный пасхальный кулич по прост…

Сложно представить себе пасхальный стол без главного атрибута праздника — кулича. Рецептов куличей существует множество. Сегодня мы поделимся довольной простым пошаговым рецептом кулича с изюмом и цед…

Необыкновенный пасхальный кулич с др…

Сегодня пятница, ровно два дня до праздника Светлой Пасхи. И еще можно успеть самостоятельно испечь вкусный пасхальный кулич. Кулич, приготовленный своими руками, всегда желаннее кулича из магазина, в. ..

Быстрый пасхальный кулич на разрыхли…

Скоро Пасха, а вам не хватает времени, чтобы приготовить вкусный пасхальный кулич? Есть отличный выход — сделать быстрое тесто на разрыхлителе. Куличик на разрыхлителе будет вкусным, воздушным и похож…

Польская бабка — простая и ароматная…

Бабка — простая и очень ароматная польская выпечка, которая по вкусу напоминает итальянский кулич — панеттоне. Готовится эффектная сдобная выпечка в фигурной форме для большого кекса с отверстием по с…

Маковые куличики в крашенках

Завтра наступает светлое Христово Воскресение, а по-другому – Пасха. И к завтрашнему празднику я решила испечь для своей семьи интересные маковые куличики в крашенках.

Могу сразу сказать, что эти к…

Воздушный пасхальный кулич с корицей…

Пасха является очень важным праздником в христианском календаре, и наряду с религиозными обрядами и ритуалами праздника существует также целый ряд кулинарных традиций.

Кулич — хороший пример этой т…

Яблочный кулич с коньяком

Суббота — последний день перед Великой Пасхой. Сегодня вечером во всех храмах начнется Пасхальное Богослужение! В это время освящаются куличи и крашеные яйца.

Если вы еще не успели приготовить праз…

Сдобный творожно-шоколадный кулич

Печь пасхальные куличи принято в чистый четверг, когда в доме прибрано, уютно и чисто на душе. Существует очень много рецептов приготовления куличей. Но сегодня я поделюсь рецептом творожно-шоколадног…

Маленькие творожные куличики к пасха…

Маленькие творожные куличики — воздушная, очень ароматная и в меру сладкая выпечка, которая непременно увлечёт всех любителей творожных десертов. Порционное лакомство оценят даже маленькие домочадцы,…

Быстрый и вкусный пасхальный куличик…

Этот рассыпчатый, мягкий, сладкий куличик покорит вас своей простотой и невероятным вкусом. Тесто на двойной муке и вкусная тающая начинка – визитная карточка этого куличика. Такого вы точно не купите…

Кулич с изюмом и льняным семенем

Куличи на Пасху принято печь в чистый четверг. Это особый день, когда делают полную уборку в доме, а затем в хорошем расположении духа и в хорошем настроении выпекают пасхальные куличи. Рецептов кулич…

Красивый и пышный пасхальный кулич К…

Он получился такой красивый, пышный и ароматный, что не может не порадовать любого, кто на него просто посмотрит. А тот, кто попробует, захочет добавки. И вы, узнав этот несложный рецепт приготовления…

Кулич на разрыхлителе с семечками

В преддверии Светлого праздника Пасхи многие хозяйки самостоятельно пекут куличи. Кулич – это пасхальная пышная булочка-кекс с украшенным верхом. В обычные дни куличики стряпать не принято, так как ку…

Творожно-кокосовые мини куличики

На Пасху обычно готовят куличи большого размера, а вы пробовали приготовить маленькие куличики? Такие куличи можно дарить и обмениваться ими как крашенками. К тому же эти куличики очень вкусные и имею…

Сладкий маковый кулич ко дню Светлой…

Кулич считается удачным, когда он получается пышным, высоким и воздушным. Раньше, в древние времена, секрет приготовления пасхального кулича передавался из поколения в поколение и его изготовление счи…

Простые куличи с конфетками

Приближается праздник светлой Пасхи. И я просто не могу не выложить рецепт очень простых и вкусных куличиков. Этот рецепт сможет выручить вас в любой ситуации. И если вы не боитесь ставить самостоятел…

Вкусный кулич к Пасхе — проверенный…

Приближается светлый праздник святой Пасхи. Уже сегодня ночью в храмах пройдут священные богослужения. Прихожане понесут в церковь для освящения куличи и крашеные яйца. И сегодня мне бы хотелось подел…

