Разноцветные яйца на пасху — рецепт с фотографиями

Описание рецепта

Оригинальное окрашивание яиц никого не оставит равнодушным!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

нравится

39 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Яйцо куриное

12 шт.

Пищевой краситель

5 шт.

Шаг 1:

Обязательно используем уже сварившиеся, ещё не остывшие, горячие яйца! Для этого проекта удобно использовать пищевые красители в жидком виде. Но если у вас есть только порошок, то разведите разные цвета красителей в нужной консистенции и используйте для каждого пипетку или шприц.

Шаг 2:

Оберните яйцо полотенцем, чтобы оно плотно прилегало к скорлупе. Хвостик полотенца завяжите канцелярской резиночкой или ниткой.

Шаг 3:

Капните любым красителем на яйцо в полотенце.

Шаг 4:

Капните на яйцо по капле каждого из красителей. Старайтесь капать точечно, чтобы цвета не соприкасались. Это поможет не смешивать цвета друг с другом.

Шаг 5:

Теперь возьмите бутылочку с распылителем и аккуратно прысните водой в середину каждой капли красителя. Если у вас остаются белые места на полотенце, то в этих местах яйцо не окрасится. Это не так уж и страшно, просто во избежании неокрашивания распыляйте в этих местах чуть больше воды.

Шаг 6:

Надев перчатки, аккуратно сожмите яйцо, чтобы убрать из полотенца лишнюю влагу (лучше делать это над раковиной). Это также поможет переместить краску на дно яйца.

Шаг 7:

Поместите все окрашеные таким образом яйца на противень или стеклянную форму для выпечки. Оставьте на ночь.

Яйца пасхальные цветные — два способа окрашивания

• 

Категория

закуски

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

1:00

Время подготовки

0:15

Совсем немного времени осталось до самого главного христианского праздника — Великой Пасхи. В каждой семье готовятся к этому событию очень тщательно: пекут куличи, пироги и пасхи, готовят самые лучшие и самые вкусные блюда, а также, обязательно красят яйца. Всегда хочется, чтобы яйца получились красивыми, яркими и красочными, поэтому я предлагаю вам два несложных способа их окрашивания. Смотрятся цветные яйца замечательно: необычно, интересно и празднично. Обязательно воспользуйтесь этими способами окрашивания яиц, вам удастся удивить и поднять настроение родным и близким. Яйца для окрашивания нужно брать белого цвета.

Автор:

15914
700

LenaKalinina70

20.03.2018

Ингредиенты

— яйцо	6 шт.
— соль	2 ч.л.
— рис	1 1/2 стак.
— уксус	1 1/2 ст.л.
— вода	170 мл
— пищевой краситель	4 шт.

Пошаговый рецепт с фото

1. Итак, первый способ: три яйца поставить варить, залив их водой и добавив 1 ч. ложку соли.

2. В четыре стаканчика насыпать сухой пищевой краситель разных цветов, добавить в каждый — по столовой ложке горячей воды.

3. Досочку затянуть пищевой пленкой или целлофаном, сверху разместить бумажное полотенце, сложенное вдвое.

4. Далее, пипеткой набирать каждый краситель и капать хаотично на полотенце. Здесь вы можете импровизировать, создавая любые рисунки и сочетания цветов.

5. В 100 мл холодной воды добавить столовую ложку уксуса, расколотить. Вылить воду в емкость с пульверизатором или бутылочку с крышкой с дырочками, распылить уксусную воду по рисунку на бумаге. Далее ложкой вынуть из кастрюли яйцо — горячее и разместить его на полотенце.

6. Сразу завернуть яйцо поплотнее в цветную бумагу, рукой придавливая ее и сразу же, обмотать пищевой пленкой или целлофаном.

7. Оставшиеся два яйца подготовить таким же способом. Рисунки можете создавать, как подскажет фантазия: каплями, полосами, клеточкой.

8. Яйца оставить для окрашивания не менее, чем на час.

9. Затем, яйца развернуть и можно, если захотите, для блеска, смазать их немного маслом растительным.

10. Рисунок на яйцах получается очень красивым и ярким.

11. Для второго способа: также, поставить вариться три яйца, добавив в воду 1 ч. ложку соли. Развести в трех стаканчиках красители трех любых цветов, добавив к ним по чайной ложке горячей воды и по несколько капель столового уксуса. Красители должны получиться насыщенных цветов.

12. Можно использовать гелевые красители. Рис разделить на три части и рассыпать его по разным целлофановым пакетикам.

13. Добавить в рис разведенные красители.

14. Рис хорошо в пакете перемешать, встряхивая, чтобы он полностью окрасился. Рис должен быть влажным.

15. В пакетики выложить по одному горячему сваренному яйцу.

16. И далее, очень плотно пакеты завязать, придавливая рис к яйцам так, чтобы яйца были полностью покрыты со всех сторон цветным рисом. Оставить яйца для окрашивания до остывания.

17. После этого, яйца вынуть из пакетов, стряхивая рис. Яйца получатся также, очень красивыми, в крапинку.

18. Попробуйте эти способы, очень красиво. Приятного аппетита.



Как сделать пасхальные яйца Cool Whip

Пасхальные яйца Cool Whip готовятся быстро, легко и требуют минимальной очистки. Вам понравится наш простой способ красить яйца вместе с детьми на Пасху!

В этом посте вы найдете пошаговые инструкции и видеоурок о том, как покрасить яйца с помощью Cool Whip или взбитых сливок. Эти пасхальные яйца Cool Whip   – безопасная для пищевых продуктов альтернатива окрашиванию яиц кремом для бритья. Поскольку яичная скорлупа пористая, вы хотите, чтобы все, что вы используете для окрашивания пасхальных яиц, было безопасным для употребления.

Пасхальные яйца Cool Whip

Сделать пасхальные яйца Cool Whip легко для детей всех возрастов. Окрашенные яйца имеют мраморную поверхность в готовом виде. Вы можете комбинировать множество цветов, чтобы сделать пасхальное яйцо, окрашенное в технике галстук, или вы можете придерживаться одного цвета для сплошного закрученного рисунка. Дополнительным преимуществом является то, что вам не нужно каждый год покупать специальный набор для окрашивания яиц.

Детям нравятся эти крашеные яйца из-за ярких цветов, а также из-за того, что яйца можно перемешивать с помощью Cool Whip.

Родители любят эти крашеные яйца, потому что в них очень мало беспорядка, который нужно убрать. Это особенно полезно при окрашивании пасхальных яиц с малышами и маленькими детьми.

Ингредиенты для яиц, окрашенных крутым взбиванием

• Яйца, сваренные вкрутую
• Уксус
• Топпинг Cool Whip (или взбитые сливки по вашему выбору)
• Пищевой краситель (мы предлагаем гелевый пищевой краситель)
• Форма для маффинов, небольшие миски или противень с бортиками
• Латексные перчатки, опционально

Мы делаем яйца вкрутую быстрого приготовления, потому что вы можете набить корзину для пароварки любым количеством яиц. Мы следуем правилу 5-5-5 для приготовления яиц вкрутую Instant Pot: 5 минут при высоком давлении, естественное высвобождение в течение 5 минут (за которым следует быстрое высвобождение), затем 5 минут в ванне со льдом.

Как сделать крутые пасхальные яйца взбитыми – 2 метода

Форма для кексов Способ приготовления крутых взбитых яиц

Этот метод лучше всего подходит, если вы хотите разных и разных цветов яиц, потому что вы можете выбрать, какие цвета будут входить в каждую отдельную форму для кексов.

1. Замочите сваренные вкрутую яйца в уксусе на 5–10 минут, чтобы готовый продукт получился более ярким. Этот шаг можно пропустить, но яйца будут пастельных, а не ярких цветов. Высушите яйца полотенцем.
2. Поместите ложку Cool Whip в каждую формочку для маффинов.
3. Добавьте пищевой краситель и взболтайте зубочисткой. Избегайте чрезмерного смешивания, особенно если вы используете много цветов, иначе конечный результат может быть коричневым.
4. Вставьте сваренные вкрутую яйца и накройте цветным венчиком Cool Whip. Дайте постоять не менее 10 минут для самых ярких завихрений. Вы можете оставить яйца стоять еще дольше, но из соображений безопасности пищевых продуктов вы можете поместить форму для кексов с яйцами в холодильник.
5. Удалите яйца и погрузите их в миску с водой. Сотрите излишки Cool Whip.

Способ приготовления взбитых яиц на листе печенья

Этот метод лучше всего подходит, если у вас много яиц и вы не возражаете, если цвета смешаются с .

1. Замочите сваренные вкрутую яйца в уксусе на 5–10 минут, чтобы готовый продукт получился более ярким. Этот шаг можно пропустить, но яйца будут пастельных, а не ярких цветов. Высушите яйца полотенцем.
2. Используя большой тюбик Cool Whip, распределите его на противне.
3. Добавьте пищевой краситель и взболтайте зубочисткой. Избегайте чрезмерного смешивания, особенно если вы используете много цветов, иначе конечный результат может быть коричневым.
4. Вставьте сваренные вкрутую яйца и обваляйте каждое яйцо в цветном венчике Cool Whip. Дайте постоять не менее 10 минут для самых ярких завихрений. Вы можете оставить яйца лежать еще дольше, но вы можете поместить противень с яйцами в холодильник из соображений безопасности пищевых продуктов.
5. Удалите яйца и погрузите их в миску с водой. Сотрите излишки Cool Whip.

Взбитые сливки или взбитые яйца?

Вместо Cool Whip можно использовать свежие взбитые сливки или взбитые сливки из банки. Нам просто нравится сохранять наши домашние взбитые сливки, когда мы собираемся их есть!

Как было сказано ранее, мы не рекомендуем красить яйца кремом для бритья.

Лучший пищевой краситель для окрашенных яиц

Гелевый пищевой краситель обеспечивает самые яркие цвета. Вы можете найти гелевый пищевой краситель в большинстве магазинов товаров для рукоделия, таких как Michael’s и JoAnne Fabrics. В некоторых продуктовых магазинах рядом с принадлежностями для выпечки продаются гелевые пищевые красители.

Вы определенно можете использовать традиционный жидкий пищевой краситель для пасхальных яиц Cool Whip. Будьте внимательны и не используйте слишком много жидкости со взбитыми сливками. Конечный результат может быть пастельным, но это совершенно нормально!

Продукты, рекомендуемые для окрашивания яиц Cool Whip

Партнерские ссылки

Пасхальные яйца Cool Whip

Выход: 12 яиц

Время подготовки: 20 минут

Пасхальные яйца Cool Whip просты в очистке и требуют быстрой очистки. Вам понравится наш простой способ красить яйца вместе с детьми на Пасху!

Обзоры
Оставьте обзор »

Рецепт рецепта печати

• 12 Яиц с твердыми вкрашенными Замочите сваренные вкрутую яйца в уксусе на 5-10 минут, чтобы готовый продукт получился более ярким. Этот шаг можно пропустить, но яйца будут пастельных, а не ярких цветов. Высушите яйца полотенцем.

• Поместите ложку Cool Whip в каждую формочку для маффинов. Добавьте пищевой краситель и перемешайте зубочисткой. Избегайте чрезмерного смешивания, особенно если вы используете много цветов, иначе конечный результат может быть коричневым.

• Вставьте сваренные вкрутую яйца и накройте цветным венчиком Cool Whip. Дайте постоять не менее 10 минут для самых ярких завихрений. Вы можете оставить яйца стоять еще дольше, но вы можете поместить форму для кексов с яйцами в холодильник из соображений безопасности пищевых продуктов.

• Удалите яйца и погрузите их в миску с водой. Сотрите излишки Cool Whip.

Форма для печенья

• Замочите сваренные вкрутую яйца в уксусе на 5-10 минут, чтобы готовый продукт получился более ярким. Этот шаг можно пропустить, но яйца будут пастельных, а не ярких цветов. Высушите яйца полотенцем.

• Используя большой тюбик Cool Whip, распределите его на противне.

• Вставьте сваренные вкрутую яйца и накройте цветным венчиком Cool Whip. Дайте постоять не менее 10 минут для самых ярких завихрений. Вы можете оставить яйца лежать еще дольше, но вы можете поместить противень с яйцами в холодильник из соображений безопасности пищевых продуктов.

• Удалите яйца и погрузите их в миску с водой. Сотрите излишки Cool Whip.

Калорийность: 85 ккал, Белки: 6 г, Жиры: 5 г, Холестерин: 187 мг Кухня Катрины

Вы готовили по этому рецепту? Отметьте @katrinaskitchen в Instagram хэштегом #katrinaskitchenrecipes

Информация о безопасности яиц

Это не рекламный пост. Мы находим всю информацию о безопасности яиц на сайте OhioEggs.com и рады поделиться некоторыми из наиболее часто задаваемых вопросов и ответов наших читателей.

• Как долго можно безопасно есть сваренные вкрутую яйца? Сваренные вкрутую пасхальные яйца портятся быстрее, чем свежие яйца, поэтому обязательно поместите в холодильник пасхальные яйца, сваренные вкрутую, в течение 2 часов и наслаждайтесь ими в течение 1 недели после приготовления. Сваренные вкрутую яйца следует есть в тот же день, когда их очистили.
• Как долго можно есть яйца? При правильном охлаждении до 45 °F или ниже яйца можно безопасно употреблять в пищу в течение 4–5 недель после даты, указанной на упаковке по юлианскому календарю, которая представляет собой трехзначный код, указанный на боковой стороне коробки и обозначающий день года, когда яйца были упакованы.
• Можно ли есть крашеные пасхальные яйца? Если для украшения пасхальных яиц вы использовали безопасные для пищевых продуктов красители и материалы, то их можно есть! Пасхальные яйца следует есть только в том случае, если они не оставлялись вне холодильника более чем на два часа.
• Есть ли какие-нибудь хитрости, как легко очистить яйца вкрутую? Сваренные вкрутую яйца легче всего очистить сразу после того, как они остынут. Охлаждение заставляет яйцо слегка сжиматься в скорлупе. Попробуйте этот простой рецепт, чтобы каждый раз готовить идеальные яйца вкрутую, которые легко очистить! Кроме того, яйца возрастом 7-10 дней легче чистить, в то время как свежие яйца часто чистить сложнее. Давая яйцам время подышать и набрать воздуха, мембраны отделяются от скорлупы, что облегчает их очистку.

Чтобы узнать больше о фермерах, выращивающих яйца в Огайо, а также получить советы по приготовлению, рецепты и информацию о питании, перейдите на сайт OhioEggs.com и подпишитесь на Ассоциацию птицеводов Огайо в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram.

Быстрые и простые пасхальные рецепты для детей

Прежде чем красить яйца, наши дети готовили пасхальные яйца с хлопьями.

Мы любим пасхальные кексы, такие как кексы PEEPS Peek-a-Boo и пасхальные кексы Egg Hunt.

Наконец, наши единственные в своем роде формочки для печенья с кремом Cadbury домашнего приготовления станут изюминкой пасхального праздника!

Мы отслеживаем некоторые из наших любимых пасхальных десертов на нашей доске Pinterest «Я ЕМУ ПАСХУ». Приходите к нам!

Армянские пасхальные яйца, окрашенные натуральным способом • Женщина с добрым сердцем

Красивые, окрашенные натуральным способом пасхальные яйца являются традиционной частью праздничных торжеств во многих странах мира, включая Армению, Украину, Сербию, Россию и Грецию. Сделайте их частью ваших весенних традиций!

Перейти к:

• Что стоит за этим рецептом?
• Что вам понадобится для этой кухонной поделки
• Как приготовить крашеные яйца с луковой шелухой
• Советы экспертов и часто задаваемые вопросы
• Связанные рецепты
• Натурально окрашенные пасхальные яйца

Что стоит за этим рецептом?

Многие страны Европы, Средиземноморья и Западной Азии разделяют эту традицию изготовления пасхальных яиц, окрашенных натуральным способом, включая Армению, Украину, Сербию и Грецию.

Мои самые близкие связи (то есть мои трое старших внуков ) наполовину армяне, так что угадайте, кто сегодня получает самые высокие счета‽

Это тоже уместно, потому что Армения была первой страной в мире, которая приняла христианство в качестве официальной религии, сделав это в 301 году нашей эры. С тех пор Пасха стала любимым и долгожданным праздником для своего народа.

Армянская Пасха теперь превосходит даже Рождество по важности и популярности в Армении и в армянской диаспоре. Сегодня его отмечают множеством традиционных мероприятий, блюд, песен и поздравлений. 9

Что вам понадобится для этой кухонной поделки

Эти красивые красные пасхальные яйца очень легко сделать. Самое сложное в их приготовлении — это сбор луковой шелухи.

Яйца: Если вы хотите, чтобы ажурные листья выглядели контрастно, лучше всего использовать белые яйца. Если вы не хотите добавлять рисунок, коричневые яйца подойдут и даже усилят красный цвет красителя.

Луковая шелуха: Вам понадобится шелуха как минимум с 12 луковиц.

Если вы планируете заранее, вы можете просто сохранить луковую шелуху по мере ее использования. Тем не менее, самый простой способ — пойти в местный продуктовый магазин и вычистить днища луковых баков. Вы также можете попросить своего местного менеджера по продуктам сохранить их для вас.

Ажурные, интересные листья: Кинза, петрушка, укроп все хорошо работает. Вам нужен лист, достаточно тонкий, чтобы сгибаться, позволяя ему сформироваться и прилипнуть к яйцу.

Нейлоновый чулок: Используется для надежного прикрепления листа к яйцу. Вы можете использовать старые рваные чулки.

Завязки, пряжа или шпагат: Что-нибудь, чтобы закрепить нейлон вокруг яиц. Мы считаем, что закрученные галстуки работают лучше всего.

Оливковое масло: Используется для полировки окрашенных яиц.

Вам также понадобятся кастрюля и ложка.

Как приготовить крашеные яйца с луковой шелухой

Приготовление красильной ванны

Вы можете сделать этот шаг за день или два до того, как хотите.

Наполните кастрюлю среднего размера 3 литрами воды. Добавьте уксус и перемешайте.

Добавьте луковую шелуху и опустите ее в воду. Кастрюля должна быть заполнена примерно на две трети.

На среднем огне доведите смесь луковой шелухи до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите 20 минут.

Снимите с огня и дайте красителю остыть.

Вам не нужно давать ему остыть, но мы обнаружили, что сила красителя усиливается, если дать ему возможность отдохнуть перед тем, как продолжить.

Добавить дизайн листа

Этот шаг не является обязательным. Если вы просто хотите красные яйца, вы можете пропустить это.

Используйте ножницы, чтобы разрезать ножки нейлона на 4-5-дюймовые трубки. На конце каждой трубочки завяжите тугой узел.

Используйте немного воды, чтобы прикрепить к яйцу небольшой лист или цветок.

Осторожно вставьте яйцо в нейлоновую трубку и плотно затяните нейлон вокруг него. Закрепите конец трубки с помощью скрутки, пряжи или шпагата.

Окрашивание яиц

Мы оставляем луковую шелуху в краске и используем ее, чтобы отделить и смягчить яйца во время варки.

Положите сырые яйца в холодный краситель. Убедитесь, что они полностью погружены в воду.

Доведите краситель до слабого кипения, затем выключите огонь и оставьте яйца в краске на 20 минут или пока они не приобретут красивый кирпично-красный цвет, который вы хотите.

Достаньте яйца из красильной ванны и дайте им полностью остыть.

Полировка окрашенных яиц

Снимите нейлоновую трубку с каждого яйца. (Вы можете использовать их снова.) Аккуратно снимите листья или цветы.

Отполируйте яйца небольшим количеством оливкового масла и бумажным полотенцем.

Советы экспертов и часто задаваемые вопросы

Интенсивность цвета яиц, окрашенных в луковой шелухе, зависит от ряда факторов:

1. Вид луковой шелухи. Мы предпочитаем использовать шелуху коричневого лука. Мы обнаружили, что красная луковая шелуха может испортить цвет, но это только наш опыт.
2. Отношение воды к луковой шелухе. Мы дали некоторые рекомендации о том, сколько каждого из них использовать, но вы можете изменить это количество в соответствии со своими потребностями. Когда мы делаем это дома, мы склонны использовать намного больше луковой шелухи, чем необходимо, потому что мы любим эти глубокие, интенсивные кирпично-красные.
3. Цвет яиц, которые вы используете. Если вы хотите, чтобы узоры с кружевными листьями отображались с высокой контрастностью, лучше всего использовать белые яйца. Если вы не хотите добавлять рисунок, коричневые яйца подойдут и даже усилят красный цвет красителя.
4. Как долго яйца остаются в красителе. Вот почему рекомендуемое время для окрашивания яиц больше, чем для приготовления яиц вкрутую. Нам нравится, чтобы наши красные яйца были богато окрашены.

Что символизируют красные яйца на Пасху?

Само яйцо уже давно стало символом Воскресения. Так же, как Иисус восстал из могилы, яйцо символизирует новую жизнь, возникающую из яичной скорлупы.

В православной традиции яйца окрашены в красный цвет, что символизирует кровь, пролитую Иисусом на кресте.

Обычай красить яйца в красный цвет на Пасху уходит своими корнями в библейские предания о красных яйцах и чореке (сладком хлебе):

» Когда Христа распяли, его мать взяла несколько яиц и хлеб, завернутых в шаль. Когда Мать увидела распятого Сына с окровавленными руками, она опустилась на колени и заплакала. Слезы Матери и кровь Сына, капающие на шаль, окрасили яйца и хлеб. Затем Мать накинула ей на голову шаль. » (Источник:

Какие страны, кроме Армении, празднуют Пасху с красными яйцами? игра с ними, называемая цугризма, которая проверяет яйца на прочность.0003

Слово цугрисма означает «сцепление вместе» или «столкновение». (Греческий: τσούγκρισμα, произносится как TSOO-grees-mah.) Растрескивание символизирует воскресение Христа из мертвых и рождение в жизнь вечную.

Традиция красных яиц также отмечается в Украине, Сербии и России.

Ты можешь есть эти красные яйца?

Можно. Они будут очень твердыми, поэтому их лучше всего использовать для нарезанных салатов или бутербродов с яичным салатом.

Чтобы узнать больше рецептов и советов по уютной жизни, подпишитесь на нашу  информационный бюллетень  и следите за нами в Instagram , Pinterest и Facebook  , чтобы быть в курсе всех последних обновлений.

Натурально окрашенные пасхальные яйца

Красивые, Натурально окрашенные пасхальные яйца  являются традиционной частью празднования праздников в странах по всему миру.

Print Pin Добавить в список покупок

Курс: Kitchen Craft

Кухня: Армянская, Греческая, Русская, Сербская, Украинская

Диета: Без глютена, Вегетарианская

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 40 минут

Время охлаждения красителя: 2 часа 20 минут

Общее время: 3 часа 20 минут

Порции: 12 яиц

• 1 кастрюля среднего размера

• 1 большая ложка

• 1 пара нейлоновых чулок Разрывы, растяжки и разрывы — все в порядке.

• галстуки, пряжа или шпагат

• бумажные полотенца

US Promary — Metric

• 1 дюжины яиц
• 12-15 коричневые луковые кожуры или красные
• ¾ стакана красного вина или простых уксус
• 3 Quarts Water More или Mess Mess
• 74 OLAIV
• 3 QUATS WATER MOGE OR MED
• 47474 OLAIV
• 3 QUATS. петрушка или что-нибудь еще, что будет красиво

Подготовьте краситель

Добавьте рисунок в виде листьев

Покрасьте яйца

Полируйте яйца

Мы рекомендуем оставить луковую шелуху в краске, пока яйца варятся, используя шкуры, чтобы отделить и смягчить яйца, когда они варятся.

Порция: 1 яйцо | Калорийность: 63 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 6 г | Жир: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 164 мг | Натрий: 62 мг | Калий: 61 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 238 МЕ | Кальций: 25 мг | Железо: 1 мг

Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о пищевой ценности для удобства и исключительно в качестве любезности. Вы несете единоличную ответственность за то, чтобы любая предоставленная информация о пищевой ценности была точной, полной и полезной.

Пробовали ли вы этот рецепт? Упомяните @TheGoodHeartedWoman или отметьте #thegoodheartedwoman!

Большое спасибо Марии за помощь и поддержку.