Как сделать молочный коктейль в блендере с мороженым: пошаговое руководство TEA.RU

Молочный коктейль – любимое лакомство многих из нас. Такой коктейль есть в меню практически любого бара, ресторана или кафе. Однако ученые утверждают, что домашние молочные коктейли, которые приготовлены из натурального молока и дополнительных ингредиентов, намного полезнее для нашего здоровья.

Пищевая ценность этого продукта, безусловно, определяется жирностью и другими свойствами молока, которое берется за основу коктейля. Можно использовать как магазинное пастеризованное молоко, так и молока домашнего или фермерского производства. Молоко содержит такие полезные для нашего организма вещества как:

• магний;

• кальций;

• витамины группы В;

• молибден;

• железо;

• витамин Д;

• фолиевая кислота и другие макро- и микроэлементы.

Безалкогольные молочные коктейли одинаково полезны как детям, организм которых находится в стадии формирования, так и взрослым. Для людей старшего возраста молоко полезно в качестве профилактики остеопороза и других деструктивно дегенеративных изменений суставов. Кроме того, молоко полезно для зубов и костей, а также наличие в составе молока протеина делает его полезным для поддержания оптимального тонуса мышц.

Молочный коктейль в домашних условиях стоит научиться готовить родителям, дети которых не любят цельное молоко. Если в виде стакана молока с пенкой ребенок молоко не пьет, то молочный коктейль из мороженого с красивой подачей в высоком стакане – с удовольствием пьет любой ребенок.

Мало кто задумывался о том, что молочный коктейль с мороженым, приготовленный в блендере, насыщен кислородом, который нам необходим на клеточном уровне. Кислородом молоко насыщается в процессе взбивания миксером или блендером. Достаточное количество кислорода способствует выносливости организма, улучшает память и внимание. Коктейль с мороженым может стать источником витаминов, минералов и энергии на весь день.

Что нужно для молочного коктейля?

Следуя логике, для приготовления молочного коктейля понадобиться молоко. Мы уже упоминали о том, что от качества молока и его свойств зависит и энергетическая ценность напитка. Если вы придерживаетесь принципов диетического питания – вы можете купить в магазине пастеризованное молоко любой жирности. Как правило, в магазинах продается продукт с максимальной жирностью 2,5-3,5%. Молоко с жирностью 1-2% имеет низкое содержание жиров, а также есть в продаже молоко обезжиренное, которое считается диетическим и имеет низкую энергетическую ценность.

Кроме молока в составе молочного коктейля всегда есть мороженое. От его вкуса тоже многое зависит. Некоторые добавляют плодово-ягодное мороженое или даже эскимо. Так можно придать коктейлю необычный вкус и неповторимый аромат. Мороженое каждый выбирает в соответствии с собственными предпочтениями.

Кроме мороженого и молока, в состав коктейля могут использоваться топинги. Это различные добавки, которые придают любым коктейлям и прочим кондитерским изделиям. В качестве топинга можно использовать:

• варенье из ягод и фруктов;

• варенье без сахара;

• шоколадную пасту;

• ореховую пасту без сахара;

• шоколад с орехами;

• фруктозу;

• сиропы;

• конфеты с различными начинками;

• бананы;

• соки из натуральных фруктов;

• киви и т.д.

• какао

Таким образом, холодный коктейль может иметь разный состав и свойства. К примеру, коктейль с фруктами дополнительно обогащен клетчаткой, которая благотворно влияет на работу ЖКТ. Шоколадная паста, в свою очередь, обладает высокой калорийностью. Что можно добавить в молочный коктейль? Да что угодно! Все зависит от вашей фантазии и индивидуальных предпочтений.

Как сделать молочный коктейль в домашних условиях?

Любителей этого безалкогольного коктейля очень много и этим часто пользуются владельцы бизнеса системы HoReCa. Кафе, бары, рестораны и прочие объекты общественного питания предлагают молочные коктейли собственного производства в самом широком ассортименте. Но есть одно НО! Стоимость такого напитка – далеко не всегда демократичная и доступная покупателю. А что если хочется наслаждаться лакомством в большой компании? Выход, безусловно, есть. Нужно узнать, как приготовить вкусный молочный коктейль дома.

Для этого достаточно иметь блендер, нехитрый набор продуктов, фантазию и немного терпения. Стандартная пропорция молочного коктейля выглядит так:

• 150 мл молока;

• 100 гр мороженого;

• 50-60 гр различных добавок, если хотите коктейль шоколадный, ягодный, ореховый или любой другой.

Если вы первый раз делаете домашний коктейль, то лучше придерживаться именно этих пропорций, чтобы точно ничего не испортить. Со временем, когда вы будете иметь определенный опыт, вы сможете изменять и состав и пропорции напитка по своему вкусу. Как сделать милкшейк идеальным – подскажут ваши собственные ощущения.

Как готовиться молочный коктейль: пошаговая инструкция

Прежде всего, вам понадобиться блендер. Подойдут модели, имеющие чашу. Погружным блендером тоже можно воспользоваться, в крайнем случае, но в неопытных руках это может стать большой ошибкой.

Итак, самый простой рецепт молочного коктейля в домашних условиях:

1. Добавьте в блендер 150 гр охлажденного, но не слишком холодного молока и взбивайте 2-3 минуты. В итоге должна получиться воздушная пенка. 
2. К молоку добавьте 100 гр мороженого и взбивайте еще 2-3 минуты. 
3. Разливайте по стаканам и добавляйте топинг, если есть такая необходимость. 

Несколько слов о топингах. Если в качестве «добавки» вы используете свежие ягоды или фрукты, то порядок действий нужно немного изменить. Как правильно готовить молочный коктейль с ягодами или фруктами? Сначала в блендере измельчают ягоды или фрукты, затем специалисты рекомендуют полученную массу протереть на сите, чтобы удалить все косточки.

После этого еще раз взбить ягоды или фрукты в блендере или миксере 1 минуту, и только тогда добавить молоко, а затем мороженое. Молочные коктейли в блендере, на самом деле готовить очень просто. Если в качестве топинга вы используете шоколадную или ореховую пасту, сиропы, кофе или другие жидкие ингредиенты, то их добавляют в последнюю очередь.

В итоге, молочный коктейль дома – это вкусно, полезно, а главное – доступно и выгодно. Достаточно попробовать один раз и этот напиток станет любимцем не только ваших детей, но и тех гурманов, что постарше. Кстати, последние могут себе позволить добавить для вкуса и аромата в напиток капельку любимого ликера, который придаст настроения.

Рецепт молочного коктейля в блендере с мороженым 🍎

Сделать молочный коктейль с мороженым в домашних условиях проще простого, особенно, если у вас есть помощник-блендер. А мы с удовольствием приготовили для вас подборку рецептов домашних молочных коктейлей.

Домашний молочный коктейль с мороженым

Набор продуктов для приготовления домашнего молочного коктейля с мороженым:

240 грамм мороженого;

230 грамм молока;

40 миллиграмм любого сиропа (кофейный, ягодный, фруктовый, шоколадный и др.).

Пошаговая инструкция для блюда «Домашний молочный коктейль с мороженым»:

В чашу для блендера необходимо налить предварительно охлажденное молоко. После чего добавить любой сироп по вкусу. Добавьте в чашу для блендера несколько порезанное мороженое, включите блендер и взбейте до получения однородной смеси. Молочный коктейль с мороженым в блендере готов, разлейте его по подготовленным бокалам и подайте своим близким.

Молочный коктейль с мороженым и бананом

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и бананом:

400 грамм молока;

200 грамм мороженого;

Как сделать молочный коктейль с мороженым:

Очистите банан от кожицы, измельчите его при помощи ножа и сложите в подготовленную чашу для блендера. Во время взбивания банана добавьте в чашу немного молока. Для приготовления молочного коктейля удобнее всего использовать погружной блендер.

Бананы измельчите в однородную смесь, после чего добавьте мороженое и продолжайте взбивать все содержимое при помощи блендера. Теперь наступило время добавить все оставшееся молоко, и взбейте миксером или блендером.

Готовый рецепт молочного коктейля с мороженым в блендере готов, попробуйте его на вкус и если нужно добавьте к нему сахар. Коктейль разлейте по стаканам или высоким бокалам и насладитесь вкусом этого прохладительного напитка.

Молочный коктейль в домашних условиях с мороженым и медом

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля в домашних условиях с мороженым и медом:

200 грамм молока;

5 ложек мороженого;

1 ложка малинового сиропа;

1 ложка разноцветной кондитерской крошки.

Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль в домашних условиях с мороженым и медом»:

В чашу для блендера добавьте мед, мороженое и сироп от любого варенья. Продолжайте взбивать все содержимое на средней скорости на протяжении трех минут до того момента, пока мед окончательно не раствориться.

Теперь в чашу для блендера нужно влить все молоко и кубики льда. Все содержимое продолжайте взбивать до того момента, пока количество напитка не увеличиться в два раза. Наш коктейль полностью готов, его можно разлить по нескольким бокалам, а сверху посыпать кондитерской присыпкой.

Молочный коктейль с мороженым и шоколадом

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и шоколадом:

600 миллиграмм молока;

100 грамм шоколада;

4 ложки мороженого ванильного;

4 ложки мороженого шоколадного;

150 миллиграмм молока;

Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с мороженым и шоколадом»:

Половину порции шоколада необходимо измельчить при помощи терки, а весь оставшийся шоколад необходимо разломать на мелкие кусочки, добавьте горячую воду и взбейте до образования однородной смеси при помощи блендера.

Теперь добавьте молоко к остальным ингредиентам, добавьте подготовленное шоколадное мороженое и снова взбейте все содержимое. Приготовленный коктейль разлейте по бокалам, а сверху разложите по шарику ванильного мороженого. По желанию все содержимое можно присыпать тертым шоколадом.

Молочный коктейль с мороженым и клубникой

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и клубникой:

80 грамм свежей клубники;

3 ложки мороженого «Пломбир»;

200 грамм молока;

20 грамм пудры сахарной;

Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с мороженым и клубникой»:

Пропорции ингредиентов для приготовления коктейля по этому рецепту довольно условны, добавлять сахарную пудру можно в том случае, если вы используете кисловатые ягоды клубники.

Промойте клубнику проточной воде и удалите плодоножки. В чашу блендера добавьте очищенную клубнику, молоко и мороженое. Все компоненты взбейте до образования однородной смеси и разлейте по подготовленным бокалам. Из указанного количества ингредиентов у вас получится два стакана коктейля.

Молочный коктейль с мороженым и морковным соком

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и морковным соком:

2 стакана молока;

180 миллиграмм свежего морковного сока;

2 ложки абрикосового сиропа;

4 ложки мороженого;

Как делать молочный коктейль с мороженым:

При помощи соковыжималки необходимо приготовить стакан свежего морковного сока. В емкости для блендера необходимо соединить сироп от абрикосового варенья, мороженое ванильное, щепотку ванили и корицы.

Все добавленные компоненты взбейте до образования однородной жидкости, после чего следует добавить молоко и продолжать взбивать все содержимое на протяжении еще нескольких минут. После того, как смесь будет достаточно однородной, коктейль можно разлить по стаканам. По желанию коктейль можно украсить листьями мяты и любыми фигурками из моркови, которые нужно поместить на края бокала.

Молочный коктейль с мороженым и ежевикой

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и ежевикой:

100 грамм мороженого пломбир;

165 грамм свежей ежевики;

1 ложка сахарной пудры;

500 миллиграмм молока;

Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с мороженым и ежевикой»:

Вылейте все молоко в чашу для блендера, добавьте сюда же пудру сахарную, предварительно промытые и очищенные от плодоножки ягоды ежевики, а также добавьте немного подтаявшее мороженое.

Все содержимое следует взбить на средней скорости блендера, чтобы в результате у вас получилась однородная смесь. Приготовленный коктейль аккуратно разлейте по бокалам и можем подавать к столу.

Молочный коктейль с мороженым и тыквой

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и тыквой:

250 миллиграмм молока;

150 грамм свежей тыквы;

щепотка корицы и ванили;

130 грамм сливочного мороженого;

120 грамм взбитых сливок;

Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с мороженым и тыквой»:

Чтобы приготовить молочный коктейль с мороженым дома, тыкву необходимо очистить от кожицы, порезать небольшими кусочками, отварите до готовности и хорошенько разомните до образования жидкого пюре.

