Рецепт сладких блинчиков: Сладкие блинчики — Пошаговый рецепт с фото. Блины на Масленицу
Сладкие блинчики, пошаговый рецепт на 2427 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Лимонные блинчики на сметане
Лимонные блинчики утром — настоящий праздник, особенно для детей. Что мешает вам иногда баловать близких домашней выпечкой, особенно если приготовить ее по рецепту Юлии Высоцкой? Лимонная кислинка
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Блинный торт с карамельной глазурью
Следите, чтобы температура во время приготовления крема не была слишком высокой, иначе желтки могут свернуться.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом
Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Гречневые блины с семгой
Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будут хороши как с семгой, так и с любой другой соленой
Юлия Высоцкая
Реклама
Евгения Жолобова
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Так захотелось блинчиков, но дома не было молока. На помощь пришел снежок! Сразу хочу сказать, блинчики получаются сладкими. Я такие не очень люблю, т.к. они самодостаточны и с ними не поешь варенья или сгущенки, но вот мой муж был от них просто без ума.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность блюда
2427
кКал
103%
| Белки | 57 г |
| Жиры | 110 г |
| Углеводы | 300 г |
% от дневной нормы
14 %
21 %
21 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
яйца куриные | 2 шт. |
| 300 г |
кипяток | 1 стакан |
масло растительное | 5 ст. л. |
| 2 ст. л. |
ванилин | по вкусу |
снежок | ⅖ л |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Яйца взбить с сахаром и ванилином.
В получившуюся смесь добавить кисломолочный напиток. Хорошо перемешать.
Добавить муку и замесить тесто, как на оладьи.
Затем добавить один стакан кипятка и растительное масло. Вот и все. Можно жарить как обычные блинчики 🙂
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
блины, оладьи, сырникиблины простыежаритьабхазская кухнятонкие блиныполдник
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Несладкие запеканки
Печенье
за 30 минут
Морепродукты на ужин
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Рецепт сладких блинов — Блины, блинчики от 1001 ЕДА
«…Блин кругл, как настоящее щедрое солнце… Блин – символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей…» – такие строки мы можем прочитать в одном из произведений Александра Куприна.
И действительно, с давних пор это вкусное мучное изделие символизирует солнечное тепло и свет, приход весны, пробуждение всего живого.
Единственным из языческих праздников, который официально признала православная церковь, является Масленица. Так как до 16 века каждый год на Руси начинался с марта, в этот праздник устраивали массовые гулянья в честь нового года. Неотъемлемыми атрибутами торжеств являлись чучело масленицы и, конечно же, блины – символ могучего небесного светила, дарующего жизнь и энергию всему живому.
Изначально блины готовились из овсяной муки, позже стали делать блинное тесто, используя пшеничную, гречневую, ржаную, ячменную и даже гороховую муку. Каждая хозяюшка имела свой особый рецепт приготовления этого вкуснейшего угощения.
В наши дни также существует огромное количество рецептов приготовления разнообразных блинчиков. И сегодня я хочу рассказать вам о том, как побаловать свою семью отличными сладкими блинами.
Чтобы приготовить сладкие блины, вам понадобится:
яйца – 2 шт.
молоко – 600 мл
вода – 200 мл
мука – 500 г
сахар – 2-3 ст. л.
соль
масло сливочное – для жарки блинов
Как приготовить сладкие блины:
1. Пшеничную муку со щепоткой соли просеять через сито.
2. В большой миске миксером взбить яйца с сахаром.
3. В яичную смесь добавить молоко и муку.
Продолжить взбивать до однородной консистенции.
4. Помешивая тесто ложкой, постепенно добавить воду.
Тесто должно получиться не слишком густым, но и не жидким. Следует помнить о том, что блины из жидкого теста будут рваться. А вот густое тесто «исправить» легко – достаточно лишь развести его водой или молоком до необходимой густоты.
По желанию можно добавить в тесто 3 ст.л растительного масла.
5. На чугунной, специальной блинной или любой сковороде с гладким дном и антипригарным покрытием растопить небольшое количество сливочного масла (примерно ½ ч. л. масла на каждый блинчик).
Или же смазываем растительным маслом.
6. При помощи половника вылить на смазанную маслом сковороду немного теста. Наливая тесто, нужно наклонять сковороду круговым движением, приподнимая края так, чтобы тесто равномерно покрыло всю поверхность посуды, в которой вы готовите.
7. Жарить блины нужно на среднем огне. Как только блин подрумянится с одной стороны, следует аккуратно, при помощи лопатки или широкого ножа, перевернуть его и также поджарить до золотисто-румяного цвета.
Для жарки блинов можно использовать как сливочное, так и рафинированное подсолнечное масло без запаха. Еще один вариант – смазывание сковороды салом, однако это уже зависит от ваших вкусов и предпочтений.
Готовые блины следует складывать стопкой на тарелку подходящего диаметра. Для того чтобы блины не остывали, можно накрывать стопку чистым кухонным полотенцем или держать угощение в духовке до тех пор, пока не дожарится последний блинчик.
