Как и чем красить яйца на пасху 2022 в домашних условиях — 30 способов крашеных яиц и украшений

Накануне Святой Пасхи, верующие начинают подготовку к праздничному столу: пекут куличи, делают творожную пасху, и, конечно же, красят яйца. Еще с детства мы привыкли видеть на столе разноцветные яйца — синие, желтые, красные, мраморные, с рисунками. Кушать их всегда вкусно и приятно, даже если в другие дни, к этому продукту особого интереса не проявлялось.

Перед едой, верующие обычно молятся, и далее выбирают самое  яйцо, и начинают биться им с домочадцами. Чье яйцо крепче и не треснуло, тот и выиграл. Так начинается и проходит день. Приветствуя, не забывайте говорить — «Христос Воскрес». А в ответ услышите — «Воистину Воскрес».

И сегодня, наш выпуск посвящен одной большой теме — покраске яиц. И вашему вниманию 30 способов. А если  пропустили статью про поделки и украшения из яиц, то рекомендуем почитать!

Наши предки красили пасхальные яйца натуральными красителями, такими как луковая шелуха, кора вишневого дерева или свёкла. Сейчас существует огромный выбор пищевых красителей. Но и натур продукт пользуется не меньшим спросом. Методов и вариантов окрашивания и декора яиц очень много. Эта статья создана для того, чтобы объединить самые интересные и практичные идеи в одном.

Содержание:

• Откуда пошла традиция красить яйца на Пасху
• Как можно красить яйца на пасху
• Как красить яйца свеклой
• Как красить яйца в луковой шелухе
• Мраморный способ окрашивания яиц на Пасху
• Окрас яиц на пасху с кружевным рисунком
• Как покрасить яйца с красивыми рисунками
• Как красить яйца натуральными красителями
• Варианты украшения и покраски яиц натуральными красителями
• Красивый способ покраски яиц
• Как украсить яйца на Пасху и красиво подать на стол
• Мраморный способ покраски яиц. Вариант 1
• Как покрасить яйца в мраморный цвет. Вариант 2
• Декупаж салфетками
• Как покрасить яйца лаком для ногтей
• Красивые наклейки на яйца

Откуда пошла традиция красить яйца на Пасху

Как гласит древнее придание, глыба, которой закрыли гробницу Иисуса Христа, формой была схожа с яйцом. За этим камнем был скрыт Святой, чья жизнь вечна. Так же и за скорлупой яйца скрывается новая жизнь….

Существует несколько вариантов традиции украшения яиц к Пасхе. По одному из них, Мироносица Мария Магдалина, придя на проповедь к римскому императору принесла ему яйцо. Она являлась ярой сторонницей Христа и несла за собой историю о его Воскрешении. На сей дар император усмехнулся: «Жизнь такая же вечная, какое это яйцо красное, а не белое». После этих слов, по приданию, яйцо покраснело прямо в руках государя.

У древних римлян яйцо считалось символом новой жизни и Солнца. Мужчины на завтрак обязательно съедали по печеному яйцу, чтобы день был благословен на удачу и успех.

Еще одним предположением является рождение императора Аврелия. История гласит, что курица, принадлежащая его родителям, сразу после появления на свет будущего правителя, снесла довольно-таки интересное яичко. Его цвет был ярким, в красную крапинку. Свидетели истолковали это, как благосклонный знак судьбы. После этого случая, у жителей Древнего Рима завелась традиция обмениваться крашенными яйцами, как подарками.

Также существует мнение, что украшение яиц практиковалось задолго до рождения Иисуса Христа. С наступлением Весны, люди праздновали начало теплой погоды и красили яйца, как символ солнца и вечной жизни. Тогда считалось, что весь мир, все живое произошло из яйца. Так как Пасха наступает именно в начале весны, эта традиция храниться до сих пор.

Как можно красить яйца на пасху

Окрашивать яйца принято накануне Пасхи. Самые популярные и интересные способы мы рассмотрим прямо сейчас.

1.Луковая шелуха. Это, пожалуй, один из самых распространенных способов окраски. Скорлупа окрашивается в приятный, коричневатый цвет. Уровень насыщенности цвета регулируется количеством шелухи;

2. Окраска куркумой придает яйцам яркий желтый цвет;

Блеск скорлупе можно придать, натерев их подсолнечным маслом после окраски;

3. Отвар яиц в соке клюквы придает им насыщенный розовый окрас;

4. Бежевый цвет можно добиться, отварив яйца в молотом растворимом кофе;

5. Яйца с вкраплениями делают так: мокрые вареные яички посыпать рисом, обернуть марлей и опустить воду с красителем нужного цвета;

6. Наклеив на скорлупу трафарет с каким-то узором, или же просто листья петрушки и укропа, а затем окрасив их таким же методом, как описано выше, можно получить яйца с рисунком;

7. Если надеть на яйца несколько резинок и окрасить их, они получатся в ровную полоску;

8. Красивый узор можно сделать с помощью сахарной пудры. Разведите ее водой, чтобы смесь была достаточно густая и кондитерским шприцем начинайте творить на скорлупе;

9. Очень красивые писанки получаются при работе с воском. Яйца предварительно отварить. Растопите воск свечи и нанесите нужный узор на скорлупу. Затем поместите его в раствор с красителем (не горячий!) и дождитесь окрашивания. Затем воск аккуратно удалите;

10. Зеленка. Яркие и очень красивые яйца получаются, если покрасить их в этом красителе. Она непременно есть в каждой аптечке.

11. Пищевые красители. Продаются в каждом магазине. Особенно ассортимент возрастает перед пасхой.

Как красить яйца свеклой

Свёкла — один из самых простейших и при этом натуральных способов окраски пасхальных яиц. Сделать это можно несколькими способами.

1. Вареные яйца поместить в миску со 100% соком свеклы. Готовность определять по насыщенному цвету. Если это займет 2-3 часа — они будут розовыми. Если же они пробудут в миске всю ночь — ярко бордовые;
2. Свеклу очистить, натереть на терке в свежем виде и немного залить водой. Сюда добавить 1ч.л. уксуса и поставить на огонь на 15 минут. В горячий раствор поместить уже вареные яйца и держать в нем не менее 1 часа;
3. Очень оптимальный вариант — отварить яйца вместе со свеклой в одновременно. Так вы получите яркие крашенки и свеклу для салата;
4. Сырую свеклу натереть в кашицу и обтереть ею вареные яйца. Пусть побудут в таком состоянии подольше — так цвет получится насыщеннее.

Обернув перед покраской яйца листьями зелени или наклеив интересный трафарет, вы получите оригинальные крашенки.

Как красить яйца в луковой шелухе

Основной принцип окрашивания пасхальных яиц в луковой шелухе прост. Для этого луковую шелуху заливают кипятком и варят около 3 часов. Затем добавляют соль и опускают в луковую воду яйца. Варить 8-10 минут, а затем обсушить их на полотенце.

Яйца, перед отправкой в кастрюлю, должны быть нагреты до комнатной температуры, иначе вероятность того, что скорлупа растрескается, очень велика. Поэтому за 1-2 часа до процедуры, их нужно достать из холодильника.

