Торт из печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной: рецепт с фото

Торт из печенья и сгущенки без выпечки — настоящая палочка-выручалочка в летнее время года, когда нет желания долго стоять у плиты или включать духовку. Возьмите любое песочное печенье типа «Юбилейное» (и тому подобные), промажьте смесью сметаны и вареной сгущенки. Подождите пару часов, пока торт застынет в холодильнике, и наслаждайтесь!

Торт без выпечки из печенья получается мягким, нежным и сочным. Он легко нарезается ножом и отлично держит форму. Этот незамысловатый, очень вкусный и простой десерт всего лишь за 15 минут смогут приготовить не только опытные хозяйки, но и даже маленькие помощники. Дети с удовольствием соорудят этот тортик сами или под вашим чутким присмотром. Записывайте рецепт!

Читайте также: 

Время приготовления: 15 минут

Выход: 8 порций

Ингредиенты:

• Песочное печенье – 600 г
• Вареное сгущенное молоко – 300 г
• Сметана 20% – 300 г
• Кофе (готовый без сахара) – 100 мл

Как приготовить торт из печенья без выпечки

1. Для крема соедините в глубокой миске сметану и вареную сгущенку. Оба продукта должны быть холодными, поэтому заранее не забудьте поместить их в холодильник на пару часов. Сметану выбирайте жирную и густую, оптимально — 20-процентную. Если нужно, то можете ее отвесить через марлю, чтобы убрать всю лишнюю сыворотку.

Что касается сгущенки, то выбирайте только густую. Не важно, она будет магазинной или сварена самостоятельно. Главное, чтобы ее вкус вам нравился. Такая сгущенка бывает не слишком сладкой или, наоборот, приторной. Поэтому количество можете регулировать по своему вкусу.

2. Взбейте с помощью миксера максимум 30 секунд. Долго взбивать не нужно, иначе ваш крем станет жидким и потечет! Все, что нужно, так это просто соединить оба ингредиента в однородную смесь.

3. Возьмите прямоугольную форму и застелите ее пищевой пленкой. Берите 2-3 небольших отреза, а не 1 общий. Так будет проще потом ее вынуть из-под торта.

Сварите чашку кофе и остудите напиток. Затем окунайте в него печенье очень быстро, буквально по половинке секунды, только чтобы чуточку его смочить. Не перестарайтесь, оно не должно размокнуть!

4. Как только окунули, сразу же выкладывайте печенье в подготовленную форму. Заполните все дно таким образом, чтобы печенье лежало вплотную друг к другу с минимальными просветами.

5. Промажьте печенье кремом из сметаны и сгущенки. Израсходуйте примерно 1/3 всего крема. Всего будет 3 коржа.

6. Сверху повторите слои. То есть, выложите снова печенье, а потом промажьте его кремом. Верхний слой тоже промажьте. Раскрошите пару оставшихся сухих печенюшек, а затем посыпьте верх получившейся крошкой.

7. В таком виде отправьте торт из печенья в холодильник на 2 часа. За это время коржи окончательно пропитаются, а крем загустеет. Аккуратно перенесите на поднос для подачи, выньте отрезки пленки — потяните за края. Нарежьте торт на порции.

8. Торт из печенья и сгущенки со сметаной очень вкусный. Он точно вам понравится! Приятного чаепития!

Загрузка…

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой чрезвычайно популярен. Связано это, главным образом, с его простотой. Приготовить торт из печенья и сгущенки сможет любой, потратив при этом минимум усилий и ингредиентов. Кроме того, данный десерт актуален при отсутствии духовки в силу разных обстоятельств.

Еще один положительный аспект торта из печенья без выпечки со сгущенкой – его вариативность. Это значит, что Вы можете сколько угодно экспериментировать с тортиком, каждый раз получая новый результат.

Делать это можно с помощью сгущёнки: выбирая продукт с добавлением какао, кофе; с помощью разных добавок: фрукты, ягоды, орехи, сухофрукты и т.д.

Конечно, торт из печенья со сгущенкой нельзя назвать диетическим. Однако, это и не самый жирный вариант. Энергетическая ценность торта (без различных добавок) составляет примерно 330 ккал.

Да, еще один «плюс» торта из печенья, сгущенки и масла без выпечки – это то, что он может храниться несколько дней в холодильнике, не теряя своих вкусовых качеств.

Десерт на скорую руку

Необходимые ингредиенты (самый простой вариант):

• 1 банка варёной (или обычной) сгущенки (320 гр.)
• Печенье – 350 гр.
• Масло сливочное – 120 гр.

Приготовление:

1. Масло вытащить из холодильника, чтобы оно растаяло (или растопить в микроволновке). К уже подтаявшему маслу добавить сгущённое молоко и размешать миксером до однородной и воздушной консистенции.
2. Теперь печенье следует превратить в крошку. Сделать это можно руками или при помощи пакета и скалки. Размер крошки регулируйте по своему желанию.
3. Соединить все ингредиенты и сформировать торт. Сверху можно полить глазурью и посыпать орехами, а можно оставить и так. Дать немного пропитаться в холоде и можно подавать к чаю.
4. Можно немного изменить рецепт и печенье не крошить, а выложить слоями, промазывая их кремом. Еще можно сделать по такому же рецепту торт с печеньем и сгущенкой с выпечкой, отправив десерт на 10 минут в духовой шкаф.

Кстати говоря, по такому же принципу готовится любимый многими еще с детства торт «Муравейник». Торт «Муравейник» из печенья со сгущенкой готовится также очень просто и содержит практически те же продукты, что и торт, описанный выше.

Рецепт торта «Муравейник» из печенья со сгущенкой

Ингредиенты:

• Печенье –0,5 кг.
• Вареная сгущенка – 1 банка
• Сливочное масло – 100 гр.
• Грецкие (или другие) орехи – один стакан
• Мак, шоколад – для украшения

Приготовление:

1. Печенье поломать кусочками (для натуральности можно приготовить самим). Орехи также порубить.
2. Соединить мягкое масло и сгущённое молоко, взбить миксером до однородности. Еще по желанию мак можно залить молоком и добавить внутрь торта. Смешать все ингредиенты и выложить в виде горки. С помощью шоколада и мака «создать муравьев».
3. Отправить торт в холодильник для пропитки (чем дольше, тем лучше). Готово!

Это были самые простые рецепты, однако торты без выпечки этим не ограничиваются. Если Вы думаете, что можно сделать только торт из печенья, масла и сгущенки, то это ошибка. Например, можно приготовить торт из печенья и сгущенки без масла, торт из печенья со сметаной и сгущенкой и др.

Торт из печенья, сметаны и сгущенки

Вот один из таких вариантов. Торт из печенья, сметаны и сгущенки без выпечки:

Ингредиенты:

• Пол килограмма печенья (сладкий крекер)
• Сметана густая – 300 гр.
• Сгущённое молоко – 200 гр.
• Сахар – 250 гр.
• Бананы – 2 крупных шт.
• Молочный шоколад для украшения – 50 гр.

Приготовление:

1. Сметану взбить с сахаром. Смесь должна получиться пышной.
2. Добавить сгущенку и вновь перемешать.
3. Бананы порезать кружками.
4. Собираем торт. Кладем слоями: печенье, затем крем и бананы. Самый верхний слой должен быть покрыт кремом.
5. Шоколад трем на терке и украшаем изделие.
6. Убираем в холод на несколько часов.

Достаем и наслаждаемся! Выходит очень вкусный торт из печенья, сгущенки и сметаны!

Приготовить торт без выпечки из печенья и сгущенки очень легко. Вряд ли у Вас возникнут трудности в приготовлении данного блюда. Однако, если они все-таки будут, то просто найдите рецепт торта из печенья со сгущенкой с фото.

Полезные советы

Чтобы торт из печенья и масла со сгущенкой точно получился вкусным, возьмите на заметку некоторые советы:

1. Для приготовления подобных тортиков используют самое простое печенье, например, «Юбилейное», песочное, крекеры, «Топленое молоко».
2. Торту без выпечки обязательно нужно настояться в холодильнике. Можно оставить его на пару часов, но, пропитавшись в течение 10, он будет вкуснее.
3. Следите за консистенцией «теста», оно не должно быть сухим. Если Вам сложно самим определить это, посмотрите, как сделать торт из печенья и сгущенки на фото.
4. Удобно то, что такие торты легко сделать любого размера. Можно приготовить два десерта поменьше, или вовсе слепить из теста пирожные.

Рецепты торта из печенья со сгущенкой бывают разные. Главное – не бойтесь экспериментировать. Найдите идеальный вариант рецепта торта из печенья и сгущенки и радуйте себя и своих близких! Это просто, быстро и очень вкусно!

Торт из печенья со сгущенкой » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Хочу поделиться простым рецептом приготовлении тортика к чаю. Тортик без выпечки бывает очень кстати, например на даче, когда нет в наличии духового шкафа, или просто для хозяек которые не дружат с тестом. Печенье для такого тортика можно взять с любым вкусом. По желанию можно добавить орехи или сухофрукты. И ещё в этом рецепте я поделюсь приготовлением очень вкусного крема. Попробуйте приготовить тортик без выпечки из печенья, сгущенки и орехов и порадуйте своих родных и близких.

Ингредиенты:

Для основы:

печенье600 г

орехи (любые)1 стакан

Для крема:

вареная сгущенка1 банка

масло сливочное200 г

сливки (35%)1 стакан

Число порций: 8Время приготовления: 45 минут

Калорийность рецепта
«Торт из печенья со сгущенкой» на 100 г

• Калорийность

  450.9

  ккал

• Белки

  6.81

  грамм

• Жиры

  28.77

  грамм

• Углеводы

  43.5

  грамм

Калорий так много, а что делать — хоть раз в жизни надо попробовать этот шикарный тортик. Кстати, если интересно, торт без выпечки можно запросто соорудить даже из магазинных вафель, вот тут есть классный рецепт.

