Псиллиум польза для здоровья

Псиллиум украинцам известен главным образом в качестве пищевой добавки или травяной смеси. На самом деле, так называется растение – это латинское название подорожника яйцевидного. Самая полезная его часть – семена и их шелуха. Именно из них делают добавку под название «Псиллиум». У псиллиума очень много полезных свойств, доказанных клиническими исследованиями. О них мы сегодня и поговорим.

Что такое псиллиум?

Псиллиум – это латинское название шелухи семян подорожника. Но не того вида, что растет в нашем климате вдоль дорог и на полях. Для изготовления этого продукта используется подорожник яйцевидный, или  Plantago, который растет на просторах Азии, Средиземноморья, Канарских островов, Индии и в некоторых регионах США. У этого растения есть другие название – подорожник овальный, исфагул.

Чем уникален подорожник яйцевидный? Шелуха его семян состоит на 85% из растворимой клетчатки с минимальным уровнем калорийности и на 15% — из нерастворимой. Те же овсяные отруби содержат всего 10-15% клетчатки в своем составе, а растворимой клетчатки в них всего 5%.

Калорийность шелухи семян подорожника – всего 183 килокалории на 100 грамм продукта, БЖУ на 100 грамм – 1,1-0,5-0,9 При этом пищевые волокна —  86 грамм.

7 полезных свойств псиллиума

1.       Снижение холестерина

Холестерин бывает хорошим и плохим. Хороший (ЛПВП, или липопротеины высокой плотности) необходим организму, а плохой (ЛПНП, или липопротеины низкой плотности) откладывается в форме бляшек в сосудах, сужает их и может вызывать заболевания сердечно-сосудистой системы. Шелуха семян подорожника влияет исключительно на «плохой» холестерин, не затрагивая хороший. Его волокна связываются с желчными кислотами в кишечнике, не дают им всасываться повторно. В результате уровень холестерина снижается. В 2000 году было проведено клиническое исследование среди людей с гиперхолестеринемией, где участники принимали псиллиум в комплексе с диетой с низким содержанием жиром – его результаты доказали эффективность шелухи семян подорожника в снижении уровня холестерина и, что очень важно, его безопасность.

2.       Здоровое сердце

За счет снижения уровня холестерина происходит очищение сосудов от бляшек, сердцу проще перекачивать кровь по телу. Результат – снижение рисков заболеваний сердечно-сосудистой системы, в том числе инсультов, метаболического синдрома. Клиническое исследование влияние псиллиума на сердечно-сосудистую систему проводилось в 2010 году, и его результаты показали значительно снижение биомаркеров риска заболеваний сосудов и сердца.

3.       Нормальная работа кишечника

Пищевые волокна растворимой клетчатки улучшают работу кишечника. Разбухая, они увеличивают содержимое толстой кишки в объемах, стимулируя процессы дефекации. Псиллиум нормализует работу кишечника – его действие может быть как слабительным, так и закрепляющим. Шелуха семян подорожника может лечить и предотвращать заболевания кишечника, такие как синдром раздраженного кишечника (СРК), запоры, воспалительные заболевания кишечника. Если сравнивать с другими источниками растворимой клетчатки, псиллиум  — один из самых эффективных при проблемах с кишечником, в то же время он связан с меньшим количеством побочных эффектов, в частности вздутие живота и газы.

4.       Красивое тело

Волокна псиллиума, разбухая в организме, создают ощущения сытости. Кроме того, они замедляют процесс усвоения полезных веществ, что тоже на дольше сохраняет ощущение насыщенности. Он позволяет контролировать аппетит, в особенности между приемами пищи. В 2016 году командой американских ученых из нескольких университетов проводилось исследование, в котором определили оптимальную дозировку псиллиума для контроля аппетита – 6,8 грамм. Участники принимали препарат перед завтраком и обедом, и это давало им ощущение насыщенности.

Контроль аппетита – это ключевой вопрос при похудении. Те, кто садится на диету (в правильном ее значении, — с оптимальным по энергетической ценности и соотношению белков/углеводов планом питания и разработанном диетологом рационе) часто испытывают чувство голода даже сразу после приема пищи. Вместе с тем, для похудения важно на протяжении длительного времени поддерживать отрицательный энергетический баланс (то есть тратить чуть больше калорий, чем потреблять, поддерживая небольшой, но ежедневный дефицит) – иначе результата не будет, организм будет откладывать «про запас» любой излишек в форме жира.

Исследование 2016 года длилось год и показало, что продукт не только способствовал равномерному и постепенному сбросу веса среди участников эксперимента, которые принимали продукт, но и препятствовал набору килограммов после окончания интенсивных тренировок и диеты. Это подтверждают результаты исследования Дж. Славина, который исследовал взаимосвязь пищевых волокон с низкой массой тела. Псиллиум является отличным источником пищевых волокон, поэтому считается эффективным для поддержания здорового веса.

