Кулич рецепт с фото пошагово: Пасхальный кулич — рецепт с фото пошагово, как испечь в духовке

Содержание

Пасхальный кулич — рецепт с фото пошагово

Ну, какая же Пасха без кулича?! Конечно, это невозможно! В православных семьях всегда будут печь перед праздником пасхальные куличи. От аромата свежей выпечки во всех домах, аж дух захватит!

Рецепт пасхального кулича непременно должен быть понятным, интересным, одним словом лучшим. Этот потрясающий способ приготовления воздушных куличей с цукатами и изюмом просто находка для хозяек. Пасхальная выпечка получится невероятно нежной, легкой. Мякиш таких куличиков порадует гостей, друзей и домочадцев, не только своим ароматом, но также изысканным вкусом. Такой результат возможно достигнуть, только благодаря такому хорошему замесу дрожжевого теста. Это, без сомнения лучший вкусный рецепт пасхального кулича!

Продукты

  • пшеничная мука – 1-1,2 кг;
  • сливочное масло – 160 г;
  • молоко – 220 г;
  • белый сахар – 200 г;
  • крупные яйца – 4 шт.;
  • цедра лимон – 20 г;
  • ванилин – 10 г;
  • прессованные дрожжи – 100 г;
  • пищевая соль – 10 г;
  • цукаты разноцветные – 100 г;
  • темный изюм – 100 г.

 

Необходимые компоненты для украшения пасхальных куличей: 

  • 3 яичных белка 
  • 20 г сока лимона 
  • 70 г сахарного песка либо сахарной пудры 
  • 30 г цветной посыпки.

 

Пошаговый рецепт приготовления куличей

1. Сначала нужно «оживить» прессованные дрожжи. Для этого, в пустую миску раскрошить дрожжи, всыпать столовую ложку сахара и влить две столовые ложки подогретого молока.

2. Тщательно перемешать массу.

3. Дрожжи должны начать работать. Примерно через 10 минут они уже будут активированы.

4. Когда в миске с дрожжами будет образована шапочка, то можно уже замешивать опару. В другую пустую емкость следует всыпать 80 г сахарного песка и влить 100-120 г теплого молока. Всыпать туда же 100 г пшеничной муки. Старательно все перемешать и отправить в эту же емкость «живые» дрожжи.

5. Перемешать массу, по консистенции схожую с тестом на оладьи. Оставить опару на 30-40 мин. на столе. В комнате должно быть тепло.

6. В большую пустую посуду разбить яйца.

7. Смешать их с оставшимся сахаром…

8. …и солью.

9. Туда же влить последнее молоко.

10. Положить размягченное масло.

11. Затем обязательно все перемешать.

12. В эту же жидкую смесь добавить ванилин и цедру лимона. Они придадут восхитительный вкус и аромат будущим пасхальным куличам. 

13. Пышную опару отправить в общую большую емкость.

14. И снова все перемешать.

15. Всыпать муку.

16. Замесить плотное тесто. Замешивать нужно руками, смоченными растительным маслом.

17. Оставить в течение часа на столе под салфеткой.

18. Стол припылить мукой. Всыпать на рабочую поверхность цукаты и изюм. Выложить тесто на стол.

19. Постепенно вмешать цукаты и изюм в тесто.

20. Снова уложить тесто в миску на 40 минут.

21. Взять подготовленные формочки для выпекания куличей. Наполнить их до половины тестом.

22. Прикрыть емкости салфеткой. Ждать еще 30 минут.

23. После этого в прогретую до 200 градусов духовку отправить формочки с тестом. Выпекать 30-50 мин. Стоит обратить внимание на размер формочек для куличей.

24. Заранее приготовленной белковой глазурью смазать верх румяных куличей. Готовить глазурь очень просто. Для этого белки яиц взбиваем в густую пену, постепенно добавляя указанные по рецепту пропорции сахарного песка и сока лимона.

25. На белую «шапочку» пасхального кулича посыпать цветную посыпку.

Со светлым праздником Пасхи и приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Кулич пасхальный — рецепты с фото пошагово, в духовке, в мультиварке

Хочу предложить вам несколько проверенных пасхальных куличей. Рецепты с фото, пошагово, поэтому если вы самостоятельно никогда не пекли они помогут вам справиться с этой задачей и испечь самостоятельно в домашних условия вместо покупки готового. Да, даже опытной хозяйке пригодится подробное описание. У каждого из предлагаемых мной рецептов есть свои особенности, нюансы и отличия.

Кулич пасхальный — классический рецепт

Этот классический вариант мы будем готовить на опаре, в тесто затем добавим для аромата лимонную цедру, а также изюм и сушеную клюкву. Последние не являются обязательными ингредиентами, вы можете заменить их любыми цукатами на свой вкус.

Ингредиенты для кулича:

Опара:

  • дрожжи сухие – 2ч.л.;
  • сахар – 2ч.л.;
  • вода теплая – 40мл;
  • мука пшеничная – 1ст.л.

Тесто:

  • мука пшеничная – 300+200+200+200=900гр;
  • молоко – 0,5л.;
  • яйца куриные – 2шт.,
  • сливочное масло – 60гр;
  • сахарный песок – 300гр;
  • соль – щепотка.

Начинка:

  • изюм – 50-100гр;
  • лимонная цедра – с 1 лимона;
  • сушеная клюква – 50-100гр;
  • Глазурь и украшение:
  • белок куриного яйца – 1 шт. ,
  • сахарная пудра или сахар – 3-4ст.л.;
  • кондитерская посыпка – 30-40гр.

Как приготовить пасхальный кулич

 

  1. Сливочное масло достаньте их холодильника заранее. Для приготовления оно нужно нам мягким. Но ни в коем случае не топите его.
  2. Большинство хозяек сейчас для выпечки используют сухие активные дрожжи вместо живых. Они удобны и хорошая опара получается и с ними. Что такое опара и зачем она нужна? У куличей, как правило, очень сдобное тесто, в котором много яиц, масла и муки. Оно тяжелое, не как продукт, а тяжелое для подъема. Поэтому у неопытных кулинаров случаются казусы, когда куличи не поднимаются во время выпечки, получаются плотными. По этой причине лучше взять уже проверенные дрожжи, с которыми вы уже что-то пекли и срок хранения которых еще не подходит к концу. Затем сделать опару – жидкую смесь из муки, дрожжей и воды с добавлением сахара как питания для дрожжевых грибков. В опер они забродят – заработают и потом им будет легче поднять всю основную массу теста. Для этого засыпьте дрожжи и сахар в миску. Заливаем теплую воду, перемешиваем.
  3. Насыпьте муку, то количество, которое указано в списке ингредиентов опары. Снова перемешиваем и ставьте в теплом месте без сквозняков.
  4. Через некоторое время дрожжи распустятся. Это значит, что смесь увеличится в объеме, как минимум, вдвое, а на поверхности появятся пузыри. Т.е. начнет выделяться углекислота, которая в последствии и будет разрыхлять и поднимать тесто.
  5. В другую миску засыпаем 1 столовую ложку муки.
  6. Молоко нагреваем, доводим до кипения, но не кипятим.
  7. Треть нагретого молока заливаем в миску с мукой. Хорошо смешиваем все.
  8. К этому времени уже должна подойти опара.
  9. Соедините заварную молоком муку с опарой.
  10. Остальное молоко еще немного остужаем и вливаем в миску.
  11. Насыпаем 300 граммов муки и замешиваем тесто. Оставляем его на час. Как видите, поднимать его мы будем частями и это все для пышности и легкости кулича.
  12. Яйца разбиваем в чистую миску, добавляем у ним сахар и взбиваем венчиком.
  13. Добавляем в смесь мягкое сливочное масло.
  14. Кладем клюкву. 
  15. Лимонную цедру.
  16. И изюм.
  17. Смешиваем все вместе: стоявшее на подъеме тесто и яйца с изюмом, цедрой и клюквой.
  18. Теперь насыпаем еще муку и соль, для удобства и хорошего качества смешивания добавлять можно частями по 200 граммов и сначала вымешивать тесто венчиком, пока оно относительно жидкое, а потом вилкой.
  19. Выкладываем тесто из миски на стол и продолжаем уже вымешивать его руками. Сначала оно будет липнуть. Больше муку подсыпать не надо ни в коем случае! Наберитесь терпения и месите. В процессе вымешивания будет становиться все послушнее и послушнее, и перестанет прилипать. Тогда скатываем его в шар и ждем, пока оно увеличится в 2 раза. Можно прикрыть его пищевой пленкой, чтобы не подсыхало сверху. Потом снова вымешиваем руками и снова ждем увеличения вдвое. После чего обминаем в третий, последний раз.
  20. Заполняем бумажные формы для куличей на 1/3 тих высоты и оставим тесто в них подниматься в тепло. Еще на 1 час.
  21. Духовку включаем прогреваться до температуры 160°С. Выпекаем куличи около часа или пока они не будут готовы. Время выпекания зависит от размера форм, от особенностей духовки. Проверить готовность можно проколов деревянной шпажкой. Если она выходит сухая – куличи готовы.
  22. Осталось их украсить. Традиционно для украшения готовится глазурь, которой выпечка покрывается сверху, а затем посыпается декоративной посыпкой, которая сейчас продается в любом магазине. Для глазури яичный белок взбиваем с сахарной пудрой и затем поливаем верхушку кулича.
  23. Посыпаем кулич декором.

 

И он готов! Вкусный, пышный, мягкий, ароматный!

Автор: infigirl

Вкусный рецепт пасхального кулича

Простой, но очень удачный вариант кулича на сметане с апельсиновой цедрой. Кисло-сладкая нотка апельсина, сладкое тесто и сухофрукты сделают его очень сочным, нежным и просто волшебным!

