Как вкусно сделать селедку под шубой: Селедка под шубой | cooklikemary.ru
Самая простая и вкусная Селедка под шубой — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Татьяна-ТорТания🏃♂️ .
Татьяна-ТорТания🏃♂️
@cook_18799860
Краснодар
Сегодня у нас селедка под шубой, она у меня получается самая вкусная и простая в приготовлении. С таким блюдом справиться даже ребенок, ну а хорошая хозяюшка тем более.
Больше
popover#show mouseleave->popover#hide»
>
Сохраните этот рецепт на потом.
Редактировать рецепт
Добавить cooksnap
Добавить cooksnap
Поделиться
Поделиться
Ингредиенты
2 шт Сельдь
1 шт лук
300 гр картофель
300 гр свёкла
1 шт морковь
4 яйца
для маринада лука потребуется пол лимона
майонез
Как приготовить
Посмотрите, как приготовить это блюдо
Эмоции
Татьяна Сергеевна отреагировал(а)
Cooksnaps
Автор
Татьяна-ТорТания🏃♂️
@cook_18799860
Краснодар
Готовлю с любовью для мужа и детей. Мои видео рецепты на Youtube канале Тортания food
https://www.youtube.com/channel/UCNiBvhp9Gd1uMlkcLczgxRg
Больше
Еще больше рецептов от автора
Вкусняшка из простых продуктов! Апельсиновое пирожное к чаю
Вкусно — не значит дорого. Нежные пирожные Персики | Тортания food
Домашняя колбаса с говяжью печенью и гречкой
Булочки-Рогалики! Очень вкусные и готовить их одно удовольствие
Как вкусно приготовить салат «Селёдка под шубой» и красиво его подать на новогодний стол | Кулинарный Микс
Вкусный и красиво оформленный салат. Такая «шуба» будет украшением праздничного стола, и гости захотят попробовать её в первую очередь.
Приветствую всех читателей моего кулинарного канал! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем канале.
🌲 Совсем скоро Новый год, и наверняка Вы уже подыскиваете рецепты салатов?! Если нашли что-то интересное, делитесь!😃 Хочу сегодня поделиться своей «правильной» селёдкой под шубой.
Сельдь под шубой
У каждой хозяйки свой рецепт, но я считаю, что моя шуба идеальна и объясню почему. А подача просто шикарна.😍
Давайте уже готовить!
Друзья, обращаю внимание, что список продуктов для Вашего удобства я оставлю в конце статьи, а ещё в конце статьи я оставлю мой короткий видео рецепт салата, где наглядно видно, какая «шуба» получилась внутри, как легко её разрезать и подать. И ещё в видео я поделилась хитростью, как натереть свеклу без перчаток, пакетов и при этом не испачкать руки! (Многие хозяйки не знают, что так можно).
Начнем с подготовки всех продуктов. Заранее я отварила все овощи. Филе сельди нарезаю на мелкие кусочки.
Селедка
Лук! Что касается лука. Я беру красный лук — он более сладкий, менее жгучий и больше подходит для салата. Его не надо ошпаривать кипятком, мариновать. Достаточно просто мелко нарезать.
Лук
Селедку я смешиваю с луком. Считаю, что так вкуснее! Можно добавить чайную ложку растительного масла, но я этого не делаю. Так как сельдь солила сама, и она была в масле.
Лук с селедкой
Морковь, картофель, свеклу и яйца натираю на тёрке. Совсем мелкую не выбираю.
Овощи подготавливаем
Чтобы сделать красивое оформление салата на Новый год, я беру форму для выпечки (без дна, диаметром 21 см), обматываю пищевой пленкой.
Лайфхак
Ставлю форму на сервировочную тарелку, затем в середину формы ставлю стакан.
Полезный совет
Первым слоем у меня идёт картофель и немного утрамбовываю его ложкой. Почему 1-й слой картофель? Да потому что картофель будет впитывать в себя лишние соки (если такие будут) и салат не потечет. Многие хозяйки первым слоем выкладывают селедку, но зачем? Ведь если вы возьмете себе порцию салата, то часть сельди останется в общей тарелке и что хорошего?
Салат с картофелем
Следующий слой: сельдь с луком, тоже равномерно распределяю и утрамбовываю.
