Как вырастить зелень на подоконнике: сажаем ароматный мини-огородик

Не у всех есть дачные участки, а свой огородик, пусть даже на подоконнике, завести хочется многим. Одним из преимуществ такого способа выращивания зелени является замечательная возможность круглогодично получать урожай. Никакой зависимости от погодных и климатических условий! Вы всегда сможете вырастить зелень в собственном доме, даже если за окном гроза, град или метель.

Зеленый лук – лидер домашнего огорода

В качестве посадочного материала для выгонки пера можно использовать:

1. Лук-севок, точнее его крупную фракцию – выборку. Этот посадочный материал дает меньший урожай из-за быстрого истощения луковицы, но его перо тоньше и нежнее.
2. Лук-репка. Эти луковицы дольше плодоносят, дают крупные, сочные перья и больший урожай.

Лук можно сажать в воду, в питательный раствор или в грунт. При посадке в воду луковка не должна погружаться в неё, достаточно лишь намокания той ее части, из которой растут корешки. В противном случае лук может начать подгнивать.

Для посадки в грунт используют пластиковые контейнеры, на дно которых укладывают дренаж, а затем до половины ящик заполняют грунтом, смешанный с гидрогелем. Гидрогель не дает почве пересыхать, что в домашних условиях случается довольно часто. Если замочить гидрогель в биопрепарате (в растворе Гуми, например), растение будет получать не только влагу, но и подкормку.

Пророщенные на воде луковицы помещают на поверхность грунта вплотную одна к другой. Их слегка вдавливают в почву без заглубления, после чего поливают. Если делать такие посадки каждые 10-14 дней, можно получать урожай свежего пера практически без перерывов.

Можно посеять лук на перо семенами и зелень будет ничуть не хуже, чем при выгонке из луковицы. 

Некапризный и скороспелый кресс-салат

Одной из лучших культур для домашнего мини-огорода является кресс-салат. Зайдите в раздел «Микрозелень» каталога магазина «GradinaMax» и вы найдете отличные семена и миксы для выращивания кресс-салата.

 Достоинства этого растения очевидны:

1. Непритязательность. Выращивание этой зелени не требует значительных усилий.
2. Скороспелость. Быстро появившиеся всходы уже через 2-3 недели превращаются в витаминную зелень.
3. Полезность. Кресс-салатом можно излечить малокровие, цингу и авитаминоз, а ещё он нормализует сон, кровяное давление и пищеварение.
4. Холодостойкость. Лучшая температура для его развития +7-+15°С. При температуре свыше +15°С рост прекращается, салат может погибнуть.
5. Теневыносливость. Не нуждается в хорошем освещении.

Выращивают кресс-салат в пластиковых емкостях, куда насыпают торфяной грунт (3 см). На поверхность помещают семена, слегка вдавливая их в землю. Посевы поливают теплой водой, а затем накрывают ёмкость черной пленкой. Посевы ставят в помещение с температурой не ниже +7°С, поддерживают их влажность. Влажность грунта и воздуха чрезвычайно важны для салата.

После прорастания семян пленку снимают, а емкость выставляют на свет. Кресс-салат срезают ножницами при достижении им 8-10 см высоты. Промежуток посевов в 7-10 дней обеспечивает непрерывное поступление зелени на ваш стол.

Петрушка – любимица огородников

Для посадки зелени на подоконнике отлично подходят сорта Ароматная, листовая комнатная, Вега, которые вы легко найдете в каталоге нашего магазина «GradinaMax».

Вырастить петрушку можно двумя способами:

• посеять в грунт семена;
• выгнать зелень из заранее заготовленных или приобретенных корешков.

Для выгонки нам понадобятся корнеплоды петрушки среднего размера (30-60 г) с живой верхушечной почкой. Если растение сильно обрезано, зелени оно не даст. Корешки сажаем в увлажненный грунт, не прикрывая их макушки. Слишком длинные корни (более 5 см) можно посадить под наклоном. Дистанция во время высадки не важна: можно сажать почти впритык. До прорастания посадки должны находиться при умеренном поливе и в прохладном помещении.

С появлением ростков ящик перемещается в тепло (до +20°С) и на свет. В пасмурные дни ростки нужно досвечивать и всегда обильно поливать.

