Салат из курицы и сыра рецепты: Салат из курицы с сыром и сухариками рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

Содержание

Салат из курицы с сыром и сухариками рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Ксения Ш.

порции:

4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: Ксения Ш. 16 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

364

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сыр

150 г

Куриное филе

400 г

Куриное яйцо

5 штук

Сухарики

по вкусу

Майонез

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Куриное филе и яйца сварить и порезать кубиками.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

2Сыр натереть на крупной терке.

3Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Салат с курицей и сыром, пошаговый рецепт на 3362 ккал, фото, ингредиенты

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с семгой, молодым картофелем и авокадо

Для такого салата хорошо подойдут и листья шпината.

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из яблок и моркови

Салат берите любой — корн, руколу и даже шпинат! Семечки подойдут и тыквенные.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с чечевицей и сардинками

Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из молодых овощей

Если найдете свежий горошек и фасоль, будет еще вкуснее!

Юлия Высоцкая

02 мая 2010

Виктория

12.2012 23:30:00″>14 декабря 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт.

Морковь 1 шт.

Масло подсолнечное 1.5 ст. л.

Кориандр молотый 0.5 ч. л.

Соль пищевая по вкусу

Перец душистый молотый 1 щеп.

Сыр сливочный 100 г

Огурец свежий 1 шт.

Яйцо перепелиное 5 шт.

Руккола 1 пуч.

Орехи грецкие 2 ст.л.

Масло оливковое 2 ст. л.

Чеснок дольки 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Куриное филе нарезать на небольшие полоски, морковь натереть соломкой. Кладем филе и морковь на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем, посолить и поперчить, добавить кориандр. Когда пожарится, кладем на тарелку, чтобы стекло лишнее масло, и остужаем.

Переложить обжаренное филе в другую тарелку, добавить огурец, порезанный тонкими кружочками, и чеснок, мелко порезанный, и перемешать.

Делаем заправку. Взять половину рукколы, сложить в стакан, добавить орехи грецкие и оливковое масло — все перетереть блендером. Сварить перепелиные яйца, почистить. Добавить половину заправки в куриное филе с огурцом и перемешать.

Берем салатник или небольшие салатнички (если подавать хотите порционно), укладываем немного рукколы, сверху на рукколу выкладываем куриное филе с огурцом, кладем разрезанные на половинки перепелиные яйца. Затем берем сливочный сыр и скатываем из него небольшие шарики и кладем сверху в салат. Поливаем оставшейся заправкой. Приятного аппетита.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

салаты и винегретыс овощами и бобовымис курицейсалаты с сыромсалаты с сыромпростые рецепты на каждый деньварить, тушитьвзбиватьжаритьс куриным филес жареной курицейс курицей и сыромс курицей и орехамикуриный с огурцом

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Оригинальные закуски

Вкусная выпечка и десерты

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Куриный салат на

долларов · Легкие семейные рецепты

Главная / Рецепты / Курс / Ужин / Курица

ЖК
С низким содержанием углеводов

ГФ
Не содержит глютен

Перейти к рецепту

28 июня 2022 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику разглашения здесь.

Куриный салат на миллион долларов — идеальное, безумно простое, безумно вкусное блюдо с низким содержанием углеводов. Его можно приготовить из любой курицы, которая есть у вас под рукой, и он готовится за считанные минуты. Наслаждайтесь самостоятельно или подавайте в качестве гарнира. Этот домашний куриный салат обязательно понравится вам!

Куриный салат на миллион долларов — ЛЕГКИЙ способ!

Куриный салат — одно из тех блюд, которых я жажду каждое лето. Он освежает, не требует разогрева духовки и очень быстро собирается, оставляя больше времени для игр с детьми.

Идея салата с курицей была вдохновлена моим соусом на миллион долларов. У него все те же великолепные ароматы сыра чеддер, бекона и зеленого лука. И, если вы знаете что-нибудь о падении на миллион долларов, то вы знаете, что это лучшее! И позвольте мне сказать вам … это также делает удивительный рецепт куриного салата!

Он имеет такую же прекрасную кремовую текстуру и забавный хруст измельченного миндаля, но с добавлением протеина измельченной курицы. И хотя дип может быть недостаточно сытным для еды, эта версия куриного салата — идеальная еда на вынос для позднего завтрака, обеда или ужина!

Почему я ОБОЖАЮ этот рецепт!