Поддержание веса – большая проблема для людей с хроническими заболевания, в частности, диабета. И здесь семена шелухи подорожника будут отличным подспорьем.

5.       Псиллиум и сахарный диабет

Ожирение, инсулинорезистентность и нарушение толерантности к глюкозе – актуальная проблема. Продукты с низким гликемическим индексом, а пищевые волокна псиллиума ими являются, помогает с этим бороться – они уменьшают гомеостаз глюкозы. Регулярный прием псиллиума позволяет «выровнять» уровень сахара в течении суток – сразу после приема пищи нет резкого скачка. Это достигается за счет снижения всасываемости углеводов. Кроме того, шелуха псиллиума помогает улучшить долгосрочный контроль уровня глюкозы.

6.       Заживление ран и антисептическое действие

Мукополисахариды, полученные из шелухи псиллиума, обладают ранозаживляющими свойствами. Они могут очищать раны, а также препятствовать образованию рубцов. Этот эффект основан сразу на нескольких механизмах действия псиллиума: абсорбции жидкости, прилипания бактерий и стимулирующего влияния in vitro на макрофаги, которые необходимы для заживления ран. В результате травмированные кожные покровы заживают быстрее.

7.       Естественный детокс

Пищевые волокна абсорбируют токсины и выводят их из организма. Это безопасный вариант детоксикации, основанный на естественных процессах, он не увеличивает нагрузку на пищеварительную систему и организм в целом.

А есть ли риски?

Псиллиум может вызывать побочные эффекты – справедливости ради отметим, что это бывает редко. Это может быть вздутие живота, газы, спазмы, запоры – то есть идентичные побочные эффекты любой клетчатки.

Причиной запоров и вздутий живота при приеме шелухи семян подорожника может стать недостаточное употребление воды – поскольку волокна разбухают и впитывают воду, очень важно пить достаточное количество жидкости. Если увеличение количества воды не помогло, стоит прекратить прием препарата.

При приеме препаратов при сахарном диабете важно проконсультироваться со своим лечащим врачом для определения необходимой дозировки псиллиума.

Как и любую травяную добавку, лучше всего использовать небольшие количества, чтобы сначала отследить ее действие, прежде чем регулярно добавлять ее в свой режим.

Способ применение

Точной дозировки псиллиума нет – все зависит от цели и медицинских показаний. Рекомендуется вводить в рацион препарат постепенно: начинать с 3,5 грамм 1 раз в день в первую неделю, увеличивая это количество до 2 раз в день во вторую неделю и дальше держать дозировку на уровне 7 грамм в сутки. Слишком быстрое употребление слишком большого количества может увеличить вероятность побочных эффектов.

Вкусное лекарство: как использовать псиллиум в кулинарии

Псиллиум можно принимать просто с водой или добавлять его в пищу. Шелуху семян подорожника используют как загуститель в супах и соусах. Но самое вкусное – это выпечка. Псиллиум добавляют в муку и готовят вкусные и сбалансированные блюда. Блины, сырники, кексы, хлеб, капкейки с псиллиумом обеспечивают оптимальный баланс белков/жиров/углеводов, позволяют сделать выпечку низкокалорийной и подходят для режима похудения.

что это такое, полезные свойства и применение

В арсенале сторонников здорового образа жизни удивительный продукт — псилиум. Его полезные свойства позволяют не только улучшать здоровье, но и начать выпекать хлеб, булки без глютена и использования муки вообще.

Что такое псилиум?

Ответ на вопрос, что такое Псилиум (или на латыни Psyllium husk fiber), проста — по этим загадочными названиями скрывается обычный подорожник. Правильнее сказать — семена подорожника, произрастающего в Индии, Испании, Франции. Если вы задумались о самостоятельном заготовки сырья, то не сможете этого сделать. Ведь в лечебных целях используется не обычный подорожник, который встречается у нас. На самом деле у нас это сорняк. А ценность имеет его родственник — подорожник блошиный. На родине подорожник блошиный, относящийся к семейству яйцевидных, носит название Исфагула или Испагол (plantago psyllium). По сути, Псилиум — это водорастворимая клетчатка. Семена растения имеют темно-коричневый цвет. Может продаваться в цельном виде или как молотая муку порошок. Эффект от применения одинаков — это лишь вопрос удобства приема псилиуму.

Псилиум благотворно влияет на различные функции человеческого тела. Продукт предотвращает многие опасным заболеванием и отлично поддерживает снижение веса. Попробуем разобраться, в чем его ценность, где достать лекарственное сырье и как правильно использовать эту важную для здоровья клетчатку.

Псилиум БЖУ

На 100г псилиума:

• белки — 6 г,
• жиры общие — 1.5 г,
• насыщенные жиры — 0 г,
• углеводы — 8 г,

Калорийность: 209.5 ккал / 853.5 кДж.

