Блины на молоке тонкие фото: Домашние тонкие блинчики, пошаговый рецепт с фото
Новости сегодня — Только самые актуальные новости
Общество
Как не сойти с ума в одинокой поездке: 4 действенных совета
0
Бытует мнение, что хорошо и весело можно отдохнуть только с семьей или в компании друзей. С этим соглашаются многие люди. Но порой даже самые заядлые экстраверты
Общество
YouTube подверг блокировке аккаунт Pornhub
1
YouTube заблокировал официальный аккаунт Pornhub из-за «сексуального насилия». Напомним, что ранее тоже самое произошло в TikTok и Instagram*.
Общество
Картофельный сок при гастрите: как принимать правильно
0
Гастрит — это распространённое заболевание среди людей разных возрастов, возникающее по причине неправильного питания, злоупотребления алкогольными напитками
Общество
Котлеты из фарша и яиц – 2 рецепта оригинальных мясных котлет с яичной начинкой
0
В каждой семье готовят блюда из мяса: стейки, биточки, шницеля. Я предлагаю сегодня вспомнить знакомое с детства блюдо – котлеты из фарша и яиц (точнее
Общество
На одной из центральных улиц Владивостока перекрыли движение
1
В воскресенье с самого раннего утра во Владивостоке перекрыли движение на улице и площади Семеновской. Начался демонтаж пролетной балки виадука.
Общество
Доктор Мясников дал рекомендации по улучшению общения между врачами и пациентами
2
Доктор Александр Мясников во время съёмок на телевидении дал рекомендации по улучшению общения между врачами и пациентами. По его словам, зачастую от этого
Общество
Эти три кустарника сажают возле монастырей и храмов: посадите у себя во дворе
1
Не все знают о том, что кустарники и деревья, растущие у храмов и монастырей, выбираются не случайным образом. Растения обладают позитивной энергетикой
Общество
Свыше 300 семей-дольщиков получили ключи от квартир в Астане
4
Многоэтажный дом. Фото: акимат Астаны Дольщики ЖК «Royal Expo» получили ключи от долгожданных квартир в День Независимости. Об этом на своей
Общество
Крым предложит Белоруссии использовать порты полуострова
4
Власти Крыма предложат Белоруссии использовать порты полуострова в качестве южных морских ворот Евразийского экономического союза (ЕАЭС), сообщил ТАСС
Общество
Губернатор: один человек погиб при обстреле Белгородского района
2
Один человек погиб, еще один пострадал в результате обстрела Белгородского района Белгородской области с украинской стороны. Об этом в воскресенье, 18
Pancakes Бесплатные стоковые фотографии, изображения и картинки Pancakes
Откройте для себя неограниченное количество изображений Pancakes с высоким разрешением и готовых изображений для коммерческого использования.
Вид сверху на блины на полосатом салфетке и кофейную чашку на деревянном столе
Обрезанный снимок женщины, берущей блины из стопки вилкой
Блины на завтрак с клубникой на белой тарелке, изолированной на сером
Вид сверху на вкусные блины с медом, черника и клубника на тарелке на мраморной белой поверхности
Вид сверху на завтрак в постель с вкусными блинами и кофе на деревянном подносе
Вид сверху на завтрак на двоих с блинами и кофе на белом столе
Вид сверху на завтрак с чашкой кофе, блинами, клубникой, черникой и медом рядом золотые столовые приборы
Блинчики с клубникой и сиропом на белой тарелке на текстурированной поверхности
Крупным планом вкусные сладкие рулетики с малиной и джемом
Кадрированный снимок человека, наливающего кленовый сироп на стопку блинов
Обрезанный снимок женщины, взбивающей жидкость для выпечки блинов на деревянном столе
Чувственная молодая женщина с вкусными блинами на тарелке
Вкусные блины на завтрак с клубникой на белой тарелке на текстурированной поверхности
Блинчики с ягодами и сиропом на столе с цветами в вазе
Обрезанный вид женщины, держащей деревянный поднос с вкусными блинами и клубникой на тарелках рядом с мужчиной
Красивая девушка смотрит на тарелку с вкусными блинами на кухне
Обрезанный вид парня, держащего деревянный поднос с вкусными блинами и апельсиновым соком, прикасаясь к девушке в постели
Вкусные блины с черникой и клубникой на тарелке рядом с розовыми цветами на белой поверхности, изолированной на сером
Счастливые отец и сын едят блины на кухне
Избирательный фокус блинов на сковороде на плите на кухне
Поливание сиропом блинов с малиной на тарелке на деревянной поверхности, изолированной на сером
Вид сверху на вкусные блины с кленовым сиропом, черникой и клубникой на тарелке рядом с вилкой и ножом на мраморе белая поверхность
Вид сверху на блины, чашку кофе и разбросанную чернику возле золотых столовых приборов
Вид сверху на босую пару, лежащую в постели с блинами и апельсиновым соком на деревянном подносе
Избирательный фокус блинов с клубникой и золотыми столовыми приборами на белой тарелке, изолированной на серый
Интерьер современной светлой кухни с блинами и апельсиновым соком на кухонном столе
Сырники с кофе в кафе
Частичный вид человека, держащего вкусные блины с клюквой на размытой кухне
Обрезанный вид мужчины, который ест блины с клубникой и пьет чай в постели
Улыбающаяся молодая женщина кормит своего парня блинами на завтрак
Вкусные блины с черникой и нарезанным бананом
Счастливая афроамериканская девушка с протянутыми руками рядом с размытым мужчиной, держащим поднос с завтраком
Дочь дарит маме блины в День счастливой матери
Веселая женщина в рубашке и нижнем белье держит сито возле блинов с черникой на кухне
Счастливые родители, держащие стаканы с апельсиновым соком рядом с младенцем во время завтрака
Обрезанный снимок женщины, наливающей кленовый сироп на стопку свежеиспеченных блинов
Вид сверху на блины в форме сердца со свежими ягодами на серой бетонной поверхности с розой, панорамный снимок
Вид сверху на вкусные блины в форме сердца с ягодами рядом с розами на белом фоне
Избирательный фокус пожилого мужчины, который ест блины, улыбаясь жене на кухне
Крупный план вкусного завтрака с тостами, блинами, газетой и кофе на столе
Афроамериканские дети завтракают с родителями на кухне
Улыбающаяся молодая женщина с апельсиновым соком и блинчиками с клубникой на завтрак смотрит в камеру
Улыбающаяся женщина в военной форме наливает апельсиновый сок рядом с размытой семьей и американским флагом дома
Афроамериканец Пара делает селфи со смартфоном на кухне
Счастливая афроамериканка, держащая вилку с ежевикой возле блинов на подносе
Молодой человек без рубашки наливает сок улыбающейся девушке, стоящей рядом на кухне
Улыбающийся афроамериканец, держащий стакан с апельсиновым соком рядом с блинами на кровати
Кудрявая женщина, держащая на руках младенца рядом с улыбающимся мужем со стаканом апельсинового сока
Портрет молодого человека, пьющего сок во время чтения газеты в постели утром
Улыбающийся Афроамериканец читает деловые новости возле завтрака на подносе на размытом переднем плане в спальне
Мой лучший рецепт голландских блинчиков0108
По моему лучшему рецепту голландских детских блинов получается высокий пышный блинчик, похожий на поповер! Блин выпекается в чугунной сковороде, готовится менее чем за 5 минут и не требует никакого сложного оборудования, такого как миксер или блендер. Украсьте голландский блинчик свежими взбитыми сливками и нарезанными фруктами, чтобы получить впечатляющее, но невероятно простое угощение!
Что такое голландский детский блинчик?
Голландский детский блинчик — это гигантский блинчик, который обслуживает несколько человек. Они пухлее и тоньше, чем американские блины, потому что тесто выпекается до тех пор, пока оно не набухнет, как поповер. Их текстура больше похожа на креп — мягкая и тонкая в середине, но с хрустящими, пышными краями. Они абсолютно вкусные!
Почему вы должны приготовить этот рецепт
Вот все причины, чтобы приготовить мой лучший рецепт голландских блинчиков:
Тесто для голландских блинчиков готовится быстро и легко.
Голландские детские оладьи готовятся невероятно быстро и легко. Тесто взбивается всего за 5 минут! После этого перелейте тесто в чугунную сковороду и выпекайте 20 минут. Вот и все! Это занимает гораздо меньше времени, чем обычный рецепт блинов, когда вы застреваете у плиты и готовите отдельные блины для каждого человека.
Рецепт моих голландских детских блинов не требует особых ингредиентов.
Вероятно, у вас дома уже есть все необходимое для приготовления этого голландского блинчика. Почему? Тесто готовится из основных продуктов кладовой, таких как масло, яйца, молоко, мука, сахар и соль. Вот и все!
Рецепт детских блинчиков по-голландски не требует специального оборудования для приготовления пищи или выпечки, такого как миксер или блендер.
В некоторых рецептах голландских детских блинчиков для взбивания теста рекомендуется использовать стационарный миксер или блендер. Но не мой! Все, что вам нужно, это миска и венчик.
Ингредиенты и заменители
Теперь, когда я убедил вас приготовить мой лучший рецепт детских блинов по-голландски, вот все, что вам нужно:
Список покупок для моего лучшего рецепта блинов по-голландски
Обязательно прокрутите вниз на карточку рецепта для точного количества ингредиентов — нажмите кнопку «Перейти к рецепту» на странице для быстрого быстрого доступа!
- несоленое сливочное масло
- крупные яйца
- молоко цельное
- мука универсальная
- ГРАНАЛИЧЕСКИЙ Сахар
- Чистый ванильный экстракт
- Соль
и давайте поговорим о некоторых ключевых ингредиентах и их потенциальных заменителях:
Butter
Butternal Platepry Platepron Platepron Platepron Platepron Platepron Platepron Plateproons. рецепт блюда.
У меня только сливочное масло! Могу ли я использовать это вместо этого?
Да! В крайнем случае, вы можете использовать соленое масло, чтобы приготовить этот рецепт детских блинчиков по-голландски. Нет необходимости изменять количество соли в рецепте!
Молоко
Вам понадобится ⅔ стакана молока, чтобы приготовить мой лучший рецепт голландских детских блинчиков.
Можно ли вместо этого использовать обезжиренное, нежирное или обезжиренное молоко?
Да, но с оговорками. Использование обезжиренного, нежирного или обезжиренного молока приведет к менее ароматным голландским детским блинчикам.
Можно ли использовать немолочное молоко, такое как миндальное, кокосовое, соевое или овсяное молоко, вместо цельного молока?
Да! В этом рецепте вы можете использовать такие альтернативы, как миндальное молоко, кокосовое молоко, соевое молоко и/или овсяное молоко, не слишком меняя результат!
Однако имейте в виду, что использование альтернативного молока с «яркими» вкусами (например, кокосового или овсяного молока) также придаст их вкус блинчикам. В частности, ваш блин может иметь тонкий вкус кокоса или овсяного молока.
Как приготовить рецепт
Вот основные шаги по приготовлению рецепта голландских блинчиков с нуля:
- Подготовьте духовку и ингредиенты. (Время приготовления: 5 минут)
Для этого рецепта особенно важно предварительно разогреть духовку. Вы хотите, чтобы духовка была КРИЧНО горячей, когда вы печете голландский детский блинчик. В этом секрет супервысоких и хрустящих голландских детских блинов! - Растопить сливочное масло. (Время работы: 5 минут)
После предварительного разогрева духовки пора разогреть чугунную сковороду. Поместите масло в середину чугунной сковороды и запекайте все это в течение 5 минут. Ваша цель здесь — разогреть сковороду, чтобы подготовить ее к тесту, а также подрумянить масло для вкуса. - Пока масло тает, приготовьте тесто. (Время работы: 5 минут)
Тесто собирается ОЧЕНЬ быстро. В средней миске взбейте яйца до легкой пены. Затем добавьте молоко, муку, сахар, ваниль и соль. Взбить, чтобы смешать — вот и все!Будьте особенно осторожны, чтобы не перевзбить тесто. Ваше тесто, вероятно, будет немного комковатым. Это нормально, я обещаю! По словам @cooksillustrated, комочки удерживаются в воздушных карманах, пока блин готовится, делая его очень высоким и пушистым.