Ингредиенты:

Для теста:

  • дрожжи прессованные – 25гр;
  • молоко – 220мл;
  • сахар – 250гр;
  • яйцо – 3шт;
  • мука – 6-7 стаканов;
  • масло сливочное – 100гр;
  • подсолнечное масло – 3ст.л;
  • сметана – 120гр;
  • соль – 1ч.л;
  • ванилин – 1 пакетик;
  • сок апельсина – 70мл;
  • цедра апельсиновая – 2ч.л;

Для глазури:

  • белок – одного яйца;
  • сахарная пудра – 150гр;
  • лимонная кислота – 1/8ч.л;

Способ приготовления

  1. В первую очередь, нужно опять же приготовить опару. В этот раз мы для нее возьмем живые дрожжи, растворим их в 50 мл. теплой кипяченной воды, добавляем чайную ложку сахара, размешиваем и оставляем для реакции.
  2. Затем выливаем дрожжевую смесь в глубокую миску, добавляем половину теплого молока и половину стакана муки. Перемешиваем до консистенции жидкого теста. Оставляем на 40-60 минут, до появления пузырьков.
  3. Тем временем, отдельно взбиваем яйца с щепоткой соли.
  4. Сметану перемешиваем с предварительно растопленным сливочным маслом.
  5. Когда опара подойдет и появиться «шапочка» из пузырьков, добавлаем остальные компоненты: сахар, соль, ванилин, теплое молоко, яйца и сметану с маслом. Тщательно перемешиваем, до полного растворения сахара.
  6. В получившеюся массу добавляем цедру и сок апельсина.
  7. Постепенно подсыпая просеянную муку, замешиваем мягкое, жидковатое тесто. Вымешиваем его руками в течение нескольких минут. Оно должно стать гладким и однородным, слегка прилипать к рукам.
  8. Накрываем полотенцем и оставляем для подъёма в тепле на несколько часов. У меня на это ушло 4 часа.
  9. Пока тесто «растет», нужно подготовить сухофрукты. Изюм и курагу промываем, заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 20 минут, чтобы они хорошо запарились и стали мягкими. Кроме этих фруктов можно добавить финики, чернослив или засахаренные цукаты.
  10. Когда тесто поднимется, добавляем нарезанные курагу и изюм, слегка перемешиваем. Даем еще раз подняться в течение 1-2 часов. Затем раскладываем по формам (у меня бумажные), оставляем еще на час в тепле, чтобы снова поднялось. Ставим в разогретую до 180°С духовку и выпекаем при этой температуре 30-40 минут. Если используете металлические формы или нержавейку, тогда выпекать нужно дольше. Ну и конечно, ориентироваться по ситуации.
  11. Достаем куличи из духовки. Пока они горячие желательно сразу покрыть их глазурью. Ее приготовить вовсе несложно: интенсивно взбить миксером один белок со 150 граммами сахарной пудры и лимонной кислотой (на кончике ножа). Покрываем глазурью выпеченные куличи и посыпаем сладкой присыпкой.

Попробуйте и вы приготовить такой ароматный кулич на сметане с апельсиновой цедрой!

Автор: Марина

Рецепт кулича в мультиварке

Многие в наше время пользуются для выпечки мультиваркой. Не обошла она стороной и куличи. У кого-то нет возможно печь в духовке, а кто-то любит мультиварку за простоту и печет только в ней. Давайте посмотрим, как можно приготовить пасхальный кулич в этом устройстве. Кроме традиционных сухофруктов и цукатов мы добавим такие нетрадиционные вещи как куркума и корица. Первая не только для аромата, но и для необычного желтого цвета.

Что нам понадобится для 2-3 куличей:

Тесто:

  • мука пшеничная – 500гр;
  • яйца – 5шт;
  • масло сливочное – 120гр;
  • сахар – 200гр;
  • дрожжи сухие – 1ст.л;
  • соль – щепотка;
  • куркума – 1ч.л;
  • корица молотая – 2ч.л;
  • изюм – 80-100гр;
  • ананасовые цукаты -80-100гр;
  • соль – щепотка.

Глазурь и украшения:

  • сахарная пудра – 3-4ст. л;
  • белок куриного яйца – 1шт;
  • лимонный сок – 1ч.л;
  • посыпка для тортов – 30-40гр.

Рецепт приготовления кулича

  1. Насыпаем сухие дрожжи в миску.
  2. Добавляем к ним сахар.
  3. Просеиваем пшеничную муку.
  4. Для того, чтобы кулич имел интересный цвет и аромат, добавляем куркуму и молотую корицу.
  5. Заливаем растопленное сливочное масло.
  6. Яйца взбалтываем вилкой со щепоткой соли и переливаем их в миску к остальным ингредиентам.
  7. Хорошо вымешиваем тесто.
  8. Изюм замачиваем в теплой воде на 5 минут. Откидываем запаренный изюм на сито, воду сливаем, обсушиваем изюм в сите и перекладываем его в тесто.
  9. Добавьте цукаты. Для этого кулича я взяла ананасовые цукаты, они дают не только интересный вкус, но и аромат. Однако это не принципиально, можете взять любые другие.
  10. Тесто снова перемешиваем. Оно относительно жидкое, что не привычно для кулича.
  11. Переливаем тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом. Ставим на 1 час на режим «Йогурт». Если у вас такого нет, то просто не ставьте чашу в мультиварку, накройте ее пленкой или полотенцем и поставьте в теплое место.
  12. Затем переключаем в режим «Выпечка» на 25 минут. Когда время закончится, переворачиваем кулич сначала на пластиковый вкладыш, который используется для варки на пару, а затем снова в форму вверх дном и ставим еще на 10 минут на режим «Выпечка». Такие манипуляции проделываются потому что у выпечки, готовящейся в мультиварке есть одна особенность: из-за отсутствия нагревательного элемента в крышке прибора верх получается очень бледным. Вот чтобы исправить этот недостаток мы и переворачиваем ее вверх дном. Но хочу подчеркнуть, так как мультиварки разные, мощность у них не одинаковая, а также тесто у всех может получится немного разной густоты (из-за размера яиц и качества муки), следовательно время выпекания может увеличиться. Поэтому перед тем как переворачивать, обязательно убедитесь, что кулич уже почти готов.
  13. После того, как подержим его в мультиварке в перевернутом виде, вынимаем и покрываем глазурью. Белок яйца взбиваем с пудрой и лимонным соком, поливаем кулич сразу же.

Украшаем на свой вкус.

Вот и все! Довольно просто, не правда ли?

Автор: infigirl

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 1

Пасхальный кулич с фото пошагово: рецепт кулича на молоке

Предлагаем быстрый рецепт пасхального кулича с фото пошагово — для празднования Пасхи с соблюдением традиций

На праздник Пасхи принято печь сдобные куличи или пасхи, так их ещё называют. Обычно этот процесс длится долго, пока замесишь тесто, потом оно подходит первый, раз, снова замешиваем его, ещё раз подходит, потом в формочках оно настаивается и только после этого их выпекают. Можно и быстрее его приготовить, получится он таким же пышным, вкусным и ароматным. Наш рецепт научит вас, как немного сэкономить время, сделав все проще: пасхальный кулич с фото пошагово не первый год выручает меня на кухне.

Важно! Для приготовления быстрого пасхального кулича на молоке нужно покупать самые свежие и качественные продукты, это влияет на её вкус.

Для приготовления быстрой пасхи нам понадобится – 4 часа, количество порций – 6.

Вкусный кулич пасхальный с курагой

Ингредиенты для быстрого пасхального кулича на молоке:

  • Дрожжи свежие – 50 грамм
  • Молоко коровье – 200 миллилитров
  • Соль молотая – щепотка
  • Сахар обычный – 200 грамм
  • Яйца куриные – 4 штуки
  • Масло подсолнечное – 50 миллилитров
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Курага – 15- грамм
  • Цедра апельсина или лимона – по вкусу
  • Мука пшеничная – 300 грамм
  • Белковая глазурь
  • Украшения для пасхи.

Пасхальный венок

Быстрый пасхальный кулич на молоке: этапы приготовления с фото пошагово

Наливаем в большую ёмкость молоко, высыпаем пару ложек сахара, соль молотую и мелко крошим свежие дрожжи. Можно заменить эти дрожжи сухими в пакетиках, как хотите.

Добавляем 100 грамм муки и перемешиваем. Ставим ёмкость на плиту. Пару минут нагреваем и перемешиваем опару, чтоб она была тёплой и быстрее дрожжи поднялись.

Накрываем полотенцем опару и ставим в тёплое место на 20 минут.

Через время жидкость увеличилась в два раза точно.

Вбиваем в другую ёмкость яйца.

Взбиваем вилкой минуты три яйца, до образования пены. Можно воспользоваться миксером. Высыпаем оставшийся сахар и снова перемешиваем ингредиенты.

Выливаем опару в большую кастрюлю или таз, чтоб, когда тесто снова увеличится, оно не вытекло за пределы ёмкости. Добавляем яйца с сахаром к опаре и подсолнечное масло, можно его на сливочное заменить, как вам нравится.

Курагу помыть, порезать кубиками и выложить на салфетку, чтоб она подсохла. Добавляем в тесто для пасхи курагу и цедру апельсина. Цедра у меня сушёная уже, можно и лучше свежую, только потертую добавить. Высыпаем ванильный сахар.

Снова с хорошим настроением замешиваем тесто и добавляем частями просеянную муку. Тесто должно быть не слишком жидким, но и не тугим. Поставьте ложку в тесто по центру, если она медленно падает, значит, муки достаточно.

Накрываем готовое тесто тарелкой или полотенцем. Снова ставим в тёплое место. Если у вас на кухне и так жарко, то пусть оно на столе подходит. Через час тесто поднялось, перемешиваем немного его, чтоб снова уменьшилось.

Смазываем подсолнечным маслом все формочки. На одну треть заполняем тестом для пасхи.

Ставим формы с тестом в тёплую духовку и засекаем 20 минут. Через время включаем духовку на 160 градусов. Выпекаются пасхи примерно 40 минут. Проверьте готовность выпечки. Проткните зубочисткой тесто, если она сухая, значит пасхи готовы.

Когда выпечка остынет, смазываем белковой глазурью и украшаем присыпкой, разными украшениями кондитерскими для пасхального кулича.

Салат «Пенек», рецепт с фото пошагово

5 быстрых способов покрасить яйца на Пасху

Пошаговым фото-рецептом пасхального кулича поделилась Алена Бондаренко.

Пасхальный кулич с цукатами от Ням-Нямки:

Пасхальный кулич — самый вкусный рецепт с фото пошагово

Честно сказать, это тесто кексовое, но результат — волшебный! Рецепт дала мама подруги. Тесто не дрожжевое, получается очень вкусно и пушисто-сливочно.

Имейте ввиду, в духовке поднимается очень сильно, поэтому форму заполнять следует не больше, чем наполовину.

  • Категория: Выпечка / Кексы и маффины
  • Время приготовления: 1 час 10 минут

Тесто для кулича:

  • Сливочное масло — 200 грамм
  • Сахар — 200 грамм
  • Яйца — 4 штуки
  • Изюм (цукаты, орехи – что любите) — 100 грамм
  • Мука — 200 грамм
  • Пекарский порошок — 1 чайная ложка

Масло растопить, чуть остудить и взбить с сахаром. Продолжая взбивать вводит по одному яйцу.

Муку просеять (можно пару раз, она насыщается кислородом и тесто получается более воздушное), в муку просеять пекарский порошок.

Отдельно смешать изюм и цукаты с 2-мя ложками муки.

В масляно-яичную массу добавляем муку,

хорошо промешиваем и

затем добавляем изюм, цукаты, орехи.

Форму для куличей заполняем наполовину, не больше, тесто хорошо поднимается. Форму ничем не смазываем.

И в разогретую до 180° духовку минут на 40-50. Естественно присматриваем, духовки ведут себя по-разному.

Глазурь для пасхального кулича

  • Сахарная пудра — 100 грамм
  • Белки — 2 штуки
  • Лимонный сок — 1 чайная ложка

Сахарную пудру всегда делаю сама из сахара в комбайне, но можно и купить. Если любите покислее, можно лимонного сока добавить чуть побольше.