Половину порции сахара, охлажденное тыквенное пюре и щепотку корицы смешайте и взбейте при помощи блендера, чтобы в результате получилась плотная пена. Сливки взбейте при помощи венчика с добавлением оставшегося сахара. Приготовленный десерт необходимо разлить по бокалам, украсьте взбитыми сливками и посыпьте молотой корицей.

Молочно-кофейный коктейль с мороженым

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым:

125 миллиграмм воды;

250 грамм мороженого;

1 чайная ложка свежемолотого кофе;

Пошаговая инструкция для блюда «Молочно-кофейный коктейль с мороженым »:

Порежьте брекет мороженого на кусочки и подождите, пока оно немного подтает. Подогрейте на водяной бане мед и остудите его. Налейте воду в кофейник, добавьте молотый кофе, и все содержимое доведите до кипения.

Когда пена в кофе начнет подниматься, нужно сразу же выключить огонь и подождать, пока осядет вся гуща. После чего готовый кофе следует процедить и остудить его при комнатной температуре. В чашу для миксера нужно добавить охлажденное кофе, мед и мороженое.

Все эти компоненты следует взбить при помощи миксера, чтобы в результате получилась пышная пена. Все содержимое разлейте по высоким стаканам, сверху посыпьте измельченным шоколадом. Подайте коктейли к столу вместе с соломками.

Молочный коктейль с фруктами и имбирем

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с фруктами и имбирем:

300 миллиграмм молока;

1 чайная ложка меда;

4 ложки мороженого;

щепотка молотого имбиря;

Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с фруктами и имбирем»:

Очистите киви от кожицы, порежьте и выложите в чашу для блендера, после чего нужно добавить очищенный и измельченный банан. Добавьте молотый имбирь, жидкий мед, мороженое и молоко, измельчите все содержимое при помощи блендера. Коктейль аккуратно разлейте по подготовленным стаканчикам, украсьте по своему вкусу и можете подать к столу.

Как приготовить молочный коктейль

Перейти к рецепту

Сегодня мы получаем очень важный жизненный урок. На мой взгляд, Как сделать молочный коктейль нужно преподавать в школах. Мы подробно рассмотрим, как их сделать и как их дополнительно настроить, используя мою специальную формулу! Так что берите свои блендеры, свой любимый вкус мороженого и начинайте смешивать!

В последнее время я очень стараюсь быть веселой «летней мамой», даже несмотря на то, что хочу продолжить какое-то обучение в летние месяцы. Мои дети получают уроки математики, практикуя дроби, пока первым делом утром готовят маминый латте с корицей.

Если дети могут отмерить молоко и корицу для моего латте, то я думаю, что они заслуживают того, чтобы выучить формулу приготовления молочного коктейля! Приведенная ниже формула позволяет приготовить идеальный молочный коктейль в любом блендере с любым вкусом!

Ингредиенты

• Мороженое . Выберите ваш любимый вкус мороженого для основы, так как он станет основой вкуса молочного коктейля.
• Молоко . На каждые 3 шарика мороженого нам понадобится 1 стакан молока, чтобы разбавить его. Именно так вы делаете молочный коктейль. По сути, это как пить мороженое.
• Вкусовой компонент . Это может быть что угодно: сухое солодовое молоко для усиления ванильного вкуса, мини-шоколадные чипсы для шоколадного молочного коктейля, замороженные фрукты, кусочки печенья или запеченная корочка для пирога.
• Топпинги . Это действительно не был бы молочный коктейль без взбитых сливок и вишенки сверху, не так ли? Моя дочь тоже считает обязательной посыпку любого цвета, и я с ней согласна.

Как сделать молочный коктейль

Набрав на телефоне «как сделать молочный коктейль» и ошеломленный результатами, я придумал свой собственный план. Я решил сделать его очень простым: просто мороженое, немного молока и немного веселья, необязательные дополнения.

Я также принял важное решение всегда хранить ингредиенты дома до конца летних месяцев. Скоро наступит сезон тыквы, и эти ингредиенты для молочного коктейля будут напоминать нам о наших веселых летних днях.

Если вы хотите чего-нибудь необычного, попробуйте мои молочные коктейли с чизкейком!

Рецепт простого молочного коктейля:

Рецепт приготовления молочного коктейля прост: 3 шарика мороженого + 1 чашка молока. Все, что вы хотите добавить, зависит только от вас!

1. В чистый блендер добавьте 1 стакан молока. Полезно добавлять жидкость на дно, потому что она находится ближе всего к лезвиям блендера и поможет быстрее превратить все в пюре.
2. Добавьте 3 шарика мороженого поверх молока.
3. Теперь самое время добавить любые дополнительные ароматизаторы: шоколадный сироп, мини-шоколадные чипсы, дробленое печенье, замороженные фрукты, приготовленные кусочки пирога (для молочного коктейля с вишневым пирогом).

Клубничный молочный коктейль Рецепт:

Когда я делаю клубничный вариант, я добавляю горсть свежей клубники, чтобы сделать его особенно вкусным. Свежая клубника с 3 шариками клубничного мороженого и 1 чашкой молока — идеально!

Еще одна фруктовая версия — мой Ананасовый молочный коктейль с жареным ананасом!

Ванильный молочный коктейль Рецепт: 

Когда я делаю ванильный молочный коктейль, я добавляю 3 столовые ложки сухого солодового молока для классического вкуса содовой. Итак, это 3 шарика вашего любимого ванильного мороженого с одной чашкой молока плюс солодовый порошок.

Шоколадный молочный коктейль Рецепт:

Если я делаю молочный шоколадный коктейль, я также добавляю солодовый порошок, потому что мой муж любит хороший шоколадный солод! Вот почему он любит мою Печенье с солодовым шоколадом , между прочим.

Его идеальный рецепт шоколадного солода состоит из 3 шариков шоколадного мороженого с одной чашкой молока и сухого солодового молока. Если у меня есть шоколадное молоко в холодильнике, я использую его вместо простого молока, чтобы сделать молочный коктейль с двойным шоколадом!

Забавный вариант шоколадного молочного коктейля — молочный коктейль Smores. Если вы можете добавить несколько дополнительных шагов, вы не будете разочарованы этим.

Вариации

• Мороженое — Здесь подойдет любой тип мороженого, так что используйте то, что подходит для ваших диетических предпочтений. Я часто делаю это с веганским мороженым и молочным альтернативным мороженым.
• Молоко — Подобно мороженому, здесь работает любой тип молока, даже веганское!

Оборудование

Несмотря на то, что есть специальные гаджеты для молочных коктейлей, мы всегда используем наш обычный блендер. Это Vitamix, и это просто лучший блендер на рынке. Это всего лишь мое неоплаченное мнение, основанное на десятилетиях использования альтернативных блендеров.

Хранение

В моем доме всегда происходит такое: мои дети не могут доесть свой молочный коктейль и хотят сохранить его в морозильной камере до следующего дня. Правда в том, что ими лучше всего наслаждаться в тот же день. После заморозки молоко становится ледяным и часто оттаивает, превращаясь в слякоть. Этот рецепт готовится по одному, и если вы делаете небольшую партию, у вас не должно остаться остатков.

Если вы будете хранить эти ингредиенты для молочного коктейля в морозильной камере все лето, вы будете в нескольких минутах от улыбки на лицах всех членов вашей семьи! Если вы похожи на меня и любите такие вещи, держите эти продукты в морозильной камере, чтобы они были у вас под рукой, когда они вам понадобятся.

Время подготовки
5 минут

Общее время
5 минут

Ингредиенты

Для шоколадного молочного коктейля:

• 3 шарика шоколадного мороженого
• 1 стакан цельного молока
• 3 столовые ложки сухого солодового молока (по желанию)

Для ванильного молочного коктейля:

• 3 шарика ванильного мороженого
• 1 стакан цельного молока
• 3 столовые ложки сухого солодового молока (по желанию)

Для клубничного молочного коктейля:

• 3 шарика клубничного мороженого
• 1 стакан цельного молока
• 1 чашка нарезанной свежей клубники

Топпинги:

• взбитые сливки
• острый соус помадка
• окропляет
• Вишня мараскино

Инструкции

1. Взбивайте каждый вкус в блендере по одному: смешайте в блендере мороженое, молоко и сухое солодовое молоко (если используете) или клубнику.
2. Смешайте на высокой скорости до получения однородной массы.
3. Перелить в стакан и подавать с любой начинкой на ваш выбор.

Примечания

*Из каждого рецепта получается 1 молочный коктейль; удвойте или утройте рецепт по мере необходимости, чтобы подать больше.

Хранение : Это рецепт для приготовления небольшого количества молочного коктейля за раз, поэтому у вас не должно остаться остатков. Это к лучшему, потому что остатки нельзя повторно заморозить.

Мороженое : Используйте любой тип мороженого, который вы предпочитаете, даже альтернативное молочное мороженое.
Молоко : Здесь я использую цельное молоко, но подойдет любое молоко, даже веганское.

Информация о пищевой ценности:

Выход:

3

Размер порции:

1

Количество на порцию:
Калорийность: 805 Всего жиров: 32 г Насыщенных жиров: 19 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 9 г Холестерина: 97 мг Натрия: 372 мг Углеводов: 115 г Волокна: 5 г Сахаров: 80 г Белков: 18 г

Как сделать молочный коктейль в три простых шага I Taste of Home

Клубника? Мятная помадка? Банан? Любой вкус на ваш вкус! Узнайте, как приготовить молочные коктейли с нуля, с помощью нашего пошагового руководства (плюс красивые картинки).

Молочные коктейли — один из самых знаковых американских десертов. Они освежающе прохладные, приятно глотают и бывают практически любого вкуса, который вы только можете себе представить. Но вам не нужно налегать на виниловую будку, чтобы насладиться ею. Приготовить молочный коктейль с нуля очень просто. Если у вас есть ведерко мороженого под рукой, вы уже на полпути. Следите за тем, как наша тестовая кухня показывает, как приготовить самый ароматный молочный коктейль.

Кстати, это наши лучшие рецепты молочных коктейлей всех времен.

Как приготовить лучший молочный коктейль

Ингредиенты

• 1/3 стакана молока
• 1-1/2 чашки мороженого
• Вкусные добавки

Инструменты

• Блендер

Указания

Шаг 1: Добавьте молоко, мороженое и добавки

Вкус дома

Отправляйте ингредиенты прямо в блендер. Для достижения наилучших результатов сначала добавьте молоко. Так блендер быстро перемешает. Обязательно дайте мороженому размякнуть, прежде чем набирать его. Если он слишком твердый, вам, возможно, придется добавить больше молока, что сделает коктейль более жидким. Мы собираемся приготовить клубничный коктейль, поэтому добавим 1/2 стакана замороженной несладкой клубники и 1 столовую ложку клубничного варенья.

Тест Кулинарный совет: Для достижения наилучших результатов используйте 2% цельное молоко или смесь молока и полуфабрикатов. Но никогда не используйте густые сливки. Если вы отправите это через блендер, это создаст маленькие кусочки масла.

Также помните, что любые ингредиенты, которые вы добавляете, скоро будут измельчены в блендере. Если вы хотите сохранить размер и форму добавок, таких как посыпка, вишня или шоколадная стружка, лучше оставить их в качестве украшения.

Шаг 2: Взбить до однородности

Пришло время раствориться. Вы захотите следить за консистенцией. По этому рецепту получается коктейль в стиле Златовласки: не слишком крепкий и не слишком жидкий. Конечно, идеальная консистенция полностью зависит от ваших предпочтений. Используйте меньше молока, чтобы сделать коктейль более густым; больше для более тонкого, удобного для питья.

Шаг 3: Наливайте и наслаждайтесь!

Перед подачей налейте молочный коктейль в охлажденный стакан. Он имеет прекрасный вкус в чистом виде или с башней из взбитых сливок. Чувствуете себя модно? Выложите слой начинки, такой как шоколадный сироп, хлопья или радужная посыпка. Когда вы освоите классические гарниры, попробуйте эти превосходные молочные коктейли.

Идеи для простого молочного коктейля

Теперь, когда вы знаете, как приготовить простой молочный коктейль, попробуйте дополнительные варианты:

• • Молочный коктейль с низким содержанием жира: Замените мороженое замороженным йогуртом или щербетом или часть молока фруктовым соком.
  • Сделайте солод: Легко имитировать старомодный солод, который подают в ресторане. Просто купите сухое солодовое молоко в магазине. Обычно его можно найти рядом с завтраком и шоколадно-молочными смесями. Добавить 2-4 столовые ложки на 1 стакан молока. Или попробуйте эту причудливую версию с карамелью и орехами пекан.
  • Старомодная газировка: Добавьте имбирный эль или газированную воду после приготовления молочного коктейля. Просто следите за тем, чтобы не смешиваться; это вызовет шипучий беспорядок! Посмотрите наш рецепт Old Fashioned Strawberry Soda, чтобы узнать, как это делается.
  • Любишь лимон? Вы не захотите пропустить вкусный лимонный молочный коктейль с леденцами в виде леденцов и… шелковистым секретом, сливочным сыром!

Советы по приготовлению молочного коктейля

Как приготовить молочный коктейль без блендера?

Если у вас нет блендера, вы также можете приготовить молочный коктейль с помощью погружного блендера или даже кухонного комбайна. При использовании любого из этих альтернативных методов убедитесь, что вы следите за согласованностью. Взбивайте молочный коктейль медленно, порциями, пока он не приобретет нужную вам консистенцию.

Как сделать молочный коктейль густым?

Очень легко перемешать молочный коктейль, и, к счастью, загустить его так же просто. Просто добавьте в блендер еще одну или две ложки мороженого и взбивайте, пока коктейль не загустеет.

Как приготовить молочный коктейль заранее

Поскольку молочные коктейли готовятся довольно быстро, мы рекомендуем делать их свежими для достижения наилучших результатов.

Тем не менее, есть способ приготовить молочный коктейль заранее. Сначала выполните шаги, описанные выше. Затем перелейте приготовленный молочный коктейль в бумажный или пластиковый стаканчик и поместите его в морозильную камеру. Чтобы использовать, выньте молочный коктейль из морозильной камеры и дайте ему постоять при комнатной температуре примерно 20 минут, а затем хорошенько перемешайте.

Теперь взгляните на рецепты вкусных коктейлей и смузи.

1/10

Охладитесь густым и насыщенным лакомством, которое напомнит вам о магазине солода! Ничто не может сравниться с этим рецептом клубничного коктейля. — Кэтрин Конрад, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

Зимние каникулы — мое любимое время года, и тыквенный напиток со специями — одна из причин, по которой я так люблю это время года. Если у вас нет кофеварки, можно использовать растворимый кофе — просто сделайте его крепче. —Кэти Перес, Восточная Пеория, Иллинойс

Перейти к рецепту

Сохраните пачку печенья Girl Scout для этого сливочного молочного коктейля, который понравится и детям, и взрослым. — Шона Север, Сан-Франциско, Калифорния

Перейдите к рецепту

У вас есть молоко, арахисовое масло и, возможно, ванильное мороженое. Используя всего несколько ингредиентов, вы можете приготовить этот рецепт молочного коктейля с арахисовым маслом за считанные секунды. — Джойс Терли, Слотерс, Кентукки

Перейти к рецепту

Несколько разных рецептов вдохновили меня на сочетание ингредиентов, которые я использую в этих коктейлях, и я рад, что они сделали это! Они такие освежающие. — Кэрол Гиллеспи, Чемберсбург, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Коктейль имеет насыщенный вкус фиников. Мы рекомендуем использовать финики Medjool для максимального аромата. —Taste of Home Test Kitchen

Перейти к рецепту

Когда в Колорадо становится тепло, мои дети просят ледяных угощений. Этот розово-кремовый поплавок — один из наших фаворитов. —Crystal Jo Bruns, Iliff, Colorado

Перейти к рецепту

Несколько глотков этого ароматного коктейля утоляют жажду сладкого. Для более легкого варианта замените шоколадную стружку столовой ложкой несладкого какао-порошка (Афина М. Рассел, Флоренция, Южная Каролина).

Перейти к рецепту

Этот пенистый, освежающий коктейль из кокоса и ананаса чертовски вкусен! Прохладный и сливочный, он так и просится стать вашим компаньоном у бассейна. — Мелисса Джелинек, Меномони Фолс, Висконсин.