Состав и формы выпуска Псилиума

Семена подорожника блошного богатые содержанием гликозидов, липидов, белков, жирных масел. Значительную долю составляют соли магния, калия, цинка, железа, кальция. Основным действующим веществом производственного препарата является измельченная шелуха подорожника. На 1 г порошка ее приходится ровно половина — 500 мг. Другая часть — это вспомогательные компоненты. К ним относятся целлюлоза, магния стеарат, тальк, желатин.

В кулинарии Псилиум используется для приготовления диетических блюд. Добавка практически не имеет запаха. Это свойство делает возможным применение порошка в выпечке как замены муки. Медицина определяет использование препарата как источника натуральной клетчатки, способствует растворению медленных углеводов. Выпускается в следующих формах:

• мука или отруби в виде порошка;
• капсулы
• лепешки жевательные.

Фармакологические свойства Псилиума

Необходимо знать, прежде чем принимать Псилиум — что это вещество представляет собой с точки зрения медицины. Семена, листья, корни подорожника блошного обладают антисептическими, противовоспалительными, слабительными, кровоостанавливающими и отхаркивающие свойства.

Шелухи растения на 85% состоит из клетчатки, которая растворяется в воде и других жидкостях. Способность вещества впитывать до 40 мл на 1 г, делает его превосходным сорбентом. При контакте с водой шелуху превращается в гелеобразную массу. Она впитывает лишнюю влагу из кишечника, способствует нормальному акта дефекации с образованием мягкого стула.

Справляется травяное средство и с избытком холестерина. Вступая во взаимодействие с желчью, Псилиум способствует ее забора из кровяного русла, в результате чего снижается уровень вредного холестерина. Препарат не раздражает желудочно-кишечного тракта. При постоянном применении желудок привыкает к поступлению пищевых волокон. Улучшается тонус мышечного кольца, соединяющего желудок и двенадцатиперстную кишку. Иммунная функция пищеварительной системы приходит в норму через улучшение работы желез внутренней секреции — эндокринной системы.

Порошок подходит для профилактики сахарного диабета, заживления язв и эрозий путем обволакивания стенок кишечника. Это создает дополнительную защиту главного органа пищеварения. Кроме того, вещество способно очищать, восстанавливать капилляры лимфатических узлов. При постоянном использовании шелухи снижается возможность образования камней в желчном пузыре и почках. После нескольких курсов лечения улучшается состояние мочевыделительной системы, замедляется образование атеросклеротических бляшек.

Добавка является недорогой заменой источника растворимой клетчатки. Пользой применения для людей с избыточным весом и при дефиците в рационе компонентов растительного волокна. При диете пользу Псилиума большая — он впитывает воду и увеличивает содержание желудка, обеспечивает чувство насыщения и усвоения из пищи полезных витаминов. Добавка способствует нормализации обменных процессов. Диетологи советуют БАД при лечении булимии.

Псилиум польза и вред

Польза от приема псилиума достаточно велика. Подробнее пересмотрим полезные свойства псилиума и влияния на организм:

• снижает всасывание жиров и сахаров;
• поддерживает перистальтику кишечника;
• улучшает выведение продуктов жизнедеятельности (токсинов) из организма
• имеет мягкую очищающее действие;
• стабилизирует уровень глюкозы в крови, влияя на работу гормонов, отвечающих за выработку инсулина
• помогает при метеоризме, запорах, синдроме раздраженного кишечника;
• снижает слишком высокий уровень холестерина;
• поддерживает процесс похудения и борьбы с лишним весом;
• наполняет желудок и подавляет аппетит, предотвращая перекусом между приемами пищи;
• помогает при диарее;
• защищает от серьезных заболеваний: ожирения, атеросклероза, диабета,
• снижает риск рака или ишемической болезни сердца;
• его свойства детоксификатора положительно влияют на состояние кожи, а потребление большего количества воды помогает поддерживать гидролипидный слой в хорошем состоянии;
• улучшает настроение и концентрацию внимания (снижает сонливость, утомляемость, апатию).

Анализируя ущерб от Псилиума подчеркиваем, что абсолютными противопоказаниями к приему биологически активной добавки являются беременность, грудное вскармливание, индивидуальная непереносимость. С осторожностью подорожник блошиный назначают при таких состояниях:

• нарушение кровообращения в мозге;
• тяжелые заболевания желудочно-кишечного тракта
• психические расстройства;
• возраст до 6 и после 80 лет.

Важно точно соблюдать инструкции по приему Псилиума. Консультация с лечащим врачом, диетологом необходима. Данные меры помогут избежать или сократить список возможных побочных эффектов, к которым относятся:

• метеоризм
• мышечные спазмы;
• диспепсия
• зуд, сыпь,
• жжение кожных покровов;
• ринит
• дерматит
• бронхоспазм,
• аллергические реакции
• тошнота
• головокружение
• затрудненное глотание;
• отек Квинке.