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Готовим ингредиенты

  Печенье  нарезать ножом на кусочки, можно измельчить в блендере, но тогда масса получится однородной. Мне больше нравятся кусочки покрупнее, с ними торт на срезе смотрится более аппетитно. Для этого торта мне нравится использовать печенье со вкусом топленого молока.

• Шаг 2: Обжариваем орехи

  Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Затем очистить от шкурки.

• Шаг 3: Все смешиваем

  В глубокую миску всыпать печенье и орехи, всё перемешать.

• Шаг 4: Готовим крем

  Соединить размягчённое масло и сгущённое молоко. Хорошо взбить крем с помощью миксера до однородного состояния.

• Шаг 5: Добавляем сливки

  Затем добавить сливки и ещё раз хорошо взбить.  Консистенция крема получится воздушной и однородной.

• Шаг 6: Смешиваем основу и крем

  Добавить крем к печенью и орехам. Всё тщательно перемешать.

• Шаг 7: Готовим форму для торта

  Форму для торта выстелить пищевой плёнкой, я использовал глубокую миску,  чтобы торт получился высоким.

• Шаг 8: Выкладываем торт в форму

  Выложить получившуюся массу в миску и слегка утрамбовать. Закрыть миску пищевой плёнкой и убрать в холодильник на ночь.

• Шаг 9: Достаем торт

  Готовый торт перевернуть на плоскую тарелку и освободить от пищевой плёнки. Наш торт из печенья уже аппетитно смотрится, но мы его еще украсим.

• Шаг 10: Украшаем

  Здесь есть,  где разгуляться фантазии, друзья.  На тортик просятся орехи,  тертый шоколад. У меня — крошка из белого шоколада и жевательные конфетки.

  Посмотрите какой красивый торт из печенья получился на разрезе.  Прямо как-будто из дорогой кондитерской. Ан нет! Сделан своими руками и без всякой канители.  Приятного всем чаепития!

   

Автор:Дмитрий Коржавин

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой

Среди десертов без выпечки, торт из печенья со сгущенкой стоит у меня особняком. Возможно, что с детства обожая сгущенку, при одном только упоминании, сразу делаю стойку и спрашиваю: «Где?». Но это не одно достоинство лакомства. Не нужно замешивать тесто, париться у духовки, а о вкусе торта и говорить глупо – волшебный, бесподобно нежный!

Десерт можно сделать очень сладким, или добавить кислинку, если не любите приторность. Важно удачно подобрать крем для пропитки. А их не счесть! Помимо сгущенного молока, добавляйте творог, сметану, изюм, орехи, фрукты и ягодки. Украшайте кокосовой стружкой, шоколадом, крошкой от печенья. Какое печенье брать? Да любое! Подойдет Шахматное, Топленое молоко, Сахарное, Юбилейное и прочие сорта.

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой – простой рецепт

Основываясь на данном рецепте, вы сможете сделать любую вариацию торта со сгущенным молоком с разными дополнительными ингредиентами.

Понадобится:

• Печенье – 900 гр.
• Молоко – 300 мл.
• Сгущенка – стандартная банка.
• Лимон.
• Шоколад – 50 гр.

Пошаговый рецепт:

Разрежьте лимон на половинки, выдавите сок. Если любите очень сладкие десерты, лимон можно исключить.

Налейте в плошку молоко, добавьте сгущенку.

Поработайте миксером, чтобы смесь стала однородной.

Влейте лимонный сок, продолжайте взбивать крем до однородности.

Смотрите, вот такой, довольно жидкий крем должен получиться. Будет густым – разбавьте молоком и вновь размешайте. Но учитывайте, что немного постояв, консистенция станет гуще.

Возьмите любую форму, выстелите пищевой пленкой донышко и бока, чтобы края пленки немного свисали. Выложите основу торта из печенья.

Пролейте кремом.

Накройте слоем печенья. Действуйте подобным образом, пока не закончится печенье и крем. Верх всегда промазывается, постарайтесь правильно рассчитать.

Необходимо оставить часть крема для промазывания верха и боков готового десерта, и несколько печений, чтобы сделать крошку для украшения.

Накройте конструкцию свисающими краями пленки, переставьте на полку холодильника для пропитки. Желательно пропитывать торт в течение ночи, но если торопитесь, наберитесь терпения на 2-3 часа.

Переверните пропитавшийся торт на плоскую тарелку. Промажьте остатками крема верх и бока.

Осталось украсить торт. Натрите в крошку половину плитки шоколада. Остатки печенья превратите в крошку.

Чтобы сделать украшение торта, как на фото, посыпьте бока десерта крошкой от печенья. Обязательно установите на поверхности несколько маленьких формочек для выпечки кексов, как на фото. Рассыпьте между ними крошку, затем снимите.

Пустующее место заполните шоколадной крошкой.

Как сделать торт из печенья со сгущенкой и сметаной

Добавление сметаны уберет приторность, придаст небольшую кислинку десерту. Можно варьировать количество сгущенки и сметаны, делая в разных пропорциях. Обычное песочное печенье допустимо заменить шоколадным.

Возьмите:

• Песочное печенье – 0,5 кг.
• Густая сметана – 300 мл.
• Сгущенка – 200 мл.
• Сахар – 250 гр.
• Шоколад – ½ плитки.

Как сделать:

1. Для крема взбейте сметану с сахарным песком, добиваясь полного растворения кристаллов.
2. Введите сгущенное молоко, продолжайте перемешивать, пока масс не станет однородной.
3. В выстеленной пищевой пленкой форме, сформируйте торт, выкладывая печенье целиком и промазывая его кремом. Сверху обязательный слой сметанного крема.
4. Оставьте десерт для пропитки в прохладном месте. После переверните его на широкую тарелку и украсьте шоколадной стружкой.

Как сделать торт Наполеон из печенья ушки

Знаменитый трот можно сделать очень быстро, если вместо выпечки коржей заменить их готовым печеньем.

Торт из печенья рыбки со сгущенкой

Прикольные рыбки способны стать основой вкусного торта, впрочем, как и любые иные крекеры. Предлагаю вам интересный рецепт с бананами и грецкими орехами. Недавно я рассказывала, как делаю бесподобные торты из пряников, данный состав прекрасно подойдет и для приготовления этого лакомства.

Берем:

• Печенье Рыбки – 0,5 кг.
• Сгущенка — баночка.
• Ядра грецких орехов – 120-150 гр.
• Бананы – 3 шт.
• Сливочное масло – 70 гр.

Технология приготовления:

1. Пересыпьте Рыбки в миску, добавьте рубленые ядра орехов.
2. Порежьте мелкими кусочками бананы, отправьте следом.
3. Растопите сливочное масло, введите в сгущенное молоко, хорошо разотрите массу.
4. Залейте содержимое миски сгущенкой с маслом. Аккуратно размешайте, распределив крем по всем крекерам.
5. Спрячьте заготовку на 5-8 часов для качественной пропитки. Если терпения не хватит, начинайте пробовать спустя 2-3 часа.

Торт Муравейник из печенья со сгущенкой и маслом без выпечки

Знаменитый Муравейник можно сделать несколькими способами. Я уже делилась рецептами, приглашаю познакомиться. Здесь предлагаю простенький вариант с маком. Делать торт большой горкой или соорудить несколько маленьких – решайте сами.

Потребуется:

• Печенье (любое) – 500 гр.
• Сливочное масло – 100 гр.
• Сгущенка – 380 мл.
• Шоколад – 0,5 плитки.
• Мак – маленькая ложечка.

Как сделать:

1. Любым способом раздробите печенье в крупную крошку, маленькие кусочки вперемешку. Можно сложить печенье в пакет и раскатать скалкой, или поработать блендером.
2. Растопите сливочное масло, залейте в сгущенку. Взбейте миксером. Засыпьте мак, старательно размешайте, чтобы крупинки разошлись по массе.
3. Залейте маковый крем в миску с раскрошенным печеньем. Аккуратно перемешайте.
4. Выложите высокой горкой на середину плоского блюда.
5. Растопите шоколад, полейте сверху сеточкой, или так, чтобы шоколадная масса произвольно сползала вниз.
6. Поставьте в прохладное место на 6-8 часов для пропитки.

Колбаска из печенья со сгущенкой без выпечки (видео)

Кто не помнит шоколадную колбаску? Да-да, ту самую, из детства. Для многих девочек – это первый десерт, приготовленный самостоятельно. Предлагаю вам рецепт колбаски со сгущенкой.

Торт «Шатенка» из печенья с манкой и сгущенным молоком

Этот десерт оценят все, от мала до велика, несмотря на присутствие среди ингредиентов нелюбимой многими с детства манной каши. Он очень легкий в исполнении, нежный. По желанию, можно добавить изюм.

Возьмите:

• Песочное сахарное печенье – 8-12 шт.
• Молоко – 500 мл.
• Сгущенка – 380 мл.
• Манная крупа – 150 гр.
• Сливочное масло – 100 гр.
• Соль – щепотка.

Для глазури:

• Сливочное масло – 30 гр.
• Сахарная пудра – 80 гр.
• Какао – 2 большие ложки.
• Молоко – 3 большие ложки.