Готовые пасхальные куличи остудить, смазать глазурью и украсить. Проходя каждый раз мимо, потягивать носом и ждать Светлого Воскресения!

Читайте также наши лучшие рецепты:

Ваш рецепт пасхального кулича вкуснее? Давайте обсудим в отзывах.
Понравился рецепт? Сохраните себе на стену:

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Метки: выпечка, праздничное

Добавить комментарий

Куличи на Пасху — рецепт с фото пошагово

Куличи – это один из главных атрибутов, необходимых для празднования Великой Пасхи, а поскольку это важнейшее религиозное событие уже не за горами, то стоит заранее подготовиться и запастить всем необходимым для выпекания самого вкусного домашнего кулича. Разумеется, готовые куличи можно приобрести в магазине или пекарне и не тратить времени и сил на различные кулинарные манипуляции, но не знаю, как вам, а лично мне ни разу не удавалось получить удовольствие от покупной выпечки, и по моему мнению, пышный, сочный и очень сдобный домашний кулич, сделанный из натуральных отборных продуктов, не идет ни в какое сравнение с обычным магазинным. При этом стоит отметить, что никаких особых трудностей в приготовлении вкусного домашнего кулича нет и для него требуется довольно стандартный набор продуктов, главное в этом деле – не экономить на качестве ингредиентов и класть в достаточном количестве муку, молоко, сахар, яйца, сливочное масло и изюм, поскольку по определению кулич является жирной и калорийной пищей, предназначенной для разговления. Учитывая тот факт, что специфическими кулинарными признаками кулича являются его характерная высокая форма и украшение глазурью, я советую вам заранее выбрать и приобрести в магазине специальные бумажные формочки и разноцветные сахарные посыпки, так как впоследствии из-за ажиотажа перед праздником сделать это может быть проблематично.

Сегодня я хочу предложить вам достаточно простой и многократно проверенный в нашей семье рецепт пасхального кулича, который великолепно получается всегда и у всех, стоит только набраться немного терпения, так как единственным его недостатком является достаточно длительная процедура приготовления. Поскольку для настоящего кулича замешивается очень сдобное и поэтому «тяжелое» тесто, по своему составу напоминающее тесто для кексов, то живым микроорганизмам — дрожжам — нужно проделать немало работы, чтобы разрыхлить его структуру, сделав ее максимально воздушной и легкой. По этой причине тесто следует отстаивать несколько часов в теплом месте и не забывать время от времени его обминать, создавая дрожжам оптимальные условия для работы, чтобы в итоге получить пышную, пористую и мягкую как пух выпечку, которую с наступлением светлого праздника не стыдно предложить домочадцам и гостям. Куличи, приготовленные на Пасху по моему беспроигрышному рецепту, превзойдут любые, даже самые «фирменные» покупные изделия, поскольку они сделаны с любовью и теплом в заботе о своих близких, а также с соблюдением всех необходимых правил и процедур из самых качественных, лично вами отобранных продуктов!

Тесто для куличей на Пасху

1. Для того чтобы испечь вкусные домашние куличи на Пасху по этому несложному рецепту, начать замешивать тесто нужно с вечера. Прежде всего необходимо подогреть молоко до температуры 40 – 50°С (не больше!), высыпать в него сухие дрожжи и слегка перемешать. Лучше сразу все замешивать в объемной миске, в которой тесто в дальнейшем будет подходить, поэтому я использовала большую чашу от кухонного комбайна.

2. Сливочное масло порезать средними кубиками и выложить в ковшик или кастрюлю, затем растопить его на небольшом огне и прежде, чем добавлять в тесто, остудить до теплого состояния.
3. К молоку с разведенными дрожжами добавить растопленное сливочное масло, сахар, свежие куриные яйца плюс еще один желток, лимонную цедру, ванилин и шафран. Оставшийся яичный белок следует поместить в закрытую емкость и оставить в холодильнике до следующего дня, пока не придет пора готовить сахарную глазурь.

Совет! По своему опыту я знаю, что достать имеретинский шафран в обычных магазинах практически невозможно, поэтому советую искать его на рынках в отделе развесных специй. Эта приправа не имеет ничего общего с настоящим шафраном и почти совсем не влияет на вкус куличей, поэтому добавлять ее вовсе не обязательно, но зато она придает этой выпечке очень аппетитный насыщенный желтовато-оранжевый цвет и к тому же недорого стоит.

4. Все ингредиенты тщательно перемешать обычной ложкой, после чего миску накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 10 – 12 часов, то есть на ночь. За это время масса немного поднимется и сможет послужить простой, но эффективной опарой для пасхальных куличей.
5. На следующий день в поднявшуюся опару нужно положить соль и промытый изюм, после чего начать порциями вводить в нее просеянную муку, тщательно вымешивая дрожжевое тесто либо руками, либо с помощью кухонного комбайна и насадки «крюк». Тесто для куличей должно получиться мягким, густым, тягучим и ни в коем случае не забитым мукой, а иначе оно плохо поднимется.
6. Готовое тесто необходимо накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на расстойку. Через каждые 1 – 2 часа тесто нужно обминать, причем сделать это желательно не менее 2 – 3 раз, ну или насколько у вас хватит терпения. Во время последней расстойки тесто должно увеличиться в объеме примерно в 2 раза.

Совет! Идеальным местом для выдерживания дрожжевого теста является ванная комната, поскольку она хорошо прогревается полотенцесушителем в любое время года и к тому же не подвержена сквознякам. Непосредственно перед расстойкой я рекомендую напустить в ванную горячего пара, так как дрожжи лучше всего работают в условиях тепла и повышенной влажности.

7. Подошедшее тесто надо разложить по специальным формам для куличей, заполняя их не более, чем наполовину. Я использовала три довольно большие формы, но теста хватило для заполнения их лишь на треть.

8. Затем формы с тестом нужно снова отправить на расстойку в теплое место и держать их там около часа либо до тех пор, пока тесто не поднимется почти до самого верха. Удобно перед этим поставить формы с будущими куличами на один противень, после чего отнести его в теплую и влажную ванную комнату или, как вариант, куличи можно выдерживать в слегка нагретой, но выключенной духовке.
Подошедшие куличи перед выпечкой можно смазать сверху взбитым яйцом, чтобы у них образовалась румяная корочка, хотя если вы планируете впоследствии их глазировать, тогда делать это совсем не обязательно.
9. Выпекать пасхальные куличи в разогретой до 180°С духовке от 30 до 60 минут в зависимости от их размера. Совсем маленькие куличики пекутся около получаса, а свои я держала в духовке целый час, прикрыв фольгой, так как верх у них довольно быстро зарумянился. Поскольку формы для куличей могут сильно различаться, то время выпекания будет также варьировать, поэтому готовность куличей надо обязательно проверить деревянной шпажкой.

Важно! Если вы расстаивали куличи на противне, то у вас может возникнуть соблазн отправить их в духовку на том же противне, однако при длительном запекании на горячей поверхности низ куличей может подгореть. Поэтому лучше не рисковать и аккуратно перенести формы с тестом с противня на решетку, так как это обеспечит им более правильный и равномерный нагрев.

Глазурь для пасхального кулича

10. Чтобы сделать классическую белковую глазурь для куличей, в емкость для взбивания нужно выложить яичный белок, оставшийся после приготовления теста, и в стакане отмерить 200 г сахарной пудры.
11. С помощью миксера белок сначала надо взбить в легкую пену, после чего начать постепенно подсыпать сахарную пудру и взбивать, пока не получится однородная матовая глазурь желаемой консистенции. У меня на это обычно уходит не менее 150 г пудры, иначе глазурь получается слишком жидкой, в результате чего она плохо застывает и через нее просвечивает тесто. В конце приготовления в глазурь желательно добавить чайную ложку лимонного сока, который придаст ей красивый блеск и немного нивелирует чрезмерную сладость.
12. С помощью столовой ложки покрыть поверхность куличей глазурью и дать ей возможность немного стечь, чтобы по бокам образовались красивые белоснежные разводы. Сразу же украсить куличи разноцветными посыпками, цукатами или любыми другими декоративными элементами, поскольку глазурь быстро застывает, а на сухую поверхность они попросту не прилипнут.

Очень вкусные пасхальные куличи, приготовленные на дрожжах по этому несложному рецепту, могут спокойно храниться в течение нескольких дней в завернутом виде при комнатной температуре. Поэтому их можно испечь заранее, не дожидаясь предпраздничной суматохи, чтобы успеть освятить в церкви и встречать Пасху в полной готовности. С наступающим праздником!

Рецепт кулича пасхального, с фото пошагово

Статья обновлена: 30.04.2021 Автор: © Наталья Квятковская

Рада видеть вас на страничках блога)))

К предстоящему светлому празднику Пасхи сегодня хочу предложить вам рецепт самого вкусного пасхального кулича с фото.

Понятно, что вкусы у всех разные и этот любимый мной кулич, возможно, не всем покажется таким же восхитительным, но он обязательно должен понравиться тем, кто ищет рецепт в котором пасхальная выпечка получается сладкой и довольно «тяжелой».

А уж всем остальным хозяюшкам он приглянется хотя бы потому, что это кулич который долго не черствеет, по крайней мере, наиболее долго из всех опробованных мной рецептов.

Куличи я пеку уже давно, и пробовала разные-разные рецепты, но этот делаю неизменно уже в течение трех лет подряд, он нравится по вкусу и мне и всем кого я им угощала – душистый, сладкий, сдобный. Хотя повозиться с ним приходится дольше, чем с другими вариантами.

Но если у вас есть время и желание приготовить на праздничный стол замечательные ароматные пасхальные куличи, я с удовольствием расскажу, как приготовить вкусный пасхальный кулич, дав рецепт с фото пошагово. Попробуйте))

О том как приготовить еще одно обязательное блюдо пасхального стола, читаем вот здесь: «Вкусная пасха рецепт с фото пошагово».

Содержание статьи

Рецепт кулича пасхального с фото, пошагово

Ингредиенты:

Из полного количества продуктов получается довольно большое количество куличей, поэтому если семья у вас небольшая либо столько выпечки вы не едите, смело делите количество составляющих на 2, либо на 4, пропорции теста легко делимые. В первый раз я выпекала половину порции, теперь пеку полную, хотела бы и увеличить, но не знаю в чем такой объем замешивать)))

  • Мука (берите высшего сорта) – 2 кг.
  • Дрожжи – 100 гр.
  • Молоко – 1 литр
  • Желтки – 14 штук
  • Белки – 8 штук
  • Сахар – 1 кг
  • Маргарин – 250 гр.
  • Сливочное масло – 250 гр.
  • Соль – 2 ч. ложки (без горки)
  • Растительное масло – 4 ст. ложки
  • Коньяк – 2 ст. ложки
  • Ванилин
  • Изюм – 1,5–2 стакана
  • Цедра лимона или апельсина

Все продукты заранее достаньте из холодильника, они должны быть теплыми.

