Салат с курицей огурцом свежим и яйцом рецепт с фото пошагово

СалатыКухарим

Салат с курицей огурцом свежим и яйцом — белковый салат, который отлично подойдет для худеющих. В этом салате у нас будет максимальное количество белка, как растительного, так и животного, и по минимуму жиров с углеводами. Поэтому для худеющих это идеальный вариант. И для него нам потребуется 1 куриная грудка весом примерно 300 г, 2 яйца, 1 длинный огурец или 3 обычных коротких, пучок свежего салата весом примерно 100 г, 150 г консервированных бобов в собственном соку, 2 зубчика чеснока. А для заправки будем использовать 30 мл йогурта без вкуса и без добавок. Вместо йогурта также можно взять и сметану. Чайную ложку горчицы. Ну и, как всегда, немного соли и перца.

И весит такая порция 900 г, на которые приходится примерно 85 г белка, 18 г жиров и 30 г углеводов, что составляет 622 килокалории. На 100 г здесь приходится примерно 9,5 г белка, 2 г жиров и 3 г углеводов, что составляет 69 килокалорий. Самое время его попробовать. Салата получилось реально очень много. Он сытный и низкокалорийный. Поэтому его можно есть худеющим даже вечером. Салаты с яйцами всегда получаются очень нежными. И этот не исключение. Чесночно-горчичная заправка осела на зеленых листьях и хорошо соединяет все компоненты салата. Ну и благодаря присутствию фасоли этим салатом легко наесться, потому что фасоль насыщает быстро и надолго. Рецепт, возможно, не самый простой, потому что здесь нужно и варить яйца, и обжаривать курочку, но оно того стоит.
.

Ингредиенты

— Яйца: 2 шт
— Горчица: 1 ч. ложка
— Зелёный салат: 100 г
— Консервированные бобы: 150 г
— Огурец: 300 г
— Чеснок: 2 зубчика
— Куриная грудка: 300 г
— Йогурт / сметана: 30 мл
— Соль и перец

Как приготовить Салат с курицей огурцом свежим и яйцом рецепт пошагово

1. Первым делом ставим вариться яйца. Заливаем их водой, ставим на огонь и варим 10 минут с момента закипания воды. Следом можем сразу же приготовить заправку для нашего салата. В йогурт выдавливаем чеснок, добавляем чайную ложку горчицы и хорошенько перемешиваем. Куриное филе я промыл. И сейчас его необходимо приготовить. Можете выбрать способ, который нравится вам, запечь, отварить. Ну, а я, например, его пожарю. Разрежу на несколько частей.

2. Разогреваю сковородку и закидываю куски курицы. Добавлю сюда немного соли и перца. И на среднем огне обжариваю с двух сторон минуты по 3. Курицу я обжариваю вот такими большими кусками, а потом уже нарезаю ее для салата. Так мясо получается максимально сочным. Курица у меня в сумме обжаривалась где-то минут 6-8. Тут зависит от толщины кусков. Конечно же, убедитесь, чтобы она хорошенько прожарилась. Выключаю огонь и отставляю ее в сторонку. Тем временем как раз сварились яйца. Заливаем их холодной водой и даем остыть. Ну, а пока остывают яйца и курица, можно заняться другими продуктами. Зеленый салат я промыл и сейчас нарву его прямо руками.

3. Огурец промыл, срезаю с него попки и нарезаю огурец кубиком. Отправляем огурец в салатницу. Ну и сюда сразу же можно добавить фасоль. Курочку также нарезаем кубиком. Отправляем курицу в салат. Яйца я почистил. Их можно либо натереть на терке, либо порезать ножом. Добавляем яйца в салат. Добавляем сюда заранее приготовленную заправку и хорошенько перемешиваем. По желанию можно добавить еще соли или перца по вкусу. Белковый салат готов!

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Наталья

Похожие рецепты

Салат с копченой курицей, морковью, сыром, яйцами и огурцами свежими простой рецепт пошаговый

Как сделать очень вкусный Салат с копченой курицей, морковью, сыром, яйцами и огурцами свежими рецепт простой 🍗 ⠀ Очень вкусный салат из простых ингредиентов! Подойдёт как для праздничного стола, так и в качестве обеда или ужина! ⠀ Курицу советую брать именно копчёную, не отварную, она сочнее отварной, очень хорошо сочетается с отварными овощами и свежим огурчиком, хотя свежий огурчик можно заменить на соленый🥒👌 ⠀ Зелень в прослойку по желанию, если любите, в один из слоев можно добавить мелконарезаный зелёный лучок! ⠀ Совет — при сборке салата не утрамбовывать сильно слои ложкой, оставьте их немного воздушными!👌 ⠀ Рецепт (у меня форма диаметром 18 см, вошли все продукты)

Ингредиенты.

200 гр сыра «Эдам» (можно любой твёрдый)
3 шт варёной моркови
3 шт варёных яйца (у меня 6 мелких домашних)
Майонез
3 шт варёного картофеля
400 гр (это 1,5 шт) копчёной куриной грудки или окорочков
2 шт свежих огурцов
немного укропа

Как приготовить Салат с копченой курицей, морковью, сыром, яйцами и огурцами свежими просто рецепт пошаговый

1. Яйца сварить в крутую. Морковь и картофель сварить в мундире, охладить. ⠀ Почистить яйца и снять кожуру с овощей. ⠀ На крупной терке натереть яйца, морковь, картофель. Огурцы и куриную грудку нарезать тонкой небольшой соломкой. Сыр натереть на средней или мелкой тёрке, зелень мелко нарезать. ⠀

2. Можно собирать в любой форме. Я собирала в раздвижном кольце для сборки тортов, выставила диаметр 18 см., бока кольца простелила пищевыми пакетами. ⠀

3. Сборка салата: — картофель — майонез -курица -огурцы -морковь -майонез -яйца -майонез -укроп (по желанию) — сыр. ⠀ PS во время сборки по желанию можно подсолить и поперчить слои. ⠀ После сборки убрать салат в холодильник для пропитки на 2 часа.

Простые Рецепты

Похожие рецепты

Салат с копчёной курицей и огурцами слоями

Салат зимний сон с грибами шампиньонами и сыром

Салат с крабовыми палочками, морковью, яйцами и сыром

Салат с ананасами, курицей, грибами, яйцами и огурцами

Салат оливье с авокадо, курицей, огурцами и зеленым горошком

Салат с курицей, помидорами, огурцами и маслинами

Салат со шпротами, картофелем, огурцами, яйцами и сыром

Салат с курицей, огурцами свежими, цукини и перцем

Деревенский салат с курицей, картошкой и огурцами

Салат нежность с курицей копченой, яйцом и плавленым сырком

Салат с курицей, картошкой, огурцами, сыром и корейской морковкой

Салат Венеция с курицей, корейской морковью, яйцом и огурцом

Запеченные куриные грудки и салат из огурцов

Иногда все, чего я хочу, это простые вещи: чашка PG Tips утром с небольшим количеством молока, купоны на 50 центов на мои продукты, идеально спелый желтый персик и ужин, который готовится менее чем за 30 минут. После долгой недели готовки я не хочу ничего, кроме блюда, которое будет готово до того, как закончится серия Chopped.

Кстати, кто-нибудь еще смотрит это шоу?

Я впервые столкнулась с этими красивыми лимонными огурцами на фермерском рынке несколько месяцев назад и хотела создать рецепт с ними. Имя их обманчиво. Вы могли бы подумать, что они на вкус как лимоны, основываясь на названии. Но эти приятные маленькие плоды по вкусу напоминают обычные огурцы без горького привкуса, присущего обычным огурцам. (Да, я считаю огурцы фруктами, потому что они несут семена в центре.) Когда эти плоды созревают, их поверхность становится желтой, как у лимона.

СОВЕТ ПОКУПАТЕЛЯМ: выбирайте лимонные огурцы со светло-зеленой поверхностью, а не с желтой. Один из продавцов на фермерском рынке научил меня, что желтые лимонные огурцы имеют более жесткие семена в середине и не такие сладкие. Если вам не нравятся жесткие семена, выбирайте зеленые.

Эти коричневые колючие точки на коже выглядят странно, но их не следует бояться. Они упадут, когда вы их промоете. Кризис предотвращен.

Этим летом я загорелась, и этот огуречный салат не исключение. Накрутить огурцы по спирали может быть непросто, потому что сердцевина очень мягкая и наполнена семенами. Семена застревают в лезвиях = немного больше работы по очистке. Как видите, это не помешало мне создать огуречную лапшу.

Чтобы придать салату дополнительную хрустящую корочку, я решила накрутить крупные фиолетовые редиски по спирали. Я когда-нибудь упоминал, что фиолетовый — мой любимый цвет?

Когда вы закончите со спиралевидным развлечением, у вас, вероятно, останется тарелка вот таких огрызков (не путать с огрызками от кексов). Не выбрасывайте их! Просто нарежьте их и добавьте к остальной части салата.

Оценок пока нет

PRINTEMAILPIN

Количество порций: 2

Автор: Лиза Лин

Запеченные куриные грудки и салат из огурца

Приготовление времени 10 мин.

Время приготовления.

1. Рецепт запеченной куриной грудки, адаптированный из Healthy Recipes.[br]2. Не стесняйтесь добавлять в это блюдо свои любимые углеводы. Я добавил к этому блюду около чашки жареного красного картофеля.

Вы готовили этот рецепт? Отметьте @hellolisalin или оставьте звездный рейтинг и комментарий в блоге!

Категория: ужин, без глютена

Какие ваши любимые блюда, которые готовятся менее чем за 30 минут?

Эй, там! Я Лиза Лин

Здесь вы найдете хорошо проверенные азиатские рецепты, путеводители по кладовой и рецепты от моей нахальной матери, Мамы Лин. С помощью своих рецептов и кулинарных видео я надеюсь почтить еду и традиции, окружавшие мое китайско-американское воспитание.

Взаимодействие с читателем

Рецепт салата с курицей-гриль — Уголок Валентины

Этот удивительный рецепт салата с курицей-гриль станет вашим любимым салатом в сезон гриля! Легкий и ароматный салат с листьями салата, овощами, гренками, яйцами и ломтиками сочной курицы-гриль.

Посмотрите видео об этом восхитительном салате с жареной курицей.

Если вы любите курицу в своих салатах, попробуйте наш классический салат «Кобб» или южный куриный салат.

САЛАТ С КУРИЦЕЙ-ГРИЛЬ-

Нет ничего лучше сытного и ароматного домашнего салата! Нарезанный ромэн с огурцами, помидорами, вареными яйцами, гренками и, самое главное, сочной куриной грудкой на гриле! Курица готовится с нашим простым маринадом для курицы-гриль, что дает вам ЛУЧШУЮ курицу.

ИНГРЕДИЕНТЫ-

Салат очень прост в приготовлении и требует всего несколько ингредиентов, которые у вас наверняка уже есть!

• Цыпленок – Мы используем наш нежный и сочный рецепт Цыпленка на гриле, используя наш простой Куриный Маринад! Вы также можете использовать куриную грудку во фритюрнице или обжаренную на сковороде курицу для этого рецепта.
• Салат – Для этого салата мы используем нарезанный салат ромэн, но вы также можете использовать салат айсберг или их комбинацию.
• Помидор – Лучшие помидоры – это помидоры черри, но вы также можете использовать любые помидоры, которые есть у вас под рукой!
• Огурец Тонко нарезанные мини-огурцы отлично подойдут для салата.
• Авокадо – Мы любим добавлять нарезанный авокадо в салат, если вам не нравится авокадо, вы можете его не добавлять.
• Бекон – Нам нравится наш бекон во фритюре!
• Яйцо — Для этого салата вы хотите использовать вареные яйца. Ознакомьтесь с нашим руководством по фаршированным яйцам, чтобы узнать, как правильно варить яйца.
• Красный лук — Вы можете использовать красный лук или сладкий лук. Нам даже нравится иногда использовать зеленый лук.
• Кукуруза – Консервированная сладкая кукуруза отлично подходит для этого салата. Вы также можете использовать свежую кукурузу в початках.
• Гренки – Нет ничего лучше, чем добавлять гренки в свежий салат, купленный в магазине или приготовленный дома.

ЛУЧШЕЕ в салате то, что вы можете добавлять в него все, что хотите. Начинки не ограничены!

КАК СДЕЛАТЬ САЛАТ С КУРИЦЕЙ НА ГРИЛЕ-

1. Цыпленок – Приготовьте курицу, используя наш рецепт маринада для курицы-гриль, и обжарьте курицу. Куриное филе нарежьте тонкими полосками или небольшими кусочками.
2. Подготовка – Нарежьте все ингредиенты для салата и добавьте все в большую салатницу.
3. Добавить заправку – Полейте салат заправкой на ваш выбор, перемешайте и наслаждайтесь!

ВАРИАНТЫ САЛАТ-

Here are some of our favorite toppings to add to this salad:

• Mini peppers
• Banana peppers
• Bacon bits
• Shredded cheese
• Crumbled blue cheese
• Kalamata Olives

WHAT KIND OF DRESSING DO I Использовать?

Этот салат прекрасно сочетается с любой заправкой! Вот некоторые из наших любимых заправок:

• Сливочная заправка для ранчо
• Заправка для греческого салата
• Итальянская заправка
• Маковая заправка

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ-

Нужно ли мариновать курицу?

Да, для лучшего вкуса куриная грудка должна быть замаринована минимум на 1 час или на ночь.

Можно ли использовать куриные бедра вместо куриной грудки?

Да! Вы можете заменить куриную грудку без костей без кожи на куриные бедра без костей без кожи или даже куриные крылышки.

Могу ли я сделать это заранее?

Да, вы можете приготовить все заранее, только НЕ смешивайте заправку до подачи на стол.

MORE SALADS TO TRY-

• Fresh Fruit Salad Recipe
• Kale Salad Recipe
• Classic Caprese Salad
• Roasted Eggplant Salad
• Bologna Salad Recipe
• Broccoli Bacon Salad

Grilled Chicken Salad Recipe

Print

5 от 6 голосов

Этот удивительный рецепт салата с жареной курицей станет вашим любимым салатом во время сезона гриля! Легкий и ароматный салат с листьями салата, овощами, гренками, яйцами и ломтиками сочной курицы-гриль.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Маринад. СОЛЕТ

Стандарт США – метрическая система

• Приготовьте курицу по нашему рецепту маринада для курицы-гриль.

• После того, как курица будет приготовлена ​​на гриле, нарежьте ее тонкими ломтиками.

• Нарежьте и подготовьте все ингредиенты для салата.

• Добавьте все ингредиенты для салата в салатник и полейте желаемой заправкой для салата.