Домашний кулич на йогурте — пошаговы…

На пороге один из главных христианских праздников – Пасха. В этот день в храмах проходят пасхальные богослужения и крестный ход. Прихожане приносят в церковь крашеные яйца, куличи и пасхи. Сегодня я х…

Вкусный рецепт кулича с творогом

Наступила Пасха – великий праздник для всех христиан. А вы уже успели испечь традиционный пасхальный кулич? Если нет, еще есть время. Сейчас я хочу рассказать рецепт кулича на твороге с изюмом, кураго…

Медовый кулич

Дрожжи свежие 20 гр.
Вода 60 мл.
Мёд 150 гр.
Мука 50 гр.
Мука 450 гр.
Яичный белок 7 шт.
Лимонная цедра 2 ч.л.
Масло сливочное 100 гр.
Соль 1/4 ч.л.
Изюм 150 гр.

Быстрые творожные мини-куличи на Пас…

Творожный пасхальный кулич. Пасхальный кулич с творогом без дрожжей. Простой и быстрый рецепт куличей на Пасху. Наряду с большим пасхальным куличом, выпеченным из �…
Масло сливочное 125 гр.
Яйцо 3 ш…

Пасхальные куличи

Вкусный рецепт приготовления пасхальных куличей в домашних условиях. Пасхальные куличи рецепт с фото по шагам
Желток 10 шт.
Мука 1750 гр.
Молоко 1 л.
Дрожжи прессованные 100 гр.
Масло сливочное 200…

Кулич

Дрожжи сухие 7 гр.
Мука 500 гр.
Молоко сухое 1 ст.л.
Масло сливочное 150 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар-1 ст
Ванилин 1 пакетик
Яйцо 3 шт.
Вода 200 мл.

Пасхальный кулич

Рецепт кулича пасхального, с фото пошагово: самый вкусный кулич на Пасху, кулич который долго не черствеет, как испечь кулич в бумажных формочках
Мука 2 кг.
Дрожжи 100 гр.
Молоко 1 л.
Желток 14 шт….

КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Кулич пасхальный — самый вкусный.
Мука 600 гр.
Молоко 250 мл.
Водка 25 мл.
Сахар 1 ст.
Дрожжи 25 гр.
Масло сливочное 175 гр.
Яйцо 2 шт.
Сахар ванильный 1 пачка
Лимонная цедра 1 шт.
Апельсиновая цедр…

Кулич на сливках

Кулич на сливках от Александра Селезнева

Мука 4 ст.
Молоко 100 мл.
Сахар 1 ст.
Дрожжи прессованные 50 гр.
Яйцо 5 шт.
Сливки 220 мл.
Коньяк 100 мл.
Соль 1/2 ч.л.
Цукаты 200 гр.
Изюм 200 гр.
Яичный б…

Пасхальный кулич

Вкусный рецепт приготовления пасхального кулича в домашних условиях. Пасхальный кулич рецепт с фото по шагам
Молоко 2 ст.
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Мука 5 ст.
Сахар 1,5 ст.
Дрожжи быстродей…

Кулич пасхальный

Молоко 500 мл.
Дрожжи сухие 11 гр.
Мука 1–1.3 кг.
Яйцо
Масло сливочное 200 гр.
Сахар 250–300 гр.
Изюм 300 гр.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Яичный белок
Сахар 100 гр.

Кулич

Мука пшеничная 450 гр.
Масло сливочное 220 гр.
Изюм 1 ст.
Сахарный песок 150 гр.
Апельсин 1 шт.
Желток 4 шт.
Яичный белок 2 шт.
Дрожжи свежие 21 гр.
Молоко 310 мл.
Кардамон стручки 7 шт.
Ванильный экс…

Пасхальный кулич от Селезнева

Яйцо 3 шт.
Сливки 20% 100 мл.
Сахар 1/2 ст.
Мука 2 ст.
Дрожжи живые 25 гр
Соль 1 щепотку
Изюм 100 гр
Сахарная пудра 200 гр
Посыпка кондитерская

Кулич пасхальный с творогом

Цельное коровье молоко 70 мл.
Мука 2 ст.л.
Сахарный песок 1 ч.л.
Дрожжи 10 г сухих
Творог 250 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Пшеничная мука высшего сорта 270 гр.
Сахарный песок 130 гр.
Изюм 100 гр.
Курино…

Кулич пасхальный

➜ Кулич пасхальный – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Кулич пасхальный в домашних условиях — ★ Контрольная закупка
Ванилин…

17 лучших идей пасхальной выпечки на 2022 год

Опубликовано 1 февраля 2022 г.

