Сочная картошка с помидорами и сыром моцарелла в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Картофель ― вкусный, полезный, сытный овощ. Впервые его стали выращивать англичане. Благодаря своим лечебным свойствам, снижает уровень холестерина, лечит дерматиты и экземы. Картофель популярен в кулинарии, его жарят, варят, запекают, добавляют в салаты, пекут хлеб, используют как начинку для пирогов, вареников. Сочетается с зеленью, квашеной капустой, грибами.

Автор: Анастация Стець,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

55 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

заказать продукты

Сделать полезнее:

Добавьте болгарский перец, красный лук, сулугуни, вяленые томаты, грибы.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помидоры и картофель помойте в воде, нарежьте ножом кружочками. Моцареллу нарежьте кусочками, сыр натрите на терке. Форму для выпекания смажьте маслом. Петрушку помойте, нарежьте ножом.

Шаг 1

В форму положите слоями картофель, помидоры, моцареллу, соль. Сверху посыпьте сыром. Запекайте 45 минут при температуре 180°С.

произвести впечатление

Картофель выложите на тарелку, украсьте петрушкой. Подавайте к мясу, рыбе, курице.

Запеченная картошка с сосисками, сыром и помидорами

Главная Рецепты Вторые блюда Овощи Картофель

11 января 2021

Рецепты Good recipes

• Рулет из кабачка

  1
  4
  0

  Легкий

• Лучший рецепт закуски из кабачка

  1
  1
  0

  Легкий

• Очень вкусные кабачки на сковороде

  2
  7
  0

  Легкий

• Джем из красной смородины за 15 минут

  0
  0
  0

  Легкий

• Джем из крыжовника и малины

  2
  1
  0

  Легкий

Все рецепты автора

• Для детей
• на скорую руку
• Для мультиварки

Запеченная картошка с сосисками, сыром и помидорами. Это Очень вкусно, сочно и сытно, а результат обязательно всех порадует. Люблю такие несложные рецепты. Все подготовили и в духовкуВыручит, когда хочется, чего-то вкусненького, а времени нет.

Ингредиенты

Общая информация

Таблица мер и весов

Видеорецепт

Подготовим все ингредиенты, картофель почистить и помыть. Чеснок очистить, помидоры и зеленый лук помыть.

Картофель нарезать небольшой соломкой.

Сосиски порезать кружочками.

Томаты порезать на небольшие кубики.

Смешать картофель, сосиски и помидоры в глубокой посуде.

Добавить майонез, соль и специи. Хорошо перемешать

Выложить в форму для запекания, смазанную маслом и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 30-40 минут, но смотрите по своей духовке!

Пока выпекается картофель с сосисками и помидорами нарежем зеленый лук и натрем сыр на крупной терке.

Через указанное время достаем запеканку и посыпаем сверху зеленым луком и тертым сыром. Отправляем в духовку еще на 5-10 минут до расплавления сыра.

Достаем из духовки, накладываем по тарелкам и наслаждаемся быстрым и вкусным ужином или обедом))

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий

23
54
2

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом

Олеся

Легкий

46
196
12

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Олеся

Легкий

124
930
432

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий

40
198
15

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий

16
50
2

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Олеся

Легкий

29
86
9

Рулет из кабачков.

Вкусная Закуска

Олеся

Легкий

104
424
394

Картофель «Поколение»

Елена

Легкий

67
280
190

Рагу с картофелем и сосисками

oldeg

Легкий

84
356
102

Картофель маринованный и запеченный в духовке с овощами

oldeg

Легкий

40
134
247

Картофель, запеченный с тимьяном

Buchy

Легкий

36
127
191

«Дедушкина картошка-пюре»

Room

Легкий

43
221
86

Картофель от Джейми Оливера

Buchy

Легкий

52
234
94

Запеченный картофель «Лепестки»

куколка2900

Легкий

41
181
71

Картофель, запеченный в сметане

Buchy

Легкий

45
153
100

Запеченный картофель с горчицей

SmMasha

Легкий

19
260
25

Картофельное пюре с печеным чесноком и петрушкой

Олеся

Легкий

25
109
110

Гарнир из картофеля и свеклы

Irishka81

Легкий

40
183
89

Картофель «пирожки»

zarevna

Дважды запеченный картофель с моцареллой, помидорами и базиликом Рецепт

«Мне нравится эта ароматная вариация обычного дважды запеченного картофеля. Он выглядит ярким и красочным. Кедровые орехи придают приятный ореховый вкус и текстуру, но их можно не использовать, если они вам не по вкусу.»

Скачать

фото gailang

Через:

1 час 15 минут

Ингредиенты:

7

Порции:

ингредиенты

• 4

  запекание картофеля

• 8

  помидоры черри

• 1 ¹ ⁄ ₂ чашек тертого сыра моцарелла

• 2

  ложки нарезанных свежих листьев базилика

• 2

  ложки кедровых орехов

• ¹ ⁄ ₂ стакан сливочного сыра

• соль и перец по вкусу

направления

• Разогрейте духовку до 350°F или 180°C.
• Запекайте картофель в духовке около часа, пока кожица не станет твердой, а центр не станет мягким.
• Тем временем нарежьте помидоры черри на восемь частей и отложите в сторону. Добавьте натертую моцареллу, нарезанный базилик и кедровые орешки.
• Когда картофель будет готов, выньте его из духовки. Разрежьте их вдоль пополам и выскоблите большую часть мякоти ложкой. Будьте очень осторожны, чтобы не порвать кожуру — оставьте четверть дюйма мяса в коже, чтобы обеспечить твердую оболочку.
• Слегка размять вилкой мякоть, отделенную от кожуры. Смешайте со сливочным сыром. Приправить по вкусу солью и перцем.
• Добавьте смесь моцареллы и помидоров в картофельное пюре и выложите обратно в скорлупу.
  №
• Поместите на застеленный фольгой противень и запекайте в течение 5-10 минут, пока начинка не станет горячей и не начнет приобретать золотистый цвет.
• Подавать горячим!

Вопросы и ответы

Есть вопрос?

Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

связанные страницы

Жареный картофель с помидорами и моцареллой

Жареный картофель с помидорами и моцареллой — вкусный и простой гарнир. Этот рецепт идеально сочетается с вашим любимым белком. Он напоминает мне салат в стиле капрезе, но с добавлением хрустящего картофеля. Идеально подходит для любого вечера недели, вам понравится этот простой рецепт гарнира.

Ингредиенты, необходимые для жареного картофеля Помидоры и сыр моцарелла

Картофель. Для этого рецепта вам понадобится один фунт картофеля. Картофель с юконской золотой или красной кожицей отлично подойдет.

Смесь специй. Смешайте картофель с чесночным порошком, луковым порошком, паприкой, солью, перцем и сушеным орегано.

Оливковое масло. Для этого рецепта вам понадобится оливковое масло или масло авокадо.

Помидоры. Для этого рецепта отлично подойдут помидоры черри или грейпфрут.

Песто. Для этого рецепта вам понадобится примерно одна столовая ложка песто. Купленное в магазине или самодельное работает штрафы.

Сыр. Для этого рецепта можно использовать сыр моцарелла или сыр фета. Какой бы вы ни предпочли.

Как приготовить жареный картофель с помидорами и сыром моцарелла

Разогрейте духовку до 400 градусов.

Вымойте и нарежьте картофель дольками.

Добавьте картофель в миску и смешайте с оливковым маслом.

Смешайте сушеные специи вместе с чесночным порошком, луковым порошком, солью, перцем, паприкой и сушеным орегано.

Затем добавьте к картофелю смесь специй и хорошо перемешайте.

Положите приправленный картофель в металлическую форму для запекания или металлическую форму для запекания 8×8.

Поместите их в духовку на 20-25 минут, переворачивая наполовину.

Пока картофель запекается, добавьте помидоры в чашу миксера.

Смешайте их с соусом песто.

Когда картофель поджарится в течение 20–25 минут, достаньте его из духовки и положите сверху помидоры, покрытые соусом песто, и шарики моцареллы.

Поместите все обратно в духовку еще на 15-20 минут или пока картофель не станет мягким, а помидоры не покроются волдырями.

Подавайте горячими и наслаждайтесь.

Хранение

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике в течение трех-четырех дней. Разогрейте в микроволновой печи. Ищете больше рецептов?

• Булочка с корицей Сладкий картофель
• Жареный картофель с солью и уксусом
• Медово-горчичный картофельный салат

Жареный картофель с помидорами и моцареллой

Выход: 6 порций

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 45 мин. Этот рецепт идеально сочетается с вашим любимым белком.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Оценок пока нет

Оставить отзыв »

• ▢ 1 фунт картофеля, вымыть и нарезать на четвертинки
• ▢ 8 унций помидоров черри
• ▢ 4 ounces mozzarella cheese pearls
• ▢ 1.5 teaspoons dried oregano
• ▢ 1 teaspoon paprika
• ▢ ½ teaspoon garlic powder
• ▢ ½ teaspoon onion powder
• ▢ ½ teaspoon salt
• ▢ ½ teaspoon black pepper
• ▢ 1 столовая ложка песто

• Разогрейте духовку до 400 градусов.

• Вымойте и нарежьте картофель дольками.

• Добавьте картофель в миску и смешайте его с оливковым маслом.

• Смешайте сушеные специи вместе с чесночным порошком, луковым порошком, солью, перцем, паприкой и сушеным орегано.

• Затем добавьте к картофелю смесь специй и хорошо перемешайте.

• Положите приправленный картофель в металлическую форму для запекания или металлическую форму для запекания 8×8.

• Поместите их в духовку на 20-25 минут, переворачивая наполовину.

• Пока картофель запекается, добавьте помидоры в чашу миксера.

• Смешайте их с соусом песто.

• Когда картофель поджарится в течение 20–25 минут, достаньте его из духовки и положите сверху помидоры, покрытые соусом песто, и шарики моцареллы.

• Поместите все обратно в духовку еще на 15-20 минут или пока картофель не станет мягким, а помидоры не покроются волдырями.