Молочный коктейль с мороженым — Кулинарные рецепты

Главная » Напитки » Молочные коктейли и напитки

Молочные коктейли и напиткиanuhka77731.05.201281

Содержание

Молочный коктейль с мороженым − это лакомство для любого дня и в любое время года и кто скажет, что это не так, тот просто не любит мороженное. Но раз вы сейчас читаете этот рецепт, значит вы любитель сладенького, молочного коктейля. Сегодня мы с вами приготовим, самый первый самый настоящий молочный коктейль. Приступим.

• Наливаем молоко

• Берем блендер. Перед тем как мы начнем его использовать, стоит помыть чашу от блендера и ножи. Мытые детали протираем кухонными бумажными полотенцами и устанавливаем на сам блендер.

• Берем молоко, его лучше перед взбиванием немного охладить. Наливаем его в чашу блендера. Мы готовим 1 порцию коктейля и молока нам надо 1 стакан. Для более вкусного коктейля молоко надо брать жирное от 2,5 до 5 % жирности. Оно должно быть пастеризованным или кипяченым. После того как молоко налили в блендер добавляем столовую ложку сахара. Включаем блендер на самый высокий уровень и взбиваем молоко с сахаром в течение 3 – 4 минут. Теперь в блендере сладкое воздушное молоко.

• добавляем мороженое

• Во взбитое сладкое молоко добавляем 8 столовых ложек мороженого. И взбиваем блендером на самом высоком уровне. В течение 5 -7 минут. Мороженое для качественного и вкусного чистого молочного коктейля должно быть 100% натуральное без добавок, и растительных жиров. После того как блендер взбил молоко с мороженым и сахаром. Получилась воздушная пузырчатая шапка.

• Для того чтобы укрепит пену, нажимаем на блендере кнопку пуш эффект. На разных блендерах она называется по-разному, но во всех вариантах эта волшебная кнопочка есть. Это функция взобьет молочный коктейль еще больше, и он станет еще более пышный и воздушный. Взбиваем на пуш эффекте не более 1 – 2 минут. Коктейль готов.

• подаем молочный коктейль с мороженым

• Наливаем молочный коктейль с мороженым в стакан, бокал или фужер. Теперь его можно украсить взбитыми сливками и посыпать сверху тертым шоколадом.

• Но если говорить честно и откровенно, это лакомство вкусное и без любых добавок. Особенно такой коктейль любят дети, полезно и вкусно. Приятного аппетита!

– − Чтобы еще больше витаминизировать коктейль можно добавлять различные фрукты

– − Для лучшего усвоения кальция в арготизме надо добавить в коктейль бананы он содержат калий. А, как известно кальций и калий взаимодействуют и в компании друг друга усваиваются организмом быстрей и лучше.

– − В чисты молочный коктейль, можно добавлять различные эссенции. Например, такие как ванильная, абрикосовая, виноградная и многие другие. Коктейль будет без примесей соков, но вы будите чувствовать их аромат.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 6 оценок, среднее 4 из 5 )

Охлаждающий молочный коктейль с мороженым

Главная Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Коктейли

25 июня 2021

Тяп-ляп и Вкусно

• Салат с копченой курицей на скорую руку «Тиффани»

  0
  0
  0

  Легкий

• Слоеный салат с копченой курицей «Хризантема» на Новый год 2022

  1
  4
  0

  Легкий

• Салат с курицей на Новый год 2022 «Сапожок Деда Мороза»

  0
  1
  0

  Легкий

• Слоеный салат на Новый год 202 «Палермо»

  0
  2
  0

  Легкий

• Слоеный салат на Новый год 2022 «Курица под шубой»

  0
  10
  1

  Легкий

Все рецепты автора

Сегодня я расскажу как приготовить молочный коктейль с мороженым и викторией, который вы с легкостью приготовите сами, потратив на это минимум времени. Клубничный молочный коктейль с мороженым.

Ингредиенты

Общая информация

Таблица мер и весов

Видеорецепт

Вливаю молоко в чашу блендера.

Отправляю мороженое в чашу блендера.