Приготовление:

1. Налейте в кастрюльку молоко, переложите отмерянное количество сгущенки. На тихом огне прогревайте содержимое, пока последняя не растворится. Для ускорения процесса помешивайте содержимое.
2. Дайте смеси закипеть, бросьте щепотку соли, тонкой струей засыпьте манную крупу, одновременно быстро перемешивая молоко, чтобы не было комков.
3. Положите масло, вновь размешайте кашу, выключите, дайте остыть (можно делать сразу).
4. Застелите пленкой форму любого размера. Выложите на донышко половину манной каши, сверху рядком разложите печенье.
5. Накройте слоем каши и вновь уложите печенье.
6. Поставьте десерт в холод на 2-3 часа. По окончании заданного времени переложите на плоское блюдо, перевернув вверх дном и сняв пленку.
7. Сварите глазурь. Для этого влейте молоко в сотейник. Смешайте какао с сахарной пудрой, засыпьте в молоко.
8. Поставьте на плиту прогреваться. На умеренном огне доведите до закипания. Когда глазурь начнет пениться, выключите конфорку.
9. Оставьте глазурь на некоторое время, чтобы она успела чуток остыть и загустеть. Добавьте сливочное масло, еще раз интенсивно размешайте, а лучше взбейте миксером.
10. Промажьте глазурью верх и боковины торта. Поставьте на полку холодильника для застывания. Спустя пару часов ставьте чай и зовите членов семьи.

Ореховый торт из галетного печенья

Ингредиенты:

• Вареная сгущенка – банка.
• Галеты – 400 гр.
• Порошок какао – столовая ложка.
• Орехи (грецкие, миндаль) – 200 гр.

Как сделать:

1. Раздробите печенье в мелкую крошку.
2. На сухой сковороде обжарьте орешки, затем мелко порубите.
3. Сложите в миску орехи с дроблеными галетами, влейте сгущенку. Всё составляющие хорошенько перемешайте. Часть орехов оставьте на бока торта.
4. Переложите в форму, утрамбуйте. Дайте постоять на столе примерно час. После достаньте, посыпьте бока ореховой крошкой.
5. Верх десерта посыпьте порошком какао. Оставьте лакомство в покое еще на 2 часа.

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой и творогом

Если ваши дети не любят творог, сделайте для них угощение, и они даже не заметят, что среди компонентов не любимый ими продукт.

Состав:

• Песочное печенье – 250 гр.
• Творог – 400 гр.
• Сгущенка – баночка.
• Ягоды (свежие, замороженные) – 200 гр.
• Молоко – 150 мл.
• Ванилин.

Готовим:

1. Протрите творожный продукт через сито, залейте сгущенкой, разотрите до однородности.
2. Подготовьте форму, желательно разъемную. Обмакивая каждое печенье в молоко, выложите прямоугольную конструкцию в один ряд.
3. Сверху разложите творожный крем, разровняйте.
4. Разложите порезанные ягоды (если крупные, например, клубника). Замороженную ягодку сначала разморозьте. Если берете с косточками – удалите их. ягоды можно заменить любыми фруктами.
5. Формируйте торт, пока не закончатся подготовленные ингредиенты. Сверху обязательно промажьте кремом, украсьте ягодками или фруктами.

Видео-рецепт десерта за 5 минут из печенья с вареной сгущенкой

Великолепный пример быстрого приготовления десерта без выпечки. Приятного вам чаепития с самым вкусным десертом!

Торт без выпечки из печенья и сгущенки. 8 пошаговых рецептов приготовления быстрого десерта

Торт без выпечки из печенья и сгущенки – отличный вариант быстрого, простого и действительно вкусного десерта. Обычно для его приготовления требуется совсем немного ингредиентов, а результат получается потрясающим. Сегодня речь пойдет о тортиках, в основе которых лежит печенье – цельное или измельченное. Это самый простой вариант заменить сладкие коржи. Есть совершенно разные варианты приготовления такого десерта: где-то используется желатин, где-то нет. Но неизменным остаются печенье и сгущенное молоко.

Сгущенку важно покупать качественную, ведь от нее в большей степени зависит вкус крема. Чаще всего она смешивается со сметаной или сливками. Их тоже нужно правильно выбирать: сливки должны быть для взбивания, а сметана – жирная. Если добавляете сливочное масло, то выше 82%%, а в составе только пастеризованные сливки.

Тортики без выпечки готовятся очень просто и быстро – с ними справится даже начинающая хозяйка. Но лучше делать это заранее. Дело в том, что чем больше он постоит в холодильнике, тем лучше пропитается и вкуснее получится. Можно делать дополнительные прослойки из фруктов – свежих или консервированных, орехов, сухофруктов или кураги. В качестве украшения многие используют конфеты, мармелад или ту же крошку от печенья.

Быстрый торт из печенья со сгущенкой с маслом и орехами

Очень легкий рецепт по-настоящему вкусного тортика без выпечки. Готовить его легко – с этим справится даже ребенок. Тортик выходит очень нежным, мягким, легко режется, при этом хорошо держит форму.

Печенье берите классическое – «К чаю» или «К кофе». Можно заменить его на Юбилейное. В качестве орехов подойдут грецкие или арахис. Если вы их не любите, можно добавить кокосовую стружку или изюм. Масло берите жирное – не ниже 82%. Минимум за 3 часа до готовности достаньте его из холодильника, чтобы оно растаяло. Тортик лучше собирать в форме для запекания, чтобы он получился ровнее. Главное – выложите дно пергаментной бумагой так, чтобы со всех сторон она заходила на края – это поможет извлечь готовый десерт.

Понадобится:

• печенье к чаю (кофе) – 45 шт.;
• вареное сгущенное молоко – 400 гр.;
• масло сливочное – 200 гр.;
• орехи – 150 гр.;
• молоко – 150 мл.

Этапы приготовления.

Сливочное масло комнатной температуры выложите в глубокую емкость и взбейте мисером до пышности.

Затем добавьте к ней сгущенку и продолжите взбивать до однородного состояния.

Орехи обжарьте на сухой сковороде до легкого золотистого оттенка и характерного аромата. После этого измельчите в блендере или любым другим способом.

Форму застелите пергаментной бумагой. Каждое печенье опускайте на 1 секунду в молоко и выкладывайте в форму ровным слоем.

Промажьте печенье кремом, посыпьте частью орехов. Выложите тем же методом второй слой печенья.

Снова промажьте кремом и посыпьте орехами. Продолжайте со всеми ингредиентами. Верхним слоем должен быть крем, присыпанный орехами.

Оставьте на ночь в холодильнике. Затем аккуратно достаньте торт за пергаментную бумагу из формы, отделите и переложите на блюдо для подачи.

Готовим торт без выпечки из печенья со сгущенкой и творогом

Для тех, кто не любит слишком сладкие десерты, этот рецепт подойдет идеально. Нежный творожный вкус, слегка оттененный сладостью сгущенного молока – такой крем готовить легко.

Основа делается все из того же печения «К чаю» ли «К кофе» – оно самое подходящее для тортиков без выпечки: в меру сладкое, мягкое, отлично крошится. Украшение у торта тоже простое – глазурь, которая продается в любом магазине с продуктами. При желании можете добавить изюм, курагу, орехи.

Понадобится:

• печенье к чаю (кофе) – 330-350 гр.;
• творог – 400 гр.;
• вареное сгущенное молоко – 7-8 ст. л.

Понадобится для украшения:

• глазурь;
• цветная посыпка.

Этапы приготовления.

В глубокую емкость выложите творог и добавьте сгущенное молоко. Погружным блендером взбейте все это в однородную массу.

Выложите на блюдо для торта слой печенья. Смажьте его кремом. Сверху положите следующий слой печенья. Снова смажьте кремом. Продолжайте, пока остаются продукты. Оставьте чуть крема на смазывание боков.

Готовый тортик отставьте в сторону и переходите к приготовлению глазури. Разведите ее, как написано на упаковке. Стандартный способ: смешать содержимое пакетика с водой и размешать.

Полейте глазурью торт, затем украсьте его цветной посыпкой.

Оставьте в холодильнике минимум на 4 часа, но лучше на всю ночь.

Нежный торт из крошки печенья с начинкой из сгущенки и сметаны с желатином

Этот рецепт быстрого торта понравится любителям чизкейка. Однако крем тут получается более нежным и, что немаловажно, бюджетным по стоимости. Крошка из сладкого печенья идеально сочетается с нежным, кисловато-сладким кремом.

Готовить торт без выпечки из печенья и сгущенки удивительно просто, но делать это нужно заранее, чтобы крем «схватился». Минимальное время, которое десерт должен простоять в холодильнике – 2 часа. Но лучше убрать его на ночь. В качестве украшения можно использовать какао, шоколад, фрукты или крошку того же печенья.

Понадобится:

• печенье песочное – 300 гр.;
• сгущенное молоко – 300 гр.;
• сметана 20% – 500 гр.;
• масло сливочное – 100 гр.;
• желатин – 10 гр.;
• ванильный сахар по желанию.

Этапы приготовления.

Сначала нужно приготовить желатин. Высыпьте смесь из пакетика в глубокую емкость и залейте половиной стакана кипяченой воды комнатной температуры. Перемешайте и отставьте в сторону набухать.

Измельчите печенье любым удобным способом – с помощью скалки или блендера в крошку.

Растопите сливочное масло и вылейте его в печенье, перемешайте.

Застелите фольгой форму для запекания, аккуратно разгладьте ее по бортикам и выложите туда крошку из печенья. Распределите по дну и чуть по стенкам. Утрамбуйте.

Отправьте в холодильник на полчасика.

Соедините сметану со сгущенкой и ванильным сахаром. Смешайте все миксером до однородной массы.

Желатин отправьте на плиту и, постоянно помешивая, прогрейте его, но не вскипятите.

Затем остудите желатин и добавьте в будущий крем, взбивая при этом миксером.

Получившийся крем вылейте в форму и отправьте в холодильник минимум на 2 часа.

Извлеките из формы и украсьте по своему желанию.

Быстрый торт из печенья «Рыбка» со сгущенкой, орехами и сухофруктами — видео рецепт

Не только плоское прямоугольное печенье можно использовать для вкусного и быстрого торта, попробуйте приготовить его из мелких сладких крекеров, получится просто потрясающий десерт.

Как приготовить вкусный торт из печенья со сгущенкой и бананами

Вроде бы один простой продукт – бананы – а каким вкусным становится десерт! Нежный, сочный – здесь выгодно оттеняются сладость печенья и сгущенного молока. Орех, который используется только для посыпки, придает свои нотки этому тортику.

Очень важно купить качественную жирную сметану и качественное сгущенное молоко – именно от них зависит вкус блюда. Орехи можете выбрать на свой вкус. Если есть время, обжарьте их предварительно на сухой сковороде, а затем измельчите – так они получатся еще более вкусными.

Понадобится:

• печенье песочное – 700 гр.;
• сметана 20% – 350 гр.;
• орехи – 100-150 гр.;
• бананы – 2 шт.;
• вареное сгущенное молоко – 0.5 банки.

Этапы приготовления.

Сгущенное молоко соедините со сметаной в любой глубокой миске и перемешайте миксером или вручную до однородного состояния.

Очистите бананы и нарежьте их колечками.

Орехи измельчите блендером до равномерной крошки.

Можно приступать к выкладке торта. Блюдо смажьте кремом и выложите слой печенья. Смажьте его кремом. Выложите слой бананов.

Теперь каждое печенье смажьте кремом и этой самой кремовой стороной положите на бананы для лучшей сцепки.

Снова смажьте все кремом. Повторяйте несколько раз. Верхний слой должен быть из крема.

Измельчите еще немного печенья в блендере. Посыпьте крошкой торт, затем посыпьте грецкими орехами. Оставьте на несколько часов в холодильнике.

Воздушный хрустящий торт без выпечки из печенья «Ушки» со сгущенкой

Очень вкусный воздушный тортик, на приготовление которого понадобится всего 3 ингредиента. Мягкий, сочный, влажный, в меру сладкий – этот десерт придется по вкусу каждому. Готовить его нужно за сутки, чтобы печенье хорошо пропиталось кремом.

Сметану нужно брать минимум 20%, а лучше – деревенскую. Если вы не уверены в жирности сметаны, или она кажется не достаточно густой, ее лучше отвесить. Для этого застелите дуршлаг марлей, выложите туда сметану, накройте, поставьте в глубокую емкость и отправьте в холодильник на ночь. За это время сыворотка стечет, и продукт станет гораздо гуще. Когда будете промазывать слои тортика кремом, оставьте немного на смазывание боков. Верхним слоем, естественно, должен быть крем.

Понадобится:

• печенье слоеные ушки – 30-34 шт.;
• сметана 20% – 500 гр.;
• вареное сгущенное молоко – 1 банка.

Этапы приготовления.

В любой глубокой емкости объедините сметану и вареную сгущенку и взбейте все это миксером до однородной массы – крем должен получиться очень густым.

Форму без дна положите на блюдо и смажьте его кремом. Выложите слой печенья. Пустоты заполните крошкой того же самого печенья.

Смажьте кремом. Повторяйте, пока есть ингредиенты.

Отправьте тортик в холодильник на ночь.

На следующий день смажьте кремом бока и посыпьте торт крошкой от печенья.

Шоколадно-сливочный торт без выпечки из печенья и сгущенки

Не менее простой тортик, чем все предыдущие. Он отличается нежным сливочным вкусом с характерным ароматом вареного сгущенного молока. Приготовить его сможет любой – все очень просто, и не займет много времени.

Очень важно использовать холодные сливки – с теплыми крем просто не получится. По возможности смазанный тортик оставьте пропитываться на целую ночь в холодильнике – он получится более вкусным, мягким. Дополнительно можно использовать наполнители, например, орехи, сухофрукты, курагу или кокосовую стружку.

Понадобится:

• печенье песочное – 300 гр.;
• вареное сгущенное молоко – 300 гр.;
• сливки жирностью 33% – 400 мл.

Понадобится для глазури:

• сливки жирностью 33% – 70 мл;
• молочный шоколад – 0 гр.;
• шоколад для посыпки.

Этапы приготовления.

Начните с приготовления глазури. В микроволновой печи подогрейте сливки. Поломайте шоколад и положите его в сливки. Размешайте, чтобы шоколадка растворилась, и отправьте все это в холодильник.

Холодные сивки вылейте в глубокую емкость и взбейте миксером на высокой скорости около 3-5 минут.

Добавьте сгущенное молоко и продолжите взбивать до однородной массы.

Дно формы, где будете собирать тортик, смажьте кремом и выложите слой печенья. Сверху смажьте кремом. Продолжите чередовать. Верхним слоем должен быть крем.

Покройте тортик полностью остывшей глазурью. Оставьте тортик в холодильнике на 6-12 часов.

Аргентинский кофейный торт из печенья без выпечки — видео рецепт

Если вы любите знаменитый торт «Тирамису», то этот торт из печенья точно придется вам по вкусу. Невероятно вкусный с кофейными нотками, сгущенкой и сыром Маскарпоне.

Как видите, тортики без выпечки готовятся невероятно просто. При этом по своим вкусовым качествам они зачастую не хуже тех, которые нужно долго и сложно выпекать в духовке. Такой десерт – идеальный вариант, когда хочется сладкого, но нет времени или желания готовить.

8180просмотров

Вам будет интересно:

Поделитесь рецептом:

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой «Муравейник»

Зачастую приготовление пирожных, кондитерских изделий отнимает много времени, сил не гарантируя хорошего конечного результата. Тесто может не пропечься или крем не взобьется – от таких случаев никто не застрахован. В такой ситуации возникает вопрос, как сделать вкусный торт, минимизировав риски кулинарного фиаско.

Побаловать себя, угостить неожиданно пришедших в гости подруг, можно не имея профессиональных кондитерских талантов. Отличная вариация быстро делающегося “сладенького” – торт из печенья без выпечки со сгущенкой.

Торт из печенья и сгущенки не подразумевает выпечку. Приготовление такого десерта занимает приблизительно 20 минут.

Существует немало вариаций этого сладкого блюда, но база едина у всех. Каждая женщина может дополнить, освежить основной рецепт добавлением по своему вкусу дополнительных ингредиентов.

Печенье для этого десерта можно использовать любое, на ваш вкус. У меня самое обычное “Юбилейное”. Измельчаем его, разламывая на мелкие части. Это лучше делать руками. Блендер может создать излишне мелкую крошку, текстура десерта будет испорчена.

Отличным дополнением для торта без выпечки из печенья со сгущенкой станут орехи. Здесь также выбор за Вами. Я добавлю грецкие. Их также измельчаем.

Для создания крема понадобится смешать варенное сгущенное молоко с размягченным маслом до однородной консистенции.

Полученная масса по густоте должна напоминать сметану.

Сладость крема регулируется количеством добавления вареной сгущенки. Желая приготовить выпечку менее сладкой – отклонитесь от базового рецепта, уменьшите количество добавляемого сгущённого молока. Калорийность блюда можно снизить, если вместо масла взять нежирную сметану.

Для получения более воздушного крема, взбивайте вначале масло, пока оно не побелеет, а затем, частями добавьте сгущенку.

Соединяем печенье с орехами. При желании, можете дополнить вкус добавив мак, кокосовую стружку, и все что Вашей душе угодно!

Смешать сыпучую массу с кремом.

Формируем торт в виде муравейной горки. Сверху десерт украсьте на Ваше усмотрение. Достаточно привлекательно смотрится торт печенье со сгущенкой без выпечки, если полить его шоколадной глазурью.

Готовое блюдо должно пропитаться в холодном месте несколько часов. Напитываясь кремом, печенье становится мягким, приятной бархатистой консистенции.

Хозяйке на заметку

Рецепт торта из печенья легко трансформировать в другие кондитерские изыски. Торт без выпечки с печеньем и сгущенкой быстро превратится в любимый всеми сметанник, если сгущено-масляную пропитку заменить взбитой с сахаром сметаной. Не бойтесь экспериментировать, проявлять фантазию.

Еще один способ приготовить изысканное сладкое блюдо – создать ленивый «Наполеон». Для технологии берут «Ушки», выкладывают их ровным слоем, затем смазывают кремом (сгущенным молоком). Манипуляции проделывают 5-6 раз (в зависимости от желаемой высоты аппетитной конструкции). Последний этап – украшение крошкой, полученной из измельчённых «Ушек». Желающие попробовать необычный вкус – сверху поливают сладкую конструкцию лимонным соком, добавляют немного свежих фруктов или ягод.
Подают десерт к столу, предварительно разделив его на небольшие порционные кусочки. Его превосходный сладкий вкус надолго запомнится гостям.

Похожие рецепты: Торт без выпечки из печенья и творога “Нежнее нежного”.

Автор статьи: Инна Курчкевич.

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки – самый вкусный и простой торт из 3 основных ингредиентов в домашних условиях. Наш простой рецепт пошагово покажет, как приготовить домашний торт на любой праздник легко и без особых усилий. Молочная сладость сгущенки отлично сочетается с ярким кокосовым ароматом. Такое вкусное угощение точно понравится всей вашей семье и гостям!

Ароматная начинка состоит всего из 3 ингредиентов. Сгущенка, кокосовая стружка и немного лимонного сока – вот и все, что вам понадобится. А лимонный сок придаст начинке цитрусовые нотки и приятную кислинку. Для еще большего лимонного аромата готовый торт можно полить лимонным курдом. Лимонный курд – это густой крем с цедрой и соком лимона на желтках и крахмале со сказочным вкусом.  

Обычное печенье становится еще лучше, когда впитает в себя вкус влажной начинки. Лучше всего взять песочное печенье или любимое всеми печенье «Топленое молоко». Теперь нужно выложить слоями печенье, а между ними – сгущенную начинку. А чтобы торт стал еще вкуснее и нежнее следует оставить его на несколько часов для пропитки в холодильнике.

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки – быстрое и необычное угощение на каждый семейный праздник. Каждый кусочек этого десерта тает во рту приятной кокосовой сладостью. Такое необычное лакомство точно впечатлит ваших близких и знакомых. Настоящее тропическое удовольствие, которое легко можно приготовить на своей кухне. Сверху этот чудесный торт можно полить лимонным курдом и украсить пластинками кокоса. Или можно полить этот десерт шоколадным ганашем.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

В большую миску всыпать кокосовую стружку.

Совет. Кокосовая стружка бывает разной степени сушки, поэтому вам может понадобится большее количество жидкости, чтобы придать начинке нужную консистенцию.

Шаг 2

К кокосовой стружке влить сгущенное молоко.

Шаг 3

Влить в молочно-кокосовую массу лимонный сок, тщательно перемешать.

Совет. Лимонный сок можно использовать свежевыжатый или готовый в бутылке.

Шаг 4

Форму размером 20 см на 20 см выстелить пищевой пленкой.

Шаг 5

В подготовленную форму выложить на дно печенье в один слой.

Совет. Для приготовления торта без выпечки хорошо подходит песочное печенье или печенье типа «Топленое молоко».

Шаг 6

Сверху на печенье выложить половину сгущенно-кокосовой начинки, распределить ровным слоем.

Шаг 7

Повторить еще один раз, закончив слоем печенья.

Шаг 8

Сверху накрыть торт пищевой пленкой. Форму убрать в холодильник минимум на 2-3 часа.

Шаг 9

Крем «Курд» лимонный приготовить заранее по этому рецепту. Равномерно распределить лимонный курд по торту.

Совет. Вместо лимонного курда можно полить торт апельсиновым курдом, курдом с красными апельсинами или курдом с грейпфрутом.

Совет. Перед нанесением энергично взбить крем венчиком в течение 1 минуты.

Совет. Распределять лимонный курд по торту проще и удобнее кондитерским шпателем.

Шаг 10

Сверху украсить торт пластинками кокоса.

Совет. Пластинки кокоса можно заменить обычной кокосовой стружкой или кокосовыми цукатами.

Шаг 11

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки нарезать на равные кусочки и подать к чаю. Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Торт из печенья со сгущенкой без выпечки

Ингредиенты:

• Печенье песочное – 2 упаковки (340 г)
• Молоко сгущенное с сахаром – 3/4 банки (285 г)
• Стружка кокосовая – 1 1/2 ст. (100 г)
• Сок лимонный – 3 ст. л. (45 г)

дополнительно

Способ приготовления:

1. В большую миску влить сгущенное молоко и лимонный сок, всыпать кокосовую стружку, тщательно перемешать.
2. Форму размером 20 см на 20 см выстелить пищевой пленкой. В подготовленную форму выложить на дно печенье в один слой. Сверху на печенье выложить половину сгущенно-кокосовой начинки. Повторить еще один раз, закончив слоем печенья.
3. Форму с тортом убрать в холодильник минимум на 2-3 часа.
4. Готовый торт нарезать на порционные кусочки, полить лимонным курдом, украсить пластинками кокоса.

Пирог из сгущенного молока. Если бы у фунтового торта и бисквитного торта родился ребенок! 6 ингредиентов!

Пирог из сгущенного молока. Если бы у фунтового торта и бисквитного торта родился ребенок, это был бы он! Всего 6 ингредиентов! Мягкий, но упругий, с упругой текстурой и красивым насыщенным ароматом ванили. Прекрасно подойдет в качестве закуски или основы для песочного клубничного пирога, сэндвич-торта Виктория и особенно мелочей.

Жмых из сгущенного молока.

Мой путь к этому простому, но восхитительному торту определенно не был прямым.На самом деле, чтобы усовершенствовать мою версию этого рецепта, потребовалось несколько попыток.

Все началось с того, что я часто называю «эффектом Costco». Это когда вы покупаете больше ингредиента, чем вам действительно нужно, а затем начинаете искать способы использовать излишки.

Так и было, когда после рождественской уборки шкафа я обнаружил несколько банок сгущенного молока с сахаром. Что с ними делать?

Жмых из сгущенного молока.

Конечно, на этом сайте уже есть много печенья и угощений с использованием этого ингредиента.От Moose Farts до Клубнично-шифоновые квадраты без выпечки и даже Turtle Fudge , недостатка в идеях нет.

Однако на этот раз мне захотелось попробовать его в тесте для торта. Я чувствовал, что концентрация насыщенного молочного вкуса хорошо сочетается с простым ванильным пирогом.

Жмых из сгущенного молока.

Торт из сгущенного молока, полный вдохновения.

Оказывается, это была не оригинальная идея. Как только я поискал его в Интернете, появилось множество рецептов, но все они, казалось, были почти одинаковыми.

Все они использовали одни и те же 5 ингредиентов; мука, разрыхлитель, яйца, масло и банка сгущенки с сахаром. Мне показалось странным, что в рецепте не было экстракта ванили, но я пошел дальше и сделал так, как было написано.

Торт получился просто прекрасным, но я подумал, что он может быть немного светлее по текстуре и немного менее темным снаружи. Также пропустил добавление экстракта ванили.

Я всегда говорю, что ванильный экстракт для выпечки — это то же самое, что соль для кулинарии.Когда его нет, его очень упускают.

Все, что нужно — это 6 обычных ингредиентов.

Следующая попытка включала в себя ваниль и разрыхлитель, а также немного увеличивал масло. Еще я немного снизил температуру духовки.

На этот раз я вынула пирог слишком рано, и в центре верхней части торта оказалась небольшая сырая часть. Вернуться к доске для рисования!

Просто добавьте ингредиенты и перемешайте

В третий раз очарование? Неа.

Третья попытка казалась удачной, но когда я ее проверил, потребовалось еще несколько минут в духовке. Я установил таймер еще на 5 минут и вернулся к своему столу наверху.

Беда в том, что я был в доме один и забыл таймер! Я обычно использую 2 таймера, один на плите, а другой на телефоне, на всякий случай. Однако я забыл таймер телефона и вообще не слышал кухонный таймер наверху.

Пирог из сгущенного молока готов к духовке.

Входит мой сын Ной, который, возвращаясь домой, крикнул вверх по лестнице: «На кухне срабатывает таймер !!» Я избавлю вас от моих красочных восклицаний разочарования, когда я спускаюсь по лестнице!

Оказывается, таймер сработал на 20 минут, а это значит, что я на самом деле перепекла пирог, почти до точки его подгорания.Да, даже у таких опытных пекарей, как я, иногда случаются беды.

Не испугавшись, я сразу же решил попробовать еще раз, и, судя по всему, четвертый раз теперь очарование. На этот раз я понял это правильно.

Пирог из сгущенного молока только что из духовки.

Универсальный торт из сгущенного молока.

Как только я воткнул в него вилку, я сразу увидел возможности этого рецепта. мы подали его с ягодами и взбитыми сливками на вкусный десерт в короткие сроки.

На самом деле, торт идеален сам по себе в качестве закуски. Твердая текстура означает, что кусочки можно брать в руки и есть сами по себе. Отлично подходит для добавления в упакованные ланчи или даже корзины для пикника!

Еще я сразу подумал, что это будет хорошая основа для клубничного песочного или любого фруктового песочного пирога. Разрежьте его на 2 слоя и добавьте в середину ваше любимое варенье, чтобы получить превосходный сэндвич-торт Victoria Sandwich .

Совершенная выпечка.

Твердая упругая текстура кажется идеальной и для всяких мелочей.(См. Короткое видео в рецепте ниже.) Кажется, что торт создан для впитывания фруктовых соков, сиропов или хереса.

Не могу дождаться, чтобы попробовать это. Я не встречал ни одной мелочи, которую не любил бы!

Это рецепт, который стоит попробовать. Это так быстро, легко, универсально и вкусно, что вы обязательно будете возвращаться к нему снова и снова.

Любите домашнюю выпечку с нуля?

Мы собрали коллекцию из 25 самых выпеченных тортов за последние 12 лет на сайте Rock Recipes.Вы обязательно найдете несколько, чтобы полюбить.

Нравится этот рецепт торта из сгущенного молока?

Вы найдете сотни других сладких идей в нашей категории Торты и пироги и даже больше в нашей Десерты Категории .

Легко быть в курсе последних идей домашней кулинарии и выпечки от Rock Recipes. Не забудьте подписаться на страницу Rock Recipes на Facebook и подписаться на нас в Instagram .

Плюс вы увидите предложения по рецептам, от декадентских десертов до быстрых вкусных обедов в будние дни.

Вы также можете подписаться на нашу БЕСПЛАТНУЮ рассылку , чтобы сразу узнавать, когда мы добавляем новые рецепты. Вы также будете еженедельно получать предложения по отличным семейным блюдам и десертам!

Rock Recipes является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Наши рекомендации по продуктам предназначены почти исключительно для тех, которые мы используем в настоящее время или использовали в прошлом.

Посетите мой Amazon Store , чтобы получить мои любимые кухонные гаджеты и бытовую технику, а также рекомендации из моей личной коллекции кулинарных книг.

Жмых из сгущенного молока. Если бы у фунтового торта и бисквитного торта родился ребенок, это был бы он! Всего 6 ингредиентов! Мягкий, но упругий, с упругой текстурой и красивым насыщенным ароматом ванили. Прекрасно подойдет в качестве закуски или основы для клубничного песочного коржа, бисквита Виктория и особенно мелочей.

Состав

• 1 1/4 стакана универсальной муки
• Разрыхлителя
• 1/3 стакана масла (топленого, но не горячего; теплое — нормально)
• 4 яйца
• 1 банка сгущенного молока с сахаром
• 2 чайные ложки ванильного экстракта

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
2. Смажьте 8-дюймовую форму для выпечки и выровняйте дно кружком пергаментной бумаги. (Противень диаметром 9 дюймов подойдет, но пирог будет не таким высоким, а время выпечки может составить 35-40 минут.Пусть тест зубочистки будет вашим руководством.)
3. Добавьте муку и разрыхлитель в миску и хорошо перемешайте.
4. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и перемешивайте пару минут до однородной массы.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму.
6. Выпекайте 40-45 минут или пока центр не вернется в исходное положение при прикосновении и деревянная зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Этот рецепт в моей духовке занял полных 45 минут, но протестируйте его через 40 минут.
7. Переверните на решетку для охлаждения проволоки, чтобы полностью остыть.
8. Перед подачей посыпьте поверхность небольшим количеством сахарной пудры.
9. Вкусно со свежими ягодами и сливками.

Информация о питании

Урожайность

8

Размер порции

1

Количество на порцию
Калорий 193 Всего жиров 11 г Насыщенные жиры 6 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 4 г Холестерин 115 мг Натрий 163 мг Углеводы 18 г Волокна 1 г Сахар 3 г Белки 6 г

Предоставленная информация о пищевой ценности автоматически рассчитывается сторонним программным обеспечением и предназначена только для справки.Точная точность не гарантируется. Для рецептов, в которых нельзя использовать все ингредиенты полностью, например, с покрытием на мясе, соусами или заправками, например, калорийность и питательная ценность на порцию, вероятно, будут несколько ниже, чем указано.

Вам понравился этот рецепт?

Вам нравятся наши «Рецепты настоящих блюд для настоящих людей»? Поделитесь рецептом на Facebook, чтобы ваши друзья узнали о нас. Они будут вам за это благодарны.

Рецепт торта из сгущенного молока

На вкус очень просто! Добавлен немного ванили и подается с ягодами!

Не проверенный рецепт.Должно быть, чего-то не хватает. Я сделал это, но 1) рекомендуемое время выпечки было 15 минут. слишком долго. 2) получилось плотно и жестко.

Потеря ингредиентов. Жесткий, странно жевательный, всего на 1 стакан + 3 тонны муки. Не хватает вкуса и сладости. Сухой, несмотря на 4 т масла + 4 яйца. Единственная помощь для этого рецепта — не удалить его из Интернета.

Я недавно переехал в новую квартиру, и у меня не было сковороды с пружинным формованием, поэтому я положил ее в хорошо смазанную маслом сковороду из пирекса.Скрещенными пальцами выходит нормально. Хотя, возможно, мне придется увеличить время приготовления. В целом тесто получилось роскошно густым и сливочным, и его легко приготовить

.

Очень хорошо, но ВНИМАНИЕ, строчная пергаментная бумага. Любая использованная сковорода с пружинной формой немного протекает. Тесто жидкое.

Я добавил ваниль, использовал только 1 стакан муки, использовал только 2 яйца, добавил коричневого сахара около 3 столовых ложек, дополнительную столовую ложку сливочного масла, и я сделал кексы без вспененной сковороды.Они были полностью приготовлены, прежде чем даже слегка подрумянились. Получился очень плотный корж, похожий на бисквит. Не сухой. Хотя менее сладкий, чем обычный ванильный кекс. Больше текстуры маффина и очень мягкий вкус

Нашла в шкафу банку марки Eagle и искала причину использовать ее до истечения срока годности. Наткнулась на этот рецепт и очень рада! Моей семье это понравилось.У всех, даже у моего мужа (который ненавидит сладкое), были секунды. Я сделал пару изменений, потому что использовал то, что было у меня под рукой. Не удалось найти свою форму с пружиной, поэтому я просто использовал квадратную форму 8×8, которую я смазал. Я также обнаружил, что у меня закончилась сахарная пудра, поэтому я слегка намазал корочку маслом, а затем посыпал коричневым сахаром — на этом этапе это было почти имитацией кофейного торта. Фантастический и легкий рецепт. Моя трехлетняя дочь помогла, и это тесто было очень хорошо взбито перед тем, как испечь LOL.

Я точно следил.Он недостаточно поднялся, и ему нужно было больше аромата (я добавил 1 чайную ложку ванили и 1 миндальный экст.). Он был запечен нормально, но слишком твердо. Полагаю, это из сгущенного молока. Вот почему я сделал это, чтобы увидеть. Я был удивлен, что он не был легче и ароматнее.

Я не могу поверить, что потратил ингредиенты на этот торт. Я точно выполнил инструкции, и на вкус он как резина.Я на самом деле очень расстроен и зол по этому поводу ..

Печенье с кусочками сгущенного молока и шоколада

• 45.0K

• Facebook468

• Twitter

Это печенье с кусочками сгущенного молочного шоколада по вкусу напоминает песочное печенье, пересеченное с шоколадным печеньем. Этот рецепт — отличный способ использовать остатки сгущенного молока с сахаром.

Вы когда-нибудь сталкивались с остатками сгущенного молока с сахаром после приготовления рецепта? Это один из тех ингредиентов, из-за которых иногда вы используете только часть банки, и вам остается только гадать, что делать с остальными. И это такой восхитительный ингредиент, что его нельзя тратить впустую! Но не волнуйтесь, я делюсь рецептом, который идеально подходит для этой оставшейся сгущенного молока с сахаром … Сгущенного молочного печенья с шоколадной крошкой.

Это печенье не обычное печенье с шоколадной крошкой.Фактически, они больше похожи на песочное печенье с шоколадной крошкой. Они мягкие, сладкие, насыщенные и маслянистые. И вам нужно их сделать.

Еще одна вещь, которую следует отметить в этом рецепте, — это то, что они не содержат яиц. Так что, если у вас в семье аллергия на яйца или у вас совсем недавно закончились яйца, вы можете приготовить это печенье!

Вы только посмотрите, какие они вкусные! Поверьте мне, когда я говорю, что они быстро съедаются … они особенно вкусны в горячем виде прямо из духовки.

И они тоже хорошо путешествуют, поэтому отлично подходят, чтобы отвезти партию другу. Все любят подарки из печенья! Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам.

Совет для выпечки!

Из остатков сгущенного молока, оставшегося после приготовления этого печенья, вы можете приготовить эти жевательные овсяные батончики с финиками!

Распечатать
часы значок часов

Описание

Это печенье со сгущенным молочным шоколадом на вкус похоже на песочное печенье, пересеченное с шоколадным печеньем.Этот рецепт — отличный способ использовать остатки сгущенного молока с сахаром.

• 3/4 стакана плюс 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки сахара
• 1/2 стакана сгущенного молока с сахаром
• 1 1/2 стакана муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли
• 1/2 стакана шоколадной стружки

1. Разогрейте духовку до 350 градусов.
2. Смешайте сливочное масло и сахар с помощью миксера.
3. Смешайте с сгущенным молоком с сахаром.
4. В отдельной миске взбейте муку, разрыхлитель и соль.
5. Добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь и перемешайте.
6. Добавьте шоколадную стружку.
7. Раскатайте тесто в шарики диаметром 1 дюйм.
8. Положите на лист для печенья, выстланный пергаментной бумагой, на расстоянии около 1 1/2 дюйма друг от друга и слегка расплющите шарики теста.
9. Выпекать ~ 10 минут (края должны быть только слегка золотистыми).

Банкноты

Рецепт адаптирован из Nestle

Еще больше вкусных рецептов со сгущенным молоком:

Овсяные батончики с жевательными финиками

S’more Magic Cookie Bars

Ледяное мороженое с выдумкой

Скоро появятся батончики из мюсли и фиников

Удачного дня!

• 45.0K

• Facebook468

• Twitter

О Джо-Анне Руни

Я Джо-Анна Руни, создатель, режиссер, создатель, пекарь, производитель и домашний декоратор здесь, в A Pretty Life! Поделитесь простой домашней жизнью с помощью простых советов по дому, домашнего декора и свежих и простых рецептов.

Лучший рецепт тортов Milk ‘N Cookies

Трудно превзойти отличное печенье с шоколадной крошкой. Шоколадное печенье + молоко? Совершенство. В этом торте есть все и даже больше (больше … торт), и мы думаем, что это идеальный праздничный торт для любителя печенья в вашей жизни.

Сделали? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

16

порции

Время подготовки:

0

часы

15

минут

Общее время:

3

часы

15

минут

Для торта

1 1/2
c.

(3 палочки) сливочное масло размягченное

2 1/4
c.

сахарный песок

1
ст.

чистый экстракт ванили

1
c.

мини шоколадные чипсы

9

Печенье Chips Ahoy, дробленое

Для глазури

2
c.

(4 палочки) сливочное масло размягченное

1

(14 унций) сгущенное молоко в банке

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Приготовление торта: разогрейте духовку до 350 °.Выстелите три формы для выпечки диаметром 8 дюймов пергаментной бумагой.
2. В большой миске с помощью ручного миксера (или в миске настольного миксера) взбейте масло и сахар до однородной массы. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая. каждого добавления. Добавьте ваниль и перемешайте до однородности.
3. В другой большой миске взбейте муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль. Добавьте половину сухих ингредиентов к влажным ингредиентам, взбивая, пока они не смешаются. Влейте молоко и перемешайте до полной интеграции.Добавьте оставшиеся сухие ингредиенты и перемешайте, пока они не смешаются. Добавьте мини-шоколадную стружку и измельченное печенье.
4. Равномерно разделите тесто между подготовленными формами для выпечки. Выпекайте, пока сверху не станет слегка золотисто, а зубочистка, вставленная в середину, не станет чистой, примерно 38-40 минут. Дайте полностью остыть.
5. Тем временем приготовьте глазурь: в большой миске с помощью ручного миксера или в стоячем миксере с лопастной насадкой взбивайте масло и соль до легкого, пушистого и светлого цвета в течение 5–7 минут.Медленно взбивайте сгущенное молоко с сахаром до полного растворения, затем взбивайте с сахарной пудрой до однородной массы.
6. Для сборки торта: воспользуйтесь зубчатым ножом, чтобы разровнять верхушки торта. Выложите небольшую ложку глазури в центр сервировочного блюда, чтобы закрепить нижний пирог. Вырежьте четыре полоски пергаментной бумаги шириной 3 дюйма и выложите квадратом на сервировочное блюдо.
7. Покрытие из ледяной крошки: поместите первый слой торта в центр сервировочного блюда. Сверху полейте 1 стаканом сливочного крема и разровняйте его равномерным слоем. .Сверху выложите второй пирог, заморозьте еще одну чашку сливочного крема, затем выложите последний пирог и заморозьте еще одну чашку сливочного крема. Разгладьте излишки глазури по бокам торта до полного покрытия, при необходимости добавьте еще свежего сливочного крема. Поставьте в холодильник на 30 минут.
8. Когда слой крошки затвердеет, продолжайте глазировать торт толстым слоем сливочного крема, оставив 1/2 стакана для труб, если хотите.
9. Украсить торт печеньем и подавать.

Брэндон Бэйлз

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Форма для выпечки USA Pan, 8 дюймов, круглая форма для выпечки

США Пан
amazon.com

14,75 $

Лена Авраам
Старший редактор продуктов питания
Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Печенье со сгущенным молоком, 5 ингредиентов

Здравствуйте! Сегодняшний рецепт — это простой процесс изготовления печенья с отпечатками пальцев, в котором используется всего пять ингредиентов и который собирается за 30 минут или меньше.Прекрасно готовить вместе с детьми или начинающими пекарями.

Эти печенье со сгущенным молоком наполнены клубничным вареньем (или любым другим вареньем, которое вы хотите использовать). Идеальное количество сладости, которое дополняет текстуру основы для печенья, напоминающую песочное.

Надеюсь, вам понравится этот легкий рецепт десерта!

Как вы готовите этот рецепт печенья?

(Полные количества ингредиентов и инструкции приведены в карточке рецептов внизу)

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Добавьте в миску для смешивания сливочное масло, муку, сгущенное молоко и ванильный экстракт.

Взбейте ингредиенты вместе с помощью настольного миксера (или электрического миксера), пока смесь не образует гладкий и однородный шар из теста. При необходимости соскребите стенки миски по мере перемешивания, чтобы все соединилось.

Несколько раз вымесите тесто вручную в миске.

Сформируйте 1-дюймовые шары из столовой ложки с закругленными углами, а затем руками сформируйте из них гладкий шар.Положите на противень на расстоянии нескольких дюймов друг от друга.

Надавите большим пальцем на центр каждого печенья, чтобы сделать углубление. Заполните каждое углубление от печенья вареньем.

Выпекать 12-15 минут, пока дно не станет слегка золотисто-коричневым (верх печенья будет бледным). Дайте ему немного остыть, прежде чем наслаждаться!

Вот несколько полезных советов, как приготовить это вкусное печенье!

• Используйте стационарный миксер (или электрический миксер). Я предпочитаю настольный миксер, так как это проще и быстрее, чем смешивать вручную.
  • При необходимости соскребите стенки чаши по мере перемешивания, чтобы все полностью растворилось.
• Можно ли приготовить это печенье без миксера? Да, но потребуется больше времени и усилий.
  • Поместите все ингредиенты в миску. Чистыми руками соедините все ингредиенты вместе. Разбейте масло до мелкой крошки (песочная текстура).
  • Сложите тесто в шар и положите на ровную чистую поверхность, слегка посыпанную мукой.
  • Замесите тесто, пока оно не станет гладким и круглым.
  • Затем выполните шаги 4–6 обычного рецепта (на карточке рецепта внизу) для завершения.
• Вне духовки они станут мягкими. Дайте им немного остыть, прежде чем брать их в руки, иначе они развалятся. Печенье будет светлым сверху и слегка золотисто-коричневым снизу.

Вот еще четыре простых рецепта печенья, которые вы можете попробовать!

Всего эти печенья со сгущенными отпечатками пальцев составляют:

• Delicious: Это печенье имеет нежную и рассыпчатую текстуру песочного печенья, смешанного со сладким желе из клубничного джема.Это выигрышная комбинация.
• Быстрое и легкое приготовление: Эти печенья собираются за 30 минут или меньше, и в них используется всего несколько простых ингредиентов! Отличное угощение для детей!
• Легко увеличить или уменьшить: Разделите рецепт вдвое или вдвое (или больше), чтобы приготовить столько, сколько захотите.
• Вкусный десерт или закуска: Идеально, чтобы съесть с большим стаканом молока или чашкой кофе.
• Поделиться : Сделайте этот рецепт и поделитесь с семьей, друзьями и / или своими коллегами!
• Отлично для обмена печеньем или для вечеринки!

Надеюсь, вы попробуете этот простой рецепт печенья со сгущенкой! Если да, пожалуйста, оставьте мне оценку и комментарий ниже или отметьте меня в любой из моих социальных сетей.Я @yay_for_food в Instagram. Поделитесь, пожалуйста, фотографиями с рецептами!

Состав

• 2 стакана универсальной муки
• 1 стакан холодного несоленого сливочного масла, нарезанного мелкими кусочками
• 6 столовых ложек сгущенного молока с сахаром
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
• 5 — 7½ столовых ложки клубничного джема (или джема по вашему выбору)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов F.
2. Используя настольный миксер (или электрический миксер) с венчиком, добавьте в чашу для смешивания сливочное масло, муку, сгущенное молоко и ванильный экстракт.
3. Взбейте вместе, начиная с низкой скорости, а затем постепенно увеличивая ее до высокой, пока смесь не образует однородный и гладкий шарик теста. При необходимости соскребите стенки миски по мере перемешивания, чтобы все соединилось. После этого несколько раз замесите тесто вручную в миске.
4. Сформируйте 1-дюймовые шары из столовой ложки с закругленными углами, сформируйте из них гладкий шар руками.Поместите каждое печенье на противень на расстоянии не менее 2 дюймов друг от друга.
5. Большим пальцем сделайте углубление в центре каждого печенья. Заполните каждое углубление для печенья джемом, примерно от 1/2 до 3/4 чайной ложки джема на печенье.
6. Выпекать 12-15 минут, пока дно не станет слегка золотисто-коричневым (верх печенья будет бледным). Дайте немного остыть перед едой (печенье будет мягким сразу после духовки, но затвердеет по мере остывания).

Банкноты

• Информация о пищевой ценности основана на одном файле cookie, всего 30 файлов cookie.
• Можно ли приготовить это печенье без подставки / миксера? Да. См. Раздел «Полезные советы» сообщения в блоге.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 30

Размер порции: 1

Количество на приём:

Калории: 116 Всего жиров: 1 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 2 мг Натрий: 13 мг Углеводы: 26 г Волокно: 1 г Сахар: 14 г Белки: 1 г

Пищевая ценность рассчитана на основе ингредиентов, использованных автором; ваши ингредиенты могут отличаться.Эти значения рассчитываются с помощью Nutritionix.

Поделиться — это забота!

Марокканский гориба с сгущенным молоком

Марокканский гориба со сгущенным молоком (Purisima). Фото: Кристин Бенлафки | Вкус Марока

Этот пост может содержать ссылки на Amazon или другие партнерские ссылки, которые позволяют нам получать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Грибы или гориба со сгущенным молоком — это марокканское печенье мягкой текстуры, напоминающее торт, приправленное лимонной цедрой.Их довольно легко приготовить, и они идеально подходят для полдника или чая.

Как следует из названия, сгущенное молоко является важным ингредиентом теста. В Марокко он продается под торговой маркой Purisima под маркой « без сукре».

Вовлеките своих детей, предложив им раскатать и придать форму тесту. Я предлагаю сделать печенье маленьким или миниатюрным, чтобы оно было достаточно элегантным для компании.

Для разнообразия вы можете окунуть все или часть печенья в воду с цветком апельсина

, а затем в кокосовую стружку перед выпечкой.После выпечки печенье украшают быстрой посыпкой сахарной пудрой.

У вас может возникнуть соблазн сразу подать их, но я считаю, что текстура и вкус Ghoriba au Lait Concentré улучшаются в мгновение ока.

Марокканское печенье с сгущенным молоком — Ghoriba au Lait Concentré (Purisima)

Кристин Бенлафки | Вкус Марока

Эти мягкие, похожие на пирожные марокканские горибы приправлены сгущенным молоком и цедрой лимона. Легко приготовить угощение к чаю или после школьной закуски.

Время приготовления 35 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 50 минут

Кулинарное печенье

Марокканская кухня

Выход 50 печенья (2 дюйма или 5 см)

Калорийность 50 ккал

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

• 2 больших яйца
• 1/3 стакана несладкого сгущенного молока — (Purisima)
• 1 стакан растительного масла
• 1 стакан сахарной пудры
• 4 чайные ложки разрыхлителя
• 1-2 чайные ложки ванили — (или 1-2 конверта сахар со вкусом ванили)
• цедра 1 или 2 лимонов
• 1 щепотка соли
• 3 1/2 стакана муки — (при необходимости больше)

Замесите тесто

• Нет необходимости в электрическом миксере, так как тесто довольно легко замесить вручную.В большой миске большой ложкой взбейте яйца и масло до образования пены.

• Добавьте сгущенное молоко, сахарную пудру, разрыхлитель, ваниль, цедру лимона и соль. Перемешайте до однородной массы, затем добавьте муки в количестве, достаточном для получения мягкого, послушного теста, из которого можно сформировать шарики.

Придать форму и выпекать печенье

• Разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C). Выстелите три противня пергаментной бумагой.

• Возьмите небольшие порции теста и скатайте их в маленькие шарики размером с грецкий орех.Сгладьте каждый шарик, осторожно надавив на него или похлопав его, придав ему форму толстого диска. (Если хотите, на этом этапе вы можете окунуть тесто в воду цветков апельсина, а затем в кокосовую стружку.) Поместите формованное тесто на выстланные противни на расстоянии около 5 см друг от друга.

• Выпекайте печенье, по одной сковороде, около 15 минут, пока оно не станет светло-золотистым или светло-золотистым. Достаньте из духовки и переложите пергаментную бумагу с печеньем на решетку, чтобы остыть.

Украсьте и храните печенье

Порция: 1 печеньеКалорийность: 50 ккалУглеводы: 9 г Белки: 1 г Холестерин: 7 мг Натрий: 5 мг Калий: 57 мг Сахар: 2 г Витамин A: 15 IU Кальций: 24 мг Железо: 0.5 мг

Информация о питании предоставляется в порядке любезности и является приблизительной оценкой, полученной с помощью онлайн-калькуляторов. Необязательные ингредиенты не могут быть включены в информацию о пищевой ценности.

Сахарное печенье без выпечки — Foods Guy

* Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Эти сахарного печенья без выпечки — это , чтобы умереть за , и они настолько просты в приготовлении, что вы будете готовить партии, когда вам захочется!

Это идеальное печенье, которое можно приготовить летом, когда слишком жарко, чтобы включить духовку.

Кроме того, они также являются отличным подарком, когда дети участвуют в их создании! Все, что вам нужно, это миска и деревянная ложка, и вперед!

Эти сладкие самоцветы по вкусу напоминают тесто для сахарного печенья и пирожное в одном лице! Дети всех возрастов будут без ума от них. Они станут отличным дополнением к любому блюду для печенья, а также станут отличным угощением для выпечки!

Ингредиенты для сахарного печенья без выпечки

Чтобы приготовить это печенье без выпечки, вам понадобится:

• Коричневый сахар
• Сливочное масло — в этом рецепте лучше всего подходит несоленое сливочное масло
• Мука — мы использовали универсальное
• Сгущенное молоко с сахаром — убедитесь, что вы выбрали сладкий сорт.
• Ваниль
• Брызги — используйте свой любимый сорт. Нам нравятся эти радужные брызги.
• Confectioners ’Sugar

Вы начнете с добавления сахара и размягченного масла в миску среднего размера и взбейте их вместе деревянной ложкой, пока не получите однородную смесь.

Перед тем, как начать этот процесс, убедитесь, что ваше масло мягкое и мягкое. Также рекомендуется удалить твердые комки коричневого сахара.Дайте всему собраться 2–3 минуты.

Мой коричневый сахар твердый, как его смягчить?

У всех нас был момент, когда мы готовились приготовить наш любимый рецепт, и мы тянемся за коричневым сахаром, чтобы обнаружить, что он превратился в… кирпич. У нас есть отличный способ вернуть к жизни ваш коричневый сахар.

Положите сахар в миску для микроволновой печи и положите сверху влажное бумажное полотенце. Готовьте в микроволновой печи короткими сериями по 20 секунд за раз.

По прошествии первых 20 секунд проверьте, не размягчился ли сахар. Если он все еще твердый, поставьте в микроволновую печь еще 20 секунд, пока он не станет желаемой мягкости.

Следующие шаги для сахарного печенья без выпечки

Затем добавьте муку, сгущенное молоко и ваниль. Перемешайте все деревянной ложкой. Тесто должно выглядеть как обычное тесто для печенья.

Наконец, добавьте посыпку и перемешайте. Используйте здесь свою любимую посыпку. Мы использовали радугу в нашей партии, потому что думаем, что радужная крошка делает все лучше!

Теперь, поскольку мы не ставим это печенье в духовку, вы заметите, что мы не добавляли никаких яиц, как в традиционном рецепте сахарного печенья. Отсутствие яиц в смеси делает это печенье безопасным для употребления без выпечки.

В следующей части рецепт становится интересным…

Как приготовить сахарное печенье без выпечки

Охладите тесто в течение 30 минут.Затем возьмите миску и с помощью чайной ложки возьмите немного теста и сформируйте из него круглый шар. Поместите шарики на противень, оставляя около дюйма между каждым шариком.

Когда противень заполнится, надавите на шарики теста, чтобы получилось плоское печенье. Убедитесь, что верхняя часть несколько плоская, потому что позже вы будете покрывать ее глазурью.

Поставьте противень для печенья в холодильник, чтобы тесто остыло еще 30 минут . А пока вы можете заниматься миллионом других дел, которые вам нужно сделать в течение дня!

Последний шаг — приготовить глазурь для печенья.Конечно, вы можете есть печенье просто, без глазури, но если вы чувствуете себя немного необычно, почему бы не добавить немного украшения!

Глазурь очень просто приготовить из кондитерского сахара и нескольких капель воды. Добавьте сахар в небольшую миску и сбрызгивайте водой по паре капель за раз, пока не получите однородную густую консистенцию.

Если у вас слишком толстая глазурь , добавьте еще воды. Если вам кажется, что слишком тонкий , добавьте еще немного сахара.Если вы хотите добавить в глазурь немного цвета , вы можете добавить каплю вашего любимого пищевого красителя на этом этапе и перемешать до однородного состояния.

Пришло время собрать все воедино!

Достаньте охлажденное печенье из холодильника и добавьте в каждое по чайной ложки глазури. Нам нравится использовать офсетный шпатель, чтобы облегчить работу, но и обычный нож подойдет.

Добавьте немного посыпки поверх влажной глазури и поместите печенье обратно в холодильник, чтобы глазурь застыла.

Когда глазурь затвердеет, наслаждайтесь печеньем! Вы можете хранить это печенье в холодильнике до 5 дней. … если они хранятся так долго!

Сахарное печенье без выпечки — шаг за шагом

Шаг 1: Смешайте коричневый сахар и масло деревянной ложкой в ​​средней миске до получения однородной пышной массы.

Шаг 2: Добавьте муку, сгущенное молоко и ванильный экстракт и перемешайте до полного смешивания.

Шаг 3: Добавьте посыпку, поместите тесто в холодильник и охладите в течение 30 минут.

Шаг 4: После того, как тесто остынет, достаньте его из холодильника и с помощью чайной ложки сформируйте из теста маленькие шарики, поместив их на противне на расстоянии 1 дюйма друг от друга.

Шаг 5: Разровняйте шарики из теста пальцами до однородного состояния. Вернитесь в холодильник еще на 30 минут, чтобы он остыл.

Шаг 6: Приготовьте глазурь: в небольшой миске добавьте пару капель воды в сахарную пудру и перемешайте, чтобы все перемешалось. Глазурь должна быть густой и гладкой.

Шаг 7: Когда печенье остынет, достаньте его из холодильника и заморозьте с небольшим количеством глазури и посыпьте.

Положите печенье обратно в холодильник на 15 минут, чтобы глазурь полностью высохла перед едой.

Сахарное печенье без выпечки

Доходность:
12

Время подготовки:
10 минут

Дополнительное время:
1 час

Общее время:
1 час 10 минут

Это сахарное печенье без выпечки, приготовленное из коричневого сахара, просто потрясающее!

Состав

Для сахарного печенья без выпечки:

• ½ стакана коричневого сахара
• ½ стакана несоленого сливочного масла, размягченного
• ½ стакана сгущенного молока с сахаром
• 1 стакан универсальной муки
• 1 чайная ложка ванили
• 1/4 стакана посыпки, плюс еще для украшения

Для обледенения:

• 1 стакан сахарной пудры
• 2-3 столовые ложки воды

Инструкции

Положите кусок пергаментной бумаги на противень.

Смешайте коричневый сахар и масло деревянной ложкой в ​​средней миске до получения однородной пышной массы.

Добавьте муку, сгущенное молоко и ванильный экстракт и перемешайте до полного смешивания.

Добавьте брызги.

Поместите тесто в холодильник и охладите в течение 30 минут.

После того, как тесто остынет, достаньте его из холодильника и с помощью чайной ложки сформируйте из теста маленькие шарики, поместив их на противне на расстоянии 1 дюйма друг от друга.

Разровняйте шарики из теста пальцами до однородного состояния.Вернитесь в холодильник еще на 30 минут, чтобы он остыл.

Приготовьте глазурь: в небольшой миске добавьте пару капель воды в сахарную пудру и перемешайте, чтобы все перемешалось. Глазурь должна быть густой и гладкой.

Когда печенье остынет, достаньте его из холодильника и заморозьте с небольшим количеством глазури и посыпьте. Снова уберите печенье в холодильник на 15 минут, чтобы глазурь полностью высохла перед едой.

Банкноты

Храните печенье свежим в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней

Информация о пищевой ценности:

Выход: 12

Размер порции: 1 печенье

Количество на приём:

Калории: 194 Всего жиров: 10 г Насыщенные жиры: 6 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 25 мг Натрий: 20 мг Углеводы: 26 г Волокно: 0 г Сахар: 25 г Белки: 1 г

Наверх Далее: Белое шоколадное печенье без выпечки

.