Чтение: 4 мин.

Прыгающие кролики, весенние цветы и шоколадные яйца могут означать только одно – приближается Пасха! Отпразднуйте со сладкими угощениями с нашей подборкой лучших идей пасхальной выпечки. От простых пасхальных десертов до простых весенних кексов — у нас есть все необходимое для вдохновения, чтобы испечь бурю!

Они могут выглядеть как классические пончики, но на основе морковного пирога. Эта пасхальная выпечка, покрытая острой глазурью из сливочного сыра и украшенная симпатичной морковью, вам захочется есть круглый год!

Форма для выпечки мини-пончиков Wilton, 12 гнезд

8,76 $

$13,49

Комплект Wilton Ultimate для украшения торта, набор инструментов из 263 предметов

149,49 $

229,99 долларов США

Гелевый пищевой краситель Wilton, 1 унция.

$1,81

2,59 доллара США

Свернуть, свернуть! Этот изысканный блинчик с начинкой станет идеальным пасхальным десертом! Эта простая выпечка украшена идеально украшенными весенними цветами и станет впечатляющим центральным десертом.

Детям обязательно понравятся эти забавные пасхальные кексы! Они станут отличной альтернативой шоколадным яйцам во время охоты за пасхальными яйцами или завернутые в целлофан с бантиком в качестве сладкого пасхального подарка любимому человеку.

Форма для яиц Wilton 3D Pet, 2 карата

1,95 $

3,25 доллара США

Конфеты Wilton Candy Melts Candy, 12 унций.

Палочки для леденцов Wilton White 6 дюймов, упаковка по 35 шт.

1,74 $

$2,69

Найдите принадлежности для кейк-попсов

Этот торт может выглядеть очень эффектно, но воссоздать его проще простого. Вам не нужно быть профессионалом в области труб, чтобы понять, как сделать этих прыгающих кроликов! Потренируйтесь на листе жиронепроницаемой бумаги, прежде чем наносить на торт.

Круглая форма для выпечки PME (8 x 2″)

2,63 $

$8,79

Расческа для обледенения R&M

1,74 $

4,99 доллара США

Угловой шпатель для глазури Wilton, 13 дюймов

7,79 $

$11,99

Нам нравится простота этого эффектного пасхального кулича. Раскрасьте масляный крем нежными пастельными весенними оттенками и контрастно обведите яркую окантовку вокруг верха. Завершите показ тремя шоколадными яйцами, покрытыми золотым напылением для максимального эффекта роскоши!

Пищевой спрей для блеска PME 100 мл

6,04 $

$12,09

Гелевый пищевой краситель Wilton, 1 унция.

$1,81

2,59 доллара США

Круглая форма для выпечки PME (6 x 3″)

2,39 $

$7,99

Этот забавный пирог с бараниной просто оооочень вкусный! Начните с выпечки вашего любимого рецепта торта в 3D-форме для торта с бараниной, а затем покройте его красивыми кремовыми розами, ромашками, цветами и звездами. Этот торт — цветущая красавица!

Детям понравится эта забавная интерпретация классического пряничного домика. Шоколадное печенье заменяет классические имбирные пряники в этой выпечке, оформленной в виде красивейшей крольчатины, подходящей для самого Кролика Питера!

Это восхитительное морковное печенье станет прекрасным дополнением к пасхальному столу! Это печенье, покрытое ярко-оранжевой королевской глазурью, — отличный повод попрактиковаться в своих навыках нарезки труб.

Wilton Whimsical Easter CC 3 шт.

2,55 $

4,25 доллара США

Набор одноразовых насадок Wilton, 4 шт.

(3,18, 6, 21)

Nordic Ware, 2 шт.

$25,99

Детям очень понравится искать эти спрятанные кусочки печенья в виде кроликов вместо яиц на охоте за пасхальными яйцами в этом году! Палочки позволяют легко спрятать их во всевозможных творческих местах.

Конфеты Wilton Candy Melts Candy, 12 унций.