Семена петрушки замачивают на 1-3 дня с заменой воды дважды в сутки. За несколько часов до посева их помещают в слабый раствор марганцовки. Перед посевом грунт для рассады проливают горячей водой и немного утрамбовывают. Семена закладывают в бороздки на 0,5 см вглубь и покрывают влажной почвой, которую присыпают тонким слоем рыхлого грунта, чтобы не образовалась корка.

Посевам нужен тепловой режим — +15-+20°С, хорошая освещенность и полив раз в день без размыва грунта. Веточки срезают при достижении ими 10-12 см.

Пахучий укроп не так-то прост

Чаще всего для посадки в горшки и контейнеры используют следующие сорта укропа: «Грибовский», «Душистый пучок», «Астория», «Тетра» все эти семена, а также многие другие сорта есть в наличии. Здесь же узнаете подробнее об особенностях каждого сорта, нюансах выращивания этой зелени на подоконнике.

Для выращивания укропа нужна рыхлая и плодородная почва, обладающая нейтральной реакцией. Посеянные семена присыпают грунтом так, чтобы глубина заделки составляла 1,5-2 см. Укроп – холодостойкая культура, поэтому до прорастания семян может находится в прохладном помещении при температуре не менее +3°С. С появлением всходов емкости с укропом перемещают в температуру +16-+17°С.

Растение должно находиться на свету не менее 12 часов в сутки. Поэтому в пасмурный день и зимой ему необходима досветка. Появившиеся всходы необходимо проредить так, чтобы дистанция между ростками составляла не менее 2 см. Поливать укроп нужно обильно, но чтобы земля не закисала. В качестве подкормки один раз в две недели в воду для полива можно добавить концентрат «Радуга» или «Гуми-20».

Если делать посевы укропа с интервалами в 30-40 дней, без ароматной зелени вы не останетесь.

Обычно тем, кто собирается выращивать зелень на подоконнике, советуют растения, которые не требуют особого ухода. Мы же сосредоточили внимание на культурах, которые мы любим и регулярно используем в пищу. Исключение составляет, пожалуй, кресс-салат. Он попал в нашу подборку благодаря своей исключительной полезности. А какие растения выращиваете вы? Расскажите о своем огороде на подоконнике.

Опубликовано: 30 апр 2021

Просмотров: 1626

(Голосов: 0, Рейтинг: 0)

Как вырастить зелень на подоконнике: сажаем ароматный мини-огородик

Как вырастить зелень на подоконнике: сажаем ароматный мини-огородик

7-02-2022, 15:08

/ Автор: Артем Шах, vesti-ua.net

/

Читати українською

Свежие овощи и, конечно же, ароматную зелень на подоконниках сегодня растят многие украинцы. Домашний укроп, петрушка, салат и лук выращивают чаще всего. Большинство растений неприхотливы к условиям и прекрасно растут в кассетах (ознакомиться можно перейдя по ссылке https://gibrid.net.ua/category-kaseti).

Зеленый лук

Лук на перо на подоконнике можно вырастить из семян и севка. Основным отличием урожая из разных видов материала будет размер листа. В первом случае «огородник» получит совсем тонкие луковые побеги. Главным минусом выращивания зелени из семени является быстрое увядание побегов. Именно поэтому предпочтение отдается возделыванию зелени из луковок различного размера.

По мнению людей, ранее возделывавших на подоконнике своей квартиры лук на зелень, более мясистые и ароматные побеги дает репчатый лук. Обычно для проращивания используют мелкие луковки или материал, который начинает прорастать и становится непригодным в пищу. Часто луковички проращивают без земли, опуская в воду. Такой способ имеет место быть, но из-за того, что вода быстро приобретает неприятный запах, все чаще используют землю или же грунт в сочетании с гидрогелем.

Луковки, которые принято называть севком, высаживают только в землю. Результатом проращивания становится получение мягкой и нежной зелени.

Отличительной чертой выращивания лука на подоконнике считается отсутствие необходимости досвечивать рассаду. Лук не нуждается в частой подкормке, предъявляет минимальные требования к температурному режиму.

Кресс-салат

Растение, речь о котором пойдет далее, пользуется спросом из-за высокого содержания микроэлементов. Кроме того, зелень такого типа:

• нетребовательна к уходу;
• быстро растет;
• может плодоносить в тени.

