Быстрая хрустящая капуста в банке маринованная рецепт с фото пошагово и видео

Быстрая хрустящая капуста в банке маринованная

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 12 ч
PT12H

1. Шаг 1:

   Как сделать быструю хрустящую капуста в банке маринованную? Подготовьте все необходимые ингредиенты для маринования хрустящей капусты быстрого приготовления. Капуста подойдет белокочанная, морковь берите среднего размера. Я буду использовать замороженную заготовку моркови. Поваренную соль лучше берите крупную или среднюю. С ней капуста получается вкуснее и хранится дольше.

2. Шаг 2:

   Для начала подготовьте овощи. Капусту очистите от вялых листьев, хорошо промойте и просушите, выложив на хлопчатобумажное или бумажные полотенца. Мелко нашинкуйте при помощи ножа или кухонного комбайна, удаляя кочерыжку и твердые стебли листьев. Капуста при такой нарезке аппетитно выглядит и быстрее готовится. Переложите в глубокую миску, чтобы в ней было удобно перемешивать капусту с морковью.

3. Шаг 3:

   Морковь очистите и промойте. Морковь натрите на крупной терке. В таком виде она быстрее промаринуется и отдаст вкусу капусты сладковатые нотки.

5. Шаг 4:

   Добавьте измельченную морковь к капусте и хорошо перемешайте до однородности. Переложите овощи в чистую трехлитровую стеклянную банку. Для маринования можно использовать другую емкость, объемом не менее 3 литров. Материал, из которого она сделана, не должен окисляться. Идеально подходит эмалированная, керамическая и стеклянная посуда. Если вы планируете долго хранить капусту, банку необходимо простерилизовать.

6. Шаг 5:

   Сварите маринад. Для этого в кастрюле объемом не менее 1 литра на большом огне вскипятите воду. После того, как вода закипит, сделайте средний огонь, добавьте в воду соль, сахар, уксус, масло и хорошо перемешайте, чтобы соль с сахаром полностью растворились. Снова доведите до кипения и снимите с огня.

7. Шаг 6:

   Горячим маринадом залейте овощи. Утрамбуйте их так, чтобы они полностью были в маринаде, иначе замаринуются неравномерно. Накройте крышкой и поставьте на 12 часов в холод.

Я пробовала капусту через 8 часов, она уже вполне была готова к употреблению, тут дело вкуса.

Непосредственно перед подачей слейте маринад, по желанию можно немного приправить подсолнечным маслом, измельченной зеленью или репчатым луком.

Подавайте ее с горячими и с холодными мясными блюдами, с картошкой. На вкус она получается сладко-кислая, приятно хрустящая.

Не меняя количества ингредиентов для маринада, по этому рецепту можно приготовить до 2 кг капусты (масса указана до нарезки).

Это один из самых удачных рецептов маринованной капусты — обязательно попробуйте и он станет

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Уксус в рецептах, если автором не указано иное, по умолчанию добавляется в концентрации 9%. 

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салат из капусты с морковью пошаговые рецепты

Вегетарианские рецепты блюд с фото

Низкокалорийные рецепты блюд с калориями

Веганство

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Вода — 0 ккал/100г
• Капуста белокочанная — 28 ккал/100г
• Капуста белокочанная вареная — 21 ккал/100г
• Масло подсолнечное — 898 ккал/100г
• Масло подсолнечное рафинированное — 899 ккал/100г
• Столовый уксус — 11 ккал/100г

Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Морковь, Вода, Сахар, Подсолнечное масло, Столовый уксус, Соль

Маринованная капуста быстрого приготовления — рецепт с фотографиями

	Зоя Шунина Среда, 23 апреля 2014 Подписаться Категория Заготовки и соленья Кухня Домашние рецепты Время 30 мин Способ Классический Порций 10 Описание рецепта Маринованная капуста — отличная закуска. Блюдо, которое одинаково подойдет к отварному картофелю, мясным и рыбным блюдам на завтрак, обед или ужин. Остренькую, кисло-сладкую и хрустящую, её можно есть и в качестве салата просто с кусочком хлеба или тостом. Быстрота приготовления — это неоспоримое достоинство данного блюда. Нужно только нарезать тоненько капусту, измельчить чеснок и натереть на терке морковь. Добавить специи и залить маринадом овощи. Ровно через сутки можно будет есть эту чудесную закуску. Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Белки 0,62 г Жиры 2,73 г Углеводы 6,1 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android 49 килокалорий и 227 нравится 1. 36K добавили себе  Мне нравится Добавить себе Ингредиенты: Капуста белокочанная 1 кг Морковь 2 шт. Чеснок 3 зуб. Лавровый лист сушеный 3 шт. Гвоздика 10 шт. Перец черный горошком 10 шт. Вода 1 л Соль 2 ст. л. Сахар-песок 70 г Подсолнечное масло 70 мл Столовый уксус 50 мл     Шаг 1: Для приготовления маринованной капусты нам понадобятся такие продукты: капуста белокочанная, морковь, чеснок, лавровый лист, перец черный горошком, гвоздика, соль, сахар, уксус, подсолнечное масло и вода. Шаг 2: Капуста белокочанная 1 кг Белокочанную капусту тоненько шинкуем. Можно это сделать ножом или специальным приспособлением для нарезки капусты. Мнем её немного руками. Шаг 3: Морковь 2 шт. Морковь чистим, моем и трем на терке с крупными отверстиями. Понадобится одна большая или две средних моркови. Шаг 4: В миску кладем нашинкованную капусту с тертой морковью. Шаг 5: Чеснок 3 зуб. Чеснок чистим и измельчаем любым способом. Шаг 6: Добавляем измельченный чеснок к капусте с морковью. Шаг 7: Лавровый лист сушеный 3 шт. Гвоздика 10 шт. Перец черный горошком 10 шт. Перемешиваем капусту и морковь с чесноком. Перекладываем в емкость для маринования. У меня это кастрюля. Добавляем лавровый лист, перец черный горошком и гвоздику. Шаг 8: Вода 1 л Соль 2 ст. л. Сахар-песок 70 г Подсолнечное масло 70 мл Столовый уксус 50 мл Готовим маринад. Для этого берем один литр воды. Добавляем две столовые ложки крупной соли, сахар. Кипятим эту смесь 5-7 минут. Выключаем. Добавляем уксус и подсолнечное масло. Перемешиваем маринад и даем ему немного остыть. Что касается сахара, соли и уксуса, то это дело вкуса. Я даю количество этих ингредиентов исходя из своих требований. Попробуйте маринад и регулируйте его вкус сами. Шаг 9: Маринадом заливаем капусту с морковью, чесноком и специями. Ставим гнет и отправляем на холод. Шаг 10: Через сутки маринованная капуста будет готова. Шаг 11: Хрустящая, кисло-сладкая, в меру остренькая капуста готова. Подаем на закуску и как дополнение к картофелю, мясу или рыбе. Приятного аппетита! Это стоит попробовать Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная капуста быстрого приготовления. Маринованные кабачки быстрого приготовления Маринованные вешенки быстрого приготовления Квашеная капуста быстрого приготовления — Хрустящая и сочная Маринованная капуста Остренькая капуста быстрого приготовления. Маринованная белокочанная капуста «Фитнес»	😞	😄	😛	😳	💣	👋	😎
😢	😜	💃	😈	🍻	🎮	😇	💝
🌹	👍	💀	🙋	😊	😠	💋	💏
😆	👽	😍	😏	🎧	🙅	😳	😂
😟	😶	😲	😴	😊	😳	😐	🚑
😉	🙌	✊

«Сексуальный» Рецепт хрустящей жареной капусты (Простые советы)

by Suzy Karadsheh

Опубликовано: 10 января 2022 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Несколько простых советов помогут приготовить нежные, идеально подрумяненные дольки печеной капусты! Я люблю заканчивать этот простой рецепт капусты щепоткой ореховой дукки и сливочного соуса тахини для гарнира, который производит вау-фактор!

Капуста сексуальнее!

Этот рецепт берет скромный кочан зеленой капусты и превращает его в «более сексуальный» гарнир с низким содержанием углеводов — нежный, слегка ореховый и идеально поджаренный!

Чтобы получить наилучшую текстуру жареной капусты, нужно нарезать ее толстыми ломтиками. Затем немного оливкового масла и горячая духовка делают свое волшебство, чтобы поджарить дольки капусты, выдавливая их естественную сладость и карамелизируя текстурированные морщинистые края.

Чтобы еще больше подчеркнуть вкус, я люблю посыпать эту простую жареную капусту ореховой дуккой и, возможно, даже сбрызнуть соусом тахини! Совершенно необязательно, но эти последние штрихи имеют значение (и вы можете поработать над ними за пару дней).