Набор маркеров Ateco из 8 пищевых красителей

8,25 $

$13,75

Многоразовый мешок для обледенения Wilton Featherweight, 12 дюймов

4,15 $

$6,39

Принадлежности для изготовления печенья

Ничто так не пахнет, как свежеиспеченные пончики! Если вы ищете забавную альтернативу пасхальной выпечке, эти милые пончики с яичными гнездами — идеальный выбор.

Форма для пончиков Wilton, 6 ячеек

9,44 $

$13,49

Набор насадок Wilton для украшения тортов, 2 шт.

— № 47, № 233

1,67 $

2,39 доллара США

LorAnn Oils Безалкогольный экстракт ванили 4 унции.

$7,14

$12,99

Вам не нужны никакие специальные формочки для печенья, чтобы испечь это очень милое печенье из баранины. Выложите круглое печенье поверх печенья в форме цветка и выдавите эту нежную королевскую глазурь.

Набор пластиковых формочек для печенья Wilton, 101 шт.

12,24 $

$17,49

Коническая скалка Ateco 20 дюймов

9,09 $

$13,99

Гелевый пищевой краситель Wilton, 1 унция.

$1,81

2,59 доллара США

Нам очень нравится этот забавный пасхальный кулич в виде кролика! Ушки слеплены из помадки и резиновой пасты и сохнут два дня, а вот сам тортик можно слепить в мгновение ока!

Если вы устраиваете пасхальную вечеринку, эти красивые пирожные станут прекрасным дополнением к вашему столу. Испеките брауни по своему любимому рецепту и смажьте его роскошным масляным кремом, прежде чем создавать классических пасхальных персонажей. Цыплят, кроликов, пасхальных яиц и цветов легко создать, проявив немного воображения!

Wilton Candy Decorating Набор основных цветов для пищевых красителей на масляной основе, 1 унция.

$3,24

4,99 доллара США

Конфеты Wilton Candy Melts Candy, 12 унций.

Одноразовые кондитерские мешочки Wilton, 12 штук

3,67 $

$5,25

Веселая форма для торта в виде кролика служит основой для этого простого бисквита. Вы можете использовать форму торта, чтобы украсить его простыми звездочками из вкусного масляного крема.

Превратите свой домашний пирог в пасхальное наслаждение! Покройте торт щедрым слоем масляного крема, пока он не станет гладким, и закончите шоколадными яйцами пастельных тонов и красивыми цветами.

Круглая форма для выпечки PME (10 x 3″)

4,12 $

$13,75

Набор насадок Wilton для отделки труб, 22 шт.

24,49 $

$34,99

Форма для яиц Wilton 3D Pet, 2 карата

1,9 $5

3,25 доллара США

Изысканное украшение этого прекрасного печенья не оставит равнодушным никого! Это печенье станет отличным подарком на Пасху для друзей и семьи — просто заверните его в целлофан с красивой лентой или положите в подарочную коробку.

Дети сходят с ума от этой пасхальной пиньяты! Разрежьте это чудо с масляным кремом, чтобы открыть лопнувший центр, наполненный шоколадными яйцами и посыпкой.

Противни Wilton Performance Круглые алюминиевые 6-дюймовые противни

$6,29

$8,99

Комплект Wilton Ultimate для украшения торта, набор инструментов из 263 предметов

149,49 $

229,99 долларов США

Гелевый пищевой краситель Wilton, 1 унция.

$1,81

2,59 доллара США

Пасхальные куличи | Cooking Light

Фото: Johnny Autry

Эти великолепные весенние пирожные обещают стать праздничным акцентом на вашем праздничном столе. Ищете ли вы драматический слоеный пирог, бисквит с клубничной начинкой, простой бисквитный пирог или традиционный морковный пирог, эти красавицы станут прекрасным завершением вашего пасхального застолья.

Начать слайд-шоу

1 из 13

Наши лучшие пасхальные куличи

Фото: Бекки Луигарт-Стейнер

Придайте вашему пасхальному столу сладкий завершающий штрих с одним из наших красивых и вкусных пасхальных куличей. Лимон, кокос, морковь или классическая ваниль — у нас есть рецепты, которые порадуют всех ваших гостей, пристрастившихся к ранней весне.

Мы начнем с потрясающего Свежего кокосового торта. Свежая обжаренная кокосовая стружка придает пышную и ароматную начинку. Если объем вашей кокосовой воды меньше 1 стакана (8 жидких унций), добавьте достаточно воды из-под крана, чтобы объем жидкости составлял 1 стакан. Несмотря на то, что свежий кокос превосходен, вы можете использовать кокосовую воду марки Goya вместо свежей кокосовой воды и купить кокосовую стружку в отделе выпечки. Приготовленное итальянское безе очень полезно для глазури на основе жирных сливок.

Реклама

Реклама

2 из 13

Морковный пирог с обжаренным маслом и жареными орехами пекан

Фото: Гектор Мануэль Санчес более легкий десерт, избавляющий вас от суеты укладки слоев и глазури. Вы можете испечь торт заранее и заморозить его без глазури: заверните охлажденный торт в пищевую пленку и заморозьте в пластиковом пакете с застежкой-молнией на срок до 3 месяцев (покройте глазурью размороженный торт).

3 из 13

Ванильный пирог с глазурью из итальянского безе

Фото: John Autry

Посмотреть рецепт: Ванильный пирог с глазурью из итальянского безе

Наш торт с итальянской безе, покрытый глазурью, станет красивым и праздничным дополнением к любому празднованию Пасхи. Сладкий ванильный бисквит получается легким и маслянистым — он не оставит у гостей чувства излишества.

Реклама

4 из 13

Слоеный пирог с клубникой

Фото: Рэнди Майор

Посмотреть Рецепт: Слоеный Клубничный Пирог

Слоеный Клубничный Пирог, который выглядит так же хорошо, как и на вкус, станет элегантным угощением для любого случая. Совет: вы можете использовать свежевыжатый апельсиновый сок вместо Гранд Марнье в глазури из сливочного сыра.

5 из 13

Сметанный пирог с ромовой глазурью

Посмотреть рецепт: Сметанный пирог с ромовой глазурью

Обманите своих пасхальных гостей этим преображением рецепта фунтового кекса. Ромовая глазурь добавляет вкусности через край.

6 из 13

Морковный торт

Кредит: Фото: Рэнди Мейор

Просмотреть рецепт: Морковный торт

Этот более легкий вариант традиционного морковного торта представляет собой нежный торт, наполненный тертой морковью, сочным ананасом, кокосовой стружкой и нарезанными кусочками. орехи пекан Глазурь из сливочного сыра и украшение из тертой моркови украшают торт.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 13

Лимонно-черничный пирог с маком, глазированный

Фото: Becky Luigart-Stayner

Посмотреть рецепт: глазированный лимонно-черничный пирог с маком

Идеальный для пасхального утреннего завтрака, этот легкий пирог со сладкими сезонными ягодами и лимонной глазурью. Украсить лентами из цедры лимона и свежей черникой.

8 из 13

Пирог с желтым маслом и глазурью с ванильным безе

Фото: Becky Luigart-Stayner

Посмотреть рецепт: Пирог с желтым маслом и глазурью с ванильным безе

Этот рецепт является классическим во всех смыслах: легкий, пышный и влажный бисквит с легким оттенком бурбона и ванили, покрытый традиционной глазурью из безе и сливочного крема. «Это единственная вещь, о которой все не могли перестать говорить во время дегустации», — говорит редактор продуктов питания Энн Тейлор Питтман.

9 из 13

Бананово-малиновый торт с лимонной глазурью

Фото: Randy Mayor

Посмотреть рецепт: Бананово-малиновый торт с лимонной глазурью

Пюре из спелых бананов придает этому весеннему торту влажность, а лимонная глазурь в глазури из сливочного сыра придает нужную терпкость.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 13

Морковный пирог

Кредит: Фото: Джон Отри

Рецепт просмотра: морковный пирог

теплые специи и коричневый сахар. Добавьте богатые, карамелированные флаворы в эту карутту. Если вы не можете найти творожный сыр, используйте больше сливочного сыра.

11 из 13

Черно-белый пирог с едой ангела

Кредит: Фото: Бекки Луигарт-Стейнер

Посмотреть рецепт: Черно-белый пирог с едой ангела

Сделайте свое пасхальное меню незабываемым, закончив его сладкой нотой, подобной этой Black и торт «Белый ангел». Взбитые яичные белки создают легкую, воздушную текстуру этого классического десерта.