Салат из курицы с кукурузой и яйцами и сыром: Салат из курицы с кукурузой и сыром. Пошаговый рецепт с фото

Салат курица кукуруза яйцо, 1 308 пошаговых рецепта — салат курица кукуруза яйцо рецепты с фото

  • филе куриное отварное или обжаренное

    кукурузы

    отварных яиц

    большой огурец или 3 маленьких

    Айсберг или пекинская капуста

    сметаны

    горчицы

    Соль, перец

    Ксения

  • отварной курицы

    яйца

    длинный огурец

    кукурузы

    майонеза

    соль, молотый перец

    • 15 минут
    • 5-6 порций
    • Новолеушковская, Краснодарский край, Россия

    Галина Мирошниченко

  • Куриное отварное филе

    Кукуруза консервированная

    Маринованные шампиньоны

    Майонез или сметана

    Чеснок

    Огурец

    Укроп или петрушка

    Яйцо

    • Серпухов, МО, Россия

    Natalya Egorova

  • куриная грудка

    кукурузы

    сыра

    яиц

    чеснока

    майонез

    соевый соус

    • 1 час
    • 4 порции
    • Видное, МО, Россия

    Ольга

  • Пекинская капуста

    Маринованный огурец

    Маринованные помидоры

    Яйца

    Лук репчатый

    Сыр

    Куриная грудка

    Кукуруза консервированная

    Альбина Gazina

  • куриного филе

    стручковой фасоли (можно замороженной)

    яйцо

    сладкой кукурузы

    густого натурального йогурта

    Соль, специи, зелень

    • 30 минут
    • 1 порция

    Ольга Дубовская

  • куриная грудка копч. или отварная

    яйцо

    кукурузы

    майонез

    соль и перец

    Наталья Кулагина.

  • (250 гр) куриное филе

    яйца

    огурец (100 гр)

    гр консервированной кукурузы

    ст.л майонеза

    • 3 порции

    Анастасия🇷🇺Амбассадор

  • куриное филе

    кукурузы

    огурец

    яйца

    консервированных ананасов

    Майонез

    Соль

    Чеснок

    Мария Прошлякова ✈️ Амбассадор

  • отварного куриного филе

    конс. ананасов

    твёрдого сыра

    отварных яйца

    кукурузы

    майонеза

    соль

    • 30 мин
    • 7-8 порций

    Elfooboo/Анастасия Королевская

  • Куриная грудка

    Яйцо для блинчиков

    Кукуруза

    Огурец свежий большой

    Лук репчатый

    Сыр твёрдый

    Сухарики любые

    Майонез + сметана

    • 40 мин
    • 6 порций

    Анастасия

  • куриного филе

    консервированной кукурузы

    яйца

    маринованных огурца

    Сухарики — по вкусу

    Соль – по вкусу

    Майонез — по вкусу

    • 1 час
    • 6 порций

    Марина Амбассадор

  • яйца

    огурец

    копчёный окорочок

    кукурузы

    чеснока

    майонез

    крахмала

    🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳

  • кукуруза

    морковь

    сыр

    бедро куриное

    яйца

    майонез

    Анастасия

  • куриных медальонов

    сладкой консервированной кукурузы

    яйца

    укропа

    Соль

    Подсолнечное масло для обжарки курицы

    • 40 минут
    • 1 салатник

    Анна

  • Куриная грудка

    свежих огурца

    средней свежей моркови

    яйца

    Консервированная кукуруза

    чеснока

    Соль

    Зелень по желанию

    Настасья Бойко

  • б кукуруза консервированная

    мясо курицы (отварное или запечённое)

    огурцы консервированные

    картошка вареная в мундире

    морковь вареная 🥕

    яйца сваренные вкрутую

    лук репчатый фиолетовый

    Зелень по вкусу (у меня лук зелёный, укроп, петрушка)

    • 20 минут
    • 6 порций
    • Беларусь

    💞 Lucia 💞

  • куриной грудки

    яйца

    болгарский перец

    огурца

    консервированной кукурузы

    сыра

    Сметана или Майонез

    соль и перец

    Анастасия🇷🇺

  • Куриное филе

    Яйца

    Кукуруза

    Соль, перец

    Майонез (ПП вариант)

    Маша

  • Куриное филе (отварное)

    Шампиньоны

    Кукуруза консервированная

    Лук репчатый

    Огурцы свежие

    Яйца отварные

    Зелень (по желанию)

    Соль

    Екатерина Черемисина

Помогите нам улучшить результаты поиска

👌 Салат с сыром, яйцами и кукурузой, рецепты с фото

В любой непонятной ситуации я делаю салат.