Салат с селедкой
Теперь майонез (я беру домашний). Перекладываю в пакет, отрезаю краешек и выдавливаю тонкой сеточкой и равномерно распределяю ложкой. В моем салате получается совсем немного майонеза. Но если любите много майонеза, то добавляйте по желанию.
Салат с майонезом
Следующий слой: яйца. Я считаю, что яйца в «шубе» должны быть обязательно и Вы? Каждый слой утрамбовываем. Тоненькая сеточка из майонеза. На яйцах я майонез не размазываю — это не удобно.
Салат с яйцами
Следующий слой: морковь. Тоже смазываю майонезом.
Салат с морковью
И финальный слой: свекла.
Салат со свеклой
Вытаскиваю стакан и снимаю форму (как это лучше всего сделать посмотрите в видео в конце статьи).
Я украшаю салат тоненькой сеточкой из майонеза. И делаю точечку в каждом получившимся ромбике (в видео наглядно видно).
Салат на новый год — селедка под шубой
Если хотите, чтобы сеточка осталась белая, то украшайте прямо перед подачей на стол. Иначе она станет от свеклы розовой. Хотя, я знаю девочек, которые специально искали «розовый» майонез. 😂 Да-да, такие хозяйки тоже имеются. Листайте фото. 👇
Селедка под шубой на новогодний столСеледка под шубой
Салат получается шикарный! Ещё рано поздравлять с наступающем, но я напишу (вдруг кто-то будет читать этот рецепт прямо перед Новым годом). С наступающим, мои дорогие! Будьте добрыми, здоровыми и счастливыми. Остальное приложится.
Как Вам моя селедка под шубой Жду Ваши комментарии. Подписывайтесь на «КУЛИНАРНЫЙ МИКС». А вот и видео рецепт👇
Видео рецепт салата «Селёдка под шубой»
📢 Рецепт:
Картошка — 350 гр. (3 штуки).
Лук — 70 гр. (половина луковицы).
Селедка — 400 гр. (2 селёдки до разделки).
Яйца — 4 шт.
Морковь — 300 гр. (4 небольшие).
Свекла — 400 гр. (3 шт. средние).
Майонез — 80 гр.
селедка_под_шубойсалатырецептыедасалат_на_новый_год
Поделиться в социальных сетях
Вам может понравиться
Салат из сельди Ultimate Guide — Food Flavorz
Салат из сельди Ultimate Guide. Планируете приготовить вкусный салат из сельди, но не знаете, с чего начать? Ну, вы находитесь в правильном месте! Это окончательное руководство проведет вас через весь процесс и поможет вам выбрать лучшие ингредиенты, лучший рецепт, который можно найти, от выбора сельди до выбора правильной заправки для вашего салата. С более чем 100 ресурсами, рецептами салата из сельди, вы сможете найти тот, который вы в конечном итоге будете делать все время!
Как приготовить салат из сельди?
Взгляните на эти вкусные рецепты ниже;
RECIPES
Easy Herring Salad (FoodFlavorz)
Herring salad with beets and apples (SAVEUR)
German herring salad (Cookingweekends)
Pickled herring salad (GoodtoKnow)
Салат из селедки Русский (BestRussianCuisine)
Spected Herring Salad (твинки)
маринованный яблочный салат для сельди (Foodnetworkuk)
Салат сельди шведский (Swedense)
German Herring Potat Сельдь под шубой (YouTube Video)
Рецепт селедки под шубой (UkraineFood. info)
Салат из маринованной сельди слоями с пирогом (Epicurious)
Margaret Sichel’s herring salad (NYTimes)
Herring salad with sour cream (Food52)
Herring salad Polish (PolishMeals)
Herring salad sandwich (VitaFoods)
Herring salad Rick Stein (MSC)
Маринованная сельдь с крем-фреш (EdibleManhattan – Peter Berley)
Stavenger Herring (Cooking-Books)
Копченая сельдь (JehanCanCook)
Russian herring salad with beets (MilkAndBun)
German herring salad with beets (Leslieland)
Herring salad with warm potatoes (DowniesUK)
Bloaters with horseradish cream (GoodFoodUK)
Cured Salmon with Avruga Caviar (Икра из сельди)
Салат из сельди с яблоками (WhatsCookingAmerica)
Салат из сельди по-голландски со свеклой (TheDutchTable)
Салат из селедки со свеклой (ScandinavToday)
РЕЦЕПТ для смелых попробовать
Сырный шарик из шведской сельди !!! (VitaFoods)
Что такое селедочный салат?