Как запечь капусту идеально — несколько советов

Запечь капусту очень просто. Вот несколько полезных советов:

• Нарежьте капусту дольками. № Это даст вам более хрустящую хрустящую текстуру, и капуста не развалится, как стейки из капусты. Главное оставить сердцевину нетронутой и нарезать капусту на толстые дольки сверху вниз (нижняя часть там, где корень, его можно немного обрезать, чтобы капуста легко стояла на дне). При нарезке следите за тем, чтобы каждый клин был более или менее одинакового размера, чтобы обеспечить одинаковое приготовление и обугливание.
• Щедро приправьте. Хорошо засоленная капуста творит чудеса, делая ее намного вкуснее и нежнее внутри, оставаясь при этом хрустящей снаружи.
• Не используйте пергаментную бумагу. № Для оптимального подрумянивания и обугливания используйте темный противень и не выстилайте противень пергаментной бумагой! Вы хотите, чтобы дольки капусты имели прямой контакт с горячей поверхностью сковороды.
• Разогрейте сковороду! Как и в случае с жареной брокколи (еще один сексуальный гарнир, который стоит попробовать), я люблю нагревать сковороду в течение нескольких минут, прежде чем выкладывать на нее дольки капусты. Это поможет запустить процесс карамелизации.

Ингредиенты – что вам понадобится для приготовления этого рецепта

Для приготовления этого легкого вегетарианского гарнира требуется минимум ингредиентов:

• Зеленая капуста – Один большой кочан капусты. Выбирайте капусту твердую и тяжелую для своего размера. Удалите внешние листья и разрежьте капусту на 8 долек.
• Оливковое масло первого холодного отжима — Я использовал наше итальянское оливковое масло Nocellra Extra Virgin
• Кошерная соль и черный перец
• Необязательно для сервировки: Соус тахини . Используйте мой простой рецепт, чтобы приготовить этот сливочный соус для капусты. И дукка, восхитительная смесь дробленых орехов и специй (я люблю ее с овощами, от салата из сырых помидоров до жареной капусты и всего, что между ними!)

Как приготовить дольки жареной капусты с дуккой и тахини

Эта жареная капуста Рецепт требует всего 40 минут на выпечку и несколько минут на подготовку.

• Разогрейте сковороду. Поместите большой противень на среднюю полку духовки, предварительно разогретой до 450 F.

• Приправьте капустные дольки. Смажьте капусту оливковым маслом и приправьте солью и перцем с обеих сторон.
• Жаркое. № Выложите капусту на горячий противень и запекайте в духовке в течение 20 минут. Переверните дольки и верните в духовку еще на 15–20 минут. Капуста должна стать мягкой и местами подгореть
  после обжарки.

• Приготовьте украшения. Пока капуста в духовке, можно приготовить дукку и соус тахини. (Вы также можете приготовить их за несколько дней до начала).
• Подача. Когда капуста станет мягкой и хорошо подрумянится, достаньте ее из духовки и сразу же посыпьте дуккой и каплей соуса тахини, если используете. Подавайте и наслаждайтесь!

Варианты вкусов

Если вы хотите поэкспериментировать с разными вкусами, чтобы украсить капусту, вот еще несколько идей, кроме дукки и соуса тахини, о которых я упоминал ранее:

• Паприка, хлопья красного перца или перец Алеппо для легкого пикантного вкуса. пинать.
• Лимонный сок
• Чесночный порошок и/или измельченный чеснок
• Свежие или сушеные травы, такие как розмарин и тимьян
• Кусочки бекона – либо сырые перед выпечкой, либо кусочки бекона после выпечки

Рекомендации по сервировке

Жареные капустные дольки — это легкая закуска с низким содержанием углеводов

Как хранить остатки

Жареные дольки капусты определенно лучше есть прямо со сковороды. Они мягкие и хрустящие одновременно, с идеальным количеством обугливания. Однако, если у вас есть остатки, вы можете хранить их в холодильнике до 3 дней. Вы можете разогреть в духовке или микроволновой печи, но я предпочитаю наслаждаться остатками жареной капусты в холодном виде. Это отличное дополнение к бутербродам и салатам.

Другие рецепты капусты:

Просмотрите другие средиземноморские рецепты. Просмотрите наши лучшие рецепты средиземноморской диеты.

Посетите наш магазин

Для сервировки (по желанию)

• ▢ 1 рецепт тахини, для сервировки, используйте этот рецепт
• ▢ 1 рецепт дукки, для сервировки, используйте этот рецепт

50 градусов
• 9000 F. Расположите стойку посередине.

• Поставьте большой противень и поставьте нагреваться.

• Смажьте дольки капусты оливковым маслом с обеих сторон и приправьте кошерной солью и черным перцем.

• Осторожно достаньте горячий противень из духовки и разложите на нем дольки капусты в один слой.

• Запекайте на центральной полке разогретой духовки около 20 минут, затем осторожно переверните дольки и верните обратно в духовку. Запекайте еще 15–20 минут или пока капуста не станет мягкой и местами не подрумянится.

• Пока капуста запекается, приготовьте дукку и соус тахини.

• Когда капуста будет готова, хорошенько посыпьте ее дуккой и сбрызните соусом тахини и подавайте.

• Советы по приготовлению: Если вы планируете подавать жареную капусту с дуккой и тахини, вы можете приготовить их заранее. Соус тахини можно хранить в холодильнике до 1 недели (хотя, возможно, вам придется немного разбавить его соком лайма или водой перед подачей на стол. Дукку можно хранить в банке с плотной крышкой до 2 недель.
• Пищевая ценность: Пищевая ценность указана только для жареной капусты. Для соуса дукка и тахини вы сможете увидеть информацию о питании в соответствующих рецептах.
• Посетите наш магазин , чтобы выбрать качественные средиземноморские ингредиенты, включая оливковое масло и специи.

Калории: 56,8KCalcarboHydrates: 13,2GProtein: 2,9 ГФАТ: 0,2GSatureted Fat: 0,1Gpolyunsataturete Fat: 0,1GmonOundatated Fat: 0,1GSODIUM: 731,5 мгпотассий: 386 мг.1 мг железа: 1,1 мг

Пробовали этот рецепт?

Упомяните @Themediterraneandish или отметьте #Themediterraneandish!

Я Сюзи; родился и вырос прямо на берегу Средиземного моря. Я за простые, полезные рецепты с большим средиземноморским вкусом. В приготовлении пищи я руководствуюсь тремя принципами: есть в зависимости от времени года; употреблять цельные продукты; и, прежде всего, поделитесь! Как хорошо, что ты здесь…
Узнать больше

Лучшие хрустящие стейки из капусты (фритюрница и духовка) ?| Живот управляет разумом

Делиться заботой!

429
акции

• Фейсбук148

• вкуснятина

Перейти к рецепту

Это лучшие хрустящие стейки из капусты, обжаренные снаружи и нежные внутри. Этот рецепт капусты включает в себя тщательно подобранную смесь специй, чтобы приготовить восхитительное блюдо, которое понравится всей семье. Эти стейки представляют собой здоровую альтернативу некоторым более тяжелым блюдам, но они не оставят вас голодными.

Присоединяйтесь ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ в нашей группе FACEBOOK  и стать частью нашего сообщества и обсудить различные рецепты, советы и хитрости.

ДАВАЙТЕ ДРУЖИМ В PINTEREST !  ВСЕГДА НАШИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Перейти к:

• Что такое капустные стейки?
• ?Какие ингредиенты нужны для приготовления лучших жареных стейков из капусты
• ?Как нарезать капусту на стейки?
• ?Как жарить стейки из капусты на воздухе    
• ?Как запечь стейки из капусты в духовке    
• ? Советы
• Какая капуста лучше для аэрогриля?
• Полезна ли жареная капуста?
• Полезна ли капуста для похудения?
• Как подавать стейки из капусты?
• Что подавать к стейкам из капусты
• Как хранить и разогревать стейки из капусты?
• Дайте нам знать, что вы думаете
• Хрустящие стейки из капусты

Что такое стейки из капусты?

Капустные стейки представляют собой относительно толстые куски кочана капусты, приготовленные и подаваемые аналогично традиционным стейкам. Вы можете добавить дополнительные приправы и жиры, чтобы придать стейкам дополнительный вкус.

Наши стейки из капусты смешаны с небольшим количеством оливкового масла и острым перцем, чтобы придать стейкам пикантность.

И мы предлагаем вам два способа их изготовления. Даже если у вас нет аэрогриля, вы можете без проблем приготовить их в духовке.

Кроме того, наши стейки веганские, поэтому, если вы придерживаетесь диеты, вам вообще не придется ее менять.

Капустный стейк также является полезным основным блюдом. Клетчатка и питательные вещества, содержащиеся в стейках, насытят вас и дадут заряд энергии, необходимый вашему телу для поддержания здоровья.

?Какие ингредиенты нужны для приготовления лучших стейков из жареной капусты

Чтобы приготовить лучшие стейки из жареной капусты, вам потребуются следующие ингредиенты:

• Капуста. можно нарезать его примерно на 3/4 дюймовые ломтики.
• Оливковое масло. Вы можете использовать сливочное масло, если предпочитаете, или оставить с маслом, чтобы сделать его веганским.
• Перец. Мы используем как черный перец, так и молотые хлопья красного перца, но вы можете не добавлять перец, чтобы сделать его менее острым.
• Свежая итальянская петрушка. Вы можете использовать вьющуюся или плоскую петрушку для придания свежести.
• Приправы. Мы используем как луковый порошок, так и чесночную соль для придания аромата.

?Как нарезать капусту на стейки?

• Во-первых, когда вы готовите капусту, отрежьте стебель, чтобы он был на уровне нижней части кочана.
• Затем нарежьте капусту на стейки толщиной 3/4 дюйма. Нарезайте сверху вниз, не повреждая внутреннюю сердцевину. 
• Если вырезать сердцевину, листья могут не остаться на месте.

?Как жарить стейки из капусты на воздухе    

Нам нравится готовить стейки из капусты во фритюрнице, потому что это быстро и придает им более хрустящую текстуру. Когда вы будете готовы, вот что вам нужно сделать:

• Сначала смешайте масло, чесночную соль, перец, хлопья красного перца и петрушку в небольшой миске.
• Затем обильно смажьте масляной смесью каждый стейк из капусты со всех сторон.
• Когда стейки будут готовы, налейте 1/4 стакана воды на дно корзины для фритюрницы, а затем разогрейте фритюрницу до 360 градусов в течение 5 минут.
• Когда аэрогриль будет готов, поместите стейк из капусты в предварительно нагретую корзину аэрофритюрницы, верните его в аэрофритюрницу и установите таймер на 8 минут. Чтобы края были более хрустящими, добавьте еще 2 минуты и проверьте еще раз.
• Наконец, повторите процесс приготовления с остальными стейками.

?Как запечь стейки из капусты в духовке    

Если у вас нет аэрогриля, вы можете приготовить стейки в духовке. Сначала смешайте специи с маслом и смажьте обе стороны каждого стейка. Когда они будут готовы:

• Сбрызните большой противень кулинарным спреем и выпекайте в течение 20 минут в предварительно разогретой до 400°F духовке.
• Затем, в середине приготовления, переверните сковороду и продолжайте жарить еще 15–20 минут или до золотистого цвета, легкого обугливания и мягкости.
• Подавайте с нашим восхитительным кремом Avocado Crema

?Советы профессионалов

При приготовлении стейков из капусты следуйте этим простым советам профессионалов.

• Налейте 1/4 стакана воды под корзину аэрофритюрницы, чтобы она стала нежной внутри и хрустящей снаружи.
• Не переполняйте корзину, но если вы можете поместить два стейка за раз, дерзайте.
• В конце вы можете поджарить стейки в духовке, чтобы они стали более хрустящими.
• Наконец, оставьте сердцевину нетронутой, чтобы стейки лучше держались вместе.

Какая капуста лучше всего подходит для фритюрницы?

Мы используем зеленую капусту, когда делаем эти стейки. Когда вы делаете их, убедитесь, что капуста свежая и что вы оставили сердцевину на месте.

Жареная капуста полезна?

Да, жареная капуста полезна. Чтобы сохранить его здоровым, откажитесь от сливочного масла и вместо него используйте оливковое масло, чтобы получить хороший жир. В противном случае вы получаете много клетчатки и питательных веществ из капусты, что делает ее отличным выбором для ужина для всей семьи.

Полезна ли капуста для похудения?

Капуста помогает похудеть. Он полон клетчатки, а это значит, что он быстрее насытит вас и дольше сохранит чувство сытости. Это может помочь вам лучше контролировать порции, если вы хотите похудеть. В нем также мало калорий и много питательных веществ, что делает его питательной пищей, идеально подходящей для любой диеты.

Как подавать стейки из капусты?

Стейки из капусты станут отличным основным блюдом. Вы можете подавать их с вашими любимыми гарнирами, хлебом, булочками, салатами или картофелем. Вы также можете добавить свои любимые соусы или маринады, чтобы придать ему дополнительный аромат. Нам нравится хороший дождь из наших Крема авокадо .

Что подавать к стейкам из капусты

Когда вы готовите стейки из капусты, вы можете подавать их с вашими любимыми гарнирами. Они хорошо сочетаются с картофелем, рулетами, спаржей и другими овощами и салатами. Возможно, вам даже понравится сочетать его с супом.

Для большего разнообразия попробуйте сочетать стейки с некоторыми из этих блюд:

• Укусы буйвола
• Жареная цветная капуста
• Цветная капуста по-корейски
• Итальянская голубцы

Как хранить и разогревать стейки из капусты?

Когда стейки остынут, поместите их в герметичный контейнер. Как только они окажутся в контейнере, вы можете хранить их в холодильнике около 5 дней.

Чтобы разогреть, вы можете положить стейки на противень и поставить их в теплую духовку. Разогрейте их, пока они не прогреются, и подавайте с вашими любимыми гарнирами и соусами.

Вы купили фритюрницу и хотите приготовить несколько вкусных простых рецептов ?

• Соленья для аэрофритюрницы
• Фритюрница с чесночным хлебом
• Брюссельская капуста во фритюрнице
• Грибы, фаршированные сливочным сыром
• Фритюрница бамия
• Фритюрница для брокколи
• Фритюрница для моркови
• Фритюрница для спаржи
• Фритюрница для сладкого картофеля
• Фритюрница с цукини оладьями
• Фритюрница Халапеньо Попперс
• Макаронные чипсы
• Капустные чипсы для аэрофритюрницы

Дайте нам знать, что вы думаете

Если вы приготовите этот вкусный рецепт, сообщите нам, как все прошло! Когда сделаете это, обязательно сделайте снимок и отметьте нас в Instagram @dbellyrulesdmind или Facebook @thebellyrulesthemind!

Ингредиенты

• 1 средний кочан капусты
• 2-3 столовые ложки оливкового или сливочного масла
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/4–1/2 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца по желанию
• 2 чайные ложки лукового порошка
• 1 столовая ложка нарезанной свежей итальянской петрушки
• 2 чайные ложки чесночной соли

Инструкции

Нарежьте капусту

• Во-первых, когда вы готовите капусту, срежьте стебель, чтобы он был на уровне нижней части кочана.
• Затем нарежьте капусту на стейки толщиной 3/4 дюйма. Делайте разрезы сверху вниз, не повреждая внутреннюю сердцевину. 
• Если вырезать сердцевину, листья могут не остаться на месте.

Как приготовить стейки из капусты во фритюрнице

• Сначала смешайте масло, чесночную соль, перец, хлопья красного перца и петрушку в небольшой миске.
• Затем обильно смажьте масляной смесью каждый стейк из капусты со всех сторон.
• Когда стейки будут готовы, налейте 1/4 стакана воды на дно корзины для фритюрницы и разогрейте фритюрницу до 360 градусов в течение 5 минут.
• Когда аэрогриль будет готов, поместите стейк из капусты в предварительно нагретую корзину аэрофритюрницы, верните его в аэрофритюрницу и установите таймер на 8 минут. Чтобы края были более хрустящими, добавьте еще 2 минуты и проверьте еще раз.
• Наконец, повторите процесс приготовления с остальными стейками.

Как приготовить стейки из капусты в духовке

• Сбрызните большой противень кулинарным спреем и запекайте в течение 20 минут в предварительно разогретой до 400°F духовке.
• Затем, в середине приготовления, переверните сковороду и продолжайте жарить еще 15–20 минут или до золотистого цвета, легкого обугливания и мягкости.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Мельница для черного перца McCormick, 2,5 унции

•  Дробленый красный перец

• Аэрофритюрница Instant Vortex Plus на 10 кварт, гриль и конвекционная печь, обжаривание на воздухе, жарение, выпекание, обезвоживание и подогрев, 1500 Вт, нержавеющая сталь и черный цвет

• McCormick Крупноизмельченная чесночная соль с петрушкой, 28 унций

• Хлопья петрушки McCormick — 2,7 унции.

• Bertolli 100% чистое оливковое масло с мягким вкусом

• Кулинарный луковый порошок McCormick, 20 унций — один контейнер на 20 унций с луковой приправой из настоящего лука, идеально подходит для соусов, подливок, супов или соусов

• Gourmia GAF400 Электрическая многоцелевая классическая фритюрница быстрого приготовления с двойным таймером и регуляторами температуры, 10 чашек/4,5 кварты.