Псилиум как принимать: инструкция по применению

Главное, что следует запомнить, планируя принимать Псилиум — что это на первый взгляд безобидное вещество может ухудшить состояние здоровья при нарушении дозировки и некоторых особенностей приема. Для каждой формы препарата существуют свои нюансы. Жевательные пластины, например, рекомендуется употреблять вместе с жидкой пищей в количестве 2-3 шт. в сутки.

Для капсул и дозирования порошка несколько отличается:

• Порошок взрослым и детям старше 12 лет 1-3 раза в день по 1 столовой ложке. Для детей 6-12 лет суточная доза составляет 3 чайных ложки на 3 приема. Вещество надо растворить в 100 мл воды, сока и сразу выпить. Можно добавлять порошок в кашу.
• Капсулы принимают взрослые и дети старше 12 лет по одной утром перед завтраком. Еще одну — через 2:00 после ужина, перед сном. Запивать капсулы следует 200 мл жидкости.

Производители добавки в инструкции настоятельно рекомендуют при приеме употреблять не менее 1,5-2 литров воды. Это необходимо для эффективного растворения клетчатки и проявления заявленных целебных свойств. Рекомендуется начинать прием с минимального количества сухого вещества — 1 чайная ложка. Детям необходимо давать с начала приема по 0,5 чайной ложки, постепенно доводя дозу до максимальной. Не следует употреблять растительное сырье с другими препаратами.

Как применять псилиум

Область применения Псилиума обширна. Его используют при кишечных проблемах:

1. Диарея. Волокна впитывают лишнюю влагу — происходит закрепление стула. Следует запивать добавку водой.
2. Запор. Натуральная клетчатка размягчает каловые массы и способствует их мягком выхода, не травмируя кишечник. Псилиум поможет и при геморрое.
3. Дивертикулез. Желеобразная консистенция вычищает фекальные частицы, которые попадают в дивертикулы.
4. Синдром раздраженного кишечника. Добавка выступает как пребиотик — нормализует моторику и микрофлору кишечника, предотвращает развитие дисбактериоза.

Дополнительные показания к применению БАД на основе подорожника блошного:

1. Сахарный диабет. Ежедневный прием вещества помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови.
2. Повышенный холестерин. Применение добавки в количестве 6 г ежедневно способствует снижению холестерина высокой плотности на 3-15%.
3. Сердечно-сосудистые заболевания. Шелухи помогает снизить уровень триглицеридов, показатели систолического и диастолического давления.
4. Язвенный колит. Добавку для достижения ремиссии.
5. Болезнь Крона. БАД облегчает симптоматику заболевания.

Псилиум рекомендован при проблемах с контролем веса и недостатком клетчатки. К ним относятся:

1. Булимия. Постоянное употребление шелухи позволит предотвратить бесконтрольное переедание.
2. Ожирение, лишний вес. Добавка за счет разбухания создает ощущение сытости, избавляет от приступов голода, способствует стабильному акта дефекации.
3. Дефицит клетчатки. Псилиум участвует в процессе постройки клеточных мембран.
4. Токсины, шлаки. Вещество является отличным энтеросорбентом, впитывает и выводит вредные вещества из организма.

В качестве природного сорбента

Это замечательный (нехимических) аналог таким известным средствам, как «Энтеросгель». Также псилиум действует гораздо эффективнее, чем черное активированный уголь. Средство используется как способ собрать токсины в кишечнике, почистить желудочно-кишечный тракт. Шелуха мгновенно поглощает токсины, работает очень эффективно и абсолютно безопасно для кишечника. Поэтому псилиуму стоит выпить при первых проявлениях пищевого отравления.

При лечебном голодании

После проведения очистительных клизм на выходе из голода рекомендуется выпивать стакан воду с 1 ст.ложки псилиуму. Это та же действие по принципу сорбента и сбора токсинов, которые попадают в кишечник. Важно! После стакана воды с псилиумом нужно выпить еще 1 стакан воды — иначе есть риск запора.

При первых симптомах простуды, гриппа

Любое вирусное заболевание начинается в кишечнике. Как только вы почувствовали первые проявления болезни, вам мгновенно нужно эвакуировать яд из кишечника. Первый шаг — это принять псилиум. После этого рекомендуется выполнить очистительную клизму. И вы сможете преодолеть болезнь без лекарств! Как выполнять очистительную клизму, подробно читайте в нашей статье.

Для выпечки хлеба, печенья без глютена

Отказ от использования глютеновой муки заставляют хозяек отказываться от многих любимых рецептов. Безглютеновой муку (рисовое, кокосовое, миндальное), в отличие от пшеничной муки, не дают возможности склеивать компоненты. Проблему решает псилиум. Достаточно добавить 1-2 ст.ложки шелухи подорожника, подождать 10 минут — и ваше тесто больше не рассыпается!

Противопоказания и побочные действия

Абсолютными противопоказаниями к приему биологически активной добавки являются беременность, грудное вскармливание, индивидуальная непереносимость. С осторожностью подорожник блошиный назначают при таких состояниях:

• нарушение кровообращения в мозге;
• тяжелые заболевания желудочно-кишечного тракта
• психические расстройства;
• возраст до 6 и после 80 лет.