Как испечь кулич на пасху, рецепт краткий

Опара

Подогреть небольшое количество молока, добавить 2 ст. л. сахара, горсть муки, перемешать добавить дрожжи. Поставить в теплое место подходить.

В другой посуде пол литром кипящего молока залить 7–8 ст. л. муки, перемешать, дать немного остыть, взбить.

Присыпать мукой, поставить в теплое место.

Тесто

Растереть желтки с солью, добавить половину сахара, взбивать пока масса не станет по консистенции как крем.

Просеять муку, переложить в нее опару. Добавить к массе желтки с солью. Емкость ополоснуть молоком, добавить к муке.

Белки взбить с остальным сахаром, переложить к основной массе, снова ополоснуть емкость молоком, вылить в основную массу. Добавить ванилин, перемешать.

Масло и маргарин растопить. Подготовить изюм.

Замешивать тесто в течение 30 минут добавляя растительное масло, коньяк, сливочное масло и маргарин. В конце добавить цедру и изюм.

Тесто поставить подходить на 3–3,5 часа.

Разложить по формам, дать подойти еще 40 минут. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов.

Подробно о том как испечь самый вкусный кулич на Пасху, рецепт с фото пошагово

Сначала готовим опару

В этом рецепте опару нужно заваривать, именно за счет этого мякиш получается влажным и долго не черствеет.

Для ее приготовления разводим дрожжи в небольшом количестве тёплого молока, добавляем 2 столовые ложки сахара, горсть муки и ставим в теплое место для опары.

Они подходят до вот такой «шапочки», сторожите, чтобы не сбежали 😉

Поскольку на время, когда приходится Пасха отопление уже отключают и найти теплое место в квартире не так-то просто, и тесто и опару я ставлю подходить в духовку, предварительно включив в ней только свет. Духовку на выпечку не включать! Тепла от лампочки в закрытой духовке хватает, чтобы тесто хорошо поднялось.

Этот способ подойдет тем, у кого духовой шкаф электрический. Когда его у меня не было я «отправляла» тесто подниматься либо в ванну – самую теплую на тот момент комнату, предварительно закрыв дверь, либо на застекленный балкон, он у меня выходит на солнечную сторону.

Пока дрожжи подходят в другой посуде заливаем 0,5 литром кипящего молока 7–8 столовых ложек муки.

Остальные 0,5 литров молока идут на:

  • приготовление опары в самом начале — в молоке растворяем дрожжи и сахар;
  • споласкивание молоком емкости после растирания желтков с сахаром, молоко выливаем в тесто;
  • споласкивание емкости после взбивания белков.

Хорошо перемешиваем, взбиваем, чтобы не было комочков.

Когда масса станет теплой смешиваем ее с подошедшими дрожжами.

Взбиваем до появления на поверхности пузырей, они появляются быстро)) Слегка присыпаем мукой и ставим в теплое место, чтобы подходила.

Готовим тесто

За это время растираем желтки с солью, добавляем половину оставшегося сахара и взбиваем пока масса не станет по консистенции похожей на крем.

Просеиваем муку. Часто при приготовлении выпечки я этим советом пренебрегаю, и все равно всё получается вкусно, но выпекая куличи, делаю как положено 🙂

Опара подошла.

Перекладываем ее в муку, добавляем растертые желтки. Емкость, в которой растирала желтки, я споласкиваю небольшим количеством теплого молока и выливаю к муке и желткам.

Отдельно взбиваем белки с оставшимся сахаром. Добавляем к муке с желтками. Также ополаскиваем молоком емкость после взбивания и выливаем в основную массу.

Всыпаем ванилин, перемешиваем.

Тесто готово к замесу.

Замес теста

Перед тем как его замешивать я подготавливаю то, что будем добавлять во время замеса.

  • Изюм. Промыть, просушить на бумажном полотенце, обвалять в муке.
  • Масло и маргарин растопить.
  • Цедру лимона или апельсина натереть на мелкой терке. Мне нравится запах апельсиновой цедры в выпечке, на блоге уже был рецепт с ней – «Пирог с замороженной черной смородиной».
  • Отмерить растительное масло и коньяк.

Все готово, приступаем. Если месить тесто вручную, то время замеса не должно быть меньше 30 минут. Можно месить с помощью кухонного комбайна или миксера, я замешиваю руками, но периодически, когда устаю, доверяю эту работу миксеру))

Во время замеса добавляем поочерёдно растительное масло, коньяк.

И, небольшими порциями, растопленное масло и маргарин.

Тесто должно быть не крутое, а мягкое, вот такое.

Если месите без помощи кухонной техники, а только руками, то добавьте муки чуть больше, чтобы месить было удобнее.

Во время замеса тесто начинает «пыхтеть», вздуваться пузырями, и очень вкусно пахнуть)

В конце кладем цедру.

Добавляем изюм. Изюма добавляла 1,5 стакана изюма, но мне показалось мало, и если вы его тоже любите смело можете положить 2 стакана.  

Все смешиваем.

Тесто вымешено, накрываем его чистым полотенцем и ставим подходить в тепло.

Поскольку тесто сладкое и тяжелое, то подходит оно довольно долго, где-то 3–3,5 часа.

Когда оно станет вот таким красивым и «высоким», раскладываем по формам, которые предварительно смазываем сливочным маслом.

Наполняем формы наполовину или на ¾. Читала, что если теста класть немного, то куличи получаться более воздушными, если наполнять форму побольше, то тесто будет более тугим.

Обращу внимание: чтобы куличи получались без трещин, старайтесь класть тесто в форму одним комом, не докладывая дополнительно отдельные порции.

Формы у меня самых разных размеров и происхождения: и специальные куличные, и изначально для выпечки не предназначенные.

Если вы думаете в чем испечь кулич если нет формы скажу, что вполне подойдут любые эмалированные миски, небольшие кастрюльки и даже стеклянные банки. Главное, все это хорошенько смазать внутри маслом, а стеклянные банки ставить только в холодную духовку.

Я же, несмотря на наличие разнообразных специальных форм, очень люблю печь куличи в жестяных банках из-под кофе, в них они, по-моему, наиболее хорошо пропекаются и по форме получаются очень красивыми.

В прошлом году первый раз пробовала приготовить куличи в бумажных формах, осталась очень довольна результатом. Если вас тоже интересует, как испечь кулич в бумажных формочках скажу, что здесь нет никаких премудростей, их даже не надо смазывать, просто кладем тесто и ставим в духовку – готово.

Дайте подойти тесту в формах еще минут 40.

Теперь включаем духовку и выпекаем куличи при температуре около 160-170 градусов.

От температуры выпекания зависит цвет кулича, если выпекать быстро, то цвет мякиша будет светло-золотистым, если на небольшом огне, то цвет получится ближе к светло-коричневому.

Когда верхняя корочка куличей станет красивой светло коричневой можно выключать духовку.

После того как достала куличи из духовки даю им немного остыть в форме, а потом вынимаю и укладываю накрывая полотенцем, так они у меня «отдыхают»))

Вот такая красота получилась.

Еще теплые куличики покрываю глазурью. Украшаю посыпкой и съедобными бусинками.

В этот раз температура в духовке была высоковата, и мякиш получился довольно светлым, но все равно очень аппетитным.

Думаю теперь у вас не будет проблем с тем как испечь кулич пасхальный в духовке, чтобы он получился соответствующим этому празднику.

И еще важный момент. Чтобы сохранить куличи как можно дольше мягкими храню их в большой кастрюле, накрыв крышкой.

И через день, и через два, и через пять они будут такими же вкусными и ароматными, если к этому времени останутся, конечно 😉

Еще один вариант кулича по старинному рецепту можно посмотреть в статье про кулич «Мхатовский».

А обязательное блюдо этого праздника Пасху приготовьте по этому рецепту – «Царская» Пасха из творога, она получается очень вкусной.

Поздравляю вас с наступающим праздником светлой Пасхи))

Пасхальный кулич (рецепты с фото пошагово) |

Главная

Пасхальный кулич рецепты с фото пошагово



Рецепт самого вкусного кулича пасхального (с фото) на сгущенном молоке


Кулич творожный (рецепт с фото пошагово) на Пасху


Кулич пасхальный (рецепт с фото пошагово) на заварном тесте


Творожная пасха (рецепт с фото пошагово) на Велик день



Кулич с изюмом: рецепт в духовке с фото пошагово

Легкий рецепт торта с кроликом | Все рецепты

этот рецепт был настолько легким. Я использовал противень с фольгой, чтобы показать кролика. Затем я добавил зеленый пищевой краситель в немного кокоса и поместил его вокруг кролика. Несколько яиц малиновки в траве, и это был огромный успех !!!

Я делал это несколько раз, и каждый раз это был большой успех.Самое приятное то, что это ооочень просто! Для внутренней части ушей я использую розовую клубничную глазурь или немного красного пищевого красителя с белой глазурью, чтобы сделать их розовыми, или посыпаю уши розовыми кристаллами сахара. Независимо от того, что вы используете, это выходит восхитительно!

Я готовлю этот торт на пасху уже несколько лет. Я получил рецепт, когда был ребенком.Я думал, что это было мило, и теперь моим детям это нравится. Я позволяю детям из соседства приходить и делаю каждому ребенку торт, используя 6-дюймовые противни, чтобы они могли украсить, как им заблагорассудится, и забрать его домой. Я рекомендую делать это, если у вас есть дети или даже если вы собираетесь присматривать за детьми. КЛАССИЧЕСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ТОРТ ДЕТЯМ НРАВИТСЯ!

Я готовлю этот торт много лет.Я использую смесь для белого торта и глазурь из сливочного сыра. Я также окрашиваю немного кокосового в розовый цвет для ушей и зеленый для травы (я кладу вокруг торта).

Мы делаем это каждый год на Пасху, детям это нравится! Я обрисовываю галстук-бабочку в шоколаде. чипсы, чтобы обозначить его немного больше, а затем заполните его розовым кокосовым орехом. Я также выкладываю зеленый тонированный кокос по краям торта на противне, чтобы придать ему немного больше цвета.Отличный легкий рецепт !!

Я готовил этот торт 20 лет. Получается оооочень мило. Пусть дети помогут с этим. Им это понравится, и вы захотите. Украсьте тем, что у вас есть. Я использую нарезанные шоколадные батончики Hershey для усов и цветной кокос для ушей, а затем также кладу зеленый кокос вокруг торта с мармеладом в виде яиц.Используйте любой вкус смеси для торта, какой захотите. Используйте свое воображение и проявите творческий подход.

Я испекла этот торт, потому что мама моего мужа готовит его каждый год, когда мы живем далеко, поэтому я приготовила его для него. Вместо этого я использовала смесь для морковного торта и крем-сырную глазурь, а не кокос. Я тонировала глазурь краской для ушей и галстука-бабочки, а для украшения использовала сладкие терпкие мармеладки.Это было восхитительно, и теперь я буду делать это каждый год !!