Вслед за мороженым отправляю викторию.

Тщательно взбиваю состав до получения однородной консистенции.

Охлаждающий коктейль с мороженым готов.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий

22
48
1

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом

Олеся

Легкий

42
185
10

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Олеся

Легкий

124
929
432

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий

38
191
15

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий

16
47
1

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Олеся

Легкий

29
83
8

Рулет из кабачков.

Вкусная Закуска

Олеся

Легкий

26
109
80

Шоколадно-фруктовый милк-шейк

Buchy

Легкий

4
102
40

Коктейль «Банановый»

Олеся

Легкий

5
105
38

Молочный коктейль

Олеся

Легкий

7
43
66

Коктейль из пломбира

Shkoda

Легкий

21
63
10

Домашний тархун и еще 4 рецепта коктейлей

Miroslavna

Легкий

18
34
18

Коктейль «Зелёное шампанское»

DolceVita

Легкий

7
13
17

Клубничный милкшейк

owen79

Легкий

6
24
11

Летний напиток (арбузно-цитрусовый)

lanita69

Легкий

2
26
4

Коктейль «Персиковый»

Олеся

Легкий

5
19
6

Напиток «Витаминный»

DolceVita

Легкий

17
13
15

Коктейль «Манго»

begi

Легкий

1
14
8

Тыквенно-молочный коктейль

Morvolna

Как приготовить молочный коктейль с мороженым (с любым вкусом)

Требуется баланс правильных ингредиентов

По

Данило Альфаро

Данило Альфаро

Данило Альфаро опубликовал более 800 рецептов и учебных пособий, направленных на то, чтобы сделать сложные кулинарные приемы доступными для домашних поваров.

Узнайте о The Spruce Eats’
Редакционный процесс

Обновлено 11.12.19

Иллюстрация: Екатерина Сонг. © Ель, 2018 

Приготовить молочный коктейль довольно легко, но для приготовления идеального молочного коктейля необходим баланс. Независимо от того, какой вкус вам нравится, правильное соотношение мороженого и молока является ключевым, и знание нескольких простых приемов поможет превратить ваш десерт из хорошего в великолепный. Как только вы доведете до совершенства основу своего коктейля, вы можете добавить любые ароматизирующие ингредиенты, которые пожелаете.

Правильное количество молока

Одна из распространенных ошибок, которую люди совершают при приготовлении молочных коктейлей в домашних условиях, заключается в использовании слишком большого количества молока. Вы действительно просто хотите всплеск или максимум пару унций. Более того, это сделает молочный коктейль слишком жидким. Использование слишком малого количества молока может затруднить питье сначала, но это станет легче, когда мороженое растает. Некоторые люди предпочитают такие ультрагустые коктейли.

Никогда не добавляйте лед в молочный коктейль. Последнее, что вам нужно сделать, это разбавить густую сливочную смесь молока и мороженого замороженной водой. Оставьте лед для смузи.

11 смузи из свежих фруктов, которые вам понравятся

Лучшее мороженое

В большинстве случаев придерживайтесь ванильного мороженого, чтобы избежать слишком сладкого молочного коктейля. Даже если вы готовите коктейль с шоколадным, клубничным или другим вкусом, ванильное мороженое похоже на чистый холст, который позволяет вам получить нужный вкус. Добавьте вкуса шоколадному сиропу, фруктам или забавным ингредиентам, например, крошкам из печенья.

Разогрейте мороженое

Это может показаться нелогичным, но использование слишком холодного мороженого может негативно сказаться на вашем коктейле. Что вам действительно нужно, так это мороженое температурой около 20 градусов по Фаренгейту.

Мороженое должно быть достаточно мягким, примерно консистенции soft-serve. Если оно слишком твердое, вам придется добавить слишком много молока, чтобы разбавить его, и это нарушит соотношение мороженого и молока.

Ваш морозильник, вероятно, хранит мороженое при температуре около нуля градусов по Фаренгейту, поэтому дайте ему постоять при комнатной температуре в течение нескольких минут, чтобы оно стало мягче. Не слишком долго — вы же не хотите, чтобы он растаял. Хотя вы можете использовать термометр с мгновенным считыванием для измерения точной температуры, если хотите, как только вы сможете легко его зачерпнуть, все готово.

Рецепт шоколадного молочного коктейля

Используйте эти шаги, чтобы сделать шоколадный молочный коктейль в блендере:

1. Дайте ванильному мороженому размякнуть при комнатной температуре до консистенции мягкого мороженого. Тем временем охладите стакан для подачи, поместив его в морозильную камеру.
2. Добавьте в блендер три больших шарика мороженого вместе с 2 унциями (1/4 стакана) цельного молока.
3. Добавьте 1/4 стакана шоколадного сиропа и 1 чайную ложку чистого ванильного экстракта.
4. Взбить до получения однородной массы и подавать в бокале Frost. Вы можете украсить молочный коктейль взбитыми сливками, посыпкой, вишней или просто наслаждаться им как есть.

Варианты вкуса молочного коктейля

С помощью этих основных советов вы сможете весело провести время, создавая различные комбинации:

• Для приготовления шоколадного солода добавьте в рецепт молочного коктейля 1/4 стакана солодового порошка.
• Для молочного коктейля из печенья и сливок добавьте два или три печенья по вашему выбору вместо шоколадного сиропа.
• Для клубничного молочного коктейля используйте 1 стакан замороженной клубники.
• Если вы хотите добавить немного ванильного молочного коктейля, просто добавьте немного ванильного экстракта.
• Если вы хотите приготовить «взрослый» молочный коктейль, добавьте в смесь 1/4 стакана бурбона или рома.

18 рецептов молочных коктейлей, которые вы должны попробовать

Как приготовить молочный коктейль – лучшие рецепты

Ищете легкий десерт для всей семьи? Молочный коктейль покоряет сердца (и желудки) всех возрастов, а наши сливочные сладкие рецепты пощекочут любой вкус — от шоколада до черники.

Отмечаете особое событие? Попробуйте устроить изысканный бар молочных коктейлей со шведским столом с начинками — подумайте о мини-печенье, посыпке, зефире, кренделях с солью, попкорне, шоколаде и сладостях. Не забудьте буквально вишенку на торте – много взбитых сливок и вишни мараскино.

Чтобы получить еще больше вдохновения, ознакомьтесь с нашими семейными рецептами десертов для простой выпечки на тарелках, пудингов с соусом и легких тортов. Кроме того, посмотрите лучшие фальшивые десерты, чтобы воссоздать свои любимые лакомства быстрого питания дома.

Как приготовить молочный коктейль

Ингредиенты

• Мороженое
• Молоко
• Смеси – сиропы, спреды, экстракты, свежие фрукты
• Топпинги, шоколад, попкорн, печенье – взбитые сливки , посыпка, вишня

Чтобы приготовить классический молочный коктейль, просто смешайте мороженое и молоко с любыми дополнительными добавками. Добавьте больше или меньше молока и мороженого для желаемой текстуры, но мы рекомендуем примерное соотношение двух частей молока на одну часть мороженого.

Попробуйте добавить такие ингредиенты, как ягоды, шоколадно-ореховую пасту, арахисовое масло или соленую карамель. Покройте начинками, такими как взбитые сливки и посыпка.

Лучшие рецепты молочных коктейлей

Банановый молочный коктейль

Банановые молочные коктейли популярны по той причине, что их легко приготовить и они насыщены вкусом. Взбейте молоко, ванильное мороженое и нарезанный банан в блендере до однородной массы. При подаче добавьте ложку взбитых сливок, посыпьте корицей, вишней и сушеными банановыми чипсами.

Шоколадный молочный коктейль

Сделайте все возможное с этим шоколадным шедевром нового уровня. Сбрызните внутреннюю часть стаканов шоколадной пастой с фундуком, залейте молочным коктейлем (смешанным шоколадным мороженым и молоком) и сверху украсьте взбитыми сливками, зефиром, поджаренными фундуком и еще немного шоколадной пасты.