Обычно это сочетание маринованной сельди с различными ингредиентами, такими как яблоки, картофель, соленые огурцы, лук, свекла, яйца. Салат обычно идет с заправкой, такой как майонез, греческий йогурт, горчица или многие другие.
Кто изобрел салат?
Следует отдать должное странам Северной Европы, так как они первыми начали мариновать сельдь для хранения и транспортировки. В Польше, Литве и Украине в канун Рождества подают маринованную сельдь, поэтому в этих странах, приуроченных к рождественским праздникам, было разработано множество различных рецептов.
Полезна ли сельдь?
Сельдь богата жирными кислотами Омега-3 и витамином D3. Он также содержит селен, витамин B12.
Заправка для салата из сельди
Заправка для салата из сельди обычно готовится на основе майонеза, греческого йогурта, сметаны, хрена.
Популярные ингредиенты для салата из сельди
Оборудование и приспособления, которые отлично подходят для приготовления салатов
Поскольку для приготовления салатов обычно не требуется никакого сложного оборудования. Однако есть несколько простых инструментов, которые вы можете подобрать, чтобы сделать свою жизнь намного проще.
Большой салатный спиннер
Салатный нарезанный нож
Профессиональный салат -салат
меня, поэтому, если я что-то пропустил здесь, пожалуйста, напишите мне комментарий ниже!
Рецепты 1950-х годов — Googlesuche
AlleBilderVideosShoppingMapsNewsBücher
suchoptionen
Еда 1950-х: 80 старинных рецептов, которые стоит попробовать сегодня — вкус дома
www.tasteofhome.com › … › Comfort Food
17.08.2020 · 50-е были полны юбок пуделей и немного восхитительной еды. · Запеченный клубничный салат · Запеченная ветчина с ананасом · Вишневый ореховый пирог · Зеленый …
25 идей для ужина из 50-х, которые стоит приготовить сегодня — Вкус дома
www.tasteofhome.com › … › Типы блюд › Ужин
14. 03.2022 · Эти классические идеи для ужина из 1950-х годов могут показаться старомодными, но многие из них достойны места в вашем еженедельном меню!
30 самых популярных рецептов 1950-х — Allrecipes
www.allrecipes.com › Ретро рецепты › 1950-е
19.02.2021 · Самые популярные рецепты 1950-х · Kelly’s Ham Jell-O · Устрицы Рокфеллера · Вишневый бисквитный торт · Ангельский пирог с луком и горохом · Сливки …
31 старинный рецепт 19 века50-е | RecipeLion.com
www.recipelion.com › Выбор редакции › Old-Fashione…
Лучшие старинные рецепты; Салат из макарон по старинке; Торт «Ленивая ромашка» 1940-х годов; Горячий молочный бисквит 1950-х годов; Волшебный десерт Jell-O 1950-х годов; Old Fashion Beef …
Ähnliche Fragen
Какое блюдо было популярным в 1950-х годах?
Какую еду ели в 50-е годы?
Какой десерт был популярен в 50-е годы?
Каким был завтрак в 1950-х?
Популярные рецепты 1950 — х годов , которые мы все еще должны есть сегодня
www. womansworld.com › галерея › развлечения
18.11.2020 · 30 популярных рецептов 50 — х годов , которые до сих пор вкусны ; Бефстроганов · полный рецепт на Curious Cuisine ; Цыпленок по-королевски · полный рецепт на …
50 рецептов от домохозяйки 1950-х – выращиваемое гнездо
acultivatednest.com › 50-рецептов-из-дома-1950-х… домохозяйка 1950-х · 1. Французские луковые стейки Солсбери от Cinnamon Spice and Everything Nice · 2. Старомодный гороховый суп с ветчиной ветчины от …
Более 25 старинных рецептов 40-х, 50-х и 60-х годов — Pinterest
www.pinterest.com › … › Старинные рецепты
3 октября 2017 г. — Эти старинные рецепты выдержали испытание временем ! Блюда, которые готовила мама, не только вкусны, но и полны …
Вот 10 старинных рецептов 1950-х годов, которые стоит попробовать
www.therecipe.com › Лучшие закуски
28.10. 2022 · Вот 10 старинных рецептов из 1950-е, которые стоит попробовать · 10 тортов на холодной воде · 9 лимонных пирогов с безе · 8 старомодных печенек с арахисовым маслом · 7 .