Просто и доступно», Дарья Нестерова – ЛитРес

Введение

Целебные свойства репчатого лука, пожалуй, известны всем. Это растение используют в профилактике простудных и вирусных заболеваний, применяют для лечения гнойных ран.

Репчатый лук – одно из самых эффективных средств от кашля и насморка. Он содержит много витаминов, и регулярное его употребление в пищу способствует повышению сопротивляемости организма.

В Древней Руси репчатый лук считался лучшим средством против «прилипчивых болезней и моровых поветрий». Люди были уверены, что, если в больших количествах употреблять в пищу лук, можно предотвратить заражение такими опасными болезнями, как тиф и чума.

Репчатый лук и изготовленные из него препараты применяются в лечебных целях уже более 6 тыс. лет, а вот целебные свойства луковой шелухи люди обнаружили сравнительно недавно. Разумеется, ее применяли для крашения пасхальных яиц, для ополаскивания волос, а также в качестве удобрения и средства борьбы с вредителями садовых и огородных растений. Однако в последние несколько десятилетий значительно возрос интерес к луковой шелухе как к эффективному лечебному средству, помогающему не только предотвратить ряд заболеваний, но и навсегда избавиться от многих недугов.

В народной медицине препараты луковой шелухи применяют при сердечных, почечных, простудных, вирусных, онкологических заболеваниях, а также для лечения грибковых поражений ногтей, дерматитов, перхоти, фурункулеза, абсцессов и др. Кроме того, средства, изготовленные из шелухи репчатого лука, используют для лечения простатита и аденомы предстательной железы. Прием отвара или настоя луковой шелухи помогает в профилактике гриппа и других вирусных инфекций.

Но, принимая препараты луковой шелухи, следует помнить о том, что ни одно народное или медикаментозное средство не дает больному полной гарантии исцеления от недуга. Именно поэтому к рецептам народной медицины надо относиться осторожно, а начинать лечение какими-либо средствами, в том числе и препаратами луковой шелухи, можно только после консультации с лечащим врачом или специалистом по народной медицине.

1

Лечебные свойства луковой шелухи

Луковая шелуха служит основой для целого ряда лечебных и витаминных препаратов, поскольку в ее состав входят флавоноиды, фитонциды и различные витамины. Именно эти вещества придают луковой шелухе целебные свойства.

Препараты луковой шелухи успешно применяются для очищения организма, предупреждения и лечения некоторых болезней и восстановления систем организма после перенесенных заболеваний.

Обладая Р-витаминной активностью, настой и отвар шелухи укрепляют стенки кровеносных сосудов, делают их более эластичными и проницаемыми. А фитонциды, содержащиеся как в самом луке, так и в его шелухе, убивают многие виды бактерий и микробов, дрожжевые грибки.

Из луковой шелухи получают препарат Р-витаминной активности, использующийся при лечении гипертонической болезни.

Луковая шелуха помогает при астме, простуде, нарушениях функции кишечника. Ее препараты эффективны при лечении атеросклероза и гипертонии, оказывают благотворное воздействие на функции печени и поджелудочной железы.

Лекарственные средства из луковой шелухи, принимаемые в профилактических целях, способствуют повышению сопротивляемости организма, улучшению аппетита, пищеварения и общего самочувствия.

Химический состав луковой шелухи

В состав луковой шелухи входят витамин С, Е, РР, витамины группы В, каротин, фитонциды, кверцетин, органические кислоты, а также соли калия, фосфора и железа.

Витамин С

Содержащийся в луковой шелухе витамин С, или аскорбиновая кислота, благотворно влияет на все системы организма, способствуя профилактике простудных и вирусных заболеваний, авитаминоза, кровоточивости десен.

Витамин Е

Благодаря удачному соотношению солей калия, кальция и железа луковая шелуха регулирует водно-солевой баланс, обладает мочегонным и легким слабительным действием.

Являясь мощным антиоксидантом витамин Е противодействует окислению жира и холестерина, задерживает процесс старения, способствует профилактике рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, содержащийся в луковой шелухе витамин Е укрепляет иммунную систему и предотвращает развитие атеросклероза.

