Вкусный ужин на скорую руку: рецепт с фото

Теги:

• гуляш
• отварной рис
• тушеное мясо с рисом

Очень часто возникают такие ситуации, приходишь уставший с работы, а тут еще и друзья в гости нагрянули и просто не знаешь как быть, и хватаешься за голову — что же приготовить? Хочу поделиться с вами прекрасным рецептом быстрого приготовления вкусного ужина. Он вас очень выручит, и к тому же гости останутся довольны, да и семья тоже. Блюдо очень вкусное и сытное — пальчики оближешь! У хорошей хозяйки эти продукты всегда имеются под рукой. Так что приготовить такое угощение не составит особого труда. Приготовьте этот вкусный ужин на скорую руку и я уверена, ваше домашнее меню любимых блюд пополнится этим рецептом.

• Мясо

• Растительное масло

• Соль

• Лук репчатый

• Перец черный молотый

• Рис

• Соль

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо можно быстро разморозить, положив его под проточную воду.

Итак, как быстро приготовить полноценное второе: рецепты на скорую руку. Пока мясо размораживается, поставьте отвариваться рис для гарнира. Рис любого сорта, хорошо промойте, пока вода не станет чистой. Возьмите казанок, налейте немного воды, по вкусу посолите и высыпьте рис. Варите до полного выпаривания воды и рассыпчатости риса.

Почистите репчатый лук и покрошите ножом на мелкие кубики.

Размороженное мясо, промойте и порежьте на мелкие кусочки произвольной формы.

В казан влейте немного растительного масла, достаточного лишь для поджаривания мяса. Масло разогрейте и сбросьте кусочки мяса. Регулярно перемешивая, дождитесь выпаривания жидкости и слегка обжарьте кусочки, до легкой золотистой корочки на медленном огне.

Затем к мясу добавьте нарезанный лук, хорошо перемешайте и обжаривайте несколько минут, пока лук не станет золотистого цвета.

Затем в казан налейте горячей воды, совсем немного, с учетом того, что это будет второе блюдо. По вкусу посолите, поперчите черным молотым перчиком и тушите под закрытой крышкой, до полной готовности мяса.

Следите, за количеством воды. Если воды много, то дайте ей выпариться. Чтобы консистенция стала, как у подливы.

Когда мясо и рис будут готовы, возьмите порционные тарелочки, выложите блюдо красиво. Хорошо если в холодильнике окажется свежая зелень. Она прекрасно дополнит и украсит блюдо. Подавать к столу можно с любыми легкими салатами, или маринованными овощами. Прекрасно подойдут любые специи, для любителей острые приправы. Готовьте и удивляйте свою семью и друзей.

Такое простое блюдо очень празднично смотрится на любом столе. Приготовив его, у вас будет шанс еще раз показать свой кулинарный талант и гостеприимство.

При приготовлении к мясу можно добавить молотый кориандр или семена зиры. Они придадут невероятный аромат блюду. Не бойтесь экспериментировать с приправами и специями, они сделают блюда удивительно вкусными и неповторимыми.

Приятного всем аппетита!

Поделиться:

вставить в блог

Это будет выглядеть так:

Скопируйте текст ниже:

Версия для печати

Что приготовить на ужин быстро и вкусно?

Что приготовить на ужин быстро и вкусно?

livejournal.com»>

julia_soldatova wrote in flylady_ru

October 23rd, 2014

Оригинал взят у julia_soldatova в Что приготовить на ужин быстро и вкусно?

Этот вопрос волнует многих хозяек: что же такого приготовить на ужин для семьи, чтобы было быстр и вкусно?
Я, кстати, тоже из их числа, только помимо ужина меня еще интересует вопрос: что приготовить быстро и вкусно на обед? И вообще, когда в доме ребенок, у которого неважный аппетит, то часто приходится напрягать извилины и постоянно креативить.

Так вот, вернемся к теме быстрого и вкусного ужина. Что же все-таки приготовить на ужин? Я предлагаю вам варианты из своего набора рецептов! Хотя, в данном случае, у каждого свое представление о «быстро и вкусно» — кто-то имеет ввиду приготовление еды за 5-10 минут (в этом случае советую ограничиться просто бутербродами или омлетом с томатами). Кто-то подразумевает под быстрым ужином минимальное время именно для подготовки самих ингредиентов, а уж блюдо может преспокойно томиться в духовке до 2 часов. Лично я больше сторонник второго варианта, мне главное, чтобы именно сами ингредиенты для нашего будущего ужина можно было подготовить так, чтобы затратить минимум времени.