Когда мне хочется чего-то, причем я сама не знаю, чего именно, салат спасает эту ситуацию. Салатик я готова есть всегда и везде, на завтрак, обед и ужин. А еще мне нравится брать на работу салаты в качестве перекуса.

 

И самое интересное, что салаты мне вообще не надоедают. Конечно, один и тот же салат я не готовлю каждый день, ведь стоит включить фантазию и посмотреть на запасы продуктов в холодильнике, как идея приготовления салата возникает моментально.

 

Сегодня я использовала самую простую и универсальную основу для салата – сыр и яйца, которую дополнила овощами. ну и зеленью, конечно же, куда же без нее 😉 Вообще, я очень рада, что наконец-то наступил сезон свежих овощей и зелени. Мне кажется, что за лето я съедаю тонны овощей, фруктов и зелени.

 

Ну да ладно, вернемся к сегодняшнему салату. Он получился не только вкусный, но и сытный. И это несмотря на то, что салат очень-очень простой.

 
Сложность – легко и просто

 

Время приготовления – 20 минуток

 

Калорийность – 177 ккал на 100 г салатика (без учета заправки)

 

Для приготовления салата с яйцами, сыром и кукурузкой нужны такие продукты:

 

 
Процесс приготовления

 


По мере подготовки продуктов я сразу складывала их в салатник.

Итак, твердый сыр пустила на крупную терку.
Выложила кукурузку.
Яйца отварила вкрутую и тоже натерла.

 

Зубчик чеснока очистила и пропустила через чеснокодавилку.
Помидорки помыла и нарезала не очень крупно.

Нарезала зеленюшечку – укроп, петрушку и зеленый лук.

Выложила в салатник.
Перемешала.
Вот и все, простой, но вкусный салат с сыром, яйцами и овощами готов! 


Заправляла я его оливковым маслом и соевым соусом (и поэтому я его не солила).

 

И надо признаться, сразу же я слопала целый тазик этого салата.

 

Желаю и вам приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

  • 155773

  • 11

  • 15

  • 9
    (505)
    Салат с сыром, яйцами и кукурузой

Tatyana Sherem
13 24, 25 мая 2016

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Мексиканский уличный салат с кукурузой и курицей

Апрель
25

4

написал Emily Bites в Все Рецепты, Мексиканские, Салаты

Этот вкусный мексиканский уличный салат с кукурузой и курицей — это сытный зеленый салат с ароматным джемом. Когда я ем салат на обед или ужин, мне нужно, чтобы он был вкусным и , и этот не разочарует. Яркий, насыщенный вкус заправки из авокадо и лайма прекрасно сочетается со свежим салатом, пикантной курицей, натертой в специях, и сладостью кукурузы. Кроме того, это легко давало мне чувство сытости до обеда! Каждая сытная порция содержит всего 337 калорий или от 3 до 8 баллов WW PersonalPoints, в зависимости от ваших продуктов ZeroPoint. Кроме того, за салат вы получите 3 личных очка! Для просмотра ваши личных баллов WW за этот рецепт и отслеживать его в приложении или на сайте WW, нажмите здесь.

Размер порции

Я обнаружил, что этот мексиканский салат с уличной кукурузой и курицей очень сытный, и я остался доволен до следующего приема пищи! Я использовал нарезанный зеленый листовой салат, который в свежем виде выглядит пушистым, а затем сильно уплотняется, если его смешать с заправкой из авокадо в этом рецепте. Двенадцать чашек зеленого листового салата превратились примерно в шесть чашек салата после нанесения заправки. Хотя полторы чашки наполняли меня, как 3 чашки салата! Если вы хотите, чтобы ваш салат был более хрустящим и структурированным, не стесняйтесь использовать более крепкий сорт, например, ромен. После того, как вы покрыли салат заправкой, вы можете посмотреть, чего он измеряет, и рассчитать, используя ¼ салата оттуда.

Советы по хранению

Как вы, вероятно, знаете, яркие свежие зеленые и желтые авокадо со временем становятся коричневыми на воздухе. Если вы не подаете все это сразу, я предлагаю делать заправку из авокадо по мере необходимости и готовить салаты непосредственно перед их употреблением. Каждая порция содержит около ¼ авокадо (1,25 унции), ¾ чайной ложки сока лайма, 1/3 чайной ложки уксуса и щепотку соли по вкусу. Чтобы сохранить остатки авокадо, оставьте косточку и смажьте открытую поверхность тонким слоем сока лимона или лайма. Поместите в герметичный пакет с застежкой-молнией в холодильник.