Витамин РР

Витамин РР, или никотиновая кислота, улучшает окислительно-восстановительные процессы, углеводный обмен, способствует нормальной деятельности коры больших полушарий мозга. Благодаря содержанию в луковой шелухе этого витамина ее препараты оказывают положительный эффект при лечении сердечно-сосудистых заболеваний.

Витамины группы В

Содержащиеся в луковой шелухе витамины группы В помогают бороться с преждевременным старением, снимают умственное и нервное перенапряжение, способствуют восстановлению организма после перенесенных заболеваний, стимулируют работу печени, предотвращают дерматиты, улучшают рост и состояние волос.

Каротин

Как в самом луке, так и в его шелухе присутствует каротин, оказывающий общеукрепляющее действие на организм и способствующий профилактике сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний.

Польза лукового чая | Неомед М

Однажды на глаза мне попалась статья Ивана Егорова о пользе луковой шелухи. Прочитав ее, поняла, что статья будет полезна и другим. Для начала советы, о которых я прочитала, проверила на себе. На протяжении многих лет меня мучили внезапно возникавшие во время ночного сна сильные судороги то одной, а то и обеих ног. Случалось, что пока не встанешь и не расходишься, мышечный спазм не проходил. И прерванный сон казался мелкой неприятностью по сравнению с болью, превозмогая которую, приходилось бороться со сведенными мышцами.

Незамысловатость рецепта подкупала, поэтому решила испробовать его на себе. Приготовила настой из луковой шелухи и выпила перед сном. Ночь прошла спокойно, но закрадывалась мысль, что это могло быть простым совпадением. Повторив опыт не один раз, поняла, что простой и доступный способ «работает». Особенно радовало, что в «тяжелые» дни, когда физическая нагрузка возрастала, и мысленно я была готова к тому, что уставшие мышцы ног дадут о себе знать ночью, метод срабатывал из раза в раз «без осечек».

Для заинтересовавшихся прилагаю письмо Ивана Егорова о луковой шелухе, оно стоит того, что бы с ним ознакомиться:

«Хочу обратить ваше внимание, — пишет И. Егоров, — на целый спектр ценных свойств луковой шелухи, которую мы так необдуманно выбрасываем. Знали бы вы, что выбрасываете, никогда бы так не поступали! У моей бабушки были прекрасные волосы, которые густой шапкой украшали ее голову, и перхоти никогда не было, потому что она мыла голову отваром луковой шелухи. И красить волосы не надо! Отвар готовится очень просто: горсть шелухи залить стаканом воды, прокипятить 5—10 минут и остудить до приятной температуры.

Во время работы в Институте биоорганической химии я узнал, сколько всего полезного содержится в этом «бросовом» продукте. Например, вещества, которые тонизируют сердечную деятельность, повышают иммунитет, не говоря уже об отхаркивающих, слабительных, мочегонных, желчегонных, спазмолитических, антисептических, противораковых и многих других свойствах.

Гипертоникам можно каждый день пить чай из луковой шелухи, чтобы значительно поправить свое здоровье. Это тоже проверено на моих знакомых, которые так спасаются от гипертонии.

Есть еще одно чудесное свойство луковой шелухи: отвар из нее способствует выведению из организма избытка натрия и хлора, а это очень важно для сердечников. Мама, когда ей рассказывают про разные, порой сложные, очистительные методики, всегда говорит в ответ: «Зачем тратить столько времени и сил, когда можно просто попить отвар из луковой шелухи, веками используемый народной медициной?»

Вот уже шесть лет, как я избавился от судорог в ноге. Мучился, особенно по ночам, страшно. Спасла меня шелуха репчатого лука. Вот что надо делать. Щепотку измельченной луковой шелухи залить стаканом кипятка, настаивать 10 минут, процедить. Выпить на ночь получившийся золотистый настой. Когда я проснулся утром, не мог поверить в то, что спал спокойно, нога не беспокоила. С тех пор каждый вечер я пью луковый чай».

В наш медцентр приезжают лечиться из: Воскресенск, Белоозерский, Егорьевск , Коломна, Озеры, Раменское, Бронницы, Жуковский, Люберцы, Быково, Куровское, Шатура, Ступино, Москва, Луховицы, Ашитково, Городище, Конобеево, Малино, Михнево, Непецино, Пески, Радужный, Федино, Хорлово, Цюрупы, Чемодурово, а также жители других населенных пунктов районов: Воскресенский район, Раменский район, Люберецкий район, Егорьевский район, Коломенский район, Ступинский район.

Экстракт шелухи красного лука (Allium cepa L.) с гепатонефропротекторным действием, богатый фенолами

. 30 сентября 2017 г. (5 (дополнительное)): 1971–1979 гг.

Аталла Ф. Ахмед
¹
, Ханан М Аль-Юсеф
²
, Джавахер Х Аль-Кахтани
²
, Мансур С Аль-Саид
¹

Принадлежности

• ¹ Кафедра фармакогнозии и 3лекарственной ароматики Центр исследования ядовитых растений, Фармацевтический колледж, Университет короля Сауда, Эр-Рияд, Саудовская Аравия / Кафедра фармакогнозии, фармацевтический факультет, Университет Мансура, Мансура, Египет.
• ² Кафедра фармакогнозии и 3лекарственной ароматики Центр исследования ядовитых растений, Фармацевтический колледж, Университет короля Сауда, Эр-Рияд, Саудовская Аравия.

• PMID:

  29105630

Аталла Ф. Ахмед и др.

Пак Дж Фарм Наук.

2017 Сентябрь

. 30 сентября 2017 г. (5 (дополнительное)): 1971–1979 гг.

Авторы

Аталла Ф. Ахмед
¹
, Ханан М Аль-Юсеф
²
, Джавахер Х Аль-Кахтани
²
, Мансур С Аль-Саид
¹

Принадлежности

• ¹ Кафедра фармакогнозии и 3лекарственной ароматики Центр исследования ядовитых растений, Фармацевтический колледж, Университет короля Сауда, Эр-Рияд, Саудовская Аравия / Кафедра фармакогнозии, фармацевтический факультет, Университет Мансура, Мансура, Египет.
• ² Кафедра фармакогнозии и 3 лекарственных ароматических средств Центр исследования ядовитых растений, Фармацевтический колледж, Университет короля Сауда, Эр-Рияд, Саудовская Аравия.

• PMID:

  29105630

Абстрактный

Луковая шелуха является обычным биологическим отходом, который иногда используется в народной медицине для лечения заболеваний и воспалений печени. Однако для предоставления научных доказательств такого использования требуется дальнейшее фитохимическое и биологическое исследование. В первую очередь готовили богатый фенолами экстракт шелухи красного лука (обозначенный как ACPE), а затем подвергали хроматографическому разделению. Из экстракта были выделены и идентифицированы с помощью спектроскопического (ЯМР и МС) анализа шесть фенольных антиоксидантных соединений вместе с двумя фитостеролами. Защитную активность ACPE in vivo против окислительного стресса, вызванного свободными радикалами четыреххлористого углерода (CCl4), в печени и почках оценивали у крыс. По сравнению с животными, зараженными CCl4, предварительная обработка ACPE может значительно улучшить гепатонефросвязанные сывороточные и тканевые маркеры в дозозависимом ответе. Таким образом, природа компонентов на основе флавонола и фенольной кислоты, высокое содержание фенолов (72,33 ± 5,30 мг эквивалента галловой кислоты на один грамм) и значительная антиоксидантная способность (> 1/3 активности рутина) ACPE могут быть в значительной степени связаны с гепатонефропротекторное и противовоспалительное действие АКПЭ. Результаты показывают, что кожура красного лука может служить удобным и экономичным источником ценных антиоксидантных нутрицевтиков для защиты от расстройств, связанных с окислительным стрессом.

Похожие статьи

• Обзор противовоспалительного, антиоксидантного и иммуномодулирующего действия Allium cepa и его основных компонентов.

  Марефати Н., Горани В., Шакери Ф., Боскабади М., Кианиан Ф., Резаи Р., Боскабади М.Х.
  Марефати Н. и др.
  Фарм Биол. 2021 декабрь; 59 (1): 287-302. дои: 10.1080/13880209.2021.1874028.
  Фарм Биол. 2021.

  PMID: 33645419
  Бесплатная статья ЧВК.

  Обзор.

• Уменьшение вызванных цисплатином побочных эффектов со стороны почек и печени у крыс благодаря антиоксидантным и противовоспалительным свойствам экстракта Malva sylvestris L.

  Мохамади Яриджани З., Години А., Мадани С.Х., Наджафи Х.
  Мохамади Яриджани З. и др.
  Биомед Фармаколог. 2018 Октябрь; 106: 1767-1774. doi: 10.1016/j.biopha.2018.07.115. Epub 2018 31 июля.
  Биомед Фармаколог. 2018.

  PMID: 30119252

• Потенциальная антиоксидантная биоактивность плодов финиковой пальмы против опосредованного гентамицином печеночно-почечного повреждения у самцов крыс-альбиносов.

  Абдин А., Самир А., Элкоми А., Абубакер М., Хаботта О.А., Габер А., Алсани В.Ф., Абдулла О., Эльнури Х.А., Баюми Б., Ибрагим С.Ф., Абделькадер А.
  Абдин А. и др.
  Биомед Фармаколог. 2021 ноябрь;143:112154. doi: 10.1016/j.biopha.2021.112154. Epub 2021 28 сентября.
  Биомед Фармаколог. 2021.

  PMID: 34649332

• Brassica nigra играет лечебную роль при поражении печени и почек.

  Раджамуруган Р., Суяваран А., Селваганабати Н., Рамамурти К., Редди Г.П., Суджата В., Тирунавуккарасу К.
  Раджамуруган Р. и соавт.
  Фарм Биол. 2012 дек;50(12):1488-97. дои: 10.3109/13880209.2012.685129. Epub 2012, 14 сентября.
  Фарм Биол. 2012.

  PMID: 22978659

• Антиоксидантная и гепатопротекторная активность египетских болотных растений против индуцированного четыреххлористым углеродом окислительного стресса и повреждения печени у крыс.

  Сингаб А.Н., Аюб Н.А., Али Э.Н., Мостафа Н.М.
  Сингаб А.Н. и соавт.
  Фарм Биол. 2010 ноябрь;48(11):1255-64. дои: 10.3109/13880201003730659. Epub 2010 14 сентября.
  Фарм Биол. 2010.

  PMID: 20839909

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

• Лук ( Allium cepa ) и его основные составляющие в качестве противоядий или средств защиты от природной или химической токсичности: всесторонний обзор.

  Дорригив М., Зареян А., Хоссейнзаде Х.
  Дорригив М. и соавт.
  Иран Дж Фарм Рез. 2021 Зима; 20(1):3-26. doi: 10.22037/ijpr.2020.112773.13940.
  Иран Дж Фарм Рез. 2021.

  PMID: 34400937
  Бесплатная статья ЧВК.

  Обзор.

• Последние достижения в области биоактивных соединений, функций для здоровья и проблем безопасности лука ( Allium cepa L. ).

  Чжао XX, Линь Ф.Дж., Ли Х., Ли Х.Б., Ву Д.Т., Гэн Ф., Ма В., Ван И, Мяо Б.Х., Ган Р.Ю.
  Чжао XX и др.
  Фронт Нутр. 2021 22 июля; 8:669805. doi: 10.3389/фнут.2021.669805. Электронная коллекция 2021.
  Фронт Нутр. 2021.

  PMID: 34368207
  Бесплатная статья ЧВК.

  Обзор.

• Роль аналитических методов высокого разрешения в разработке функциональных продуктов питания.

  Фернандес-Очоа А., Лейва-Хименес Ф.Х., Де ла Лус Кадис-Гурреа М., Пиментел-Мораль С., Сегура-Карретеро А.
  Фернандес-Очоа А и др.
  Int J Mol Sci. 2021 22 марта; 22(6):3220. дои: 10.3390/ijms22063220.
  Int J Mol Sci. 2021.

  PMID: 33809986
  Бесплатная статья ЧВК.

  Обзор.

• Обзор противовоспалительного, антиоксидантного и иммуномодулирующего действия Allium cepa и его основных компонентов.

  Марефати Н., Горани В., Шакери Ф., Боскабади М., Кианиан Ф., Резаи Р., Боскабади М.Х.
  Марефати Н. и др.
  Фарм Биол. 2021 декабрь; 59 (1): 287-302. дои: 10.1080/13880209.2021.1874028.
  Фарм Биол. 2021.

  PMID: 33645419
  Бесплатная статья ЧВК.

  Обзор.

термины MeSH

вещества

Традиционное домашнее и народное средство: лук – добро пожаловать

30 июля 2018 г. 29 июля 2018 г.

Лук, безусловно, самый важный луковичный овощ с точки зрения его целебных свойств. Он используется как в зеленом виде в виде лука-шалота или зеленого лука, так и в зрелом виде в виде луковицы — плотно упакованного шарика лавы для хранения пищевых продуктов, содержащего эфирное масло, которое является источником острого вкуса лука.

Считается, что лук возник в Азии, но его выращивали с древних времен. Луковица лука используется в кулинарии и в медицине; как и чеснок, он согревает тело и стимулирует кровообращение. Лук уже давно считается основой каждой домашней аптечки.

Лук и родственный ему чеснок относятся к семейству лилейных. Это одни из старейших известных лекарственных растений, богатых микроэлементами, минералами и серой. Лекарства с использованием лука восходят к 3000 г. до н.э. Практикующие аюрведы прописывали лук от рака и проказы. Лук стимулирует выработку слюны и пищеварительных соков, а также слезоотделение.

Лук уменьшает Капху и Ватху и увеличивает Питту. Его стимулирующие эффекты способствуют секреции пищеварительных соков.

Луковый сок использовали для лечения инфицированных ран, амебной дизентерии, и когда-то говорили, что сок, наносимый на ухо, лечил глухоту.

Лук можно наносить непосредственно на кожу для естественного облегчения ожогов. Просто положите кусочки сырого лука на обожженную кожу или нанесите домашний лосьон из лукового сока, смешанного с солью. Этот препарат также эффективен при укусах насекомых.

Для лечения антибиотиками очистите и съешьте сырую или приготовленную четверть одной сладкой белой луковицы два-четыре раза в день. Лук нужно жевать, торопиться, нарезать или измельчать, чтобы получить доступ к его антибиотическим свойствам.

Предупреждение

• Кормящие матери, будьте осторожны: Лук, содержащийся в грудном молоке, может вызвать колики у младенца.
• У некоторых людей бывает аллергия на лук, а у меня появляется кожная сыпь. Если он появится, прекратите использование.
• Перед употреблением большого количества лука в лечебных целях проконсультируйтесь с врачом .
• Некоторые люди плохо переваривают сырой лук. Если это так, приготовьте на пару или бланшируйте лук перед едой.

Свойства

• Лук заставляет тело «плакать», что способствует высвобождению токсинов.
• Лук улучшает кровообращение и расслабляет мышцы.
• Отхаркивающее и мочегонное средство
• Помогает снизить уровень холестерина в сыворотке после жирной пищи.
• Может обеспечить некоторую защиту от рака.
• Антибиотик, вытягивает инфекцию.
• Подогрев
• Укрепляет легкие
• Очищает кишечник и помогает поддерживать баланс бактерий.

Применение

• Прикладывайте свежий лук к абсцессу или фурункулу, чтобы вывести инфекцию и улучшить кровообращение в этой области, что будет способствовать быстрому заживлению.
• Смешайте луковый сок с медом, чтобы облегчить симптомы простуды.
• Ежедневный прием лука может помочь предотвратить рак пищеварительного тракта.
• Регулярное употребление лука может уменьшить нервную слабость.