Для выращивания кресс-салата любого сорта используют торфяную смесь. Ее можно насыпать в горшки, контейнеры или кассеты. При правильном уходе, который заключается в своевременном поливе, семена дают всходы в течение 7 дней. Для ускорения всходов используют пленку.

Активный рост побегов наблюдается на протяжении 2-х недель. По истечению этого срока кресс-салат, размер листьев которого достигает 10 см, можно собирать. При условии того, что посев семян будет производиться каждые 7-10 дней, можно иметь полезную зелень постоянно.

Петрушка

Петрушку также можно вырастить на подоконнике. Процесс мало чем отличается от классического возделывания на огороде. Среди способов выделяют посев семенами и получение зелени из корнеплодов.

И в первом и во втором случае рекомендуется использовать специальные средства, которые позволяют быстрее проклюнуться семени или пустить корни заранее обрезанным корнеплодам. Материал обязательно выдерживают в составах не менее 3-х дней. Перед посевом обязательно обрабатывают раствором марганцовки.

Почву, взятую с огорода, обязательно прогревают или поливают кипятком. После заделки семян ящики накрывают пленкой для ускорения появления всходов.

При использовании корешков используется грунт, богатый минеральными веществами. В период с ноября по март растения нуждаются в подсвечивании и подкормке. Для того, чтобы побеги росли не только зелеными, но и мясистыми, также желательно обеспечить прогрев воздуха до 20°С.

Укроп

Среди всех растений самым проблемным считается укроп. Укроп нуждается в рыхлой почве, постоянной температуре и хорошей освещенности.

Для посева нужно использовать определенные сорта. Семена следует подвергнуть предварительному замачиванию. Урожай укропа на подоконнике можно будет собирать только по истечении месяца. К этому времени ростки достигнут длины 7-10 см и наберут достаточное количество ароматного сока.

Для выращивания растений подходят неглубокие контейнеры. Семя, заделанное в обильно политый грунт, накрывают. Это позволяет поддерживать нужную влажность и температуру. Пленку оставляют до появления ростков.

Заказать семена, кассеты для рассады, а также грунт и удобрения можно на сайте интернет-магазина «Гибрид». Любую продукцию, имеющуюся в каталоге, компания пересылает в любой населенный пункт Украины. Подробнее об условиях пересылки и оплаты можно узнать на сайте в соответствующем разделе. Получить консультацию специалистов интернет-магазина «Гибрид» можно по телефонам +38 (098) 104-64-07 или +38 (099) 354-94-09.

Почему вы можете доверять vesti-ua.net →

Читайте vesti-ua.net в Google News

Чим ви займається під час відключення електрики?

Сиджу в соцмережах переглядаю новини;

Беруся за хатні справи;

Читаю книгу;

Приділяю час собі, просто відпочиваю або сплю;

Займаюся спортом;

Приділяю час живому спілкуванню: збираю друзів або йду в гості;

Працюю або продовжую навчання.

Продолжая просматривать Вести-UA.net Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности и согласны с использованием файлов cookie

Как сделать огород с травами на подоконнике и вырастить кулинарные травы

Я помню удивление на лицах моих гостей в тот день, когда я пошел в свой огород с травами на подоконнике, отрезал несколько веточек зеленого лука и нарезал их кубиками в нашу весенний салат.

Разговор вдруг стал более оживленным. Некоторые из моих гостей даже не решались попробовать салат, как будто то, что я сделал, было довольно непослушным!

Как будто единственная «безопасная» еда должна состоять из ингредиентов массового производства и упакованных ингредиентов с огромных складов, завернутых в пластик. Мой маленький сад с травами стал настоящей темой для разговоров.

Содержание

• Начало работы – выберите кулинарные травы и окно
• Садовые наборы для подоконников
  • 1. Три белых металлических горшка для трав с подносом
  • 2. Набор трансформируемых горшков для трав Aquaphoric Herb

  3.9001 The Садовая ванна

  • 4. Ящик для трав своими руками
• Создание собственного сада с травами на окне
  • Что выбрать: рассаду трав или семена?
  • Смешивание почвы для вашего огорода
  • Солнечный свет для травяного сада на подоконнике
  • Какая температура лучше всего подходит для выращивания трав?
  • Выбор горшков для трав на подоконнике
• Уход за травяным садом на подоконнике
  • 10 кулинарных трав для выращивания в домашнем саду с травами
  • 10 советов по успешному выращиванию трав в помещении
  • Как выращивать ее в домашних условиях Herb Garden

Начало работы — выберите кулинарные травы и окно

Приступить к выбору трав не так уж сложно. Вам просто нужно окно с большим количеством света, чтобы посадить их, и несколько семян трав или саженцев.

Обязательно выберите место, где вы сможете насладиться ароматом и красотой ваших кулинарных трав. Если вы будете выращивать травы на подоконнике в помещении, посетите нашу страницу о выращивании трав в помещении, чтобы получить дополнительные советы.

Для сада на подоконнике потребуются горшки, почва и либо семена, либо саженцы. Конечно, это намного проще, если вы используете один из многочисленных наборов трав для подоконника, представленных сегодня на рынке.

Вы можете выбрать набор для сада с травами или выбрать каждый компонент по отдельности для более индивидуального сада с травами на окне. Правильное сочетание всех трех ингредиентов сделает ваши блюда вкусными на долгие годы!

Комплекты для подоконников с травами

Вот несколько комплектов для подоконников с травами, которые легко установить. Вы найдете множество различных типов комплектов, от небольшой автономной установки, которая подходит практически для любого подоконника в помещении, до больших наружных оконных коробок.

1. Три горшка из белого металла с подносом

Этот симпатичный набор из трех белых горшков для трав выглядит очень мило и поставляется с согласованным поддоном для слива. Каждый горшок 4 дюйма в глубину и ширину, идеальный размер для купленных в магазине трав, доступных весной.

Белые горшки для трав с поддоном от Barnyard Designs (доступно на Amazon)

Если вы предпочитаете яркие цвета, набор также доступен в синем, коралловом и сером цветах. Этот шикарный набор станет отличным подарком на новоселье или хозяйке дома!

2. Набор трансформируемых горшков для трав

Этот набор из трех горшков для трав идеально подходит для того, чтобы стоять на солнечном подоконнике. Водонепроницаемый лоток имеет длину 16 дюймов и ширину 4-1/2 дюйма и включает в себя встроенный резервуар для сбора перелива воды. Каждый горшок имеет площадь 5 дюймов и будет расширяться до 5 дюймов в высоту.

Уникальность этого набора горшков для трав на подоконнике заключается в силиконовых горшках.

Расширяемые горшки для трав

Их можно расширять по мере роста ваших растений, что дает им больше места для развития корней. Только не забудьте добавить больше почвы на дно!

Это идеальный подарок для вашего любимого повара или садовника, который любит выращивать травы из семян.

3. Садовая ванна Aquaphoric Herb

Это компактное подоконное кашпо с автоматическим поливом, длинное и узкое, доступно в черном цвете или цвете слоновой кости.

Что делает это маленькое кашпо особенным, так это его форма. Он длинный и тонкий, поэтому отлично подходит для подоконника.

Это привлекательное кашпо имеет длину четырнадцать дюймов и ширину всего четыре дюйма. Внутренний резервуар оснащен указателем уровня воды, чтобы знать, когда вашему растению нужно больше воды.

4. Ящик с окном для трав своими руками

Если вы ищете что-то немного большее, где вы можете выбрать свои собственные травы, вы можете создать свой собственный ящик с окном. Изготовление собственной оконной коробки — это проект выходного дня, который можно выполнить примерно за полдня.

Ящик для трав и овощей, сделанный своими руками

Фотография выше взята из статьи о проекте на открытом воздухе в Better Homes & Gardens. С помощью нескольких шурупов, обработанных пиломатериалов и инструментов вы можете построить садовое кашпо, которое поместится на подоконнике. Декоративный металл на самом деле представляет собой медную ленту, предназначенную для того, чтобы слизни и улитки не грызли ваш сад.

Создание собственного сада с травами на окне

Если вы предпочитаете начать с нуля, а не покупать набор, вам следует учесть несколько моментов.

Что выбрать: саженцы трав или семена?

Настоящий зеленый палец может захотеть вырастить травы из семян. Так как сады на подоконниках довольно маленькие, вы можете сажать семена прямо в горшки, которые будете использовать для взрослых растений.

Однако для более быстрого сбора урожая можно пересадить рассаду. Семена некоторых трав могут прорастать почти месяц, плюс еще несколько недель, чтобы собрать урожай.

Многолетние травы, такие как розмарин, в течение всего вегетационного периода будут готовы к употреблению на кухне, поэтому вам следует купить молодые растения, чтобы насладиться ими раньше.

Многолетние травы следует приобретать в виде рассады.

Только не забудьте дать саженцам прижиться после пересадки, чтобы избежать шока. Не подвергайте только что посаженные травы воздействию экстремальных температур или изменений в окружающей среде.

Смешивание почвы для вашего сада с травами

В питомнике есть множество смесей для рассады, и практически любая из них подойдет для ваших трав.

Вам нужна смесь, которая хорошо дренируется, поэтому ищите смесь с перлитом. Это маленькие белые шарики, похожие на начинку для круглых мешочков. Гранулы также помогут предотвратить уплотнение почвы.

Вода может хорошо впитаться в эту почву, и лишняя вода будет стекать, а не загнивать корневой ком ваших растений.

Обычно для сада с травами не требуется слишком много удобрений. Слишком много «сожжет» растения и уменьшит выработку масел, которые делают травы такими вкусными. Как правило, контейнерные растения должны получать примерно ½ удобрения садовых растений.

Хорошие удобрения для травяных садов включают удобрения на основе рыбы или морских водорослей.

Sea Magic — органический активатор роста, который добавляют в лейку. Применяя его каждые 2-3 недели, он ускорит рост ваших травянистых растений, сохраняя их здоровыми в течение всего вегетационного периода.

Солнечный свет для травяного сада на подоконнике

Некоторым травам требуется много солнечного света. Розмарин, тимьян, шалфей и мята — популярные кухонные травы, которые требуют много солнца.

Когда вы выращиваете солнцелюбивые травы в саду на подоконнике, выберите место с южной стороны, с небольшим выступом над карнизом дома.

Есть также некоторые кулинарные травы, которым достаточно нескольких часов солнечного света каждый день. Петрушка, зеленый лук, эстрагон и кинза будут расти только при 3 часах солнечного света в день.

Почти каждая упаковка семян или саженцев будет содержать сводку идеальных требований к выращиванию. Эти инструкции будут включать в себя информацию о том, предпочитают ли травы, которые вы выбираете, полный или частичный солнечный свет, а также множество других полезных советов по выращиванию.

Используйте лампы для выращивания в дополнение к естественному солнцу

Если вы решите оставить свой сад с травами на подоконнике в помещении, вам может понадобиться дополнительное освещение.

Вы можете найти лампы для выращивания растений, которые можно разместить практически на любом окне. Они обеспечат оптимальный тип света, необходимый для роста растений, и могут дополнить окно с ограниченным солнечным светом.

Простой способ добавить свет — купить рабочий свет и КЛЛ-лампу в местном хозяйственном магазине.

Прозрачные люминесцентные лампы или лампы компактных люминесцентных ламп очень яркие и обеспечивают более чем достаточно дополнительного света, дополняющего естественный свет из вашего окна для небольшого сада с травами на подоконнике.

Многие рабочие фонари оснащены зажимом, который облегчает их крепление к окну или подоконнику. Зажим можно прикрепить практически к любой поверхности, что делает его очень гибким решением. Также можно приобрести светодиодные светильники для растений

 , которые предназначены для обеспечения полного спектра света для ваших растений.

Какая температура лучше всего подходит для выращивания трав?

Большинство трав достаточно устойчивы к холоду. Дневная температура в большинстве современных домов (около 60-70 градусов) идеально подходит для выращивания трав.

Они также ценят более прохладную температуру ночью, как и большинство людей, так что это очень удобно для домашнего садовника.

Если у вас есть окно, которое пропускает много света, но зимой в нем немного холодно, возможно, вы все равно сможете выращивать там травы. Просто поставьте траву подальше от прохладных сквозняков.

Некоторые травы, которые лучше переносят прохладную погоду, включают петрушку, шалфей, тимьян и зеленый лук. Это одно из преимуществ выращивания трав в помещении; есть трава, подходящая для любой среды!

Выбор горшков для трав на подоконнике

Дренаж.

Выберите горшки с дренажными отверстиями и блюдце

Большинство трав не любят, когда их ноги мокрые. Имея это в виду, ваш выбор горшков должен быть тщательно продуман. Не выбирайте травяной горшок без хороших дренажных отверстий.

Вы также можете поставить поднос или блюдце внизу, чтобы собирать любые стоки, чтобы не повредить подоконники из-за перелива во время полива.

Размер.

При выращивании трав в помещении контейнер минимального размера, который вы должны использовать для выращивания трав, — это 6-дюймовый горшок. Это прекрасный размер для небольших многолетних трав, таких как тимьян или один из карликовых сортов, таких как греческий орегано или базилик Spicy Globe.

См. нашу статью о 10 комнатных кулинарных травах, которые подходят для вашего сада на подоконнике.

Вы также можете выращивать травы в прямоугольной или корытообразной кашпо на подоконнике. Это может хорошо работать в помещении или на улице, так как форма идеально подходит для подоконника или выступа настила.

Показанная выше персонализированная сеялка для трав — отличный подарок для члена семьи, занимающегося садоводством.

Можно приобрести несколько садовых горшков для трав на подоконнике, которые будут включать в себя оборудование, необходимое для крепления их к окну. В большинстве крупных хозяйственных магазинов можно найти кронштейны для оконных ящиков или держатели для цветочных ящиков.

Чтобы узнать о дополнительных кашпо с автоматическим поливом и о других идеях по поливу вашего сада без лишней суеты, ознакомьтесь с нашей статьей об автоматических системах полива растений.

Создайте сбалансированную посадку.

Когда вы сажаете несколько трав в один и тот же контейнер, как если бы вы использовали что-то вроде горшка Stack a Pot от Akro-Mils, сопоставьте растения с местом. У вас не будет большого успеха, если вы смешаете растения с разными требованиями к солнцу и воде в одной и той же системе горшков.

Для цветущего сада на подоконнике выбирайте растения в соответствии со схожими потребностями. Например, вы можете создать средиземноморский сад с розмарином, тимьяном и орегано. Средиземноморские травы предпочитают условия с ярким солнцем, хорошим дренажем и умеренными температурами.

Уход за садом с травами на подоконнике

После того, как вы создали сад с травами на подоконнике, вам нужно будет ухаживать за ним. Большинство трав, выращиваете ли вы их из семян или используете пересаженные саженцы, будут процветать; растут более обильно, если вы обрезаете их. Если позволить им просто расти, не обрезая их, это часто делает их длинноногими и жесткими.

По мере того, как растение становится больше, ему требуется больше энергии, чтобы питать новый рост, и опорные стебли должны «укрепляться», чтобы поддерживать новый рост. В большинстве случаев съедобной является только новая часть растения.

Если вы часто обрезаете траву, поддерживающая конструкция не будет такой громоздкой и не потребует столько воды и питательных веществ. Все усилия растения пойдут на новый, съедобный рост, и вы на самом деле получите больший урожай от своих травянистых растений.

Травяной сад на подоконнике может радовать вас долгие годы. Просто помните, что травы нужно обрезать, чтобы они продолжали расти, поэтому не бойтесь их использовать!

Добавьте вкуса и разнообразия своим блюдам с помощью прекрасного баланса кулинарных трав, выращенных в собственном саду на подоконнике.

Смотри связанные страницы

10 Кулинарные травы для выращивания в саду

Хотите вырастить несколько кулинарных трав на своей кухне? Следующие 10 кулинарных трав можно выращивать…

10 советов для успешного выращивания трав в помещении

Травы можно легко выращивать в помещении, если правильно начать. Ключ…

Как выращивать кулинарные травы в домашнем огороде

Наличие собственного сада кулинарных трав — это то, что каждый домашний повар или шеф-повар должен иметь в своей сумке…

Как вырастить травяной сад на подоконнике

20 июня 2020 г. от Catherine 1 комментарий

Если вы новичок в выращивании собственной еды, сад с травами на подоконнике — идеальное место для начала!

Выращивание трав из семян — это недорогой способ получить свежие травы для приготовления пищи: одного пакета семян обычно достаточно для нескольких горшков с травами. А выращивать травы из семян очень просто — для этого даже не нужен сад. Многие травы очень хорошо растут на подоконнике в помещении.

Выращивание трав в помещении также является идеальным садовым проектом для детей, потому что это просто сделать, и они очень быстро увидят результаты.

Прочтите простые инструкции по посадке трав на подоконнике и уходу за ними.

Лучшие травы для выращивания в помещении

Когда дело доходит до того, какие травы выращивать из семян в помещении, выбор поистине избалован.

Вы можете сосредоточиться на выращивании трав, которые вы уже используете чаще всего в кулинарии, или попробовать что-то совершенно новое.

Зеленый лук легко выращивать в помещении , как и другие травы, такие как базилик, кориандр, петрушка, мята, шалфей, кервель и эстрагон. Все эти сорта являются идеальными кандидатами для травяного сада на подоконнике.

Некоторые травы сложнее вырастить из семян, потому что они либо медленно растут, либо требуют много времени для прорастания. В эту категорию попадают розмарин, тимьян, лавровый лист и орегано. С этими сортами лучше купить небольшое растение в садовом центре и выращивать его дома.

Набор для выращивания трав в помещении

Вам не понадобится много оборудования для выращивания трав на подоконнике, но есть несколько основных принадлежностей, которые помогут добиться успеха.

Вам понадобится:

• Растительный горшок или контейнер для каждого сорта семян – они могут быть простыми или красивыми, как вам нравится!
• Компост общего назначения
• Пакеты с семенами трав
• Этикетки для растений и маркер
• Если вы не используете крышки для горшков с растениями, вам также потребуются блюдца, которые можно поставить под горшки для сбора лишней воды.

Посев семян трав

Посев семян трав очень прост и быстр.

Первый шаг — наполнить горшок компостом, пока он не будет полностью заполнен.

Затем равномерно посыпьте сверху семенами. Я думаю, проще это сделать, если высыпать небольшое количество семян на ладонь, а потом брать оттуда маленькие щепотки семян.

После того, как вы посадите семена в горшок, посыпьте их сверху небольшим количеством компоста, чтобы покрыть их.

Не забывайте маркировать горшки, так легко забыть, что есть что!

Последний шаг — полить горшки и поставить их на солнечный подоконник.

Как долго растут травы?

Скорость роста будет зависеть от сорта травы, которую вы выберете, но большинство трав растут очень быстро. Вы должны начать видеть всходы примерно через неделю после посадки, и вы можете ожидать сбора урожая примерно через месяц.

Температура вашего подоконника и количество света, которое он получает, влияют на скорость роста ваших трав.

Как иметь постоянный запас трав

Итак, вы посадили семена трав, и скоро у вас будет прекрасный горшок со свежими травами для сбора урожая. Но что, если вы хотите собирать урожай в течение более длительного периода времени?

Чтобы иметь стабильный запас трав, готовых к сбору урожая, все, что вам нужно сделать, это сажать горшок с семенами для каждого типа травы каждую неделю или около того. Это даст вам горшок, готовый к сбору каждую неделю, а также предотвратит приготовление большего количества трав, чем вам нужно.

Уход за травяным садом на подоконнике

Травы не требуют особого ухода, поэтому вам не придется тратить на них целую вечность, но есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы ваши растения процветали.

Попробуйте найти солнечный подоконник для горшков с травами. Немного тени подойдет, но если вы предоставите им доступ к яркому естественному свету, это действительно поможет прорастанию и росту.

Регулярно поливайте травы, особенно если они растут на теплом и солнечном подоконнике. Быстрый и простой способ проверить, не хотят ли ваши растения пить, — воткнуть палец в почву на пару дюймов — если она сухая, значит, пришло время напоить ваши растения.

Советы по сбору трав

Итак, вам предстоит собрать невероятный урожай трав — ура! Но как это сделать, не убивая растения?

Определенно есть правильный и неправильный способ сбора трав. Немного и часто — это путь.

Позвольте вашим растениям стать красивыми и густыми, затем срывайте по горсти листьев за раз, оставляя множество стеблей нетронутыми. Сбор урожая таким образом будет стимулировать растения к развитию нового роста.

Не срезайте все сразу и не оставляйте голые стебли, так как это почти наверняка убьет растение.

Для трав, листья которых растут пучками, таких как кориандр, зеленый лук и петрушка, вы должны сначала собирать более крупные внешние листья, продвигаясь внутрь к центру растения.

Для трав с прямостоячими стеблями, таких как базилик, орегано, розмарин и мята, срежьте отдельные стебли и удалите листья.

Вот и все, что нужно для выращивания собственного сада с травами на подоконнике. Если вы посадите различные семена, у вас скоро будет много свежих трав, которые можно использовать в кулинарии, в чае или даже в качестве украшения коктейлей!

А если у вас есть сад или открытая площадка, вы также можете попробовать выращивать травы на открытом воздухе.