Думаю, что вообще тема «быстрой готовки» отчасти пересекается со стремлением к порядку и организации собственного времени.

Итак, давайте посмотрим интересные и в меру быстрые рецепты для вкусного ужина или обеда!

1.

Это известные многим запеченные котлетки в духовке под шубкой из помидора и сыра — «Ласточкины гнезда»! Хочу сказать, что в отличие от обычных котлет на сковороде, они не только красивые, но и более сочные, ребенок ест с удовольствием, а это, согласитесь, делает это блюдо отличным вариантом для быстрого и вкусного ужина!

Рецепт «Ласточкины гнезда»
— фарш — 500 гр
— кусочки белого хлеба  — 2 ломтика
— 1 яйцо
— 1 небольшая головка репчатого лука
— 50 грамм молока
— 2-3 помидора
— сыр-нарезка — 1 уп.
— соль, специи.

Я делаю так: в блендере измельчаю лук с хлебом, затем добавляю молоко. Полученную массу добавляю к фаршу. Далее все перемешиваю, разбиваю в фарш яйцо, солю, добавляю специи.
Затем застилаю противень бумагой для выпекания, формирую котлетки и выкладываю на противень. Далее помидор нарезаю кружочками и выкладываю по 1 кружочку на каждую котлету. Сверху накарываю 1 ломтиком сыра.
Всю эту красоту ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

2.

А это мои фирменные сырники, которые я всегда делаю на завтрак, но это отличный вариант и для быстрого и вкусного ужина, особенно детского!

Сырники от Юлии Солдатовой

Ингредиенты:
— творог — 500 гр (жирность — на ваше усмотрение, я беру 9%)
— 1 яйцо
— ванилин — на кончике ножа
— сахар — 80 грамм
— манка — в зависимости от консистенции творога. (Я сыплю на глазок уже, если творог жидкий получился после смешивания с яйцом -то побольше, если довольно густым — то поменьше. )

Духовку ставим на разогрев до 200 градусов.
Пока духовка разогревается, готовим наши быстрые и вкусные сырники на ужин!
В творог добавляем яйцо, перемешиваем. Затем добавляем ванилин и сахар — перемешиваем. Добавляем манку — вымешиваем массу, из которой и будут сделаны сырники. Противень застилаем бумагой для выпечки. Если творожная масса такой консистенции, что из нее можно лепить руками — формируем сырники и выкладываем на противень. Если масса довольно жидкая — выкладываем ложкой (я беру большую пластиковую). Ну и все, ставим в разогретую духовку на 40 минут! Это тоже один из вариантов, что можно приготовить на быстрый и вкусный ужин )

3.

Это потрясающая, восхитительная капустка, тушеная в мультиварке! Но можно ее готовить и на плите. Хороша на гарнир, готовится действительно быстро, и оооооооооочень вкусная! Может стать и основным блюдом на ужин для тех, кто на раздельном питании или какой-нибудь овощной диете 🙂

Тушеная капустка «Нежное соло»

Ингредиенты:
— капуста белокочанная — 1 небольшой кочан
— молотая паприка  — 2 ч. л.
— масло оливковое — 1/3 стакана
— 1 крупная луковица
— сушеный базелик — 1 ч.л.
— тимьян измельченный- 1 ч.л.

Помыть кочан и нарезать капусту крупными кусками, как бы листочками. Добавить все специи и масло, перемешать руками, чтобы каждый лист хорошенько смазался и был в специях. Лук нарезать тонкими кольцами, добавить к капусте и все перемешать.
Форму мультиварки смазать оливковым маслом, выложить в нее капусту, и готовить на режиме «Выпечка» 1 час, периодически помешивая. Если будете готовить на плите, то капуста выкладывается в уже разогретую и смазанную форму, и готовиться таким же образом, как и в мультиварке, только на верхнем огне.

Вы удивитесь, насколько необычным по вкусу и нежным получится эта обычная, на первый взгляд, капуста! Подайте к ней что-нибудь мясное  — и ваш быстрый и вкусный ужин готов!

4.