Полезный – Куриный салат из свежей или оставшейся курицы – это полезное семейное блюдо, которое легко вписывается в диету с низким содержанием углеводов. Я тоже люблю упаковывать свой с дополнительными овощами!
Сытный – Этот холодный салат с большим количеством белка насытит вас и оставит чувство сытости.
Без приготовления . Свежая курица лучше, но курица-гриль или оставшаяся курица отлично подходят и не требуют приготовления!
Быстро и просто – Никаких сложных ингредиентов, никаких сложных приготовлений и всего 15 минут, чтобы охладить в холодильнике.
Отлично подходит для приготовления еды . Благодаря 8 сытным порциям и длительному сроку хранения в холодильнике, это лучший куриный салат, который можно приготовить и опередить на обеде на неделю. На самом деле со временем становится лучше!

Что подавать с салатом из курицы

Этот простой рецепт салата из курицы имеет множество классических вкусов (привет, бекон и сыр!), которые хорошо сочетаются со многими вариантами подачи. Его можно подавать как гарнир или как основное блюдо. Вот как классические идеи, так и некоторые здоровые, чтобы не усложнять жизнь.

Подавать куриный салат с:

Крекеры – этот салат прекрасно сочетается со всем: от крекеров Ritz до изысканных крекеров, безглютеновых крекеров и Tricuits. Я не встречал крекера, на котором куриный салат на миллион долларов не был бы вкусным!
Чипсы — попробуйте с чипсами из тортильи, питы или классическими картофельными чипсами
Дополнительно — попробуйте намазать их на тосты или круассаны для вкусного бутерброда с куриным салатом.
Накидки — Попробуйте сделать накидку для удобного использования в пути!

Идеи сервировки с низким содержанием углеводов

Овощи . Мои любимые сочетания с этим салатом с курицей с низким содержанием углеводов — это огурцы, морковь, ломтики цуккини и сельдерей. Я предпочитаю вещи, которые могут выдержать вес погружения, чтобы сделать его легким! Это также отличный вариант с низким содержанием углеводов / кето для подачи с соусом.
Авокадо или помидор – Еще один отличный вариант с низким содержанием углеводов – это куриный салат с авокадо или помидорами. Это действует как вкусная маленькая куриная миска, которая хорошо путешествует.
Обертка с листьями салата – Это сочетание так освежает! Хрустящий салат со сливочным куриным салатом — это низкоуглеводное сочетание, созданное на небесах.

Гарниры для подачи с салатом из курицы

Он отлично подходит для сэндвичей, салатов или рулетов, но если вам нужны идеи, с чем его сочетать, я люблю делать три салата (вроде того, что вы бы зайдите в Chicken Salad Chick или в такой ресторан!) Вот несколько моих любимых сочетаний рецепта куриного салата:

салат из брокколи на ранчо бекона
лимонный салат из кале салат
Пименто сыр
Брокколи Cauliflow еда!
- Киш со шпинатом и артишоками
- Киш с колбасой и шпинатом
- Киш с брокколи и чеддером
Вы можете выбрать один или добавить несколько гарниров, чтобы приготовить полезный и сытный ужин.
Примечания к рецепту
Рецепт этого домашнего куриного салата прост, как и было обещано! Всего 20 минут и нет времени на приготовление семейного ужина.
В этом разделе я расскажу о нескольких советах и приемах, которые я использую при приготовлении этого рецепта, чтобы получить самые лучшие и самые вкусные результаты.
Обязательно прокрутите вниз до ПОЛНОЙ карты рецепта.
Ингредиенты + заменители
- Цыпленок – это основа ингредиентов нашего куриного салата. Любая нейтральная курица, которая есть у вас под рукой, отлично подойдет. Вы можете приготовить его из свежей курицы, запеченной, нарезанной или вареной, или использовать гриль, консервированную или оставшуюся курицу.
- Майонез – Это помогает распространить аромат по всему салату и придает ему идеальную консистенцию. Я бы не рекомендовал использовать заменитель майонеза, такой как Miracle Whip. Если вы не можете использовать майонез, я думаю, что лучшей заменой для вкуса, вероятно, будет дополнительная сметана или греческий йогурт.
- Острый сыр чеддер – Я предпочитаю использовать острый чеддер, потому что меньше сыра дает больше вкуса. Вам не нужно заправлять салат тертым сыром, чтобы действительно добавить аромат.
- Хрустящий раскрошенный бекон . Мой любимый способ приготовления: запечь бекон до хрустящей корочки, дать ему остыть, а затем раскрошить и добавить в блюдо. Вы можете сделать это за неделю и хранить в холодильнике или за 6 месяцев, если храните в морозильной камере. Разогрейте перед добавлением в салат в микроволновой печи, сковороде или духовке, если он должен снова стать хрустящим. Лично я считаю, что настоящий бекон сильно влияет на вкус блюда, поэтому я использую свежий бекон 9.9% времени. Если вы находитесь в дефиците времени, вы можете заменить кусочки бекона на настоящий бекон, но старайтесь использовать кусочки бекона хорошего качества для лучшего вкуса.
- Нарезанный миндаль – Они придают блюду хруст и текстуру. У них довольно мягкий вкус, но они помогают сделать салат более сытным с приятным хрустом. Если есть опасения по поводу аллергии или чувствительности, миндаль можно не добавлять, и он все равно будет иметь отличный вкус.
- Зеленый лук – Этот свежий лук придает мягкий луковый вкус, который объединяет все ароматы. Я всегда люблю оставлять немного, чтобы посыпать сверху, потому что это выглядит очень красиво!
- Сметана – Добавляет пикантности куриному салату. Если у вас нет сметаны, вместо нее можно использовать греческий йогурт.
- Сельдерей – Я люблю добавлять в куриные салаты много овощей. Использование сельдерея дает вам больше объема при низких затратах (как в долларах, так и в калориях!)
Советы по рецептам
1. По возможности используйте свежие продукты! Этот рецепт куриного салата всегда хорош, но чтобы сделать его по-настоящему исключительным, попробуйте использовать такие ингредиенты, как свежеприготовленный бекон вместо кусочков бекона и свеженатертый сыр. Эти свежие ингредиенты поднимут весь вкусовой профиль на 10 ступеней!
2. Skip обезжиренный . Если вы хотите сделать его более легким, не стесняйтесь использовать легкий майонез, легкую сметану или легкий сыр. Не рекомендую использовать обезжиренное, так как оно намного больше меняет вкус и консистенцию блюда.
3. Дайте настояться – Куриный салат можно есть сразу же после приготовления, но лучше всего, если он простоит от 30 минут до часа. Это дает ароматам немного времени, чтобы смешаться и распределиться.
Быстрые рецепты
Если вам нужно приготовить этот рецепт, но очень мало времени, вот несколько идей, которые помогут сделать этот рецепт еще быстрее!
- Предварительная подготовка – Большая часть времени для приготовления этого рецепта приходится на нарезку и предварительную подготовку. Предметы, которые можно сделать за 24 часа:
  - нарезать курицу
  - предварительно обжарить и покрошить бекон
  - нарезать кубиками желтый и зеленый лук
  - натереть сыр
- приготовить заранее – этот салат останется свежим и вкусным 3 раза 4 дня в холодильнике. Вы можете сделать его заранее и просто вынуть и подавать по мере необходимости.
- Использовать замороженную курицу – Одна из самых больших экономий времени на кухне – это подготовка и замораживание белков. Мне нравится покупать курицу-гриль или готовить большие партии курицы, а затем нарезать или нарезать кубиками и заморозить порциями по 1-2 чашки в морозильной камере. Это дает мне фору в приготовлении любой еды, когда белок подготовлен и готов! Просто поставьте его оттаивать в холодильник на ночь за день до того, как он вам понадобится.
Вариации рецепта
Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, и вы хотите быстро изменить его для разнообразия, эти маленькие советы помогут вам!
- Острый куриный салат на миллион долларов – Приготовьте салат, как указано, добавив в смесь 1/4 стакана свежего нарезанного кубиками перца халапеньо. Если вы хотите, чтобы он был более мягким, удалите семена и стебли, или, если вы любите пинок, оставьте некоторые или все семена и стебли.
- Куриный салат с греческим йогуртом– Замените сметану в рецепте греческим йогуртом и приготовьте, как указано, чтобы немного осветлить.
Остатки куриного салата
Если после приготовления этого салата у вас остались остатки, то это ваш счастливый день! Он хорошо экономит и отлично подходит для перекуса в течение недели.
Чтобы сохранить этот куриный салат на потом, разделите его на порции размером с еду, а затем поместите в герметичный контейнер и храните:
- в холодильнике в течение 3-4 дней
Можно ли заморозить куриный салат?
Нет, к сожалению, майонез и сметана в морозилке не выдерживают. Если вы хотите заморозить это, вы можете заморозить ингредиенты по отдельности, а затем соединить их, когда будете готовы наслаждаться.
Еще рецепты салатов с курицей
Если вам понравился этот рецепт, я очень надеюсь, что вы найдете еще несколько простых рецептов для еще одной напряженной ночи!
Вы можете ознакомиться со всеми моими рецептами салатов с курицей здесь или просмотреть несколько любимых рецептов наших читателей ниже.
- Салат с курицей песто
- Салат с курицей с грузом
- Салат с курицей песто
- Салат с курицей и виноградом
Соскучились по рецептам для всей семьи? Подпишитесь на мой бесплатный клуб рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи! Найдите меня, делящегося ежедневным вдохновением во время еды на Pinterest, Instagram и TikTok.
Куриный салат на миллион долларов
Этот очень простой куриный салат на миллион долларов, не требующий варки, идеально подходит для быстрого обеда, легкого ужина или перекуса на ходу! Он наполнен ароматом и прекрасно сочетается практически со всем!
Печать
- ▢ 3 стакана куриные измельченные или кубики (I Like Rotisserie)
- ▢ 1 стакана сельдерея мелко нарезанная
- ▢ 1 стакана резкого сыра чеддер
- ▢ ½ Crispy Bacon Crumbled
- 8280 ▢ ½ стакана Crispy Bacon Crumbled
- 80 ½ Al -Cupley Bacons. 0032
- ▢ ½ стакана майонеза
- ▢ ¼ стакана сметаны
- ▢ 3 нарезанных кольцами зеленого лука
- ▢ Соль и перец по вкусу (около 1/4–1/2 ч. , лук, бекон, миндаль и сыр в большой миске и заправить майонезом и сметаной.
- Хорошо перемешайте, чтобы все было равномерно покрыто и распределено по всей поверхности.
- Приправить солью и перцем по вкусу. Я обычно использую от ½ до 1 чайной ложки каждого.
- Подавать на тосте, с авокадо, помидором, в салатной обертке, с крекерами или вашим любимым салатом из курицы.
- НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Порция: 0,5 стаканаКкал: 330 ккал (17%)Углеводы: 3 г (1%)Белки: 21 г (42%)Жиры: 26 г (40%)Насыщенные жиры: 7 г (44%)Полиненасыщенные жиры: 9 гМононенасыщенные жиры: 8 гТранс Жир: 1 г Холестерин: 71 мг (24 %) Натрий: 352 мг (15 %) Калий: 273 мг (8 %) Клетчатка: 1 г (4 %) Сахар: 1 г (1 %) Витамин А: 321 МЕ (6 %) Витамин С: 1 мг ( 1%) Кальций: 142 мг (14%) Железо: 1 мг (6%)
(Предоставленная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от методов приготовления и марок используемых ингредиентов. )
Блюдо: Обед
Кухня: Американская
Ключевое слово: куриный салат, загруженный, без винограда, с беконом
готовите по этому рецепту? Отметьте меня в Instagram @easyfamilyrecipes! Если вам понравились эти рецепты, пожалуйста! Это помогает поддерживать мой сайт и делает мой день!
Больше бесплатных рецептов!
Зарегистрируйтесь, чтобы присоединиться к нашему
БЕСПЛАТНО клуб рецептов и получайте новые рецепты каждую неделю!
Я согласен получать электронные письма для подтверждения моей подписки на этот список
Взаимодействие с читателями
Куриный салат с беконом и чеддером
Последнее обновление: 11 февраля 2022 г. | Опубликовано: 11 февраля 2022 г. | Автор: Лаура
Нужно накормить большую семью? Посмотрите этот рецепт куриного салата с чеддером и беконом! Используя 5 простых ингредиентов и остатки нарезанной курицы, этот богатый белком салат легко приготовить, и его можно приготовить всего за несколько минут. Кроме того, он полон восхитительного вкуса!
Я поделился несколькими разными салатами в этом блоге, но я очень рад поделиться этим рецептом моего куриного салата с чеддером и беконом.
Это один из моих самых любимых салатов, и его так легко приготовить, и на то есть веские причины! В нем так много вкусных ингредиентов, как курица, хрустящий бекон и тертый сыр чеддер.
И не забудьте про ранчо. Хорошая заправка для ранчо – это ВСЁ!
Этот салат с беконом отлично подойдет для пикника или семейного барбекю. Он идеально подходит для всей семьи из 6 человек. При необходимости вы можете легко удвоить или утроить рецепт.
Также отлично подходит для приготовления еды! Мне нравится делать целую партию и хранить ее в холодильнике для быстрого обеда или перекуса.
Мои дети тоже любят его есть!
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить этот вкусный салат с курицей по-ранче, вам потребуются следующие ингредиенты:
- Курица: Чтобы сократить время приготовления этого салата, используйте нарезанную вареную курицу. Курицу можно приготовить заранее или использовать остатки курицы-гриль. Вам понадобится 3 стакана!
- Майонез: Я люблю добавлять майонез, чтобы действительно объединить все ингредиенты. Чтобы куриный салат был с низким содержанием углеводов, используйте майонез с маслом авокадо. Вам понадобится 1/3 стакана.
- Заправка «Ранч»: Заправка «Ранч» в этом рецепте действительно выводит салат на новый уровень. Вы можете использовать ранчо, купленное в магазине, или сделать свое собственное. Используйте 1/2 стакана!
- Зеленый лук: Придает салату приятный хруст и аромат. Не говоря уже о симпатичном поп-зеленом цвете. Вместо зеленого лука можно использовать лук-шалот или красный лук. Достаточно 2-3 стеблей зеленого лука.
- Сыр: Я люблю использовать сыр чеддер в этом рецепте! Вместо этого вы также можете использовать сыр колби джек или перец джек. Попробуйте измельчить сыр самостоятельно, чтобы он был более кремовым. Добавьте 1/2 стакана сыра!
- Бекон: Лучшая часть этого куриного салата с беконом — это БЕКОН! Мне нравится использовать этот хрустящий запеченный в духовке бекон и нарезать его на небольшие кусочки перед добавлением в салат. Используйте 5-6 ломтиков раскрошенного бекона.
- Соль и перец: Возьмите простую приправу, так как все остальные ингредиенты уже имеют вкусный вкус.
Что подавать с беконом Салат с курицей и чеддером
Этот салат с курицей и беконом отлично подходит в качестве основного блюда! Вы можете съесть его как есть с несколькими солеными крекерами или в бутерброде.
Подавайте с вашими любимыми чипсами и кусочком сладкого пирожного.
Пытаетесь сделать это блюдо низкоуглеводным? Подавайте этот куриный салат с беконом и жареной брокколи!
Часто задаваемые вопросы
Всякий раз, когда я делюсь этим рецептом куриного салата по-ранчо, я получаю одни и те же вопросы. Вот самые популярные из них, которые люди спрашивают!
Если у вас есть вопрос, которого здесь нет, оставьте его в комментариях, и я отвечу на него как можно скорее.
Какой сорт курицы лучше всего добавить в этот салат с беконом?
Для этого рецепта вы можете использовать любой тип курицы, который у вас есть под рукой. Мне нравится использовать нарезанную куриную грудку, но также подойдет измельченная курица или курица-гриль.
Иногда я использую жареные куриные бедра!
Можно еще добавить овощей?
Да! Вы можете подать куриный салат поверх салата ромэн или молодого шпината с помидорами черри.
Как сделать этот салат низкоуглеводным?
Хотя этот салат с куриным беконом не содержит глютена, есть несколько замен, которые вы можете использовать, чтобы сделать его низкоуглеводным.
Используйте кето-майонез, например, приготовленный с маслом авокадо. Кроме того, обязательно используйте бекон без сахара и заправку ранчо без сахара.
Могу ли я сделать этот рецепт безмолочным?
Да, можно. Просто замените заправку ранчо и тертый сыр на безмолочные версии.
Больше рецептов, одобренных бабушкой
Если вам понравился этот куриный салат с беконом, вот несколько других рецептов, которые вы должны попробовать! Они все вкусные и одобрены бабушкой.
- Лучший рецепт салата с брокколи
- Салат из черной фасоли с кукурузой
- Рецепт фруктового салата с курицей
- Салат с клубничным кренделем
- Салат с редисом и картофелем
00018 Салат с курицей и беконом с сыром Чезезе 90
Лаура
Нужно накормить большую семью? Посмотрите этот рецепт куриного салата с чеддером и беконом! Используя 5 простых ингредиентов и остатки нарезанной курицы, этот богатый белком салат легко приготовить, и его можно приготовить всего за несколько минут. Кроме того, он полон восхитительного вкуса!
Рецепт рецепта печати
Время приготовления 25 мин
Всего времени 25 минут
Обед на курсе
КУЗИНА АМЕРИКАНСКАЯ
Полны 6 человек
- 1 Большая миска с смешиванием
- 3 чашки. Кулинария кукировая, Cappped
- 3 чашки. Кулинария Cakeding Kinding Kinding
- 7777778
- 3 чашки.