Более вкусные и легкие идеи для обеда

Ищете более вкусные, легкие идеи для обеда, такие как этот мексиканский уличный салат с кукурузой и курицей? Взгляните на мой салат с авокадо и яйцом, салат с греческой курицей и киноа, тайские куриные рулетики с арахисом, куриный салат тако, открытые греческие сэндвичи, сэндвич капрезе, салат кобб, куриный бекон, яблочные рулеты с чеддером, куриный салат барбекю ранчо, бутерброды с огурцами, Mom’s Easy Яичный салат, бутерброды с салатом из курицы с сыром и перцем, салат с курицей и хумусом, острые куриные рулетики с юго-запада, салат с тако доритос, твисты с ветчиной и сыром, салат из юго-западного стейка с заправкой из авокадо и лайма, клубный сэндвич с индейкой Cajun и многое другое в категориях «Салаты» и «Сэндвичи» моего указатель рецептов!

Распечатать рецепт

4. 67 от 3 голосов

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 25 минут

Калорийность: 337 ккал

яркая заправка из авокадо и лайма!

Выход: 4 порции

  • 2 ч. л. порошка чили, разделенных
  • 1 ч. л. паприки
  • ½ ч. л.0056
  • ⅝ чайной ложки соли, разделенной
  • ¼ чайной ложки чесночного порошка
  • щепотка кайенского перца
  • 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных на небольшие кусочки
  • 3 чайные ложки масла канолы, разделенные
  • замороженные или замороженные чашки

  • 1 ½ свежие кукурузные зерна
  • 1 столовая ложка легкого майонеза
  • 1 столовая ложка обезжиренного греческого йогурта без добавок
  • 4 чайные ложки свежего сока лайма, разделенного
  • 1 столовая ложка нарезанной кинзы
  • 1 унция раскрошенного сыра queso fresco
  • 5 унций очищенного спелого авокадо без косточек (для меня это авокадо среднего размера после удаления кожуры и косточки)
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса
  • 12 чашек нарезанного салата (я использовала зеленый листовой салат,
  • 1.       В небольшой тарелке смешайте 1 ½ чайной ложки порошка чили, 1 чайную ложку паприки, ½ чайной ложки сахара, ½ чайной ложки тмина, соли, ¼ чайной ложки чесночного порошка и щепотку кайенского перца. Поместите нарезанные кусочки курицы в галлонный пластиковый пакет с застежкой-молнией или в миску для смешивания. Добавьте смесь специй к кусочкам курицы. Закройте пакет и встряхните/помассируйте содержимое ИЛИ перемешайте содержимое миски, пока кусочки курицы не будут покрыты специями.

  • Добавьте две чайные ложки масла в большой сотейник/сковороду с стенками и поставьте на средний огонь. Как только масло нагреется, добавьте кусочки курицы и перемешайте, чтобы разбить их и покрыть маслом. Готовьте курицу в течение 5-8 минут, помешивая каждые пару минут (вы не должны помешивать слишком часто, потому что курице нужно время, чтобы подрумяниться с каждой стороны). Как только курица будет приготовлена ​​и подрумянится снаружи, переложите ее на блюдо и накройте алюминиевой фольгой до тех пор, пока она не понадобится.

  • Влейте оставшуюся чайную ложку масла в сковороду и снова поставьте на средний огонь. Добавьте кукурузу и готовьте, позволяя ей слегка обуглиться/подрумяниться, время от времени помешивая, в течение 4-5 минут. Добавьте оставшиеся ½ чайной ложки порошка чили к кукурузе и перемешайте. Готовьте еще минуту, а затем переложите кукурузу с чили в миску. Добавьте столовую ложку майонеза к кукурузе и хорошо перемешайте. Добавьте 1/8 чайной ложки соли, столовую ложку греческого йогурта и чайную ложку сока лайма и перемешайте. Добавьте большую часть раскрошенной кесо фрески и нарезанной кинзы (мне нравится оставлять немного того и другого, чтобы посыпать сверху, потому что это красиво) и перемешайте, чтобы смешать.

  • Разомните авокадо и переложите его в чашу миксера. Добавьте оставшуюся ¼ чайной ложки соли, столовую ложку сока лайма и чайную ложку яблочного уксуса. Перемешайте до однородности и хорошо перемешайте. Поместите 12 чашек нарезанного салата в большую миску и добавьте смесь авокадо. Перемешайте салат в заправке из авокадо, чтобы он был хорошо покрыт.

  • Чтобы приготовить каждый салат, начните с четверти заправленного салата (около 1 ½ чашки для меня), добавьте четверть кусочков курицы (примерно 3,25 унции приготовленной) и ¼ чашки мексиканской уличной кукурузы. Смешайте все вместе и ешьте!

Чтобы просмотреть свои баллы WW PersonalPoints для этого рецепта и отслеживать их в приложении или на сайте WW, нажмите здесь!

Баллы Weight WatchersPlus:

9 на порцию ( PP рассчитано с помощью конструктора рецептов на сайте weightwatchers.com )

Информация о пищевой ценности на порцию :

337 калорий, 21 г углеводов, 5 г сахаров, 15 г жиров, 3 г насыщенных жиров, 32 г белков, 5 г клетчатки, 208 мг натрия ( с myfitnesspal. com )

Автор: Эмили Байтс

Курс: Салат

Кухня: Американская, Мексиканская

Ключевое слово: Заправка из авокадо и лайма, Здоровый обед, Мексиканская куриная начинка, Салат WW

опубликовано 25 апреля 2022 г.

Рецепт куриного салата с кукурузой, киноа и заправкой из йогурта

В то время как традиционный куриный салат богат нежным мясом и майонезом, этот салат отличается яркой текстурой и цветом. Сочетание лебеды и кукурузы, двух основных продуктов в кулинарии инков, аймара и кечуа, представляет собой отличный баланс землистого и сладкого. Для заправки этого салата пюре из лука и чили вместе с солью (как в гуакамоле) высвобождает их настойчивые соки в острую смесь греческого йогурта и лайма. Поскольку это салат комнатной температуры, вы можете приготовить курицу и киноа и зарезервировать их на несколько дней вперед или оставить весь салат в холодильнике на срок до 3 дней. Ешьте блюдо отдельно, с листьями ромэна или Little Gem, или с добавками, такими как тыквенные семечки, мята, редис, хикама, котиха или пармезан.

Реклама


Выход: от 6 до 8 порций (8 чашек)

  • от 1½ до 2 фунтов куриных грудок без костей и кожи
  • 4 початка кукурузы, без зерен, початки зарезервированы
  • 0905 1 большой красный или белый 1 халапеньо, половинки

  • Кошерная соль (например, Diamond Crystal)
  • 1 лайм, очищенный от цедры и сока
  • 1 чашка лебеды (предпочтительно трехцветная)
  • ¼ чашки жирного греческого йогурта
  • порция салата Романо или Литтл Джем0056
  • Любая комбинация тыквы, мяты, редиса, хикамы, котии или пармезана для украшения (по желанию)

Руководство по замене ингредиентов

  1. Шаг 1

    В большой кастрюле смешайте куриные грудки, и ½ халапеньо. Залейте примерно 1 дюймом воды и щедро приправьте солью. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте, пока курица не будет полностью приготовлена ​​(не переваривать!), 7-10 минут. Снимите большую часть пены с воды; переложите курицу на тарелку и дайте остыть. Откажитесь от початков кукурузы, лука и халапеньо; оставить воду в кастрюле.

  2. Шаг 2

    Пока курица готовится, крупно нарежьте оставшиеся ½ луковицы и ½ перца халапеньо вместе. Посыпать солью, затем нарезать и размять боковой стороной ножа, пока не образуется сочная грубая паста. (Вы также можете сделать это с помощью ступки и пестика.) Переложите в большую миску вместе с цедрой и соком лайма.

  3. Шаг 3

    Как только курица остынет, чтобы ее можно было взять в руки, разделите ее двумя вилками.

  4. Этап 4

    В оставшуюся в кастрюле воду добавьте киноа, доведите до кипения и варите в соответствии с инструкциями на упаковке, пока у киноа не отрастут белые хвостики и он не станет мягким, но не кашеобразным. Слейте киноа, промойте ее под холодной водой, пока она не остынет, затем тщательно встряхните.

  5. Шаг 5

    Добавьте киноа, кукурузные зерна, курицу и йогурт в большую миску и перемешайте; приправить по вкусу солью. Подавайте с листьями салата, если хотите, и украсьте любым гарниром, если используете. Смесь курицы и лебеды хранится в холодильнике до 3 дней. Доведите до комнатной температуры и при необходимости добавьте приправы с солью и соком лайма, так как вкусы изменятся от холода в холодильнике.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты приготовил это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Добавить заметку

PublicPrivate

Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.


Ярлыки для рецептов

  • Куриная грудка
  • Куриный салат
  • Кукуруза
  • Готовить заранее
  • Киноа
  • Ужин
  • 909095 Обед0056

  • Основной курс

Подробнее от Ali Slagle

  • Easy

    FETA-PAN с нутом и помидорами

    ALI Slagle

    40 Minate

  • ALI Slagle

    40 Minate

  • 29202920292029202.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *