Праздничный салат на день рождения с курицей: Салаты с курицей — 311 рецептов
Слоеный Салат с Курицей и Грибами Ι 2023
Слоеный Салат с Курицей и Грибами Ι 2023
Друзья всем привет! Готовлю очень вкусный праздничный слоеный салат с курицей и грибами. Как известно ни один Новогодний стол не обходится без салатов, а салат с курицей и шампиньонами это классика праздничного стола.
Сегодня я делюсь с вами праздничным салатом на Новогодний 2022 год. Я предлагаю вам подать салат в виде торта. Закусочный салат торт с печеньем крекер «тук» впишется в любое праздничное меню и станет центром украшения стола. Салаты с курицей и грибами, входят в Новогоднее меню почти в каждом доме. Салат с куриной грудкой хорошо сочетается с сыром, или классический салат грибы, курица, яйца и сыр для любителей сытных и вкусных салатов. А теперь представьте, как вкусно будет, если вы выложите слоями закусочный салат торт, чередуя печенье крекер и начинку.
С виду закусочный салат торт выглядит торжественно и празднично, но готовится просто. Главное правильно подобрать печенье крекер. Для салата торт используйте не сладкий крекер фирмы «Любятово» или «Тук» они наиболее нежные и отлично подходят для салатов и закусок. К примеру, салат из курицы не всегда готовится из белого мясо куриной грудки, его можно заменить на филе бедра или приготовить салат из окорочка.
Чтобы приготовления салата не занимало много времени, рекомендую заранее отварить куриную грудку и яйца. Тогда и процесс сборки салата слоеный с курицей и сыром не займет много времени.
Если вы не знаете, какой салат приготовить на День рождения, смело готовьте салат торт праздничный с курицей и грибами. Закусочный салат торт можно приготовить на подносе и накормить сразу большую компанию. При этом каждая хозяйка может проявить свою фантазию и украсить салат по торжеству, на который она готовит салат.
Ниже в описании я делюсь с вами рецептом закусочного салата торт с куриной грудкой. В пошаговых фото я расскажу вам процесс приготовления слоеного салата, который можно приготовить на Новогодний стол или подать салат с курицей на День рождения.
Для любителей салатов с рыбой предлагаю приготовить салат слоеный салат “Нептун” с крекером. А здесь Праздничный слоеный салат на кожах с курицей.
Распечатать рецепт
Слоеный Салат с Курицей и Грибами Ι 2023
Очень вкусный и оригинальный закусочный салат торт с курицей и грибами. Приготовьте такой салат на Новый год или День рождения. Ваши гости точно оценят.
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время приготовления | 20 минут |
Порции | порций МетрическийUS Imperial |
Ингредиенты
Инструкции
Перед вами продукты для приготовления слоеного салата торт, с курицей и шампиньонами. Куриную грудку отварите в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком до готовности. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить. Печенье крекер для салата можно использовать любой формы, не сладкое. Грибы шампиньоны можно использовать свежие или консервированные. Количество ингредиентов зависит от количество порций.
Грибы промываем, нарезаем, обжариваем на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
Тем временем пока жарятся грибы, куриную грудку измельчаем, можно порезать, а можно «порвать» на волокна. Так салат получается белее нежным.
Обжариваем грибы до слегка румяного цвета. В процессе солим и перчим по вкусу.
На блюдо, в котором будем подавать салат, нижним слоем выкладываем печенье.
Если у вас есть сомнение, что салат плохо пропитается можно на секунду окунуть печенье в холодный бульон, в котором варилась курица. Этот способ еще подходит, когда нет времени, чтобы салатик пропитасля.
Сверху крекер смазываем майонезом по вкусу. Я делаю сеточку.
Выкладываем куриную грудку. Не приминаем, так салат будет нежнее и воздушней.
Следующий слой печенья. Майонез.
Слой грибов.
Слой крекеров.
Следующим равномерным слоем распределяем натертые на терке яйца, смазываем майонезом. Слой печенье, майонез.