Важно точно соблюдать инструкции по приему Псилиума. Консультация с лечащим врачом, диетологом необходима. Данные меры помогут избежать или сократить список возможных побочных эффектов, к которым относятся:

• метеоризм
• мышечные спазмы;
• диспепсия
• зуд, сыпь,
• жжение кожных покровов;
• ринит
• дерматит
• бронхоспазм,
• аллергические реакции
• тошнота
• головокружение
• затрудненное глотание;
• отек Квинке.

Где купить псилиум в Киеве и Украине

Самый простой способ купить псилиум в Украине – это заглянуть в специализированный магазин в Киеве, Львове или заказать его у нас онлайн. У нас на сайте всегда актуальные цены на псилиум. Будьте здоровы, живите легко и экономьте время на покупки с магазином здорового питания ECOVILL!

Псиллиум: полезные свойства, безопасность и дозировка

Псиллиум — это разновидность клетчатки, которая действует как мягкое слабительное, образующее объем.

Псиллиум, как и другие растворимые волокна, проходит через тонкий кишечник без полного расщепления или всасывания.

Вместо этого он поглощает воду и становится вязким соединением, которое помогает при запорах, диарее, снижении уровня сахара в крови, артериального давления, холестерина и потере веса.

В этой статье объясняется все, что нужно знать о псиллиуме, включая семь способов, которыми он может принести пользу вашему здоровью.

Псиллиум представляет собой растворимую клетчатку, полученную из семян Plantago ovata , травы, выращиваемой в основном в Индии (1).

Люди используют подорожник в качестве пищевой добавки. Он доступен в виде шелухи, гранул, капсул или порошка. Производители также могут обогащать сухие завтраки и выпечку псиллиумом.

Шелуха подорожника является основным активным ингредиентом в Метамуциле, волокнистой добавке, уменьшающей запоры.

Благодаря отличной растворимости в воде псиллиум может поглощать воду и превращаться в густое, вязкое соединение, препятствующее перевариванию в тонком кишечнике.

Его устойчивость к пищеварению позволяет ему регулировать высокий уровень холестерина, триглицеридов и уровень сахара в крови. Это также может помочь контролировать вес и облегчить легкую диарею, а также запор (2, 3, 4, 5).

Более того, в отличие от некоторых других мощных источников клетчатки, организм обычно хорошо переносит псиллиум.

Псиллиум доступен в различных формах и обладает многими преимуществами для здоровья.

1. Псиллиум облегчает запоры

Псиллиум – слабительное, образующее объем. Он работает, увеличивая размер стула и помогая облегчить запор (1, 2).

Сначала он связывается с частично переваренной пищей, проходящей из желудка в тонкую кишку.

Помогает абсорбировать воду, что увеличивает размер и влажность стула. Конечным продуктом является больший и более легкий для прохождения стул.

Одно исследование показало, что псиллиум, который является растворимой клетчаткой, оказывает большее влияние, чем пшеничные отруби, которые являются нерастворимой клетчаткой, на влажность, общий вес и текстуру стула (6).

Другое исследование показало, что прием 5,1 грамма (г) псиллиума два раза в день в течение 2 недель значительно увеличивал содержание воды и массу стула, а также общее количество дефекаций у 170 человек с хроническими запорами (7).

По этим причинам прием добавок псиллиума способствует регулярности.

2. Может помочь при диарее

Исследования показывают, что псиллиум может облегчить диарею (1, 2). Он делает это, действуя как водопоглощающий агент. Это может увеличить толщину стула и замедлить его прохождение через толстую кишку.

Одно более раннее исследование показало, что шелуха семян подорожника значительно уменьшала диарею у 30 человек, которые проходили лучевую терапию по поводу рака (8).

В другом более раннем исследовании ученые лечили восемь человек с диареей, вызванной лактулозой, с помощью 3,5 г псиллиума три раза в день. Это увеличило время опорожнения желудка с 69до 87 минут, с сопутствующим замедлением в толстой кишке, что означало меньше движений кишечника (9).

Таким образом, псиллиум может предотвращать запоры и уменьшать диарею, эффективно помогая нормализовать перистальтику кишечника.

3. Может снизить уровень сахара в крови

Прием добавок с клетчаткой может помочь контролировать гликемическую реакцию организма на прием пищи, например снизить уровень инсулина и сахара в крови. Это особенно касается водорастворимых волокон, таких как подорожник (4, 10, 11).

На самом деле, псиллиум работает лучше для этого механизма, чем другие волокна, такие как отруби. Это связано с тем, что гелеобразующие волокна псиллиума могут замедлять переваривание пищи, что помогает регулировать уровень сахара в крови.

В одном исследовании ученые давали 51 человеку с диабетом 2 типа и запорами по 10 г псиллиума два раза в день. Это привело к снижению запоров, массы тела, уровня сахара в крови и холестерина (12).

Поскольку псиллиум замедляет переваривание пищи, людям следует принимать его вместе с пищей, а не отдельно, чтобы он сильнее влиял на уровень сахара в крови (13).

Кажется, что ежедневная доза не менее 10,2 г может способствовать снижению уровня сахара в крови (14, 15).

4. Может повышать чувство сытости и способствовать снижению веса

Волокна, образующие вязкие соединения, в том числе псиллиум, могут помочь контролировать аппетит и способствовать снижению веса (12, 16).

Псиллиум может помочь контролировать аппетит, замедляя опорожнение желудка и снижая аппетит. Снижение аппетита и потребление калорий могут способствовать снижению веса.

Одно исследование показало, что прием до 10,2 г псиллиума перед завтраком и обедом приводит к значительному уменьшению голода, желания есть и увеличению чувства сытости между приемами пищи по сравнению с плацебо (17).

Другое более раннее исследование, проведенное в 2011 году, показало, что прием добавок псиллиума сам по себе, а также в сочетании с диетой, богатой клетчаткой, приводит к значительному снижению веса, индекса массы тела и процентного содержания жира в организме (18).

Тем не менее, обзор 22 исследований 2020 года не показал общего влияния псиллиума на массу тела, ИМТ или окружность талии (19).

Исследователям необходимо провести дополнительные исследования, прежде чем они узнают истинное влияние псиллиума на потерю веса.

5. Может снизить уровень холестерина

Псиллиум связывается с жирами и желчными кислотами, помогая организму выводить их из организма.

В процессе замены этих потерянных желчных кислот печень использует холестерин для производства большего количества. В результате уровень холестерина в крови снижается (2).

В одном исследовании у 47 здоровых участников наблюдалось снижение уровня холестерина ЛПНП («плохого») на 6% после приема 6 г псиллиума каждый день в течение 6 недель (20).

Кроме того, псиллиум может способствовать повышению уровня холестерина ЛПВП («хорошего») (21).

В одном исследовании прием 5,1 г два раза в день в течение 8 недель привел к снижению общего холестерина и холестерина ЛПНП, а также к повышению уровня ЛПВП у 49 человек с диабетом 2 типа (22).

Интересно, что обзор 21 исследования показал, что снижение общего холестерина и холестерина ЛПНП зависит от дозы. Это означает, что более высокие результаты наблюдались при лечении 20,4 г псиллиума в день, чем 3,0 г в день (21).

6. Кажется, это полезно для сердца

Все виды клетчатки могут быть полезны для сердца. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) утверждает, что пищевые волокна могут улучшить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний, инсульта, диабета 2 типа и ожирения (23).

Водорастворимые волокна, включая псиллиум, могут помочь снизить уровень триглицеридов в крови, артериальное давление и риск сердечных заболеваний (1, 3).

Обзор 28 исследований показал, что прием в среднем 10,2 г псиллиума в день может эффективно улучшить показатели здоровья сердца, в том числе снизить уровень холестерина ЛПНП. Это может помочь снизить риск сердечных заболеваний (3).

Обзор 11 исследований за 2020 год показал, что псиллиум может снизить систолическое артериальное давление на 2,04 миллиметра ртутного столба (мм рт.ст.). Авторы рекомендуют использовать псиллиум для лечения гипертонии (24).

7. Обладает пребиотическим действием

Пребиотики представляют собой неперевариваемые соединения, которые питают кишечные бактерии и способствуют их росту. Исследователи считают, что псиллиум обладает пребиотическими эффектами (25).

Хотя псиллиум несколько устойчив к ферментации, кишечные бактерии могут ферментировать небольшую часть волокон псиллиума. Эта ферментация может производить жирные кислоты с короткой цепью (SCFA), включая бутират. Исследования связывают SCFAs с пользой для здоровья (26, 27).

Кроме того, поскольку он ферментируется медленнее, чем другие волокна, псиллиум не увеличивает газообразование и дискомфорт в пищеварении.

Фактически, лечение псиллиумом в течение 4 месяцев помогло уменьшить симптомы пищеварения с разницей в 45% у людей с язвенным колитом (ЯК) по сравнению с плацебо (28).

Большинство людей хорошо переносят псиллиум.

Дозы 5–10 г три раза в день не вызывают серьезных побочных эффектов. Однако люди могут заметить некоторые спазмы, газы или вздутие живота (15, 17).

Кроме того, псиллиум может задерживать всасывание некоторых лекарств, поэтому врачи часто рекомендуют людям избегать приема его вместе с другими лекарствами.

Несмотря на редкость, некоторые аллергические реакции, такие как сыпь, зуд или затрудненное дыхание, могут быть вызваны проглатыванием или обращением с псиллиумом (29).

Обычные дозы псиллиума составляют 5–10 г во время еды, по крайней мере, один раз в день.

Однако, когда дело доходит до волокна, больше не всегда значит лучше. Важно принимать его с водой, а затем регулярно пить воду в течение дня.

Обычной отправной точкой является 5 г слабительной добавки со стаканом воды 3 раза в день. Люди могут увеличивать это постепенно, если они находят это терпимым.

Количество граммов в 1 чайной или столовой ложке зависит от продукта, но обычно рекомендуется 1 столовая ложка в качестве порции шелухи подорожника.

Лучше всего следовать инструкциям по дозировке на упаковке или советам медицинского работника.

Читайте о том, сколько клетчатки нужно получать в день и сколько лишнего здесь.

Псиллиум – распространенное слабительное. Он также может облегчить диарею и помочь снизить уровень триглицеридов, холестерина, сахара в крови и артериального давления.

Люди могут включить эту пищевую добавку с клетчаткой в ​​свой режим питания и регулярно принимать ее в рамках здоровой диеты.

Если люди хотят купить псиллиум, то в Интернете есть выбор с тысячами отзывов покупателей.

Псиллиум: полезные свойства, безопасность и дозировка

Псиллиум — это разновидность клетчатки, которая действует как мягкое слабительное, образующее объем.

Псиллиум, как и другие растворимые волокна, проходит через тонкий кишечник без полного расщепления или всасывания.

Вместо этого он поглощает воду и становится вязким соединением, которое помогает при запорах, диарее, снижении уровня сахара в крови, артериального давления, холестерина и потере веса.

В этой статье объясняется все, что нужно знать о псиллиуме, включая семь способов, которыми он может принести пользу вашему здоровью.

Псиллиум представляет собой растворимую клетчатку, полученную из семян Plantago ovata , травы, выращиваемой в основном в Индии (1).

Люди используют подорожник в качестве пищевой добавки. Он доступен в виде шелухи, гранул, капсул или порошка. Производители также могут обогащать сухие завтраки и выпечку псиллиумом.

Шелуха подорожника является основным активным ингредиентом в Metamucil, волокнистой добавке, уменьшающей запоры.

Благодаря отличной растворимости в воде псиллиум может поглощать воду и превращаться в густое, вязкое соединение, препятствующее перевариванию в тонком кишечнике.

Его устойчивость к пищеварению позволяет ему регулировать высокий уровень холестерина, триглицеридов и уровень сахара в крови. Это также может помочь контролировать вес и облегчить легкую диарею, а также запор (2, 3, 4, 5).

Кроме того, в отличие от некоторых других мощных источников клетчатки, организм обычно хорошо переносит псиллиум.

Псиллиум доступен в различных формах и обладает многими преимуществами для здоровья.

1. Псиллиум облегчает запоры

Псиллиум – слабительное, образующее объем. Он работает, увеличивая размер стула и помогая облегчить запор (1, 2).

Сначала он связывается с частично переваренной пищей, проходящей из желудка в тонкую кишку.

Затем он помогает абсорбировать воду, что увеличивает размер и влажность стула. Конечным продуктом является больший и более легкий для прохождения стул.

Одно исследование показало, что псиллиум, который является растворимой клетчаткой, оказывает большее влияние, чем пшеничные отруби, которые являются нерастворимой клетчаткой, на влажность, общий вес и текстуру стула (6).

Другое исследование показало, что прием 5,1 грамма (г) псиллиума два раза в день в течение 2 недель значительно увеличивал содержание воды и массу стула, а также общее количество дефекаций у 170 человек с хроническими запорами (7).

По этим причинам прием добавок псиллиума способствует регулярности.

2. Может помочь при диарее

Исследования показывают, что псиллиум может облегчить диарею (1, 2). Он делает это, действуя как водопоглощающий агент. Это может увеличить толщину стула и замедлить его прохождение через толстую кишку.

Одно более раннее исследование показало, что шелуха семян подорожника значительно уменьшала диарею у 30 человек, которые проходили лучевую терапию по поводу рака (8).

В другом более раннем исследовании ученые лечили восемь человек с диареей, вызванной лактулозой, с помощью 3,5 г псиллиума три раза в день. Это увеличило время опорожнения желудка с 69до 87 минут, с сопутствующим замедлением в толстой кишке, что означало меньше движений кишечника (9).

Таким образом, псиллиум может предотвращать запоры и уменьшать диарею, эффективно помогая нормализовать перистальтику кишечника.

3. Может снизить уровень сахара в крови

Прием добавок с клетчаткой может помочь контролировать гликемическую реакцию организма на прием пищи, например снизить уровень инсулина и сахара в крови. Это особенно касается водорастворимых волокон, таких как подорожник (4, 10, 11).

На самом деле, псиллиум работает лучше для этого механизма, чем другие волокна, такие как отруби. Это связано с тем, что гелеобразующие волокна псиллиума могут замедлять переваривание пищи, что помогает регулировать уровень сахара в крови.

В одном исследовании ученые давали 51 человеку с диабетом 2 типа и запорами по 10 г псиллиума два раза в день. Это привело к снижению запоров, массы тела, уровня сахара в крови и холестерина (12).

Поскольку псиллиум замедляет переваривание пищи, людям следует принимать его вместе с пищей, а не отдельно, чтобы он сильнее влиял на уровень сахара в крови (13).

Кажется, что ежедневная доза не менее 10,2 г может способствовать снижению уровня сахара в крови (14, 15).

4. Может повышать чувство сытости и способствовать снижению веса

Волокна, образующие вязкие соединения, в том числе псиллиум, могут помочь контролировать аппетит и способствовать снижению веса (12, 16).

Псиллиум может помочь контролировать аппетит, замедляя опорожнение желудка и снижая аппетит. Снижение аппетита и потребление калорий могут способствовать снижению веса.

Одно исследование показало, что прием до 10,2 г псиллиума перед завтраком и обедом приводит к значительному уменьшению голода, желания есть и увеличению чувства сытости между приемами пищи по сравнению с плацебо (17).

Другое более раннее исследование, проведенное в 2011 году, показало, что прием добавок псиллиума сам по себе, а также в сочетании с диетой, богатой клетчаткой, приводит к значительному снижению веса, индекса массы тела и процентного содержания жира в организме (18).

Тем не менее, обзор 22 исследований 2020 года не показал общего влияния псиллиума на массу тела, ИМТ или окружность талии (19).

Исследователям необходимо провести дополнительные исследования, прежде чем они узнают истинное влияние псиллиума на потерю веса.

5. Может снизить уровень холестерина

Псиллиум связывается с жирами и желчными кислотами, помогая организму выводить их из организма.

В процессе замены этих потерянных желчных кислот печень использует холестерин для производства большего количества. В результате уровень холестерина в крови снижается (2).

В одном исследовании у 47 здоровых участников наблюдалось снижение уровня холестерина ЛПНП («плохого») на 6% после приема 6 г псиллиума каждый день в течение 6 недель (20).

Кроме того, псиллиум может способствовать повышению уровня холестерина ЛПВП («хорошего») (21).

В одном исследовании прием 5,1 г два раза в день в течение 8 недель привел к снижению общего холестерина и холестерина ЛПНП, а также к повышению уровня ЛПВП у 49 человек с диабетом 2 типа (22).

Интересно, что обзор 21 исследования показал, что снижение общего холестерина и холестерина ЛПНП зависит от дозы. Это означает, что более высокие результаты наблюдались при лечении 20,4 г псиллиума в день, чем 3,0 г в день (21).

6. Кажется, это полезно для сердца

Все виды клетчатки могут быть полезны для сердца. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) утверждает, что пищевые волокна могут улучшить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний, инсульта, диабета 2 типа и ожирения (23).

Водорастворимые волокна, включая псиллиум, могут помочь снизить уровень триглицеридов в крови, артериальное давление и риск сердечных заболеваний (1, 3).

Обзор 28 исследований показал, что прием в среднем 10,2 г псиллиума в день может эффективно улучшить показатели здоровья сердца, в том числе снизить уровень холестерина ЛПНП. Это может помочь снизить риск сердечных заболеваний (3).

Обзор 11 исследований за 2020 год показал, что псиллиум может снизить систолическое артериальное давление на 2,04 миллиметра ртутного столба (мм рт.ст.). Авторы рекомендуют использовать псиллиум для лечения гипертонии (24).

7. Обладает пребиотическим действием

Пребиотики представляют собой неперевариваемые соединения, которые питают кишечные бактерии и способствуют их росту. Исследователи считают, что псиллиум обладает пребиотическими эффектами (25).

Хотя псиллиум несколько устойчив к ферментации, кишечные бактерии могут ферментировать небольшую часть волокон псиллиума. Эта ферментация может производить жирные кислоты с короткой цепью (SCFA), включая бутират. Исследования связывают SCFAs с пользой для здоровья (26, 27).

Кроме того, поскольку он ферментируется медленнее, чем другие волокна, псиллиум не увеличивает газообразование и дискомфорт в пищеварении.

Фактически, лечение псиллиумом в течение 4 месяцев помогло уменьшить симптомы пищеварения с разницей в 45% у людей с язвенным колитом (ЯК) по сравнению с плацебо (28).

Большинство людей хорошо переносят псиллиум.

Дозы 5–10 г три раза в день не вызывают серьезных побочных эффектов. Однако люди могут заметить некоторые спазмы, газы или вздутие живота (15, 17).

Кроме того, псиллиум может задерживать всасывание некоторых лекарств, поэтому врачи часто рекомендуют людям избегать приема его вместе с другими лекарствами.

Несмотря на редкость, некоторые аллергические реакции, такие как сыпь, зуд или затрудненное дыхание, могут быть вызваны проглатыванием или обращением с псиллиумом (29).

Обычные дозы псиллиума составляют 5–10 г во время еды, по крайней мере, один раз в день.

Однако, когда дело доходит до волокна, больше не всегда значит лучше.