Аромат жареных блинов чудесен и сам по себе.
Однако при желании можно обогатить его с помощью ванилина или ванильного сахара, добавленных в блинное тесто.
Сладкие блины можно подать на стол с топленым сливочным маслом, сметаной, медом, вареньем или просто посыпать сахарным песком.
Также немалой популярностью пользуются и фаршированные сладкие блинчики. Для этого на готовые мучные изделия выкладывают начинку.
После чего сворачивают в виде трубочек, складывают конвертиками:
Или же связывают в мешочек. В качестве начинки можно использовать творог с изюмом, фруктами или ягодами, вареное сгущенное молоко, кондитерский мак, орехи, джем или повидло.
Сладкие блинчики можно подать на стол и в виде оригинально оформленного угощения. Для этого нужно прослоить блины любой начинкой на ваш вкус, сложить их стопкой и запечь в духовом шкафу. Получается настоящий блинный пирог – и вкусно, и красиво, и необычно!
Приятного чаепития!
Автор фото Анна
Ольга Иванченко опубликовал(а) 1263 рецептов!
Сохранить рецепт
Добавить совет
Добавить совет «Хозяйке на заметку»:
Отправка данных
Введите текст совета:
Размер текста от 150 до 1000 знаков.
85 лучших идей начинки для сладких блинов
48
акции
Поделиться
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей информацией об аффилированных лицах Amazon внизу этой страницы или нажмите здесь
Готовимся к Масленице (Масленичный вторник!! и ищете креативные идеи для сладких начинок и начинки для блинов? Ну, вы попали в нужное место.
Я просто обожаю сладкие блины, и в результате я составил большой список лучших начинок и начинок для сладких блинов.0003
Так что взгляните на аппетитные идеи и рецепты и решите, чем вы будете украшать или наполнять свои блины.
ИДЕИ С НАЧИНКАМИ И НАЧИНКАМИ ДЛЯ СЛАДКИХ БЛИН
Вкусные начинки и начинки для блинов
Этот список аккуратно следует из моего списка соленых начинок для блинов, так что взгляните на него, если вы планируете приготовить блюдо на Масленичный день из пикантных блинов.
сладкими блинчиками – так моя семья делает каждый год.
Я сделал обзор моих самых любимых идей, которые демонстрируются первыми со ссылками на рецепты. Затем я также составила список сладких идей для начинки и начинки, чтобы вдохновить вас на создание собственных простых, но вкусных творений.
ДЕСЯТЬ ВКУСНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ СЛАДКИХ НАЧИНОК И НАЧИНОК ДЛЯ БЛИН
Вот список идей для вкусных сладких начинок для блинов и великолепных домашних соусов, которыми можно полить блины.
Приготовление быстрого домашнего сладкого соуса — отличный способ добавить изюминку к блинчикам на Масленицу! Вот несколько простых рецептов соусов.
БОЛЬШЕ СЛАДКИХ НАЧИНОК И НАЧИНОК ДЛЯ БЛИН
- Лимонный сок, сахар и черника
- Апельсиновый сок и сахар
- Апельсиновый и лимонный сок, сахар и Гран Марнье или бренди
- Апельсиновый сок, сахар и клубника
- Кленовый сироп – чистый и просто вкусный!
- Кленовый сироп и черника
- Кленовый сироп и бекон
- Кленовый сироп, бекон и пиво
- Кленовый сироп с капелькой рома
- Кленовый сироп с капелькой виски
- Кленовый сироп с нарезанным орехом пекан
- Кленовый сироп с грушей
- Кленовый сироп и кокос (теплый кленовый сироп, кокосовое молоко и коричневый сахар на сковороде)
- Золотой сироп
- Сироп и пахта
- Кокосовый сироп (сахар, вода, масло и кокосовый экстракт)
- Шоколадный соус и сливки
- Шоколадный соус со сливками и миндальными хлопьями
- Шоколадный соус и мороженое
- Шоколадный соус с бананом и фундуком
- Шоколадный соус и вареное яблоко
- Шоколадный соус и Гран Марнье
- Шоколадный соус и вишня
- Шоколадный соус и посыпка для торта или мороженого
- Шоколадный соус и заварной крем (как в Бостонском сливочном горошке или кондитерском заварном креме)
- Греческий йогурт
- Греческий йогурт и черника
- Греческий йогурт и ягодная смесь
- Греческий йогурт и мед
- Греческий йогурт и манго
- Греческий йогурт с малиновым и лимонным соком
- Персики со сливками
- Персики и карамельный соус
- Клубника со сливками
- Клубника со сливочно-шоколадным соусом
- Клубника со сливочно-шоколадным соусом и фундуком
- Микс ягодного сиропа
- Ягодный микс с коричневым сахаром, корицей, мускатным орехом, специями и сливками
- Смесь ягод и кардамона
- Мед
- Мед и орехи кешью
- Банан
- Банан и мед
- Банан, мед и грецкий орех
- Банан, мед, греческий йогурт и жареный миндаль
- Бананы и коричневый сахар
- Соус из бананов и банноффе (растопить масло, сахар, сироп и воду и смешать со сливками)
- Ломтики ананаса с сахарной пудрой
- Корица
- Корица и вареное яблоко
- Глазурь с корицей и сливочным сыром
- Имбирь и вареное яблоко
- Имбирь и вареная груша
- Крем-фреш
- Мороженое
- Мороженое, черника и мед
- Шоколадное мороженое и банан
- Маскарпоне и вишня
- Маскарпоне и лимонный крем
- Маскарпоне и черника
- Лимонный курд
- Лимонный курд и черника
- Клюквенный соус
- Нутелла
- Нутелла и банан
- Нутелла и ягодная смесь
- Какао-порошок
- Лимонная начинка для безе
- Глянцевая глазурь и посыпка для тортов
- Сыр рикотта и мед
- Сыр рикотта и черника
- Сыр рикотта и лимонный курд
- Сыр рикотта, лимонный курд и малина
- Арахисовое масло и банан
- Арахисовое масло и желе
ИЩЕТЕ ВКУСНЫЕ НАЧИНКИ И НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИН?