На верхний завершающий слой равномерно распределим сыр, натертый на мелкой терке.
Салат торт можно украсить согласно празднику, на который вы его готовите. Дайте салату пропитаться несколько часов в холодильнике.
Не смотря на то, что закусочный салат готовится на крекере он все равно получается нежный, вкусный, а печенье так и тает во рту.
Приятного аппетита!
| Блюда из мяса | Закуски |
Завтраки | Блюда из лаваша | Заготовки на зиму | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки |
Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье |
Горячие блюда | Десерты
Салаты на день рождения — 20 простых и вкусных рецептов
Рецепты
27. 11.2020
Анна Липовская
Фото: sovkusom.ru
На праздничный стол ко Дню рождения не обязательно готовить сложные многослойные салаты, они отнимают много сил и времени. Мы собрали для тебя 20 очень вкусных, но при этом простых рецептов!
1. Салат «Королевский»
Фото: kraskolbas.ru
Необычный и вкусный салат из крабовых палочек с сухариками и чесноком, который очень быстро готовится.
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 4 сваренных вкрутую яйца, 300 г твердого сыра, 100 г сухариков, 1/2 лимона, 2 дольки чеснока, майонез.
Приготовление: Смешай в салатнике нарезанные кубиками крабовые палочки и вареные яйца, измельченный чеснок, натертый на крупной терке сыр. Сбрызни салат соком лимона и заправь майонезом, а перед подачей посыпь сухариками.
2. Салат «Праздничный»
Фото: liveinternet.ru
Попробовав однажды этот пикантный и очень необычный салат, ты будешь готовить его традиционно к каждому празднику!
Тебе понадобится: 250 г куриного филе, 3 яйца, 120 г сыра, 1 красный болгарский перец, 100 г винограда без косточек, 1 долька чеснока, 1 пучок зеленого лука, 0,5 ст. л. лимонного сока, майонез.
Приготовление: Обжаренные кусочки мяса смешай с измельченным чесноком. На дно тарелки выложи слой измельченных яиц и зеленого лука, полей майонезом, затем разложи ломтики куриной грудки, майонез. Следующие слои выкладывай в указанной очередности и перемазывай майонезом: нарезанный кубиками перец, тертый сыр, половинки виноградин.
3. Салат с орехами
Фото: sekrety-kulinarii.ru
Один из самых вкусных слоеных салатов из всех возможных, а подсушенные орехи придают ему пикантности.
Тебе понадобится: 1 отварная куриная грудка, 6 вареных яиц, 250 г твердого сыра, 250 г грибов, 1 стакан жаренных грецких орехов, 2 репчатые луковицы, 1 долька чеснока, майонез.
Приготовление: Все слои в этом салате слегка утрамбовывай вилкой и смазывай тонким слоем майонеза. При желании мясо и грибы можно дополнительно посолить и приправить молотым перцем. Выкладывай продукты в такой последовательности: нарезанное кубиками мясо, орехи, обжаренные на масле лук и грибы, натертые на терке яйца, сыр смешанный с измельченным чесноком.
4. Салат с ветчиной и овощами
Фото: ok.ru
Легкий и аппетитный салат из ветчины, куриного мяса и свежих овощей. Среди сытных праздничных блюд такая закуска точно не затеряется.
Тебе понадобится: 350 г отварного куриного мяса, 300 г качественной ветчины, 2 помидора, 3 огурца, 3 вареных яйца, 70 г твердого сыра, майонез, зелень.
Приготовление: Мелко нарезанные яйца, куриное мясо и ветчину переложи в миску, добавь часть натертого сыра, порезанные соломкой огурцы, перемешай. Перед подачей всыпь порезанные кубиками помидоры, заправь майонезом, сложи в салатник, сверху притруси оставшимся сыром.
5. Салат «Долька арбуза»
Фото: vk.com
Простой, но праздничный на вид салат для застолья по случаю Дня рождения.
Тебе понадобится: 2 помидора, 150 г ветчины, 120 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 1 свежий огурец, майонез, 1 пучок зеленого лука, 5 маслин.
Приготовление: Нарезанное кубиками мясо смешай с натертыми на самой мелкой терке яйцами и сыром, измельченным зеленым луком, заправь майонезом. Выложи в форме дольки арбуза, мякоть изобрази при помощи мелко порезанного помидора, корочку — из порезанного огурца, косточки – из половинок маслин.
6. Салат «День рождения»
Фото: jam-bakery.ru
Салат из вареных кальмаров и консервированных ананасов отлично дополнит праздничный стол.
Тебе понадобится: 0,5 кг сваренных и очищенных тушек кальмара, 3 вареные картошки, 1 сладкий болгарский перец, 1 банка ананасов, 1 банка кукурузы, майонез, петрушка.
Приготовление: Перец, картофель, кальмаров и ананасы нарежь мелкими кубиками, перемешай с кукурузой. Посоли-поперчи по вкусу, добавь рубленую зелень и заправь майонезом. Укрась салат зернами кукурузы и веточками петрушки.
7. Салат «Дальневосточный»
Фото: tr.pinterest.com
Какой же праздничный стол без рыбных блюд. В отличие от мясных — салаты из рыбы более легкие и нежные.
Тебе понадобится: 100 г слабосоленой семги, 150 г маринованных шампиньонов, 1 красный болгарский перец, 1 огурец, 1 пучок листьев салата, 1 красная луковица, по 1 ст. л. лимонного сока и оливкового масла, 50 г твердого сыра.
Приготовление: Заправь оливковым маслом и лимонным соком нарезанные соломкой перец и огурец, половинки грибов и полукольца лука. Выложи горкой на застеленное листьями салата блюдо, покрой тонкими пластинками семги и посыпь тертым сыром.
8. Салат «Особый»
Фото: ikraedov.ru
Набор продуктов для этого салат весьма неожиданный и не самый бюджетный, но ведь и День рождения бывает не каждый день!
Тебе понадобится: 300 г сваренных и очищенных кальмаров, 350 г куриного филе, 2 огурца, 1 банка маслин, 2 ст. л. красной икры, майонез, 1 ст. л. лимонного сока, 2 дольки чеснока.
Приготовление: Майонез смешай с лимонным соком, чесноком и ложкой икры, полученным соусом перемазывай слои в салате. Собирай салат в бокалах: разложи нарезанное кубиками вареное мясо, затем мелко порезанные кальмары, далее огурцы. Укрась маслинами и оставшейся икрой.
9. Салат на День рождения «Радуга»
Фото: neolit-nv. ru
Пестрый и яркий салат «Радуга» готовится совсем не сложно, главное вовремя запастись необходимыми продуктами.
Тебе понадобится: 300 г охотничьих колбасок, 1 красный болгарский перец, 2 свежих огурца, 1 банка салатной кукурузы, 0,5 красной луковицы, 3 вареных яйца, 2 ч. л. французской горчицы, морская соль и перец, майонез.
Приготовление: Болгарский перец и огурец нарежь кубиками, смешай в салатнике с порезанной полукольцами луковицей, кружочками охотничьих колбасок. Добавь натертые на терке яйца, кукурузу без сиропа, посоли и поперчи по вкусу, заправь майонезом, смешанным с горчицей.
10. Салат «Закусочный» на День рождения
Фото: m.fotostrana.ru
Очень вкусный салат, который стоит приготовить и для скромного семейного праздника, и для пышного застолья.
Тебе понадобится: 250 г копченой колбасы, 1 банка консервированной фасоли, 1 морковь, 1 луковица, специи, майонез.
Приготовление: Колбасу порежь тонкой соломкой, добавь промытую фасоль, а также пассированные в масле лук и морковь. Приправь салат по вкусу и смешай с майонезом.
11. Салат «Деликатесный»
Фото: koolinar.ru
Какой же праздничный стол без деликатесов? Этот салат по достоинству оценят самые привередливые гурманы.
Тебе понадобится:
Для салата: 1 сваренный и очищенный свиной язык, 2 вареных яйца, 1 луковица, 100 г шампиньонов, 3 соленых огурца, 120 г твердого сыра, 0,3 пучка зеленого лука.
Для соуса: 4-5 ст. л. майонеза, 2 ст. л. йогурта без добавок, 1 ст. л. соевого соуса.
Для подачи: 11 тарталеток, 100 г твердого сыра, свежая зелень.
Приготовление: Язык и соленые огурцы нарежь тонкой соломкой, смешай с мелко нарезанными яйцами, еще теплым обжаренным луком с грибами. Добавь крупно натертый сыр, измельченный зеленый лук. Смешай все ингредиенты для соуса и заправь им салат. Перед подачей разложи салат по тарталеткам, укрась веточками зелени и фигурными ломтиками сыра.
12. Салат «Традиционный»
Фото: gotovimrybu. ru
Салаты из крабовых палочек и консервированной кукурузы давно стали традиционными на праздничных столах, и Дни рождения не являются исключением. Но этот салат просто особенный, сочный и легкий!
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 1 вилок пекинской капусты, 1 банка консервированной кукурузы, 3 огурца, 3 вареных яйца, 1 пучок укропа, 1 пучок зеленого лука, майонез.
Приготовление: Заранее нарежь крабовые палочки, огурцы и вареные яйца мелкими кубиками, смешай с кукурузой. Перед подачей добавь нашинкованную капусту и рубленую зелень, заправь майонезом.
13. Салат «Греческий»
Фото: koolinar.ru
Необычайно вкусный овощной салат с сыром фета и черными маслинами. Не случайно это блюдо так полюбилось людям во всем мире.
Тебе понадобится: 3 томата, 2 сладких болгарских перца желтый и оранжевый, 120 г маслин, 150 г сыра фета, 2 огурца, 100 г жаренных грецких орехов, 1 красная луковица, щепотка коричневого сахара, морская соль и молотый перец, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, бальзамический уксус по вкусу.
Приготовление: Огурцы и помидоры нарежь крупными ломтиками и сложи в красивый салатник, сверху выложи порезанный полукольцами лук, посыпь коричневым сахаром и сбрызни лимонным соком. Сверху разложи маслины и кубики феты, залей салат заправкой из оставшегося лимонного сока, оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца. Перед подачей посыпь кусочками орехов.
14. Салат «Охотничий»
Фото: bestlj.ru
Вкусный и очень простой в приготовлении салат для праздничного стола по случаю Дня рождения или любого другого торжества.
Тебе понадобится: 200 г сырокопченой колбасы, 250 г твердого сыра, 3 вареные картошки, 4 маринованных огурца, 1 банка зеленого горошка, 1 красная луковица, майонез.
Приготовление: Колбасу, огурцы и лук нарежь тонкой соломкой, смешай в салатнике, добавь натертый на крупной терке сыр и зеленый горошек. При желании, салат можно слегка приправить солью и перцем. Заправь майонезом и дай пару часов настояться в холодильнике.
15. Салат «Сердцеедка»
Фото: every-holiday.ru
Чтобы праздничный салат был вкусным и аппетитным, не обязательно использовать дорогие продукты для его приготовления. Даже из самых бюджетных куриных сердечек, яиц и лука получится весьма достойное угощение для гостей на День рождения!
Тебе понадобится: 0,5 кг куриных сердечек, 4 вареных яйца, 1 луковица, 1 пучок зелени, 150 г твердого сыра, 30 мл уксуса, 1 пучок зелени, майонез.
Приготовление: Луковицу нарежь полукольцами, залей кипятком, затем откинь на дуршлаг, переложи в миску и залей маринадом из 1/2 стакана прохладной воды и уксуса. Сваренные и остывшие в бульоне сердечки нарежь на четыре части, смешай с рубленой зеленью, натертым сыром, отжатым от маринада луком и порезанными кубиками яйцами, заправь майонезом.
16. Салат «Обжора»
Фото: pinterest.com
Еще один рецепт бюджетного и простого в приготовлении, но весьма аппетитного салата.
Тебе понадобится: 1 сваренный в воде с пряностями куриный окорочок, 1 морковь, 1 луковица, 3 маринованных огурца, 3 дольки чеснока, майонез.
Приготовление: Лук с морковью обжарь на масле до легкой румяности, смешай с нарезанным мелко мясом курицы, посоли и поперчи. Добавь нарезанные кубиками или тонкой соломкой огурцы, измельченный чеснок, заправь майонезом.
17. Праздничный салат «Китайский»
Фото: cookingmir.ru
Лапша фунчоза сегодня продается во всех супермаркетах, обязательно приобрети ее, чтобы угостить гостей салатом, который готовят китайские хозяйки.
Тебе понадобится: 1 упаковка фунчозы, 1 вилок пекинской капусты, 1 свежий огурец, 2 зеленых лука, 1 морковь, пара ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. рисового уксуса, 1 ч. л. коричневого сахара, 0,5 ст. л. сушеного молотого имбиря, 1 долька чеснока, щепотка жгучего перца чили, 2 ст. л. оливкового масла и 0,5 ст. л. кунжутного масла, 1 сырое яйцо, 2 ст. л. воды, соль.
Приготовление: Смесь из яйца, воды и щепотки соли вылей на смазанную маслом сковороду, поджарь один яичный блинчик, заверни его в трубочку и нарежь соломкой. Фунчозу приготовь по инструкции на упаковке, выложи горкой в центре салатника, сверху – нарезанный яичный блинчик. Залей заправкой из соевого соуса, уксуса, специй, сахара, кунжутного и оливкового масла. Капусту, огурец и морковь нарежь тонкой соломкой, выложи вокруг фунчозы в салатник и тоже полей заправкой, посыпь зеленым луком.
18. Салат с сельдью
Фото: windowssearch-exp.com
Для любителей селедки на праздничный стол ко Дню рождения стоит приготовить этот удивительно простой салат с непередаваемым вкусом.
Тебе понадобится: 3 вареные картошки, 2 огурца, филе 1 слабосоленой сельди, 1 пучок укропа, 1 банка зеленого горошка, 130 мл сметаны, 1,5 ст. л. горчицы в зернах, 1 ст. л. лимонного сока, морская соль.
Приготовление: Селедку, огурцы и картофель нарежь крупными кубиками, добавь измельченный укроп, посоли и поперчи салат по вкусу. Заправь сметаной, смешанной с лимонным соком и зернистой горчицей.
19. Салат с креветками
Фото: pazlyigra. ru
Салат для ценителей изысканных блюд, легких и полезных для здоровья, ведь морепродукты и авокадо – признанные во всем мире суперфуды.
Тебе понадобится: 400 г креветок, 1 пучок салата, 2 авокадо, 4 томата, 1 долька чеснока.
Приготовление: Сначала в салатник порви руками листья салата, сверху выложи нарезанные дольками томаты и один авокадо, посоли морской солью. Второй авокадо вместе с чесноком пюрируй в блендере, приправь специями и немного разбавь оливковым маслом. Полей полученным соусом помидоры и авокадо, сверху выложи очищенные креветки.
20. Салат с копченой курицей
Фото: donatewales.org
Сочное и нежное копченое куриное мясо – великолепная добавка к праздничным салатам на День рождения!
Тебе понадобится: 300 г копченого куриного мяса, 2 маринованных огурца, 2 вареных яйца, 2 картошки, майонез.
Приготовление: Мясо и огурцы порежь тонкой соломкой, яйца — мелкими кубиками. Картошку порежь тонкими и длинными брусочками, обжарь во фритюре. Сложи в салатник горкой мясо с огурцами и яйцами, заправленные майонезом, покрой со всех сторон картошкой фри.
Куриный салат для вечеринки — Отличные праздничные рецепты
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Нежный цыпленок, хрустящий сельдерей, поджаренный миндаль и сочный виноград смешаны вместе в яркой лимонной заправке, чтобы получился куриный салат для вечеринки. Этот простой в приготовлении рецепт идеально подходит для свадьбы и детского душа, позднего завтрака или приема друзей на обед.
Наслаждаетесь ли вы этим салатом на бутерброде, в салатной обертке или даже с крекерами на закуску, он обязательно будет ароматным и сытным!
Каждый ингредиент играет важную роль в салате «Вечеринка с курицей», сочетание вкусов и текстур может показаться нетрадиционным, но готовый продукт просто великолепен! Не говоря уже о том, что все это делается менее чем за 30 минут, так что это идеальный рецепт для подготовки к вечеринке в последнюю минуту.
Есть так много причин полюбить этот рецепт салата, но одна из главных причин в том, что он использует остатки! Если у вас есть всего два лишних стебля сельдерея, с которыми вы не знаете, что делать, или куриная грудка, оставшаяся после вечера гриля, то этот рецепт для вас. Приготовить новое вкусное блюдо из остатков еще никогда не было так просто!
Make This Recipe For…
- For any family celebration or gathering
- Birthday parties
- Potlucks and Covered Dish Suppers
- Game day or tailgating with friends
- Holiday Parties
- Graduation parties
- Pool Parties
Ингредиенты, необходимые для приготовления куриного салата для вечеринки
- Вареная курица – нарезать небольшими кусочками
- Сельдерей
- Белый виноград без косточек – разрезать пополам
- Измельченная морковь
- Toasted Almonds
- Майонез
- Оканала
- порошок карри
- Свежий сок лимона
- Соль
Pro Tip: , но и не будучи. оставив это. Независимо от того, исключите ли вы морковь, виноград или сельдерей, он все равно будет вкусным, и важно, чтобы этот салат соответствовал вашим личным предпочтениям.
Как приготовить куриный салат для вечеринки
Всего за пару простых шагов и горстка качественных ингредиентов вы сможете в кратчайшие сроки насладиться этим восхитительным салатом с друзьями и семьей!
- В большой миске смешайте курицу, сельдерей, виноград, морковь и миндаль.
- В отдельной небольшой миске смешайте майонез, сметану, лимонный сок, карри и соль, пока они хорошо не смешаются.
- Вылейте заправку на куриную смесь и перемешайте, пока все ингредиенты не будут хорошо покрыты. Охладите в холодильнике не менее 15 минут или пока вы не будете готовы к подаче.
- Когда вы будете готовы к подаче, выложите на листья салата и посыпьте нарезанной свежей петрушкой. Я рекомендую использовать для подачи сливочный салат.
Какой вид курицы лучше всего использовать для куриного салата?
Для этого рецепта я предпочитаю курицу-гриль. В настоящее время в большинстве крупных продуктовых магазинов продается вареная курица, поэтому ее легко найти. Я вытаскиваю из курицы и темное, и белое мясо, а затем измельчаю или нарезаю его для этого рецепта.
Вы также можете сами приготовить, приготовить на гриле или запечь курицу, если хотите. Этот рецепт также отлично подходит для приготовления оставшейся после праздников или праздников курицы или индейки.
Можно ли приготовить куриный салат заранее?
Да, этот салат можно приготовить заранее! Готовить блюдо можно как утром перед подачей на стол, так и накануне вечером. На этапе, когда вы охлаждаете свой салат, просто накройте миску фольгой или полиэтиленовой пленкой и держите ее в холодильнике, пока не будете готовы к подаче.
Как подавать куриный салат для вечеринки
Как я уже упоминал ранее, я люблю подавать этот куриный салат на подушке из листьев салата. Я рекомендую использовать длинное прямоугольное блюдо, а затем выкладывать кусочки масличного салата бок о бок. Вы можете использовать ложку для мороженого или две ложки, чтобы положить ложку этого вкусного куриного салата в центр каждого листа.
Еще один отличный вариант сервировки – поставить миску с этим салатом на круглом сервировочном блюде и окружить его крекерами или поджаренным багетом. Вам также может понравиться бутерброд с куриным салатом, и в этом случае я настоятельно рекомендую использовать круассан для хлеба, это вкусно!
Как хранить этот вкусный куриный салат
Хранить этот фантастический рецепт очень просто! Советую использовать герметичный контейнер и поставить этот салат в холодильник. При правильном хранении он хранится до 5 дней.
More Party Recipes Like This…
- Ultimate Crock Pot Party Meatballs
- BEST Pigs In A Blanket
- Walking Taco Bar
- Easy Beef and Cheddar Sliders
- Homemade Ranch Dip
Party Chicken Salad
Whether you Собираетесь ли вы на обед, семейное собрание или в гостиную, этот куриный салат для вечеринки — обязательный рецепт для любого случая! Приготовленная курица, хрустящий сельдерей, поджаренный миндаль и пара других вкусных ингредиентов смешаны вместе в яркой лимонной заправке, чтобы создать неотразимый куриный салат с идеально сбалансированным вкусом.
Рецепт рецепта печати рецепт
Время приготовления 10 мин
Время холода 15 мин
Всего времени 25 мин
Салат курса
Американская
Полности 6 порций
Смешанные чаши
Миксовые чаши
. – нарезать небольшими кусочками
- 1 чашка нарезанного кубиками сельдерея – вы можете добавить от 1 до 1,5 чашек в зависимости от личных предпочтений
- 1 чашка белого винограда без косточек – разрезать пополам, вы можете добавить от 1 до 1,5 чашек в зависимости от личных предпочтений
- 1/4 чашки тертой моркови
- 1/2 чашки жареного миндаля
- 1/2 чашки майонеза
- 1/4 чашки сметаны
- 1 чайная ложка порошка карри
- 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока 90 18 11 Соль
В большой миске смешайте курицу, сельдерей, виноград, морковь и миндаль. В отдельной небольшой миске смешайте майонез, сметану, лимонный сок, карри и соль, пока они хорошо не перемешаются.
Вылейте заправку на куриную смесь и перемешайте, пока все ингредиенты не будут хорошо покрыты. Охладите в холодильнике не менее 15 минут или до тех пор, пока вы не будете готовы к подаче.
Когда вы будете готовы к подаче, выложите на листья салата и посыпьте нарезанной свежей петрушкой. Я рекомендую использовать для подачи сливочный салат.
- Рецепт салата из курицы с помидорами, цукуркой и гренками
- Рецепт салата из курицы с зеленой фасолью и яблоком
- Рецепт салата из куриной печени с грибами и овощами
- Рецепт салата из куриной печени с орехами, яйцом и сыром
Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!
Pin Recipe
Праздничный салат с курицей: приготовить и приготовить
Меню
Готовясь к праздничному застолью по случаю дня рождения, Нового года или любого другого праздника, каждая женщина хочет произвести впечатление на гостей не только великолепный вкус, но и красивое украшение различных блюд, в том числе, конечно же, и салатов. Чтобы вы могли удивить гостей эффектным фуршетом, в этой статье мы собрали рецепты праздничного салата из курицы с красивым оформлением.
Салаты из курицы очень разнообразны: их можно приготовить с грибами, всевозможными овощами, сладкой кукурузой, зеленым горошком, другим мясом, различными сырами, фруктами и т. д. Рецептов таких салатов сотни, а может и тысячи, и каждый год появляются новые варианты, придуманные креативными хозяйками, которые хотят удивить своих гостей и закрыть новые вкусы. И это к лучшему — не обязательно из года в год делать одно и то же: любой салат, в том числе, например, салат с курицей можно каждый раз готовить по-разному!
Праздничное оформление салатов — это отдельная история: здесь повара бесконечны! Изобретайте новые вкусы, облекаясь в новые формы, пытаясь сделать новогодний салат в виде животного-покровителя года, на 8 марта в виде цветка или букета цветов на день рождения как нечто милое, посвященное праздник такого рода. В общем, благодаря универсальности курицы как продукта рецепты салатов из нее будут все появляться и появляться вновь, а их внешний вид улучшаться.
В этой подборке мы собрали несколько интересных идей таких салатов, чтобы вы и ваши гости могли с удовольствием ими полакомиться.
Рецепт куриного салата с помидорами, цукуркой и гренками
Вам понадобится: 200 г курицы и сыра, 100 г консервированной кукурузы и белого хлеба, 3 сладких перца, 2 помидора, 1 зубчик чеснока и пучок свежей петрушки 6 л оливкового масла, 2 ст. уксуса, 1 ст. горчицы, 1 ч. л. масло.
Как приготовить праздничный салат с курицей, помидорами, сыром и кукурузой. До готовности курицу отварить в подсоленной воде, дать остыть и нарезать небольшими кубиками. Просто нарежьте перец и помидоры, на крупной терке натрите сыр, мелко нарежьте зелень, соедините подготовленные продукты. Оливковое масло смешать с уксусом, горчицей, перцем и солью, взбить венчиком, заправить салат. Хлеб нарезать кубиками и обжарить на масле с чесноком, добавить в салат и перемешать.
Сделать такой салат можно в виде клубники: на красную часть можно выложить помидоры или красный перец (в этом случае этот продукт не кладут в салат — не смешивают с другими ингредиентами), а на зеленую часть можно положить веточки петрушки.
Рецепт куриного салата с стручковой фасолью и яблоком
Вам потребуется: 200 г консервированного зеленого горошка, 4 куриные грудки, 2 моркови и фиолетовый лук (или стебель зеленого лука), 1 яблоко, черный перец, соль, соус — 4 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. лимонный сок/яблочный уксус, 1 ч. л. горчицы или заправки 4 ст л майонеза.
Как приготовить куриный салат с яблоками и горошком. Грудку приготовить на гриле, отварить или обжарить до готовности, остудить, нарезать кубиками. Морковь отварить и нарезать таким же образом, кубиками мелко нарезать лук и яблоко. Смешайте курицу, яблоко, лук, горошек и морковь, полейте заправкой, перемешайте и подавайте.
Вы оформляете салат: не смешивайте горошек с остальными ингредиентами, а выложите его верхним слоем и украсьте, как на фото. Для украшения такого салата вам понадобится майонез.
Рецепт салата из куриной печени с грибами и овощами
Вам понадобится: 100г куриной печени, 1 луковица, огурец маринованный и морковь 3 ст. л. растительное масло, 2 ст. майонеза? пучок петрушки, укроп и лист салата, перец, соль.
Как приготовить печеночный салат с курицей с грибами. Готовую печень промыть, залить холодной водой, посолить и отварить на среднем огне, затем нарезать соломкой. Просто нарежьте огурец и смешайте с печенью. На крупной терке натираем свежую морковь, обжариваем ее на растительном масле, кладем остальные ингредиенты. Лук нарезать кольцами или полукольцами, грибы нарезать ломтиками, лук обжарить на масле, добавить грибы, обжарить до выпаривания жидкости, остудить, смешать с салатом, поперчить, посолить, заправить майонезом, положить в салат миску, положите листья салата и зелень.
Этот салат может быть очень интересным в виде гриба, но в этом случае часть ингредиентов не смешивается и не смешивается между собой, а часть остается на переработку. Куриная печень с огурцом заправляется майонезом и выкладывается в виде ножек, все остальные продукты перемешиваются и выкладываются в виде шляпки гриба, а сверху кладется морковь.