Салат с курицей и ананасами — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Салат с курицей и ананасами

Ингредиенты рецепта «Салат с курицей и ананасами»:

• Куриная грудка вареная — 200 гр.
• Яйцо вареное — 3 шт.
• Ананас консервированный — 300 гр.
• Консервированная кукуруза — 200 гр.
• Сыр твердый — 150 гр.
• Майонез (по вкусу) — 80 гр.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Перец черный (по вкусу) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с курицей и ананасами» (на 100 грамм):

Калории: 180.3 ккал.

Белки: 11.8 гр.

Жиры: 10.9 гр.

Углеводы: 8.5 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат с курицей и ананасами»

1. Куриную грудку нарезать и выложить в миску.
2. Добавить нарезанные ананасы.
3. Добавить консервированную кукурузу.
4. Добавить нарезанные на кубики вареные яйца.
5. Добавить соль, перец по вкусу.
6. Добавить майонез.
7. Все перемешать, и поставить в холодильник на 15 минут.
8. Подавать прохладным.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с курицей и ананасами»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка вареная	200 гр	200	59.6	3.6	1	274
яйцо куриное (вареное вкрутую)	3 шт	165	21.29	19.14	1.32	264
ананас консервированный	300 гр	300	0.3	0.3	42	171
кукуруза сладкая консервированная	200 гр	200	7. 8	2.6	45.4	238
сыр голландский	150 гр	150	39	40.2	0	528
майонез столовый молочный	80 гр	80	1.92	53.6	3.12	501.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1099	130.1	119.5	93.6	1981.6
1 порция		183	21.7	19.9	15.6	330.3
100 грамм		100	11.8	10.9	8.5	180.3

Салаты

Праздник

Холодильник

30-60 минут

Калории: <200

Белки: 10-20

Жиры: 5-15

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Салат с копченой курицей, ананасом и кукурузой

Теги:

• копченое мясо
• копченая курица
• курица с ананасом
• салат ананас с курицей
• салат с ананасом
• салат с курицей
• куриный салат

Салат с копченой курицей, ананасом и кукурузой получается праздничным и удивительно легким, несмотря на соус, который я использую для сопровождения. Майонеза нужно совсем немного, ананасы сами по себе сочные и это идет на пользу заправке. Копченая курочка добавит неповторимую пикантную нотку, а свежий огурец — непревзойденный специалист по свежести. В общем и целом только приятные вкусовые ощущения.

• Кукуруза

• Ананас

• Куриные ножки

• Огурец

• Майонез

Достанем все необходимые продукты. Они продаются готовыми, поэтому никакой предварительной обработки не требуется. Так удобно и экономит массу времени. Надо разве что вымыть огурец. И приступить к приготовлению салата с копченой курочкой.

Окорочок отделите от костей и кожи. Порежьте его мелкими, размером с кукурузу, кусочками. Сложите в миску, где будете перемешивать салат.

Кукурузу отцедите от жидкости, добавьте к мясу птицы.

Следом ананасы, избавленные от сиропа и порезанные мелкими кубиками.

Хрустящий огурец, так же меленько порезанный, отправьте к остальным компонентам.

Чуточку соуса сверху.

Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Поделиться:

вставить в блог

Это будет выглядеть так:

Скопируйте текст ниже:

Версия для печати

Азиатская сальса из свежей кукурузы с ананасом

Общее время:
30 минут

Перейти к рецептуРаспечатать рецепт

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.

Азиатская сальса из свежей кукурузы с ананасами станет великолепным дополнением к любому азиатскому блюду и вкусным соусом к чипсам. Это свежий, яркий и ПОЛНЫЙ сказочный азиатский аромат!

Иногда я боролся с тем, что подавать к азиатским закускам, таким как индонезийская курица с имбирем и медом, курица-гриль по-корейски с медом и кунжутом или соевая свинина, приготовленная на медленном огне. Эта азиатская сальса из свежей кукурузы стала идеальным решением! Он свежий, яркий и наполнен восхитительным дальневосточным ароматом. В дополнение к прекрасному гарниру, он также отлично подходит для подачи с чипсами.

Ранее этим летом у нас были гости на ужин, и я планировал подать моему племяннику Стиву вкусный азиатский стейк на гриле, очень вкусный и изображенный ниже. (Небольшое предупреждение: мой племянник Стив и его сестра Хилари, оба потрясающие повара, завели свой собственный блог «Торты и кориандр». Стив — мастер безглютеновой выпечки, но они специализируются не только на этом, обязательно загляните на их сайт!)

Сладкая, нежная кукуруза только начала появляться в нашем местном продуктовом магазине, и я решила сочетать ее со свежим ананасом, красным луком, халапеньо, имбирем, лемонграссом, медом, соком лайма и свежими травами. Это было потрясающее сочетание, и я знал, что оно идеально подойдет к любому азиатскому блюду.

Много способов использовать эту сальсу

У нас осталось немного, и я решил подать ее как закуску с чипсами из тортильи… еще один хит, который был сожран! Его также вкусно подавать на хрустящих ломтиках багета в виде брускетты, и я добавляю его в салат с курицей-гриль и зеленью для великолепного обеда — заправка для салата не нужна!

Мне нравится универсальность этой азиатской сальсы из свежей кукурузы с ананасами!

Простой способ приготовить кукурузу без воды, без шелка и без беспорядка!

Несколько недель назад я получил такой комментарий от читателя:

Мы с коллегой попробовали ваш метод приготовления кукурузы. Мы оба профессионалы в области пищевой промышленности и были весьма впечатлены результатами. Спасибо, что поделились!

Метод, о котором она говорила, — это способ приготовления свежей кукурузы, который я обнаружил несколько лет назад и которым я очень одержим. Раньше я не решался покупать свежую кукурузу из-за путаницы с шелухой, удалением шелка, кипячением огромной кастрюли с водой и т. д. Но в наши дни, когда я вижу красивую кукурузу, я хватаю ее, потому что ее НАСТОЛЬКО легко приготовить!

Как это работает? Моя невестка Линдси сняла фильм, чтобы продемонстрировать, насколько проста эта техника. Проверьте это:

Добавьте ингредиенты в свой список покупок, и не пропустите сезон свежей кукурузы, не приготовив эту азиатскую сальсу из свежей кукурузы с ананасом! Вы снова и снова будете хотеть свежих вкусов!

Кафе Советы по приготовлению азиатской сальсы из свежей кукурузы с ананасами

• Мне нравится использовать двухцветную кукурузу для этой азиатской сальсы из свежей кукурузы с ананасами для красивой подачи, но желтая или белая кукуруза также подойдет.
• При приготовлении кукурузы помните, что не бывает двух одинаковых микроволновок. Поэтому, если ваша кукуруза немного переварена или недоварена, вам, возможно, придется немного изменить время.
• В этом рецепте используются как свежий имбирь, так и свежий лемонграсс. Я всегда держу тюбики с имбирной пастой и пастой из лемонграсса в холодильнике или морозильной камере. Эти пасты очень удобны и на вкус как настоящие… потому что они есть! Если вы храните их в морозильной камере, просто дайте им оттаять в течение 5-10 минут, затем отожмите столько, сколько вам нужно, и сразу же положите их обратно в морозильную камеру. Вам больше никогда не придется в последнюю минуту бежать в продуктовый магазин за имбирем или лемонграссом.
• Паста из имбиря и лемонграсса продается во многих крупных продуктовых магазинах в продуктовом отделе. И Super Target, и Super Walmart продают их.
• Как выбрать свежий ананас? Найдите ананас с зелеными листьями наверху. Если листья сморщенные и коричневые, вероятно, ананас простоял какое-то время. Вы также можете дать ему немного сожмите. Хороший ананас не будет мягким или мягким. Он должен быть твердым с небольшим отставанием. Последний совет: переверните ананас и понюхайте конец стебля. Должен быть сладкий аромат. Если запаха совсем нет, то оно не созрело. С другой стороны, если есть уксусный или кислый запах, это уже прошло.
• Чтобы упростить этот рецепт, купите ананас, у которого уже есть сердцевина и кожура.
• Этот рецепт требует свежего базилика и кинзы. Если у вас есть только одна или вы не заботитесь об одной из этих трав, не стесняйтесь использовать двойное количество одной.

Мысль дня:

Господь пастырь мой; Я не захочу.
Он покоит меня на злачных пастбищах, ведет меня к водам тихим.
Он исцеляет душу мою: ведет меня путями правды ради имени Своего.
Да, хотя я иду долиною смертной тени,
Я не убоюсь зла: ибо Ты со мной; твой жезл и твой посох утешают меня.
Ты приготовил предо мною трапезу в присутствии врагов моих:
ты помазал мою голову маслом; моя чаша переполняется.
Во все дни жизни моей сопутствуют мне благость и милосердие:
и пребуду я в доме Господнем вовеки.
Псалом 23

Что мы слушаем для вдохновения:

Иисус, пастырь моей души

Другим читателям очень полезно услышать ваши результаты, адаптации и идеи для вариаций.

Эта азиатская сальса из свежей кукурузы с ананасами станет прекрасным дополнением к любому азиатскому блюду и вкусным соусом к чипсам. Это свежий, яркий и ПОЛНЫЙ сказочный азиатский аромат!

Автор: Крис Шойер

Курс:
Закуска, салат, гарнир, закуска

Кухня:
Азиатский

Ключевое слово:
Азиатский салат из свежей кукурузы с ананасом

Время приготовления:
30 минут

Общее время:
30 минут

Количество порций: 4 порции

Калорийность: 126 ккал

Для заправки:

• 2
  столовые ложки
  свежий сок лайма
• 1 ½
  чайные ложки
  свежий имбирь
• 1 ½
  чайные ложки
  лемонграсс
• 1 ½
  чайные ложки
  медовый
• ¼
  чайная ложка
  кошерная соль

Для сальсы:

• 4
  початки свежей кукурузы
• 1 ½
  чашка
  нарезанный кубиками свежий ананас
  нарезанный кубиками по ¼ дюйма
• ½
  средний красный лук
  очищенный и нарезанный кубиками по ¼ дюйма
• 1
  средний халапеньо
  семена и ребра удаляются и мелко нарезаются
• ¼
  чашка
  мелко нарезанной свежей кинзы
  слегка упакованный
• ¼
  чашка
  мелко нарезанный свежий базилик
  слегка упакованный

Для повязки:

1. Смешайте все ингредиенты для заправки в миске среднего размера и хорошо перемешайте. Отложите.

Для сальсы:

1. Поместите по два початка кукурузы в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности в течение 5 минут. Достаньте кукурузу из микроволновой печи кухонным полотенцем или прихваткой и дайте остыть в течение 5 минут. Удерживая один початок кукурузы за шелковый конец кухонным полотенцем или прихваткой, отрежьте 1 дюйм от конца стебля, затем снимите шелк и шелуху. (Выше в посте есть видео, демонстрирующее технику.)

2. Положите кукурузный початок на рабочую поверхность и срежьте зерна с початка с одной стороны. Режьте близко к початку, но не в него. Переверните кукурузу срезом вниз. Продолжайте резать и переворачивать кукурузу, пока не удалите все зерна. Повторите с другим приготовленным ухом. Переложите кукурузу в миску с заправкой.

3. Приготовьте, очистите и удалите кукурузу из двух оставшихся початков, как указано выше, и переложите в миску.

4. №

   Добавьте в миску ананас, красный лук, перец халапеньо и нарезанную свежую зелень и хорошо перемешайте. Подавайте немедленно или охладите до готовности к подаче. Хорошо хранится 1-2 дня.

См. «Советы для кафе» выше в посте для получения более подробных инструкций и советов, которые помогут добиться успеха.

Если вы предпочитаете использовать метрические измерения, в каждом из наших рецептов есть кнопка прямо над словом «Инструкции». Просто нажмите эту кнопку, чтобы переключиться на граммы, миллилитры и т. д. Если вы когда-нибудь столкнетесь с одним из наших рецептов, который не имеет метрического преобразования (некоторые из старых рецептов могут не иметь), не стесняйтесь оставлять комментарий, и я добавлю Это.

Calories 126kcal

Fat 1g

Saturated fat 0.3g

Trans fat 0.01g

Polyunsaturated fat 0.5g

Monounsaturated fat 0.4g

Sodium 161mg

Potassium 360mg

Carbohydrates 30g

Fiber 3g

Сахар 15 г

Белок 4 г

Витамин А 313%

Витамин С 43%

Кальций 16%

Железо 1%

0001

395 Ккал 41 Белки 16,5 Углеводы 18,5 Жиры
49

4. 96 от 21 голоса

15212
акции

Перейти к рецепту

СохранитьСохранено!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Пикантная курица-гриль с лаймом и ананасом Сальса готовится из куриных грудок, приготовленных на гриле, — свежая и ароматная, идеально подходит для летнего ужина в будние дни.

Пикантная курица-гриль с лаймом

Курица-гриль летом — это просто и быстро! Мы любим жарить на гриле и часто готовим брускетту с курицей-гриль, курицу-гриль по-корейски и курицу-гриль из бурбона, и это лишь некоторые из них!

Привет, ребята, я Сара Томас-Дроубо. Я разработчик рецептов и создатель Healthyish Foods®, блога о еде, ориентированного в основном на здоровые рецепты с редкими дозами «иш». Нажмите здесь , чтобы подписаться на мой бесплатный еженедельный обзор рецептов, где вы найдете больше рецептов, подобных этому.

Мне нравятся блюда Healthyish®, подобные этому, потому что они быстро готовятся, а мыть их очень просто. Кроме того, если у вас есть дополнительная сальса, вы можете насладиться ею с рыбой на гриле или с вегетарианскими чипсами.

Ароматный, пикантный куриный пайярд с лаймом легко приготовить, он вкусен и идеален в любой вечер недели. Мясо становится нежным, а сальса придает дополнительный вкус, который мы все любим. А если у вас нет гриля, не беда. Вы также можете использовать сковороду-гриль на плите.

Цитрусово-лаймовый маринад для курицы

• оливковое масло
• цедра лайма
• Сок 1 лайма
• чеснок
• кинза
• соль и перец

Что подавать с курицей с кинзой и лаймом

Ананасовая сальса на гриле поверх курицы делает это блюдо полноценным. Вы также можете подать это на подушке из смешанной зелени или с овощами на гриле.

Если вы хотите крахмал, коричневый рис, орзо или кускус будут отличным выбором.

Другие рецепты курицы-гриль, которые вам понравятся

• Курица-гриль со шпинатом
• Брускетта с курицей на гриле
• Курица-бурбон на гриле
• Курица-гриль по-корейски
• Салат из курицы-гриль с манго и авокадо

PrintWW Персональные очки

4.96 от 21 голосов

Вы готовили по этому рецепту? Оставить отзыв »

Пикантный цыпленок на гриле с лаймом и ананасовой сальсой из халапеньо

395 кал.
41 белок
16.5 Углеводы
18,5 Жиры

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Всего времени: 45 минут

Доходность: 4 порции

Курс: ужин, ланч

КУЗИНА: Американская

Зелена из гриба из гриба с изготовленной из ливного гриба. готовится из куриных грудок на гриле – свежих и ароматных, идеально подходящих для летнего ужина в будние дни.

Цыпленок в маринаде

• 1,5 фунта куриной грудки, тонкой нарезки тоже подойдет
• 4 tablespoons olive oil
• 1 tablespoon lime zest
• Juice from 1 lime about 1 tablespoon
• 2 cloves garlic thinly sliced ​​
• 2 tablespoons chopped cilantro
• ½ teaspoon salt
• ¼ teaspoon pepper

Pineapple Jalapeno Salsa

• 1 чашка жареного и нарезанного кубиками ананаса
• 1 чашка жареной сладкой кукурузы
• 1 столовая ложка нарезанного кубиками халапеньо
• 1/3 чашки нарезанного кубиками красного сладкого перца
• 1/3 чашки нарезанного кубиками лука-шалота
• 1 столовая ложка сока лайма
• Щепотка соли

• Разогрейте гриль до 400F градусов.

• Если у вас толстые куриные грудки, сделайте из них бабочку и положите в пакет Ziploc. Аккуратно отбейте курицу мягкой стороной молотка. Вы хотите, чтобы курица была толщиной около ¼ дюйма.

• Когда курица будет тонко отбита, добавьте в пакет Ziploc оливковое масло, сок лайма, цедру лайма, тонко нарезанный чеснок, нарезанную кинзу, соль и перец.

• Закройте пакет и помассируйте курицу, чтобы она равномерно покрылась маринадом.

• Оставьте курицу мариноваться на 20–25 минут перед жаркой. Пока курица маринуется, вы приготовите сальсу.

• Нарежьте ананас на гриле небольшими кубиками одинакового размера. Добавьте его в миску.

• Затем мелко нарежьте лук-шалот и перец халапеньо. Добавьте их в миску с ананасом.

• Нарежьте кубиками красный перец и удалите зерна кукурузы из початка. Добавьте все в миску вместе со щепоткой соли. Консервированная кукуруза тоже подойдет!

• Добавьте сок лайма и аккуратно перемешайте все ингредиенты.