- Соберите детские блинчики. (Время работы: <5 минут)
После того, как чугунная сковорода нагреется и масло растает, пора собирать голландские детские блины!Достаньте сковороду из духовки — будьте осторожны, она будет ОЧЕНЬ горячей — и быстро поверните сковороду, чтобы тесто покрыло ее дно и бока. Вылейте тесто в центр формы и сразу же верните форму в духовку.
- Испеките детские блинчики по-голландски. (Время выпечки: 20 минут)
Голландский детский блин требует 20 минут в духовке. Вы поймете, что он готов, когда он набухнет и станет золотистым!
Рецепт Поиск и устранение неисправностей и часто задаваемые вопросы
Часто задаваемые вопросы: Какое оборудование мне нужно, чтобы сделать голландского ребенка?
Оборудование для выпечки, чтобы приготовить «Голландский бэби»
Для приготовления этого рецепта вам потребуется следующее «специальное» оборудование для выпечки и приготовления пищи:
- 10-дюймовая чугунная сковорода
- миска
- венчик
- решетка
- металлическая лопатка
У меня есть чугунная сковорода, но ее ширина меньше 10 дюймов. Я думаю, что он меньше/больше. Могу ли я все еще сделать этот рецепт голландских детских блинов?
Да, с оговорками. Рецепт отлично подойдет для 9-дюймовой или 11-дюймовой чугунной сковороды. Это начинает немного шататься, если вы идете меньше или больше, чем это. В частности, ваш голландский блинчик, вероятно, не станет таким высоким, как мой.
У меня нет 10-дюймовой чугунной сковороды. Что я могу использовать вместо этого?
Если у вас нет 10-дюймовой чугунной сковороды, вы можете использовать вместо нее следующее:
- Сковорода из нержавеющей стали жаростойкая при 425 ° F. Это означает, что никаких пластиковых или деревянных ручек!)
- 10-дюймовая форма для кекса со стенками не менее 2 дюймов (мне нравится эта!) Ошибки рецепта блинов
Я точно следовала вашему рецепту, но тесто выглядит очень комковатым. Вы уверены, что это нормально?
Да! Согласно America’s Test Kitchen и Cook’s Illustrated , комочки в тесте удерживаются в воздушных карманах, пока готовятся голландские блинчики. Этот дополнительный воздух помогает голландскому детскому блинчику подняться, когда он выпекается в духовке.
Бока моего голландского детского блинчика не поднялись и не вздулись так сильно, как у вас. Что я сделал не так?
Есть два основных виновника плоских, грустных голландских блинчиков:
- Ваша духовка была недостаточно горячей. Чем горячее будет ваша духовка, тем пышнее будет ваш голландский детский блинчик. Перед выпеканием теста обязательно разогрейте духовку не менее 10 минут.
- Ваши ингредиенты были слишком холодными. Особенно важно, чтобы яйца и молоко были подогреты до комнатной температуры перед использованием в этом рецепте. Голландский детский блинчик не поднимется и не вздуется так же, если эти ингредиенты будут холодными!
Помогите! Мой голландский детский блин сразу сдулся. Что я сделал не так?
Без паники! Это совершенно нормально, когда голландские детские блинчики сдуваются после того, как вытащили их из духовки. Это одна из тех выпечек, которые нужно есть сразу после выпечки.
При этом, если вы хотите, чтобы он сохранил некоторую (но, вероятно, не всю, не буду врать — это невыполнимая задача) его отечность, следуйте моим инструкциям в рецепте, чтобы остудить блин на сковороде на решетка на 1 минуту. После этого используйте металлическую кулинарную лопатку, чтобы переложить голландский детский блинчик прямо на решетку. Это предотвратит сдувание бортов голландского блинчика!
Часто задаваемые вопросы: Как хранить голландские детские блины
Как хранить голландские детские блины
Я не рекомендую хранить голландские детские блины для подачи позже. Будет грустно, холодно и уныло. Пожалуйста, испеките голландский детский блинчик только прямо перед подачей на стол!
Можно ли заморозить голландские детские блины ?
100% нет. Голландский детский блин почти сразу теряет свою высоту, хрустящую корочку и воздушную текстуру после того, как вы достанете его из духовки. Если заморозить и разморозить голландский детский блинчик, получится грустная, неряшливая каша из мокрых блинчиков!
Совет по рецепту лучших голландских блинов для малышей
- Особенно важно, чтобы яйца и молоко были подогреты до комнатной температуры перед использованием в этом рецепте. Голландский детский блинчик не поднимется и не вздуется так же, если эти ингредиенты будут холодными!
Другие рецепты блинчиков
- Рецепт мини-блинчиков со хлопьями
ПЕЧАТЬ
Для голландского теста для детских блинчиков
- 5 граммов масла без масла или 9 унций (
- ) 2 столовые ложки0156
- 3 больших яйца, при комнатной температуре
- ⅔ чашки (5,35 унции или 152 грамма) цельного молока, при комнатной температуре
- ⅔ чашки (3 унции или 85 граммов) универсальной муки
- 1 сахар
- ¼ чайной ложки чистого ванильного экстракта
- щепотка соли
Для подачи
- взбитые сливки
- свежие, нарезанные фрукты
- 9015 9 Подготовка в духовке
02
Поместите решетку в центр духовки и разогрейте духовку до 425°F.
Растопить сливочное масло. Поместите масло в 10-дюймовую чугунную сковороду и запекайте в течение 5 минут или пока масло полностью не растает, а сковорода не станет горячей.
Тем временем приготовить тесто. В средней миске взбейте яйца до легкой пены, около 30 секунд. Добавьте молоко, муку, сахар, ваниль и соль. Взбивайте до однородности, около 30 секунд. Тесто будет выглядеть немного комковатым, но ничего страшного, обещаю!
Соберите детские блинчики. Достаньте сковороду из духовки (но не выключайте духовку!). Вращайте сковороду, чтобы покрыть ее маслом. Вылейте тесто в центр формы и сразу же верните форму в духовку.
Испеките и подавайте детские блинчики по-голландски. Выпекайте 20 минут или пока блин не поднимется и не станет золотистым. Охладите блин в сковороде на решетке в течение 1 минуты, затем с помощью металлической лопатки переверните блин на решетку, чтобы его бока не сдулись.
Подавать немедленно, с ложкой взбитых сливок и ломтиками свежих фруктов.
- Особенно важно, чтобы яйца и молоко были подогреты до комнатной температуры перед использованием в этом рецепте. Голландский детский блинчик не поднимется и не вздуется так же, если эти ингредиенты будут холодными!
Ты приготовил этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку рецепта, используя форму ниже!
Ваши оценки облегчают поиск рецепта в Интернете, и я всегда ищу способы улучшить Школа Колибри .
НИКОГДА не пропускайте рецепт
Адрес электронной почты
НЕТ ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧАТЬ?!
В течение последних нескольких лет, управляя школой Hummingbird High , я скрывал от читателей важный аспект своей жизни: у меня была постоянная, чрезвычайно требовательная работа в мире технологий. В моей дебютной кулинарной книге Weeknight Baking я, наконец, раскрываю секреты приготовления вкуснейших десертов в сжатые сроки.