Знаете, что это? Пицца? Нет, не угадали 🙂 Это суперское, рыбно-овощное блюдо с духом Средиземноморской кухни, которое поразит Вас букетом вкусовых оттенков! Давайте скорее посмотрим, как его приготовить.

Рыбно-овощная средиземноморская запеканка

Ингридиенты:

— красная рыба сырая (семга или лосось) — 1 большой стейк или 2 маленьких
— 1 кабачок или цукини (крупный)
— 1 болгарский перец
— 1 луковица
— чеснок — 2 зубчика
— специи (типа «Прованские травы» или подойдет смесь трав для салата)
— маслины черные без косточек (половина банки)
— сыр — 100-150 гр
— 4 яйца
— соль, укроп.

Кабачок почистить и нарезать кружочками, перец помыть, нарезать небольшими кусочками, лук и чеснок нашинковать, все посолить, добавить специи и мелко нарезанный укроп.
Сыр я измельчаю в блендере (так быстрее). Яйца взбить.
Рыбу нарезать кусочками.

Форму для выпечки смазать оливковым маслом. НЕ БЕРИТЕ РАЗЪЕМНУЮ ФОРМУ, Т.К. ЯЙЦО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОТЕЧЕТ!
На дно форму выложить рыбу. Далее выложить овощную смесь в 2 слоя, каждый слой посыпать сыром и заливать яичной смесью.
Далее все это дело поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Ну вот, я представила вашему вниманию 4 универсальных, довольно быстрых и вкусных блюда, которые можно смело готовить на ужин!

Tags: Гости, Кухня, Рутины

25+ 30-минутные рецепты ужина на январь 2022 года

Пропустить слайды галереи

Лазанья с равиоли на сковороде

Предоставлено: Жасмин Комер за январь. На приготовление этих вкуснейших блюд уходит всего 30 минут или меньше, и они обязательно согреют вас в холодный месяц. Такие рецепты, как спагетти, тыква, фаршированные сыром, шпинатом и артишоками, и французский соус с грибами — это полезные и простые блюда, которые вы захотите готовить всю зиму.

Начать слайд-шоу

1 из 30

Лазанья с равиоли на сковороде

Лазанья с равиоли на сковороде

Кредит: Жасмин Комер

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

3 900night еда — не требуется наслоение или миски для смешивания. Не стесняйтесь менять фарш из индейки на говядину. Поищите свежие шарики моцареллы (также называемые «жемчужинами») в отделе деликатесов в продуктовом магазине.

Реклама

Реклама

2 из 30

Кремово-белый перец чили со сливочным сыром

Кремово-белый перец чили в миске

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

готовится в мгновение ока благодаря куриным бедрам быстрого приготовления и консервированной белой фасоли. Растирание некоторых бобов действует как быстрый загуститель, когда ваши супы не должны долго кипеть. Сливочный сыр добавляет последний штрих насыщенности и сладковатого привкуса.

3 из 30

Спагетти-сквош, фаршированные сырным шпинатом и артишоками

6149762.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке % за вкусную сливочную запеканку, которую вы можете съесть с удовольствием. Если у вас есть время, стоит поджарить тыкву, а не готовить ее в микроволновой печи: вкус становится слаще и насыщеннее.

Реклама

4 из 30

Грибной соус по-французски

Грибной соус по-французски

Кредит: Джейкоб Фокс

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке эти вегетарианские бутерброды с французским соусом.

5 из 30

Свиные отбивные и морковь с кленово-горчичным соусом

6433778.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Для этого сытного ужина в будний день вам понадобится всего одна сковорода. Сладкая и пикантная глазурь с кленово-горчичной глазурью оживляет запеченные свиные отбивные, а морковь оживляется ароматными и противовоспалительными чесноком, имбирем и куркумой. Радужная морковь добавляет ярких красок, но обычная оранжевая морковь — не менее вкусная замена. Свинина легко высыхает — использование термометра с мгновенным считыванием гарантирует, что мясо будет приготовлено безопасно, но останется влажным.

6 из 30

Энчиладас с курицей и капустой Адобо

4572833. jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Приготовьте свои любимые начинки для этих быстрых и полезных слоистых энчиладас. Мы любим кинзу, сметану, гуакамоле и халапеньо.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 30

Ротини со сливочным соусом из тыквенной пасты

Скваловая тыквенная паста соус

0003

Этот сливочно-тыквенный соус для пасты, приправленный свежей зеленью и сыром пармезан, является прекрасной осенней альтернативой традиционному томатному соусу. Здесь мы подаем его с макаронами, но его также можно использовать для пиццы или в качестве соуса для макания вместе со свежеиспеченными хлебными палочками.

8 из 30

Миска с зимней зеленью

Миска с зимней зеленью

Кредит: Али Редмонд с фасолью и лебедой, а сливочно-лимонно-чесночная заправка завершает блюдо.

9 из 30

Куриные бедра с кускусом и капустой

3969981. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке рецепт, идеально подходят для вечеров, когда вы хотите свести уборку к минимуму. Ищите израильский кускус — небольшие макаронные изделия в форме жемчужин, приготовленные из манной муки — рядом с другими галантереями Ближнего Востока в хорошо укомплектованных супермаркетах или магазинах деликатесов.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 30

Шпинат-&-Артишок-удрученный сыр на гриле

Спинат артишок Dip Grilled Difle

Кредит: Jacob Fox

View Recipe Recipe This Link Open in ae Tab

444444 Этот жареный сыр со шпинатом и артишоками предлагает классическую липкую начинку, наполненную большим количеством шпината и артишоков, между двумя ломтиками хрустящего поджаренного хлеба, так что вы можете отказаться от соуса.

11 из 30

Куриный суп с белой фасолью

3933878.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке суп, который так и просит кусок черствого хлеба и бокал красного вина.

12 из 30

Энчиладас из сладкого картофеля и фасоли за 25 минут

Энчиладас из сладкого картофеля и фасоли за 25 минут

Кредит: Антонис Ахиллеос

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Эти быстрые энчилады из сладкого картофеля и фасоли безопасны для диабета благодаря яичным оберткам, в которых меньше углеводов, чем в традиционных тортильях. Вегетарианская начинка одновременно сладкая и соленая, а топпинг придает текстуру и свежесть. 13 из 300003

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Подайте эти пикантные, очень быстрые куриные котлетки к вашей любимой пасте. Этот простой рецепт ужина обязательно станет новым фаворитом в будние дни.

14 из 30

Веганская зерновая чаша

4525967.jpg

Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

домашняя заправка тахини. Приготовьте полный рецепт на выходных и упакуйте в отдельные порционные контейнеры для готовых обедов на работу на всю неделю.

15 из 30

Вегетарианский сыр на гриле с томатным супом

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке . «Добавление овощей к классическому бутерброду — в данном случае брокколи, цуккини и красного болгарского перца — повышает плотность питательных веществ в еде», — говорит она. Этот рецепт был частью очерка «Настоящая стоимость здоровой пищи».

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 30

Чхоле (Карри из нута)

3879367.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке, по которой можно приготовить полезные индийские карри

минут. Если вы хотите добавить овощи, добавьте немного жареной цветной капусты. Подавайте с коричневым рисом басмати или теплым нааном.

17 из 30

Лимонный цыпленок со шпинатом на сковороде

Лимонный цыпленок со шпинатом на сковороде

Авторы и права: Диана Чиструга

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот простой и очень быстрый ужин из курицы со шпинатом и перцем очень вкусен сам по себе или подается с коричневым рисом или вашей любимой пастой.

18 из 30

Тунец, приготовленный за 10 минут

Тунец, приготовленный за 10 минут

Кредит: Джой Ховард ты думаешь! Майонез смазывают снаружи сэндвича вместо масла, чтобы сделать сэндвич золотистым и хрустящим, когда он нагревается на сковороде. Простой греческий йогурт заменяет майонез в салате вместе с хрустящим сельдереем, жареным красным сладким перцем и зеленым луком для сытного обеда с меньшим количеством насыщенных жиров.

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 30

Minestra Maritata (итальянский свадебный суп)

миска из легкого итальянского свадебного супа на сером фоне ткани

Рецип фрикадельки размером с мрамор, которые вы найдете во многих версиях этого итальянского свадебного супа. В этом простом рецепте они полноразмерные, ароматные и сытные.

20 из 30

Куриные котлеты с помидорами и оливками

4473515. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Это пикантное блюдо из курицы на одной сковороде наполнено помидорами, шпинатом, оливками и каперсами. Попробуйте оливки Каламата вместо зеленых Кастельветранос или их комбинацию. Подавайте с яичной лапшой из цельнозерновой муки и зеленым салатом.

21 из 30

Омлет из тофу и овощей

4565087.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Не стесняйтесь персонализировать этот быстрый тофу и овощной омлет с вашим любимым сочетанием овощей и специй. Старайтесь использовать овощи, которые готовятся с одинаковой скоростью, например, перец, стручковую фасоль и горошек.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 30

Грибные расплавы

Грибные расплав которые работают вместе с земляными грибами, чтобы создать восхитительный липкий вегетарианский сыр на гриле. Бальзамический уксус помогает облегчить сэндвич, а тонкие ломтики ржаного хлеба помогают контролировать уровень натрия.

23 из 30

Зерновая миска с нутом и цветной капустой

4565076.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке все заправлено лимонным соусом тахини. Быстрая еда из одной тарелки станет сытным ужином в будний день или упакованным рабочим обедом. Если у вас нет заатара, вы можете заменить по 1/2 чайной ложки молотого тмина и кориандра.

24 из 30

20-минутная сковорода из курицы со сливками и итальянской приправой

20-минутная сковорода из курицы со сливками по-итальянски

Кредит: Джейсон Доннелли со сливочным соусом из томатов, кабачков и итальянской приправы. Этот рецепт обязательно станет новым фаворитом вечера недели, который понравится всей семье. Подавайте его с макаронами из цельнозерновой муки или рисом.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 30

грибов и тоф-жар-жаб , что делает его отличным ужином в будний день.

Запеченный тофу имеет твердую, приятную на вкус текстуру, которая хорошо хрустит на горячей сковороде. Вы можете найти его в таких вкусах, как терияки и кунжут, оба вкусные здесь. Или выберите копченую версию с такой же текстурой и более насыщенным вкусом. Подавайте с коричневым рисом.

26 из 30

Суп из белой фасоли с макаронами

Суп из макарон и белой фасоли

Предоставлено: Джейкоб Фокс — для придания аромата этому супу из белой фасоли. Держите купленный в магазине пакет со смесью в морозильной камере, чтобы всегда иметь ее под рукой, не беспокоясь о том, что она испортится.

27 из 30

Цыпленок со сливочно-чесночным соусом и шпинатом

Цыпленок со сливочно-чесночным соусом и шпинатом

Кредит: Марти Болдуин

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке этот простой рецепт для одной сковороды. Подавайте к макаронам или цельнозерновым продуктам, чтобы пропитаться вкусным соусом.

Реклама

Реклама

Реклама

28 из 30

Паста-дип со шпинатом и артишоками

89723.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Если вы когда-нибудь хотели приготовить блюдо из теплого соуса из шпината и артишоков, эта кремовая паста для вас. И вот что почти так же хорошо, как вкус этого утешительного блюда: тот факт, что этот полезный ужин готовится всего за 20 минут.

29 из 30

Энчиладас с курицей и овощами за 25 минут

Энчиладас с курицей и овощами за 25 минут

Фото: Дженнифер Кози

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Эти куриные энчилады отлично подходят для использования любых овощей, которые застряли в вашем холодильнике. Наш рецепт энчилады с курицей требует цуккини, тыквы и лука, но вы можете легко заменить их шпинатом, луком или картофелем.

30 из 30

Сычуаньский рамэн Лапша с капустой и тофу

4609281. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Провинция Сычуань на юго-западе Китая известна своими острыми блюдами. Здесь богатство тахини смягчает острую пасту чили в этом рецепте супа в стиле чашки с лапшой. Вы можете размолоть сычуаньский перец горошком в мельнице для специй или в ступке с пестиком или растолочь его дном тяжелой сковороды.

Реклама

Реклама

Реклама

Галерея повторов

Поделиться галереей

Далее

Поделиться галереей

21 быстрое веганское меню для ужина в середине недели 9000 9000
в
гид по еде,
быстрые блюда,
быстрые рецепты,
быстрые веганские блюда,
веган,
веганские рецепты,
веганский,
вегетарианец
—
19 комментариев

21 Быстрый и легкий ужин в середине недели или ленивых выходных.

Не знаю, как вы, а я живу на максимальной скорости.

Я знаю, что это вредно для здоровья, но так оно и есть. У меня есть постоянная работа, я веду свой блог, а также пишу для различных онлайн- и печатных журналов и разрабатываю рецепты для брендов.

Вдобавок ко всему у меня есть семья, о которой нужно заботиться, дом, который нужно содержать, и еда, которую нужно готовить. Поверь мне, я всегда спешу.

Быстрое питание

Прием пищи тоже часто должен быть быстрым делом. Мы возвращаемся домой поздно несколько раз в неделю, и у нас есть небольшая возможность поужинать перед тем, как нашему маленькому мальчику нужно будет лечь спать. Это все очень утомительно и может вызвать стресс.

Будьте организованы

Поскольку я пытаюсь организовать себя на неделю (это не всегда получается), мне нужны интересные блюда, которые я могу быстро получить к столу, но они все равно должны быть вкусными и относительно здоровыми. Никаких огромных списков ингредиентов или каких-либо странных ингредиентов. Он должен быть простым, здоровым и сытным.

Держу пари, ты чувствуешь то же самое!

Мои обеды в середине недели должны:

1. Быть быстрым
2. Есть краткий список ингредиентов
3. Не содержит странных или труднодоступных ингредиентов
4. Используйте то, что есть в шкафу и холодильнике
5. Быть тем, что понравится моей семье (я не буду готовить два блюда)
6. Не нарушать бюджет
7. Отличный вкус!

ЛУЧШИЕ веганские рецепты

Я искал в Интернете некоторые из лучших быстрых веганских рецептов и нашел много, чем поделиться с вами.

Я также включил некоторые из своих рецептов, которые были проверены и одобрены моей семьей, прежде чем я делюсь ими.

Надеюсь, вы попробуете некоторые из этих рецептов, и они вдохновят вас на то, чтобы разнообразить насыщенный обед в середине недели.

также ознакомьтесь с веганскими обедами для детей «Снова в школу»

закрепите его на потом

…….. и вернитесь к этому списку рецептов, когда вам понадобится вдохновение

ВАМ ПОНРАВИТСЯ !

1. Chili Quinoa Bean Bites (с пюре из сладкого картофеля Chipotle) ​​

Chili Quinoa Bean Bites хрустящие снаружи и мягкие внутри, с кусочками сладкой, сочной кукурузы и легкой остротой перца чили (не но слишком остро!).

рецепт и фото

Кокосы и ягоды

2. Green Goddess Farfalle с песто без молока

Вкусная паста с соусом песто без молока, брокколи, шпинатом и горошком. Супер вкусно и полезно, но и сытно. Эта паста хороша как в горячем, так и в холодном виде, как салат из макарон.

рецепт и фото

Консервированные помидоры

3. Кале со сливочным соусом и нутом

Любимое блюдо, шпинат со сливками и нутом, похожий на Палак Панир, но без сыра.

рецепт и фото

Обезжиренный веганский

4. Шпинат и кокосовый дал

Вкусное, но скромное семейное блюдо, которое можно приготовить менее чем за полчаса. Отлично подходит в течение недели, когда вы опаздываете с работы и вам нужно поставить еду на стол.

рецепт и фото

Консервированные помидоры

5. Пряные рулетики с тремя бобовыми сосисками 

Острые веганские рулетики с сосисками, приготовленными из различных видов фасоли и специй, завернутые в слоеное слоеное тесто золотистого цвета.

рецепт и фото

Консервированные помидоры

6. Жареный нут и морковь в кленово-оранжевом цвете

Жареный нут и морковь в кленово-оранжевом цвете — хороший гарнир, или вы можете одновременно поджарить немного картофеля. и превратить его в блюдо из одной кастрюли.

рецепт и фото

Кокос и ягоды

7. Греческий салат с макаронами

Салат из свежей пасты с ароматом Греции, шариками веганского сливочного сыра и пикантной заправкой.

рецепт и фото

Консервированные помидоры

8. Веганские бургеры с копченым красным перцем и сырной фасолью

Бургеры с копченым красным перцем, сыром и фасолью. Эти сочные, дымчатые гамбургеры легко приготовить, и они отлично подаются в высоких булочках с салатом и небольшим количеством веганского сыра чеддер, растаявшего над ними. Готов за 20 мин.

рецепт и фото

Консервированные помидоры

9. Спагетти песто с капустой и кешью

Сливочно-зеленый соус для спагетти, очень шелковистый и красиво покрывающий пасту. Песто готовят дома из капусты и кешью. Он подходит для вегетарианцев и веганов.

рецепт и фото

Консервированные помидоры

10.

Чили из черной фасоли и красной чечевицы

Черная чечевица сохраняет свою форму, а красная чечевица слегка ломается, делая чили гуще. Это одно из тех блюд, вкус которых становится лучше после того, как ароматы смешаются, поэтому, если возможно, приготовьте его заранее и разогрейте перед подачей на стол.

рецепт и фото

Обезжиренный веганский

11. Пряный суп из моркови, чечевицы и шпината

Суп с нежными приправами и таким ярким вкусом. Он веганский, не содержит молочных продуктов и идеально подходит, если вы следите за своим весом. Это всего 184 калории в огромной миске или 138 калорий в стандартной миске.

рецепт и фото

Консервированные помидоры

12. Жаркое из сладкого картофеля по-корейски (чапче) с маринованным и запеченным тофу

 Это классическое корейское блюдо, жареное с использованием восхитительно жевательной безглютеновой вермишели из сладкого картофеля. Хотя в Корее это в основном блюдо для вечеринки или празднования, его достаточно легко приготовить для семьи в середине недели.

рецепт и фото

Food to Glow

13. Цуккини (кабачки) Бхаджи и Тарка Дал

Эти бхаджи из цукини имеют великолепный вкус и текстуру и, что самое главное, они используют МНОГО цуккини! Тарка дал предназначен для обмакивания этих бхаджи.

рецепт и фото

Кленовая пряность

14. Слоеная мини-пицца «Маргарита»

Простые пирожные с мини-пиццей «Маргарита», которые можно приготовить менее чем за 30 минут. Их достаточно легко приготовить детям, и они всегда с удовольствием их едят. Подавать с салатом на легкий ужин.
.

рецепт и фото

Консервированные помидоры

15. Сливочное ризотто с грибами и луком-пореем

Рецепт сливочного ризотто с луком-пореем и грибами, с советами по приготовлению идеального ризотто и бесплатным рецептом для печати.

рецепт и фото

Консервированные помидоры

16. Паста с томатами и жареным красным перцем

Насыщенный соус для спагетти, сладкий со вкусом томатов, с некоторой теплотой от небольшого количества специй и дымным ароматом жареного красного перца и красного лука

рецепт и фото

Консервированные помидоры

17.

Быстро и просто Пять овощей Dal

Просто добавьте травы или специи и овощи к приготовленным зернам, и ужин будет на столе примерно через 20 минут. Подавать с нааном или лепешками.

рецепт и фото

Очень вкусная еда для всей семьи

18. Суп из чечевицы в холодильнике

Согревающий чечевичный суп, приготовленный для того, чтобы израсходовать остатки салата. Полезно, питательно и очень-очень вкусно.

рецепт и фото

Консервированные помидоры

19. Black Bean Quinoa Chili

Что нам действительно нравится в этом супе, так это его черная бархатистая текстура благодаря пюрированию примерно одной трети приготовленных бобов перед тем, как они попадут в суп, но вы можете отказаться от смешивания и оставить их крупными.

рецепт и фото

Food to Glow

20. Запеченные палочки из кунжутного тофу с арахисовым маслом, тахини и имбирным соусом

Запеченные палочки из кунжутного тофу с арахисовым маслом и соусом тахини — отличная закуска.

рецепт и фото

Кухня Калына

21. Тако с тофу и грибами со специями

Домашние мягкие теплые тако с тапенадой из печеного перца, листьями салата, жареным пряным тофу, жареным красным луком и жареными грибами

рецепт и фото

Консервированные помидоры

2

2

2 Если вам нужно больше вдохновения?


Ищете более простые веганские рецепты? Посмотрите эти гиды по еде.

• 25 потрясающих рецептов слоеного теста для веганов
• 41 безумно хороший веганский ланч
• Полное руководство по бутербродам  
• (50 аппетитных вегетарианских и веганских сэндвичей)
• Окончательное руководство по веганскому барбекю к 4 июля
• Лучшие веганские и безмолочные продукты (Великобритания)
• Самые популярные веганские рецепты 2017 года

***

РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ

Тофу в кляре



Это ужин из чипсов, который вы хотели бы заказать в местном магазине чипсов, но вам очень повезет, если он окажется в их меню.