Чтобы добиться мраморного эффекта окрашивания луковой шелухой, необходимо смешать ее в сухом виде с мелкими кусочками бумаги. Сырое, мокрое яйцо обвалять в них и поместить в марлевый мешочек. Дальнейшая окраска описана выше.

А поместив сырые яички в ненужные кружевные чулки, можно получить очень красивый рисунок.

Мраморный способ окрашивания яиц на Пасху

Чем краше яйца на Пасху, тем счастливее и успешнее будет жизнь! Так гласит старинное поверье. Один из самых оригинальных способов покраски — мраморный эффект. Добиться его можно двумя основными способами.

Луковая шелуха и зеленка

Понадобятся:

1. Шелуха от лука;
2. Зеленка;
3. Посуда с водой;
4. Кастрюля из нержавеющей стали;
5. Зеленка — 1 бутылочка;
6. Нитки;
7. Марля.

Шелуху измельчить. Если она сухая, то можно помять ее руками. Если же свежая, то лучше воспользоваться ножницами. Свежее яйцо намочить и обвалять в ней.

Сделать марлевый однослойный мешочек и положить в него яйцо. Можно подсыпать еще шелухи. Закрепить нитками. Если шелуха местами съехала, ее нужно поправить.

Мешочки опустить в кастрюлю с водой. Добавить пару столовых ложек соли. Влить зеленку и варить 15 минут на среднем огне. Готовые яйца освободить от марли и шелухи, промыть под краном и обсушить на полотенце.

Пищевые красители

Потребуются:

1. Вареные вкрутую яйца;
2. Уксус;
3. Подсолнечное масло;
4. Красители;
5. Вода.

В 300г горячей воды развести пакетик с красителем и добавить сюда же 1ст.л уксуса. Жидкость перелить в свободную посуду так, чтобы в нее могло полностью окунуться яйцо.

Добавить 1ст.л. масла и размешать. Яйцо погрузить в раствор и крутить, пока на нем не начнут появляться узоры. Затем достать его и обсушить на салфетке.

Окрас яиц на пасху с кружевным рисунком

В Пасху каждая хозяйка хочет, чтоб ее крашенки были самыми красивыми и необычными. Способов удивить гостей, на сегодняшний день очень много. Например, кружевные рисунки на яичной скорлупе смотрятся крайне необычно и уместно. А сделать их очень просто.

Для этого вам понадобятся кружевные чулки, которые пришли в непригодность. Для узора по всему диаметру скорлупы, поместите яйцо в мешочек из чулков. Далее покрасьте привычным и удобным для вас способом.

Также можно сделать полосу из материала и закрепить ее вокруг яйца. После окрашивания, кружевом будет охвачена только средняя его часть.

Как покрасить яйца с красивыми рисунками

Украшать яйца на Пасху — очень интересное и полезное занятие. Этим можно заниматься даже с детьми. Здорово, когда накануне одного из самых светлых праздников, вся семья в сборе за таким прекрасным делом.

1.Воск. Растопите воск свечи и, пока он горячий, нанесите на скорлупу выбранный вами рисунок. Как только он застынет, поместите яйцо в теплый раствор с красителем на определенное время. Далее воск нужно аккуратно удалить.

2. С помощью липкой бумаги и офисных резинок можно смастерить очень красивый рисунок на яичной скорлупе. Просто обтяните яйцо в нужной последовательности и покрасьте его привычным способом. Затем вспомогательные предметы нужно снять. Место под ними будет не окрашено, что и создаст рисунок.

3. Листики свежей зелени. Для этого сгодится и петрушка, и укроп. Выберите красивый листик и приложите его к скорлупе. Поместите его в марлевый мешочек и туго перевяжите. Следите, чтобы листок не съехал с намеченного места. Покрасьте яйцо. Проделать процедуру можно и на уже покрашенном яичке. Так будет даже ярче.

4. Ручная роспись. Для этого можно использовать любые краски. В том числе и лак для ногтей. Рисунок выбирайте сами, будь то хохлома, цветы или же веселые смайлики.

5. Облегченный, но не менее красивый вариант — готовые пленки с рисунком для яиц. Их можно купить в любом продуктовом магазине. Обычно, продаются они полосками. Нужно сначала разрезать по рисунку, а затем погрузить в каждую по яйцу. Теперь их нужно поместить на пару секунд в горячую воду, чтоб края стянулись. И вуаля — красота на вашем столе.

Видов таких пленок очень много. Начиная от религиозной тематики, заканчивая мультяшными персонажами.

Как красить яйца натуральными красителями

Натуральное — всегда лучшее. Заботясь о своих родных и близких, мы чаще склоняемся в пользу естественных ингредиентов и красителей. Так и с покраской яиц. Иногда, смотря на пеструю тарелку с пасхальными крашенками, совсем не верится что такого насыщенного цвета добились, допустим, от куркумы. На самом деле, натуральные красители тоже очень ответственно выполняют свою миссию.

1.Чай или кофе. Насыщенный коричневый цвет можно получить, сварив яйца в 300мл крепкого напитка.

Для стойкости и яркости цвета не забудьте добавить уксус в каждый из видов окраски натуральными красителями.

2. Замочив сваренные яйца в соке красного винограда, вы получите нежный лавандовый цвет.

3. Луковая шелуха, как мы уже знаем, придает скорлупе коричневый цвет. Способы окраски этим ингредиентом мы обсуждали выше.

4. В горячей воде заварить цветки фиалок и оставить в этой жидкости яйца на ночь. Получается приятный голубой цвет.

5. Желтый цвет можно получить от отвара листья березы. Как раз, в эти весенние деньки, листики только распустились.

6. Крепкий отвар ягод черники, смородины, бузины или малины придадут скорлупе соответствующий цвет. Яйца так же нужно поместить в жидкость на ночь.

7. Золотистый цвет дает куркума. Для этого в кастрюлю с водой добавить 3-4 столовых ложек специи и довести до кипения. Вареные яйца оставить здесь на долгое время.

Варианты украшения и покраски яиц натуральными красителями

Несмотря на то, что современная промышленность работает на совесть, натуральные красители всегда в приоритете. Единственный их недостаток в том, что с ними нужно немного больше времени на подготовку красящего раствора. Но результат всегда получается на славу.

Иногда, при варке, скорлупа может дать трещину и краска попадает внутрь. Это не очень хорошо скажется на употреблении продукта в пищу. А натуральные ингредиенты не только не вредны, а, наоборот, полезны.

Сохраните себе это фото и вы всегда будете знать какой краситель дает той или иной цвет.

Крашеные яйца можно украсить узором из густого раствора воды и сахарной пудры. Рисунок можно наносить с помощью зубочистки или же приобрести специальный набор для творчества в магазине. А добавить в состав красящий пигмент, рисунок можно разнообразить яркими красками.

Рисовать на скорлупе можно фломастерами. Рисунок получается ярким и красивым. Чтобы он не стирался от прикосновений, смажьте яйцо после нанесения рисунка подсолнечным маслом.

Выберите салфетки с красивым рисунком, вырежьте его и наклейте на мокрое яйцо.

А настоящее яйцо фаберже можно сделать из подручных средств — страз, блесток, кондитерской посыпки и… круп. Крепить их лучше на самодельный клейстер.

Украшение яиц зависит от вашего  полета фантазии. Расскажите, как вы украшали яйца на Пасху прошлых лет? Какие секреты и способы есть у вас? Ваш опыт очень важен нам.

Красивый способ покраски яиц

Яйца с потрясающе красивым рисунком получаются, если окрасить их в шелковой ткани.

Для этого потребуются:

1. Собственно, яйца;
2. Четверть стакана уксуса;
3. Лоскуты ткани с красивым рисунком, 100% шелк;
4. Лоскуты белой ткани;
5. Ножницы;
6. Растительное масло;
7. Бумажное полотенце;
8. Кастрюля для варки;
9. Резинки для стяжки яиц.

Белую и шелковую ткани порезать на квадраты так, чтобы туда смогло поместиться яйцо и края, при этом, можно было бы стянуть. Шелковые лоскуты намочить, завернуть в каждый по яйцу и закрепить углы. Теперь таким же образом обернуть еще раз, только в белые мешочки (в качестве них можно использовать старые простыни).

Поместить мешочки в кастрюлю с водой, туда же добавить и уксус. Включить огонь и варить после закипания на минимальном огне полчаса. Аккуратно извлечь яйца из кастрюли и уложить на бумажное полотенце. Как только они остынут, можно развернуть их и любоваться результатом.

Как украсить яйца на Пасху и красиво подать на стол

Сервировка пасхального стола — очень приятный и важный ритуал. Неизменно, во главе стоят куличи и крашеные яйца. Подать их можно на любой вкус.

Кулич, обложенный по кругу крашенками не только экономит место на столе, но и красиво объединяет главные блюда этого праздника.

Пасхальный кролик, поселившийся на вашем столе, не только украсит его, но и будет символичным знаком этого праздника.

Гнездышко для крашенок можно сделать из плетеной корзины и обычной соломы. Простое и незамысловатое решение прекрасно дополнит пасхальную атмосферу.

Обвязав каждое яйцо декоративной лентой, контрастной по цвету, вы получите такую красоту.

А эти нежнейшие пасхальные яйца просто поразят гостей вашего дома. Съедобна у них не только внутренняя часть, но и украшения скорлупы. Просто обваляйте яйца в сахарном песке и украсьте розочками из крема с помощью кондитерского шприца.

Мраморный способ покраски яиц. Вариант 1

Существует два основных способа мраморной покраски яиц. Их мы рассматривали выше. Однако, руководствуясь ними, можно также рассмотреть еще несколько вариантов. Например, окраска красителем с луковой шелухой и рисом.

Ингредиенты:

1. Немного риса;
2. Луковая шелуха;
3. Красители нужного оттенка;
4. Марля;
5. Ножницы;
6. Нитки.

Рис залить водой. Тем временем, луковую шелуху измельчить руками или ножницами. Ее так же нужно залить водой. Марлю нарезать на квадраты 18*18 см. Каждое яйцо обвалять в шелухе и крупе и поместить в мешочек из марли. Края закрепить нитками. Погрузить яйца в кастрюлю с водой и варить полчаса.

Затем подготовить красящий раствор. Можно использовать красители, которые продаются в магазинах. Инструкция, как правило, всегда указана на упаковке. В остывшую краску поместить яйца на несколько минут. Затем достать их и развернуть марлю.

Как покрасить яйца в мраморный цвет. Вариант 2

Второй способ предусматривает применение пищевого красителя, уксуса и растительного масла. Яйца сварить в подсоленной воде до крутого желтка. Только после варки нужно приступить к окраске. Разведите краситель в миске с водой, согласно инструкции на упаковке. Посуду необходимо выбрать широкую, чтобы яйцо можно было свободно поместить и перемещать в ней.

В посуду с красящим раствором капнуть несколько капель растительного масла, чтобы на поверхности образовались масленые пузырьки. Именно они обуславливают наличие мраморного рисунка. Яйцо поместить в емкость и крутить таким образом, чтобы оно «собирало» красивые узоры от масленых капель. Теперь его нужно обтереть салфеткой и красота готова!

Декупаж салфетками

Декупаж — прекрасный способ украсить различные вещи и подарки, не затратив на это много времени. Для декупажа пасхальных яиц салфетками вам потребуются лишь вареные яйца, красивые бумажные салфетки, ножницы, кисточка и клейстер.

Из салфеток вырезать по контуру нарисованные на нем узоры. Можно вырезать и кусок вокруг него, это называется лоскутный способ. Теперь приготовьте клейстер. Для этого нужно развести 2 ст.л. воды в 50 миллилитрах воды. Затем раствор подогреть в микроволновке около 15 секунд, периодически открывая печь и перемешивая клейстер.

Кусочки салфеток наложить на яйца и промазать сверху клейстером . Оставить их полчаса на плоской поверхности, чтобы клей подсох.

Как покрасить яйца лаком для ногтей

Для этого вам потребуются:

1. Несколько флаконов с лаком для ногтей разных цветов;
2. Миска с водой;
3. Зубочистки;
4. Жидкость для удаления лака;
5. И, конечно же, яйца.

Яйца отварить в крутою в подсоленой воде. В отдельную посуду с водой капнуть лак для ногтей нескольких цветов сразу. Зубочисткой или другим тонким предметом соединить все цвета, делая на них разводы.

Яйцо погрузить в воду с лаком и провернуть, чтоб краска захватила всю поверхность скорлупы.

Покрашенные яйца уложить на ровную поверхность и дождаться полного высыхания лака. Жидкость для снятия лака поможет вам избавится от его следов на руках.

Крашенки натереть растительным маслом для яркого блеска.

Красивые наклейки на яйца

В преддверии Пасхи полки магазинов пестрят ассортиментом наклеек для пасхальных яиц. Их разнообразие настолько велико, что иногда сложно сделать выбор. Пользоваться такими наклейками очень просто. С этим могут справиться даже малыши, конечно, под присмотром взрослых. Яйца лучше выбирать одинаковой величины, затем отварить их до готовности. Перед этим можно окрасить их любым красителем, но это не обязательно.

Наклейки нужно нарезать по линии. Затем каждую из них нужно аккуратно надеть на яйца. Отдельно поставить на огонь кастрюльку с водой, чтоб она была горячая. Каждое яйцо по очереди окунуть в воду. Для этого можно использовать глубокий половник. Края наклейки от кипятка тут же свернуться, приобретя форму яйца.

Наиболее простой вариант — обычные наклейки для яиц. Просто покрасьте яички привычным способом и украсьте их милой наклейкой. Они также продаются в супермаркетах.

Окрашивание яиц имеет свою историю. Изначально, наши верующие предки красили их в красный цвет — цвет крови Иисуса Христа. Со временем стали использовать все новые и новые цвета. Христово Воскресенье считалось самым главным праздником в году, поэтому и подготовка к нему была очень насыщенная и интересная. Люди выводили новые способы покраски и украшения.

И вот, на сегодняшний день, мы имеем множество вариантов этого символичного действа. Кроме того, талантливые хозяйки год за годом придумывают что-то новенькое. Возможно, и у вас есть пару тузов в рукаве? Будем очень рады, если вы поделитесь ими с нами.

Счастливой вам и светлой Пасхи!

Автор публикации

чем и как красить яйца

Натуральные красители для яиц на Пасху легко приготовить в домашних условиях. Окраска скорлупы получается насыщенного цвета, при этом никакого вреда на белок или желток не оказано, что не скажешь о пищевых добавках. Чем и как красить яйца можно узнать из народных способов. В их основе лежат ингредиенты природного происхождения, которые легко найти на кухне, даче или даже в лесу.

Содержание:

• Отвар коры или веток вишни
• Отвар ягод черники
• Ромашка
• Куркума
• Кора дуба
• Луковая шелуха
• Черный чай
• Черника и куркума
• Красная капуста
• Красное вино
• Шпинат
• Свекла
• Крапива
• Виноградный сок
• Кофе натуральный

Отвар коры или веток вишни

Для получения красного, коричневого, бордового цвета нужно приготовить отвар на основе коры различных деревьев. Если на вашем дачном участке растет вишня, срежьте с нее молодые ветки. Можно взять любой другой кустарник с побегами красного или коричневого цвета. Количество веточек зависит от желаемой окраски. Если вы хотите добиться насыщенного темного коричнево-бордового, возьмите 150 г коры вишни на стакан воды. Для получения красного оттенка понадобится на 200 мл 100 г, а розового — 100 г на 500-600 мл.

Для начала приготовьте отвар. Для этого возьмите старую ненужную кастрюлю, поскольку ее покрытие окрасится тоже. Веточки промойте от мусора, залейте водой и кипятите не менее 15 минут. Затем оставьте раствор на ночь, а еще лучше на сутки. Остывшую смесь процедите, а затем сварите в ней яйца до готовности.

Отвар ягод черники

Красивый синий или фиолетовый оттенок поможет придать скорлупе черничный отвар. Вам понадобятся свежие или замороженные ягоды. Если хочется получить более глубокую яркую окраску, то берите черники побольше, не менее 350-400 г на 2 литра воды. Для синего цвета достаточно будет 250-300 г плодов на 2 л, а голубой оттенок получится, если вы возьмете 150 г ягоды. Варите ягоду не менее 2-4 минут. Когда раствор для окрашивания будет готов, отделите на сите ягодный жмых, а в отваре сварите яички не менее 10 минут.

После приготовления отвара оставьте его на сутки в холодильнике, тогда цвет будет ровным.

Ромашка

Приятный жёлтый цвет получится, если для покраски скорлупы вы возьмете ромашку. Ее соцветия дают приятный ненавязчивый оттенок. В городе найти цветок непросто, поэтому купите в аптеке пачку ромашки, расфасованной в одноразовые бумажные пакетики. Расход получается большим: на 1 литр вам потребуется 8-10 пакетов. Запаривайте ромашку 15-20 минут. По истечении времени извлеките пакетики из воды, сложите в остывший отвар яйца и отваривайте не менее 10 минут.

Куркума

Отличным натуральным красителем выступает куркума. Если покрасить ее белые яички, они станут желтенькими и солнечными. Для этого способа нужно выбрать качественную приправу, поскольку это определяет дальнейшую окраску. В ковшик налейте 1,5 литра воды, добавьте 2 столовых ложки желтого мелкого порошка, размешайте, чтобы не было комочков. Как только раствор закипит, опустите в него яйца и варите 10 минут. Если вы их достанете сразу по истечении времени, то скорлупа получится светло-желтой. Для более глубокого цвета подержите яйца в растворе еще несколько минут.

Кора дуба

Благородный цвет получается после окрашивания скорлупы в отваре коры дуба. Ее можно заготовить самостоятельно или приобрести в аптеке. На 2 л воды возьмите 2-3 столовые ложки сушеного продукта и поставьте на огонь вариться. Отвар должен покипеть 15-20 минут, затем дождитесь, пока он остынет. Процедите смесь через марлю. Отваривайте в ней яйца в течение 10 минут до получения нужной окраски. Если хотите получить более темный цвет, то изначально берите коры дуба побольше, около 4 столовых ложек.

Луковая шелуха

Самый распространённый способ окрашивания пасхальных яичек — это луковая шелуха. Ее используют уже сотни лет, при этом окраска получается такой привлекательной, что сразу приковывает взгляд. С репчатого лука (с 5-6 головок) снимите сухую шелуху. С указанного количества у вас получается горсть. Сложите ее в кастрюлю, залейте 1,5-2 литрами воды и поставьте на плиту. Готовьте отвар примерно 1,5 часа на медленном огне, пока его цвет не станет желто-коричневым. Затем сложите в него яички и варите до готовности, это занимает еще 10-15 минут. Чтобы скорлупа не треснула от нагревания, добавьте в воду столовую ложку соли.

Чтобы окраска получилась необычной, завяжите яичко в марлю с рисом. Скорлупа получится в крапинку.

Черный чай

Если лука и коры дуба дома нет, то можно покрасить яйца в обычной заварке. Цвет скорлупы будет коричневым или золотым, все зависит от времени готовки и концентрации чая. Заварите в литре кипятка 5-6 пакетиков черного чая. Не вынимайте пакеты до полного остывания. Цвет может показаться почти черным, так и должно быть. Если хотите получить более темный оттенок, то погрузите сырые яйца в холодный чайный раствор и варите не менее 10 минут. Если нужно добиться более светлого цвета с красивым золотым отливом, то вареные яйца опустите в заварку и подержите где-то 1 час, можно чуть подольше.

Черника и куркума

Если смешать процеженный черничный отвар с куркумой, то вы получите раствор для окрашивания зеленого цвета. Для приготовления вам нужно растворить в литре ягодного отвара столовую ложку желтой приправы и хорошенько все размешать. Интенсивность окраса зависит от исходного раствора черники, чем он свежее, тем окрашивание будет лучше. Если вы уже готовили желтую смесь и окрашивали в ней яйца, просто добавьте в нее стакан ягодного отвара и сварите яйца до готовности.

Красная капуста

Некоторые хозяйки предпочитают красить яички к Пасхе при помощи краснокочанной капусты. Скорлупа получается ровного оттенка, а сам цвет бывает от голубого до синего. Во время готовки обращайте внимание на то, чтобы вода полностью покрывала яйца, иначе они могут лопаться. Для окрашивания нарежьте в кастрюльку кубиками небольшой капустный кочан, налейте туда 500 мл кипятка прямо из чайника и варите примерно 30 минут. Когда отвар будет готов, дайте ему 1-2 часа настояться.

В цветную воду добавьте 3-4 столовых ложки уксуса для стабилизации цвета. Яички отварите в обычной воде, когда они будут готовы, переложите в приготовленный раствор и выдерживайте 2,5-3 часа. Затем достаньте крашенки, подсушите на салфетке. Чтобы краска на скорлупе приобрела привлекательный глянец и подольше держалась, смажьте яички тонким слоем растительного масла.

Красное вино

Необычный способ покрасить яички – сварить их в красном вине. Если у вас в холодильнике уже давно стоит бутылочка, есть отличный повод ее открыть. Для начала перелейте ее содержимое в кастрюлю (хватает 200-300 мл), а затем добавьте такое же количество воды. Отваривайте в растворе яйца на протяжении 10-15 минут. Результат зависит от выбранной разновидности вина, но обычно скорлупка принимает розовый, красный, бордовый цвет.

Шпинат

Для подготовки к Светлому воскресенью подойдет любая зелень, в том числе и шпинат. Конечная окраска будет светло-зеленого приятного цвета, а все что вам потребуется – пучок свежей травы. Возьмите куриное яйцо, оберните его веточкой шпината, зафиксируйте его плотно резинкой или повяжите нить. Затем наполните кастрюлю холодной водой, сложите в нее заготовки и поставьте на огонь. Варите содержимое не менее 12 минут. Готовые яички выньте из кастрюли, уберите листики, охладите. При желании получить более яркий цвет, сложите их обратно в кастрюлю и подержите еще пару часов.

Свекла

Розовый, красный, бордовый оттенки получаются при окрашивании в свекольном отваре. Для его приготовления на 2 литра кипятка вам понадобится 2 крупных корнеплода. Предварительно снимите с них кожуру, нарежьте кусочками и погрузите в горячую воду, налитую в кастрюлю. Поставьте на огонь и варите содержимое не меньше получаса. В полученную жидкость опустите вареные яйца, не более 10 штук и подержите пару часов. Чтобы окрашивание происходило быстрее, нагрейте немного раствор.

Кусочки вареной свеклы не выбрасывайте: они подойдут для салата или супа.

Крапива

В старину на Руси яички красили в крапивном отваре, они получались светло-зелеными. Его и сейчас легко приготовить, ведь сушеную крапиву всегда продают в аптеке. На 3 литра воды у вас уйдет около 50-70 г зелени. После добавления поставьте смесь на медленный огонь нагреваться и варите примерно 20-30 минут. У раствора получается теплый зеленоватый оттенок. Снимите кастрюлю с огня, содержимое должно полностью остыть. Затем сложите в кастрюлю с раствором вареные яйца, закройте крышкой и поставьте на ночь в холодильник.

Виноградный сок

Виноградины содержат темно-фиолетовый сок, который очень пригодится для окрашивания. В магазине при выборе гроздей покупайте самые темные, черные сорта. Затем при помощи соковыжималки надавите стакан сока. Это можно сделать с помощью мясорубки. Отожмите получившуюся массу через марлю, чтобы убрать ненужный жмых. Разбавьте концентрат водой в пропорции 1:1, перелейте в глубокую миску. Сложите варёные яйца в раствор и подержите 3-4 часа, а можно оставить на ночь.

Кофе натуральный

Благородный шоколадный оттенок придает скорлупе натуральный кофе. Его зерна измельчите на кофемолке, вам потребуется примерно 200 г порошка. Залейте порошок в кастрюле литром прохладной воды, затем поставьте на огонь. Когда содержимое закипит, поместите в жидкость сырые яйца в количестве 5-6 штук. Варите 10 минут, затем снимите с огня утварь, но яйца не доставайте. Через 2-3 часа у вас получатся красивые крашенки с теплым коричневым оттенком.

Готовые крашеные яички выложите на салфетку, чтобы с них стекла вода. Когда скорлупка подсохнет, станет понятен окончательный цвет. Во время чистки руки не будут пачкаться красителем, а белок не теряет аппетитности, а это значит, что все способы экологически чистые и безопасные для здоровья. С наступающим праздником Светлой Пасхи!

Как красить яйца — Вкус границы

Этот контент может содержать партнерские ссылки. Нажмите здесь, чтобы прочитать мою полную политику раскрытия информации.

В преддверии Пасхи вы не захотите пропустить этот урок о том, как покрасить яйца с помощью уксуса и пищевого красителя — набор не требуется. Так просто!

Вы готовы к Пасхе? Поскольку в этом году это произойдет так рано, я чувствую, что мы изо всех сил стараемся подготовиться.

Значит, я отказываюсь от безумной спешки в магазин и перехожу к основному делу. Вам не нужно покупать набор для окрашивания яиц. Я собираюсь показать вам, как покрасить яйца, используя вещи, которые, вероятно, уже есть у вас дома.

Когда я рос, я помню, что перед Пасхой было очень важно выбрать наборы для окрашивания яиц. Мы красили яйца дома, а вечером перед Пасхой мы все собирались в доме моих бабушки и дедушки, и я красил яйца со своими двоюродными братьями.

Кто же тогда знал, что эти маленькие шипучие таблетки были ничем иным, как концентрированным пищевым красителем. Нам не нужен был этот комплект, и все могло быть намного проще.

Как покрасить пасхальные яйца

Обязательно начните с моего рецепта для самые совершенные яйца вкрутую . Они получаются восхитительными и каждый раз отлично шелушатся.

Вот некоторые часто задаваемые вопросы

Откуда появились умирающие пасхальные яйца?

Само яйцо представляет собой воскресение Христа. Говорят, что христиане в Месопотамии когда-то взяли символику яйца из иудаизма, а затем окрасили его в красный цвет.

Этот красный цвет должен был представлять «кровь Христа». За многие годы это превратилось в традицию окрашивания яиц на Пасху.

Можно ли красить более 1 яйца за раз?

Да, если вы удвоите количество яиц, которое вы положили бы в чашку (можно использовать вместо этого миску), вы можете класть более 1 яйца за раз, чтобы ускорить процесс.

Можно ли красить яйца без скорлупы?

На самом деле, да, существует множество рецептов, в которых люди удаляют скорлупу и окрашивают приготовленные яичные белки, чтобы сделать фаршированные яйца более яркими.

Вы можете сделать это, используя тот же метод, что и здесь, и вы можете либо приготовить их целиком, что окрасит только снаружи, либо вы можете разрезать их пополам, удалить приготовленный желток, а затем поместить их в чашку с пищевым красителем. вода.

Как покрасить пасхальные яйца пищевым красителем

Можно ли красить яйца заранее?

Да, яйца можно приготовить накануне или накануне? Обязательно храните их в холодильнике. Вы не хотите, чтобы они достигли комнатной температуры, если вы планируете съесть их позже.

Можно ли есть крашеные пасхальные яйца?

Это зависит от многих факторов, которые делают яйца небезопасными для употребления в пищу. Пожалуйста, следуйте этим рекомендациям.

Если вы использовали пищевой краситель (предназначенный для еды), а не какой-либо другой тип красителя – они безопасны.

Теперь, если вы не используете метод, которым я поделился здесь, и решите попробовать метод окрашивания кремом для бритья, который используется во всем Пинересте, тогда яйца больше нельзя будет есть.

Это потому, что вы в основном замачиваете пористый объект (яйцо) в чем-то, что не является едой (крем для бритья). Пожалуйста, не ешьте крашеные яйца при использовании этого метода.

Если яйца хранились в холодильнике не более 1 часа, их можно есть. Еще немного времени вне холодильника, и вам нужно будет их выбросить.

Если вы раскололи скорлупу и краситель просочился сквозь нее – хотя пищевой краситель съедобен, трещина указывает на то, что внутрь могут проникнуть бактерии, и, вероятно, безопаснее выбросить этот краситель.

Как покрасить пасхальные яйца

Можно ли использовать другой тип уксуса для окрашивания яиц?

Кислотность другого типа уксуса, такого как яблочный уксус, будет работать так же, как и белый дистиллированный уксус. Однако мы используем белый дистиллированный, потому что он прозрачный. Использование яблочного сидра может изменить цвет, так как он имеет золотистый оттенок.

Могу ли я покрасить яйца более чем в один цвет?

Комбинировать цвета при окраске яиц таким способом не рекомендую. То, что вы обычно получаете, — это запутанный цвет. Он не будет мраморным — это больше похоже на использование карандаша или маркера и раскрашивание поверх других цветов. Они не смешиваются — они просто перекрываются, и это некрасиво.

Вы можете частично погрузить яйца в один цвет, а затем частично в другой цвет, чтобы получить другой эффект, но я бы не стал делать все одним цветом, а затем пытаться добавить другой.

Как покрасить яйца пищевым красителем

Зачем использовать уксус для окрашивания яиц?

Яичная скорлупа изготовлена ​​из карбоната кальция. Когда вы добавляете уксус в воду, создаются идеальные условия для реакции пищевого красителя с кальцием в скорлупе и образования углекислого газа, что позволяет скорлупе поглощать красители.

Как определить, свежие ли яйца

У нас есть привычка запасаться яйцами, а потом забывать о них, потому что они лежат в холодильнике в гараже.

Яйца могут храниться (при правильном хранении в холодильнике) до 6 недель после даты, указанной на упаковке. Мне всегда нравится проводить этот изящный небольшой тест, если я знаю, что они находились там какое-то время. Дата не всегда точна.

Когда яйца портятся – внутри скорлупы образуются пузырьки воздуха. Так что, если вы поместите яйцо в воду на несколько дюймов — смотрите, что оно делает.

• Если останется внизу – хорошо.
• Если он зависает на полпути между дном и поверхностью воды, значит, он скоро испортится и его следует использовать немедленно.
• СЕЙЧАС – если яйцо всплывает, это означает, что образовался воздушный пузырь, и яйцо больше нельзя есть, и его следует выбросить.

Как красить яйца

Можно ли красить яйца без уксуса?

Да! Если в магазинах по-прежнему мало уксуса, покрасить яйца можно и без него. Тем не менее, вам все равно нужна кислота, чтобы помочь цвету связать кальций в скорлупе. Вместо уксуса можно использовать лимонный сок или порошок витамина С.

Можно ли это сделать с полыми яйцами?

Да, если вы хотите покрасить выдутую яичную скорлупу, вы можете сделать это тем же способом, что и в этом рецепте. Преимущество этого в том, что вам не нужно беспокоиться о хранении яиц в холодильнике. Недостатком является то, что они гораздо менее долговечны и довольно легко ломаются.

Как приготовить краску для яиц

КАК КРАСИТЬ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА?

1. Разложите по 1 стакану каждого цвета, который вы хотите сделать.
2. Налейте в каждый стакан по 1 стакану кипятка.
3. Добавьте 2 чайные ложки уксуса на каждый стакан горячей воды.
4. Добавьте 10-12 капель пищевого красителя, в зависимости от того, насколько темным или ярким вы хотите получить цвет.
5. Осторожно опускайте по 1 сваренному вкрутую яйцу в каждый стакан с подкрашенной водой, убедитесь, что яйцо полностью погружено в воду.
6. Замочите яйца, пока они не приобретут желаемый цвет.
7. Достаньте окрашенные яйца и положите их на сушилку или бумажное полотенце.

Как сделать краску для пасхальных яиц

Ингредиенты для домашней краски для яиц

• сваренные вкрутую яйца
• кипяток
• белый уксус
• пищевой краситель

Должны ли яйца быть холодными при тушении?

Да. После того, как вы сварите яйца вкрутую, поместите их в холодильник на несколько часов, прежде чем приступать к окрашиванию. Вы должны убедиться, что они очень холодные, прежде чем приступить к работе, чтобы они оставались прохладными как можно дольше, пока вы работаете с ними.

Не держите их вне холодильника более 1 часа, если вы планируете их съесть. Это относится ко времени, которое вы тратите на их окраску, И когда они используются для охоты за яйцами. Пожалуйста, не прячьте яйца, дайте им постоять весь день на улице, а затем подавайте их к еде позже в тот же день или на следующий день.

Если яйца были вне холодильника более часа, их больше нельзя есть, и их следует выбросить.

Как красить яйца пищевым красителем

Продукты, которые я люблю, когда краслю пасхальные яйца…

Красить пасхальные яйца без набора ОЧЕНЬ ЛЕГКО – и если вы похожи на меня в это время года, то у вас, вероятно, уже есть эти предметы под рукой ИЛИ, может быть, вы никогда раньше не красили яйца дома, и вы можете немного нервничать — но вам это понравится. Ниже я составил список вещей, без которых я абсолютно не могу жить, когда дело доходит до окрашивания пасхальных яиц.

• white vinegar
• liquid food coloring – I like this one because of the variety of colors
• glasses
• push pins
• foam board
• measuring spoon
• бумажные полотенца
• сушилка

Как украсить пасхальные яйца

Если вам понравился этот рецепт Как покрасить яйца , вам понравятся и другие праздничные рецепты. Пожалуйста, нажмите на каждую ссылку ниже, чтобы найти простой рецепт для печати!

Кокосовые макаруны

Кокосовое миндальное печенье — идеальное весеннее лакомство. Вариант классического рецепта миндального печенья, приготовленный без яиц. Определенно отличный пасхальный десерт.

Проверьте этот рецепт

Пасхальное яйцо Кокосовый чизкейк

Пасхальное яйцо Кокосовый чизкейк — рецепт простого и вкусного пасхального десерта. Легкий чизкейк с жареным кокосом и шоколадными пасхальными яйцами! Ням!

Проверьте этот рецепт

Зеленая фасоль с беконом и чесноком

Зеленая фасоль с беконом и чесноком — рецепт гарнира, которым достаточно легко наслаждаться за ужином в будние дни, а также он идеально подходит для пасхального ужина, Дня Благодарения и Рождества.

Проверьте этот рецепт

Небесные булочки с ужином за час

Heavenly One Hour Dinner Rolls, такие легкие и пушистые. Вкусные и маслянистые, они идеально подходят для праздников, но достаточно просты и на любой вечер недели.

Проверьте этот рецепт

Морковный пирог в мультиварке

Морковный пирог в мультиварке — идеальный рецепт весеннего десерта. Просто взбейте ингредиенты, а все остальное сделает мультиварка. Просто добавьте глазурь из сливочного сыра.

Проверьте этот рецепт

Ветчина с коричневым сахаром в скороварке

Скороварка Ветчина с коричневым сахаром готовится примерно за 30 минут. Разбейте этот Instant Pot и приготовьте лучшую праздничную ветчину, духовка не требуется. Так просто!

Проверьте этот рецепт

Лучший рецепт белого торта

Лучший рецепт белого торта, идеально подходящего для свадьбы, дня рождения и любого другого праздника. Этот простой классический двухслойный торт действительно лучший домашний десерт!

Проверьте этот рецепт

Морковь в медовой глазури

Морковь в медовой глазури — идеальный гарнир к праздничным блюдам, таким как Пасха и День Благодарения, а также отлично подходит для ужина в будние дни. Просто, легко и вкусно, и готовится всего за 15 минут.

Проверьте этот рецепт

Зефирные пасхальные батончики

Пасхальные батончики с зефиром — это простой рецепт десерта без выпечки, в который входят всего 4 ингредиента. Они идеально подходят для вашего праздничного торжества. Вкусный!

Проверьте этот рецепт

Фритюрница с брюссельской капустой и медово-горчичным соусом

Easy Air Fryer Брюссельская капуста с травами и медовой горчицей идеально подходит в качестве гарнира к праздничному застолью или в сочетании с быстрым ужином в будний день.

Проверьте этот рецепт

Морковные капкейки с глазурью из сливочного сыра

Кексы с морковным тортом и глазурью из сливочного сыра, украшенные OREO. Морковный кекс с печеньем — идеальный рецепт десерта для всех весенних праздников.

Проверьте этот рецепт

Традиционные фаршированные яйца

Традиционные фаршированные яйца хороши в любое время! Приготовьте этот рецепт на Новый год, День игр, пасхальный бранч, День благодарения или рождественский ужин и удивите своих гостей.

Проверьте этот рецепт

Морковный пирог за один час Булочки с корицей

Все, что вам нравится в морковном пироге, завернуто в сладкую и вкусную булочку с корицей на завтрак.

Проверьте этот рецепт

Слайдеры для яичного салата

Простой рецепт яичного салата в сочетании с маслянистыми ломтиками чесночного хлеба делает эти ломтики яичного салата AH-MAZ-ING. Вам больше никогда не захочется обычный бутерброд с яичным салатом.

Посмотрите этот рецепт

Использование пищевого красителя для окрашивания яиц

Если вам нравится этот пост о том, как красить яйца, так же, как и мне, пожалуйста, напишите пятизвездочный отзыв и обязательно помогите мне поделиться им на Facebook и Пинтерест!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ СО ВКУСОМ ГРАНИЦЫ!

Не забудьте подписаться на мои социальные сети, чтобы не пропустить пост!

FB, Pinterest, IG, подписка по электронной почте

Как покрасить яйца

Закуска к курсу

Количество порций: 12 яиц пищевой краситель – набор не требуется. Так просто!

Время подготовки 30 минут

• Яйца, сваренные вкрутую
• Кипящая вода
• 2 чайные ложки белого уксуса для каждого цвета, который вы хотите сделать.
• пищевой краситель.

• Налейте в каждый стакан по 1 стакану кипятка.

• Добавьте 2 чайные ложки уксуса на каждый стакан горячей воды.

• Добавьте 10–12 капель пищевого красителя в зависимости от того, насколько темным или ярким вы хотите получить цвет.

• Осторожно опускайте по 1 сваренному вкрутую яйцу в каждый стакан подкрашенной воды, убедитесь, что яйцо полностью погружено в воду.

• Замачивайте яйца, пока они не приобретут желаемый цвет.

• Достаньте окрашенные яйца и положите их на сушилку или бумажное полотенце.

Инструменты, необходимые для окрашивания яиц:

• Стаканы или контейнеры для окунания, убедитесь, что они вмещают не менее 1 чашки воды
• Ложки или другие приспособления для переноса яиц в контейнеры и из контейнеров
• Мерная ложка
• Бумажные полотенца
• Полка для сушки

Чтобы сделать собственную сушильную стойку

• Пенопласт, проще всего с сеткой
• Прямые штифты

Вставьте контакты в доску в виде ровной сетки.

Информация о пищевой ценности рецепта предоставлена ​​в порядке любезности и является приблизительной. Пожалуйста, дважды проверьте свой собственный диетический калькулятор для максимальной точности. Мы в Taste of the Frontier не можем гарантировать точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте. Углеводы эритрита не включаются в подсчет углеводов, так как было показано, что он не влияет на уровень сахара в крови. Чистые углеводы — это общее количество углеводов за вычетом клетчатки.

Понравился этот рецепт? Подпишитесь на @KleinworthCo, чтобы узнать еще больше вкусных рецептов!

Связанные категории:

Пасха Рекомендуемые праздничные рецепты в Instagram

Взаимодействие читателей

Как покрасить пасхальные яйца пищевыми красителями

Пасхальные яйца легко покрасить дома без набора! Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов: жидкий или гелеобразный пищевой краситель, уксус и кипяток. Это лучший способ сделать красивые, яркие крашеные яйца, и к тому же они такие дешевые!

Мы с детьми красим пасхальные яйца каждую Пасху в своей жизни. Всех до единого, даже когда они были младенцами. Окрашивание яиц — увлекательное занятие для детей и взрослых.

Эти наборы для окрашивания пасхальных яиц, которые продаются в магазине, — это огромный плагиат. Они стоят 3-5 долларов за несколько таблеток красителя, и вам нужно смешать горячую воду и уксус с таблетками красителя.

Если у вас уже есть пищевой краситель, вы можете покрасить пасхальные яйца за несколько копеек! Нет необходимости покупать один из этих наборов!

Что вам понадобится, чтобы покрасить самые яркие пасхальные яйца пищевым красителем

Оборудование

• Небольшие стеклянные банки или миски, по одной на каждый цвет. Они должны быть достаточно большими, чтобы в них поместилось яйцо, но не слишком широкими. Узкий лучше всего.
• Охлаждающая полка. Это должна быть проволочная охлаждающая полка с бумажными полотенцами под ней для сбора капель краски, падающих с яиц.

Ингредиенты

• 1 дюжина яиц с белой скорлупой. Существует несколько способов сварить яйца вкрутую (или «варить вкрутую», хотя варить их не следует). Этот пост в блоге объясняет, почему я считаю метод Instant Pot лучшим, а также дает вам инструкции, как приготовить их в кастрюле с водой на плите.
• Белый уксус. Вам понадобится 2 столовые ложки уксуса для каждого цвета, который вы собираетесь использовать.
• Гелевый пищевой краситель различных цветов. Для фотографий в этом сообщении в блоге я использовал розовый, желтый, синий и фиолетовый. Вы можете использовать любую комбинацию цветов. Жидкий пищевой краситель также подойдет, хотя вам понадобится намного больше (удвоить или даже утроить количество), чтобы получить аналогичный цвет. Гелевый пищевой краситель гораздо более концентрированный, чем жидкий.
• Кипяток. Лучше всего начинать с кипятка, хотя он быстро остынет.

Как покрасить пасхальные яйца без набора

Это так просто, и однажды попробовав, вы никогда не забудете, как!

1. Яйца, сваренные вкрутую. Вот инструкции для нескольких простых методов.
2. Вскипятить чайник с водой. Наполните каждую банку наполовину примерно ¾ стакана горячей воды. Налейте в каждую банку по 2 столовые ложки белого уксуса, затем добавьте пищевой краситель.
   Количество добавляемого пищевого красителя зависит от вас, но я обычно начинаю с ¼ чайной ложки геля или ¾ чайной ложки жидкости. Для более глубокого и интенсивного цвета добавьте больше, а для более светлого пастельного оттенка добавьте меньше. Вы можете поэкспериментировать и добавить больше воды или пищевого красителя, чтобы получить желаемый оттенок.
3. Когда яйца сварятся и остынут (сушить их не нужно), добавьте их в банки по одному, оставляя каждое яйцо в банке на 5-10 минут. Следите за ними и вынимайте из банок, когда они приобретут желаемый цвет.
4. Выньте окрашенные яйца из банок с помощью шумовки или щипцов, затем поместите их на решетку для охлаждения с бумажными полотенцами под ними, чтобы они высохли. Если вы положите яйца прямо на бумажные полотенца, полотенца впитают часть цвета и оставят белое пятно на дне каждого яйца. Если вы не положите бумажные полотенца под сушилку, капли краски могут окрасить поверхность под ними.
5. Повторите процесс для остальных яиц.
6. Храните окрашенные в сухом виде яйца в картонной упаковке в холодильнике.

Сколько капель обычного пищевого красителя вам нужно, если вы используете жидкость?

О боже. В ¾ чайной ложки жидкого пищевого красителя МНОГО капель. Просто выдавите его в мерную ложку и забудьте о подсчете капель.

Должна ли краска быть горячей, чтобы покрасить яйца?

Горячий краситель лучше и быстрее впитывается в яичную скорлупу, но если вы работаете с детьми, я рекомендую дать красителю остыть, прежде чем позволить им положить в него яйца. Я бы никогда не позволила маленьким детям работать с кипящей краской.

Горячий краситель делает яркое яйцо за 5-10 минут. Окрашивание теплой или комнатной температуры занимает 10-15 минут.

Зачем нужен уксус для окрашивания пасхальных яиц?

Уксус на самом деле не нужен; вместо него можно использовать лимонный сок.

Что бы вы ни использовали, вам нужно добавить в воду слабую кислоту, чтобы получить яркие яйца. Если не использовать кислоту, яйца будут очень светлого пастельного цвета.

Кислота разъедает часть скорлупы, позволяя краске полностью проникнуть внутрь.

Советы по окрашиванию пасхальных яиц с детьми

Если вы работаете с детьми, будьте готовы к беспорядку. Вот несколько советов, которые помогут вам увеличить шансы на успех:

Как я уже говорил выше, я должен убедиться, что краска полностью остыла, прежде чем позволить детям (особенно маленьким) попробовать покрасить пасхальные яйца. Если вы используете холодный краситель, вам придется оставить яйца дольше, возможно, до 10-15 минут.

Также полностью охладите яйца на ледяной бане.

Защитите поверхность газетой или полиэтиленовой тканью.

Пусть дети наденут старую одежду, которая может испачкаться, потому что она БУДЕТ испачкана!

Поместите каждое яйцо в проволочный венчик, а затем поместите венчик в банку с краской. Яйцо внутри венчика намного проще для маленьких детей, чтобы не испачкать краску повсюду.

Можно ли красить яйца в коричневый цвет?

Конечно. Цвета будут темнее и немного приглушеннее. Это единственная разница.

Как сделать рисунки на пасхальных яйцах?

Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы сделать ваши крашеные яйца более интересными.

Вы можете обернуть яйца резинкой (плотно, но не настолько туго, чтобы скорлупа треснула), чтобы получились полоски.

Вы можете использовать белый мелок, чтобы рисовать или писать на яйцах перед раскрашиванием. Воск делает скорлупу устойчивой к краске и оставляет неокрашенное пятно на яйце. Мы делали это в прошлом с именами, горошек или другими рисунками.

Вы также можете использовать наклейки для защиты от красителя, хотя пенопластовые наклейки работают лучше, чем бумажные (потому что бумажные наклейки растворяются в воде и оставляют липкое месиво).

Как лучше всего сварить яйца вкрутую, чтобы покрасить их?

Существует несколько методов приготовления хорошо сваренных вкрутую яиц с красивыми желтками. Вы можете получить информацию об этих методах в этом посте.

Мой любимый метод — метод 5-5-5 Instant Pot, потому что он очень прост, почти не требует ручного труда, а яйца идеально чистятся каждый раз.

Обратите внимание: если вы на самом деле сварите яйца, вокруг желтков появится противное зеленовато-серое кольцо. Варить их нужно без варки, чтобы желтки оставались желтыми.

Можно ли есть крашеные пасхальные яйца?

Некоторые инструкции по окрашиванию яиц советуют использовать крем для бритья, чтобы сделать мраморные узоры на яйцах. Я не делаю этого, потому что ты не можешь есть яйца.

Если вы используете пищевой краситель в соответствии с инструкциями, которые я предоставил, яйца после окрашивания съедобны.

Краска не проникнет через скорлупу, если вы не расколете скорлупу перед смертью. (Иногда мы делаем это, чтобы на яичных белках был интересный рисунок, но я не делал этого для целей этих инструкций.)

Что мне делать со всеми этими сваренными вкрутую яйцами?

У меня для вас есть замечательные рецепты! Попробуйте один или несколько из них:

• Яйца с фаршем и чеддером с беконом
• Лучшие классические яйца с фаршем
• Картофельный салат без хруста
• Салат из яиц и оливок — мой любимый!
• Салат из индейки
• Салат из яиц и спаржи с заправкой «Мимоза» — еще один из моих любимых!
• Ковбойская икра
• Салат с макаронами без хруста

Как сделать пасхальные яйца блестящими?

Если вы сделаете крашеные яйца так, как я предлагаю в этом рецепте, они будут иметь матовую поверхность. Если вы хотите, чтобы они были блестящими, подождите, пока они полностью высохнут, нанесите каплю масла на бумажное полотенце и очень осторожно протрите их промасленным полотенцем. Это придаст им приятный блеск.

Можно использовать любое масло: растительное, кокосовое, авокадо, оливковое. Это не имеет значения, если это пищевое масло.

Только будьте осторожны, не трите слишком сильно, потому что это сотрёт цвет. Будьте очень нежны.

Как хранить крашеные пасхальные яйца

Окрашенные пасхальные яйца можно хранить в картонной упаковке в холодильнике до 3 дней. Вы не должны замораживать их, потому что они станут странными.

Как покрасить пасхальные яйца пищевым красителем

Покрасить пасхальные яйца дома без специального набора очень просто! Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов: жидкий или гелеобразный пищевой краситель, уксус и кипяток. Это лучший способ сделать красивые, яркие крашеные яйца, и к тому же они такие дешевые!

5 Из 2 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время приготовления 15 минут

Время смерти 5 мин

Всего времени 20 минут

порции

• 12 больших сваренных вкрутую яиц с белой скорлупой
• ½ стакана белого уксуса
• гелевый пищевой краситель разных цветов
• вода

• Вскипятите чайник с водой. Наполните каждую банку наполовину примерно ¾ стакана кипятка. Добавьте 2 столовые ложки белого уксуса в каждую банку, затем добавьте пищевой краситель.

  Количество добавляемого пищевого красителя зависит от вас, но я обычно начинаю с ¼ чайной ложки геля или ¾ чайной ложки жидкости. Для более глубокого и интенсивного цвета добавьте больше, а для более светлого пастельного оттенка добавьте меньше. Вы можете поэкспериментировать и добавить больше воды или пищевого красителя, чтобы получить желаемый оттенок.

• Когда яйца сварятся и остынут, добавьте их в банки по одному, оставляя каждое яйцо в банке на 5-10 минут. Следите за ними и вынимайте из банок, когда они приобретут желаемый цвет.

• Выньте окрашенные яйца из банок с помощью шумовки или щипцов, затем поместите их на решетку для охлаждения с бумажными полотенцами под ними, чтобы они высохли. Если вы положите яйца прямо на бумажные полотенца, полотенца впитают часть цвета и оставят белое пятно на дне каждого яйца.