Как быстро и вкусно приготовить блины на молоке: пошаговый простой рецепт

Стерлеград.ру » Общество » Как быстро и вкусно приготовить блины на молоке: пошаговый простой рецепт

15:15, 26 октября 2021  |  автор: Мария Соловьева  |  kubnews.ru

Тематическое фото. © ru.depositphotos.comНужно знать всего один секрет – как правильно замесить тесто.

Людей, которые не любили бы блины, наверное, не существует. А вот мастерством их изготовления может похвастаться не каждый. Чтобы ваши блины всегда получались, главное, чему необходимо научиться ‑ правильно замешивать тесто.

Мы предлагаем вам попробовать проверенный рецепт блинов из серии «гости на пороге».

Тонкие блины на молоке из заварного теста

Нам понадобятся:

молоко – 2 стакана;

вода (крутой кипяток) – 1 стакан;

мука (пшеничная) – 1,5 стакана;

яйца – 2-3 шт;

сахар – 2 ст. л.;

соль – половина ч. л.;

сода пищевая – половина ч. л.;

масло растительное – 2 ст. л.

Для измерения необходимых ингредиентов возьмите граненый стакан.

Шаг первый

В миске разбиваем яйца, сахар, соль. Добавляем соду. Взбиваем венчиком.

Шаг второй

Наливаем стакан молока, насыпаем половину нормы просеянной муки (так вы сможете избежать комочков). И снова все перемешиваем. Затем доливаем молоко и оставшуюся муку.

Шаг третий

Смесь заливаем обязательно крутым кипятком. Так быстрее разбухнет клейковина у муки, и вам не придется ждать, пока настоится тесто. Более того, на одном молоке блины получаются более плотными, «резиновыми». А вода делает тесто нежнее и мягче.

Шаг четвертый

В готовое тесто наливаем растительное масло. Это важно. Тогда вам не надо бояться, что блины могут прилипнуть к сковороде.

Шаг пятый

Нагреваем сковороду. Намажьте ее растительным маслом. Можно взять чугунную или специальную блинную. Но в любом случае, ее необходимо раскалить до нужной температуры. Проверить ее готовность можно налив немного теста. Если оно начнет быстро схватываться, все, можно приступать к выпечке блинов.

Выпекайте их с двух сторон. Одна должна быть поджаристой, другая – слегка подрумяненной.

Приятного аппетита!

Эксперт рассказала, что не следует писать в примечании к переводам по карте

16:11, 6 ноября 2022 | автор: Мария Соловьева

Тематическое фото. © ru.depositphotos.comЭксперт Центра финансовой грамотности НИФИ Минфина России Ольга Дайнеко рассказала, что каждый пользуется услугой перевода денежных средств с помощью карточных счетов. Однако мало кто знает, что можно писать в примечании к переводу, а что категорически запрещено. Об этом пишет агентство Прайм.

Дайнеко сообщила, что законодательство не регламентирует четкие сведения в назначении платежа, если это некоммерческий перевод. Однако бывают случаи, когда счета блокируют из сопровождающего сообщения, что приводит к объяснениям с банком.

По словам эксперта, цели переводов могут быть абсолютно разными, от законных до противозаконных. Финансовые предприятия обязаны отслеживать такую деятельность и препятствовать ей, но в итоге проблемы испытывают и простые граждане, которые и в мыслях не имели никакой незаконной деятельности.

Это связано с тем, что все сообщения анализируются автоматически, а потому система может обнаружить определенные маркеры там, где они не имеют никакого весомого значения. Так, блокировка счета происходит при подозрении в мошенничестве, отмывании денег, спонсировании терроризма и т.д.

Дайнеко отмечает, что часто блокируются карты шутников, которые по своей сути являются добропорядочными гражданами. Так, отправив средства за шоколадку, подписав сообщение названием наркотического средства, появляется возможность оправдания своего чувства юмора перед банком.

При этом банки не выделяют определенный список стоп-слов. Поэтому в целях безопасности не стоит употреблять слова с двусмысленным значением. У автоматической системы чувства юмора нет.

Также эксперт отмечает, что счета могут быть заблокированы при подозрительной активности в виде поступления или снятия денежных средств без дополнительных операций по оплате, к примеру, квартплаты. Также вызвать подозрение может неожиданный всплеск переводов в сторону третьих лиц, что случается при взломе карты злоумышленниками.

При этом случайный перевод человеку, признанному экстремистом может грозить не только блокировкой счета, но и уголовной ответственностью. Поэтому очень важно понимать, кому и за что вы переводите средства.

Если существует определенная необходимость в сопроводительном примечании, стоит ограничиваться простыми фразами, как «подарок», «долг», «на день рождения» и т.д. Назначение необходимо прикреплять, когда происходит безвозмездная передача денежных средств или идет привязка к определенным событиям.

Некоторые считают, нейтральные сообщения скрывают за собой предпринимательскую деятельность, а потому с получателя могут списать 13% в счет НДФЛ. Однако это настоящий миф, так как перечня поступлений, с которых взимаются налоги в законодательстве нет. При этом крупные переводы могут привести к блокировке счета, независимо от наличия сопровождающего текста.

Стилисты рассказали о модных трендах в одежде на весну и лето 2023 года

15:11, 6 ноября 2022 | автор: Ирина Михалкова

Тематическое фото. © ru.depositphotos.comМодные эксперты журнала Marie Claire рассказали, какие тренды будут актуальны в весенне-летнем сезоне 2023. Подробный материал опубликовали на официальном портале издания.

По словам экспертов, актуальной будет одежда в бельевом стиле, а также изделия из кожи. кроме того, на пике популярности будут теплые вещи из прозрачных тканей. Подобные комплекты из юбки и свитера представил модный дом Prada на Неделе моды в Милане.

Также в тренде останутся кроп-топы, платья с глубоким декольте и бра. Данные модели напоминают о веянии моды 00-х, которая все больше закрепляется сегодня.

В заключение эксперты выделили однотонную одежду с бахромой. Также стоит комбинировать различные принты при создании образа. При этом следуют сочетать звериный принт и цветочные узоры, абстракцию и монограммы.

Жителям Башкирии напомнили о возможности получения субсидии на оплату жилья и коммунальных услуг

14:11, 6 ноября 2022 | автор: Марат Кудеев

Тематическое фото. © ru.depositphotos.comВ республике Башкортостан министерство ЖКХ напомнило о субсидиях на оплату жилья и коммунальных услуг.

Субсидии предоставляются гражданам, чьи расходы на оплату ЖКУ превышают максимум расходов на оплату ЖКУ в совокупном доходе семьи. Так, этот уровень равен 13% для многодетных и неполных семей, 16% — для одиноких граждан старше 70 лет, 18% — для одиноких граждан в возрасте 60-69 лет и 55-69 лет для мужчин и женщин соответственно, а также 20% — для иных категорий граждан.

На официальном сайте республиканского центра социальной поддержки населения имеется калькулятор в режиме онлайн для расчета субсидий на услуги ЖКХ. Он позволяет самостоятельно узнать о своем праве на предоставление субсидий.

В пресс-службе министерства ЖКХ отметили, что оформить субсидии можно в отделениях МФЦ, на Едином портале государственных и муниципальных услуг, в филиалах республиканского центра социальной поддержки населения по предварительной записи.

Подробности можно узнать по телефону РЦСПН: 8 (347) 200-80-80 с 8:30 до 17:30 с пн-по чт и до 17:00 по пт.

Вкусно, быстро и не дорого: Как сделать популярный в советское время салат всего из трех ингредиентов

13:11, 6 ноября 2022 | автор: Иван Егоров

Тематическое фото. © ru.depositphotos.comОпытные кулинары рассказали, как порадовать домочадцев вкусным блюдом, когда под рукой нет большого количества продуктов. В такой ситуации могут спасти самые неожиданные решения.

Примером является салат, которые готовили в советские времена, а сегодня совсем забыли. В его состав входят всего три простых продукта.

Для приготовления салата на понадобятся лук, яйцо и яблоко.

В начале лук нарезают полукольцами и заливают кипятком. На 1 луковицу хватает ½ стакана кипятка.

Также рекомендуется добавить всего 1/3 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара и 2 чайные ложки яблочного уксуса. В таком состоянии лук должен мариноваться в течение часа.

Как только лук замариновался, его смешивают с нарезанным яблоком.

Яйца необходимо отварить вкрутую, после чего нарезать и также отправить в салат.

Большей насыщенности вкуса для салата можно придать с помощью заправки. Для этого можно использовать всего 1 столовую ложку сметаны, йогурта или майонеза.

Перед подачей на стол салат можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Жителям России раскрыли простой секрет, как эффективно и быстро копить деньги

12:11, 6 ноября 2022 | автор: Ирина Михалкова

Тематическое фото. © ru.depositphotos.comСтарший риск-менеджер «Алго Капитал» Виталий Манжос рассказал, что большую сумму денег можно скопить, если делать это постепенно. Однако некоторые нюансы могут позволит ускорить этот процесс. Об этом пишет агентство Прайм.

Манжос сообщил, что самым простым способом накопить средства станет регулярное откладывание определенной суммы. Людям со стабильным заработком рекомендуется откладывать 10-30% от месячного дохода.

Так, уже через несколько месяцев можно скопить достаточный запас денежных средств. В этот момент можно будет подумать о том, чтобы инвестировать их.

Если у вас нерегулярный заработок, то правило останется прежним. Единственное, откладывание будет непостоянным.

Также стоит откладывать средства, получаемые от незапланированных доходов или продажи ненужных вещей.

Манжос отметил, что сумма не должна быть обременительной. Поэтому, если не получается откладывать 10%, можно откладывать меньше. Если и это сложно, то стоит приложить усилия, чтобы повысить свой уровень дохода. Люди, которые работают по найму, могут найти более высокооплачиваемую работу. Попытка работать больше за те же деньги станет худшим решением.

Больше всего скопить смогут те, кто может откладывать до 50% своего дохода и больше. Так, скопить финансовую подушку получится намного быстрее.

При этом поговорка «денег много не бывает» в реальной жизни не работает. Большая сумма денег не может быть самоцелью, ведь она чаще всего нужна для покупки чего-то дорогого.

По словам эксперта, на «черный день» достаточно суммы, которая равна доходу за 1-3 месяца. Так, минимальная финансовая подушка должна обеспечивать комфортное проживание минимум в течение 6 месяцев.

При этом процесс сбережения не может иметь мучительную и неприятную форму. Так, сегодняшние деньги имеют более высокое значение, чем деньги «завтрашние».

Информация

Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Как приготовить блины на молоке -пошаговый рецепт с фото

Порций:  

Калорийность: ккал  

Время приготовления:

22. 06.2012.

Алёнка

Описание

Доброго времени суток, уважаемы читатели, сайта Вкусные рецепты!

У Вас плохое настроение? День не задался?  Не печальтесь. Отбросьте прочь все проблемы и заботы, будем печь блины. Предлагаю Вашему вниманию самый простой рецепт блинов. Блины любят и взрослые и дети. Они хороши и сами по себе и как вкусные конвертики для самой разнообразной начинки. Особенно хороши блины, испеченные на молоке.

Ингредиенты:

• 1 л. молока,
• 3 яйца,
• 0,5 ч. ложки соли,
• 3 ст. ложка сахара,
• муки сколько возьмёт тесто,
• раст. масло для жарки,
• раст. масло — 3 ст. ложки в тесто.

Как приготовить:Блинчики обыкновенные

1) В кастрюльке взбить яйца с солью и с сахаром. Удобно сделать это при помощи венчика. Влить в кастрюльку молоко и смешать с мукой, добавить  масло и быстро перемешать, чтобы не было комочков. Тесто для блинов должно иметь консистенцию густой сметаны.

2) Выпекать на раскаленной сковороде, с обеих сторон. Сковороду смазать маслом  только при первом блине, а потом не нужно, потому что масло мы добавили в тесто. Каждый готовый горячий блинчик смазать кусочком сливочного масла.

Блинчики можно подавать с вареньем, с повидлом, со сметаной, чего душа пожелает!

Всем приятного аппетита, до новых встреч!

Хочу продолжить тему о блинах и предложить  Вам ещё один рецепт вкусных и пышных оладушек на молоке.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(9 голосов, в среднем: 4.3 из 5)

Оладьи и блины рецепт

Блины, оладьи

Это стоит посмотреть:

Рецепт блинов от тети Джемаймы — Комфортная еда

RecipePrint

5 от 2 голосов

Этот рецепт блинов от тети Джемаймы — быстрый и простой способ приготовить вкусные блины дома. Пышная смесь для блинов содержит мало ингредиентов и идеально подходит для завтрака или обеда с вашей любимой начинкой!

Содержание

• ⭐ Почему этот рецепт работает 
• 🍽 Основные ингредиенты
• 🔪 Как приготовить
• 💭 Советы по приготовлению
• 📖 Варианты рецепта блинов
• 🥗 Что служить с
• 🙋 Часто задаваемые вопросы
• 🧊 Хранение и ♨ Перегревание
• 🍳 Связанные рецепты
• 👪 Размер порции
• 📋 Рецепт

⭐ Заработайте

Aunt jemmaMa. переименованная в Pearl Milling Company) представляет собой готовую смесь для блинов, которую можно найти в большинстве продуктовых магазинов, и очень легко приготовить вкусные блины для семьи утром или на обед, используя их смеси.

Существует множество разновидностей смесей для блинов от тети Джемаймы, от полных смесей для блинов на пахте от тети Джемаймы до вафельных смесей и т. д., и они недороги, что всегда хорошо для сокращения счетов за покупки до минимума.

Вам понадобится всего несколько дополнительных домашних ингредиентов: ваниль, яйца, масло, молоко и сахар, чтобы приготовить замечательные пышные и легкие домашние блинчики, которые понравятся всем.

Легкая текстура блинов в сочетании со сладким вкусом делает блины лучшими, а если их полить кленовым сиропом и свежими ягодами, перед ними просто невозможно устоять.

Всего одной смесью для блинов можно испечь достаточное количество блинов, чтобы накормить большую семью, и все, что вам нужно, это сковорода, с которой мыть посуду станет проще простого! Плюс,

Если вы ищете вкусный завтрак, который может быстро приготовить любой домашний повар, Блины тети Джемаймы — идеальное начало дня. Кроме того, рецепт универсален и может быть как соленым, так и сладким.

🍽 Основные ингредиенты

Все, что вам нужно, чтобы приготовить эти пышные блинчики от тети Джемаймы, — это упаковка смеси для блинов от тети Джемаймы и несколько основных ингредиентов для кладовой.

Смесь для блинов  — Купить смесь для блинов тети Джемаймы. Его можно найти в любом продуктовом магазине за несколько долларов.

Молоко  — Для этого рецепта можно использовать любое молоко.

Сахар  – Используйте белый сахарный песок.

Масло  — Растительное масло делает блины вкусными и влажными во время приготовления.

Яйца  — Яйца являются важным ингредиентом для приготовления любых блинов, поскольку они добавляют структуру и связывают ингредиенты вместе.

Экстракт ванили — не является обязательным, но придает блинчикам приятный вкус.

Топпинги

• Тетя Джемима Мэйпл Сироп
• Свежие ягоды
• Масло на вершине

Заместитель .

🔪 Как приготовить

Научиться делать блины со смесью для блинов, как у тети Джемаймы, лучше всего для приготовления идеально пышных и легких блинов. Чтобы приготовить эти простые блинчики, просто смешайте все ингредиенты в миске, налейте немного теста на горячую сковороду и повторите.

Подготовка

Шаг 1
Просейте смесь для блинов в миску и добавьте сахар.

Шаг 2
Сформируйте углубление в сухих ингредиентах и ​​добавьте яйца, масло, ванильный экстракт и молоко.

Этап 3
Перемешайте ингредиенты венчиком до однородности. Будьте осторожны, чтобы не перепутать.

Инструкции по приготовлению

Шаг 4
Нагрейте сковороду или сковороду на среднем огне. Сбрызните поверхность антипригарным кулинарным спреем или растопите немного сливочного масла.

Шаг 5
Вылейте ¼ стакана теста на теплую сковороду или сковороду и готовьте в течение 1 минуты, пока на поверхности не начнут появляться пузырьки. Используйте лопаточку, чтобы перевернуть блин, и готовьте еще минуту или две, пока он не станет золотисто-коричневым.

Шаг 6
Повторяйте этот шаг, пока не будет использовано все тесто, и подавайте теплым с кусочком сливочного масла, каплей кленового сиропа и свежими ягодами,

💭 Советы по приготовлению

тесто

Важно не переборщить с тестом, если вы хотите легкие и пышные блины. Перемешивание теста сделает ваши блины слегка плотными, а во время приготовления не будут образовываться пузырьки воздуха, что сделает их воздушными и легкими.

Поддержание блинов в тепле

Если вы удваиваете рецепт, вы можете сохранить первую партию блинов в тепле во время приготовления остальных. Лучший способ сделать это — разогреть духовку до 100 градусов по Фаренгейту и поместить блины между пергаментной бумагой, сложенной стопкой на противне. Это позволит им оставаться теплыми, не слипаясь.

Равномерное приготовление блинов

С помощью мерного стакана вылейте тесто на сковороду, чтобы все блины были одинакового размера.

📖 Варианты рецептов блинчиков

Блинчики тети Джемаймы идеально подходят для добавления красочных и ароматных ингредиентов. Попробуйте некоторые из этих вкусных творений, используя тот же рецепт блинов тети Джемаймы.

Блинчики с черникой

Добавьте 1 чашку свежей черники в тесто для блинов. Черника сладкая, из нее можно приготовить вкусные блины.

Блинчики с шоколадной крошкой

Добавьте 1 чашку шоколадной крошки в тесто для блинов. Вы можете использовать полусладкие шоколадные чипсы или даже чипсы из белого шоколада.

Банановые оладьи

Добавьте 2 размятых банана в тесто для блинов. Используйте самые спелые бананы, которые сможете найти, так как их легче размять, и чем они спелее, тем слаще они станут.

🥗 С чем подавать

Рецепт блинов тети Джемаймы — лучший для приготовления идеально пышных и легких блинов. Они очень вкусные, если их подавать с кленовым сиропом и свежими ягодами, но если вам нужно что-то еще на столе, взгляните на эти простые вкусные рецепты.

Бекон

Бекон — одна из моих любимых вещей, которые я добавляю к сладким или соленым завтракам, и это может быть запеченный в духовке бекон, приготовленный в микроволновой печи, обжаренный на сковороде или даже засахаренный бекон для сладкая карамелизированная начинка для блинов.

Авокадо

Ничто не сравнится с печеными яйцами в половинках авокадо . Это идеальный легкий завтрак, который легко приготовить, он содержит много белка и полезных веществ и прекрасно сочетается с воздушными блинчиками.

Пирог с заварным кремом

Добавьте к блинчикам кусочек пирога с заварным кремом, чтобы получился сытный обед. Этот пирог со шпинатом, фетой и сладким перцем очень вкусный и содержит много овощей для здорового начала дня.

🙋 Часто задаваемые вопросы 

Можно ли приготовить эти блины заранее?

Да, вы можете приготовить блины заранее и разогреть их, когда будете готовы к употреблению. Просто поместите их на противень в предварительно разогретую до 100 градусов по Фаренгейту духовку на несколько минут, пока они не прогреются.

Как приготовить блины тети Джемаймы в вафельнице?

Если вы не можете попробовать что-то другое, вы можете приготовить блины в вафельнице. Просто следуйте тем же инструкциям, что и выше, но вылейте тесто в слегка смазанную маслом вафельницу и готовьте до золотисто-коричневого цвета.

Копия оригинальной смеси для блинов тети Джемаймы

Если у вас нет под рукой упаковки смеси, вы можете воспроизвести смесь, смешав 2 стакана универсальной муки с половиной чайной ложки пищевой соды, 2 чайные ложки разрыхлителя, чайная ложка сахара и пол чайной ложки соли.

🧊 Хранение и ♨️ разогрев

Блинчики тети Джемаймы идеально подходят для хранения в холодильнике или морозильной камере и разогрева для последующего употребления.

Холодильник  — Храните в герметичном контейнере или заверните каждый блинчик по отдельности в пищевую пленку и поместите в контейнер. В холодильнике они хранятся до 5 дней.

Морозильная камера  — чтобы заморозить блины, сложите блины стопкой между листами пергаментной бумаги и поместите их в пакет или контейнер для морозильной камеры. В морозилке они хранятся до 3 месяцев.

Разогрев  — Разогрейте блины в предварительно разогретой до 100 градусов по Фаренгейту духовке в течение нескольких минут, пока они полностью не прогреются. Вы также можете разогреть их в микроволновой печи, но будьте осторожны, чтобы не пережарить их, иначе они станут сухими.

Если вам нравится этот рецепт блинов тети Джемины , вы должны попробовать один из моих рецептов завтрака. В том числе и мои пышные и легкие блинчики на сметане с домашним черничным соусом!

Также посмотрите мой простой рецепт французских тостов с бриошами.

👪 Размер порции

Этот рецепт блинов тети Джемаймы даст вам 15 блинов, которых достаточно, чтобы накормить семью из 5 человек, если у каждого есть по 3 блина. Рецепт легко масштабировать, если вы планируете пригласить больше гостей или в целях хранения еды на следующий день.

Блины — вкусный вариант завтрака, который понравится всем. Блины тети Джемаймы особенно хороши тем, что они легкие и пышные с нежным ванильным ароматом. Как только вы попробуете их, вы будете делать их по крайней мере раз в неделю!

Подписаться сейчас

Никогда не пропустите рецепт!

Нравится этот рецепт завтрака? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг 🌟 в карточке рецепта ниже и/или отзыв в разделе комментариев ниже на странице.

Попробуйте один из моих рецептов комфортного завтрака для вашего следующего семейного обеда! И если у вас есть какие-либо вопросы, я здесь, чтобы помочь!

📋 Рецепт

для блинов

• 2 стакана смеси для блинов тети Джемаймы 
• 1 ½ стакана молока
• 2 eggs
• 2 tablespoon vegetable oil
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1 tablespoon sugar

for toppings

• syrup
• butter
• berries

• Sift pancake mix into a bowl. Вмешайте сахар.

• Сформируйте углубление в сухих ингредиентах и ​​добавьте в углубление яйца, масло, ванильный экстракт и молоко.

• Используя венчик, перемешайте ингредиенты до однородности. Будьте осторожны, чтобы не перепутать.

• Нагрейте сковороду или сковороду на среднем огне. Сбрызните поверхность антипригарным кулинарным спреем или растопите немного сливочного масла.

• Вылейте ¼ стакана теста на теплую сковороду или сковороду. Когда начнут появляться пузырьки, переверните блин лопаткой. готовьте еще 1-2 минуты или до золотисто-коричневого цвета.

• Подавать теплыми с начинкой

Не переусердствуйте с тестом

Важно не переборщить с тестом, если вы хотите легкие и пышные оладьи. Перемешивание теста сделает ваши блины слегка плотными, а во время приготовления не будут образовываться пузырьки воздуха, что сделает их воздушными и легкими.

Поддержание блинов в тепле

Если вы удваиваете рецепт, вы можете сохранить первую партию блинов теплой, пока готовите остальные. Лучший способ сделать это — разогреть духовку до 100 градусов по Фаренгейту и поместить блины между пергаментной бумагой, сложенной стопкой на противне. Это позволит им оставаться теплыми, не слипаясь.

Равномерное приготовление блинов

Используйте мерный стакан, чтобы вылить тесто на сковороду, чтобы все блины были одинакового размера.

Калорийность: 27 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 1 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 2 мг | Натрий: 8 мг | Калий: 31 мг | Сахар: 3 г | Витамин А: 33 МЕ | Кальций: 25 мг

Рецепт блинчиков тети Джемаймы — Food Lovin Family

Опубликовано: 22 июня 2021 г. Автор: Heather · Этот пост может содержать партнерские ссылки

• Фейсбук

Перейти к рецепту

С этим рецептом блинов тети Джемаймы завтрак станет проще. Эти пышные блины можно приготовить из нескольких простых ингредиентов примерно за 10 минут. Сбрызните верх сиропом или добавьте свежие фрукты для вкусного завтрака, который понравится вашим друзьям и семье.

Блинчики – основное блюдо в нашем доме по выходным. Мы любим делать их дома, но иногда лучше использовать смесь, как тетя Джемайма, так как сухие ингредиенты уже отмерены. Это помогает сократить время подготовки, а также немного облегчить очистку.

Приготовьте полноценный завтрак с фруктовым салатом и беконом из индейки или колбасой.

Необходимые ингредиенты

Смесь для блинов тети Джемаймы — ее можно найти в отделе для завтраков в продуктовом магазине.

Яйцо – Помогает сделать блины пышными.

Молоко – Используйте молоко или пахту.

Масло – Этот рецепт требует растительного масла. Вы можете заменить его растопленным сливочным маслом, чтобы блинчик получился более насыщенным.

Экстракт ванили – добавляет сладости и вкуса. Вы также можете использовать миндальный экстракт.

Сахар – добавлен для придания сладости. Можно опустить.

Как приготовить блинчики тети Джемаймы

Оригинальные инструкции по рецепту на обратной стороне коробки не содержат ванильного экстракта или сахара. Вы можете опустить эти ингредиенты, но я чувствую, что это выводит блины на новый уровень.

Шаг первый: Просейте блинную смесь в миску. Просеивание действительно помогает сделать блины легкими. Добавьте сахар.

Шаг второй: Сформируйте углубление в сухих ингредиентах и ​​добавьте в углубление яйца, масло, ванильный экстракт и молоко.

Шаг третий: Используя венчик, перемешайте ингредиенты до однородности. Будьте осторожны, чтобы не перепутать.

Шаг четвертый: Нагрейте сковороду или сковороду на среднем огне. Сбрызните поверхность антипригарным кулинарным спреем или растопите немного сливочного масла.

Шаг пятый: Вылейте 1/4 стакана теста на теплую сковороду или сковороду. Когда начнут появляться пузырьки, переверните блин лопаткой. готовьте еще 1-2 минуты или до золотисто-коричневого цвета.

Советы по приготовлению лучших блинов

Советы по приготовлению лучших легких и пышных блинов.

• Просеивать сухую смесь не обязательно, но это помогает уменьшить комки и взбить тесто для легких блинов.
• Не перемешайте тесто. Излишнее перемешивание может привести к тому, что блины получатся жесткими и жевательными. 10-12 помешиваний должно быть достаточно, чтобы смешать все ингредиенты. Это нормально, если в тесте будет несколько комочков.
• Я обнаружил, что использование мерного стакана на 1/4 чашки для зачерпывания теста на сковороде помогает получить однородные блины.
• Не надавливайте на блины лопаткой во время их приготовления. Это сделает их слишком плоскими.
• Если ваша смесь для блинов пролежала на полке несколько недель, добавьте чайную ложку пищевой соды в смесь для пышных блинов.
• Попробуйте добавить специи для вкуса. Специи для яблочного пирога, специи для тыквенного пирога или корица могут добавить много отличного вкуса.
• Добавьте в смесь консервированную тыкву, яблочное пюре или банановое пюре, чтобы получились вкусные блинчики.

Лучшие начинки для блинов

Небольшое количество сиропа и масла — классический способ подачи блинов, но есть много начинок, которые вы можете добавить, чтобы разнообразить свой завтрак. Вот несколько идей:

• Шоколадная стружка – добавьте в тесто или посыпьте сверху.
• Измельченные орехи. Пекан, грецкие орехи, арахис и орехи макадамия — отличный выбор.
• Фрукты. Попробуйте добавить нарезанные бананы, чернику, клубнику, персики и многое другое.
• Посыпка – Для праздничного случая украсьте взбитыми сливками и разноцветной посыпкой.

Как хранить и замораживать блинчики

Храните остатки , поместив их в герметичный пакет или герметичный контейнер в холодильнике.

Чтобы заморозить блины , дайте им полностью остыть. Поместите кусочки пергамента или вощеной бумаги между ними и сложите. Поместите в безопасный пакет или контейнер для морозильной камеры. Они продлятся 3 месяца.

Поместите их в холодильник на ночь, чтобы они оттаяли. Разогрейте в микроволновке 30 секунд.

More easy breakfast recipes

• Frozen biscuits in the air fryer
• Scrambled eggs without milk
• Baked oatmeal
• Non alcoholic mimosa
• Banana bread muffins
• Gravy
• Cinnamon toast

Make this breakfast recipe? Дайте мне знать, как это получилось в комментариях ниже. Вы можете следить за другими рецептами в Pinterest, Instagram и Facebook.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

5 от 1 голос

Рецепт блинов тети Джемаймы

Как испечь блины, используя смесь для блинов тети Джемаймы.

Приготовление времени 5 мин.

Приготовление времени 10 мин.

Всего времени 15 мин.

Курс: Завтрак

КУПИН: АМЕРИКАНСЯ

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВО: Блицы

Сервины: 15 Блин

Калории: 81KCAL

Optional for serving

• syrup
• whipped cream
• butter

• Sift pancake mix into a bowl. Вмешайте сахар.

• Сформируйте углубление в сухих ингредиентах и ​​добавьте в углубление яйца, масло, ванильный экстракт и молоко.

• Используя венчик, перемешайте ингредиенты до однородности.