Бесплатный планировщик рождественских украшений в формате PDF
Используйте этот список вкусных начинок и начинок для пикантных блинов, чтобы спланировать следующую партию пикантных блинов.
Тогда используйте один из этих трех вкусных рецептов теста для блинов.
Если вы готовите блины на Масленичный вторник или на Марди Гра, вы также можете ознакомиться с нашей статьей Марди Гра для детей и статьей «Вещи, от которых можно отказаться ради Великого поста » с 30 идеями того, что вы и ваша семья можете сделать. поцелуй на прощание во время соблюдения Великого поста.
И не забудьте ознакомиться с нашим списком идей для здорового школьного завтрака, где блины занимают первое место в списке!
PIN-КОД ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ:
Начинки и начинки для сладких блинов ЦИФРОВАЯ КАМЕРА OLYMPUS
48
акции
Поделиться
Теги
Теги
Организация пасхального питания — планирование еды
Лучшие рецепты блинчиков со сладким кремом
от cookspacebrooklyninfo
Все о рецептах блинчиков со сладким кремом
Похоже, рецепты блинов со сладким кремом вызвали много волнений и путаницы в Интернете. Помимо того факта, что они категорически не являются блинами на пахте и, следовательно, не содержат пахты, похоже, нет единого мнения о том, что они ДЕЙСТВИТЕЛЬНО содержат.
Многие рецепты отсылают к Black Bear Diner, сети ресторанов на западном побережье и Среднем Западе, чей талисман выглядит немного устрашающим тотемным медведем. Как коренные калифорнийцы, мы имели удовольствие проехать через многие крошечные городки, на которых, кажется, специализируется Black Bear Diner (Лос-Банос, Гилрой и Эль-Кахон, и это лишь некоторые из них), но еще не столкнулись с закусочной. во время наших путешествий. Мы решили не ограничивать этим наши эксперименты со сладкими блинчиками, так как принцип приготовления теста для блинов с использованием густых сливок в качестве жидкости звучал… ну… вкусно.
И действительно, у черных медведей, по-видимому, отличный вкус не только к меду и мусору отдыхающих. По этому рецепту у нас получились одни из лучших блинов, которые мы когда-либо пробовали. У них насыщенный, но мягкий вкус и идеально воздушная текстура. Они довольно снисходительны и идеально подходят для субботнего утра. Огромное количество густых сливок придает им такой прекрасный вкус и текстуру, но на самом деле ограничивает их способность способствовать здоровому завтраку. Так что оставьте творог и свежие фрукты на другой день.
Дайте мне все блины!
Ищете другие идеи для блинов? Проверьте этих парней! Просмотр всех этих рецептов блинов может вызвать жгучее желание узнать больше о правильной температуре и методах приготовления блинов. Если это так, обязательно загляните в наш пост с советами по приготовлению блинов.
O Овсяные оладьи на ночь Японские пышные оладьи Голландские детские оладьи Рецепт моти-оладьев Рецепт оладий с конфеттиPannekoekenUbe PancakesСгущенное молокоMini Dutch Pancakes Recipe
Лучшие рецепты сладких блинчиков со сливками
Эти сладкие блинчики со сливками — именно то, на что вы надеялись: нежно-сладкие, пышные и пышные.
5 Из 2 голосов
Рецепт рецепта печатного рецепта
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 15 минут
КУРС НАБЛЮДАНИЯ
КУЗИНА АМЕРИКАНА
Службы 24 4-дюймовые ванны
- 1 Кукла. разрыхлитель
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1/3 стакана сахара
- 2 больших холодных яйца
- 2 стакана густых взбитых сливок
- 1 стакан обычного молока
- 1 ч.л. яичные желтки в большой миске. Отложите яичные белки в сторону.
Добавьте к яичным желткам сахар, жирные сливки, молоко и ванильный экстракт и перемешайте.
Просейте оставшиеся сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, соду и соль) во влажные ингредиенты и перемешайте до однородности.
Тщательно промойте венчик водой с мылом. Затем взбейте яичные белки до образования очень мягких пиков.