Один из самых милых тортов! Я немного перемешала и использовала шоколадную глазурь и M&M для украшения. Выглядело великолепно и тоже было отличным вкусом!

Я делаю этот торт каждый год.Это большой успех среди детей. Мне нравится использовать банановый торт с банановой глазурью, чтобы придать ему другой вкус.

Итак … мой лучший друг сделал это для службы на восходе солнца в нашей церкви, и это было действительно хорошо! Тоже очень мило! Def. 2 больших пальца вверх! 🙂

Легкий и вкусный рецепт торта пасхального кролика и руководство

Я готов отпраздновать Пасху с этим рецептом торта пасхального кролика!

Вот пошаговые инструкции, включая фотографии, для приготовления торта «Пасхальный кролик » .Вам не нужна специальная сковорода в форме кролика, И вы можете использовать практически любое тесто для торта. Если я могу это сделать, то сможет это сделать ЛЮБОЙ! У меня даже были дети на кухне, чтобы помочь мне.

Если у вас нет точных ингредиентов для украшения, просто используйте свое воображение и измените его! Если вам нравится этот рецепт, обязательно ознакомьтесь с нашим Рецептом торта «Легкая пасхальная корзина» и нашей идеей пасхального бранча: Рецепт закуски «Морковный полумесяц»

Учебное пособие по рецепту торта «Пасхальный кролик»:

Начните с предварительного разогрева духовки до 350 градусов F.

Теперь вы действительно хорошо намазываете маслом и мукой металлические миски !! В противном случае торт будет прилипать к миске! Я знаю это, потому что это случилось со мной. Однако мне удалось спасти торт.

В другой чаше смешайте смесь для выпечки, воду, масло и яйца.

Взбивать 2 минуты или до однородного состояния.

Затем вы налейте 2 чашки жидкого теста в меньшую подготовленную миску, а затем вылейте оставшееся тесто в большую подготовленную миску.

Выпекайте меньший пирог примерно 40 минут, а больший — 45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой.

Остудить кексы на решетке для охлаждения в течение 30 минут.

Переверните кексы на решетку для охлаждения и полностью остудите.

После того, как торты полностью остынут, вы разрежете большой торт пополам, из которых получится 2 полумесяца. Как вы можете видеть выше, мой торт прилип к миске, но ничего страшного! Мы смогли с этим поработать!

Мы добавили крошки из той части торта, которая прилипла к миске между двумя половинками.

Теперь нам нужно намазать 1/4 стакана глазури на плоскую поверхность каждого кусочка. Положите куски обрезанной стороной вниз на рабочую поверхность, склеивая матовые стороны вместе. {Показано ниже}

Разрежьте меньший торт пополам.

Поместите обе половинки вертикально срезанной стороной вниз и разрежьте их пополам.

Возьмите внутренние части и поместите их напротив большого торта сзади, чтобы сформировать задние лапы кролика. Используйте глазурь между лапками кролика и большим пирогом, чтобы они прилипли.

Возьмите внешние половинки меньшего торта и заморозьте их вместе с глазурью.

Намажьте 2 столовые ложки глазури на обрезанный конец меньшего торта. Поместите обрезанный конец меньшего торта напротив обрезанного конца большого торта.

Нанесите оставшуюся глазурь на торты до полного покрытия.

Мы ПОЧТИ закончили с этим рецептом пасхального торта! Вы можете поверить, как это легко сделать?

Посыпать всем кокосовым орехом, кроме 1/2 стакана, прижимая, чтобы он прилип.

Нанесите растопленный молочный шоколад на обе стороны половинок печенья до полного покрытия.

Посыпать зарезервированным кокосом 1/2 стакана; отложите, чтобы высохнуть.

Пора УКРАШИВАТЬ этот рецепт торта «Пасхальный кролик»!

Придавите 2 полусладких кусочка шоколада на мордочку кролика вместо глаз.

Вы будете использовать зубочистки, чтобы закрепить леденцы на мордочке кролика для носа, а также закрепить кусочки солодки на лице для усов. Кроме того, используйте зубочистки, чтобы закрепить миниатюрный зефир на мордочке кролика вместо зубов.

Сделайте на голове кролика надрезы глубиной 2 дюйма и вставьте половинки шоколадного печенья вместо ушей.

Скатайте большие зефиры вместе; с помощью зубочистки закрепите зайчика за хвост.

Ингредиенты

ТОРТ И МОРОЗИРОВКА:

  • 1 коробка (18,25 унции) классической желтой смеси для торта
  • 11/11 3 стакана растительного масла
  • 3 яйца
  • 2 контейнера (16 унций каждый) клубничной глазури
  • 1 пакет (14 унций) подслащенных кокосовых хлопьев

УКРАШЕНИЯ

  • 1/2 стакана растопленных кусочков молочного шоколада
  • 1 большой кусок шоколадного печенья, разрезанный пополам
  • 2 полусладких шоколадных кусочка
  • 1 мармелад в сахарной глазури
  • 1 красный лакричный шнурок, разрезанный на 6 равных частей
  • 2 миниатюрных зефира
  • 3 больших зефира

Вы также необходимо:

  • Металлическая чаша 6 дюймов (жаростойкая)
  • Металлическая чаша 8 дюймов (жаростойкая)
  • Деревянные зубочистки

900 24 Инструкции

  1. Начните с предварительного нагрева духовки до 350 градусов F.
  2. Теперь вы действительно хорошо намазываете маслом и мукой металлические миски!
  3. В другой миске смешайте смесь для торта, воду, масло и яйца.
  4. Взбивать 2 минуты или до однородного состояния.
  5. Затем вы налейте 2 чашки жидкого теста в меньшую подготовленную миску, а затем вылейте оставшееся тесто в большую подготовленную миску.
  6. Выпекайте меньший пирог примерно 40 минут, а больший — 45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой.
  7. Остудить пирожные на решетке для охлаждения в течение 30 минут.
  8. Переверните кексы на решетку для охлаждения и полностью остудите.
  9. После того, как коржи полностью остынут, вы разрежете большой торт пополам, из которых получится 2 полумесяца.
  10. Теперь нам нужно намазать 1/4 стакана глазури на плоской поверхности каждого кусочка. Положите куски обрезанной стороной вниз на рабочую поверхность, склеивая матовые стороны вместе.
  11. Разрежьте меньший торт пополам.
  12. Поместите обе половинки вертикально срезанной стороной вниз и разрежьте их пополам.
  13. Возьмите внутренние части и поместите их напротив большого торта сзади, чтобы сформировать задние лапки кроликов. Используйте глазурь между лапками кролика и большим пирогом, чтобы они прилипли.
  14. Возьмите внешние половинки меньшего торта и заморозьте их вместе с глазурью.
  15. Нанесите 2 столовые ложки глазури на обрезанный конец меньшего торта.
  16. Поместите обрезанный конец меньшего торта напротив обрезанного конца большого торта.
  17. Нанесите оставшуюся глазурь на торты, чтобы полностью покрыть их.
  18. Посыпьте кокосовым орехом все, кроме 1/2 стакана, прижимая, чтобы он прилип.
  19. Нанесите растопленный молочный шоколад на обе стороны половинок печенья, чтобы полностью покрыть их.
  20. Посыпать зарезервированным кокосом 1/2 стакана; отложите, чтобы высохнуть.
  21. Пора УКРАСИТЬ!
  22. Придавите 2 кусочка полусладкого шоколада на мордочку кролика вместо глаз.
  23. С помощью зубочисток закрепите леденец на мордочке кролика вместо носа.
  24. С помощью зубочисток закрепите кусочки солодки на лице, чтобы не было усов.
  25. С помощью зубочисток прикрепите миниатюрный зефир на мордочке кролика вместо зубов.
  26. Сделайте надрезы глубиной 2 дюйма на голове кролика и вставьте половинки шоколадного печенья для ушей.
  27. Скатайте большие зефиры вместе; с помощью зубочистки закрепите зайчика за хвост.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в социальных сетях

{адаптировано из Food Network}

Не забудьте проверить наши другие замечательные пасхальные посты:

Симпатичные рецепты пасхальных десертов

Пасхальные праздничные украшения

Пасхальные украшения для капкейков

Легкий и вкусный рецепт пасхального кролика Рецепт пасхального торта был последний раз изменен: 21 января 2019 г., автор:

3 by Bianca Идеи для выпечки)

отправил 7 марта, 2021 автор CakeWhiz

Коллекция множества быстрых и простых идей пасхальных куличей, включая торт с кроликом, торт с цыпленком, торт с шоколадным гнездом, торт Peeps, торт с мармеладом, цветочный торт и многое другое!

Когда дело доходит до пасхальных десертов, здесь обычно много цветов и фруктов, особенно ягод.Также, похоже, большое внимание уделяется цитрусовым ароматам, наряду с яичными конфетами и зефиром Peeps.

Традиционные пасхальные десерты / торты обычно следующие:

  • Морковный пирог
  • Торт Колибри
  • Кокосовый пирог
  • Лимонный пирог
  • Горячие булочки с крестом
  • Павлова
  • Фруктовый пирог
  • Итальянский кремовый торт
  • Итальянский пасхальный хлеб

через пасхальный торт можно очень просто украсить использование:

  • Fondant
  • Глазурь
  • Сезонные конфеты (например, яйца и Peeps)
  • Посыпка

Все идеи куличей разделены на цитрусовые, фруктовые, декорированные.Кроме того, в конце поста есть еще 3 идеи торта, которые идеально подходят для Пасхи.

Цитрусовые торты

Когда вы думаете об этих пирожных, подумайте о сильном вкусе лимона, лайма и апельсина, которые получают из экстрактов, эмульсионных масел и цедры.

Рецепт влажного лимонного торта

Этот рецепт влажного лимонного торта с лимонным творогом и семиминутной глазурью сделан с нуля и отлично подходит для лета. Он мягкий, с ароматом лимона.

Посмотрите этот рецепт

Легкий апельсиновый торт

Этот мягкий, влажный, легкий рецепт апельсинового торта с нуля наполнен глазурью из сливочного сыра, мандариновыми апельсинами, апельсиновым мармеладом и большим количеством свежей апельсиновой цедры.Это идеальный летний десерт!

Посмотрите этот рецепт

Лаймовый торт (с смесью для торта)

Легкий рецепт торта с лаймом, который начинается с смеси для торта. Этот фунтовый торт приготовлен из простых ингредиентов. Мягкий, влажный, насыщенный, твердый и лучше, чем царапина!

Посмотрите этот рецепт

Фруктовые торты

Эти торты обычно содержат много свежих ягод, таких как клубника, малина, ежевика, черника.

Клубничный торт

Легкий рецепт клубничного песочного торта с нуля, домашний из простых ингредиентов.Состоит из прослоек ванильного торта, клубничной начинки, взбитых сливок.

Посмотрите этот рецепт

Малиновый муссовый торт

Этот восхитительный малиновый муссовый торт состоит из 3-х слоев: Ванильный торт, Малиновый мусс, Шоколадный ганаш. Прекрасный десерт для торжественных случаев!

Посмотрите этот рецепт

Легкий рецепт клубничного песочного печенья с Bisquick

Классический, быстрый и легкий рецепт клубничного песочного коржа, домашнего приготовления из простых ингредиентов. Слоеное печенье с начинкой из подслащенной клубники и взбитых сливок.

Посмотрите этот рецепт

Влажный морковный торт со сливочно-сырной глазурью

Этот приправленный пряностями мягкий и сочный рецепт морковного торта с глазурью из сливочного сыра легко приготовить из простых ингредиентов. Идеальный пасхальный десерт.

Посмотрите этот рецепт

Легкий рецепт павловой

Узнайте, как сделать легкий домашний рецепт павловы с нуля из простых ингредиентов. Он всегда легкий и воздушный внутри и хрустящий снаружи.

Посмотрите этот рецепт

Kit Kat торт

Быстрый и легкий торт Kit Kat с клубникой и ежевикой, требующий простых ингредиентов.Эта несложная идея украшения торта идеальна для дня рождения.

Посмотрите этот рецепт

Манго вишневый торт

Этот мягкий и влажный торт с голым манго и вишней с масляной глазурью — прекрасный десерт для летних вечеринок. Упаковано с фруктовым вкусом, и его легко приготовить!

Посмотрите этот рецепт

Торты декорированные

Это могут быть мини-кексы, слоеные кексы, многоярусные кексы или простой круглый 8-дюймовый торт. Самые популярные конструкции — яйца малиновки, цыплята, кролики; баранина и гнезда.Также довольно популярно употребление зефира Peeps, желейных бобов, яиц Кэдбери, яиц Риза. Очень заметны десерты пастельных тонов.

Топпер для торта Easy Easter Bunny

Воспользуйтесь этим быстрым и легким руководством по украшению торта, чтобы приготовить торт «Пасхальный кролик» с помадой из зефира. Отлично подходит для пасхальных вечеринок. Никаких необычных инструментов!

Посмотрите этот рецепт

Торт Easy Peeps

Воспользуйтесь этим уроком по украшению торта, чтобы быстро и легко сделать торт Peeps. Развлечение для детей Пасхальные вечеринки.Он украшен зефиром, посыпкой и глазурью.

Посмотрите этот рецепт

Торт Пасхальный Зайчик

Воспользуйтесь этим уроком по украшению торта, чтобы быстро и легко сделать пасхальный торт в виде кролика. Все детали сделаны из конфет и тертого кокоса. Никаких специальных инструментов или помадки не требуется!

Посмотрите этот рецепт

Пиньята Торт (Робин Яичный Торт)

Узнайте, как превратить шоколадно-цитрусовый торт в торт «Пиньята» с яйцом «Пасхальный малиновка», наполненный конфетами из цыпленка-малиновки. Это легко, весело и требует простых ингредиентов и принадлежностей.

Посмотрите этот рецепт

Пасхальный торт

Используйте этот урок по украшению торта, чтобы узнать, как быстро и легко сделать пасхальный кулич. Отлично подходит для детских пасхальных вечеринок и отличный способ израсходовать все пасхальные конфеты.

Посмотрите этот рецепт

Легкий торт с бабочкой

Воспользуйтесь этим пошаговым руководством по украшению торта, чтобы узнать, как сделать легкий торт в виде бабочки. Для этого требуются простые принадлежности, и он отлично подходит для вечеринок по случаю дня рождения весной / летом.

Посмотрите этот рецепт

Цветочный торт с помадкой

Узнайте, как сделать простой цветочный торт из помадки в горошек, используя основные инструменты и кусачки.Он отлично подходит для вечеринок по случаю дня рождения девочек или даже для весенних или летних свадебных вечеринок.

Посмотрите этот рецепт

Легкий зерновой торт

Воспользуйтесь этим пошаговым руководством по украшению торта, чтобы сделать простой торт из хлопьев. Это домашнее блюдо из простых ингредиентов. Идеально подходит для детских дней рождения.

Посмотрите этот рецепт

Торт Голый Синий Бархат

Воспользуйтесь этим пошаговым руководством, чтобы узнать, как приготовить голый торт с масляной глазурью, фруктами и цветами. Отлично подходит для свадеб и вечеринок!

Посмотрите этот рецепт

Легкий Торт Шмель (Весенний Торт)

Используйте этот урок по украшению торта, чтобы сделать легкий торт шмеля.Этот весенний торт приготовлен из простых ингредиентов. Также включены дополнительные украшения со съедобными маркерами и цветами из помады.

Посмотрите этот рецепт

Торт Пасхальное гнездо

Этот милый мини-торт покрыт шоколадной глазурью, чтобы он выглядел как гнездо. Затем его украшают яичными конфетами и сахарной птичкой.

  1. Выпекайте маленькие круглые лепешки (примерно 3 дюйма).
  2. Наполните кондитерский мешок шоколадно-масляной глазурью, прикрепите наконечник 1M и протяните спираль по центру.
  3. Наклейте сверху яичные конфеты и птицу.

Торт с мармеладом / Цветочный торт с мармеладом

Это забавный мини-торт, который декорирован разноцветными мармеладом в виде цветка.

  1. Выпекайте маленькие круглые лепешки (примерно 3 дюйма).
  2. Наполните кондитерский мешок синей глазурью, прикрепите наконечник 1M и протяните спираль в центре.
  3. Фасоль стика в цветке.

Мой любимый кулич — Куриный кулич

Мой любимый десерт на этот праздник — милый цыпленок.Это лимонный торт, покрытый лимонной глазурью и украшенный конфетами. Это настолько легко сделать, что даже дети могут помочь.

Что касается хранения, остатки можно хранить в холодильнике в запечатанном контейнере на срок до 3 дней. При замораживании незамороженные торты можно замораживать в закрытой таре. Когда вы будете готовы к употреблению, разморозьте при комнатной температуре в течение 30 минут или в холодильнике на ночь. Для инструкции по приготовлению заранее , эти мини-пирожные можно приготовить за 1 день и хранить в холодильнике, пока вы не будете готовы к подаче.

Распечатать

Быстрый и легкий торт «Пасхальный цыпленок», домашний из простых ингредиентов. Лимонный мини-торт покрыт лимонной глазурью и декорирован конфетами.

Количество порций: 6 мини-пирожных

Курс:

Десерт

Кухня:

Американец

Ключевое слово:

легкие пасхальные куличи

Калорийность: 1390 ккал

Автор: Абер Ризви

  • 6
    Лимонный пирог
    Круглый, мини-размер, диаметр 3 дюйма
  • 3
    чашки
    Лимонная глазурь
    Цветной желтый
  • 12
    Конфеты для глазного яблока
  • 12
    Звездные конфеты
  • 1/2
    чашка
    Банановые конфеты
  • 6
    Красные конфеты m & m
  1. Дайте им полностью остыть.

  2. Затем заморозьте их в желто-лимонной глазури.

  3. Наклейте леденцы на глазные яблоки ближе к вершине.

  4. Палочка-звездочка для ступней.

  5. Палочки из банановых конфет для крыльев.

  6. Прилепите красную конфету m&m к клюву.

  7. Это необязательно, но просто ради забавы наклеите на голову конфетку-бантик. Наслаждаться!

Пищевая ценность

Легкий пасхальный торт для цыплят (Идеи для пасхальных тортов)

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Шоколадное гнездо

Так вот, это был старый торт, который я приготовил много лет назад, и я подумал, что некоторые из вас, возможно, тоже захотят его попробовать. Гнездо сделано из растопленного шоколада вместо глазури и может быть заполнено яичными конфетами и даже птенцами из помадки.

  1. Накройте полукруглый пенополистирол вощеной бумагой. Натрите его маслом, чтобы шоколадное гнездо было легко удалить.
  2. Растопить шоколад и вылить в бутылку для отжима. Выдавите шоколад по всему пенопласту беспорядочными движениями, пока он не будет полностью покрыт.Положите его в морозилку на 5 минут.
  3. Достаньте его из морозильной камеры и снова произвольно выдавите шоколад. К этому моменту шоколадное гнездо должно стать густым. Снова положите в морозилку на 5 минут.
  4. Достаньте его из морозильной камеры и осторожно удалите следующий из пенополистирола. Ваше шоколадное гнездо готово.
  5. Заполните это шоколадное гнездо желтыми и белыми конфетами из пасхальных яиц, а также цыпленком из помадки.
  6. Теперь, что касается остального торта … Покройте свой торт зеленой помадной пастой из зефира.
  7. Используйте бутылку для выжимания шоколада, чтобы сделать дерево и ветви. Если вы беспокоитесь о том, что это дерево не выглядит должным образом, сначала нарисуйте дерево и ветви съедобным маркером, а затем обведите их растопленным шоколадом.
  8. Используйте форму для конфет, чтобы сделать маленькие желтые шоколадные цветы. Для листьев нарежьте на небольшие кусочки зеленые желейные конфеты. Приклейте цветы и листья вдоль веток дерева с кукурузным сиропом, королевской глазурью или даже растопленным шоколадом, и все готово.Наслаждаться!

Рецепт торта «Пасхальный кролик» — Яркое руководство

Этот просто потрясающий торт с пасхальным кроликом определенно станет изюминкой вашего пасхального ужина! Это так вкусно, восхитительно и так легко приготовить! Приготовление и сборка предельно просты, приготовить этот торт сможет любой желающий! Это и вкусно, и красиво, и такой отличный десерт!

Перед тем, как сделать этот торт, я скептически относился к получению этого торта или нет. После того, как я съел много тортов из Pinterest, я не был уверен, хочу ли я попробовать этот торт, так как он выглядел очень сложным.Я был так впечатлен результатами! Торт получился чудесным, и делать его было очень весело! Сделать кролика настолько просто, и результат будет таким, что это под силу любому человеку с любым уровнем навыков выпечки! Кроме того, это очень забавная пасхальная поделка для маленьких детей и малышей, потому что ее украшение будет потрясающим. Как человек, который часто борется с украшением, я был чрезвычайно удивлен тем, насколько профессионально выглядел торт, который я приготовил.

Этот торт такой сладкий и вкусный, он понравится почти всем! Я подарил этот торт тому, кто обычно ненавидит любые торты (хотите верьте, хотите нет, такие люди существуют!), И когда они попробовали этот торт, им он понравился! Они даже заставили меня сохранить кроличью ухо, чтобы им потом :).Этот ванильный торт понравится и детям, и взрослым за его сладкий, но не слишком сильный вкус.

Этот торт так легко и просто приготовить! Вы просто выпекаете и готовите два торта из одной смеси для торта, а затем прорезаете две легкие полоски в одном торте. Собрав торт, просто украсить глазурью и посыпать — готово! Этот торт с пасхальным кроликом наверняка станет хитом для всех на пасхальном бранче или ужине.

Как сделать торт кролика шаг за шагом

Шаг 1. Приготовьте 1 коробку желтой смеси для торта и выпекайте в 2 9-дюймовых круглых противнях в соответствии с инструкциями на упаковке.

Шаг 2: Вырежьте один из коржей, как показано на фотографии ниже:

Шаг 3: Соберите кролика, как показано на фотографии ниже:

Шаг 4: Заморозьте кролика глазурью из магазина или домашнего приготовления:

Шаг 5: Нарисуйте мордочку кролика и украсьте:

Распечатать рецепт

Торт Пасхальный кролик

Этот простой торт в виде пасхального кролика обязательно понравится детям и взрослым! Это так легко сделать.и просто вкусно!

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время55 минут

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: кулич пасхального кролика, кулич, пасхальные десерты

Порций: 10 человек

Ингредиенты

  • 1 коробка желтой смеси для торта
  • 3 яйца
  • 1/2 стакана масла
  • 2 контейнера, купленные в магазине глазури
  • пищевой краситель
  • посыпает
  • мармелад для глаз

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350F.Сбрызните 2 круглых формы для выпечки диаметром 9 дюймов антипригарным спреем.

  • Смешайте желтую смесь для торта, яйца и масло, чтобы приготовить тесто для торта. Вылейте тесто для торта в две круглые формы диаметром 9 дюймов. Поставьте коржи в духовку и выпекайте 25 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

  • Вырежьте один из круглых лепешек, как показано на рисунке.

  • Соберите торт в виде кролика, как показано на рисунке.

  • Заморозьте торт белой глазурью для мордочки и ушей кролика и разноцветной глазурью для бантика.

  • Используйте мармеладки или M&M для глаз и рта и нарисуйте мордочку кролика гелевой глазурью для письма. Посыпьте ушки зайчика и лук.

Пасхальный торт с кокосом и лимоном (с пошаговыми фотографиями)

Пасхальный торт с кокосом и лимоном

До Пасхи осталось около месяца, так почему бы не начать планировать свой пасхальный десерт с шоу, останавливающего трехслойный кокосово-лимонный торт, подобный этому!

Я веду гостевой блог на Cost Plus World Market с парой тематических пасхальных рецептов, и этот декадентский кокосово-лимонный торт — первый рецепт.Мне нравится эта комбинация вкусов в десертах. Легкие и не слишком сладкие кокосовые лепешки, прослоенные с терпкой лимонной творожной начинкой и сливочно-масляной кокосовой глазурью, посыпанной шоколадом, чтобы выглядеть как крапчатое пасхальное яйцо!

Думаю, этот торт будет отлично смотреться на любом пасхальном десерте в этом году. Или в любом году в этом отношении. Или любой десертный дисплей. Это не должно быть просто праздником. Работает любой день недели.

Я делаю много слоеных тортов, и хотя они выглядят устрашающе в приготовлении, на самом деле они довольно легкие.Обычно я не делаю пошаговых фотографий для своего блога, но поскольку это пасхальный рецепт для Cost Plus World Market, я решил показать вам, как приготовить потрясающий слоеный пирог.

1. Шаг первый — выложите все мои ингредиенты и используйте миски для смешивания SUPER CUTE, мерные чашки и т. Д. С World Market. Я считаю, что использование милых предметов помогает испечь очень вкусный торт.

2. Смешайте сухие ингредиенты в одной миске

3. Взломайте яичные белки и еще

4.Сливки вместе масло и сахар

5. Смешайте влажные ингредиенты в миске с яичным белком

6. Добавить яйца

7. Добавить смесь кокосового молока и яичного белка

8. Мучная смесь

9. Приготовьте формы для выпечки

10. Тесто готово для сковород

11. Тесто равномерно распределено по формам для выпечки

12. Красиво и равномерно выпекаемые коржи.

13. Выравниваю верхушки тортов своим ножом для торта «Монстр»

14.Окраска окантовки по краям. Это помогает предотвратить просачивание лимонного творога по бокам

15. Тонкий слой сливочного крема, чтобы творог не впитался в корж

16. Ложка лимонного творога

17. Один завершенный слой

18. Два завершенных слоя

19. Начиная с крошки

20. Готовая крошка

Ой, я только что понял, что мои лучшие фото поменяны местами. Ой!

21.Последний слой сливочного крема закончен и разглажен

22. Посыпать торт (и большую часть моей кухни) шоколадными крапинками

23. Пирог с крапинками

24. И готовый торт!

Это было не так уж плохо, правда? ха-ха. Так же просто, как 1, 2, 24 !!!

А теперь еще несколько фото этого веселого кокосово-лимонного торта перед рецептом

Выход: 10-12 порций.

Пасхальный торт с кокосом и лимоном на 10 порций

Состав

Для торта:

  • 2 3/4 стакана муки для выпечки
  • 1 стакан мелко измельченного кокоса
  • 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки морской соли
  • 1 стакан сливочного масла (2 палочки)
  • 1 1/4 стакана сахара
  • 3 больших яйца комнатной температуры
  • 5 крупных яичных белков, комнатной температуры
  • 1 банка кокосового молока емкостью 15 унций
  • 2 унции растопленного и охлажденного белого шоколада Lindt с кокосом
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка кокосового экстракта

Для глазури и начинки:

  • 4 крупных яичных белка
  • 1 стакан сахара
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 фунт сливочного масла, охладить при комнатной температуре, нарезать кусочками размером со столовую ложку
  • 1 чайная ложка кокосового экстракта
  • 1/2 чайной ложки натурального желтого пищевого красителя
  • 1 банка приготовленного лимонного творога или 1 чашка домашнего приготовления

Гарнир:

  • 2 ч.л. какао-порошка (не смесь горячего шоколада)
  • 2 чайные ложки воды
  • Яйца из крапчатого солодового шоколада

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 градусов.F. Приготовьте три круглых формы для выпечки 8×2 или 8×3 с маслом, кружками пергаментной бумаги, сливочным маслом пергамента и затем посыпьте мукой, удаляя излишки. (8×3 предпочтительнее)

В большой миске смешайте муку, кокос, разрыхлитель и соль. Отложите

В чаше миксера или большой миске с помощью ручного миксера взбейте сливочное масло и сахар. Добавляйте яйца целиком по одному, хорошо перемешивая между каждым добавлением. В отдельной миске смешайте яичные белки, кокосовое молоко, растопленный и охлажденный шоколад и экстракты.

Добавьте смесь яичных белков к масляной смеси и хорошо перемешайте. Затем добавьте мучную смесь и перемешайте до однородной массы. Равномерно разделите тесто на подготовленные формы для выпечки и выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой. Охладите в сковороде в течение 10 минут, затем осторожно переверните на решетку для охлаждения, используя нож по краям, чтобы ослабить их перед переворачиванием, и полностью остудите перед глазурью. После охлаждения используйте большой зубчатый нож, чтобы выровнять верхушки коржей.

Приготовьте глазурь

  1. Поставьте кастрюлю с 1 дюймом воды на средний огонь и доведите до слабого кипения. В чаше миксера смешайте яичные белки, сахар и соль. Взбивать, пока не смешано. Поставьте миксерную чашу на кастрюлю с кипящей водой, убедившись, что дно не соприкасается, и непрерывно взбивайте в течение 5 минут. Снимите чашу и установите в миксер. Используя насадку для венчика, взбейте смесь на высокой скорости, пока она не загустеет, не станет белой и блестящей, как безе, и не будет удерживать жесткие пики.Добавляйте масло по одной столовой ложке, пока миксер находится на среднем уровне. Как только все сливочное масло будет добавлено, добавьте кокосовый экстракт и затем увеличьте скорость до высокой. Взбивайте еще 2 минуты, пока глазурь не перемешается.

Чтобы собрать торт:

  1. Поместите один круг на подставку для торта или круг для торта на тарелку для торта. Нанесите кружок сливочного крема на край торта и распределите небольшое количество лопаткой посередине. Намажьте примерно 2/3 см приготовленного лимонного творога. Повторите со следующим слоем и завершите третьим слоем.Намажьте торт тонким слоем сливочного крема, чтобы он запечатался в крошках. Охладите 30 мин. Нанесите на торт всю оставшуюся глазурь, кроме 2/3, и разгладьте лопаткой для выпечки.
  2. Чтобы получить эффект крапчатого яйца, смешайте 2 чайные ложки какао-порошка с 2 чайными ложками воды и перемешайте до однородной массы. Окуните кончик кондитерской кисти в воду, а затем в смесь какао-порошка и взмахните кончиками кисти, чтобы сбрызнуть торт шоколадными крапинками. Повторите со всех сторон. Используя кондитерский мешок и кончик трубочки, обведите бордюр вокруг нижнего края торта и поместите шоколадно-солодовое пятнистое яйцо примерно на каждый дюйм или около того.
  3. Подавать пирог комнатной температуры.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Торт «Пасхальный кролик» ~ шаг за шагом

Я очень обрадовался, когда увидел этот рецепт на сайте нашего местного продуктового магазина HEB. Кто может устоять перед милым маленьким кроличьим тортом на Пасху?

Итак, моя 5-летняя дочь и я решили сделать — действительно очень просто!

Сначала вы выпекаете круглые пироги диаметром 2–9 дюймов.Мы выбрали морковный торт (не правда ли?) Из коробки. У меня есть домашний морковный пирог, который я ОБОЖАЮ, но я хотел просто. На самом деле вы делаете одного кролика на каждый 9-дюймовый торт, так что в конечном итоге у вас может получиться 2 кроличьих торта в конце, но мы только что украсили один.

Возьмите один торт и разрежьте его пополам, затем заморозьте одну или обе стороны.

Затем положите их друг на друга.

И поверните его длинной стороной вниз, чтобы торт образовался горбиком.

Заморозьте все это добро для тела кролика.

Я вытащил немного кокоса, чтобы попытаться придать ему розовый оттенок, как я делал глазурь, но на нем появились красные крапинки. Похоже на мяту. Ну что ж.

Я посыпал этим свой розовый торт.

Затем добавил немного белого кокоса. Пришлось прижать к пирогу, чтобы он лучше приклеился.

Я вырезал кроличьи ушки из бумаги — просто треугольники.Я могла бы использовать другой торт, но решила придерживаться предложенного рецепта.

Я сложил эти треугольники сверху и немного сдвинул их.

Тогда настало время украшения лица. Я надела мармелад для глаз, и что-то пошло не так. Я сказала своему мужу, что я думаю, что это похоже на кролика Дьявола, а не на пасхального кролика, и он сказал мне выпрямить глаза. Вуаля! После этого он выглядел намного дружелюбнее. Соломинки для усов, а затем нарисуйте гелем линию рта.Он начал немного соскальзывать с кокосом.

Конечный продукт: милый маленький пасхальный кролик — о, и не забудьте про большой зефир для хлопкового хвоста;)

После того, как торты были приготовлены и остыли, украшение было выполнено менее чем за 30 минут. . Хобби к Пасхе!

Торт «Пасхальный кролик»

Ингредиенты:

  • 1 упаковка Cake Mix: ваш любимый аромат
  • 1 контейнер (16 унций) Глазурь
  • 1 чайная ложка пищевого красителя: ваш любимый цвет
  • 1 чашка кокосовых хлопьев
  • 3 Желейные бобы для глаз и носа
  • декораторы для рта
  • 6 трубочек для питья, разрезанных пополам для усов
  • 2 больших зефира, для хвоста

Инструкции:

1.Приготовьте смесь для торта в соответствии с инструкциями на коробке, используя две круглые формы диаметром 8 или 9 дюймов. Остудить коржи (свои заморозил на скорость) и отложить. Поместите глазурь в небольшую миску и добавьте свой любимый пасхальный пищевой краситель. Хорошо перемешайте глазурь, чтобы смешать цвет.

2. Чтобы сделать один торт в виде кролика: разрезать торт пополам, чтобы получились два полукруга. Иней между двумя слоями. Уложите коржи срезанной стороной вниз, чтобы получилось тело кролика. Заморозьте все стороны каждого пирога и посыпьте кокосом. Если вы делаете кроликов из обоих кексов, поставьте их на большом подносе рядом друг с другом.

3. Вырежьте из белого или цветного картона 2 высоких треугольника, чтобы получились кроличьи ушки. Сделайте небольшой разрез в лепешке, чтобы прикрепить ушки в верхней части передней части кролика. На каждого кролика поместите по 2 красных мармелада, чтобы сделать глаза, и розовые мармеладки для носа и нарисуйте гелем ротик. Вставьте соломку для усов. Используйте зефир для кроличьего хвоста.

Пасхальный десерт — Hoosier Homemade

Если вы проводите празднование Пасхи или нуждаетесь в веселом десерте, эти идеи для Пасхального десерта — именно то, что вам нужно! Есть 54 десерта на выбор, но не нужно переживать из-за выбора, я разбил его на группы для вас, в том числе — печенье, чизкейк без выпечки, клубничные десерты, рецепты пуха, пироги, пасхальные кексы, идеи пасхальных тортов, Рецепт морковного торта и шипучки пасхального торта.

Пасха — такой веселый праздник! Есть раскраски пасхальных яиц и охоты, корзин, , дружеские и семейные посиделки и да — вкусный легкий пасхальный десерт!

Для каждого рецепта — щелкайте по фото, чтобы сразу перейти к нему.

Пасхальный десерт

Идеи пасхального торта

Кликните на фото рецепт

Этот потрясающий торт «Пища ангела» с ягодами готовится ТОЛЬКО 15 минут!

Poke Cake — один из самых простых тортов, которые вы когда-либо испекали, с бесконечным выбором вкусовых сочетаний, от которых вы никогда не устанете.Этот легкий и освежающий торт с вишнево-миндальным поке идеально подходит для вашего весеннего праздника!

Смесь для пудинга из ананаса и фисташек придает пирогу невероятную влажность, а взбитая фисташковая глазурь — идеальное количество кремовой составляющей, чтобы сбалансировать этот красивый торт.

Начните с Angel Food Cake (купленного в магазине или сделанного с нуля), затем добавьте слой ванильного пудинга, достаточно коробки быстрого приготовления. Добавляли слой свежей черники, а затем толстый слой начинки для пирогов с лимонным кремом.

Шоколадно-морковный швейцарский рулет от Big Bear’s Wife выглядит так весело!

Этот торт с фунтом розового лимонада очень легко приготовить, начиная с белой смеси для торта и добавляя всплеск аромата концентратом розового лимонада и коктейлем для напитков.

Пасхальный десерт — Пироги

Кликните на фото рецепт

Эти мини-пироги с лаймом начинаются с корочки печенья вафли с лаймом и наполнены кремовым легким рецептом пирога с лаймом, в котором всего четыре ингредиента.

Это слоеное однослойное тесто для пирога с начинкой из сочной черники и пеканом.

Этот пирог с лаймом, идеально подходящий для обеда — достаточно простой для домашнего ужина в будние дни — и достаточно элегантный, чтобы подать его на званом ужине, начинается с желе-О и ​​имеет дополнительный аромат со свежевыжатым соком лайма и цедрой лайма.

Лимонно-кремовый пирог без выпечки от Plated Cravings выглядит освежающе и восхитительно!

Нет ничего лучше весеннего вкуса клубники и ревеня! Sally’s Baking Addiction делится своим рецептом классического пирога с клубникой и ревенем.

Этот легкий весенний десерт отлично подойдет к вашему пасхальному десертному столу! A Latte Food делится своим рецептом пирога с бананом и кокосовым кремом.

Рецепты чизкейков без выпечки

Кликните на фото рецепт

Простой рецепт чизкейка без выпечки, состоящий всего из 3 ингредиентов, превращается в красивые весенние цвета и превращается в суперлегкую, но впечатляющую мелочь.

Этот рецепт чизкейка без выпечки, состоящий всего из нескольких ингредиентов и вкуса Тутти-Фрутти, делает эти мини-чизкейки легкими в приготовлении, но при этом впечатляющими.

Эти лимонно-ягодные чизкейки легкие и освежающие с ароматом лимона и клубники, корочкой из крекеров и посыпаны свежими ягодами.

Эти ключевые мелочи из лаймового чизкейка собираются за считанные минуты, не запекаются и обладают восхитительным ароматом лайма.

Sugar Hero делится своим рецептом мини-чизкейков без выпечки в красивых пастельных тонах.

Легкий и вкусный — Лимонный чизкейк-мусс — еще один удивительный рецепт чизкейка без выпечки.Cooking Classy делится с вами своим рецептом.

Пасхальный десерт — с клубникой

Кликните на фото рецепт

Салат с клубничным кренделем: это салат или десерт? Этот классический традиционный рецепт незаменим на любой случай!

Сапожник — не новое блюдо для вечеринки, его готовят годами. Часто они являются фаворитами вечеринок, и ваше блюдо всегда остается пустым.Эти батончики Strawberry Cobbler — это новый вариант классического фаворита.

Всего 4 ингредиента — это все, что вам нужно для этого восхитительного пирога с клубничным кремом.

Для этого клубничного мусса от итальянца на моей кухне вам понадобится всего несколько ингредиентов

Эти клубничные батончики от Lil ’Luna выглядят восхитительно! Отличный рецепт, чтобы накормить толпу!

Классический десерт — рецепт свежего клубничного пирога от «Ужина в зоопарке»

Пасхальный десерт — Рецепты из пуха

Кликните на фото рецепт

Этот рецепт вишневого пуха идеально подходит для сервировки на вечеринках или обеда, а всего 5 ингредиентов делают его одним щелчком мыши!

Всего 5 ингредиентов для этого ананасового пуха, который отлично подходит для обедов, пикников, вечеринок и многого другого! Все идет вместе за считанные минуты и может быть сделано заранее.

Взбейте этот Уотергейтский салат из пяти ингредиентов в качестве гарнира или десерта всего за пять минут. Этот классический рецепт любимец всей семьей, он идеально подходит для обеда и быстро исчезнет.

Бананы, вишня, шоколад и орехи — что может быть лучше этого салата из бананового пуха от Inside BruCrew Life.

Детям обязательно понравится этот пасхальный пух! И вам понравится, что все складывается в считанные минуты! Mom on Time Out делится рецептом

Лимон и кокос идеальны на Пасху! Crumbs and Chaos делится своим рецептом лимонно-кокосового пуха.

Рецепт пасхального печенья

Кликните на фото рецепт

Приготовьте это печенье с лимонным цыпленком и перьями всего из 3 ингредиентов, а также лица и перьев. Готовить их так же весело, как и есть!

Это маслянистое печенье с домашним лимонным творогом — идеальное весеннее угощение!

Вы можете сделать этот рецепт настолько простым или сложным, насколько захотите. Начав с сахарного печенья, вы можете приготовить его с нуля (нам нравится этот рецепт мягкого сахарного печенья }, купить тюбик охлажденного теста для сахарного печенья и испечь его или даже купить сахарное печенье в пекарне в продуктовом магазине.

Всем понравятся эти пироги с морковным пирогом и коклюшом от новичка.

Печенье с милыми животными из цирка кроликов слишком мило, чтобы их можно было есть — Happiness is Homemade делится с вами рецептом.

Грязный фартук Челси делится своим рецептом пасхального печенья — батончика с конфетами весеннего цвета, белым шоколадом, посыпкой и зефиром.

Кексы пасхальные

Кликните на фото рецепт

Эти кексы Easy Bunny идеально подходят для Пасхи или даже весенней вечеринки! Они начинаются с трехцветных кексов, белой глазури, ушей и хвоста кролика из зефира.

Эти очаровательные кексы Peeps ярко раскрашены, как и все любимые нами Peeps, и их очень легко приготовить.

Эти кексы выглядят так мило и креативно, но секрет в том, что они действительно простые!

Лимон и малина — идеальное сочетание для весны! Эти легкие и освежающие кексы на вкус отлично сочетаются в Snap

.

Эти простые в приготовлении кексы «Пина Колада» начинаются с упакованной смеси для торта, но при этом обладают невероятным вкусом! По рецепту также можно приготовить торт Пина Колада .

Получите БЕСПЛАТНЫЕ распечатанные фигурки для пасхальных кексов и добавьте их к своим пасхальным кексам!

Рецепты морковного торта

Кликните на фото рецепт

Класс Морковный торт со сливочно-сырной глазурью, свернутый в рулет. Рецепт от Gimme Some Oven.

Новый поворот в классическом морковном пироге — этот морковный пирог от Grandbaby Cakes выглядит восхитительно.

В этот морковный торт тоже есть слой чизкейка! Шугары Свитс делится с вами своим рецептом.

Этот влажный здоровый морковный торт от Eating Richly полон натуральных ингредиентов, которые вам обязательно понравятся!

В этом восхитительном домашнем морковном пироге есть глазурь из обжаренного масла из бурбона — Лимоны для Лулуса делятся своим рецептом.

All Day I Dream About Food делится своим рецептом морковного торта, но при этом сохраняет его для вас с низким содержанием углеводов.

Папочка для куличей

Кликните на фото рецепт

В журнале

Cake Journal есть пошаговые фотографии и инструкции по приготовлению морковного торта.

Bakerella использует посыпку и сахарный жемчуг, чтобы сделать восхитительный торт с ягненком.

Pint Sized Baker сочетает в себе цыплят и кроликов для любимых куриных пирожных.

Rose Bakes выводит украшение пасхальных яиц на совершенно новый уровень с помощью «Easter Egg Cake Pops».

Торт с милым кроликом и попкой от Moms & Munchkins

Украсьте свой пасхальный десертный стол этими пасхальными конфетами из двух пурпурных инжира

Ищете дополнительную помощь в праздновании Пасхи?

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *