Салаты курица грибы огурец яйцо, 726 пошаговых рецепта — салаты курица грибы огурец яйцо рецепты с фото

• копчёных куриных окорочка
  •
  яйца
  •
  корейской моркови
  •
  маринованных огурца
  •
  шампиньонов
  •
  Майонез
  •
  Маслины для украшения

  🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Кукпад ☑️

• варёных куриных бедра
  •
  огурец
  •
  грибов
  •
  плавленых сырка
  •
  Твердого сыра
  •
  яйца
  •
  Зелёный лук, укроп
  •
  Майонез

  Любовь ❤

• Шампиньоны
  •
  Куриное филе
  •
  Лук репчатый
  •
  Яйцо
  •
  Морковь
  •
  Картофель
  •
  Солёные огурцы
  •
  Твёрдый сыр
  •

  • 1 час
  • 6 порций
  • Полоцк, Витебская Область, Беларусь

  Ирина Пронько

• круглой тортильи
  •
  гр отварная куриная грудка
  •
  варёное яйцо
  •
  гр сыр
  •
  гр обжаренные кубиками шампиньоны
  •
  огурец
  •
  Соль по вкусу
  •
  ст ложки сметаны

  Ксения

• небольшое куриное филе отварное
  •
  куриный окорочок в/к
  •
  варёных картофеля
  •
  варёных моркови
  •
  варёных яиц
  •
  твёрдого сыра
  •
  свежий огурец длиннный
  •
  средних луковицы
  •

  • 1 час
  • 8 порций

  Лариса Кравцова🍀📸❤️

• небольших картофеля
  •
  Отварной курицы (на глаз)
  •
  средних моркови
  •
  средних солёных огурца
  •
  яйца
  •
  Майонез
  •
  Сыр
  •
  Укроп
  •

  • 1,30 минут
  • 4 порции
  • Россия

  Оля

• куриное филе
  •
  шампиньонов
  •
  крупный картофель
  •
  свежий огурец
  •
  яйца С1
  •
  репчатого лука
  •
  Майонез
  •
  Соль
  •

  • 30-40 минут
  • 4 порции

  Екатерина Лысакова 🧑‍🍳 Амбассадор

• 🧅Лук
  •
  🍄Грибы
  •
  🥕Морковь вареная.
  •
  🧄Чеснок
  •
  🍗Куриное филе
  •
  🧀Сыр
  •
  🥚Яйца
  •
  🥒Огурцы соленые.
  •

  Алеся

• жареных шампиньонов с луком
  •
  куриного филе
  •
  небольших СОЛËНЫХ огурчиков
  •
  яйца отварных
  •
  твёрдого сыра
  •
  Майонез
  •
  Зелень петрушки для украшения

  Irina Frolova

• Бедро куриное (вареное)
  •
  Картофель (средние клубни, вареный в мундире)
  •
  Морковь (вареная)
  •
  Яйца
  •
  Огурец маринованный
  •
  Шампиньоны (маринованные)
  •
  Лук репчатый
  •
  Укроп
  •

  Лана Вкусная

• Яйца отварные
  •
  Грибы лесные готовые
  •
  Огурцы соленые
  •
  Курица копченая
  •
  Лук зелёный
  •
  Укроп

  • 20 мин
  • 6 порций
  • Качканар, Свердловская область, Россия

  🇷🇺 Ольга Бородина ✈️ Амбассадор

• средних куриного филе
  •
  средних малосольных огурчиков
  •
  репчатого лука
  •
  варёных яиц
  •
  консервированной кукурузы
  •
  консервированых шампиньонов
  •
  маринада консервированных шампиньонов
  •
  варёного картофеля
  •

  🤟Оксана✅️Амбассадор🤟

• Бедра куриные
  •
  Шампиньоны
  •
  Картофель
  •
  Яйца
  •
  Морковь
  •
  Лук
  •
  Кукуруза
  •
  Огурец
  •

  Анна О

• яйца
  •
  морковь
  •
  картофелины
  •
  куриное филе
  •
  маринованные огурцы
  •
  маринованные грибы (опята или шампиньоны)
  •
  майонез
  •
  сыр
  •

  Олеся 🇷🇺

• куриного филе вареного
  •
  шампиньонов жареных,
  •
  луковицы жарим,
  •
  чернослива без косточек,
  •
  яиц (белок, желток отдельно)
  •
  небольших соленых огурца,
  •
  майонез, зелень

  • 30 минут
  • 8 порций

  Ирина Ищенко (Попова)

• куриное филе 1шт (за ранее отварить)
  •
  лук репчатый
  •
  шампиньоны
  •
  маринованные огурчики
  •
  сыр 150гр
  •
  яйца вареные
  •
  майонез
  •
  соль, перец

  Анастасия

• Филе куриное
  •
  Грибы шампиньоны
  •
  Лук
  •
  Чернослив
  •
  Огурец свежий
  •
  Яйца вареные
  •
  Масло растительное для жарки
  •
  Майонез
  •

  🤟Оксана✅️Амбассадор🤟

• Курица копчёная
  •
  Огурец солёный
  •
  Картофель
  •
  Сыр 100гр
  •
  Морковь
  •
  Яйца
  •
  Майонез
  •
  Грибы маринованные (шампиньоны)
  •

  • 20 мин
  • Ханты-Мансийск, Ханты-Мансийский АО, Россия

  Ольга Прохорова

• Куриная грудка (одной курицы)
  •
  картошки
  •
  яйца СВ (крупные)
  •
  солёных огурца
  •
  крупных шампиньона
  •
  моркови
  •
  Твёрдого сыра
  •
  Майонез
  •

  • Омск, Омская область, Россия

  Светлана Бунтина

• куриное филе
  •
  чернослив
  •
  грибы
  •
  лук
  •
  яйца
  •
  соленые огурцы
  •
  майонез
  •
  зеленый лук
  •

  Феерия вкуса Рецепты

Помогите нам улучшить результаты поиска

Слоеный салат с курицей и шампиньонами рецепт

Информация о рецепте

Порций: 4 | Сложность Легкий

Общее время
60 мин.

Подготовка 40 мин.
| Приготовление 20 мин.

Кухня Европейская | Автор Светлана Слободянюк

Дата размещения 2-01-17

Категория Вкусные салаты с курицей | Вкусные салаты с грибами

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 198 ккал

Белки 9 г | Жиры 17 г | Углеводы 1 г

Приготовление

Первым делом, нужно приготовить куриное мясо. Самый удобный способ – это купить куриное филе. В ином случае, можно использовать куриные ножки, бёдра, в общем, те участки, где присутствует мясо.  Куриное филе тщательно промойте в проточной холодной воде. В кастрюлю налейте воду. Добавьте немного соли и вскипятите. В кипящую воду опустите промытое куриное филе. Для улучшения аромата, можно добавить лавровый листик, душистый перец горошком, гвоздику. Варите до готовности курицы, минут 20. Вареное мясо достаньте из кипятка и остудите.

Очистите луковицу, нарежьте небольшими кубиками. Половину луковицы отложите для дальнейшего использования. Шампиньоны ополосните в проточной воде. Обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте небольшими кусочками, вместе с ножками. Обжарьте на небольшом количестве подсолнечного масла половину лука и нарезанные шампиньоны до готовности. Приправьте солью и молотым перцем. Остудите до комнатной температуры.

Промойте морковь, удалите кожицу, натрите на крупной терке. В сковороду налейте подсолнечное масло. Добавьте оставшийся лук и морковь. Обжарьте на умеренном огне до мягкости моркови и лука. Слегка подсолите и поперчите. Остудите.

Соленые огурцы нарежьте  небольшими кусочками.

В подсоленной воде отварите куриные яйца. Варите 10 минут с момента закипания. Остудите в прохладной воде, очистите и натрите на крупной терке.

Куриное филе нарежьте маленькими кусочками.

Все ингредиенты готовы, самое время, уложить все в салатник слоями или можно использовать формовочное кольцо. В глубокую салатную миску добавьте жареные шампиньоны, морковку, куриное мясо, соленые огурцы, вареные яйца, натертый твердый сыр. Каждый слой сдобрите майонезом, и если понадобиться, солью и молотым перцем.

Салат с курицей и жареными шампиньонами готов. Приятного аппетита!

Салат с курицей, маринованными шампиньонами и ананасом

В попытках разнообразить меню семейного обеда или праздничный стол, хозяйки постоянно находятся в поиске новых интересных рецептов вкусных блюд. Предлагаем попробовать приготовить салат с курицей, маринованными шампиньонами и ананасом, который приятно удивит гостей и домашних оригинальным вкусом, а хозяйкам сэкономит время.

Ингредиенты:

• грудка куриная (вареная или копченая) – 350 гр.,
• ананас консервированный – половина банки,
• маринованные шампиньоны – 100-150 гр.,
• сыр твердых сортов – 100-150 гр.,
• майонез – 150-200 гр.,
• соль, черный молотый перец, зелень — по вкусу.

Готовим

1. Отвариваем куриную грудку, остужаем. Можно сварить курицу заранее, а также использовать копченую. Нарезаем мясо тонкой соломкой. Складываем в глубокую эмалированную или стеклянную миску, в ней будем смешивать все ингредиенты.
2. Из банки с ананасами сливаем сок. Режем консервированный фрукт соломкой, для этого лучше использовать ананасы кружочками. Добавляем к курице.
3. Из банки с грибами достаем целые консервированные шампиньоны и режем на четвертинки, закладываем в миску к остальным продуктам. Любые консервированные грибы старайтесь покупать в стекле, так вы видите их количество, размер и цвет. В этом рецепте используйте грибы небольшого размера.
4. Две трети сыра крупно натираем в миску к курице, ананасам и грибам. Оставшимся сыром украсим салат сверху. Солим, добавляем специи и мелко порезанную зелень, заправляем майонезом. Все ингредиенты аккуратно перемешиваем деревянной ложечкой или лопаткой.
5. Выкладываем готовую смесь в салатник или формируем горкой на плоском блюде, посыпаем оставшейся частью тёртого сыра. Украшаем веточками зелени, идеально подойдет укроп, и подаем на стол.

Хозяйкам на заметку

• Настаивать салат не надо. Лучше подавать свежим, иначе ананасы дадут сок, а блюдо «стечёт» и утратит вкус.
• Чтобы куриное мясо не стало очень сухим, варите грудку не снимая кожи. Опускайте филе в уже кипящую воду, белок в мясе свернется и «запечатает» внутри все соки и вкусы. Затем, убавьте нагрев до среднего и варите максимум 15 минут. Солить мясо стоит за 5 минут до готовности. Сварив в грудку в овощном бульоне, получите филе не только вкусное, но и ароматное.
• Если у вас достаточно времени, вместо маринованных грибов можно использовать свежие. Нарежьте пять шампиньонов среднего размера тонкими пластинками и обжарьте.
• Для большей яркости можно добавить в салат вареную морковь среднего размера, нарезанную небольшими кубиками или соломкой.

Другие рецепты

Слоеный салат с курицей, яйцами и жареным картофелем

перейти к содержанию

Порции: 4 персоны | Время приготовления: 30 минут

Этот слоеный салат прекрасно сочетает в себе картофель, жареную курицу и вареные яйца. Маринованные огурцы придают салату необходимую кислинку и солоноватый привкус.

Пожалуйста, ознакомьтесь с рецептом:

Ø 5 из 5 звезд ( 1 голос )

Порции: 4 персоны | Приготовление: 30 минуты

Этот слоеный салат прекрасно сочетает в себе картофель, жареную курицу и вареные яйца. Маринованные огурцы придают салату необходимую кислинку и солоноватый привкус.

Ознакомьтесь с рецептом:

Ингредиенты

• 3 картофелины
• растительное масло, ок. 300 мл для жарки
• соль по вкусу
• 4 яйца
• 300 г куриной грудки, полосками, обжаренной
• 2–3 огурца
• 200 г майонеза

Посторонняя посуда

• Овощ. .
• Можно также нарезать очень тонкими полосками.
• Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.
• Обжарить картофель несколько минут до золотистого цвета.
• Достаньте картофель и обсушите бумажными полотенцами.
• Посолить и дать остыть.
• Яйца варить вкрутую в течение 10 минут.
• Дайте остыть и нарежьте на мелкие кусочки вместе с курицей и огурцом.
• С помощью кулинарного кольца выложите слоеный салат.
• Для этого выложите ингредиенты слоями друг на друга.
• Сначала курица, потом яйца, потом огурцы.
• Смазать каждый слой майонезом.
• Готовый слоеный салат посыпьте жареным картофелем и подавайте.

Вместо огурцов можно использовать маринованные грибы.

Это тоже может быть интересно

Вкусный мокаччино со сливками

Болгарская каурма, тушеная со свининой, белым вином и овощами

Классический коктейль Сазерак с виски, биттером и абсентом

Печенье с джемом на День святого Валентина или День матери – Herz…

Свекольный салат с фетой, орехами и йогуртовой заправкой

Английский чай Earl Grey с соевым молоком, ванилью и лавандой…

Weckmann из дрожжевого теста, ванильного сахара и яиц –…

Сочные лимонные кексы с безе и ярким лимонным кремом

Острый грибной салат с грибами шиитаке

Тыква, фаршированная мясным фаршем, овощами и рисом из…

Русские творожные шарики с творогом и яйцом

Зеленый смузи с авокадо и шпинатом

Салат из ананасов с кукурузой, сельдереем, луком-пореем и яйцами

Тыквенный латте со специями — идеальный напиток для осени

Свекольный салат с сельдью, картофелем, морковью, яйцом и яблоком

Ароматный рисовый суп с маринованным лососем и имбирем

Слоеный салат с яйцами, айсбергом, кукурузой и фасолью

Загрузить еще

ОБЕД И ВЫНОС МЕНЮ | Deli’s Deli

освежающие салаты

, поданные с хрустящей ржаной или бублик, с вашим выбором регулярной или без жира.

Салат Бергдорф                                                               

Смешанная зелень, помидоры, курица-гриль, авокадо, бекон, яйцо вкрутую, свекла, сыр грюйер, мелко нарезанный с русской заправкой

Brussel Sprouts Salad

Смешанная зелень, хрустящие брюссельские ростки, зеленая фасоль, рассыпанный голубой сыр, тыквенные семена,

томатные и сушеные вишни с медовой горчичной одеждой

Салад Caesar

Crispisane, сыры Parmesan, Croutons & Caesar Bashing.

Салат «Кобб»                                                                     

Смешанная зелень, свежая жареная индейка, бекон, грибы, помидоры, яйцо, рассыпанный голубой сыр и

авокадо с выбором повязки

Deli Salad

Смешанная зелень, помидоры, лишняя вырубная говядина, свежая жаркая, швейца Американский сыр

с соусом на выбор

Ужин Салат                                                                       

Смешанная зелень, помидоры, огурцы и морковь с выбором повязки

Греческий салат

Смешанная зелень, сыр фета, свекла, красный лук, пепперончини, греческие оливки и томаты с греческими заправками

куриный салад с курицей гриль.