Как приготовить из китайской капусты салат: Салаты из пекинской капусты с фото от наших кулинаров
Салат из китайской капусты с помидорами и фасолью рецепт – Китайская кухня: Салаты. «Еда»
Салат из китайской капусты с помидорами и фасолью рецепт – Китайская кухня: Салаты. «Еда»
огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Daria Sizova
порции:
4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
Автор рецепта
Автор: Daria Sizova1 рецепт
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
272
10
10
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Помидоры
200 г
Китайская капуста
100 г
Консервированная кукуруза
300 г
Чеснок
2 зубчика
Красная консервированная фасоль
300 г
Кетчуп
50 г
Майонез
50 г
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Китайский салат тонко нарежьте.
2Помидоры нарежьте кубиками.
3Добавьте фасоль и кукурузу, предварительно слив сок из банок.
4Добавьте мелко нарезанный чеснок, кетчуп и майонез (лучше домашний). Посолите по вкусу.
ШпаргалкаКак приготовить майонез
5Хорошо перемешайте и подавайте.
популярные запросы:
Комментарии (9):
Анастасия Мельникова2 января 2017
1
Делала на скорую руку с большим скепсисом.Теперь за уши не оттащишь, пока не увижу дно тарелки))))Делаю с айсбергом. неочень
Анастасия Мельникова2 января 2017
0
П.С.неочень нравится пекинская капуста)
Алёнка Хм30 октября 2017
0
Понравился! Вкус пикантный, очень быстро готовить. Вместо китайской капусты добавила Айсберг.
Читайте также:
Закуски под водку по рецептам Алексея ЗиминаВареный язык, салат из яиц и дзадзики
Как варить картошкуЧтобы была вкусной и не разваливалась — рассказывает шеф Александр Волков-Медведев
спецпроекты
Похожие рецепты
Салаты•Русская кухня
Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами
Автор: Еда
8 порций
Салаты•Советская кухня
Крабовый салат с яйцами
Автор: Еда
8 порций
Салаты•Советская кухня
Салат «Мимоза» классический
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
Салаты•Советская кухня
Классический салат «Оливье»
Автор: Еда
6 порций
Салаты•Авторская кухня
Зеленый салат с маслом расторопши
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
Салаты•Итальянская кухня
Капрезе со шпинатом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с индейкой карри
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с печенью трески и перепелиными яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Розовый салат из квашеной капусты с горчичным маслом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с утиной грудкой
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
Салаты•Итальянская кухня
Салат с куриной печенью, грейпфрутом и мацони
Автор: Еда
2 порции
40 минут
Салаты•Авторская кухня
Салат из авокадо и красной капусты со сметаной
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
10 минут
Салат из пекинской капусты по-корейски
Поддержать проект
- Завтраки
- Салаты
- Десерты
- Основные блюда
- Коктейли
- Соусы
- Выпечка
- Супы
- Закуски
- Все рецепты
Ингредиенты
- Капуста пекинская — 400 г
- Морковь — 60 г
- Зеленый лук — 1 стебель
- Соль — ½
- Перец чили хлопья — 2 ст. л.
- Рисовый уксус — 2 ст.л.
- Рыбный соус — 2 ст.л.
- Коричневый или белый сахар — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Кунжутное масло — 1 ст.л.
- Кунжутные семена — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
Вам понадобятся
- Миска для салата
- Миска для соуса
- Разделочная доска
- Крупная терка
Как приготовить салат из пекинской капусты по-корейски
- Смешайте в небольшой миске перец чили, рисовый уксус, рыбный соус, сахар, лимонный сок, кунжутное масло, кунжутные семечки, измельченный чеснок.
- Нарежьте тонкой соломкой пекинскую капусту и натрите морковь на крупной терке.
- Капусту и морковь положите в глубокую миску, добавьте готовый соус и хорошо перемешайте, сверху посыпьте зеленым луком и сразу подавайте к столу. Салат из пекинской капусты по-корейски готов.
Поставить лайк
Распечатать рецепт
Похожие рецепты:
Из пекинской капустыБез выпечкиСалатСалатыКорейская кухняДиета вегетарианскиеРецепты для мужских праздников
Поставить лайк
Вам может быть интересно
25 минут / 170 ккал
Фунчоза со свежими овощами по-корейски
35 минут / 46 ккал
Греческий салат с кабачками и жареной фетой
30 минут / 197 ккал
Салат «Тбилиси»
40 минут / 98 ккал
Винегрет
15 минут / 92 ккал
Кускус со свежими овощами
15 минут / 113 ккал
Салат Капрезе. Итальянская кухня
40 минут / 137 ккал
Фунчоза с курицей и овощами по-корейски
35 минут / 153 ккал
Салат с куриной грудкой, авокадо и ананасом
Новые рецепты
1 час 50 минут / 321 ккал
Свиные ребрышки в луковом соусе
25 минут / 85 ккал
Жареная капуста с яйцом
1 час 30 минут / 317 ккал
Морковный торт
30 минут / 65 ккал
Крем-суп из кабачков
1 час 20 минут / 168 ккал
Рагу из свинины с фасолью
1 час / 85 ккал
Капуска | Kapuska
30 минут / 135 ккал
Курица по-строгановски
20 минут / 252 ккал
Фаттуш — ливанский салат из овощей
Быстрый и простой рецепт жареной капусты по-китайски
Перейти к рецепту — Распечатать рецепт
Жаркое из китайской капусты хрустящее, ароматное и очень простое в приготовлении! Наслаждайтесь им в качестве гарнира, добавляйте его в супы или лапшу для полноценного приема пищи.
В этом посте мы поделимся некоторыми советами о том, как приготовить пекинскую капусту и с чем ее подавать.
Что такое китайская капуста?
Китайская капуста бывает разных видов. Многие крупные продуктовые магазины продают пекинскую капусту и китайскую капусту, которые считаются видами китайской капусты.
Ingredients You’ll Need
- Chinese cabbage
- vegetable oil
- garlic
- red chilies, de-seeded and chopped
- cooking wine
- soy sauce
- sugar
- water
- vinegar
- зеленый лук
- соль
Как приготовить жареную китайскую капусту
- Добавьте масло в вок и поставьте на сильный огонь. Когда оно станет горячим, добавьте чеснок и перец чили, уменьшите огонь до среднего и жарьте, помешивая, в течение минуты, пока не появится аромат.
- Добавьте капусту, вино, соевый соус, сахар и воду.
- Увеличьте огонь до сильного, накройте вок и дайте капусте готовиться 1-2 минуты.
- Откройте вок и добавьте уксус, зеленый лук и соль по вкусу. Готовьте, пока капуста не станет красивой и хрустящей. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Советы и подсказки для лучшего жарения китайской капусты
- Используйте сильный огонь и вок, если он у вас есть. Подойдет и большая сковорода.
- Уменьшите количество сушеных перцев чили или вообще не добавляйте их по своему вкусу.
- Накройте вок крышкой и готовьте около 2 минут, а затем снимите крышку, чтобы получить приятную хрустящую текстуру.
Способы приготовления китайской капусты
Китайскую капусту можно приготовить разными способами. Его можно жарить, варить, готовить на пару или есть сырым в салатах. Листья и стебли можно добавлять в блюда из макарон, запеканки, супы и тушеные блюда.
- ▢ 1 ½ фунта пекинской капусты
- ▢ 2 столовые ложки растительного масла
- ▢ 2 столовые ложки измельченного чеснока
- ▢ 4 сушеных красных перца чили, очищенных от семян и нарезанных
- ▢ 2 ч. л. кулинарного вина
- ▢ 1 ст. /2 ч.л. уксуса
- ▢ 2 нарезанных лука
- ▢ соль по вкусу
В воке на сильном огне добавить масло. Когда оно станет горячим, добавьте чеснок и перец чили, уменьшите огонь до среднего и жарьте, помешивая, в течение минуты. Не дайте чесноку сгореть.
Добавьте капусту, вино, соевый соус, сахар и воду.
Увеличьте огонь до сильного, накройте вок и дайте капусте готовиться 1-2 минуты.
Откройте вок и добавьте уксус, зеленый лук и соль по вкусу. Капуста должна быть подвяленной, но все еще слегка хрустящей и карамелизированной. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Автор: Chris
Пробовали этот рецепт? Подпишитесь или отметьте нас на Pinterest @izzycooking
Рубрики: Low Carb, Рецепты, Гарнир С тегами: Китайская капуста
Взаимодействие с читателями
Как приготовить Рецепт китайского салата из капусты на миллион долларов
- Для дома
- Рецепты
- Рецепт китайского салата из капусты на миллион долларов
Хрустящие поджаренные салаты из лапши рамен, миндаля и кунжутных семечек делают этот простой и необычный салат из капусты напа.
… Подробнее
По всем рецептам
Отрегулировать Количество порций:
1
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана белого сахара
- 1/4 стакана винного уксуса
- 1 ст. almonds
- 1 cup Sesame Seeds
- 1 Head napa cabbage, chopped
Add to Shopping List
Current Totals
Fat
260g
Protein
50g
Carbs
95g
Fiber
40g
MacroNutrients
Carbs
95g
Protein
50g
Fiber
40g
Жиры
Жир
260 г
Витамины и минералы
Кальций
2841 мг
6
Iron
29mg
Vitamin A
115mcg
Vitamin B1
< 1mg
Vitamin B2
< 1mg
Vitamin B3
10mg
Vitamin B6
1 мг
Витамин B9
309MCG
Витамин B12
<1MCG
Витамин C
36MG
VITAMIN C
6MG
C
36MG
C
36MG
C
36MG
C
.